imbir - 9508 przepisów (strona:119/634)

garnek, jedna patelnia, jedna blacha”.  Danie możemy przygotować z każdej dyni, jeżeli nie są to odmiany o cienkiej skórce obierzcie ją. Trawa cytrynowa, chrupiące orzeszki ziemne, orzeźwiający imbir, limonka oraz chili nadają dyni nowego smaku i charakteru. Pieczona dynia  z trawa cytrynową to świetny pomysł na lekką kolację lub po dodaniu np. ryżu treściwszy obiad. Jeżeli(...)nasiona wyłuskane z 2 strączków kardamonu 1 łodyga trawy cytrynowej, drobno posiekane lub 2 łyżeczki pasty z trawy cytrynowej ze słoiczka 1 czerwone chili, posiekane 2  limonki kawałek imbiru wielkości kciuka, obrany 200 g gęstego jogurtu 100 g prażonych fistaszków grubo posiekanych garść listków kolendry lub pietruszki Wykonanie Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Dyni hokkaido nie trzeba obierać, więc

Ryż podawaj jeszcze lekko ciepły.   Składniki : 1 i 1/2 l wody 12 łyżek ryżu 3 łyżki cukru sól Dodatkowo przygotuj :  kilka średnich jabłek cynamon mielony cukier  imbir mielony ( opcjonalnie ) Sposób wykonania :   W odę zagotuj, wsyp opłukany ryż, dodaj trochę soli, ugotuj ryż do miękkości ( około 20 minut ). Pod koniec gotowania dodaj 3 łyżki cukru, dokładnie wymieszaj(...)obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Wyłóż połowę ryżu do np. brytfanny emaliowanej średniej wielkości, poukładaj na ryżu dość ciasno ćwiartki jabłek, posyp cukrem, cynamonem i imbirem. Na jabłka wyłóż drugą część ryżu, ponownie poukładaj jabłka, posyp cukrem, mielonym cynamonem i imbirem. Rondel z ryżem przykryj pokrywką , włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 175 C i zapiekaj

owsianka dyniowa z karmelizowanymi śliwkami to aromatyczne i pachnące nadchodzącymi świętami śniadanie. Idealny jesienno – zimowy posiłek, który przyjemnie rozgrzewa. Przygotowałam ją z dodatkiem purée z pieczonej dyni oraz imbiru, skórki pomarańczowej, cynamonu, goździków i kardamonu. Owsiankę udekorowałam karmelizowanymi śliwkami i posiekanymi migdałami. Pycha! Składniki (na 2 porcje): Owsianka: 1 szklanka płatków owsianych 1 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki(...)wody 1/2 szklanki purée z pieczonej dyni skórka starta z 1/2 pomarańczy 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki suszonego imbiru 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1/5 łyżeczki mielonego kardamonu Karmelizowane śliwki: 8 śliwek 1 łyżka masła 3 łyżki cukru trzcinowego 6 łyżek wody 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżka posiekanych migdałów Przygotowanie: Owsianka: Do rondelka wlać mleko, wodę

mogę to staram się sięgać po świeże pomidory, gdyż zmieniają one zdecydowanie smak tego dania. W dal nie może oczywiście zabraknąć przypraw typowych dla kuchni indyjskiej takich jak kardamon, imbir, kolendra czy kurkuma. Danie to jest idealne dla wszystkich tych, którzy unikają mięsa. Jest tak pyszne, iż w trakcie jedzenia nawet nie pomyślimy o tym, iż brakuje w nim czegokolwiek(...)łyżeczka ziaren kolendry 1 mała laska cynamonu 1/2 łyżeczka kurkumy 60 dkg pomidorów 1 i 1/2 łyżeczka soli 600 ml wody 1 łyżeczka Garam masala 3/4 łyżeczki tartego świeżego imbiru 3 ziarna kardamonu Jak zrobić dal z czerwonej soczewicy. Czerwoną soczewicę wsypać do miski, zalać wodą i odstawić na 5 minut. Kolejno, wypłukać i wymienić wodę jeszcze dwa razy

twardych, jędrnych gruszek, trzy czwarte szklanki cukru, 2,5 szklanki wody, 6-9 goździków,  1 laska cynamonu połamana na mniejsze kawałki, opcjonalnie 2 cm kawałek imbiru pokrojony w cienkie plasterki,  180 ml octu spirytusowego 10%  albo 1 szklanka octu jabłkowego lub octu z owoców granatu, dodatkowo 2 łyżki octu lub pół łyżeczki kwasku cytrynowego do zakwaszenia wody(...)occie przepis 1. Słoiki i zakrętki wyparz wrzątkiem, do każdego słoika włóż po 2-3 goździki.  2. Z wody, octu, cukru, cynamonu i ewentualnie pokrojonego na plasterki imbiru ugotuj zalewę octową do gruszek. Kiedy cukier się rozpuści zmniejsz płomień i gotuj na małym ogniu około 5-7 minut. 3. Gruszki obierz ze skórki i odetnij końcówki z obu stron

lekko pikantna czy nawet lekko słodka – wszystko zależy od preferencji kucharza. Nie może w niej jednak zabraknąć rozdrobnionych w moździerzu ziaren kolendry , mieszanki garam masala i świeżo startego imbiru . POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Korma – wersja ekspresowa Oryginalna korma jest przepysznym daniem, które lubię przygotowywać, gdy mam więcej czasu. Na ekspresowy obiad polecam tę znacznie prostszą, szybszą wersję kurczaka(...)opakowanie sosu Korma Patak's 150 ml mleka* 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 cm kawałek startego imbiru 1½ łyżeczka słodkiej papryki szczypta płatków chili sól, pieprz olej do smażenia chlebek naan do podania Kroki Dynię obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Pierś

marchewkowe z cynamonem, orzechami i kremem mascarpone. Ciasto jest miękkie, soczyste i wypełnione orzechami oraz skórką pomarańczową. Jednak najwięcej smaku pochodzi z brązowego cukru, gałki muszkatułowej oraz cynamonu i imbiru. Żaden ze smaków nie jest w nim dominujący. Są idealnie zrównoważone. To proste ciasto marchewkowe na oleju i maślance, które zawsze wychodzi i z pewnością nigdy nie skończysz na jednej(...)maślanka: 1/3 szklanki orzechy włoskie posiekane: 50 g + 15 do dekoracji skórka pomarańczowa: 3 łyżki proszek do pieczenia: 1 płaska łyżeczka soda: 1 płaska łyżeczka cynamon: 1 płaska łyżeczka imbir: 1/4 łyżeczki gałka muszkatułowa: 1/4 łyżeczki szczypta soli Oraz krem z mascarpone do tortu ==> PRZEPIS Ciasto marchewkowe przepis Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto marchewkowe muszą mieć temperaturę pokojową. Jajka

zimno z makaronem soba, z dodatkiem różnych ziół – kolendra, mięta, bazylia, szczypiorek oraz pestek i nasion – słonecznik, dynia, sezam czarnuszka. Do tego boski sos z dodatkiem imbiru, czosnku, miodu, oleju sezamowego i octu ryżowego. Wymagająca 20 minut czasu, świeżo przygotowana, lub schłodzona z lodówki będzie doskonałym obiadem na upały. Teraz co prawda trochę upały odpuściły ale mam nadzieję(...)łyżki oliwy 1 szklanka posiekanych ziół- kolendra, dymka, mięta, bazylia 1 szklanka pestek- słonecznik idynia 4 łyżki nasion – biały lub czarny sezam, czarnuszka sos: 2 cm kawałek imbiru 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oleju/oliwy 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki soli Makaron soba ugotować, przelać wodą, odsączyć, przełożyć do miski, przelać

