dzieciństwa, prosta domowa manna do zrobienia w pięć minut. Owoce sezonowe takie jak mamy. Moje wersja bez cukru z miodem i dodatkiem ciastek. 2 szklanki mleka 3.2 % 5 łyżek kaszki manny 1 szklanka jagód 10 malin 7 jeżyn mięta ciasteczka kruche W garnku zagotowuję mleko, i wsypuję stopniowo kaszkę mannę cały czas mieszając. Można dodać cukier, ja nie dodałam(...)zgęstnieje zdejmuje z ognia. Jagody dokładnie płuczę. Do miseczek wykładam połowę kaszki, dodaję jagody i wylewam pozostałą kaszkę. Odstawiam do przestygnięcia. Łyżkę jagód miksuję na sos. Kaszkę wyjmuję z miseczek, dekoruję malinami, jeżynami, jagodami i ciasteczkami, polewam sosem
wesoła kuchniaKaszka manna oficjalnie dołączyła do moich ulubionych deserów i śniadań, no może bardziej lubię owsiankę. Proste rzeczy są zawsze najlepsze, ale fajnie jest dodać coś ekstra, dlatego ja swoją kaszkę ugotowałam na mleku kokosowym, jejku jeszcze lepsza niż na zwykłym mleku, dlatego polecam wam spróbować! Do tego dodałam zmiksowane siemię lniane, gdyż zawiera ono dużo zdrowych składników i dobrze(...)mamy, no co nie używała go a mi taki stary PRL-owski młynek jak znalazł ;) Składniki na małą porcję: 150 ml mleka kokosowego 2 łyżeczki cukru wanilinowego 2 łyżki kaszki manny 2 łyżeczki siemienia lnianego 2 łyżeczki wiórków kokosowych 1 kiwi (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mleko z cukrem podgrzewamy w rondelku. Gdy jest już ciepłe dodajemy kaszkę cały czas mieszając doprowadzamy
Delusional TrineMiodownik, ciasto Jadzia lub placek czeski.... kilka nazw a jedno pyszne ciasto. Świetne połączenie miodowych placków, kwaskowatych powideł i masy z kaszki manny pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Tym, którzy obawiają się smalcu od razu mówię, że wcale nie jest wyczuwalny. Do masy polecam kaszkę manną błyskawiczną Cenos . Ciasto: 750 g mąki pszennej 300 g smalcu 200 g miodu 2 jajka(...)wałkowałam ciasto. Następnie przenosiłam na blaszkę. Ciasto nakłuć widelcem i piec na złoty kolor w 180 stopniach. Ostudzić. Masa grysikowa : połowę mleka zagotować z cukrem. W pozostałym wymieszać kaszkę manną. Gdy mleko się zagotuje, wlać kaszkę i mieszać do czasu aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Masło utrzeć i cały czas miksując dodawać kaszkę. Polewa : Żelatynę zalać 3 łyżkami wody, zostawić
Smakołyki AsiPolentę gotuje się z kaszki kukurydzianej lub mąki kukurydzianej. Najczęściej podaje się ją pokrojoną na kawałki z gęstymi sosami mięsnymi, pomidorowymi lub grillowaną. Oprócz tego kaszkę kukurydzianą stosuje się do zagęszczania sosów, zup i jako dodatek do ciast i chlebów. Mnie najbardziej smakuje polenta jako dodatek do zup. W takiej formie zaczęłam ją dodawać do zupy, gdy mój(...)miał 6 miesięcy i objawy alergii pokarmowej. Kaszka kukurydziana jest produktem bezglutenowym więc doskonale nadaje się dla alergików. Dziecko ,,wyrosło" z alergii, a polenta weszła na stałe do naszego menu. Czasem urozmaicam jej smak dodatkiem ostrego żółtego sera albo ziół. Polenta pasuje do rosołu, bulionu grzybowego, zup czystych. Kosteczkami z polenty można zastąpić grzanki dodawane do zmiksowanych, kremowych
Codziennik KuchennyHawala, czyli kasza manna gotowana z bananem i daktylami (Jedna duża porcja lub dwie mniejsze) Bardzo smaczny, słodki i szybki w przygotowaniu deser z wykorzystaniem kaszki manny. Od kiedy zrobiłam ją po raz pierwszy nie zjadłam tej kaszki w żadnej innej postaci. Zwykła, gotowana na mleku przy tej się chowa. Oryginalną wersję jadłam po raz pierwszy na Woodstocku w wiosce(...)Kryszny, jednak moją trochę ulepszyłam. Składniki: 3 łyżki kaszki manny 250ml wody 4 daktyle banan łyżka masła Przygotowanie: Do garnuszka wlej wodę, dodaj kaszkę mannę, pokrojone na drobne kawałki daktyle oraz banana i gotuj na małym ogniu, aż kaszka podczas mieszania zacznie odchodzić od boków. Zdejmij z ognia i dodaj łyżkę masła. Dokładnie wymieszaj. Przełóż gotową hawalę do miseczek
