kapustą - 19268 przepisów (strona:384/1285)

jest lepsza. Przechowywana w lodówce może stać do 2 tygodni. Jest doskonałym dodatkiem do mięsa i ryb. Niektórzy nazywają ją "surówką jak u chińczyka" Co potrzeba: 800 g białej kapusty, 200 g marchewki (2 szt. średnie), 1 mniejsza cebula Co potrzeba na zalewę: 50 ml wody, 50 ml oleju, 50 ml octu jabłkowego, 50 g cukru, 1 płaska łyżeczka soli(...)Wykonanie: Do większego pojemnika dajemy kapustę pokrojoną w cienkie paseczki, marchewkę startą na tarce z grubymi oczkami, cebulę pokrojoną w cienkie pióra, mieszamy. Składniki na zalewę dajemy do garnka, mieszamy, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy, aż cukier się rozpuści, gorącą wlewamy do kapusty. Mieszamy, odstawiamy na kilka godzin do przegryzienia smaku. Co jakiś czas mieszamy. Smacznego :)) biała kapusta, marchewka, ocet jabłkowy

przepis bardzo warto przyrządzić. Naprawdę warto. Smacznego!   Składniki: 500 g surowych żeberek wieprzowych 400 g wędzonych żeberek 200 g wędzonego boczku 3 ząbki czosnku 400 g kiszonej kapusty 2 l wody 500 g ziemniaków 5 szt. suszonych grzybów 1,5 łyżki majeranku 1 łyżeczka kminku mielonego 4 ziela angielskie 3 liście laurowe sól, pieprz do smaku Wykonanie: Surowe żeberka(...)ogień i gotujemy wolno ok. 45 minut. W międzyczasie wędzone żeberka kroimy na mniejsze części z 1 żeberkiem. Boczek kroimy w kostkę. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Obieramy czosnek. Kapustę kiszoną siekamy. Sok zostawiamy, aby dodać do potem do smaku do kwaśnicy. Suszone grzyby gotujemy ok 10 minut. Po ugotowaniu kroimy je na mniejsze kawałeczki. Do wywaru dodajemy wędzone żeberka

tego szybkie i proste w wykonaniu gołąbki w nieco innej wersji niż tradycyjnie. Polecam spróbować!     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 100g ryżu (1 woreczek) 1/3 główki kapusty pekińskiej 1 niewielka marchewka 1 cebula 2 jajka 3-4 łyżki kaszy manny mąka pszenna do obtoczenia gołąbków olej do smażenia 250ml bulionu 150ml przecieru pomidorowego Przyprawy: sól, pieprz, słodka(...)papryka mielona, ostra papryka mielona, majeranek 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka cukru       *** Ryż gotujemy prawie do miękkości. Kapustę drobno szatkujemy *** *** Marchew ścieramy na tarce o drobnych oczkach *** *** Cebulę kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i szklimy na nim cebulę. Dodajemy marchew i wszystko smażymy rzez około 2 minuty, ciągle mieszając. Całość odkładamy

substancja powstająca w wyniku fermentacji. Reguluje on florę bakteryjną w naszych jelitach, wspomaga trawienie i wchłanianie substancji odżywczych, a także wspomaga obniżanie poziomu cholesterolu. Choć z kiszonkami najczęściej kojarzymy kapustę i ogórki, kisić możemy w zasadzie niemal wszystko, m.in. bakłażana, białą rzodkiew, botwinę, buraki, cebulę, cytrynę, fasolkę szparagową, gruszkę, jabłko, kalafiora, marchew, paprykę, śliwkę, a nawet oliwki. Ja dziś pozostałam(...)jednak przy klasyce i przygotowując surówkę sięgnęłam po kiszoną kapustę i kiszone ogórki 😉 Surówka kiszona do kwadratu - przepis na 4 porcje Do przygotowania surówki będziesz potrzebować: 500g kiszonej kapusty, 3 kiszone ogórki, czerwoną paprykę, jabłko, 4 łyżki oleju lnianego, pieprz do smaku. 1. Kapustę drobno posiekaj. 2. Ogórki i jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach. 3. Paprykę pokrój

Fuczki bieszczadzkie to nic innego jak tradycyjna, lokalna potrawa w postaci placków z kiszonej kapusty, bardzo charakterystyczna dla tego regionu. Doskonała alternatywa dla dobrze nam znanych placków ziemniaczanych. Świetnie komponują się z zawiesistym sosem pieczarkowym. Proste danie ale z pewnością Was zaskoczy swoimi walorami smakowymi. Szczerze polecam:) Składniki Placki 350 g kiszonej kapusty 200 g mąki pszennej 150 g wody(...)zeszklić. Dodać pokrojone pieczarki i dusić do miękkości. Kilka łyżek powstałego sosu odłożyć do miseczki, dodać śmietanę, wymieszać i wlać do pieczarek. Doprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną pietruszką. Kapustę odsączyć, posiekać. Wymieszać mąkę z jajkiem, wodą oraz pokrojoną kapustą. Doprawić solą, pieprzem, kminkiem, dokładnie połączyć. Na rozgrzanym oleju smażyć niewielkie placki, na złoty kolor z każdej strony. Gotowe układać

