Miodownik

Miodownik

 Miodownik, ciasto Jadzia lub placek czeski.... kilka nazw a jedno pyszne ciasto. Świetne połączenie miodowych placków, kwaskowatych powideł i masy z kaszki manny pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Tym, którzy obawiają się smalcu od razu mówię, że wcale nie jest wyczuwalny. Do masy polecam kaszkę manną błyskawiczną Cenos . Ciasto: 750 g mąki pszennej 300 g smalcu 200 g miodu 2 jajka 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa grysikowa: 3 szkl mleka 9 łyżek kaszy manny błyskawicznej 1 szkl cukru masło w tem... czytaj dalej...