Moja Michapuszka łososia w sosie własnym Graal 4 łyżki kaszki kuskus sól pieprz pieprz cytrynowy oliwa małe pomidorki równej wielkości ok 9 szt szczypiorek rukola roszponka natka pietruszki Kaszkę kuskus posolić i zalać wrzątkiem ok pół cm ponad kaszkę. Kiedy napęcznieje pod przykryciem, wystudzić. Pomidorki dekoracyjnie przeciąć , wydrążyć wnętrze. Kaszkę wymieszać z łososiem, dodać przyprawy, posiekany szczypiorek, troszkę natki pietruszki(...)natką pietruszki. Przed podaniem całość skropić oliwą. Dostałam do testowania drugą paczkę rybek w puszkach , są jeszcze lepsze :) Tym razem postanowiłam przygotować pyszne i zdrowe śniadanko, przygotowując sałatkę z kaszką kuskus i wkładając ją do pomidorków . łosoś jest pyszny, można z niego przygotować pyszne pasty na śniadania czy kolacje a nawet przystawki. http://www.graal.pl/?page_id=63
Gotowanie jest łatweOwsianka …lubię jak najbardziej nie powiem, ale żeby mi się nie znudziła to na odmianę gotuję kaszkę z prosa z marchewka, która najczęściej pożeram ze smażonymi jabłkami. Na śniadanie pychotka. Moje koleżanki w pracy nie mogą się nadziwić. Kiedy one jedzą chleb z masłem i żółtym serem to u mnie na talerzu prawdziwa plejada kolorów. Gotuję według zasady(...)cieszy oko, cieszy również żołądek. Chyba przyznacie mi rację, że ta kaszka na śniadanie to do pozazdroszczenia! Kaszka z płatków kaszy jaglanej z marchewką Składniki: 1 porcja 50 g płatków jaglanych 1 marchewka sól do smaku 250 ml wody 1 łyżeczka masła po szczypcie cynamonu i kardamonu 1 duże jabłko 2 łyżki klonowego syropu, miodu lub muscovado cukru kruszone ziarna
codojedzeniaZnacie kaszkę orkiszową? Ja poznałam całkiem niedawno i na pewno będzie to znajomość na dłużej. ;-) Lubię kaszę mannę, ale ta odpowiada mi bardziej. Nie można zapomnieć też o walorach zdrowotnych. Orkisz ma w sobie dużo kwasu krzemowego, który korzystnie wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci, poprawia kondycję mózgu i koncentrację. Jest nasycony witaminami: B1, B2, PP, białkiem(...)żelazem, fosforem, potasem i wapniem. Ma wyrazisty, orzechowy smak. Z dodatkiem truskawek smakuje wspaniale: jako deser lub zdrowe śniadanie. :-) (składniki na 3 porcje) 1/2 szklanki kaszki orkiszowej Symbio 1,5 szklanki mleka 1 łyżka cukru 300g świeżych truskawek ekologiczne muesli truskawkowo-jabłkowe Symbio listki mięty do dekoracji 1. Do garnka wlewamy mleko i wsypujemy kaszkę. Gotujemy do momentu
Szefowa kuchniktóre u Was wygrają?! ODSŁONA NR 1- KOKOSANKI JEŻYKI - czyli... wersja wilgotna w środku, rozpływająca się w ustach.SKŁADNIKI:- kostka masła,- 1 szklanka cukru (może być trzcinowy),- kaszka ryżowa (opakowanie) lub pół na pół z kaszką kukurydzianą,- 3-4 jajka,- 2-3 łyżki śmietany,- kokos - wiórki - 100g,- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowcy - proszek bezglutenowy),- cukier wanilinowy(...)minut (do zarumienienia) - temperatura 180 stopni, góra-dół termoobieg./Jeśli za szybko zaczną się rumienić - zmniejszamy temperaturę!ODSŁONA NR 2- KOKOSANKI WYCINANE - czyli... wersja chrupiąca.SKŁADNIKI:- kaszka ryżowa (opakowanie lub pół na pół z kaszką kukurydzianą),- pół szklanki cukru,- 2-3 całe jajka,- kostka masła,- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowcy - bezglutenowy),- wiórki kokosowe opakowanie,WYKONANIE:Wyrobić ciasto
Wypisz Wymalujbardzo lubię - pod wszelką postacią. Dziś jako prosty i pyszny deser: najzwyklejsza na świecie kasza manna ugotowana na mleku + owoce. Dowolne. Ale wg mnie jeżyny lub jagody do kaszki pasują wyśmienicie. U mnie dziś te pierwsze jako pyszny dodatek do kaszki.Składniki:pół litra mleka,10 łyżek kaszy mannyjeżyny2 łyżki cukru ( do kaszki)1 łyżka cukru (do jeżyn(...)cukru. Do mleka w szklance wsypujemy 10 łyżek kaszy i mieszamy. Gdy mleko zaczyna wrzeć wlewamy kaszę ze szklanki i mieszamy. Gotujemy mieszając około 3 do 5 minut, aż kaszka będzie gęsta. Do osobnego rondelka wsypujemy jeżyny z łyżką cukru i 2 łyżkami wody. Podgrzewamy na małym ogniu, aż owoce puszczą sok. Syropem z owocami polewamy kaszkę
Walijskie PichcenieSkładniki : 1 szklanka polenty czyli kaszki kukurydzianej 3 szklanki wody 4-6 łyżek oliwy 8 ząbków rozmarynu, kilka gałązek świeżego rozmarynu sól, pieprz, kruszone chili, ewentualnie świeże drobno pokrojone Kaszkę sypie się stopniowo na wrząca posoloną wodę, by nie powstały grudki. Gotuje się powoli, nie ustając w mieszaniu. Dobrze byłoby to robić drewnianym kołkiem lub łyżką. Przygotowanie: Solimy wodę(...)garnku i na wrzątek wsypujemy kaszę według powyższych wskazówek Zmniejszyć gaz i gotować powoli, mieszając, aż kaszka wchłonie wodę Na patelni zeszklić posiekany czosnek, dodać chili i pocięte igiełki rozmarynu Gdy kaszka zgęstnieje i zacznie odrywać się od ścianek garnka skończyć gotowanie Wylać polentę na płaski talerz, wyrównać powierzchnie mokrym nożem i pozwolić jej ostygnąć Można polać przesmażonymi ziołami
