krem - 19817 przepisów (strona:134/1322)

ROLADA BEZOWA Z KREMEM CYTRYNOWYM I TRUSKAWKAMI 172

Delikatna, miękka rolada bezowa z chrupiącą posypką pralinową, kremem cytrynowym z mascarpone i truskawkami, bardzo lekka, idealna na lato. Wręcz rozpływa się w ustach. Na pewno zasmakuje Waszym gościom.    Przygotowanie : 30 min. Chłodzenie : 2 godz. Pieczenie: 20 min. Składniki dla 6 osób : Składniki na posypkę pralinową: ● 100 g cukru ● 100 g obranych orzechów laskowych(...)wody Składniki na roladę bezową: ● 230 g cukru ● 4 białka ● 1 łyżeczka Maizeny ● ½ łyżki octu jabłkowego ● sól Składniki na krem: ● 50 g cukru ● 2 cytryny (organiczne) ● 250 g mascarpone ● 300 g truskawek Do dekoracji: ● 150 ml śmietany kremówki 36% ● 15 g cukru (lub cukru pudru) ● listki mięty do dekoracji (opcjonalnie) Przygotowanie : Przygotowanie posypki pralinowej: Zacznij od przygotowania posypki pralinowej

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Truskawkowa rolada z buziami pand (bez: glutenu, cukru, laktozy) 147

wzgląd na rozmiar biszkoptu zawsze wychodzi nam rurką bez ślimaczka w środku... Ale to nawet lepiej bo jest więcej miejsca na nadzienie! ;) Biszkopt ryżowy jest delikatny i wilgotny a krem truskawkowo-jaglany z dodatkiem domowej truskawkowej konfitury świetnie z nim współgra :) Oczywiście  świeże  owoce oraz urocze pandki to  niezbędny   estetyczny  element :D To nie takie(...)21x30cm) -3 jajka L -1 białko -90g ksylitolu -80g mąki ryżowej -20g skrobi (u nas z tapioki) -5 łyżek oleju kokosowego (płynny w temp. pokojowej) Krem truskawkowy -160g ryżu jaśminowego (lub 170g kaszy jaglanej) -3 szkl. napoju ryżowego/mleka kokosowego (lub mleka o obniżonej zawartości laktozy) -ksylitol lub inna substancja słodząca (według indywidualnych preferencji

Candy Pandas
Szpinakowy tort żaba z kokosowym nadzieniem (bez glutenu, cukru i laktozy) 228

jaja kl L -200g ksylitolu -200g mąki ryżowej -100g oleju kokosowego (lub rzepakowego) -100g świeżego szpinaku -1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu winnym Krem ryżowo-kokosowy -160g tajskiego ryżu jaśminowego -550ml mleka kokosowego KokoYogo -250ml napoju migdałowego  -ksylitol (według preferencji) Dodatkowo -domowy mus morelowy -4 duże morele -400g jogurtu(...)minut (zawsze należy sprawdzić ciasto patyczkiem czy jest dopieczone!) muffinki wyciągnąć nieco wcześniej. Po tym czasie wyciągnąć ciasta i uderzyć nimi o blat aby nie opadły, pozostawić do ostudzenia. KREM RYŻOWO-KOKOSOWY Ryż wsypać do garnka, zalać napojem migdałowym oraz kokosowym. Gotować do miękkości i do wchłonięcia większości płynów. Następnie dodać ksylitol, wymieszać i zostawić pod przykryciem (już nie gotować

Candy Pandas
Tort kokosowo- malinowy (bez glutenu, cukru białego i laktozy) 229

darmowego pobierania! Składniki: Kokosowy biszkopt (śr: 18 cm) -4 średnie jajka -90g ksylitolu -40g mąki ryżowej -50g mąki kokosowej -40g skrobi z tapioki (lub innej) Krem kokosowo-ryżowy -160g ryżu jaśminowego -1 szkl. mleka kokosowego -1 szkl. napoju ryżowego -1 szkl. wody -ksylitol - ½ szkl. wody (do ewentualnego rozrzedzenia masy podczas miksowania) Krem ze śmietany kokosowej(...)formie) na blat stołu z z niedużej wysokości. Dzięki temu biszkopt nie opadnie. Odstawić do wystygnięcia. Boki biszkoptu oddzielać od formy nożem, dopiero po wystudzeniu. Podzielić na 3 blaty. KREM KOKOSOWO- RYŻOWY Ryż wsypać do garnka, zalać wodą,  napojem ryżowym i kokosowym. Gotować do miękkości i do wchłonięcia większości płynów, teraz można dolać ksylitol w odpowiedniej dla każdego ilości

