kokosowe - 19941 przepisów (strona:355/1330)

Kurczak z sosem orzechowym, ryżem i orientalną surówką 124

kurczaka – 1 podwójna sztuka Jogurt naturalny gęsty- 3 łyżki Żółta pasta curry – 3 łyżki  Sezam do posypania Składniki - sos orzechowy: Orzechy arachidowe nieprażone i niesolone – 1 szklanka Mleko kokosowe – 1 i ½ szklanki Sos srirracha – 1 łyżka Sos rybny – do smaku Składniki - surówka orientalna: Kapusta biała (młoda) lub pekińska – ½ sztuki Marchew – 3 sztuki Biała rzodkiew – ½ sztuki Orzechy arachidowe – 2 łyżki(...)sezamem, pieczemy lub grillujemy przez 10-15 minut w zależności od grubości/wielkości mięsa. Wykonanie – sos orzechowy: Orzechy namaczamy przez 3-4 godziny, a następnie miksujemy z mlekiem kokosowym (można pozostawić kilka orzechów w większych kawałkach). Następnie delikatnie podgrzewamy i doprawiamy do smaku sosem srirracha i sosem rybnym ( w małych ilościach i stopniowo, aby nie przesadzić z ostrością

Kuchnia Bon Appetit
Krem z dyni, batata na mleczku kokosowym 156

ostro serwowana. Dynię  z papryką upiekłam w piekarniku, marchew, batata podsmażyłam w garnku na palniku.  Wody, przypraw dołożyłam i do miękkości udusiłam. Warzywa razem zmieszałam,  mleczka kokosowego dolałam,  na krem zmiksowałam  i z prażonymi pestkami dyni podałam.  Słodkość z ostrym tu idealnie się komponuje i dlatego tak dobrze smakuje, zarówno na ciepło podana(...)łyżki oleju rzepakowego (smakowego) z papryką ostrą pomidorami i bazylią, 2 liście laurowe, 1 mini suszona papryczka chili, 1/3 płaskiej łyżeczki curry, 400 ml mleczka kokosowego, ponadto: garść pestek z dyni, ok. 200 ml wody, sól do smaku (ok. ½ łyżeczki), olej rzepakowy do skropienia warzyw, pieprz czarny. Przygotowanie: Dynię myjemy, osuszamy, kroimy na ćwiartki. Następnie wydrążamy środek z pestkami

Moniki Smakołyki
Orientalny kurczak z dynią w sosie z nerkowców 127

eksplozją smaków na talerzu. Orientalny kurczak w sosie z nerkowców porcja dla 2 osób Składniki: około 70 g makaronu ryżowego 1/2 szklanki orzechów nerkowca 1 pomidor 1/2 szklanki mleka kokosowego 2 łyżeczki garam masali 1/2 piersi z kurczaka 1 szklanka upieczonej i pokrojonej w kostkę dyni 1/2 cukinii 1 mała cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1/2 szklanki wody/bulionu olej(...)zalej wrzątkiem. Po około 10 minutach odcedzić go przelać wodą. Cebulę drobno pokroić. Kurczaka pokroić w paski, cukinię w 1/2 plasterki. W blenderze zmiksować ze sobą pomidor, mleko kokosowe, orzechy nerkowca, ząbek czosnku. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić cebulę i kurczaka. Po kilku minutach dodać cukinię. Następnie dodać zmiksowany krem orzechowo – kokosowy i wodę. Posolić i popieprzyć. Odparować nadmiar

Jaglusia
Kurczak, warzywa, ryż 138

moich ulubionych dań typu FAST.  Do porcji na dwa talerze potrzebowałam: 1 filet z kurczaka 1 torebkę ryżu  2 marchewki 1 cukinię 2 pomidory 2 łyżki oleju kokosowego paprykę słodką, czosnek granulowany, kurkumę, tymianek, oregano, pieprz ziołowy i sól Ryż standardowo gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Kurczaka kroimy na kawałki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z jedną łyżką(...)oleju kokosowego. Doprawiamy wymienionymi wyżej przyprawami wedle własnych preferencji. Na oddzielnej patelce rozpuszczamy drugą łyżkę oleju kokosowego i wrzucamy na nią marchewkę pokrojoną w talarki, cukinie pokrojoną w półksiężyce oraz pomidora skrojonego w kostkę. Podsmażamy warzywa mieszając co jakiś czas, aż osiągną pożądaną miękkość. Dodajemy sól, pieprz, paprykę słodką do smaku. Łączymy wszystkie składniki na talerzu i gotowe.  Zaletą