Proste Potrawydzięki czemu posiada intensywny zapach oraz smak. Ta świetnie sprawdza się jako dodatek do moich słodkich przekąsek, ale również może być zamiennikiem tradycyjnego masła bądź margaryny. Pyszne samo zdrowie! Kaszka Morgenstund Od razu przyznam, że cena kaszki odrobinę mnie przeraziła..., ale chciałam ją zamówić dla mojej córki, więc i tak zrobiłam. Kaszka ma świetny skład, wiele wartości odżywczych i właściwości(...)zdrowotnych, a co ważne - bardzo smakuje dla Natalii. Kaszkę przygotowuję na mleku i oczywiście mieszam dodatkowo z przeróżnymi owocami. (Można ją sporządzać na wodzie.) Jest naprawdę świetna i smaczna, dlatego nie żałuję, że ją kupiłam i przy najbliższej okazji z pewnością nabędę jej większe opakowanie - choć przyznam, że jest bardzo wydajna. Z ciekawostek dodam, że działa zasadotwórczo oraz zawiera więcej
Di gotujemięsa, ale odniosłam wrażenie że przypomina w smaku pieczeń rzymską, zresztą moim domownicy to potwierdzili. Składniki na keksówkę : około 800 g cukinii 300 g kaszki jaglanej 1-2 marchewki (moje maleństwa to efekt przerywania marchewki, żal mi było wyrzucić) 2 cebule 2 czubate mąki lnianej (około 50 g) 3 czubate łyżki słonecznika (około 50 g) łyżeczka suszonego czosnku(...)ząbki świeżego pół łyżeczki kurkumy łyżeczka soli pęczek ulubionego zielska, u mnie pietruszka 50 ml oleju roślinnego Przygotowanie: Cukinię i marchew zetrzyj na grubych oczkach tarki. Suchą kaszkę wymieszaj ze startymi warzywami, tylko ani się waż odciskać soku z cukinii, to całe dobro ma wchłonąć kaszka. Na suchej patelni podpraż słoneczki. Następnie rozgrzej cały olej na patelni i podsmaż cebulkę
greenscarfzorientuje że jest 100 % wegański (i bezglutenowy Składniki: 600 g ziaren słonecznika 300 g suszonej żurawiny 200 g rodzynek/miechunki/moreli (ja kupiłam mieszankę w promocji, więc ją wykorzystałam) 300 g kaszki jaglanej (u mnie jaglana i z sorgo- bezglutenowe obie) 1,2 litra przegotowanej (może być ciepła) wody 3-4 cebule (u mnie znalazła się jedna czosnkowa) 100 ml dobrej jakości(...)odłóż. Pozostały słonecznik, żurawinę i resztę suszonych owoców zalej wodą – 1,2 litra i odstaw na pół godzinki. Do miski w której moczą się słonecznik i owoce dodaj kaszkę, kaszkę, podsmażoną cebulę z przyprawami i zblenduj wszytko na gładką masę, następnie dodaj podprażony słonecznik, żurawinę i kaszkę, wymieszaj dokładnie. Przełóż masę do formy/foremek wyłożonych papierem do pieczenia. Piecz
greenscarfKaszka manna w odsłonie dość niespotykanej, bo chałwowej z chipsami bananowymi. Tylko 4 składniki i śniadanie w stylu FIT gotowe! Aby tak do końca było ono zdrowe, polecam tak jak ja przygotować chałwę samemu ( przepis-klik ). Mleko możecie użyć dowolne- roślinne bądź zwierzęce. Kaszka fajnie smakuje np. na mleku migdałowym lub kokosowym. Polecam! Składniki: (na 1 porcję) 250 ml mleka(...)niego chałwę. Całość podgrzewać na średnim ogniu. Gdy mleko zacznie się gotować, wsypać kaszę mannę i nieustannie mieszając trzymać na ogniu do zgęstnienia (około 2 minutki). Ugotowaną chałwową kaszkę przelać do miseczki lub szklanki. Podawać od razu- na ciepło z chipsami bananowymi. Ja swoją kaszkę podałam w szklance, przekładając ją pokruszonymi chipsami bananowymi. Na górę dałam kilka plasterków w całości
Nastoletnie Wypiekanienadzieniem arachidowym o smaku czekoladowym / Baton proteinowy z nadzieniem arachidowym o smaku toffi Firma: Sport Definition Skład: Poduszki: Prażone orzeszki ziemne 45%, koncentrat białka serwatkowego (z mleka) 15%, kaszka kukurydziana, mąka graham, maltodekstryna, mąka ryżowa, kaszka manna, błonnik kakaowy, aromaty, wiórki kokosowe, palatynoza (izomaltuloza*), substancja słodząca (sukraloza). Baton: Prażone orzeszki ziemne 45%, koncentrat białka serwatkowego (z mleka) 15%, kaszka kukurydziana(...)mąka graham, maltodekstryna, mąka ryżowa, kaszka manna, błonnik kakaowy, aromaty, wiórki kokosowe, palatynoza (izomaltuloza*), substancja słodząca (sukraloza). * Izomaltuloza jest źródłem glukozy i fruktozy. Masa netto: Poduszki – 100g, Baton – 30g Wartości odżywcze: Poduszki i Baton: 100g/ 510 kcal, tłuszcz – 29,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8g, węglowodany – 29,9g w tym cukry – 8,5g, błonnik – 7,8g, białko – 27g, sól
