kiełbasa - 10519 przepisów (strona:68/702)

wpis w którym znajdziecie kilka pomysłów na fajne przekąski piknikowe. Lekkie, zdrowe, takie które przygotujecie dosłownie w oka mgnieniu     Koreczki z kiełbasą drobiową i pieczonym batatem   Składniki:   1 średni batat 200 g kiełbasy drobiowej (ja użyłem kiełbasy kruchej z kurnej półki z  CEDROB ) 150 g pomidorków koktajlowych(...)proszku, cynamonem oraz solą i pieprzem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekaj 15 minut w 220°C, następnie odstaw do wystudzenia. Kiełbasę pokrój w plasterki grubości 1 cm. Pomidorki przekrój na pół. Ogórka przetnij wzdłuż na 4 części, wytnij wodnisty środek (gniazdo nasienne). Następnie pokrój w kawałki

także jako obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Poniżej znajdziecie najlepszy przepis na bigos z młodej kapusty . Jako, że mój Mąż uwielbia mięsko, to nie mogło tu zabraknąć dość sporej ilości kiełbasy i wędzonego boczku. Świetnie smakuje ze świeżym, chrupiącym pieczywem, a w wersji obiadowej super komponuje się z ziemniakami z wody. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bigos z młodej kapusty – Składniki(...)wędzonego 1-2 łyżki oleju rzepakowego (opcjonalnie, jeśli boczek był mało tłusty i wytopiło się z niego mało tłuszczu) 1 duża cebula – ok. 190 g ok. 280 g kiełbasy podwawelskiej lub wiejskiej 1 duża młoda marchewka – ok. 100 g 1,5 szklanki wody (lub bulionu warzywnego bądź mięsnego) – ok. 375 ml 3 ziarna ziela angielskiego 3 liście

warto wybrać ser, który łatwo się topi). To idealny pomysł na śniadanie czy na szybką przekąską kiedy wpadną goście. Polecam, bo jest prosta i pyszna. PRZEPIS NA QUESADILLA Z KIEŁBASĄ Składniki na quesadilla z kiełbasą: placki tortilla ser żółty kiełbasa np. chorizo listki świeżej kolendry Jak zrobić quesadilla z kiełbasą: Na suchej lub spryskanej olejem patelni kładę placek tortilli(...)podgrzewam. Na placku rozsypuję trochę startego sera. Na wierzchu układam cienkie plasterki kiełbasy i listki kolendry. Znów oprószam startym serem i przykrywam wszystko drugim plackiem tortilli, dociskając go do całości. Po chwili, kiedy ser się zaczyna rozpuszczać, wszystko ładnie pachnieć a spodni placek przyrumieni się, przekręcam quesadille na druga stronę i jeszcze chwilę podsmażam. Zdejmuje z patelni. Ostrym nożem kroję

Składniki /4 porcje: – 300g kiełbasy białej – 1 ząbek czosnku – 1 szt. liścia laurowego – 2 ziarna ziela angielskiego – 2 szt. suszonych grzybów – 250 ml zakwasu na żur – 4 jaja – majeranek – sól i pieprz Przygotowanie: Gotujemy litr wody. Do wrzątku wrzucamy kiełbasę, doprawiamy przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz(...)suszone grzyby. Gotujemy 15-20 minut. Kiełbasę wyjmujemy i odkładamy na bok. Otrzymany wywar odcedzamy za pomocą sita. Suszone grzyby odkładamy na bok. Do wywaru dodajemy zakwas na żur. Przyprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu. Jaja gotujemy na twardo. Pozostawiamy do ostudzenia, a następnie obieramy ze skorupek i kroimy w ćwiartki. Kiełbasę kroimy w plastry, a wyciągnięte

PRZEPIS NA KIEŁBASĘ PIECZONĄ Składniki na kiełbasę pieczoną: 500g białej kiełbasy ulubiona zioła np. majeranek chili 50 ml sosu sojowego 2 łyżki oleju Jak zrobić kiełbasę pieczoną: Kiełbasę nakłuwamy widelcem i układamy w naczyniu żaroodpornym. Polewamy wszystko sosem sojowym, olejem, oprószamy ziołami i chili. Pieczemy ok godziny w 180st. Artykuł Kiełbasa pieczona pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Biała kiełbasa zapiekana w sosie chrzanowym to danie idealne nie tylko na świąteczny stół, ale także jako ciepły posiłek na obiad czy kolację. Jeśli podana zostanie na obiad to doskonale sprawdzi się z dodatkiem ziemniaków, a na kolację wystarczy pajda chleba lub ciepła bułeczka. Danie proste, szybkie w przygotowaniu a zarazem bardzo smaczne.  Składniki: * 2 białe kiełbasy (użyłam kiełbasy(...)szynki  Henryk Kania ) * 1 cebula * 200 ml śmietany słodkiej, najlepiej 18% * 3 łyżeczki chrzanu ze słoika * sól, pieprz, papryka słodka do smaku * olej do podsmażenia cebuli Wykonanie: Białe kiełbasy naciąć z obu stron. Na patelni rozgrzać niedużą ilość oleju, cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na złoty kolor. Następnie do cebuli wlać śmietanę, dodać chrzan, sól, pieprz i słodką paprykę

