imbir - 9508 przepisów (strona:248/634)

Krem ze słodkich ziemniaków 132

cukru. Zupa z tego "ziemniaka" okazała się fantastyczna - delikatna, lekko słodka i aromatyczna. Jednym słowem - wspaniała. Polecam!  Składniki : 2 spore bataty ~1kg 1 średnia cebula 1 łyżka świeżego imbiru 1 łyżeczka mielonej kolendry 0,25 łyżeczki pieprzu kajeńskiego lub chili 0,25 łyżeczki kminu rzymskiego 0,25 łyżeczki mielonego cynamonu 0,25 łyżeczki przyprawy curry 500ml bulionu warzywnego(...)pieprz oliwa do smazenia Przygotowanie : Na oliwie przesmażyć drobno pokrojoną cebulę i dusić przez kilka minut aż zmięknie. Następnie dodać przyprawy: imbir, kolendre, pieprz kajeński, cynamon, curry, wszystko dokładnie wymieszać i chwilę smażyć, w razie potrzeby, gdyby cebula i przyprawy przysychały do dna, podlać wodą. Wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki (im drobniejsza kostka, tym zupa szybciej się ugotuje), zalać bulionem

Codzienne Gotowanie
Zupa marchewkowa z pomarańczą 111

słodka, a jednocześnie ma nieco goryczki. Zdecydowanie polecam!  Składniki : 1kg marchewki 1 kostka bulionowa warzywna 1 listek laurowy kilka ziarenek pieprzu sok z połowy pomarańczy duża szczypta mielonego imbiru sól, pieprz Przygotowanie : Marchewkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, zalać wodą (tylko tyle, aby zakryła marchew),  dodać listek laurowy, ziarenka pieprzu i gotować do czasu aż marchewka będzie(...)dodać kostkę bulionową. Po ugotowaniu marchewki wyłowić listek laurowy i ziarenka pieprzu po czym zupę dokładnie zmiksować, wlać sok z pomarańczy i doprawić do smaku solą i pieprzem i imbirem. W razie potrzeby podgrzać i natychmiast podawać.  Smacznego

Codzienne Gotowanie
Mięso mielone na łódeczkach z sałaty 201

jako przystawka lub przekąska na imprezę, a goście z pewnością będą oczarowani. Polecam! Składniki : 300g mięsa mielonego z indyka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego korzenia imbiru (zastąpiłam sproszkowanym) 4-5 łyżek sosu hoisin 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 0,5 łyżeczki ostrej papryki w proszku lub pieprzu kajeńskiego kilka orzechów wodnych (water-chesnut(...)chili do przybrania łyżka oliwy łyżka masła Przygotowanie : Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę i masło. Przesmażyć na niej cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę oraz czosnek wyciśnięty przez praskę oraz imbir. Gdy cebula się zeszkli dodać mięso mielone i smażyć chwilę aż lekko zbrązowieje, w czasie smażenia rozdrabniać je łyżką. Dodać sos hoisin, sos sojowy, ocet ryżowy oraz ostrą paprykę/pieprz

Codzienne Gotowanie
Tajine z wołowiny 130

krojonych pomidorów (400g) garść suszonych śliwek garść płatków migdałów 1 łyżeczka mielonego kminu 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonego kardamonu 0,5 łyżeczki mielonego imbiru 0,5 łyżeczki ostrej papryki 0,5 łyżeczki kurkumy sol, pieprz oliwa do smażenia świeża kolendra (opcjonalnie, do przybrania) Przygotowanie : Na dużej patelni lub w rondlu rozgrzać oliwę na silnym(...)lekko zbrązowieje, przełożyć do tajine, dodać rozgniecione ząbki czosnku. Mięso pokroić na kawałki wielkości kęsa, i dokładnie obtoczyć je w przyprawach (kminie, cynamonie, kardamonie, słodkiej i ostrej papryce, imbirze i kurkumie) oraz soli i pieprzu. Na patelnie dolać oliwy i gdy będzie mocno rozgrzana wrzucić mięso i chwilę smażyć, aż lekko zbrązowieje, mieszać od czasu do czasu, gdyż przyprawy będą

Codzienne Gotowanie
Kurczak Pasanda 202

zielonego kardamonu 6 ziaren pieprzu 2 łyżeczki przyprawy garam masala 2,5 laski cynamonu 1 łyżka mielonych migdałów 2-3 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę 1 łyżka świeżego, startego imbiru 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka soli 2 duże piersi z kurczaka 2 średnie cebule 2 zielone papryczki chilli 2 łyżki świeżej kolendry 100ml śmietany olej słonecznikowy do smażenia(...)Przygotowanie :  W misce wymieszać jogurt z nasionami kminu, kardamonem, pieprzem, przyprawą garam masala, cynamonem, mielonymi migdałami, czosnkiem, imbirem, ostrą papryką i solą. Dodać kurczaka pokrojonego na kawałki wielkości kęsa, dokładnie wymieszać, aby mięso pokryło się masą jogurtową. Odstawić, aby się marynowało minimum 30 minut, najlepiej jednak około 2 godzin.  W woku lub głębokiej patelni rozgrzać olej i przesmażyć