Candy Pandasmusu + kilka truskawek do dekoracji 1 łyżka soku z cytryny 100g śmietanki kremówki 30% lub 36% (najlepiej UHT) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mus truskawkowy z kaszy manny – Wykonanie: Kaszkę wymieszać z 50ml mleka i cukrem, pozostawić na 30 minut do napęcznienia. Resztę mleka zagotować, do gotującego się mleka wlać zawiesinę z kaszy manny, gotować na małym ogniu, cały czas mieszając(...)całkowitego rozklejenia się skrobi (do wyraźnego zgęstnienia). Ugotowaną kaszę zdjąć z ognia, garnek przykryć folią spożywczą i pozostawić kaszkę do ostygnięcia. Następnie zmiksować ją do uzyskania puszystej masy. Truskawki umyć, pozbawić szypułek, rozdrobnić blenderem na mus wraz z sokiem z cytryny. Mus truskawkowy (2 łyżeczki zostawić do ozdoby) dodać do kaszki, zmiksować. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno i delikatnie
Kulinarne Przebojemnie powaliła choroba, a później wiosna, rozleniwienie i tak mi jakoś zeszło. :) 100 g rodzynek natura ciemny rum ( niepełna szklanka) duży banan 3 łyżki kakao 0,5 szklanki kaszki błyskawicznej dla dzieci kilka ciastek zbożowych wiórki i kakao do obtaczania Rodzynki zalewamy rumem ( tak około 1 cm ponda owoce) zamykamy szczelnie i odstawiamy do lodówki na co najmniej dobę(...)będą widoczne jego białe kawałki. Następnie kakao i tu polecam użyć łyżki w pierwszym etapie, aby sobie nie zabrudzić całej kuchni i siebie przy okazji. Wsypujemy kaszkę i miksujemy razem przez chwilę. Teraz należy odczekać jakieś 10 min aby kaszka rozmokła i ściągnęła nadmiar wilgoci. Jeżeli masa nadal będzie rzadka to dodajemy pokruszone ciasteczka i miksujemy, aż uzyskamy taką
Dieta moja pasjaPerson","name":"Kucharzyca"},"datePublished":"2016-08-22 15:20:01","image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/P8220004.jpg","description":null,"recipeYield":"12 ","recipeIngredient":["1 szt pomara\u0144cza","50 g kaszka kukurydziana","150 g m\u0105ka kukurydziana","75 g erytrol","3 szt jajko","1,5 \u0142y\u017ceczka proszek do pieczenia","0,5 \u0142y\u017ceczka soda oczyszczona","100 ml woda(...)termoobiegu. "],"recipeCategory":"Ciasto","recipeCuisine":"Bez glutenu"} Pomarańczowe ciasto Danie Ciasto Kuchnia Bez glutenu , Słodkości , Wege Porcje 12 Porcje 12 Składniki 1 szt pomarańcza 50 g kaszka kukurydziana 150 g mąka kukurydziana 75 g erytrol 3 szt jajko 1,5 łyżeczka proszek do pieczenia 0,5 łyżeczka soda oczyszczona 100 ml woda 100 g olej kokosowy Sposób przygotowania Pomarańczę obieramy dokładnie
Kucharzycalitr, masło 3 łyżeczki, cukier 3 łyżki, kasza manna 11 łyżek, jagody 1/2 litra, sok malinowy - ile porzeba mleko zagotować z cukrem ,masłem, wsypywać do gotującego się mleka kaszkę manną mieszając, gotować około 5 minut ci jakiś czas zamieszać do naczyń dodawać porcję kaszki, posypać jagodami, porcję kaszki, jagody i tak do wysokości naczynia polać sokiem malinowym i odstawić(...)chłodne miejsce do wystygnięcia najlepsza kolacja z kaszką i jagodami w upalne dni...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięrobię Zuzi już zbyt często kaszki. Dziś chciałam zrobić jakąś inną, żeby chętnie zjadła. Jak usłyszała, że dodałam jej ulubione kuleczki (czyli porzeczki, których najwięcej w mieszance owoców leśnych, którą najczęściej kupuję), to leciała ile sił do krzesełka. Zjadła prawie wszystko, a nieczęsto je tyle naraz. Sama z chęcią dokończyłam za nią, bo dzięki daktylom kaszka była słodka, a dzięki(...)owocom nie za słodka i z nutą kwaskowatości. Pyszna! Nie tylko dla maluchów :) Składniki na 1 porcję: 200 ml wody 2 łyżki kaszki kukurydzianej 4 suszone daktyle 1-2 łyżki świeżych lub mrożonych owoców leśnych 1 łyżka płatków owsianych Przygotowanie: W garnku zagotuj wodę. Wsyp kaszkę i wymieszaj. Dodaj drobno pokrojone daktyle oraz płatki owsiane. Gotuj ok 5 minut, ciągle