Emskie Smaki
Soczewica w sosie masala 143

imbiru 3 suszone małe czerwone chili 1 łyżka wędzonej papryki 2 łyżeczki garam masala 1 doniczka świeżej kolendry 2 łyżki oleju 2 łyżki przecieru pomidorowego Sos masala 2 łyżki kokosowego oleju 1 cebula 2 ząbki czosnku cała porcja pasty masala 400 g pokrojonych pomidorów z puszki 400 ml kokosowego mleka 150 g czerwonej soczewicy świeży koriander do posypania(...)paprykę, garam masala i wymieszaj. Opłucz soczewicę pod zimną wodą. Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Rozgrzej olej na patelni i zeszklij cebulę. Dodaj pastę, masala, pomidory, bulion i kokosowe mleko. Na koniec dodaj soczewicę. Dopraw solą. Gotuj sos na wolnym ogniu przez około 20 minut. Opłukaj szpinak i dodaj do sosu. Kiedy szpinak zacznie więdnąć zdejmij z ognia. Gotowy

codojedzenia
Naleśniki gryczane z sosem dyniowym i grillowaną kukurydzą. Pycha! 151

Jest dość słodka a jej miąższ po upieczeniu aksamitny w smaku. Dzisiaj właśnie z takiej dyni przygotowałam pyszny i gęsty sos pomarańczowy o dość wyraźnym smaku, z dodatkiem mleczka kokosowego. Sos był mi niezbędny do cieniutkich naleśników gryczanych z dodatkiem ziół, całość podałam z grillowaną kolbą kukurydzy i kostką z awokado.  Danie prezentowało się i przede wszystkim smakowało wybornie(...)często wracać. Sprawdźcie czego potrzebujecie do przygotowania tego dania. SKŁADNIKI:  NA NALEŚNIKI GRYCZANE: - 1 szklanka mąki gryczanej - 1 duże jajko - 1,5 szklanki wody gazowanej - 1/4 szklanki mleka kokosowego - sól - mieszanka ziołowa ulubiona - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia W/w składniki wymieszaj trzepaczką na jednolitą gładką masę odstaw na 15 minut. Smaż cieniutkie naleśniki na rozgrzanej patelni na oliwie

SMYKWKUCHNI
Ryż zapiekany z owocami 121

Składniki: 200 g ryżu basmati duże opakowanie budyniu waniliowego (64 g) 2 szklanki mleka 1,5 % (użyłam mleka bez laktozy) 2 łyżki płynnego miodu (lub innego słodzidła) łyżka oleju kokosowego  szczypta soli dodatkowo czerwone porzeczki śliwki  wiórki kokosowe Przygotowanie: Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ok. 10 minutach dolewamy stopniowo mleka. Mieszamy. Zostawiamy ryż na małym(...)ogniu do czasu aż wchłonie mleko i napęcznieje. Łączymy w większej misce z proszkiem budyniowym, miodem i olejem kokosowym.  Dodajemy szczyptę soli. Przekładamy nasz ryż do żaroodpornego naczynia. na wierzchu układamy ulubione owoce. Pieczemy przez ok. 30 minut w temp. 180 stopni C. Odstawiamy do przestygnięcia. Podajemy np. z miodem, jogurtem naturalnym, czy twarożkiem. Smacznego

Kuchnia Ellie
Domowa zdrowa czekolada - tylko 3 składniki :) 5286

Już od dawna kusiło mnie, aby przygotować domową czekoladę na bazie oleju kokosowego . Zawsze odkładałam to na później, bo albo miałam w zapasie kupne czekolady albo po prostu nie miałam ochoty, bo czekolady nie jadam za często. I boje się, że może to się zmienić wraz ze spróbowaniem tego poniższego wyrobu :D  Krótko pisząc - czekolada wyszła przepyszna(...)mleczna. Choć w tym przypadku smak czekolady przypomina mocno gorzką, ale słodką :D Po prostu czuć goryczkę gorzkiego kakao. Wypróbujcie i dajcie znać jak smakowało :) Składniki: 100 g oleju kokosowego  (My Vita) 2 łyżki gorzkiego naturalnego kakao 50 g miodu lub innego słodzika  Przygotowanie: Do garnka przełóż olej kokosowy oraz miód. Podgrzewaj i mieszaj do momentu rozpuszczenia się