Candy Pandas
Kasztanowe eklerki z jaglanym kremem i orzechowym nadzieniem (bez glutenu, laktozy, cukru białego) 126

Jednak są też piękne strony tej pory roku czyli klimatyczne, jesienne żarełko :D Właśnie dlatego proponujemy Wam przepis na kasztanowe eklerki nadziane pastą z orzechów włoskich ( recenzja ) oraz waniliowym kremem jaglanym . Skusicie się na takie apetyczne cudeńka? :) Składniki: Kasztanowe eklerki (ok 10 szt) -45 ml wody -45 ml napoju roślinnego -30g oleju kokosowego -2 jajka -30g mąki owsianej(...)bezglutenowej) -45g kasztanowej -35g skrobi Jaglany krem waniliowy -100g kaszy jaglanej -2 szkl. napoju migdałowego -3 łyżki śmietany kokosowej -ksylitol -łyżeczka pasty waniliowej (lub laska wanilii) Dodatkowo -krem z orzechów włoskich Amandin ( recenzja ) -kilka kostek gorzkiej czekolady EKLERKI Napój roślinny, wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko

Candy Pandas
Pelnoziariste rurki z jaglanym kremem 165

znamy nikogo, kto nie lubiłby rurek z kremem. Niestety w wersji oryginalnej są dość tłuste i kaloryczne, a czasami nawet mdłe. Dlatego dzisiaj postanowiliśmy przygotować ich zmodyfikowaną wersję. Równie pyszną, a ze zdecydowanie mniejszą zawartością cukru i ładunkiem energetycznym ;-) Dzięki kaszy jaglanej, która ma właściwości zasadotwórcze dodatkowo deser jest znacznie zdrowszy dla naszego organizmu. Dzięki akcji "Cukier z głową" zaczęliśmy(...)mąki pełnoziarnistej typ 1850 100 g masła 1/2 szklanki jogurtu  1 łyżka cukru pudru Królewski żółtko białko do posmarowania z odrobiną mleka cukier drobny Królewski do posypania KREM JAGLANY: 100 g kaszy jaglanej laska wanilii szczypta soli 8 łyżkek twarogu sernikowego 1 łyżka cukru pudru Królewski CIASTO:  Na stolnicę wysypujemy mąkę i siekamy z zimnym masłem. Dodajemy cukier

Kuchnia od dwojga
Ciasto kokosowe bez pieczenia 61796

umiarkowanej słodyczy i bardzo łatwe do przygotowania. Wiórki kokosowe sprawiają, że po zjedzeniu takiego ciasta nie czujemy się ociężali, tak jak to jest czasami w przypadku innych ciast z kremem. Z moich obserwacji wynika, że szczególnie w okresie letnim dużym zainteresowaniem cieszą się ciasta, które przygotowuje się na zimno bez pieczenia. Przygotowałam, więc bardzo proste i smaczne ciasto z wiórków(...)kokosowych i kremu budyniowego. Takie ciasto najlepiej zrobić wieczorem, aby przez noc zmiękły herbatniki i można było dobrze pokroić.  Składniki: (na foremkę o wymiarach 14 cm x 28 cm x 7 cm) 2 szklanki wiórków kokosowych  250 g masła  2 budynie śmietankowe lub waniliowe (80 g)  1 szklanka cukru  750 ml mleka  2 żółtka