Anioszek w kuchnitrochę kiedy zobaczyłem roboczą wersję bezglutenowych muffinek Marzeny ;) Czy one są takie same?! Jednak nie - moje również zawierają mielone migdały, ale głównym składnikiem jest w nich polenta, czyli kukurydziana kaszka. Uff ;) Robiłem kilka razy ciastka z mąki kukurydzianej i efekt nie zawsze był dobry. Tym razem postanowiłem wykorzystać właśnie kaszkę. Efekt jest zdecydowanie inny. Ciastko cieszy wesołym żółtym kolorem, pięknie(...)pachnie (cytryna i lawenda dają wrażenia toskańsko-prowansalskie) i bardzo dobrze smakuje. Wyczuwa się pewną ziarnistość, ale to taka uroda. Należy użyć kaszki jak najdrobniejszej. PS Właśnie podejrzałem, że Marzena zamiast sobie wygodnie chorować, dzielnie produkuje kolejne muffinki! Pasja (lub nałóg) ;) Składniki: 80 g miękkiego masła 80 g drobnego cukru 130 g drobnej kaszki kukurydzianej 30 g mielonych migdałów
zadanie-gotowaniegęsty deser, który warto podać w salaterce i udekorować świeżymi owocami. Składniki na 3 porcje: 1 szklanka malin mrożonych lub świeżych 1-2 łyżki wody 1 kopiasta łyżka kaszki kukurydzianej 1 banan 1 duże jabłko ugotowane w grubszej kostce lub surowe, ale miękkie i soczyste, obrane, bez gniazd nasiennych 1 łyżka rodzynek bez konserwantów 1 łyżka płatków owsianych(...)łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Maliny wrzuć do garnuszka, podlej 1-2 łyżkami wody. Mrożone zagotuj na małym ogniu, aby zdążyły się rozmrozić. Do gotujących się malin wsyp kaszkę dobrze wymieszaj. Gotuj kilka minut na małym gazie. W międzyczasie dodaj rodzynki. Cały czas mieszaj. Możesz też zrobić inaczej, aby maliny i cały koktajl były jeszcze zdrowsze: mrożone rozmróź wcześniej
Anioszek w kuchnijeśli wśród gości pojawia się prawie roczny maluch? Jak więc ugościć takiego człowieczka? Na pewno zdrowo i deser dostosować do jego diety. Ja postawiłam na prostotę, czyli jego ulubiona kaszka ryżowa Nestle o smaku owoców leśnych i truskawki. Truskawki oczywiście z pewnego źródła z mojej działki, nie pryskane. Kilka godzin wcześniej wcześniej wyciągnęłam je z zamrażarki, a w dniu podania(...)poddusiłam je we własnym soku dosładzając syropem klonowym. Kaszkę przygotowałam na mleku kokosowym. Całość zgrała się świetnie, bo na ten deser mieli ochotę również dorośli, ale musieli obejść się smakiem, dla nich przygotowałam pyszną kawę i ciasto Pychotka, a mały człowiek dostał ten pyszny deserek. Składniki: 160 ml mleczka kokosowego 3-4 łyżki ryżowej kaszki Nestle owoce leśne garść truskawek
Blondynka Gotujecukru Krem: - 3/4 kostki masła lub margaryny - 3 żółtka - 1,5 szkl. cukru pudru - 1 cukier wanilinowy - 6 łyżek błyskawicznej kaszki mannej -0,75 l mleka Wykonanie: Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto wyrobić na stolnicy i podzielić na dwie równe części. Pierwszą część ułożyć(...)stopni C. Upieczone placki pozostawić do wystudzenia ( z ciepłych , lekko ostudzonych placków ściągamy papier do pieczenia, aby nam nie przywarł.). Krem: Z mleka i kaszki gotujemy kaszkę manną tak długo aż zrobi sie gęsta. Pozostawiamy ją do zupełnego ostudzenia. Następnie ucieramy masło z żółtkami, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Do masy dodajemy po łyżce
Moje Słodkie Piekiełkokalorycznymi szaleństwami, w kuchni u Gatity lekka sałatka z kuskusem i granatem. Pyszna, pożywna i kolorowa. Sałatka z kuskusem i granatem Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1/2 szklanki kaszki kuskus ok. 1 szklanki wrzątku 1 łyżeczka pasty curry 1 mała czerwona cebula ziarenka z 1/2 granata sok z 1/2 cytryny 1 łyżka posiekanej natki oliwa z oliwek EV sól(...)Wykonanie: Kaszkę wsypujemy do miski, we wrzątku rozpuszczamy pastę curry, zalewamy nim kaszkę, mieszamy i przykrywamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka, wrzucamy do miski z kaszką, dodajemy ziarenka granatu, sok z cytryny, natkę, sól i oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy
Kulinarne przygody GatityPrzepis bazowy na ten wyśmienity pasztet dostaliśmy od Halusi. Przeszedł on jednak kilka modyfikacji. Najpierw ulepszył go Pan Boczek dodając majeranek, zastępując czerstwą bułkę kaszką kukurydzianą, a boczek tłustą wieprzowiną, Później Lulu podpowiedziała, żeby dodać nieco imbiru dla zaostrzenia smaku, a w ostatni weekend silna grupa w osobach Pana Boczka, Gugu, Kryni i mnie upiekła 6 foremek tegoż pasztetu(...)proporcje na dwie blaszki po 700-800 gramów 30 dkg piersi z kurczaka 30 dkg wątróbki drobiowej 50 dkg tłustej wieprzowiny (klasa 2 A tzw. pucówka) 27-30 g kaszki kukurydzianej (osoby, którym nie przeszkadza gluten mogą zastąpić czerstwą bułką) 5 jajek 3 średnie cebule przyprawy - przybliżone ilości: 3 średnie liście laurowy, 5-6 ziarenek ziela angielskiego, sól i pieprz