Zdrowie na języku :P
Paleo płatki śniadaniowe cini minis (bez glutenu) 206

cukru, są bezglutenowe, można je przechowywać do tygodnia czasu. Smakują świetnie, a dzieciaki nawet się zbytnio nie zorientowały, kiedy zamieniłem im ich płatki na własnoręcznie zrobione Składniki: ⅓ szklanki mąki kokosowej 1 szklanka mąki migdałowej ⅔ szklanki miodu (rozpuszczonego) 2 łyżki cynamonu 1 jajko ¼ oleju koksowego (rozpuszczonego) szczypta soli Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. W misce mieszamy suche składniki następnie dodajemy(...)jajko, miód i olej kokosowy. Lepimy ciasto (jeśli jest zbyt mokre i nie chce się uformować dosypujemy trochę mąki kokosowej). Rozkładamy ciasto na papierze do pieczenia, przykrywamy drugim kawałkiem papieru i wałkujemy, aby uzyskać dość cienki naleśnik. Po rozwałkowaniu kroimy je na kwadraciki, najłatwiej nożem do pizzy. Wkładamy na około 5-7 minut do piekarnika, aby zrobiły się złote. Trzeba

PaleoLife
owsianka z kakao i sosem malinowym 198

owsianka z kakao (czekoladowa) z sosem z mrożonych malin i podprażonymi chipsami kokosowymi Upały dają się we znaki, ale pomimo wysokich temperatur na śniadanie gościła dzisiaj owsianka - gęsta, czekoladowa ze słodkim sosem z malin.  Przepis: / własny, 2 porcje / 100 g płatków owsianych górskich 250 ml wrzątku (szklanka) 250 ml mleka roślinnego lub krowiego 10 g kakao naturalnego(...)wody 100 g malin mrożonych łyżka cukru 1 łyżka podprażonych na suchej patelni płatków kokosowych (ew. wiórków) Płatki owsiane wieczorem wsypać do garnka, zalać wrzątkiem i przykryć. Maliny wyjąć z zamrażarki, wstawić do lodówki, aby się rozmroziły. Rano do płatków wlać mleko, wymieszać i podgrzewać, dodać kakao wymieszane z wodą. Owsiankę gotować, aż do zgęstnienia. Maliny podgrzewać w garnku (bądź

tost z dżemem
Kruche ciasteczka kokosowe z marmoladą różaną 89

Inspiracja z blogu: Kuchnia Majki (z moimi modyfikacjami). Wbrew pozorom ciasteczka są szybkie w przygotowaniu, a smakują naprawdę rewelacyjnie! Kuszą swoją kruchością i maślano-kokosowym smakiem. Cudownie też pachną... Dodatek marmolady to doskonałe połączenie, które nadaje słodkości, bo samo ciasto nie jest zbyt słodkie. O wykonaniu nie muszę chyba wspominać, bo prawda, że ciasteczka... wyglądają uroczo?  (około 30 sztuk(...)Ciasto:  100g masła 1 jajko 1,5 szklanki (*) mąki pszennej (użyłam krupczatki, ale każda się nada)  1/2 szklanki wiórek kokosowych  4 łyżki cukru pudru (płaskie) 1 łyżka śmietany (gęstej; płaska) Dodatkowo: marmolada różana (użyłam z Dagomy ; może być dowolny smak) Opcjonalnie: cukier puder lub lukier do ozdoby Wszystkie składniki ciasta (oprócz wiórek) zagnieść na jednolitą masę

