rozgrzanym grillu i smażyłem przez 10 minut z każdej strony. Następnie przygotowałem sos tzatziki na bazie ogórka i serka homogenizowanego. Zamiast serka można też użyć gęstego jogurtu naturalnego lub kefiru. Ogórka starłem na tarce o grubych oczkach, a następnie odsączyłem nadmiar puszczonego przez niego soku. Dodałem do niego 150 gram homogenizowanego serka naturalnego, dwa przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, skórkę
Wyprawy kulinarnełyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki chilli sok z połowy cytryny Wskazówki: Najważniejszym elementem jest zamarynowanie mięsa w jogurcie (ewentualnie w kefirze), bo zapewnia ono mięsu miękkość i soczystość. Przyprawy można dobrać wg własnego uznania. Podobny sposób marynowania w jogurcie stosuję także do innych mięs, np kurczaka. Zamiast soku z cytryny, czasem używam
MamaOskarkaCynk: 0,1 mg Miedź: 0,2 mg Mangan: 0,4 mg Fluor: 0,1 mg Jod: 3,7 µg Zielony koktajl Składniki: 1,5 szklanki kefiru; 10 g pokrzywy świeżej (liście); 5 g natki pietruszki; 1 łyżeczka młodego jęczmienia. Krok po kroku. Wszystkie składniki wrzucam do blendera i miksuję dokładnie. Pamiętajmy o dokładnym opłukaniu
Życie na widelcuwiem czemu, ale jakoś nie mogę się przekonać, żeby dodawać do koktajli zwykłej wody, mimo że codziennie i tak dużo jej wypijam Do owocowych koktajli dodaję najczęściej maślankę, kefir, mleko lub jakiś sok. Do takich mieszanych koktajli różnie…. od niedawna jednak dodaję zieloną herbatę. Zdecydowanie ten koktajl owocowy z zieloną herbatą można zaliczyć do kategorii zdrowe i smaczne Koktajl
UgotujmyTo.plbezglutenowym. Wykaz szczegółowy surówek możecie znaleźć tutaj, pamiętajmy tylko o kaloryczności porcji - 50 kcal . Aby pozbyć się elementu monotonności, propnuję czasem podmieniać jogurt na kefir czy maślankę. Koniecznie proszę zapoznać się o informacji na temat kiełków, powinny być nieodłącznym elementem kanapek! Kiełki są bombą witaminową , równocześnie ich wartość kaloryczna jest znikoma
IzaGotujebezglutenowe . Wykaz szczegółowy surówek możecie znaleźć tutaj , pamiętajmy tylko o kaloryczności porcji - 50 kcal . Aby pozbyć się elementu monotonności, propnuję czasem podmieniać jogurt na kefir czy maślankę. Koniecznie proszę zapoznać się o informacji na temat kiełków, powinny być nieodłącznym elementem kanapek! Kiełki są bombą witaminową , równocześnie ich wartość kaloryczna jest znikoma. Śniadanie lub Kolacja
IzaGotujeChłodnik przygotowany podczas warsztatów z Kikkomanem i Tbabasco 330ml jogurtu naturalnego, 330ml maślanki naturalnej , 330ml kefiru, 1 ogórek szklarniowy, 1 pęczek rzodkiewek, 2 ząbki czosnku, jaja przepiórcze ugotowane na twardo, 2 średnie buraki, 3 łyżki oliwy, sos TABASCO Garlic, sól, pieprz Umyte buraki (my użyliśmy żółte buraki) piecz w piekarniku, aż będą miękkie, przez około 1godzinę. Upieczone, przestudzone, obierz
królestwo garówwszystkich spożywających. Pełen sukces, biorąc pod uwagę, że danie bez glutenu, z którym jak się okazuje mi nie po drodze. A jeśli zapomnimy o cukrze i zamiast śmietany użyjemy kefiru to danie można zaliczyć nawet do dietetycznych
Kuchnia po mojemuszklanki tartej bułki + dodatkowo do obtoczenia 1 jajko płatki papryki do smaku Sól i świeżo zmielony czarny pieprz Olej roślinny do smażenia sos 2- 3 łyżki majonezu 2 łyżki kefiru 1 ząbek czosnku starty 1 łyżeczka wasabi łyżeczka pieprzu zielonego marynowanego sól, pieprz przygotowanie Fasolę rozdrobnić w blenderze, umieścić w dużej misce. Dodać rozdrobnioną, lekko odsączoną rybę, cebulę, bułkę
Stare Garyświetną przekąską jeśli posmarujemy nim krakersy. Ilość ryby i koperku którego użyjemy do przygotowania twarożku zależy od naszych upodobań. Składniki: 1 opakowanie twarożku 3 - 4 łyżki jogurtu naturalnego lub kefiru wędzony łosoś kilka gałązek koperku pieprz Wykonanie: Twarożek przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem. Łososia pokroić w drobną kostkę, koperek posiekać. Do twarożku dodać jogurt, wymieszać. Dodać łososia i koperek
Mama Gotujepartiami wrzucamy pierogi na wrzątek. Gotujemy 3 minut od momentu, jak wypłyną na powierzchnię. Podajemy polane delikatnie oliwą ze skwareczkami i cebulką. Świetnie do tego pasuje zsiadłe mleko lub kefir! Smacznego
MarciochaKucharzynastrój, kiedy każdy widzi co mamy za oknem. A że sezon na truskawki się zaczyna, zacznijmy się nimi objadać! Składniki 0,5 kg truskawek2 łyżki kremu orzechowo – czekoladowegoszklanka kefiru (zastąpić można mlekiem, jogurtem
Pink Envelopebakali i zrobiłam pyszne kuleczki-bajaderki. Znikały bardzo szybko. Składniki: Ciasto 125 g margaryny lub masła 1 jajko 1 szkl cukru 2 szkl mąki pszennej Młyn Kopytowa 1 szkl kefiru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao Dodatki 50-100 ml rumu 4-5 łyżek nutelli 3-4 łyżki migdałów w płatkach ale-raj 3-4 łyżki kokosu
Ala piecze i gotujeOdkąd moje dziecko posmakowało pierwszy raz placków na śniadanie pokochało je miłością bezwarunkową, a ja przeklinając dzień pierwszego spotkania staram się uzdrowić przepis. Najpierw zaczęłam dodawać kefir lub jogurt, potem pestki a na końcu owoce. Poniżej wersja finalna bez mąki, a właściwie z mąką owsianą włąsnoręcznie zblędowaną z płatków górskich. Placki na podmianie mąki tylko zyskują jeśli chodzi o smak
Lubczyk i WaniliaWyróżnia się bardzo wysoką zawartością błonnika i pełnowartościowego białka roślinnego. Zalecane spożycie: ok. 5 g chlorelli (mała łyżeczka) dziennie. Popić dużą ilością wody. Można ją również dodać do kefirów, jogurtów, soków, a także wykorzystać jako składnik makaronów, sosów, czy domowych ciasteczek. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1516 kJ/ 360 kcal Tłuszcz
Zdrowie na języku :P