Kulinaria - potrawy z różnych stron światafiletu z kurczaka włoszczyzna na rosół +cebula (i przyprawy: sól, pieprz liść laurowe, ziele angielskie, lubczyk, czosnek) 25 dag wątróbki drobiowej 3 jajka 1 szklanka rosołu 1,5 łyżki kaszki kukurydzianej przyprawy: majeranek, tymianek, sól pieprz Mięso myjemy zalewamy wodą (ok. 3- 4 l ) dodajemy włoszczyznę oraz jedna cebulę opaloną nad palnikiem i przyprawy. I gotujemy rosół. Gdy mięso będzie(...)mięciutkie wyjmujemy je i studzimy. W międzyczasie w szklane rosołu gotujemy wątróbkę ok 3 -4 minut (należy ją wcześniej oczyścić). Następnie do rosołu po wątróbce wrzucamy kaszkę kukurydzianą i gotujemy ok 20 minut często mieszając, kaszka lubi przywierać do garnka. Całość studzimy. Mięso oddzielamy od kości i wrzucamy do blendera wraz z wątróbką i kaszką kukurydzianą, jedną marchewką
Delicious Titbitsłyżka, kasza manna 4 łyżki, sól - szczypta, woda mineralna 1/2 szklanki, cukier puder 1 łyżka, borówki 2 szklanki mleko zagotować z cukrem, solą, masłem, ustawić mniejszy ogień wsypywać pomału kaszkę manną cały czas mieszając z 2 minuty, na koniec do kaszki wmieszać z 1/2 szklanki całych borówek do foremki lub miseczek wlać od razu kaszkę i zostawić do zastygnięcia pozostałe(...)borówki, cukier puder wsypać do miski, wlać wodę mineralną lub przegotowaną i widelcem rozgnieść przed podaniem polać borówkami kaszkę - smaczny, lekki deser...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięniczym :) W sobotni wieczór postanowiłam upiec szarlotkę, czy też jabłecznik, jak wolą inni. Najprostszy sposób, szybko i bez zbędnych ceregieli: sypana. Przepis na wcześniejszą wersję znajdziecie tam klik Dzisiaj kaszkę mannę zastąpiłam kaszką kukurydzianą. Ciasto wyszło bardziej zwarte i lekko chrupiące. Co najważniejsze, na drugi dzień ta delikatna chrupkość zniknęła, ale ciasto(...)kukurydzianą, pewnie się skuszę :) Tymczasem zapraszam na szarlotkę - pachnąca jabłkami, kardamonem i cynamonem. Moje smaki i zapachy jesieni :) Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka kaszki kukurydzianej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 2-3 łyżki cukru pudru 50 g zimnego masła 1 kg jabłek Formę
Codzienna kuchnia niecodziennawciąż odkrywam) nowe smaki...Blogowanie ma same plusy ;) W ciągu tych trzech lat podzieliłam się z Wami aż 1015 śniadaniami! Dziękuję że tu jesteście! ♥♥♥ PRZEPIS /1 porcja/ ~60g kaszki kukurydzianej KUPIEC ~szklanka mleka (u mnie sojowe waniliowe) + 1/2 szklanki wody ~200g rabarbaru + cukier/stevia do smaku ~masło z nerkowców Zagotowujemy mleko i wodę, następnie ciągle mieszając dodajemy kaszkę i gotujemy(...)minuty aż zgęstnieje. Lekko studzimy i wlewamy do podłużnego naczynia (u mnie pudełko po lodach :), jeśli nie macie takiego naczynia wlejcie kaszkę do płaskiego, prostokątnego naczynia). Tak przygotowanę kaszkę odstawiamy na noc do lodówki. Rano wyjmujemy z naczynia i kroimy w ok. 1cm plastry (jeśli użyliście prostokątnego naczynia - wyjemy pudding z kaszy i za pomocą szklanki wycinamy koła). Układamy
breakfast of dreamsKaszka kuskus lub bulgur to fantastyczny materiał na szybki, zdrowy, lekki posiłek. Smakuje świetnie na ciepło, a w gorące dni jest niezrównana na zimno. Moim zdaniem najlepsza jest właśnie w lecie, mocno schłodzona, pełna ziół i aromatycznych przypraw. Bez dodatku mięsa stanie się wspaniałą przystawka do grillowanych mięs. Sałatka nie wymaga wielkich nakładów pracy, ani wielu składników - wystarczy, że mamy(...)spróbować; do dzieła! Składniki: ok. 400 ml bulionu (drobiowego lub warzywnego, można też użyć wrzątku) 1 mała pierś kurczaka, pokrojona w grubą kostkę 1 marchewka, pokrojona w krążki 200g kaszki kuskus lub bulgur 1 duży pomidor, pokrojony w niewielką kostkę 3-4 zielone cebulki, pokrojone w grube krążki 1 czerwona papryczka chili, posiekana garść czarnych oliwek bez pestek, przekrojonych
Kuchnia Prezydentowejkaszka kukurydziana na mleku sojowym z konfiturą 'eko leśna jagoda' i prażonymi płatkami migdałów~ Ciągle zapominam o kaszce kukurydzianej... ;) Stojąc dzisiaj nad otwartą szafką z różnymi rodzajami kasz, kaszek, płatków i innych cudów, gdzieś w oddali zobaczyłam tę żółtą kaszkę i...przypominałam sobie ;) Ale wiecie...jak jem ją tak rzadko, to zawsze bardzo mi smakuje! ;) A od tej konfitury
