nadaje się ;-)). Masa: - 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego - 3 zółtka - 12 dkg masła lub margaryny - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1 i 1/4 szklanki wiórków kokosowych - 1 szklanka siekanych orzechów włoskich W garnuszku wymieszać skondensowane mleko, dodać roztrzepane zółtka i masło. Podgrzewać na małym ogniu stale mieszająć!, aż masa zgęstnieje ( od momentu zagotowania(...)trwa to tylko chwilę). Zdjąć z ognia dodać wanilię, wiórki kokosowe,posiekane orzechy, wymieszać. Lekko przestudzić i przekładać placki - powinny być posmarowane trzy warstwy łącznie z wierzchem. Całość udekorować kawałkami orzechów, można polać czekoladą
Moje Słodkie Piekiełkoszparagową i suszonymi pomidorami. Składniki: makaron tagliatelle cukinia 3 pieczarki fasolka szparagowa (moja jest mrożona) 3 suszone pomidory garść szpinaku 4 ząbki czosnku suszony czosnek niedźwiedzi łyżka masła olej kokosowy do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. W drugim garnku gotujemy parę minut fasolkę szparagową. Następnie grillujemy cukinię z czosnkiem na oleju kokosowym, po paru minutach
Bike By Lifecurry 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 400 gram pomidorów z puszki krojonych (w sezonie można użyć świeżych) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 300 ml mleka kokosowego 1/2 łyżeczki soli przyprawy: 1/3 łyżeczki curry, szczypta cynamonu, imbiru, papryki wędzonej, kuminu 1 łyżka syropu z agawy, syropu klonowego lub miodu sok z 1/2 limonki lub cytryny 1 pęczek(...)dodaję pomidory z puszki i gotuję składniki jeszcze 10 kolejnych minut. Dodaję kukurydzę. Jeśli warzywa już są miękkie dodaję syrop z agawy, sok z limonki oraz sól. Wlewam mleko kokosowe, dokładnie mieszam i gotuję danie jeszcze 3-4 minuty. Na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki. Przygotowane curry podaję z ryżem, chlebkiem pita lub naan oraz z ćwiartkami limonki do skropienia
Mango Papajanajważniejsze zdrowa i przepyszna! :) Aromatyczna zupa z ciecierzycy Składniki: 500 g ciecierzycy 3 l bulionu 1 szalotka około 10 cm pora 3 pomidory 2 łyżki przecieru pomidorowego olej kokosowy przyprawy: sól himalajska, pieprz, curry, papryka słodka, papryka ostra, lubczyk, kolendra mielona Przygotowanie zupy należy koniecznie rozpocząć dzień wcześniej od namoczenia ciecierzycy. W tym celu, umieszczamy ją w wodzie(...)warzywno - mięsnego. O tym, jak ja go przygotowuję możecie poczytać w tym wpisie - klik . Gotowy bulion cedzimy. Cebulę i por drobno siekamy i szklimy na 1 łyżce oleju kokosowego. Pomidory obieramy ze skórki - nacinamy skórkę z dołu, po czym zalewamy pomidory wrzątkiem i pozostawiamy na kilka minut, następnie hartujemy je przepłukując zimną wodą. Dzięki temu skórka odchodzi wręcz
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!przygotowania obiad dla całej rodziny. Kaczkę podałam z dzikim ryżem. SKŁADNIKI: 2 piersi z kaczki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 300g chińskiej mieszanki warzywnej 1/2 puszki mleczka kokosowego, 100 ml śmietany 30%, 1/2 szklanki wody, 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki, 1 łyżka żółtej pasty curry, kawałek świeżego imbiru, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Z piersi kaczki zdejmuję skórę. Mięso(...)Wlewam wodę oraz wsypuję paprykę mieloną. Duszę na małym ogniu około 15 minut. 2. Mieszankę warzywną podsmażam około 10 minut na oliwie. Dodaję do mięsa. Mieszam. Następnie wlewam mleczko kokosowe oraz śmietanę. Dodaję pastę curry oraz starty korzeń imbiru. Wszystko razem duszę około 10 minut. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Podaję z ryżem
Tradycyjna kuchnia Kasicurry 2 łyżeczki gram masala 2 łyżeczki carry 2 cm imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonej trawy cytrynowej 1 łyżeczka koncentratu 200 ml pasty pomidorowej 1 puszka mleczka kokosowego 5 pomidorków koktajlowych 2 czubate łyżki jogurtu gęstego 2- 4 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka cukry Dodatkowo: natka pietruszki Indyka pokroić w kostkę, posolić dodać carry, garam masala
Delicious Titbitsfasolki szparagowej świeżej lub mrożonej 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka masali do drobiu lub 2 łyżeczki przyprawy curry w proszku 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 łyżeczka suszonej lub świeżej pietruszki (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku 2 - 3 łyżki oleju lub masła klarowanego do smażenia 1/2 szklanki ryżu basmati Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć(...)minut. Po tym czasie dodać fasolkę i ewentualnie pietruszkę, dusić pod przykryciem kolejne 10 minut. Sprawdzić czy kurczak i fasolka są już gotowe, jeśli tak to dodać mleczko kokosowe, sól i ewentualnie pieprz do smaku. Wszystko zagotować bez przykrywania i po spróbowaniu ewentualnie dodać więcej masali lub curry (według swoich kubków smakowych). U mnie była dość pikantna masala
