kokosowe - 19941 przepisów (strona:729/1330)

NALEŚNIKI PO MEKSYKAŃSKU 4215

ząbków czosnku- fix Knorra do potraw meksykańskich (dałam przyprawę meksykańską)- 4-5 ogórków kiszonych- sos tabasco, chili w proszku, pieprz, oregano, Vegeta - do smaku- 1 łyżka oleju kokosowego bezzapachowego lub oliwy- mąka ziemniaczana lub skrobia Maizena (do zaciągnięcia sosu), ok.2-4 łyżeczekCebule pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju kokosowym, dodać do niej mielone mięso, oregano, trochę soli i pieprzu

Smaczne Zdrowe
ROZPUSTNE CIASTO CZEKOLADOWE, WEGAŃSKIE 374

pszennej- 2/3 szklanki kakao- 2 płaskie łyżeczki sody- 1 płaska łyżeczka soli- 2 szklanki lekko letniego mleka ryżowego (lub innego roślinnego)- 2 łyżki octu jabłkowego- 2/3 szklanki roztopionego oleju kokosowego- 1 i 1/4 - 1 i 1/2 szklanki ksylitolu lub cukru trzcinowegoSkładniki kremu:- 1 szklanka puree z dyni*- 1/4 szklanki syropu z agawy (lub innego ulubionego)- 3 łyżki masła orzechowego(...)szklanki kakaoSkładniki polewy:- 100g gorzkiej czekolady (wegańskiej)- 1 łyżka syropu z agawy- 1/3 szklanki mleka ryżowego (lub innego roślinnego)- 1 łyżeczka oleju kokosowego*Puree dyniowe:Dynię przekroić na pół, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 200*C ok.1h lub do miękkości. Następnie usunąć pestki, wydrążyć miąższ i całość zmiksować blenderem na gładką masę

Smaczne Zdrowe
Jesienny budyń jaglany 104

początek dnia :) Zapraszam na owocową wersję z dżemem oraz śliwkami i orzechami w miodzie :) porcja dla 2 dorosłych i 14 miesięcznego malucha ;) 120 g kaszy jaglanej 150 g mleczka kokosowego 2 kopiaste łyżki dżemu Łowicz z owców leśnych 0/5 łyżeczki cynamonu 3 duże śliwki łyżka miodu szczypta cynamonu 3 łyżeczki dżemu Łowicz z owoców leśnych 2 łyżki mieszanki orzechów(...)woda się wchłonie. Możemy to zrobić dzień wcześniej i rano podgrzać ją tylko z mleczkiem. Wtedy przyrządzenie budyniu zajmie nam nie więcej niż kanapek :) Ugotowaną miksujemy z mleczkiem kokosowym, cynamonem i dżemem. Nakładamy do miseczek i dekorujemy łyżeczką dżemu. Śliwki kroimy na mniejsze kawałki i krótko podsmażamy na miodzie ze szczyptą cynamonu. Przekładamy na budyń. Pozostałym na patelni miodem polewamy

Mienta blog
Zielone warzywne curry 178

szparagowej 350 g cukinii 1 fenkuł 3 małe kapusty pak choi 200 g bobu 1 zielona papryka 250 ml bulionu 3 łyżeczki zielonej pasty curry 1 puszka mleka kokosowego 2 łyżki sosu rybnego 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 listki limonki kaffir sól morska do smaku 1 łyżka posiekanej kolendry Wykonanie:Bób i fasolkę gotujemy(...)pół plasterki, zieloną paprykę kroimy w 2 centymetrowe kwadraty, a pak choi w 2 centymetrowe kawałki. Imbir ścieramy na tarce.Do dużego garnka wkładamy pastę curry i wlewamy trochę mleka kokosowego. Mieszamy rózgą, po czym dolewamy resztę mleka, dodajemy imbir, listki limonki, sos rybny i bulion. Całość doprowadzamy do wrzenia. Pokrojone warzywa przekładamy do garnka. Wszystko dusimy na małym ogniu przez