Codzienne Gotowanie
Mulligatawny 125

łyżeczki nasion kolendry 0,25 łyżeczki nasion kozieradki 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 2 łyżeczki ryżu 0,5 łyżeczki ziarenek czarnego pieprzu 2 łyżeczki startego imbiru 2 łyżeczki wyciśniętego czosnku 1 średnia cebula 1 papryczka chili (do smaku) puszka krojonych pomidorów (400g) 0,5 łyżeczki kurkumy 100ml mleczka kokosowego (użyłam śmietany) sok z cytryny (do smaku(...)uwaga aby ich nie przypalić! Następnie utrzeć je w moździerzu z dodatkiem pieprzu. W garnku rozgrzać tłuszcz i zeszklić na nim cebulę pokrojoną w drobną kostkę, następnie dodać imbir i czosnek, dokładnie wymieszać i dusić przez kilka minut. Dodać drobno posiekaną papryczkę chili, uprażone i utarte przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać i smażyć przez chwilę, aby przyprawy połączyły się z masą

Codzienne Gotowanie
Jajecznica po turecku - menemen 161

tanie. Polecam! Składniki :  Jajecznica 6 jajek 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 0,5 łyżeczki kminu rzymskiego 0, 25 łyżeczki gorczycy 0,5 łyżeczki płatków chilli kawałeczek startego imbiru 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 kolorowe papryki 4 średnie pomidory sól, pieprz Jogurt 25ml oliwy extra virgin 0,5 łyżeczki sumaku 0,5 łyżeczki czosnku wyciśniętego przez praskę(...)niej przyprawy: koper włoski, kmin, gorczyce i płatki chilli, smażyć przez kilka minut aż zacznie wydobywać się aromat, ale uważać aby ich nie przypalić. Następnie dodać starty na tarce imbir, czosnek wyciśnięty przez praskę oraz pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę. Dokładnie wymieszać, aby warzywa połączyły się z przyprawami i smażyć na niewielkim ogniu do czasu aż cebula się zeszkli. Dodać

Codzienne Gotowanie
Omlet po tajsku 219

takie śniadanie - gorące, rozgrzewające i aromatyczne. Polecam omlet po tajsku z delikatnym mięsem mielonym z indyka.  Składniki :  3 jajka 2 łyżeczki sosu rybnego 1 szalotka kawałek świeżego imbiru 1-2 ząbki czosnku 1 lub 0,5 papryczki chilli (zależnie od smaku) 2 łyżki sosu sojowego kilka kropli soku z limonki 100-150g mięsa mielonego z indyka sól(...)Jajka z 1 łyżeczką sosu rybnego, solą i pieprzem dokładnie rozkłócić w miseczce. Na patelni roztopić łyżkę masła i przesmażyć na niej wyciśnięty przez praskę czosnek, starty na tarce imbir, drobno pokrojoną papryczkę chilli oraz pokrojoną w kosteczkę szalotkę. Dodać mięso i chwilę smażyć, wlać 1 łyżeczkę sosu rybnego, sos sojowy, sok z limonki, dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą

Codzienne Gotowanie
Jesienne chili z kaszą jaglaną 143

zimowy to także zwiększone zapotrzebowania na rozgrzewające i sycące dania, które dadzą siłę na zmierzenie się z pogodą osłabiającą organizm. O tej porze roku poleca się w szczególności spożywanie imbiru, papryki chilli czy kurkumy. A jeśli dopadnie nas już przeziębienie, polecam z całgo serca ciepłą kąpiel z olejkiem goździkowym, inhalacje z olejkiem sosnowym/eukaliptusowym i rozgrzewającą herbatę z miodem, imbirem

