kefir - 1389 przepisów (strona:25/93)

szklanki mąki 25 dag twarogu 2 jajka 1 łyżka oleju 1 łyżka spirytusu lub octu pół łyżeczki soli pół łyżeczki sody ok. 450 g mięsa mielonego pół szklanki kefiru 2 cebule garść posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka majeranku sól pieprz ziołowy staropolski olej do smażenia Mąkę wsypać do miski dodać sól utarty ser, jajka, sodę, olej i spirytus lub ocet(...)Zagnieść i dobrze wyrobić ciasto. Mięso włożyć do miski posiekaną cebulę przysmażyć na tłuszczu, natkę posiekać, dodać kefir, przyprawić do smaku i wymieszać. Ciasto rozwałkować cienko. wyciąć duże koła, od talerzyka (ja użyłam małej pokrywki od garnka). Na połowę krążka wyłożyć mięsny farsz na 1 cm grubości. Mięso przykryć drugą połówką i za pomocą widelca mocno skleić brzegi ciasta. Czebureki

samym dniu) - ok. 10 plastrów żółtego sera - kostka sera pleśniowego blue 100g CIASTO: - 1 szklanka mąki zwykłej ;) - 1 szklanka mąki razowej - 1/2 łyżeczki soli - 1/2 łyżeczki cukru - 3/4 szklanki kefiru - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jak zrobić farsz? Na rozgrzaną oliwę wrzucamy jarmuż -mieszamy, dodajemy pokrojone w plastry ząbki czosnku.Mieszamy przez ok. 2 minuty.Podlewamy 1/5 szklanki bulionu,dodajemy przyprawy,oraz(...)intensywnego smaku - dodaj 1/2 sera.  Farsz ma na prawdę wyjątkowy smak ! Jak zrobić ciasto? W misce wymieszać mąkę, cukier i sól i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, dodać kefir - zagnieść do uzyskania gładkiej masy.  Ciasto przykryć i odczekać ok. 20minut. Gotowe ciasto podzielić na ok. 6 części, uformować z nich kule. Jeżeli chcecie wykorzystać to jako starter - polecam

bazie tego przepisu są grzechu warte:) Przepis znalazłam u Mariny . Na jej kanale możesz zobaczyć w jaki sposób ona przygotowuje te drożdżówki. Ciasto drożdżowe: 250 ml oleju; 250 ml kefiru lub jogurtu; 250 ml mleka; 1 łyżka soli; 2-3 łyżki cukru; 2 żółtka; 1 cukier waniliowy (8g); 70g świeżych drożdży (lub 2 op.drożdży suszonych); 1 kg mąki pszennej(...)Drożdże rozpuścić w ciepłym (nie gorącym!) mleku, dodać 1 łyżkę cukru, wymieszać i odstawić na bok, by zaczęły pracować i lekko podrosły. W misce wymieszać olej, kefir lub jogurt, sól, cukier, cukier waniliowy i żółtka. Dodać rozczyn i ponownie wszystkie składniki wymieszać. Następnie dodać przesianą przez sito mąkę (trochę zostawić do podsypania na stolnicę) i zarobić ciasto. Zarobione ciasto wyłożyć

słodko-kwaśny deser - takie lubię najbardziej. Koniecznie spróbujcie. Tarta ze śliwkami i cynamonem Składniki 250 g mąki 150 g zimnego masła 6 łyżek cukru szczypta soli 80 ml kefiru 1/2 kg śliwek cynamon Tarta ze śliwkami i cynamonem Wykonanie W misce umieszczamy mąkę, masło, kefir, 3 łyżki cukru i szczyptę soli. Krajaczem do cista kruchego wyrabiamy ciasto lub szybko wyrabiamy

mogę dziś zaprezentować przepis, który od tamtego czasu, w odrobinę zmodyfikowanej wersji, wykonuje w swej kuchni nader często.  składniki dla trzech osób 1 szklanka ryżu 1 szklanka kefiru 4 łyżki cukru 3 jajka 1 duże kwaśne jabłko 150 g żurawiny ( u mnie świeżej) 2 łyżki masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia sposób przygotowania  Ryż wsypujemy do garnka, zalewamy(...)masła. Całość smażymy przez trzy minuty a pod koniec, wsypujemy do owoców trzy łyżki cukru. Następnie przekładamy usmażone owoce, do misy z ugotowanym ryżem. Do miski dokładamy również szklankę kefiru, rozbite jaja i proszek do pieczenia. Całość mieszamy i przekładamy do żaroodpornej formy wysmarowanej łyżką masła. Na wierzch masy układamy cząstki obranego jabłka i  wstawiamy na 30 minut

mleku, posypana cynamonem :) Mniam!!! Dzisiaj podrzucam Wam pyszne, tanie i ekspresowe w wykonaniu śniadanie lub podwieczorek - nie tylko dla dzieci;) Składniki: 1 szklanka kaszy manny, 1 niepełna szklanka kefiru, 2 małe jajka, 2 łyżki cukru, 1 czubata łyżeczka otartej skórki pomarańczy, ½ łyżeczki sody oczyszczonej, szczypta soli, olej do smażenia Sposób przygotowania: Kaszę mannę wsypać do miseczki, dodać kefir, jajka, cukier

