kefir - 1389 przepisów (strona:67/93)

CHŁODNIK, CZYLI KONIEC WYCZEKIWANIA NA ULUBIONE SMAKI 142

oraz ogórki kiszone starte na tarce o grubych oczkach (te składniki celowo dodaję po zakończeniu gotowania, aby zachować ich intensywny smak i aromat). Odstawić na noc. Następnego dnia dodać kefir lub kwaśne mleko oraz pozostałe dwa ząbki czosnku. Jeśli to konieczne, doprawić jeszcze do smaku sokiem z cytryny. Podawać schłodzony dodatkiem jajka na tardo, lub po prosu popijać z kubeczka

KUCHARNIA
Cud MALINA 120

jednak dla czystej przyjemności, jaką jest sama myśl o kolejnej szklance różowej ambrozji.  KOKTAJL MALINOWY 4-5 dużych garści dojrzałych malin 1 litr dobrze schłodzonej maślanki lub kefiru cukier do smaku  Maliny wsypać do miksera. Zalać maślanką. Zmiksować. Jeśli koniecznie dosłodzić cukrem do smaku. Wypijać przez słomkę do dna i póki jest, nalewać kolejną szklankę.  Ten przepis

KUCHARNIA
FILET W WARZYWACH I KASZA JAGLANA 161

domowym wypiekom - dzięki niej zyskują na teksturze i trwałości, a kruche ciastka na chrupkości. Inulinę możemy również dodać do wszelkiego rodzaju produktów mlecznych - w tym mleka sojowego - jak jogurt, kefir czy zsiadłe mleko. Także do deserów, takich jak budyń, kisiel, galaretka czy kogiel-mogiel... To dlatego, że gotowana z wodą inulina zyskuje postać galaretki, a także gładkość i smarowność, dzięki

w mojej kuchni
Ciepło i przytulnie 120

czuję wtedy, że jest bardziej nasz. Taki ciepły i przytulny. Muffiny z krówkami  (12 muffinek)   450g mąki 6-12 krówek 50g cukru łyżeczka proszku do pieczenia 200g kefiru 80 stopionego masła 30g oleju 2 jaja aromat waniliowy Suche i mokre składniki wymieszam dokładnie w oddzielnych miskach. Następnie łączę je delikatnie ze sobą pamiętając, że najlepsze muffiny powstają

Zapiski Młodej Żony
Pancakes z dżemem i kremem budyniowym 127

Pancakes to już zupełnie inna bajka. Cenię je za uniwersalność. Są równie dobre nie zależnie od tego jakiej użyjemy mąki pszennej, kukurydzianej, pełnoziarnistej. Z powodzeniem możemy maślankę zastąpić owocowym kefirem lub dodać do nich płatki owsiane. Jeżeli zrezygnujemy z dodatku cukru możemy podawać je w wersji wytrawnej. Mi jednak najbardziej smakują takie, lekko słodkie, z delikatnym budyniowym kremem i łyżką

Zapiski Młodej Żony
Ziemniaki w całości z wypełnieniem z jajka, sosu pomidorowego, suszonej szynki z szybkowaru 167

przygotować coś smacznego i pożywnego - coś, co sprawdzi się w każdych okolicznościach, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ziemniaki faszerowane jajkiem wyśmienicie smakują z dodatkiem kefiru lub maślanki. Można oblać je roztopionym masłem lub sosem pomidorowym, posypać świeżymi ziołami. Z wydrążonego miąższu ziemniaka możesz przygotować smakowite chipsy w następujący sposób: kawałki miąższu

Szybko Szybkowar
Strucla z serem i kruszonką 175

podam przepis na  dwie duże strucle z serem. Przepis pochodzi z TEJ  strony Składniki  na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej chlebowej 1/2 szklanki letniej maślanki lub kefiru 2 duże jajka 3 czubate łyżki cukru pół łyżeczki soli 60 g roztopionego masła lub margaryny 1 opakowanie drożdży suchych (7 g) lub 14 g drożdży świeżych W przypadku świeżych

Na słodko lub wytrawnie
Mississippi Mud Cake 115

gorzkiej czekolady 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 180 ml wody ½ łyżeczki proszku do pieczenia 250 g cukru 70 g kakao 120 g maślanki, jogurtu lub kefiru 4 jajka 2 łyżki oleju 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo na polewę: 250 gorzkiej czekolady 120 g śmietany kremówki Sposób wykonania: Tortownicę wysmarować masłem lub margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia

