kluski - 6146 przepisów (strona:62/410)

Kluseczki ziemniaczano - jaglane 102

minuty od wypłynięcia na powierzchnię, a następnie wyłowiłam łyżką cedzakową i wyłożyłam na półmisek.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do zapoznania się z przepisem na cebulowe kluski śląskie (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/02/cebulowe-kluski-slaskie.html), szpinakowe kluski śląskie (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2018/09/szpinakowe-kluski-slaskie.html) oraz tradycyjne kluski śląskie (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com

Waniliowe Improwizacje
Dyniowe spätzle, szpecle… czyli kluski podane z boczkiem i białym serem 78

dziurkami, z pojemnikiem, do którego wlewamy ciasto. Całość kładziemy na garnek z wrzącą wodą i przesuwamy po tarce tym pojemnikiem, tak aby do garnka, przez dziurki wpadały gotowe kluski. Takie urządzenie możemy zakupić w sklepach internetowych lub podczas wyjazdów do Niemiec lub Austrii. Szukając pomysłów w sieci na zastąpienie tego urządzenia, natrafiłam na pewne propozycje. Ciasto możemy wlać(...)dużych oczkach, wystarczy położyć ją nad garnkiem odwrotną (tępą) stroną i szpatułką lub silikonową łyżką partiami przecierać przez dziurki ciasto na wrzątek. Możemy również przygotować szpecle podobnie, jak kluski kładzione. Ciasto przekładamy na deskę i nożem zsuwamy porcje na wrzątek.   Składniki CIASTO 350 g mąki 230 g purée z dyni* 2 – 3 jaja 1 łyżka oleju

Tajemnice Smaku
Słodkie kluseczki z kaszy manny 105

trochę napęczniała. W garnku zagotowałam ok. 1 litr wody. Delikatnie ją osoliłam. Za pomocą dwóch dużych łyżek metalowych formowałam kluseczki i wykładałam je na gotującą się wodę. Poczekałam aż kluski wypłyną i od tego momentu gotowałam je ok. 4-5 minut. Ugotowane kluski wyłowiłam łyżką cedzakową i wyłożyłam na talerz. Na patelni roztopiłam masło. Wsypałam bułkę(...)kaszy manny z marmoladą (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/ciastka-z-kaszy-manny.html), knedle z kaszy manny z truskawkami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/knedle-z-kaszy-manny-z-truskawkami.html), torcik z kaszy manny (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/torcik-z-kaszy-manny.html), kluski kładzione z kaszy (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/kluski-kadzione-z-kaszy-manny.html), ciasto z kaszy manny i jogurtu (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/ciasto-z-kaszy-manny-i-jogurtu.html), placek z kaszy manny z morelami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/placek-z-kaszy-manny-z-morelami.html), placki

Waniliowe Improwizacje
Kluski z ziemniakami i serem 97

Kluski z ziemniakami i serem                                                                Gdy po obiedzie zostają, mi ziemniaki to ich nie wyrzucam, zawsze przygotowuję z nich smaczne danie obiadowe. Składniki: Ciasto: mąka pszenna(...)dosypywać mąki. Podzielić ciasto na kawałki i z każdego kawałka formować długie wałeczki. Wałeczki lekko spłaszczyć i kroić na ukośne kawałki. Wrzucać do osolonej i gotującej się wody, kluski mieszając łyżką drewnianą, gotować około 2 min od momentu wypłynięcia na wierzch. Wybierać kluski łyżką cedzakową na talerze polewać je jogurtem naturalnym, miodem i posypać cynamonem. (function

Kuchnia Danusi
Gnocchi z kalafiora na szpinaku (Keto, Paleo, LowCarb) 211

kalafiora przyjdą mi jeszcze do głowy… Gnocchi z kalafiora na szpinaku Coś innego dla odmiany. Gnocchi z kalafiora w wersji Keto to propozycja dla wszystkich stęsknionych za kluskami. Jest przy nich troszkę zabawy, ale zapewniam, że warto! Dania Danie główne , Lunch , Przekąska Kuchnia Europejska Keyword gnocchi Porcje 4 porcje Czas przygotowania 30 minut Czas gotowania 5 minut(...)jajowatej. Odstawić na 5 minut do "związania". Jeśli masa dalej się klei, można dodać jeszcze babki jajowatej. Podsypując łupinami babki jajowatej, formować ruloniki z masy kalafiorowej i odcinać niewielkie kluski. Zagotować sporą ilość wody i posolić. Kluseczki wrzucać partiami na osolony wrzątek. Po wypłynięciu gotować 2-3 minuty. Odcedzić. Szpinak z boczkiem Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć

Modern Cave Girl
Poniedziałek: Włoskie leniwe, czyli pierożki z ricotty 103

końce, wrzuć do wrzątku, zmniejsz ogień, gotuj 3 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową. Odstaw. Krok 4 Ponownie zagotuj wodę po szparagach, wrzucaj do wrzątku pierożki, zmniejsz ogień, zamieszaj, żeby kluski nie przywarły do dna. Gotuj przez 4 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię. Wyciągaj łyżką cedzakową. Krok 5 Na szerokiej patelni rozgrzej 3 łyżki masła. Kiedy(...)się zapieni, wyłóż na patelnię kluski i szparagi pokrojone w mniejsze kawałki, smaż przez 2-3 minuty. Na koniec wrzuć zielony groszek, smaż kolejne 2 minuty. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj kluseczki posypane tartym parmezanem. Smacznego! Artykuł Poniedziałek: Włoskie leniwe, czyli pierożki z ricotty pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Szare kluski z pesto bazyliowym 98

się... szare kluski, które wbrew przekonaniom, że pasują tylko do boczku i kapusty kiszonej, okazały się naprawdę świetnie smakować w połączeniu z bazyliowym pesto. Jeżeli chodzi o kluski, to bardzo ważny jest wybór ziemniaków, najważniejsze, aby były mączyste, wtedy nie będzie potrzeby dodawania dużej ilości mąki, aby zagęścić masę. Przepis na 4 solidne porcje: szare kluski z tego przepisu -> klik oraz pesto bazyliowe  z tego przepisu -> klik

Kraina Miodem Płynąca
Kopytka leniwe, czyli przepyszne kluski z twarogu 112

Kopytka leniwe to jedne z moich ulubionych i ekspresowych w przygotowaniu klusek. Spotkałam się z tym, że nazywane są pierogami , ale hmmm... nie wiem dlaczego... Kluseczki są delikatne, mięciutkie i doskonale sprawdzą się jako danie na słodko lub w wersji wytrawnej. Możecie je również podawać z zupą. Moja córka bardzo lubi kluseczki polane odrobiną masła lub z jogurtem(...) ostrożnie wrzucić do osolonego wrzątku, przemieszać i gotować około 3 minut od momentu ich wypłynięcia na powierzchnię wody. Można podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub podsmażyć na patelni. (*) Kluski nadają się do podania w wersji na słodko lub wytrawnej

Di gotuje
Kluski kładzione z sera 118

Kluski kładzione z sera z kaszą manną na słodkie drugie danie lub na deser. 100 g kaszy manny, 80 ml mleka, 300 g sera białego półtłustego, 3 łyżki cukru pudru, 5 jajek, 60 g miękkiego masła, sól, Kaszę wsypać do miseczki i zalać mlekiem. Odstawić na pół godziny. Ser zemleć. Białka ubić na sztywną(...)pianę. Masło utrzeć, ucierając dodawać cukier i żółtka. Do masy maślano-żółtkowej dodać ser i kaszę, dokładnie wymieszać. Następnie dodać pianę z białek. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Kłaść łyżką kluski na wrzącą, lekko osoloną wodę.  Za każdym razem łyżkę zanurzać we wrzącej wodzie. (Gdyby ciasto było za rzadkie i kluski się rozpływały, należy dodać łyżkę

królestwo garów
Kluski jaglane ze szpinakiem 97

Białka rozbełtać, dodać do kaszy i wymieszać. zwilżonymi dłońmi formować kluski, jeżeli ciasto będzie zbyt luźne dodać łyżkę bułki tartej. Ja wolę masę troszkę luźniejszą, trudniej formować kluski, są może mniej foremne, ale delikatniejsze. Kluski wrzucać do wrzącej lekko osolonej wody. Gotować 1 - 2 minuty od zagotowania. zastawa