Kuchcik gotuje
Tort "Czarny las" - szwarcwaldzki tort z wiśniami 271

roku w cukierni Cafe Anger stworzył recepturę słynnego Schwarzwälder Kirschtorte i zapisał ją w swojej książce kucharskiej. Według Kellera deser składał się z jednej warstwy ciasta, nasączonego Kirschwasser, kremu i wiśni. Pierwszy zachowany przepis natomiast pochodzi publikacji z 1934 roku, w której wśród 250 specjałów cukierniczych J.M Erich Weber opisuje też sposób przygotowania tortu Czarny Las. Faktem pozostaje jednak(...)180ml jogurtu naturalnego 100ml oleju rzepakowego 2 duże jajka 150g brązowego cukru 200g mąki tortowej 3 łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki proszku 160ml mocnej gorącej kawy krem: 600 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru sok z cytryny frużelina: 350g wiśni (mogą być mrożone) 2 łyżki cukru 1 kopiasta łyżeczka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki żelatyny nalewka

Obiad gotowy
Zdrowsza karpatka- przez góry i doliny do serducha 175

Dzisiaj przedstawiam trochę zmodyfikowaną, zdrowszą wersję karpatki- ciasta które potrafi pokonać góry i doliny, docierając do serca nawet najbardziej wybrednych. :) Moja modyfikacja polega głównie na zmianie składu kremu ciasta, dzięki czemu karpatka stała się zdrowsza i dużo mniej kaloryczna. Nie będę się jednak za dużo rozpisywać, sprawdźcie to sami! :) Przepis bierze udział w konkursie Delecta ,,Piecz... ot tak... prosto(...)podarowałabym mój ,,magiczny'' wypiek. Postanowiłam więc opisać historię z życia wziętą, bo takie chyba najlepiej się czyta. :) Moją zmodyfikowaną karpatkę podarowałam tacie, który jest wielkim miłośnikiem wszelkich ciast wypełnionych kremami. Jak sam powiedział, od razu poprawił mu się humor, gdy wycieńczony po ośmiu godzinach ciężkiej pracy wrócił do domu, a na stole ujrzał spory kawałek pachnącego ciasta. Na jego twarzy

Smiling Shrimp
Najlepszy sernik truskawkowy (pieczony) 260

swoimi kulinarnymi "dziełami" ;) (zarówno wypiekami, jak i daniami wytrawnymi, obiadowymi, etc.), ale tym razem muszę sama przyznać, że ten sernik jest genialny! Cudownie kremowy, tłusty i mazisty. Słodki smak kremu, którym jest udekorowany przełamany jest lekko kwaskowatym wnętrzem truskawkowym. Pracę najlepiej rozłożyć na dwa dni (ja często w okresie letnim piekę wieczorami), aby sernik zdąży dobrze wystygnąć i mógł być(...)schłodzony w lodówce przed udekorowaniem. Niestety ze względu na krem śmietanowy ciasto nie może być przechowywane dłużej niż 3 dni, jednak uwierzcie - jest tak pyszny, że na pewno tyle nie będzie musiał czekać ;) Składniki Spód 70 g masła 170 g maślanych herbatników masło do wysmarowania tortownicy Masło rozpuścić, herbatniki zmielić na pył. Wymieszać z masłem. Spód tortownicy

Słodkie inspiracje
Tort cytrynowo miętowy- oldschoolowy 197

cytryny. Mieszać aż się zagotuje i zgęstnieje. Przetrzeć przez sito i gotowe. Można przechowywać w lodówce nawet tydzień (u mnie nie utrzyma się długo, w tajemniczy sposób znika ;) Krem cytrynowy 300 g lemon curd 200 g mascarpone  200 g śmietany kremówki oraz resztę lemon curd który pozostanie  Śmietanę z mascarpone wymieszać i ubijać na średnich obrotach, dodając łyżka(...)łyżce schłodzony lemon curd. Wymieszać do uzyskania gęstego kremu.  Lemon curd który pozostanie odłożyć do smarowania tortu. Poncz do nasączenia. Użyłam alkoholu cytrynowego ale możecie użyć wody z cytryną. 1/2 szklanki alkoholu cytrynowego 4 łyżki cukru sok z jednej dużej cytryny( lub dwóch mniejszych) pęczek mięty Mięte -same listki -( odłożyć kilka do dekoracji) posiekać drobno, włożyć do moździerza