Di gotuje
Energetyczne batony owsiane bez cukru 84

również z masy zrobić najzwyklejsze ciastka, w zależności co bardziej do Was przemawia. Jako dobry spajacz składników wystąpiły tutaj banan jak i jabłko, oczywiście masło orzechowe jak i olej kokosowy. Całość to naprawdę pyszna eksplozja smaku. Cukier czy dodatek słodzika ominęliśmy dodając żurawinę jak i daktyle. Bardzo polecam jako przekąska, drugie śniadanie czy np przegryzka na wyprawie w góry. Jeśli(...)batoników. Drukuj Batony owsiane bez cukru window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 200 g płatków owsianych górskich 1 dojrzały banan 1 jabłko 3 łyżki masła orzechowego 3 łyżki oleju kokosowego (użyłam nierafinowanego) 5 daktyli suszonych garstka żurawiny Sposób przygotowania Banana i jabłko blendujemy. Dodajemy płatki, masło orzechowe i olej kokosowy Daktyle siekamy, dodajemy żurawinę. Całość mieszamy na jednolitą masę. Na blachę

Mieszam w Garnku
Koktajl śliwkowo - kakaowy z kokosem i chia na maślance 96

obowiązkowy koktajl, który musisz wypróbować we wrześniu, póki są świeże, duże i soczyste śliwki. Do dzisiejszego koktajlu poza tymi owocami dodałam kakao bez cukru i nasiona chia z wiórkami kokosowymi. Koktajl zmiksowałam z dodatkiem maślanki, którą przede wszystkim dodaję do koktajlu jeżynowego . Bardzo smaczny, czekoladowy i owocowy, w dodatku z popularnymi nasionami chia, świetnie sprawdzi się na weekendowe, upalne śniadanie(...)kokosem i chia na maślance Składniki: 350 ml maślanki kilka dużych, słodkich i soczystych śliwek 1 duża łyżka kakao bez cukru 1 łyżka nasion chia 1 łyżka wiórków kokosowych Przygotowanie: Owoce myjemy, osuszamy. Usuwamy pestki. Do blendera kielichowego przelewamy maślankę. Dodajemy kawałki śliwek oraz kakao. Miksujemy tak długo, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Posypujemy nasionami chia

Moja smaczna kuchnia
Jaglanka z karmelizowanymi jagodami 161

Kremowa kasza jaglana z karmelizowanymi jagodami i skropiona syropem klonowym. Możecie użyć mleka krowiego lub roślinnego, jednak najlepiej sprawdzi się mleko kokosowe. Skarmelizować można dowolne owoce np. truskawki, czereśnie, wiśnie, borówki. Jaglanka z karmelizowanymi jagodami porcja dla 1 osoby Składniki: jaglanka: 5 łyżek kaszy jaglanej 1/3 szklanki wody 1/2 szklanki mleka karmelizowane jagody: garść jagód 1 łyżka miodu na wierzch(...)preparowana kasza jaglana Przygotowanie: Jaglanka: Kaszę przepłukać kilkakrotnie pod wodą i wsypać do wrzącej wody. Przykryć i gotować około 5 min na małym ogniu. Po tym czasie dodać mleko kokosowe i wymieszać. Gotować pod przykryciem około 8 min po czym zdjąć z palnika i pozostawić na około 5 min. Jeśli po tym czasie kasza jaglana nie uzyskała kremowej konsystencji, dodać

Jaglusia
Jaglanka na wodzie kokosowej z daktylami, jeżynami i siemieniem lnianym 171

Coraz więcej owoców, coraz więcej jaglanek! Tym razem podaję przepis z jeżynami. Jaglanka z daktylami i jeżynami porcja dla 1 osoby Składniki: 1/3 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki wody kokosowej 4 daktyle garść jeżyn szczypta cynamonu 1 łyżeczka siemienia lnianego kilka suszonych bananów 2 kostki gorzkiej czekolady syrop klonowy do polania Przygotowanie: Kaszę jaglaną przepłukać pod wodą i wrzucić(...)gotującej się wody kokosowej. Gotować z 2 daktylami około 10 minut na małym ogniu. Po tym czasie pozostawić pod przykryciem na 5 minut. 2 pozostałe daktyle przekroić na pół. Czekoladę zetrzeć na wiórki. Kaszę jaglaną przełożyć do kielicha blendera. Dodać kilka łyżek mleka/wody kokosowej, cynamon, siemię lniane. Zblednować na gładki budyń. Jeśli potrzeba, dodać więcej wody/mleka. Jaglankę wyłożyć do miseczki

Jaglusia