Kiełbasa ” Kaszubska kanapkowa ” , pyszna wędlina domowa Kiełbasa ” Kaszubska ” to jedna z lepszych kiełbas kanapkowych , jakie poczyniłam . Dlaczego ? Po prosu jest pyszna , soczysta i doskonale zastępuje , sklepowe dmuchańce Moje chłopaki już nie wyobrażają sobie życia bez swojskich wędlin . Ostatnio zdarzyło mi się kupić szynkę z indyka i zostałam wystawiona za drzwi razem z opakowaniem…. Nikt nawet(...)Jeśli macie duży przekrój nie potrzeba nadziewarki . Przy napełnieniu , trzeba usunąć powietrze poprzez wbicie igły lub mocne dociskanie . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Po napełnieniu osłonek , mocno związujemy końce i wieszamy kiełbasę w chłodnym pomieszczeniu na co najmniej całą noc , żeby osiadła i obeschła . Po tym czasie wędzimy na gorąco swoim tajnym sposobem . Wiadomo , każdy dymiaż ma swoje patenty dopasowane do wędzarni

Pierogi z białym serem i kiełbasą, można podobnie jak do ruskich dodać ziemniaki. W pierogach ruskich jest więcej ziemniaków, a mniej sera, tu jest ser, a ziemniaki jeżeli nam zostały z obiadu... można jak najbardziej dodać. Ja właśnie dodałam resztę ziemniaków, oczywiście ten składnik można pominąć. ciasto na pierogi : 400 g mąki, gorąca woda, sól, farsz : 600 g białego sera(...)ugotowanych, rozgniecionych ziemniaków, 200 g kiełbasy, 100 g boczku wędzonego surowego*, 200 g cebuli, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz świeżo zmielony, tłuszcz do smażenia (smalec, tłuszcz gęsi, olej), Kiełbasę obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę. Boczek pokroić w kostkę. Cebule pokroić w kostkę, poddusić na tłuszczu. Dodać rozgnieciony czosnek, kiełbasę i boczek. Chwilę razem poddusić. Odstawić do ostudzenia

daniu może znaleźć się dosłownie wszystko, ale bazą jest zawsze sos pomidorowy oraz jajka. Reszta dodatków zależy od Waszej wyobraźni. U mnie jak zawsze na bogato! Dodałam kiełbasę, paprykę, seler naciowy, ser feta, a na koniec danie podsypałam chrupiącym szczypiorkiem. Pyszny pomysł na niedzielne śniadanie, które poratuje także, gdy macie kaca po weekendowym imprezowaniu. 😉 Szakszuka: ok. 150-200g kiełbasy(...)jajek wiejskich lub ekologicznych (wg uznania)  kilka pomidorków koktajlowych do ozdoby 1 łyżeczka kuminu rzymskiego 0,5 łyżeczki chilli (opcjonalnie) 1 łyżeczka cukru sól i pieprz Kiełbasę, cebulę, seler naciory i paprykę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Kiełbasę wsypujemy na suchą patelnię, przesmażamy na chrupko bez użycia oleju. Ja zawsze używam kiełbasy, która ma przynajmniej

Zupa nie tylko na Wielkanoc. Składniki kilka kawałków białej kiełbasy 4 kapelusze suszonych prawdziwków 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu 4 liście laurowe 2 cebule 2 łyżki masła kilka plasterków wędzonego boczku 4 ziemniaki pół litra zakwasu na żur 200 ml kremówki sól pieprz suszony majeranek czosnek tarty chrzan 6 jajek świeży majeranek do dekoracji Przygotowanie Kiełbasę(...)zalałem 2 l zimnej wody, dodałem grzyby, ziele angielskie, pieprz i liście laurowe. Gotowałem pod przykryciem na małym ogniu i parzyłem ( czyli nie dopuściłem do zawrzenia, aby kiełbasa nie popękała ), ok. 30 minut. Zebrałem szumowiny. Wyjąłem kiełbasę. Cebule pokroiłem w cienkie piórka. Na patelni rozgrzałem masło, wrzuciłem cebulę, zeszkliłem, lekko zezłociłem. Dołożyłem pokrojony w paski boczek, wymieszałem aż zaczął się

