Udka kurczaka duszone w mleku kokosowym

Pyszne i baaardzo aromatyczne danie z udek kurczaka duszonych w mleku kokosowym z dodatkiem trawy cytrynowej, liści kaffiru, soku z limonki i czerwonej pasty curry. Najlepiej smakuje podane z tajskim ryżem jaśminowym. Zapraszam do przygotowań! Składniki na 3 porcje: 1 łyżka tłuszczu (najlepiej masła klarowanego) 3 duże udka (bez podudzi) z kurczaka odrobina przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka nasion kolendry, lekko zmiażdżonych 1/2 łyżki czerwonej pasty curry 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 4 cm korzen... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Tajskie smaki

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...

Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów

Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.

Czytaj dalej...

Autor

dagooshya

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

kurczak, udka , curry, ryż, kokosowe, pasty, pasta, sok, udka z kurczaka, sosy, papryka, mięso, imbir, mielone, zupa pomidorowa, dania mięsne, kurczak w mleku kokosowym, dania z kurczakiem, podudzia z kurczaka, kurczak curry, pasta z kurczaka, kurczak po tajsku, kurczak z ryżem, sos do kurczaka, mięso duszone, kurczak z czosnkiem, kurczak z pomidorami, kurczak w pomidorach, kurczak duszony na ryżu, sos do ryżu