breakfast of dreamsteż jest taka okropna pogoda? szaro, i deszczowo? dziś zdecydowanie nie ma się ochoty wychodzić z domu, trzeba coś upiec! ;) Składniki (około 13 klusek): 3 łyżki kaszki manny firmy Kupiec 0,5-1 łyżeczka stewii około 100g chudego sera białego (piszę około bo nie mam tu wagi więc dawałam na oko:)) 0,5 szklanki mleka 1 jajko Sposób przygotowania: Mleko(...)podgrzewamy z dodatkiem stewii ciągle mieszając dodajemy do mleka kaszkę mieszamy gotując na małym ogniu, aż kaszka zgęstnieje i zacznie bulgotać odstawiamy do wystygnięcia ser rozduszamy widelcem, dodajemy jajko kiedy kaszka wystygnie mieszamy ją z serem i jajkiem przy pomocy dwóch łyżek formujemy kluski i delikatnie wrzucamy do gotującej się wody gotujemy na małym ogniu przez około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćKaszka manna przygotowywana jest przeważnie na słodko: Kasza manna na mleku , Deser z kaszy manny z owocami i Kaszka manna z malinami . Często kaszkę wykorzystuję do zagęszczania zup: Wegetariańska zupa pieczarkowa Jednak dzisiaj polecam mój pomysł na wytrawną kaszę manną w postaci pysznej zapiekanki z dodatkiem pieczarek, mięsa mielonego, z pomidorkami i mozzarellą. Zapiekanka z kaszy manny: 1 szklankę kaszki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPolentaaaaa!" . Po pierwszej degustacji mam pewność, że w odpowiedzi nie raz usłyszę chóralne "Siiii" . POLENTA Z POMIDORAMI I MOZZARELLĄ /na 4-6 osób, w zależności od apetytu/ 300 g kaszki kukurydzianej 40 g słodkiej kukurydzy 2 cebulki dymki 2 spore szczypty oregano 85 g pesto z czerwonych pomidorów 175 g mozzarelli 400 g pomidorków cherry sól, pieprz(...)smaku 1-2 ząbki czosnku świeża rukola ocet balsamiczny W garnku zagotować 1 litr wody. Zdjąć z ognia, powoli wsypywać kaszkę kukurydzianą stale mieszając, najlepiej drewnianą łyżką. Ponownie wstawić na ogień i gotować nie przerywając mieszania przez ok. 5 minut, aż kaszka stanie się bardzo gęsta i będzie odchodziła od ścianek garnka. Zdjąć z ognia, dodać kukurydzę, posiekaną dymkę, oregano
KUCHARNIAmielonej wołowiny ,400 g szynki, 1 duża cebula sól, pieprz 1 -2jajka -zależy od wielkości ,2 łyżki masła, olej do smażenia, kaszka kukurydziana -ja daje na wyczucie zamiast bułki ,1 łyżeczka suszonego tymianku, kaszka kukurydziana do panierowania. WYKONANIE .Cebulę drobno posiekać.Mięso zmielić,przełożyć do miski,wbic jajko ,dodac pokrojoną drobno cebulkę(...)Dodać tymianek, sól i pieprz do smaku.Dosypać kaszki do masy. Wszystko wyrobić ręką na gładką masę. Na patelni rozgrzać oliwę. Z masy mięsnej uformować kotlety. Każdy obtoczyć w kaszce kukurydzianej Usmażyć na rumiano.Do tego salata na salacie pokrojonre pomidorki i wrzucone oliwki ,wszystko doprawione solą i pieprzem ,oraz polane sosem czosnkowym
w mojej kuchniCZEKOLADOWY:- pół kostki masła- 350 g serka 3xmielonego- 200 g serka mascarpone- 4 jajka- pół szklanki cukru (najlepiej trzcinowego)- pół szklanki kremu czekolado-orzechowego (najlepiej domowego)- 3 łyżki drobnej kaszki kukurydzianej- szklanka pokruszonych, domowych pierników bezglutenowych /Przepis na pierniki: tutaj.- skórka pomarańczowa domowa pół szklankiPOLEWA:- chałwa 200g- pół tabliczki czekolady mlecznej- 2-3 łyżki masła- 2-3 łyżki mlekaWYKONANIE(...)ucierając. Gdy mamy puszystą masę, dodajemy po 1 łyżce serek i serek mascarpone, ucieramy, aż uzyskamy puszystą masę.Odmierzamy szklankę masy i łączymy z kremem czekoladowo-orzechowym i łyżką kaszki kukurydzianej, do reszty utartej masy serowej dodajemy pokruszone pierniki, 2 łyżki kaszki kukurydzianej, zblendowaną na krem skórkę pomarańczową w syropie.Na koniec ubijamy białka na sztywno i mieszamy z masami serowymi
Wypisz WymalujCiasto niemal identyczne jak tort piernikowy, jednak przygotowany w formie ciasta, które wyglądem, a nawet troszkę smakiem przypomina miodownik. Powidła śliwkowe idealnie komponują się z słodziutką masą z kaszki manny i piernikowymi spodami tworząc piernikowy wypiek idealny na święta Bożego Narodzenia.Ciasto Piernikowe z Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi - Składniki:Ciasto:1/3 szklanki miodu1/3 szklanki cukru135 g masła2 szklanki mąki2(...)jajkałyżeczka sody2 łyżki przyprawy do piernika Masa:2 szklanki mleka4 łyżki kaszki manny (ok. 100 g)2/3 szklanki cukru (ok. 240 g)100 g masłacukier waniliowy ok. 250 g powideł śliwkowychPolewa:100 g czekolady gorzkiej100 ml śmietany kremówki 30%łyżka rumu (lub wódki) ok. 100 g orzechów włoskichCiasto Piernikowe z Kaszą Manną i Powidłami Śliwkowymi - Sposób przygotowania:Spody Piernikowe:Masło