Kulinarne przygody Gatity
CIASTO Z JABŁKAMI, NA MĄCE ORKISZOWEJ, WEGAŃSKIE 773

cukru trzcinowego (dałam 210g)- 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia- 1/3 łyżeczki sody- 2 szczypty soliSkładniki mokre:- 210ml mleka ryżowego- 250ml soku (jabłkowego lub pomarańczowego- 150g oleju kokosowego (letniego)- 80g wody- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowegoDodatkowo:- 4 jabłka- puder trzcinowy do posypaniaW jednej misce mieszamy składniki mokre, w drugiej składniki suche.Do produktów suchych dodajemy mokre i dokładnie mieszamy do połączenia(...)składników.Tortownicę smarujemy delikatnie olejem kokosowym i wykładamy całą papierem do pieczenia. 1/2 ciasta wykładamy na dno tortownicy, układamy na nim 2 obrane i pokrojone na cząstki jabłka i zakrywamy drugą połową ciasta.Na wierzchu układamy pozostałe 2 jabłka, również obrane i pokrojone na cząstki. Ja posypałam górę jeszcze dodatkowo 1 łyżką cukru trzcinowego. Pieczemy w piekarniku nagrzanym

Smaczne Zdrowe
Zupa tajska z kurczakiem z dodatkiem oleju rzepakowego 320

oleju rzepakowego Składniki: 1 litr bulionu warzywnego 2 piersi z kurczaka 2 szalotki 3 - 4 łyżki oleju rzepakowego 200 g mrożonego zielonego groszku 5 -6 pieczarek 1 puszka mleka kokosowego 400 ml 1 papryczka chili 1 łyżeczka suszonej trawy cytrynowej 2 - 3 łyżki sosu rybnego sól do smaku makaron chow mein  Wykonanie:Szalotki kroimy w cienkie piórka, kurczaka kroimy(...)patelnię wrzucamy chili i szalotki, przesmażamy i dodajemy pieczarki. Smażymy 3 - 4 minuty.Do garnka wlewamy bulion, dodajemy kurczaka i podsmażone warzywa. Dorzucamy zielony groszek, wlewamy mleko kokosowe i dodajemy przyprawy. Doprowadzamy do zagotowania, zmniejszamy ogień i gotujemy około 10 minut.Gdy groszek jest już miękki zdejmujemy garnek z kuchenki, a do zupy wrzucamy

Kulinarne przygody Gatity
Zupa krem z dyni 403

pojawiła się jego okrągła głowa zbliżająca się do dyni. Kocham tego łakomczucha. Potrzebujesz: włoszczyznę kilogram dyni cebulę papryczkę chilli (dla chętnych, ale naprawdę dobrze robi) 2 łyżki masła mleko kokosowe łuskane pestki z dyni Co robić? 1. Ugotować pół litra wywaru z włoszczyzny 2. Miąższ dyni pokroić w kostkę, tak samo cebulę - podsmażyć razem na maśle. Następnie dodać drobno pokrojoną(...)papryczkę - bez pestek (to w nich największa moc). Smażyć, aż dynia zmięknie. 3. Przełożyć dynię do wywaru, dodać mleko kokosowe, gotować około 5 minut, zmixować. 4. Podawać zupę posypaną pestkami - świetnie chrupią