łyżka sezamu 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku szczypta soli i pieprzu GLAZURA 1 łyżka oleju sezamowego 100 ml sosu sojowego 1 – 2 łyżki cukru 2 ząbki czosnku 3 cm imbiru 1 łyżeczka pikantnej pasty chili (np. Gochujang) 2 łyżki octu ryżowego 5 g skrobi kukurydzianej 50 ml wody DO PODANIA sezam dymka ryż, makaron, frytki lub liście sałaty Wykonanie Kalafiora(...)Kalafiora w cieście rozkładamy na blaszce i pieczemy około 20 minut. W czasie kiedy kalafior się piecze przygotowujemy glazurę. W małej miseczce mieszamy wodę i skrobię, odstawiamy.  Imbir i czosnek ścieramy na tarce. W rondelku mieszamy imbir, czosnek i pozostałe składniki, mieszamy i gotujemy około 5 minut. Następnie dodajemy mieszankę wody i  skrobi, mieszamy, aż glazura lekko zgęstnieje

marynaty, ponieważ to od niej zależy smak mięsa. Marynatę do skrzydełek można przygotować na ciepło lub zimno. Dzisiaj proponuję przepis na marynatę gotowaną. Zrobiłam ją z cebuli, chili, imbiru, miodu, musztardy i przecieru pomidorowego. Zdziwił mnie jednak fakt, że mimo dodania 2 chili skrzydełka wyszły w miarę ostre. Spodziewałam się, że będą o wiele ostrzejsze. Chyba trafiłam na mniej ostre(...)kurczaka, około 2 kg 2 cebule 1 czosnek solo 50 ml oliwy z oliwek 3 łyżki soi 1 łyżka francuskiej musztardy 3 łyżki przecieru pomidorowego 3 cm świeżego imbiru 4 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka soli 2 chili, u mnie 1 czerwone i 1 zielone 1 łyżka słodkiej papryki w proszku Skrzydełka oczyść, umyj i osusz. Przygotuj

niepalonej, kaszy orkiszowej 1 łyżeczka suszonego czosnku 3 łyżki oleju 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego Sól Marynata do tofu 8 łyżek sosu sojowego 2 łyżki tartego imbiru 2 łyżki brązowego cukru 4 starte ząbki czosnku Marynata do marchewki ½ szklanki octu ryżowego lub winnego ½ szklanki wody 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżeczki cukru brązowego ½ łyżeczki soli Przygotowanie: Krok(...)Wymieszaj składniki marynaty do tofu. Pokrój ser w kostkę. Włóż do marynaty. Marynuj 30 minut. Krok 2 Zagotuj pół szklanki wody. Przestudź Kiedy będzie ciepła wymieszaj z octem, imbirem i cukrem. Umyj marchew, obierz. Dwie z nich pokrój w plastry, a dwie w słupki. Przełóż plasterki do marynaty. Odstaw na pół godziny lub na całą noc. Krok 3 Ugotuj kaszę

cytryny) – 1 łyżeczka cukru brązowego lub miodu – 1 pierś z kurczaka – pół czerwonej papryki – pół żółtej papryki – 1 mały por – 2 ząbki czosnku – 2 cm świeżego imbiru – od 1/2 do 1 pełnej łyżeczki chilli – ja wolę więcej ale jeśli nie jadasz zbyt pikantnie wsyp mniej – szczypior dymki do podania Przygotowanie : Cienki makaron ryżowy wymaja jedynie namoczenia(...)przez 3-5 minut. Sprawdź to na opakowaniu i postępuj zgodnie z instrukcją. Czosnek i imbir drobno posiekaj. W głębokiej patelni lub woku rozgrzej olej, dodaj czosnek i imbir i smaż minutę. Następnie dodaj pokrojoną na malutkie kawałki pierś z kurczaka. Smaż przez kilka minut mieszając, pod koniec dodaj 1 łyżkę sosu sojowego. Pokrój warzywa – pora w plasterki, paprykę

niepalonej, kaszy orkiszowej 1 łyżeczka suszonego czosnku 3 łyżki oleju 3 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego Sól Marynata do kurczaka 8 łyżek sosu sojowego 2 łyżki tartego imbiru 2 łyżki brązowego cukru 4 starte ząbki czosnku Marynata do warzyw ½ szklanki octu ryżowego lub winnego ½ szklanki wody 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżeczki cukru brązowego ½ łyżeczki soli Przygotowanie: Krok(...)składniki marynaty do mięsa. Pokrój filety w plastry. Włóż do marynaty. Marynuj 30 minut. Najlepiej całą noc. Krok 2 Zagotuj pół szklanki wody. Przestudź Kiedy będzie ciepła wymieszaj octem, imbirem i cukrem. Umyj rzodkiewki i marchew. Pokrój rzodkiewki w plastry. Obierz marchewki. Dwie z nich pokrój w plastry, a dwie w słupki. Przełóż plasterki marchewki i rzodkiewki do marynaty. Odstaw

morza , z pewnością będzie wam smakować! Danie jest proste do przygotowania i szybkie jak to dania makaronowe. Sos teriyaki robiłam od podstaw wykorzystując sos sojowy, miód, sake, mirin, czosnek, imbir, chili, olej sezamowy. Można posiłkować się gotowym, ale ten domowy jest o niebo lepszy i bardziej aromatyczny. Do przepisu wykorzystałam też makaron azjatycki pszenny typu noodle, ale można wykorzystać też(...)lucerny sos teriyaki: 80ml sosu sojowego 4 łyżki miodu 2 łyżki sake 2 łyżki mirin 2 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 1/4 łyżeczki chili sproszkowanego 1 cm startego imbiru 1 łyżeczka oleju sezamowego Jak zrobić noodle z krewetkami w sosie teriyaki: Najpierw przygotowujemy sos teriyaki. Najpierw zagotowujemy sos sojowy z mirin, sake i miodem, podgrzewamy minutę, studzimy. Następnie dodajemy

Mamy tydzień koktajlowy. Podrzucę Wam trochę propozycji na super koktajle . Jako pierwsze wpada Ginger-Apple whisky sour Składniki: 100ml whisky 250 ml soku jabłkowego z imbirem (użyłam wyciskarki wolnoobrotowej 5 jabłek i 2 cm świeżego imbiru) 10 ml soku z limonki kilka kropli grenadiny Do dekoracji pitahaya żółta Przygotowanie: do wysokich szklanek wrzuć lód do schłodzenia, odstaw do shakera wrzuć(...)kilka kostek lodu dodaj whisky, sok jabłkowy z imbirem oraz sok z limonki dobrze wstrząśnij przelej do dwóch szklanek dodaj kilka kropli grenadiny udekoruj plastrami pitahay

Składniki: 500 g pierś z kurczaka 100 g makaronu sojowego 1/2 słoiczka pędów bambusa 1 duża czerwona papryka 1 cukinia 1 bakłażan 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1 cm imbiru 1 papryczka chili 1 łyżeczka sosu sojowego olej do smażenia sól, biały pieprz Wykonanie: Makaron robię według przepisu na opakowaniu. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, oprószam sola i pieprzem(...)Cukinię, bakłażana i paprykę kroję w cienkie paski. Cebulę kroję w piórka, a marchewkę w kostkę. Czosnek, papryczkę chili i imbir drobno siekam. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę mięso, przekładam na talerz. Na patelnię wrzucam cebulę, imbir i marchew, smażę 3 minuty, następnie dodaję paprykę, bakłażan i smażę kolejne 3-4 minuty. Następnie dodaję cukinię, posiekaną papryczkę chili oraz

Ucierane ciasto imbirowe. Ciasto pachnie przepięknie. Jest miękkie i wilgotne. Zawiera przeciwzapalny imbir.  blaszka 23x10 300 gram mąki orkiszowej tortowej przesianej  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru waniliowego 220 gram miękkiego  masła 4 jaja ( temperatura pokojowa) 250 gram konfitury imbirowej 1 łyżeczka świeżego imbiru drobno utartego cukier puder do posypania(...)jajo i ubijamy aż się połączy z masą maślaną. Robimy tak aż do wbicia ostatniej jajka. Dodajemy mąkę po łyżce z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy cukier waniliowy, imbir i marmoladę ( konfiturę imbirową). Dobrze jest wcześniej przemieszać konfiturę w słoiku w celu jej  rozluźnienia. Przekładamy do formy, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w 160 stopniach C ok 75- 90 minut