upiłam w Zakwasowni ukraińską pelustkę. Była pyszna. Chciałam sama ją zrobić.  Znalazłam przepis na ukraińskich blogach, który najbardziej mi się spodobał. Zamiast zwykłej kapusty dałam czerwoną. Pocięte warzywa podzieliłam na dwie części. Z podanych składników wyszło 4 słoiki. Dwa z nich załam zalewą z przepisu a pozostałe 2 załam naszą solanką. Teraz się kiszą w dwóch wersjach. Choć pelustka(...)ukraińska dla mnie bardziej przypomina marynatę.  Składniki: kapusta czerwona 1 szt marchewka 2 szt  buraki 2 szt czosnek 4 ząbki Zalewa: woda 1 l sól kamienna 2 łyżki cukier trzcinowy 100 g ziarna pieprzu kilka  liść laurowy po jednym do każdego słoika  ocet jabłkowy niefiltrowany 200 ml Z agotuj wodę, dodaj składniki marynaty i gotuj

Bogata w smaku sałatka z kapustą pekińską i kurczakiem. Znajdziecie w niej jeszcze fetę, kukurydzę, paprykę, ogórka i suszone pomidory. Całość, jak dla mnie, świetna! Taka sałatka doskonale sprawdzi się jako sałatka na imprezę, czy sałatka na święta. My zrobiliśmy ją ot tak, na kolację i do pracy na następny dzień i też super się sprawdziła. około 500 g piersi(...)kurczaka przyprawa do gyrosa 1/2 średniej wielkości kapusty pekińskiej 1 czerwona papryka 1 zielony ogórek 1 puszka kukurydzy 1/2 słoiczka suszonych pomidorów z zalewy 1 op. sera feta 2-3 łyżki majonezu 1 łyżeczka białego octu winnego sól, pieprz Oczyszczone mięso kroimy w kostkę. Oprószamy przyprawą do gyrosa i odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie smażymy na rozgrzanej

Kolejny przepis na danie w stylu sero-waste. U mnie w domu nic się nie marnuje. Po zrobieniu surówki z kapusty pekińskiej zostało mi trochę tej białej części. Połączyłam to z resztką produktów, które znalazłam w lodówce i tak powstały pyszne kotlety. Z podanych składników wyszło mi 8 kotletów. Uwaga! - bardzo szybko znikają :) Składniki: - część biała z kapusty pekińskiej(...)świeżego szpinaku typu baby - 100 g pieczarek - 30 g sera zółtego - 2 jajka - bułka tarta - sól, pieprz, czosnek suszony, gałka muszkatołowa , majeranek do smaku Na początek pociełam kapustę - dość drobno i ją zblednowałam. Kolejną czynnością było odsączenie jej z nadmiaru wody. Szpinak również zblendowałam i dodałam do kapusty. Pieczarki obrałam, pokroiłam i podsmażyłam . Dodałam do warzyw. Na koniec starłam

Składniki: żeberka przednie wieprzowe 1 kg, woda 1 litr, kiszona kapusta 50 dag, woda 4 szklanki, włoszczyzna 1/2 pęczka, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 5 sztuk, woda 3 litry, ziemniaki 8 sztuk, papryka ostra 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, papryka słodka 2 łyżeczki, pieprz mielony czarny 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżki, majeranek 3 łyżki Żeberka włożyć do szybkowara(...)wlać wodę, gotować po zasyczeniu paru 50 minut, gdy szybkowar spuści powietrze żeberka z wodą wylać do miski, do szybkowara włożyć kiszoną kapustę, wlać wodę i po zasyczeniu pary gotować 20 minut. Do dużego garnka wsypać włoszczyznę rozdrobnioną w rozdrabniaczu, pokrojone drobno ziemniaki, ziele angielskie, liście laurowe, wlać wodę, wywar z żeberek, gotować do miękkości ziemniaków. Dodać z wodą

porcja na ok 4-5 osób 800 g karkówki 2 marchewki 1 pietruszka 1 papryka czerwona 800 g ziemniaków 1 duża cebula mała główka kapusty  sól pieprz pieprz ziołowy staropolski olej do marynaty i kilka łyżek do garnka.  rozmaryn 200 ml wina czerwonego półsłodkie lub półwytrawne 200 ml wody 1 łyżka smalcu  Mięso kroimy dzień wcześniej możemy(...)trochę ponakłuwać , solimy, pieprzymy i skrapiamy oliwą. Odkładamy w naczyniu do lodówki.   Z kapusty zdejmujemy liście w całości.  Warzywa kroimy w plastry, lub ćwiartki.   Do uprzednio wyszorowanego garnka wkładamy łyżkę smalcu i rozsmarowujemy je po dnie i na boki. Wykładamy dno liśćmi kapusty,  Układamy zamarynowane mięso. na mięso marchewkę i ziemniaki , solimy i pieprzymy