zawsze wszystkim smakuje, wykarmie głodną i dużą rodzinę, a dzięki prostemu przygotowaniu, kucharz też ma mało pracy. Ja najbardziej lubię w leczo dojrzałe, letnie warzywa, panowie, oczywiście, solidne kąski kiełbasy. W tym przepisie postawiłam na naprawdę solidną porcję mięsa i oprócz kiełbasy dodałam kawałki schabu – miękkie, rozpadające się i przesiąknięte smakiem papryki. Składniki (na 3-4 duże porcje): 400g(...)schabu 1 duże pętko kiełbasy – użyłam podwawelskiej 2 średnie cebule 2 czerwone papryki 2 średnie cukinie 1 duży, dojrzały pomidor – użyłam bawolego serca puszka siekanych pomidorów 150ml czerwonego, wytrawnego wina – można zastąpić wodą sól i pieprz do smaku słodka czerwona papryka do doprawienia mięsa pół łyżeczki suszonego oregano olej do smażenia Dodatkowo do podania: świeże oregano kwaśna

Kiełbasę przeważnie grillujemy i z dodatkami sobie jemy, ja jednak do ciasta ją powkładałam i ciekawą przekąskę przygotowałam.  Ciasto drożdżowe, zielone - bo szpinakowe, na kamieniu grillowałam, i na ciepło podawałam.  Jak nie macie jak je grillować to można w piekarniku przygotować. Składniki: ok. 400 g mąki do drożdżowych wypieków, 200 ml ciepłej wody, 2 łyżki oleju rzepakowego(...)świeżych drożdży, ½ łyżeczka cukru, 2 płaskie łyżeczki soli (do smaku), 100 g świeżego szpinaku, pieprz kolorowy świeżo mielony, ponadto: mąka do podsypania, 3 kiełbasy (po 1 z każdego rodzaju) -Sokołów Grill Mix grillowy kiełbasa klasyczna, biała, z dodatkiem sera i papryki. Przygotowanie: Do dużej miski (lub w malakserze) rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier, 100 g mąki, wlewamy wodę i całość dokładnie

ziemniaki to prawdziwy rarytas na obiad . Są tak smaczne, że można je jeść niemalże same. Przyrządziłam dzisiaj młode ziemniaki z salsiccia i sadzonym jajkiem. Salsiccia fresca to surowa włoska kiełbasa. Dzisiaj usmażyłam czosnkową salsiccia. Lekko ostra kiełbasa świetnie pasuje do młodych ziemniaków, które o tej porze są niemalże słodkie. Do tego dania usmażyłam sadzone jajka z płynnym żółtkiem, które zastąpiło(...)Trochę zieleniny w postaci szparagów i szpinaku i tani obiad gotowy w 30 minut! Jak ja lubię takie obiady! Oczywiście zamiast salsiccia można wybrać inną kiełbasę i przyrządzić obiad podobnie. Ja lubię jak mam wszystko na jednym półmisku. Młode ziemniaki Składniki: na 4 porcje 700 g ziemniaków 300 g salsiccia fresca, o smaku czosnkowym 250 g zielonych szparagów

SKŁADNIKI:  ( 2 porcje )                                 mała główka młodej kapusty 125 g wędzonego boczku kiełbasa np. myśliwska szklanka wody łyżka mąki pszennej ( lub ryżowej ) pół pęczka koperku sól i pieprz WYKONANIE: 1. Boczek pokroić w słupki. Kiełbasę w plasterki. 2.  Kapustę obrać z zewnętrznych(...)Włożyć do garnka, doprawić solą i pieprzem, dodać szklankę wody. 4.  Gotować pod przykryciem ok 10 minut, kilkakrotnie mieszając. 5.  Na patelni podsmażyć boczek i kiełbasę, do zrumienienia. Przełożyć do garnka z kapustą. 6.  Na patelnie dodać łyżkę mąki, zrumienić i dodać trochę wody spod kapusty. Mieszać do rozpuszczenia mąki. Zasmażkę dodać do kapusty, wymieszać

ajlepiej kiełbasę i inne wędliny przechowywać w lodówce zawinięte w papier pergaminowy. Gdy kupisz wędlinę zawiniętą w folię, to przed włożeniem jej do lodówki wyjmij ją z foli i zawiń w papier pergaminowy. Nawet najcieńsza folia odcina dostęp powietrza, a to sprawia, że wędlina szybko się psuje i robi się śliska. Pamiętaj także, że trwalsza jest wędlina w naturalnej osłonce(...)nadziewana w naturalne jelita, a nie ze sztucznego tworzywa. Gdy kupujesz wędlinę z myślą o dłuższym przechowywaniu, to kupuj wędlinę suchą np. kabanosy, kiełbasy suche, salami, szynkę długo dojrzewającą ( np. parmeńska ). Suche wędliny nie zawierają dużo wody, a to woda sprawia, że wędliny szybko się psują !    D oskonałym sposobem do przechowywania wędlin, kiełbasy są pojemniki próżniowe. Możemy