Kuchcik gotujekoperkowego i chrupiących migdałów. Lekka i prosta propozycja na obiad. Składniki: 1 brokuł (500 g) 10-12 sztuk pomidorków koktajlowych 2 łyżki płatków migdałowych 1 ząbek czosnku ½ szklanki mleka kokosowego 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku 200 g makaronu spaghetti Brokuł podziel na mniejsze różyczki i opłucz. Na rozgrzaną patelnię wrzuć(...)przykryciem 3-4 minuty. Czosnek obierz i przeciśnij do brokułów, dorzuć też pomidorki. Wszystkie warzywa duś kolejne 3-4 minuty, aż brokuły zmiękną. Na koniec na patelnię wlej mleko kokosowe, zagotuj, dodaj posiekany koperek oraz dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sos podawaj z ugotowanym makaronem spaghetti posypany płatkami migdałów. 2 porcje
Roślinna - blog wegańskiodtłuszczonego 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego 1 jajko Do podania: ekologiczny dżem z owoców leśnych bez dodatku cukru Symbio świeże owoce (u mnie banan, winogrona, granat) płatki migdałowe, wiórki kokosowe Wszystkie składniki placka umieszczamy w misie blendera i blendujemy przez ok 1 minutę na głdaką masę. Wylewamy na lekko natłuszczoną, rozgrzaną patelnię o srednicy 18 cm. Smażymy na średnim ogniu(...)talerz, przyłożyć patelnię i odwrócić) i smażymy jeszcze przez ok minutę. Gotowy placuszek podajemy z ulubionymi dodatkami (jogurt naturalny, dżem, miód, syrop klonowy, masło orzechowe, orzechy, migdały, wiórki kokosowe, wiórki czekoladowe) i koniecznie ze świeżymi owocami
Zawsze głodna!podana na sałatce ze szpinaku i pomidorków... Smaczni i zdrowo. A to wszystko przy minimalnym nakładzie pracy. Potrzebne nam: - pojedyncza pierś z kurczaka - mielony imbir - 50 g wiórków kokosowych - dwie garści szpinaku - pół garści pomidorków koktajlowych - ziołowy winegret Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś kurczaka kroimy po skosie na mniejsze kawałki. Lekko rozbijamy i nacieramy mielonym imbirem. Obtaczamy w wiórkach(...)kokosowych i układamy na blasze wyłożonej papierem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 210 st. na około 15 minut. Szpinak płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekładamy do miski, dodajemy pokrojone na ćwiartki pomidorki koktajlowe i polewamy winegretem. Mieszamy i układamy na talerzu. Na wierzch sałatki kładziemy upieczonego kurczaka i zajadamy
W poszukiwaniu inspiracjisłodkości nawet w czasie Wielkiego Postu, to polecam smaczne, zdrowe batony. Upiekła je moja Córka. Składniki : 40 dag płatków owsianych - górskich po 5 dag ziaren słonecznika, dyni, wiórek kokosowych, siemienia lnianego, orzechów włoskich, migdałów w całości garść żurawiny 2 jajka + 3 białka 4 łyżki miodu 4 łyżki oleju kokosowego- rozpuszczonego Przygotowanie : Wszystkie suche składniki umieścić w misce i wymieszać
Proste PotrawyDodajemy do suchych składników wraz z jajkiem i roztopionym, zimnym masłem*. 3. Mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. 4. Smażymy placki na teflonowej patelni (ja używam oleju kokosowego, pięknie pachnie i nie przypala placków tak szybko) * raz masło zastąpiłam oliwą z oliwek i placki też były pyszne, dlatego myślę, że można użyć też oleju roślinnego, kokosowego
NA MOIM TALERZUcukru 250 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżka śliw e lli w czekoladzie Eterno 300 g czekolady mlecznej 1 łyżka masła wiórki kokosowe do posypania Wykonanie : Ja swoją chatkę zrobiłam z 3 warstw herbatników. Na blacie rozłóżcie sobie duży kawałek papieru do pieczenia albo folię aluminiową. Ser mielimy 2 krotnie i ucieramy(...)czekoladą.Razem z papierem złączamy boczne warstwy herbatników tworząc chatkę.Odstawiamy do lodówki na pół godziny.Czekoladę roztapiamy z masłem w kąpieli wodnej.Polewamy chatkę i posypujemy wiórkami kokosowymi. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliilość płynu, a dodatkowo pozostają miło chrupiące. Polecam Wam kochani, dla zdrowia i dla smaku! SKŁADNIKI: - 1/2 świeżej papai - 1 banan - 4 łyżki płaskie ziarenek chia - 70 ml wody kokosowej - do dekoracji: kostka z papai, plastry kiwi Wodę kokosową, papaję i banana, zmiksuj mikserem na gładką masę. Dodaj nasionka chia. Przelej do szklanek włóż na 4 godziny do lodówki. Następnie
SMYKWKUCHNI