Zakochacie się w tym pasztecie na zabój, bo jest niesamowity. Całkowicie wegetariański. Ostrość selera doskonale równoważy się ze słodkością batata ,imbir podbija smak i dodaje ogrzewającej nuty,a dodatek ryżu sprawi, iż nie będziecie wołać o chleb. Dzięki dodatkowi ryżu pełnoziarnistego stanie się po prostu bardziej treściwy. W połączeniu z ulubioną sałatką i dressingiem będzie doskonałym pomysłem na kolację, albo(...)pokrojony w kostkę oraz jeden batat pokrojony w kostkę - dwie łyżki mielonego siemienia lnianego - 4 łyżki uprażonych i zmielonych pestek dyni - 2 ząbki czosnku oraz 2 cm utartego kłącza imbiru - 1/3 szklanki oliwy z oliwek lub oleju kokosowego - przyprawy: 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, pół łyżeczki suszonego majeranku, 1/3 łyżeczki suszonego tymianku, 1/3 łyżeczki ziół prowansalskich dodatkowo sól himalajska lub morska

mrożone różyczki kalafiora), około 200g ciecierzycy z zalewy, 200ml mleka kokosowego (polecam z kartonika z firmy Real Thai), 200ml wywaru warzywnego, 1 biała cebula, 2 ząbki czosnku, około 1cm imbiru (lub szczypta suszonego imbiru), płaska łyżka curry, 1/2 łyżeczki kurkumy, szczypta soli, pieprzu i płatków chilli, 100g ryżu basmati, 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki, pół łyżki oleju kokosowego. Sposób(...)przygotowania Najpierw rozdzielam kalafior na mniejsze różyczki. Jeśli używamy kalafiora mrożonego, to nie będzie z tym problemu Następnie drobno siekam cebulkę, czosnek i świeży imbir. Później w głębokiej patelni rozgrzewam olej kokosowy i podsmażam pokrojone warzywa. W trakcie smażenia dodaję także przyprawy i przesmażam wszystko razem, wtedy danie nabierze fajnego aromatu. Następnie wrzucam na patelnię także różyczki kalafiora i zalewam

garści jarmużu 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka koncentratu pomidorowego wegańska kostka rosołowa łyżka syropu klonowego lub cukru łyżka pasty tahini – opcjonalnie 2 łyżki octu jabłkowego łyżka startego świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku łyżeczka mielonego kuminu oraz słodkiej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Do podania: ugotowany kuskus natka pietruszki(...)dużej patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na niego cebulę i smażymy przez około 3-4 minuty, aż stanie się szklista i miękka. Do niej dodajemy czosnek i świeży imbir, smażymy jeszcze minutę, cały czas mieszając. Następnie dodajemy przyprawy – kumin, paprykę słodką, cynamon, pieprz cayenne oraz gałkę muszkatołową, mieszamy i przesmażamy wszystko razem przez minutę.   Po tym czasie dodajemy

około 600g mięsa z kurczaka (filet albo odka bez kości i skóry), pokrojone na niewielkie kawałki Marynata do kurczaka: 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżka czosnku, startego 1 łyżka imbiru, startego 2 łyżeczki Garam Masala 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki chili lub Cayene 1 łyżeczka soli 1 łyżka soku z limonki Pokrojonego na niewielkie kawałki kurczaka(...)minut. Sos tikka masala: 4 łyżki masła klarowanego, ghee (ewentualnie oliwa i masło pół na pół) 2 małe cebule, drobno posiekane 1 łyżeczka startego czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 2 łyżeczki garam masala 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mielonej kolendry 400g passaty pomidorowej sól, chili, brązowy cukier  do smaku 1 szklanka śmietanki 30% 1/4 szklanka

jako przekąska lub rozgrzewająca kolacja. Składniki do tej potrawy znajdziecie niemal w każdym sklepie, z działem warzywnym, teraz często w promocji. Krojenie warzyw pozwoli ukoić skołatane nerwy a dodatek imbiru rozgrzać ciało, np. po popołudniowym spacerze. Składniki : - 1 duży batat - 1 duża czerwona papryka słodka - dla osób lubiących ostrzejsze smaki dodać  jeszcze ostrą - 1 duża cukinia - 1 mały seler(...)korzeniowy lub pół dużego - 1 duża cebula cukrowa - 4 ząbki czosnku - 2 duże marchewki - kawałek imbiru - taki mniej więcej wielkości korka od wina - 2 łyżki przecieru pomidorowego - 1 łyżka masła - woda, sól, pieprz, bazylia suszona, pietruszka suszona do smaku Czosnek i imbir obieram i ścieram . Cebulę obieram i kroję w piórka. Resztę warzyw obieram i kroję w małą kosteczkę. Masło

placki ziemniaczane wychodzą z młodych ziemniaków, uwielbiam, gdy są delikatne i chrupiące. Placki ziemniaczane z marchewką tym razem rozdrobniłam na tarce o dużych oczkach, a ich smak wzbogaciłam odrobiną imbiru i koperku. Placki będą delikatne i chrupiące, jeśli nie przesadzimy z ilością mąki i usmażymy je na patelni z dobrze rozgrzanym tłuszczem lub upieczemy w piekarniku. Bardziej chrupiące wychodzą placki(...)marchewki 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 gałązki koperku 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 - 3 łyżki mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2/3 łyżeczki imbiru w proszku olej rzepakowy lub smalec do smażenia Dodatkowo: 200 ml kwaśnej śmietany lub gęstego jogurtu 1 cebula dymka ze szczypiorkiem 2 gałązki koperku pieprz i sól do smaku

średnie cebule 40 g orzechów nerkowca 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonego kuminu 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 szczypta cynamonu 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 1/2 łyżeczki suszonego imbiru sól pieprz papryczka chilli ostra w wersji dla dorosłych olej do smażenia 1/2 puszki mleczka kokosowego 2 średnie pomidory pomidory dodajemy w przypadku użycia gładkiego domowego przecieru pomidorowego jeśli dajemy pomidory(...)drobno posiekać, orzechy rozdrobnić, wystarczy przekroić na połówki. Do rondla wlać olej, rozgrzać go, na rozgrzany wrzucić cebulę, smażyć przez około 2-3 minuty, następnie dodać orzechy, kumin i imbir, całość smażyć przez kolejne 2-3 minuty. Do podsmażonej cebuli dodać przecier pomidorowy/pomidory z puszki i w razie potrzeby pokrojone w kostkę pomidory, sos dusić pod przykryciem przez 15 minut

śledzie w sosie musztardowym . W przepisie użyłam musztardy sarepskiej oraz musztardy francuskiej z całymi ziarenkami gorczycy, które przyjemnie pękają w ustach. Taka różnorodna faktura wspaniale wzbogaca konsystencję sosu. Świeży imbir , cebulka i delikatna konsystencja sosu z dodatkiem majonezu i śmietany świetnie komponuje się ze śledzikiem. Przystawkę można przygotować na kilka dni przed podaniem, co korzystnie wpłynie na ich smak(...)Śledzik w lekkim sosie musztardowym. Course Przystawka Cuisine Polska Keyword cebula, śledzie Prep Time 20 minutes Servings 4 Author Anna Ingredients 250 g solonych filetów śledziowych 1 łyżka świeżego imbiru 2 łyżki cebuli posiekanej w drobniutka kosteczkę 2 łyżki musztardy francuskiej 4 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki musztardy sarepskiej pieprz do smaku Instructions Śledzie namoczyć w wodzie

świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 3 ząbki czosnku, posiekane 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 szalotka pokrojona 2 łyżki czerwonej pasty curry 1 łyżka świeżo startego imbiru 1/2 szklanki posiekanych świeżych liści kolendry 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki 1 do 2 łodyg trawy cytrynowej drobno posiekanej, lub 3 do 4 łyżki mrożonej trawy cytrynowej 1 kawałek(...)pieprzem. Do garnka dodać czosnek, paprykę i cebulę,dusić mieszając od czasu do czasu, około 3-4 minut. Do garnka dołożyć czerwoną pastę curry ,posiekana trawę cytrynowa ,galangal, imbir, aż będą pachnące, około 1-2 minuty. dodać kurczaka , smażyć na zloty kolor, około 4 minut .Następnie dodać pomidorki i bulion drobiowy oraz mleko kokosowe, Doprowadzić do wrzenia,zmniejszyć ogień

kubków smakowych dodajcie więcej lub mniej tego co Wam smakuje ;) Składniki : - 1 kg mięsa wołowo- wieprzowego - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 2 jajka - 1 średnia cebula biała - sól, pieprz, mielony imbir, kolendra, pieprz cayenne, vegeta, bazylia, natka pietruszki , majeranek, kurkuma, tymianek, liść laurowy,  koperek, kminek, ziele angielskie- zioła spokojnie mogą być suszone. - 2 małe czerstwe bułeczki. Wykonanie : Mięso mieszam(...)łyżeczką mąki i jajkami. Dodajemy startą lub zmieloną cebulę, pół łyżeczki imbiru, na czubku łyżeczki pieprz cayenne, pieprz do smaku i wszystko znów mieszam. Dodaję do smaku sól i pół łyżeczki vegety i znów mieszam. Teraz pora na wymoczone i bułki. Możecie je zmielić lub dobrze rozdrobnić - zależy od ilości czasu jaki macie Ja raczej rozdrabniam. Znów mieszam. Teraz dodaję

jedzenia. Przepis na woke z kurczakiem i warzywami 4 porcje Składniki: 250 g pieczarek 2 dymki ze szczypiorem 150 g groszku cukrowego 1 czerwone chili 5 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 1 marchewka 2 małe pak choi 250 g noodles 1 dorodna kolendra w doniczce 1 łyżka sesamu do posypania ćwiartki limonki do podania 2 łyżki tajskiej(...)proste danie na obiad ale wymaga dużo krojenia. Przyrządzanie woke zacznij od warzyw. Marchewkę pokrój w cienkie słupki. Brokuły podziel na małe różyczki. Grzyby i chili pokrój na talarki. Imbir i czosnek bardzo drobno pokrój. Groszek cukrowy i dymkę potnij w piórka. Pak choi potnij w cienkie paski. Białą część warzywa możesz pokroić w cienkie paski. Zielona część warzywa szybko

rozmaryn, tymianek, oregano, gałka muszkatołowa, biały i czarny pieprz, czosnek, cebula, papryka, pieprz kajeński, curry, chili. Mięso duszone Tutaj doskonale pasuje: sól, czosnek, papryka słodka, gorczyca, cukier, kolendra, chili, imbir, tymianek, majeranek, rozmaryn, kurkuma. A także bazylia, szałwia, cząber, ziele angielskie, oregano, owoc jałowca, natka pietruszki, pieprz czarny, goździki,liście laurowe Mięso mielone Najlepiej sprawdzi się następująca mieszanka: sól, czosnek(...)koperek, chili, pieprz czarny, natka pietruszki, estragon. Bigos Dobrze sprawdzi się: czosnek, papryka słodka, kminek, cebula, kolendra, ziele angielskie, chili, pieprz czarny, liść laurowy, majeranek. Pozostałe dania: Curry: kurkuma, imbir, kardamon, korzeń lubczyku, kolendra, pieprz czarny, papryka słodka, chili,cynamon. Żurek: sól, czosnek, cebula, majeranek, pieprz czarny, liście laurowe, ziele angielskie, koperek. Dania z fasoli: sól, majeranek, papryka słodka, czosnek

grypy. Oprócz tego napar z owoców czarnego bzu skutecznie skraca okres trwania choroby, gdyż obniża gorączkę, usuwa wszelkie toksyny z naszego organizmu, jak i szkodliwe produkty przemiany materii. IMBIR Otóż imbir ma bardzo dużo zwolenników, a to ze względu na dość szerokie zastosowanie świeżego korzenia dla zdrowia. Natomiast herbatka z imbirem, pomaga leczyć wszelkie infekcje, bo wzmaga potliwość i utrudnia

też sama gotowałam potrawy orientalne. Doprawione aromatycznymi przyprawami są smacznym połączeniem warzyw i mięsa. W skład naszej wieprzowiny po chińsku wchodzą polskie warzywa w towarzystwie pędów bambusa, grzybów mung, imbiru oraz oleju sezamowego i sosu sojowego. Pyszna chińszczyzna z polskimi akcentami. Składniki 250 g łopatki wieprzowej 1 średnia marchewka 1 mała pietruszka 1 kawałek selera 50 g pora (biała część(...)pędów bambusa w zalewie 10 g suszonych grzybów mung 1 kawałek świeżego imbiru 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki oleju słonecznikowego 3 łyżki sosu sojowego sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Grzyby mung zalać lekko ciepłą wodą i zostawić na godzinę. Łopatkę opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na małe i cienkie paski. Pietruszkę, marchewkę i seler obrać, umyć

patelni i dopieczenia w piekarniku dało mięso soczyste, różowe w środku i z chrupiącą skórką. Składniki Pierś kaczki: 1 podwójna pierś z kaczki 2 ząbki czosnku 1 kawałek imbiru (ok. 2 cm) 1 gwiazdka anyżu 5 ziarenek kolorowego pieprzu 1 / 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 1 / 2 łyżki sosu sojowego Warzywa do kaczki: 2 marchewki 1 pietruszka 1 cukinia(...)olej do smażenia sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Piersi z kaczki opłukać, wysuszyć papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem ponacinać skórę, uważając, aby nie rozciąć mięsa. Czosnek i imbir obrać, drobno pokroić. Anyż i ziarenka pieprzu rozetrzeć w moździerzu. Dodać czosnek, imbir, cynamon, sos sojowy, dokładnie połączyć składniki. Marynatą natrzeć każdą pierś z kaczki i pozostawić na co najmniej

sorbet melonowo-ogórkowy . To bardzo ciekawy duet, który świetnie orzeźwia i chłodzi, dostarczając kubkom smakowym wielu wrażeń. Jednocześnie czujemy słodycz melona i świeżość ogórka, które są dopełnione pikantną nutką imbiru. Dla mnie to najlepszy sorbet tego lata. Składniki na sorbet melonowo-ogórkowy 250 g miąższu melona 100 g ogórka 50 ml wody 75 g cukru 1 łyżka soku z cytryny(...)szczypta mielonego imbiru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Melon pokroić na małe kawałki, włożyć do zamrażarki, pozostawić do całkowitego zamrożenia. Wodę z cukrem doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, dodać sok z cytryny. Odstawić do wystygnięcia. Ogórek umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki. Do głębokiego naczynia wsypać zamrożony melon, kawałki ogórka, mielony imbir. Wlać syrop cukrowy

miodu – to tylko 5 g cukru na całą potrawę!) 1 g (1 łyżeczka) pieprzu czarnego mielonego 1 g (1 łyżeczka) soli himalajskiej lub kłodawskiej 1 g (1 łyżeczka) imbiru 2 g (2 łyżeczki) oregano 3 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego Mięso umyć pod bieżącą zimną wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Cebulę pokroić w piórka a czosnek przecisnąć przez(...)praskę. W miseczce wymieszać sos sojowy, ocet jabłkowy, oliwę, wyciśnięty czosnek, ksylitol/erytrol lub miód, imbir, chilli, paprykę ostrą i wędzoną, pieprz, sól, imbir i oregano suszone. Całość wymieszać a następnie dokładnie natrzeć mięso. Wołowinę włożyć do wolnowaru, dodać cebulę, litki laurowe i zielę angielskie a następnie zalać przecier pomidorowym. Mięso gotować przez 8 godzin w trybie LOW. Po ugotowaniu mięso

puszki krojonych pomidorów około 100 g sera feta (lub typu feta) 2 garście jarmużu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka suszonego imbiru 1/4 łyżeczki cynamonu 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Przygotowanie: Bataty dokładnie umyć, osuszyć, przeciąć wzdłuż na pół i delikatnie natrzeć oliwą. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia(...)cebulę. Zeszklić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i zrumienić. Dołożyć ugotowaną soczewicę, pół puszki pomidorów (razem z zalewą), lekko posiekane liście jarmużu (grubsze łodyżki oderwać), mielony kmin rzymski, suszony imbir i cynamon. Wymieszać, zagotować i doprawić solą i pieprzem. Upieczone bataty wyjąć i za pomocą łyżeczki wyjąć miąższ, zostawiając około 1,5 cm od brzegów. Przygotowanym nadzieniem wypełnić bataty