VegUlka
Krem z brokułów 152

tego tylko kromka chlebka lub grzanki i jesienne chłody nam nie straszne :) Składniki: Brokuł 2 cebule Por koperek natka pietruszki Sól, pieprz Zioła: majeranek, lubczyk, bazylia, oregano szczypta imbiru ewentualnie wywar mięsny olej Szatkujemy cebule i podsmażamy. Wystarczy łyżka oleju aby krem nie był zbyt ciężki. Dodajemy poszatkowanego pora i pokrojoną na kilka części główkę brokuła. Podsmażamy jeszcze chwilę(...)dodajemy wody, posiekanej natki, koperku, ulubione zioła np. majeranek oraz łyżeczkę soli i szczyptę pieprzu i imbiru. Jeśli zupa ma być wege dodajemy ewentualnie trochę oleju. Natomiast dla mięsożerców można dodać wywar mięsny ale nie z kostki tylko domowy np. resztkę niedzielnego rosołku. Przepis na  super smaczny bulion mięsny   Żeby brokuły nie straciły pięknego zielonego koloru gotujemy

prawdziwe jedzenie
Korzenne muffinki dyniowe - zdrowe i rozgrzewające 133

Jesień przyszła, czy tego chcemy czy nie. Najbardziej depresyjna pora roku. Telepanie się na przystanku, spanie pod dodatkowym kocem. Czas na rozgrzewające jedzenie! Do herbaty warto dodać imbiru, do jogurty cynamonu, a do muffinek dynię! Nasz dzisiejszy przepis to korzenne muffinki z dynią i innymi pysznymi rzeczami w środku - idealne na tą smutną porę roku. Muffinki mają zmniejszoną zawartość oleju(...)owsianych  - pół szklanki ziaren łuskanego słoneczniku  - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - pół łyżeczki sody oczyszczonej - 2 łyżeczki przyprawy korzennej (można zastąpić własną mieszanką cynamonu, gałki muszkatołowej i imbiru) mokre:  - 1 szklanka purre z dyni  - 2 łyżki mielonego siemienia lnianego wymieszane w 6 łyżkach wody (zamiast 2 jajek) - 1/3 szklanki cukru trzcinowego - 2 łyżki oleju

two broke sisters
KREMOWA ZUPA Z KUKURYDZY Z MLEKIEM KOKOSOWYM, IMBIREM I KURKUMĄ 147

tutaj    . Składniki dla 4 osób: - 4 duże kolby kukurydzy cukrowej (po sezonie 4 szklanki kukurydzy z puszki) - 4 łyżki masła klarowanego lub oliwy - 2 łyżki świeżo startego imbiru (dałam suszony, w mniejszej ilości) - 4 duże ząbki czosnku - 2 pełne łyżeczki kurkumy w proszku - 1 łyżeczka ostrej papryki (lub dowolnie, do smaku) - 1l wywaru warzywnego, bulionu lub wody(...)świeże listki kolendry Kukurydze obrać z liści, umyć i nożem obciąć ziarna ruchami od góry ku dołowi. W garnku z grubym dnem rozgrzać masło klarowane lub oliwę, dodać starty imbir, zmiażdżone (lub drobno pokrojone) ząbki czosnku, pastę curry, oraz papryczkę chili, gdy dodajemy, Mieszając smażymy przez ok.1-2 minuty, aż składniki zaczną się rumienić. Następnie dodajemy ziarna kukurydzy i smażymy jeszcze

Smaczne Zdrowe
Pieczony schab z jabłkami 228

Knorr,   3 średnie t warde jabłka,   50 g masła,   30 g cukru brązowego,   20 g curry,   2 ząbki czosnku,   20 g świeżego imbiru,   świeżo mielony czarny pieprz,   4 gałązki świeżego rozmarynu,   1 pęczek natki pietruszki,   sok z 1 cytryny,   oliwa z oliwek. Przygotowanie: 1.  Schab umyj(...)pokrój w  grubą kostkę ,  wycinając  przy tym  gniazda nasienne.    4.  Jabłka podsmaż w rondlu na odrobinie masła. Dodaj starty na drobnej tarce imbir oraz cukier i przyprawę curry. Owoce duś  przez kilka m inut. W międzyczasie posiekaj natkę pietruszki i dorzuć ją do jabłek ,  gdy będą już miękkie . Nie powinny się

SzczyptaSmaQ
Biszkopt z imbirowymi jabłkami 110

łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5-6 łyżek cukru 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na jabłkowy spód ciasta potrzebne są: 2-3 cm imbiru 1 łyżeczka cynamonu 2 duże jabłka łyżka soku z cytryny  Jabłka obieramy, kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, następnie kroimy w plasterki około 0,5-1 cm grubości. Tak przygotowane(...)jabłka wsypujemy do miski, zasypujemy cynamonem oblewamy sokiem z cytryny żeby nie poczerniały, a imbir ścieramy na drobnych oczkach i dokładnie ręka mieszamy jabłka. Biszkopt, czyli białka ubijamy na sztywną pianę, zaczynając na odrobinie soli potem dodajemy stopniowo po łyżce cukru, do sztywnej piany kolejno dodajemy żółtka podczas miksowania, przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, na sam koniec dodajemy

Kuba Gotuje

Proponowane wyszukiwania