królestwo garów
Poniedziałek: Włoskie leniwe, czyli pierożki z ricotty 105

końce, wrzuć do wrzątku, zmniejsz ogień, gotuj 3 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową. Odstaw. Krok 4 Ponownie zagotuj wodę po szparagach, wrzucaj do wrzątku pierożki, zmniejsz ogień, zamieszaj, żeby kluski nie przywarły do dna. Gotuj przez 4 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię. Wyciągaj łyżką cedzakową. Krok 5 Na szerokiej patelni rozgrzej 3 łyżki masła. Kiedy(...)się zapieni, wyłóż na patelnię kluski i szparagi pokrojone w mniejsze kawałki, smaż przez 2-3 minuty. Na koniec wrzuć zielony groszek, smaż kolejne 2 minuty. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj kluseczki posypane tartym parmezanem. Smacznego! Artykuł Poniedziałek: Włoskie leniwe, czyli pierożki z ricotty pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Kluchy serowe 127

masłem orzechowym Proste i szybkie, a przy tym smaczne i sycące. Kluski z twarogu można podać na obiad lub kolację. Od klusek leniwych różnią się ilością dodanej mąki. Ciasto jest luźne i delikatnie lepi się do dłoni, a po ugotowaniu kluski są puszyste i delikatne. 250 g twarogu chudego 1 jajko

Kucharzyca
Kluski z kaszy kukurydzianej 114

Pomysł na kluski zaczerpniety od Pani Eli . Ja z chwilowego braku kaszy manny zastąpiłem ją kaszą kukurydzianą. Chwila pracy i fajny dodatek do obiadu gotowy. My zjedliśmy je z mięsnym sosem, ale myślę, że na słodko lub z warzywami też będą fajnie smakować, więc polecam :) Składniki : - łyżka masła, - 2 jajka, - 1/3 szklanki kaszy kukurydzianej, - łyżka mąki, - sól, pieprz(...)stopniowo kaszę i mąkę. Utrzeć i odstawić na 15 minut do napęcznienia. Ja wydłużyłem czas odstawienia do 25 minut i zwiększyłem ilość mąki, ponieważ masa była za luźna na kluski. Być może za sprawą kaszy kukurydzianej. W końcowym etapie kluski wyszły smaczne. Po oryginalny przepis odsyłam do Pani

Przepisy Mikołaja
Kopytka 175

Zmniejszamy temperaturę kuchenki i gotujemy 1 – 2 minuty od wypłynięcia klusek na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową i natychmiast podajemy. R a d y: Podstawowy warunek udanych klusek, to dobrego gatunku ziemniaki, które po ugotowaniu są sypkie i suche. Ciasto na kopytka należy wyrobić szybko i krótko. Zbyt długie zagniatanie spowoduje, że ciasto będzie stawało się(...)posklejały wystarczy je po ugotowaniu przelać zimną wodą. Inną opcją jest dodanie do wody, w której się będą gotowały, łyżki oleju (jak przy gotowaniu pierogów). Ugotowane i ostudzone kluski można zamrozić. Układamy na blaszce wyłożonej matą pojedynczą warstwę kopytek (tak, aby się nie stykały ze sobą) i wstawiamy do zamrażarki. Zamrożone przekładamy do woreczków (specjalnych do mrożonek

mojewypiekiinietylko
Pierogi leniwe 107

roluję w wałki, lekko spłaszczam i kroję nożem w ukośne lub proste kluski. W dużym garnku gotuję wodę z łyżeczką soli i niewielką ilością oleju, tak by kluski się nie posklejały. Wrzucam partiami na wrzątek, mieszam by nie przywarły do dna. Po wypłynięciu wykładam łyżką cedzakową na talerz. Podaję od razu lub odsmażam później na złoto(...)Smacznego Przepis: “Kuchenne Inspiracje. Pierogi, kluski, makarony” , siostra Maria, nr 10/2018

Zasmakuj Kuchni