SKŁADNIKI:       300g wołowiny 1 marchewka 1 papryka 1 pęczek szczypiorku 1 czosnek 1 plasterek korzenia imbiru ⅓ łyżeczki chili 100ml wody 2 łyżeczki octu ryżowego 4 łyżki sosu sojowego 8 łyżek marynaty teriyaki 1 łyżka cukru 1.5 łyżki skrobi ziemniaczanej olej sezamowy do smażenia olej ryżowy do smażenia 200 g ryżu jaśminowego 1. Wołowinę kroimy w cienkie(...)poprzek włókien. Przekładamy do miski i dodajemy łyżkę skrobi dokładnie mieszając z mięsem. Odkładamy na około 5 minut (nie do lodówki) 2. W tym czasie kroimy warzywa. Czosnek i imbir bardzo drobno, marchewkę w plastry. Paprykę i szczypiorek na dłuższe paski. 3. Wołowinę smażymy w woku na rozgrzanym oleju sezamowym do momentu gdy krawędzie będą nam się rumienić. Przekładamy

minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji: 2 Smażony ryż z kurczakiem jest bardzo smacznym daniem o różnorodnych składnikach i ciekawym dresingu, zrobionym na bazie sosu sojowego, oleju sezamowego i imbiru. Smażony ryż z kurczakiem przygotowuje się dość podobnie jak potrawy typu stir fry z tym, że składniki są smażone osobno i odkładane na bok. Dopiero w finale łączą się(...)kapusty bok choy 250 g pieczarek ½ szklanki mrożonego groszku 3 ząbki czosnku 1 mała biała cebulka lub szalotka 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżeczki tartego imbiru Szczypiorek 2 szklanki ugotowanego ryżu 3 łyżki oleju Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej łyżkę oleju w szerokiej patelni. Polędwiczki osusz, pokrój w cienkie paski, wyłóż na rozgrzany olej. Smaż aż mięso

zalewie - 2 duże marchewki - 2 małe bataty - 2 szklanki lub więcej pokrojonej w kostkę dyni - opcjonalnie pół szklanki czerwonej soczewicy -1 puszka mleka kokosowego - 4 cm świeżego kłącza imbiru - 3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka curry - pół łyżeczki kurkumy - sól himalajska lub morska - sporo liści bazylii - sok z połowy małej cytryny - szczypta cynamonu - olej kokosowy do smażenia - groszek ptysiowy  Brześć(...)Imbir i czosnek zetrzyj na tarce do parmezanu. Cebulkę pokrój w piórka, a wszystkie warzywa w kostkę. Rozgrzej olej kokosowy w dużym rondlu i podsmaż czosnek, imbir i cebulkę, następnie dodaj kurkumę i curry. Po chwili wrzuć pomidory i warzywa. Dosmacz solą i wlej mleko kokosowe i około 2 szklanek wody. Ilość wody zależy od ilości warzyw. Gotuj około

warzywny ćwierć główki kapusty pekińskiej, 1 por, garść suszonych grzybów mun, 2 marchewki, pół papryki czerwonej (jeśli lubisz pikantnie, użyj też chilli), 2 ząbki czosnku, kawałek świeżego imbiru, łyżeczka proszku curry, sos sojowy, płaska łyżka mąki ziemniaczanej lub innej skrobi. Zrób tak: z kurczaka przygotuj kawałki na średniej wielkości kotlety, lekko rozbij je tłuczkiem, oprósz solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym(...)stron aż panierka zrobi się ciemnozłota. Przygotowanie sosu zacznij od warzyw – grzyby zamocz w gorącej wodzie na około 15 minut, następnie odcedź i pokrój w paski, czosnek i imbir posiekaj oraz rozetrzyj za pomocą widelca z odrobiną soli, kapustę pekińską pokrój dość grubo, marchewkę pokrój na bardzo cienkie plasterki (można użyć obieraczki do warzyw), paprykę pokrój w paski

pomarańcze, kiwi, pomidory. Buraki czerwone - zawierają m.in barwniki - betalainy, przeciwutleniacze i tlenek azotu. Te pierwsze łagodzą skutki nadużycia alkoholu i wspierają regenerację wątroby, tlenek azotu zmniejsza ból mięśni. Imbir - porcja świeżego imbiru, to jeden z najskuteczniejszych naturalnych sposobów na mdłości. Imbir wspomaga odtruwanie organizmu i przyczynia się do zwiększenia produkcji enzymów trawiennych. Kiwi - redukuje dolegliwości ze strony układu pokarmowego, jest

Składniki (na 4 porcje): 500g mielonego mięsa z indyka 2 łyżki czerwonej pasty curry 1 średnia cukinia 1 biała cebula puszka mleczka kokosowego 2 ząbki czosnku łyżka startego świeżego imbiru sól i pieprz do smaku łyżka mąki 2 łyżki oleju kokosowego lub rzepakowego   Zaczynamy od zrobienia pulpecików – do mięsa przeciskamy ząbek czosnku, dodajemy połowę startego imbiru, mąkę oraz sól(...)zarumienią. Podsmażone przekładamy na talerz z pulpecikami. Następnie, na patelnię wrzucamy cebulę i smażymy, aż lekko zmięknie, około 2-3 minuty. Do cebuli dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku, resztę startego imbiru oraz pastę curry. Smażymy wszystko, cały czas mieszając, przez około 2 minuty.   Po tym czasie wlewamy na patelnię mleczko kokosowe. Napełniamy puszkę po mleczku do 2/3 wysokości wodą, opłukujemy

Raita to klasyka kuchni indyjskiej. Rodzaj dipu na bazie jogurtu, świeżego ogórka i ziół. W mojej wersji także z odrobiną mieszanki przypraw - garam masala i tartym imbirem.  Raitę najczęściej podaję jako dodatek do sosów curry, choć świetnie smakuje także z chlebkiem pita lub naan oraz pieczonym ziemniaczkami. Wzbogaca smak smażonych i grillowanych mięs. Stanowi kontrast dla ostrych posiłków. Przyprawę(...)garam masala możecie zastąpić mieszanką sproszkowanej kolendry i kminu rzymskiego. SKŁADNIKI 250 g jogurtu naturalnego 1/4 dużego ogórka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru garść listków kolendry garść listków mięty 1 łyżka soku z limonki 1/4 łyżeczki przyprawy garam masala  sól, świeżo zmielony czarny pieprz opcjonalnie: 1/2 łyżeczki syropu klonowego lub cukru pudru WYKONANIE Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż

ADNIKI 400 g filet ó w z piersi z kurczaka 400 ml wody 200 ml mleka kokosowego 200 ml bulionu z kurczaka  3 cebulki dymki 5 cm świeżego imbiru 2 limonki 1 papryczka chili oliwa z oliwek s ó l **** INGREDIENTI 400 g di petto di pollo 400 ml di acqua 200 ml di latte di cocco(...)brodo di pollo  3 cipollotti 5 cm di zenzero fresco 2 lime 1 peperoncino fresco olio d'oliva sale PRZYGOTOWANIE Obrany imbir drobno siekamy. Papryczkę chili kroimy na pól, usuwamy nasione i kroimy w plasterki. Cebulki dymki kroimy w drobną kostkę.  Filet z piersi kurczak kroimy w kawałki.  W garnku rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy

trochę więcej, bo na drugi dzień jest równie pyszna. Składniki 1/4 główki kapusty około 500 g 100 g suszonych moreli 1 czerwona cebula 10 – 15 g świeżego imbiru 1/2 łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczka sambal oelek lub sosu chili 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru trzcinowego 2 – 3 łyżki octu winnego białego sól pęczek szczypiorku(...)Wykonanie Przygotowujemy sos. Obrany imbir ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do startego imbiru dodajemy kmin rzymski, cukier, ocet winny biały, oliwę z oliwek, sos chili lub sambal oelek, mieszamy i doprawiamy solą. Kapustę oczyszczamy i bardzo cienko szatkujemy. Morele kroimy w paseczki, obraną cebulę w piórka. Posiekaną kapustę, morele i cebulę mieszamy z sosem, próbujemy, w razie konieczności doprawiamy

jest dla nas ( i oby tak zostało) ale talerz gorącej zupy przyda się każdemu. Zupa z dyni i soczewicy z mleczkiem kokosowym Składniki: 2 cebula 3 ząbki czosnku kawałek imbiru ( 3 cm) 2 łyżki oleju 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 liście limonki kaffir ( można pominąć) ok 700 g obranej dyni 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 1 puszka pomidorów krojonych(...)mleczka kokosowego sok z połowy limonki 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżeczka sosu rybnego (opcjonalnie) sól natka pietruszki/kolendry do posypania Wykonanie: Cebule pokroić, czosnek posiekać, imbir zetrzeć. Dynię pokroić w drobną kostkę. W garnku rozgrzać olej, dodać cebulę, czosnek i imbir, smażyć ok 10 minut, dodać pastę curry, wymieszać i jeszcze chwilę smażyć. Dodać dynię, wymieszać

trafiłam na promocję produktów kuchni azjatyckiej. Składniki (na 2 porcje): 100 g makaronu chow mein noodles garstka suszonych grzybów mun (najlepiej tych pokrojonych w paski) wrzątek 3 cm świeżego imbiru pół marchewki 50 g groszku cukrowego ok.10 cm pora 3 liście kapusty pekińskiej 3 łyżki sosu sojowego łyżka słodkiego sosu chili kilka kropel oleju sezamowego olej do smażenia sól limonka(...)Grzyby mun zalać wrzątkiem i odstawić na ok. kwadrans. Makaron ugotować w osolonym wrzątku według przepisu na opakowaniu. Marchew i imbir obrać i pokroić w zapałki. Kapustę posiekać według uznania. Pora pokroić w plasterki. W głębokiej patelni (najlepiej w woku) rozgrzać ok. dwóch łyżek oleju. Na patelnię wrzucić imbir i marchew. Podsmażyć, a następnie dodać odcedzone grzyby mun. Wymieszać

szybkie. Aby zupa nie była mdła w smaku i nabrała charakteru, należy ją dobrze przyprawić. Dlatego w przepisie oprócz soli i pieprzu znajduje się pełno różnych przypraw jak: imbir, gałka muszkatołowa, papryka ostra oraz słodka, majeranek, a także dodatki: sos sojowy, sok z cytryny, których nie należy pomijać. Składniki: 500 g boczników 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera(...)łyżka sosu sojowego 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/4 łyżeczki papryki ostrej mielonej 1/3 łyżeczki imbiru mielonego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Marchewki, pietruszkę i selera obieramy, myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę

szybkie. Aby zupa nie była mdła w smaku i nabrała charakteru, należy ją dobrze przyprawić. Dlatego w przepisie oprócz soli i pieprzu znajduje się pełno różnych przypraw jak: imbir, gałka muszkatołowa, papryka ostra oraz słodka, majeranek, a także dodatki: sos sojowy, sok z cytryny, których nie należy pomijać. Składniki: 500 g boczników 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera(...)łyżka sosu sojowego 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/4 łyżeczki papryki ostrej mielonej 1/3 łyżeczki imbiru mielonego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Marchewki, pietruszkę i selera obieramy, myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę

dyni (po sezonie można użyć mrożonej lub innych warzyw – np. ziemniaków pół na pół z selerem lub pietruszką), 4 marchewki, 3 ząbki czosnku, 3-centymetrowy kawałek świeżego imbiru, tyle samo korzenia kurkumy lub łyżeczka sproszkowanej, 2 duże garście soczewicy czerwonej, puszka mleka kokosowego, łyżeczka przyprawy Sriracha Intenson (jeśli jeszcze jej nie macie, użyjcie chilli), sól, olej. Do podania prażone(...)nasiona – u nas siemię, słonecznik i pestki dyni. Zrób tak: czosnek, imbir i kurkumę (jeśli masz w proszku, pomiń i po prostu później dodaj ją do zupy razem z innymi przyprawami), posiekaj i rozetrzyj na desce z odrobiną soli. W garnku przesmaż na oleju posiekaną cebulę, dodaj roztarty czosnek i imbir, wymieszaj, dorzuć warzywa pokrojone w kostkę, a także

Magda Najszybszy sposób na rozgrzanie to filiżanka mojego napoju korzennego, na bazie mleka roślinnego czyli opcja vega-friendly i z dużą dawką rozgrzewających, korzennych przypraw jak cynamon, imbir, kurkuma i goździki. Pięknie pachnie, bardzo świątecznie, ale przepis jak najbardziej do wykorzystania przez cały zimowy czas. Składniki (na małą filiżankę): 150ml mleka migdałowego 100ml mocnej herbaty Earl Grey szczypta mielonego imbiru(...)kurkumy 2 szczypty cynamonu 3 goździki łyżeczka miodu   Do rondelka wlewamy herbatę, dolewamy do niej mleko migdałowe i dodajemy przyprawy – mielony imbir, kurkumę, cynamon oraz całe goździki. Na ogniu wszystko podgrzewamy i gdy zacznie się gotować, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze 2-3 minuty aby przyprawy zaczęły dobrze działać.   Przelewamy do filiżanki, słodzimy miodem, do smaku

jest najpopularniejszym daniem z Afryki Zachodniej. Zapraszam na moją wersję Jollof. 👥 – ❌ ⏰ – 45 minut 🥩 – ❌ Składniki KELEWELE 2 banany plantany 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki startego imbiru 1 mała cebula, grubo posiekana 4 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki nasion kolendry 1/2 łyżeczki nasion kminku 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki goździków(...)łyżeczka soli morskiej Suszony tymianek PRZECIER JOLLOF 400 g passaty 1 cebula, grubo posiekana 2 papryki chili posiekane 2 łyżki startego imbiru 5 ząbków czosnku, grubo posiekanych 1 czerwona papryka, grubo posiekana RYŻ JOLLOF 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka wędzonej papryki 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego

Zupa krem z dyni to ciekawa opcja na jesienno-zimowe późne obiady, gdy wracamy do domu zmarźnięci po całym dniu. Kremowa, aromatyczna, pełna rozgrzewającego organizm cynamonu, imbiru i kurkumy, jest przy tym bardzo pożywna, lekko pikantna i delikatnie słodka. *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Jeśli masz trochę więcej czasu polecam upieczenie(...)Obierz marchewkę i zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach – dodaj następnie do zupy. Jabłka umyj, oczyść z gniazd nasiennych, pokrój na kawałki i wrzuć do garnka. Obierz imbir i zetrzyj na tarce. Dodaj go do zupy wraz z pozostałymi przyprawami – 2 szczyptami mieszanki curry, 2 szczyptami kurkumy, 2 szczyptami kardamonu, 1 szczyptą papryczki chilli w proszku. Wsyp

dzień wcześniej   pół kurczaka lub kury - około 80-90 dag 3 litry wody 2 duże marchewki 1 duża cebula mocno przypieczona nad ogniem około 3 cm kawałek imbiru obrany ze skórki i przypieczony nad ogniem 3-4 obrane i rozgniecione ząbki czosnku  opcjonalnie 5-6 suszonych grzybów shitake 6 łyżek sosu sojowego Wolno pieczona wieprzowina  - przygotowuję(...)dzień wcześniej   50 dag boczku lub karkówki 2-3 cebule dymki w całości, ale jeśli akurat nie macie to możecie je zastąpić porem 3 cm kawałek imbiru obrany ze skórki 1 łyżka oleju pół szklanki sake, ale można ją zastąpić wytrawnym cherry, a w ostateczności czystą wódką  pół szklanki sosu sojowego 1 szklanka wody 4 łyżki cukru

smaków – aromatyczne mango, dojrzałe o tej porze roku pomarańcze, chrupiący szpinak i krewetki, słona szynka, a całość polana obłędnym sosem na bazie musu z mango, soku z pomarańczy, imbiru, musztardy i miodu! Ciekawe doznania gwarantowane *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Ugotuj kaszę według instrukcji na opakowaniu. Krewetki rozmroź na ściereczce(...)krewetek sól Wykonanie Do kielicha blendera wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i po łyżce ostrej musztardy i miodu. Wyciśnij sok z jednej pomarańczy i dodaj do naczynia. Kawałek imbiru obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach, a następnie dodaj do sosu. Wrzuć do kielicha 1/4 mango oraz 2 szczypty soli i 2 szczypty białego pieprzu. Wszystkie składniki blenduj

chińska 5 smaków – 1 łyżeczka brzoskwinie w puszce – 1 puszka (410g) cebula – 1 sztuka papryka – 2 sztuki marchewka – 1 sztuka czosnek – 4 ząbki imbir – kawałek 3 cm mielona ostra papryka – ½ łyżeczki mrożony zielony groszek – 150g kapusta pak choi – 1 sztuka makaron ryżowy – 200g olej do smażenia – 1 łyżka(...)Przygotowanie: Sok z brzoskwiń wymieszaj z przecierem pomidorowym, skrobią, sosem sojowym, przyprawą 5 smaków i mieloną papryką. Odstaw na bok. Marchewkę, paprykę, cebulę i kapustę pokrój w cienkie paski. Imbir i czosnek zetrzyj na tarce. Warzywa podsmaż na suchej, gorącej patelni. Następnie dodaj olej i smaż do momentu, aż trochę zmiękną. Na patelnię wlej sok wymieszany z przyprawami, imbir

przez około półtorej godziny przybierze konsystencję gęstej pasty, świetnie nadającej się do kanapek z serem lub wędliną albo do mięs na zimno. . Ważna uwaga W tym przepisie czosnek i imbir powinny być posiekane w bardzo drobną kosteczkę. Nie przeciskamy ich przez praskę, ani nie blendujemy.  Zimą, kiedy w większości sklepów można kupić jedynie "pachnące" plastikiem pomidory z importu, lepiej(...)można też użyć pomidorków koktajlowych albo pomidorów z puszki 1 papryczka chili oczyszczona z pestek 4 ząbki czosnku około 3-4 cm kawałek laski cynamonu około 3 cm kawałek imbiru 3 goździki 1 łyżeczka kminu rzymskiego pół łyżeczki nasion gorczycy 1 duży liść laurowy pół łyżeczki mielonego chili lub do smaku pół łyżeczki kurkumy opcjonalnie łyżeczka suszonych liści kozieradki

mąki (ja użyłam żytniej, ale może i być pszenna)   20 g mąki ziemniaczanej   1 jajko   oliwa z oliwek   przyprawy sól, pieprz, rozmaryn, imbir SOS KURKOWY   250 g kurek   1 cebula   2 ząbki czosnku   3 łyżki śmietany 18%   1 łyżka masła   1 gałązka świeżego rozmarynu   przyprawy: natka pietruszki (świeża), sól(...)mąki (ja użyłam żytniej, ale może i być pszenna)   20 g mąki ziemniaczanej   1 jajko   oliwa z oliwek   przyprawy sól, pieprz, rozmaryn, imbir SOS KURKOWY   250 g kurek   1 cebula   2 ząbki czosnku   3 łyżki śmietany 18%   1 łyżka masła   1 gałązka świeżego rozmarynu   przyprawy: natka pietruszki (świeża), sól

potrzebują więcej czasu, by zmięknąć. Składniki: 400 g boczniaków 2 marchewki 1 większa pietruszka 0.5 małego selera por ( biała część ) 1 większa cebula 4 ząbki czosnku 1 kawałek świeżego imbiru ( 5-6cm ) 6 ziaren ziela angielskiego 6 liści laurowych 1 łyżka suszonej słodkiej papryki 1 łyżka majeranku 1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz 1,5l wody, lub wywaru(...)łyżki oleju Przygotowanie: Boczniaki oczyszczamy, kroimy w grube paski. Marchew, pietruszkę i seler, ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w drobną kostkę, a por w półplasterki. Imbir i czosnek ścieramy na drobnej tarce. W dużym, wysokim garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy wszystkie przygotowane warzywa, podsmażamy, co chwilę mieszając, około 3-4 minut. Dorzucamy grzyby, czosnek, imbir, ziele, liście, słodką

Niezwykle aromatyczna, słodko-ostra i mocno rozgrzewająca zupa na bazie soczystego kurczaka, świeżych warzyw, pachnącego imbiru, słodkiego kokosowego mleka, pikantnej papryczki i trawy cytrynowej to świetna mieszanka smaków z całego świata. Składniki: 600g fileta z kurczaka 1 dojrzałe mango 2 marchewki 500g brokuł 400ml mleczka kokosowego 2 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 2 łyżeczki startego świeżego imbiru(...)minut. 2. Marchew, mango obrać ze skóry, pokroić w kostkę, a brokuł pokroić na mniejsze różyczki. 3. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na maśle, dodać papryczkę chilli, starty imbir, trawę cytrynową, kurkumę, paprykę ostrą, słodką i smażyć jeszcze chwilę. Następnie dodać marchew i wlać bulion drobiowy, gotować do momentu aż marchew będzie al dente. Po tym czasie dodać kurczaka

chlebki naan. Jest pysznie i bardzo aromatycznie. Wpadajcie po przepis! Cukinia tikka masala z tofu Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 cm kawałek imbiru 2 łyżki pasty tikka masala 1 puszka pokrojowych  pomidorów pelati sól 1 średnia cukinia 1 kawałek tofu, ok. 10 cm olej do smażenia listki kolendry Wykonanie: Czosnek i cebulę(...)obieramy, czosnek kroimy w  drobną kostkę, a cebulę w piórka. Imbir skrobiemy łyżeczką i drobno siekamy. Cukinię myjemy i kroimy w  grubą kostkę. Tofu kroimy w grub ą kostkę. Na patelni szklimy czosnek i cebulę, dodajemy imbir i smażymy prze 2-3 minuty. Następnie dodajemy pastę i pomidory, dokładnie wszystko mieszamy i wrzucamy pokrojoną cukinię oraz tofu. Wszystko