Ogórek długi - 60 dag · kefir - 400 ml · woda - 100 ml · sok z cytryny - 1 łyżka · sól · pieprz ziołowy  Ogórki umyć, obrać ze skórki, pokroić na dużą kostkę, wrzucić do wysokiego naczynia. Zmiksować blenderem. Wyjąć z lodówki schłodzony kefir, wlać do zmiksowanych ogórków, dolać wodę, dodać odrobinę soli, pieprz ziołowy i łyżeczkę soku z cytryny, i wszystko razem miksować przez

szklanki drobnej mąki pełnoziarnistej (pszennej lub orkiszowej) ½ szklanki mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli 2 jaja 4 łyżki oleju rzepakowego 2 szklanki kefiru lub maślanki 1 nieduży dojrzały banan 1 łyżka soku z cytryny 1 ½ łyżki kakao Dodatkowo jogurt waniliowy borówki lub jagody sos malinowy banany lub inne owoce do podania Suche składniki (mąkę(...)proszek do pieczenia, sodę, cukier puder, sól) wymieszać razem. Jajka roztrzepać z kefirem, połączyć z olejem. Banana rozgnieść z sokiem cytrynowym na miazgę. Mokre składniki i banana dodać do suchych chwilę zmiksować (najłatwiej w malakserze) do połączenia. Ciasto na placki podzielić na 2 równe części. Do jednej dodać kakao, wymieszać. Na rozgrzaną patelnię (jeżeli trzeba posmarować cienką warstwą oleju) nakładać

Ciekawy smak to komentarz mojej rodzinki. Składniki na 3 porcje 3 kotletów schabowych 1 jajko 1 kefir 200g 1 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól,pieprz do smaku  oliwa do smażenia Sałatka kapusta pekińska średnia 1 cebula sos ( 2 lyżki oliwy ,sól,pieprz do smaku, 1/2 łyżeczki cukru, ocet balsamiczny - wymieszać) Sposob wykonania Z jajka ,kefiru

200g jogurtu 200g kefiru 100g śmietanki 2 szt ogórki 1 ogórek kiszony 6 młodych ziemniaków ( zostały z obiadu wczorajszego i są zimne) pęczek szczypiorku pęczek koperku Sposób wykonania Kefir,jogurt, śmietanę wymieszać . Dodać pokrojone w kostkę ogórki i ziemniaki ,wymieszać. Dodać zieleninę , wymieszać . Na koniec doprawić solą i pieprzem. Gotowe . Idealny na taki dzień

słono. Wracając do tej nieszczęsnej słodkiej jak ulepek leguminy ,to ją również trochę zmieniłam i nareście mogę ją wykorzystać. Najczęściej na śniadanie. Skladniki 1 szklanka mąki 150 g kefiru 2 jajka 5-6 dużych jabłek 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli puder do posypania ( jeśli ktoś chce) olej do smażenia Wykonanie Jabłka obieram i kroję w talarki grubości(...)Gniazda nasienne wykrawam. Do miski wsypuję mąkę,proszek do pieczenia ,sól ,mieszam ,dodaje żółtka i kefir , miksuję. Jak masa jest już jednolita ,ubijam z bialek pianę i dodaje do masy ,ponownie wszystko mieszam . Ciasto musi być gęste  (coś w rodzaju bardzo gęstej śmietany). Do ciasta wkładam krążki jabłka dokładnie je w cieście zanurzam i przekładam na rozgrzana patelnię .Jeśli

Często robie tego typu dania ,ponieważ są stosunkowo proste i mało pracochłonne , a dzieci lubią wszelkiego rodzaju placuszki Skladniki  na 10 plackow 1,1/2 szklanki mąki 150 g kefiru 2 jajka 1 łyżeczka  proszku do pieczenia 1 kostka twarogu chudego 2 łyżki jogurtu lub śmietany 1 pomidor 1/2 ogórka  gruntowego 1/2 ogórka kiszonego  sól ,pieprz Wykonanie(...)miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia ,1/2 łyżeczki soli,wlewam kefir i wbijam jajka . Wszystko miksuję na jednolitą masę . Gęstość musi być taka jak jogurt grecki. Na rozgrzaną patelnię wlewam na środek ciasto ( ja stosuje łyżkę do sosów- mała wazowa) pozwalam aby swobodnie rozpłynęło się . Placek powinien mieś średnicy ok,15cm. ( jeśli jest większy to też nie problem

mnie w domu jadamy najczęściej na słono . Jeden  z takich przepisów podam teraz Skladnki na 10 szt ciasto naleśnikowe 1i 1/2 szklanki mąki 2 jajka 1/2 szklanki kefiru (lub mleka) 1/2 szklanki wody ( mineralna gazowana daje puszystość) 1/3 łyżeczki soli szczypta cukru (w dwa palce) 1 łyżka oliwy farsz 1 duża cebula 1 duża papryka 10 pieczarek 1 filet(...)koncentrat  sól,pieprz 1/2 łyzeczki bazylii   1 jajko 10 dkg sera żółtego ( może być inny rozpuszczalny) oliwa do smażenia Wykonanie Do miski wsypuję mąkę sól,kefir,wodę  i szczyptę soli ,dodaje oliwę, wbijam żółtka . Miksuję na jednolita masę pod koniec miksowania , ubijam z białek pianę i dodaje do ciasta naleśnikowego , delikatnie łyżką mieszam. Na rozgrzana patelnie

slono,na ostro , na kwaśno.Możliwości multum. Ważne również że znikają z talerza bez komentarzy  . Dzisiaj zrobiłam z ogórkiem i pomidorem. Składniki 1 szklanka mąki 2 jajka 200g kefiru 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól do smaku 1/2 ogórka szklarniowego 1 pomidor oliwa do smażenia Wykonanie Krok 1 Ogórek i pomidor myję i obieram ze skórki ,następnie kroję(...)kostkę .              mąkę przesiewam do wysokiej miseczki i dodaję jajka,kefir,proszek do pieczenia,              dokładnie mieszam. Krok 2 Dodaje pokrojone warzywa i 1/2 płaskiej łyżeczki soli ,powtórnie mieszam.              (gęstość ciasta powinna być jak jagurt grecki