Na słodko lub wytrawnie
TORT CZEKOLADOWY - FOTORELACJA Z FESTYNU NIEPODLGŁOŚCIOWEGO 134

dobrej jakości masła szczypta soli pół łyżeczki sody oczyszczonej  pół łyżeczki proszku do pieczenia 2  małe filiżanki mocnej kawy (rozmiar espresso) 3 jajka 5 łyżek kefiru lub maślanki 1 szklanka śmietanki 30% lub 36%  2 czekolady (mleczna, biała lub gorzka) do kremu A jak to zrobić:    Dwie czekolady łamiemy na kawałeczki i rozpuszczamy w kąpieli

Kuchnia w opałach
KAPUŚNIAK NA ŻEBERKACH 120

Sylwestrowo - Noworocznych szaleństwach, w ramach regeneracji zapraszam na Kapuśniak. Wiadomo, że w stanie zatrucia organizmu alkoholem na poprawę samopoczucia wpłynie: kapusta kiszona  (także sok z ogórków oraz kefir).  Dlatego szczególnie polecam osobom, które dość "hucznie" spędziły ostatnie dwa dni. Kochani życzę Wam spokojnego, radosnego i obfitującego w smakołyki roku. SKŁADNIKI: 50 dkg kiszonej kapusty 50 dkg żeberek wieprzowych

Kuchnia w opałach
Koktajl malinowo-bananowy 170

wszystko za sprawą trafionego prezentu: blendera :) W zimie robiłam istne bomby witaminowe, ale latem mam już prawdziwe pole do popisu, bo owoców na ogródku nie brakuje. Skład: - 1 kefir, - 2 banany (dojrzałe), - duża szklanka malin. No i oczywiście wszystko miksujemy :) Podana porcja starcza dla dwóch osób. Robię koktajle, w których zazwyczaj są w składzie banany, bo zastępują mi one cukier

Passions hobbies life
Owocowy mix z maślanką truskawkową 139

Najzdrowiej jest robić koktajle z jogurtem naturalnym lub kefirem, ale mi akurat przyszedł smak na dodatek niesezonowych owoców. Mrożonki są drogie, więc kupiłam maślankę truskawkową, dodałam inne owoce i powstał pyszny koktajl z nutą truskawkową ;-)   SKŁADNIKI 1 litr maślanki truskawkowej 2 pomarańcze 3 kiwi 1 banan WYKONANIE Owoce obrać i wrzucić do blendera. Jeżeli pomarańcza ma pestki, to koniecznie

Passions hobbies life
Miodowy koktajl jesienny :) 155

Składniki: - 300 ml kefiru 1,5% - 1 łyżka miodu - 1 małe jabłko - 1 mała brzoskwinia - 2 łyżki ziarenek "Cynamonowy Raj" Wszystkie składniki zmiksować na gładką, puszystą konsystencję :) Można przelać do specjalnego kubka i zabrać ze sobą na II drugie śniadanie do szkoły, pracy, na uczelnie :) Jeżeli będziecie spożywać go w domku - koniecznie posypcie ziarenka na wierzchu i wyjadajcie łyżeczką

Zdrowie na języku :P
Pierogi leniwe 211

słodką wersją nie przepadam. Zdecydowanie wolę pierożki leniwe taplające się w maśle i po prostu posolone, ale solą gruboziarnistą, żeby można było czuć wyraźny smak. Do tego szklanka kefiru :) heh, to przecież kolejne wakacje na wsi!Czytaj więcej

bistro mama
Ciasto owocowe na maślance 220

moim wykonaniu wiśniowo- jagodowe i po prostu jagodowe. No to do dzieła :) "Składniki:1 szklanka obtoczonych w mące wiśnigarść jagód2/3 szklanki cukru50 g miękkiego masła1 jajko3/4 szklanki maślanki / kefiru / śmietany1 1/2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliSposób przygotowania:Na sam początek ucieramy masło z cukrem na jednolitą, puszystą masę. Następnie dodajemy jajko i dalej miksujemy

Słodkie Przyjemności