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Zupa krem z pieczonych pomidorów, zupa krem pomidorowa 146

pomidor\u00f3w\r","szczypta cukru\r","s\u00f3l, pieprz, bazylia, oregano, papryka ostra\r","Gar\u015b\u0107 bazylii\r","Dodatkowo (opcjonalnie)\r","Feta\r","grzanki\r","\u015bmietana"],"name":"Zupa krem z pieczonych pomidor\u00f3w, zupa krem pomidorowa","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Pomidory kroimy na \u00f3semki lub mniejsze na po\u0142\u00f3wki.\r","Przek\u0142adamy na blach\u0119(...)spod pomidor\u00f3w.\r","Gotujemy ok 20 min, aby p\u0142yn si\u0119 zredukowa\u0142.\r","Doprawiamy do smaku, blendujemy.\r","\r","Podajemy wed\u0142ug uznania."]} Drukuj Zupa krem z pieczonych pomidorów, zupa krem pomidorowa Składniki 1 l wywaru 1-1,5 kg pomidorów 1 główka czosnku 1 cebula 2 łyżki masła 1/4 szkl. oliwy do polania pomidorów szczypta cukru

Mieszam w Garnku
Słodko – słone ciasto – obłędne 183

Dodajemy 3 łyżki mąki, kakao i proszek do pieczenia- mieszamy powoli rózgą. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy masę. Pieczemy przez 20 minut.   Krem: 1 l mleka 4 jajka 10 łyżek cukru 2 cukry waniliowe 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 kostka masła – w temperaturze pokojowej Mleko grzejemy w dużym(...)ognia, dodajemy masło. Miksujemy mikserem, lub mieszamy mocno łyżką (dobrze gdyby ktoś mógł potrzymać garnek, masa wymaga szybkiego mieszania, a to nie będzie łatwe) Masa powinna być gęsta.   Krem tiramisu: 130 g śmietany 30% – schłodzonej 1 mały serek mascarpone 50 g cukru pudru Śmietanę 30% miksujemy na sztywno, dodajemy cukier puder i serek mascarpone- chwilę miksujemy.   Biszkopt

MojaQchnia.pl
Truskawkowy puch 371

szklanki maki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia warstwa truskawkowa z maślanki: 25 dkg truskawek 1/2 cytryny 3/4 szklanki maślanki 1 galaretka truskawkowa krem truskawkowy: 500 ml śmietany kremówki 30 % 20 dkg truskawek 1 łyżka cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny wierzch tortu: 400 ml śmietany kremówki 36 % 1 fix do śmietany pozostałe: 1/2 słoiczka(...)wody gorącej, przestudzoną lekko dodaję do truskawek. Łączę z maślanką. Garnek o średnicy 16 cm wykładam folią spożywczą boki też, i wylewam warstwę maślankową. Odstawiam na noc do lodówki. Krem truskawkowy: Żelatynę namaczam w 1/4 szklance wody i rozpuszczam w mikrofali. Truskawki myję, obieram i miksuję blenderem. Dodaję do nich żelatynę ciepłą. Śmietanę schłodzoną ubijam na sztywno z pudrem. Wlewam

wesoła kuchnia
Kokosowa tarta z truskawkami 577

uważam za otwarty! Inauguracją tego sezonu jest lekka tarta kokosowa z truskawkami. Banalnie prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna. Tarta jest cudownie kokosowa - kruchy, kokosowy spód i delikatny kokosowy krem. Do tego truskawki delikatnie muśnięte majowym słońcem. To rozpustne połączenie smaków świetnie ze sobą współgra - przekonajcie się sami. Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 20 min Czas przygotowania(...)Czas przygotowania 40 min Kruche ciasto 340 g mąki 200 g masła 1 jajko 50 g cukru pudru 40 g drobnych wiórek kokosowych 1/2 łyżeczki ekstraktu kokosowego Krem kokosowy 220 ml śmietany kremówki 200 g serka mascarpone 40 g drobnych wiórek kokosowych 35 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu kokosowego 1 łyżeczka żelatyny spożywczej Dodatkowo 500 g truskawek 1 galaretka

Wędrówki po kuchni