Słodka StronaPrzepyszny, aromatyczny torcik Bożonarodzeniowy o bardzo świątecznym smaku. Powidła śliwkowe idealnie komponują się z słodziutką masą z kaszki manny i piernikowymi spodami ciasta tworząc piernikowy tort idealny na święta Bożego Narodzenia.Tort Piernikowy - Składniki:Ciasto:1/3 szklanki miodu1/3 szklanki cukru135 g masła2 szklanki mąki2 jajkałyżeczka sody2 łyżki przyprawy do piernika Masa:2 szklanki mleka4 łyżki kaszki manny2/3 szklanki cukru100 g masłacukier(...)temperaturze 180 stopni. Piernik będzie miękki tuż po upieczeniu, dlatego zdejmujemy go z blaszki dopiero gdy lekko stwardnieje.Masa:Mleko zagotowujemy wraz z cukrem oraz cukrem waniliowym. Następnie dodajemy kaszkę mannę i niemal ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia i zgęstnienia masy. Całkowicie studzimy.Następnie masło miksujemy na puch i stopniowo, partiami dodajemy kaszkę mannę ciągle mieszając. Na dno tortownicy z obręczą
Słodka StronaOrzechy laskowe, czekolada, kaszka manna i Schoko Bons. Tworząc ten deser wiedziałam, że będzie dobry, ale efekt przeszedł wszelkie moje oczekiwania. Jest to jeden z najlepszych deserów jakie jadłam, mimo, że jest taki prosty w wykonaniu. Polecam wypróbować, bo naprawdę warto.Deser z "Schoko Bons" - Składniki: 1/2 l mleka 4 łyżki kaszy manny(...)dekoracji) 50 g czekolady mlecznej 3 łyżki mlekaDeser z "Schoko Bons" - Sposób przygotowania:Mleko zagotować z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią, dodać kaszkę i gotować ok. 3 minuty na niewielkim ogniu. Odstawić na ok. 15 minut do wystygnięcia. Następnie dodać 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i miksować blenderem (koniecznie) przez ok. 5 minut
Słodka Stronamojej głowie pojawiła się miseczka z taką a nie inną zawartością. Cóż robić...? Trzeba działać. Roboty przy tym nie ma prawie wcale, a efekt...? Mmm... Przepis na kaszkę wzięłam od Witaminki. Tak, tak, wiem: każdy wie jak ugotować kaszkę. Ja zasadniczo też wiem, ale że nie robiłam tego tysiąc lat, wolałam więc sprawdzić proporcje, co by nie dostać(...)zupy albo innego klocka zamiast tak pożądanej przeze mnie kaszki o konsystencji idealnej. Wspomogłam się więc cudzą wiedzą, po czym całość ukoronowałam rabarbarem, na który taką miałam ochotę. Tym razem użyłam tylko odrobiny cukru, karmelu nie ma więc zbyt dużo, ale dzięki temu całość jest idealnie słodka. Porcja jest - moim zdaniem - bardzo akuratna - bardziej śniadaniowo-podwieczorkowa niż deserowa. Ale właśnie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeKuskus z warzywami na ostro...Zdrowa i smaczna kaszka kuskus.Otoczenie szpinaku, cebuli, szczypiorku i papryk.Aromatyczna przyprawa garam masala.Kwasowość soku z cytryny i świeżość natki pietruszki.Gwarancja niezapomnianego doznania smakowego.Zapraszam!Składniki:300 g kaszki kuskus;2 czubate łyżki masła;2 łyżki oliwy;2 średnie cebule;Pęczek szczypiorku;1 duża czerwona papryka;2 czerwone papryczki chili;150 g świeżego szpinaku;1 łyżka(...)soku z cytryny;2 łyżki posiekanej natki pietruszki;1,5 łyżki garam masala;Sól;Pieprz.Sposób wykonania:Kaszkę kuskus przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Cebulę, obrać, pokroić w drobną kostkę.Szczypiorek drobno posiekać.Paprykę umyć, wydrążyć z nasion, pokroić w kostkę.Papryczki chili umyć, pokroić w cienkie paski.Szpinak umyć, posiekać.Na patelni rozpuścić masło z oliwą. Na rozgrzany tłuszcz
Gospodyni MiejskaKaszka kukurydziana u nas nie jest tak wykorzystywana do dań jak np. we Włoszech słynna "polenta"włoska potrawa ludowa sporządzana pierwotnie z mąki kasztanowej obecnie na ogół z mąki lub kaszki kukurydzianej u nas bardziej znana jako mamałyga. A szkoda, że nie wykorzystujemy jej jest smaczna zrobiona na słodko i jak w postaci słonej. Ja tym razem(...)podałam ją z suszonymi pomidorami połączonymi z kurkami pod kołderka sera cheddar. SKŁADNIKI :czas przygotowania 70 minut porcja na 4 - 5 osób - kaszka kukurydziana (może być też mąka kukurydziana lub kasztanowa) 180ml- mleko 750 ml ( można równie dobrze użyć wody)- masło 150gr- kurki 1 op ( użyłam 3 garście)- pomidory suszone 7 szt - cebula szalotka
Basia w kuchni