szklanki mąki - 2 szklanki mleka - 1 szklanka wody - 1 jajko - szczypta soli, szczypta cukru Farsz - 2 pojedyncze większe filety z kurczaka - 1 czerwona papryka - pól małej kapusty pekińskiej - 1 pomidor - mała puszeczka kukurydzy konserwowej - 250 gram sera żółtego - 3 - 4 łyżeczki przyprawy kebab/gyros - 1 łyżeczka czosnku mielonego - 1/2 łyżeczki mielonej papryki ( słodkiej lub chili w/g gustu ) - olej Dodatkowo - sos czosnkowy(...)chwilkę aż straci różowy kolor, do podsmażonego mięsa dodaję pokrojoną w drobna kostkę czerwona paprykę, całość mieszam i smażę jeszcze chwilkę aż papryka lekko zmięknie. Odstawiam do lekkiego wystudzenia. Kapustę pekińską drobno szatkuję, pomidora kroję w kosteczkę, kukurydzę odcedzam z zalewy, ser ścieram na tarce o dużych oczkach Na każdy naleśnik na środku układam garść kapusty, na kapustę dwie łyżki

jeść codziennie - przynajmniej 3 porcje warzyw. Surówka to idealny sposób na przemycenie jednej z takich porcji w codziennej diecie. Jednym z popularniejszych dodatków do obiadu jest surówka z białej kapusty i marchewki - zwłaszcza w sezonie zimowym.  Ale żeby nie było tak całkowicie tradycyjnie ja postanowiłam przygotować ją na słodko - z dodatkiem syropu klonowego. Surówka z kapusty i marchewki(...)syropem klonowym - przepis  Do przygotowania surówki będziesz potrzebować: 1/4 kapusty, marchewkę, koperek, 3 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczkę syropu klonowego, łyżeczkę soku z cytryny, sól i pieprz do smaku. 1. Kapustę i marchewkę posiekaj. 2. Oliwę wymieszaj z syropem klonowym i sokiem z cytryny. 3. Warzywa wymieszaj z sosem, dopraw solą i pieprzem, posyp posiekanym koperkiem i ponownie wszystko

Roladki z kapustą kiszoną i śliwką Zdradzę Wam  sposób na równomiernie usmażoną panierkę. Roladki ze schabu faszerowane kapustą kiszoną i śliwką. Słodki, kwaśny smak sprawia, że kotlety są pyszne. 8 porcji 35 minut czas przygotowania Składniki: ·   ½ kg schabu ·   1 cebula ·   15 dag kapusty kiszonej ·   Kilka grzybów suszonych ·   7 śliwek suszonych ·   Olej do smażenia(...)Mięso kroimy w dwucentymetrowe plastry, rozbijamy i doprawiamy pieprzem oraz solą. 2.    Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy drobno pokrojoną kapustę kiszoną, wcześniej namoczone drobno pokrojone grzyby oraz suszone pokrojone śliwki. Mieszając prużymy około 10 minut. 3.    Farsz nakładamy na każdy kawałek mięsa i zwijamy w roladki

Mieliśmy ogromną ochotę na kapuśniak, ale tym razem zrobiliśmy go w lżejszej wersji na wywarze z wędzonego kurczaka. Przepis na lekki kapuśniak Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka, 700 gramów kapusty kiszonej, 2 cebule, 4-5 ziemniaków, 2 marchewki, liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, sól, pieprz. Jak zrobić lekki kapuśniak? Przygotuj średniej wielkości garnek na zupę. Cebulę posiekaj, następnie zrumień(...)lekko w suchym garnku – to nada zupie aromatu. Kapustę posiekaj i dodaj do garnka. Włóż także ćwiartki z kurczaka. Dopraw majerankiem, zielem angielskim, liśćmi i pieprzem. Wlej wodę do wysokości 3/4 garnka. Gotuj pod przykryciem przez godzinę – aż kapusta zrobi się miękka. W międzyczasie obierz ziemniaki i marchewkę, następnie pokrój w kostkę i ugotuj w niewielkiej ilości wody

Warstwowa sałatka gyros z przesmażonym kurczakiem, złotą cebulką, ogórkami, kukurydzą i groszkiem, zwieńczona poszatkowaną kapustą pekińską. Ładnie się prezentuje w szklanych salaterkach z układanymi warstwami, ale równie dobrze można wymieszać przed podaniem. Sałatkę można wzbogacić o kolejne warstwy - paprykę kolorową czy fasolę czerwoną, będzie równie pyszna.  Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka 2 łyżki przyprawy gyros sól(...)duża cebula olej do smażenia 300-350 g ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku konserwowego 1/2 kapusty pekińskiej majonez ketchup Przygotowanie: Filety z kurczaka opłukać, oczyścić z błonek, osuszyć i pokroić w kostkę. Mięso oprószyć solą i przyprawą gyros, wymieszać i odstawić na chwilę aby się lekko zamarynowało. W międzyczasie pokroić cebulę w piórka, ogórki pokroić w kostkę