Matka Żywicielka
GOLONKA PO BAWARSKU, DUSZONA W PIWIE 236

ciemne piwo 0,5l- 2 paczki mrożonej włoszczyzny w paski- 2 duże cebule- 1 por (biała część)- 2 listki laurowe- ostra papryka- sól, pieprz- szczypta ksylitolu (lub cukru)- olej kokosowy bezzapachowy lub smalec do obsmażeniaUmyte golonki osuszamy, nacieramy mocno solą, posypujemy ostrą papryką i odstawiamy pod przykryciem w chłodne miejsce na całą noc.Na drugi dzień golonki wyjmujemy i obsmażamy(...)rozgrzanym tłuszczu, po kilka minut z każdej strony. Posypujemy pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzewamy trochę oleju kokosowego i podsmażamy cebule pokrojone w pół talarki, następnie dodajemy pokrojony por i smażymy aż będą szkliste. Dodajemy włoszczyznę w paski i mieszając podsmażamy kilka minut do odparowania wody. Dodajemy sól, pieprz, ostrą paprykę i szczyptę ksylitolu. Obsmażone golonki przekładamy do żaroodpornego naczynia

Smaczne Zdrowe
PLACUSZKI Z CUKINII I ZIEMNIAKÓW Z JOGURTOWYM SOSEM 570

każda)- 5 większych ziemniaków (ok.0,5kg po obraniu)- 2 jajka- 180g mąki orkiszowej białej (u mnie typ750)- 60g skrobi (mąki)ziemniaczanej- 1 płaska łyżeczka soli- olej kokosowy (bezzapachowy) do smażeniaSkładniki sosu jogurtowo-czosnkowego:- 400g jogurtu greckiego- 1 łyżka majonezu (nie trzeba)- 2 ząbki czosnku- 1/2 pęczka koperku- sól i pieprz do smakuKoperek pokroić, dodać zmiażdżone ząbki czosnku, sól, pieprz, oraz(...)dokładnie wymieszać łyżką. Masa będzie dość gęsta, po chwili puści trochę płynów. Najlepiej przygotowywać je kilka minut przed smażeniem, ale niezbyt długo. Na rozgrzaną patelnię włożyć ok.3 łyżek oleju kokosowego, gdy się stopi nakładamy masę na placuszki.Ja nakładam po 1 łyżce masy na każdy placuszek, który następnie ropłaszczam łyżką, by był cieńszy.Smażyć po kilka minut z każdej strony, kilkakrotnie

Smaczne Zdrowe
Ciasto Bounty z Bananami 268

połączenie...rozpływa się w ustach... Składniki: Na biszkopt: 5 jajek 1/2 szkl. cukru 1 szkl. mąki 2 łyżki kakao pół tabliczki czekolady 1 łyżka proszku do pieczenia Na masę kokosową: 2,5 szkl. mleka 1/2 szkl. cukru 2 budynie śmietankowe 200 gram masła 200 gram wiórek kokosowych 3 banany Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę...Dodajemy żółtka i mieszamy(...)Najlepiej nie dokładnie, podobnie jak przy wyrobie muffinek... żeby ciasto miało tzw. purchle. Pieczemy 30 min. w tem. 180 st. Masa: 2 szklanki mleka gotujemy, dodajemy cukier i wiórki kokosowe. Gotujemy około 10 minut ciągle mieszając by wiórki sie nie przypaliły. W pozostałym mleku mieszamy budynie. Mleko zdejmujemy z ognia dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki masło i wlewamy budyń

NaKońcuJęzyka
Kokosowe kulki z piersi kurczaka (na parze) 147

Znane z chińczyka, w wersji bez oleju i panierki, za to na parze. Polecam :) (hmm... poprawnie jest wiórek czy wiórków kokosowych? :) ) Składniki (1 porcja - zdjęcie): 250 g piersi z kurczaka 0,5 roztrzepanego jajka 1 łyżka (10 g) bułki tartej 3 łyżeczki sosu sojowego 4 łyżki (20 g) wiórków kokosowych 0,5 łyżeczki cukru sól Przygotowanie:  1. Mielimy pierś(...)kurczaka. 2. Połowę wiórków kokosowych rozdrabniamy w blenderze (bez przesady, tylko żeby były trochę drobniejsze) 3. Do zmielonego mięsa dodajemy połowę jajka, wiórki kokosowe (rozdrobnione i resztę), bułkę tartą, sos sojowy, odrobinę cukru i solimy według upodobań. Mieszamy. 4. Lepimy kulki i gotujemy 10 min w parowarze.  Kaloryczność: Porcja ze zdjęcia - 470 kcal Smacznego

Malowane smakiem
Domowe Malibu 217

albo na babskie pogawędki  :) a może postać w lodówce parę miesięcy chociaż jak go robię znika w mgnieniu oka .   Składniki: 500 ml wódki  200 g wiórków kokosowych 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego 1 puszka mleczka kokosowego Przygotowanie: Do słoika 1l wsypujemy wiórki kokosowe i zalewamy wódką, słoik zakręcamy i odstawiamy do lodówki(...)codziennie potrząsając słoikiem. Następnie do dużej miski przecedzamy przez gazę wiórki z wódką ( do tego przydaje się męska ręka). Miksując dodaję mleko niesłodzone, mleko kokosowe i mleko słodzone ciągle mieszając. Przelewam do butelek i przechowuję w lodówce.  Udanych pogawędek

Niezły Młynek
SERNIK NA ZIMNO ŚLIWKOWO KOKOSOWY 184

Słodko kwaśna masa serowa ze śliwek węgierek, złagodzona bitą śmietaną z dodatkiem wiórek kokosowych. Masa śliwkowa 20 sztuk śliwek 250 g sera białego 2 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny Masa śmietanowa 250 ml śmietany kremówki  3 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki cukru 1 łyżka żelatyny Biszkopt 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku(...)dużej prostokątnej blaszki wyłożonej papierem do pieczenie piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 min Bita śmietana Żelatynę rozpuścić w ½ szklanki gorącej wody, ubić śmietanę na sztywno, dodać cukier wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać cały czas mieszając dodawać żelatynę, dokładnie wymieszać. Odstawić masę śmietanową do lodówki. masa śliwkowa Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody. Śliwki umyć wyjść pestki rozdrobnić blenderem

RAROSSA
Ciastka kokosowe 490

Słodkie, mocno kokosowe ciasteczka. Szybkie do zrobienia i upieczenia, są świetnym pomysłem na wykorzystanie pozostałych białek. Składniki na około 20-25 sztuk: 2 białka szklanka cukru pudru 1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych łyżka likieru kokosowego szczypta soli Piekarnik nastawić na 140 stopni C. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ciągle ubijając dodawać stopniowo(...)cukier puder.  Gdy piana będzie już sztywna i błyszcząca, wmieszać delikatnie wiórki kokosowe i likier.  Nałożyć masę do rękawa cukierniczego i wyciskać nieduże porcje na blaszkę. Wstawić do piekarnika i piec około 25-30 minut. Upieczone ciastka będą łatwo odchodzić od papieru. Wyjąć i wystudzić

wyzwania kuchenne
Deser kokosowy z truskawkami i chrupiącymi ciasteczkami 147

powstał deserek z kilku truskawek jakie mi pozostały, znalazłam też bezy, trochę czekolady i przepyszne ciasteczka belVita z czekoladą, ale możecie użyć dowolnych. Składniki: 300ml śmietanki 30%, 50g wiórków kokosowych, 3 łyżki cukru pudru, 200g truskawek, 4 duże bezy, 16 ciasteczek belVita z kawałkami czekolady lub inne, 10g gorzkiej czekolady, perełki cukrowe do dekoracji i mięta Przygotowanie Śmietankę ubić(...)sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Dodać wiórki kokosowe, wymieszać. Do czterech pucharków nakładać po dwa pokruszone ciasteczka. Nałożyć po 2-3 łyżki masy kokosowej. Rozłożyć 2/3 pokrojonych w plasterki truskawek. Posypać pokruszoną bezą. Ponownie wyłożyć po 2 pokruszone ciasteczka, przykryć resztą masy kokosowej. Udekorować resztą bezy i truskawek. Posypać startą czekoladą i perełkami cukrowymi, udekorować miętą

Z miłości do słodkości