Niezwykle aromatyczne danie z delikatnymi krewetkami, zdrowym makaronem orkiszowym, chrupiącymi świeżymi i kolorowymi warzywami w towarzystwie pachnącego imbirem, cytrusową limonką oraz kokosem sosu to świetna propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. Składniki: 250g mrożonych krewetek 400ml mleczka kokosowego 200g groszku cukrowego 3 łyżki zielonej pasty curry 200g mini marchewki 400g pieczarek 1 limonka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek szczypiorku(...)świeżego imbiru 2 łyżki masła 250g makaronu orkiszowego sól pieprz Wykonanie: 1. Pieczarki dokładnie umyć i pokroić w ćwiartki, szczypiorek pokroić, a cebulę i czosnek drobno posiekać. 2. Na rozgrzanym maśle podsmażyć pieczarki, dodać cebulę z czosnkiem, mleko kokosowe, pastę curry, wyciśnięty sok i startą skórkę z limonki oraz starty na tarce imbir. Całość dokładnie wymieszać, a następnie zredukować

Wczoraj wieczorem zerwałam pigwy. Pomyślałam że zrobię z nich galaretkę, w której substancją żelującą jest agaranta. Galaretka jest z kurkumą i imbirem, posłodzona miodem akacjowym. Skropiliśmy ją sokiem z cytryny. Można też zrobić z tego kisiel. na 2 sztuki: 400 ml wody + 100 ml 1 duża lub kilka małych owoców pigwy 1/2 łyżeczki kurkumy 1 opakowanie agaranty (6 gram(...)łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z imbiru łyżka miodu Pigwę pokroić, wypestkować i zagotować w 400 ml wody kilka minut. Dodać kurkumę i sok z imbiru. Opakowanie agaranty rozpuścić w 100 ml zimnej wody mieszać do uzyskania gładkiej masy. Następnie przelać do gotujących się owoców pigwy i szybko wymieszać i gotować 1-2 minuty. Wystudzić i zanim zacznie tężeć dodać miód

łyżka oleju roślinnego 5 łyżek sosu sojowego (jasnego) 2 łyżki octu ryżowego lub soku z limonki 2 łyżki syropu klonowego lub miodu/cukru trzcinowego 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki startego imbiru Ryż z warzywami: 100 g brązowego ryżu  1 łyżeczka oliwy 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 1/2 czerwonej papryki 1/2 szklanki zielonego groszku 2 łyżeczki sosu sojowego(...)przykrycia, w międzyczasie obracając kilkukrotnie kurczaka. Kurczaka posypać prażonym sezamem i szczypiorkiem. Ryż: na patelni rozgrzać oliwę, włożyć pokrojoną w kostkę cebulkę i przesmażyć. Do cebulki dołożyć czosnek oraz imbir, krótko przesmażyć. Dodać groszek, przesmażyć 1 minutę, następnie dodać pokrojoną paprykę i smażyć kolejne 2 minuty. Na samym końcu dodać ugotowany ryż, olej sezamowy i sos sojowy, razem chwilę przesmażyć

która obfituje w mnóstwo przepisów typu stir fry z wykorzystaniem mięsa mielonego, najczęściej wieprzowego. Zamiast mielonego możecie zrobić np. super szybkie danie z mielonym mięsem, zesmażonym z czosnkiem i imbirem oraz warzywami – wieprzowinę na ostro. Całość zrobicie w czasie jaki potrzeba na ugotowanie ryżu. Zamiast niego możecie użyć makaronu ryżowego, którego przygotowanie zajmuje kilka minut. Poziom ostrości potrawy to kwestia(...)cooking.nytimes.com Polecamy Wam również przepis na pyszne panissa risotto z mieloną wieprzowiną Składniki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny ½ łyżeczki soli 2 ząbki czosnku posiekane w plastry 1 łyżeczka tartego imbiru ½ małej żółtej papryki pokrojonej w kostkę ½ małej czerwonej papryki pokrojonej w kostkę ½ pęczka rzodkiewek pokrojonych w plastry Kilka różyczek brokuła Mała papryczka chili drobno pokrojona (1 łyżka) Garść posiekanego szczypiorku

Przepis na makaron smażony z wołowiną Składniki: 100 gramów makaronu ryżowego, około 150 gramów mięsa wołowego odpowiedniego do szybkiego smażenia (polędwica, rostbef, antrykot), 2 ząbki czosnku, centymetrowy kawałek świeżego imbiru, kilka suszonych grzybów mun, garść zielonego mrożonego groszku, ciemny sos sojowy, świeża papryczka chilli, olej, pół łyżeczki mąki ziemniaczanej zmieszanej z połową szklanki ciepłej wody. Zrób tak: makaron ugotuj według(...)przepisu na opakowaniu, dokładnie odcedź, odstaw. Czosnek i imbir drobno posiekaj, następnie rozetrzyj na pastę z odrobiną soli za pomocą noża. Mięso pokrój bardzo cienko. Grzyby namocz w gorącej wodzie przez około 15 minut, odsącz, pokrój w cienkie paski, groszek rozmroź. W woku lub na głębokiej patelni rozgrzej olej, utrzymując duży płomień wrzuć mięso i pozostaw na 30 sekund

warzyw Indyjski sos tandoori 4-5 dużych mięsistych pomidorów lub pomidory krojone w puszcze 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego na tarce lub drobno posiekanego imbiru 1 łyżeczka chili w proszku (można na początek wsypać o połowę mniej i w razie potrzeby doprawić)  1-2 goździki pół łyżeczki mielonego kuminu pół łyżeczki kolendry w proszku(...)Internecie gotową mieszankę przypraw tandoori masala zamiast wymienionych wyżej przypraw. Jest np. dostępna w sklepie internetowym Kuchnie Świata . Szybki gulasz warzywny - przepis Cebulę pokroić w kostkę, czosnek i imbir drobno posiekać. Na patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju i podsmażyć cebulę, aż zacznie zmieniać kolor na jasno złoty. Dodać pokrojone w paski papryki, drobno posiekane chili, fasolkę szparagową, różyczki kalafiora

która obfituje w mnóstwo przepisów typu stir fry z wykorzystaniem mięsa mielonego, najczęściej wieprzowego. Zamiast mielonego możecie zrobić np. super szybkie danie z mielonym mięsem, zesmażonym z czosnkiem i imbirem oraz warzywami – wieprzowinę na ostro. Całość zrobicie w czasie jaki potrzeba na ugotowanie ryżu. Zamiast niego możecie użyć makaronu ryżowego, którego przygotowanie zajmuje kilka minut. Poziom ostrości potrawy to kwestia(...)cooking.nytimes.com Polecamy Wam również przepis na pyszne panissa risotto z mieloną wieprzowiną Składniki: 0,5 kg mielonej wieprzowiny ½ łyżeczki soli 2 ząbki czosnku posiekane w plastry 1 łyżeczka tartego imbiru ½ małej żółtej papryki pokrojonej w kostkę ½ małej czerwonej papryki pokrojonej w kostkę ½ pęczka rzodkiewek pokrojonych w plastry Kilka różyczek brokuła Mała papryczka chili drobno pokrojona (1 łyżka) Garść posiekanego szczypiorku

pulpety drobiowe pochodzi z książki Nowoczesna kuchnia domowa z 1935 roku. Antonina Piętkowa do pulpetów dodaje pietruszkę oraz szpik z kości. Szpiku nie dodaję, a zamiast pietruszki proponuję mielony imbir i gałkę muszkatołową. 500 g mięsa z kurczaka (u mnie z nóg), 1 sucha kajzerka, 2 jajka, sól, pieprz świeżo zmielony, gałka muszkatołowa, imbir mielony, Bułkę namoczyć w mleku(...)wodzie. Odcisnąć. Mięso i bułkę zemleć w maszynce do mięsa. Żółtka rozbełtać, dodać do masy mięsnej. Wymieszać doprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową i imbirem. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie ale dokładnie wymieszać z masą mięsną. Zwilżonymi dłońmi formować pulpety – jeżeli masa będzie zbyt rzadka można dodać trochę bułki tartej. Uważam, że lepsza jest masa troszkę luźniejsza, gorzej

woda kokosowa w proszku, ekstrakt z kadzidłowca (65% kwasu bosweliowego), błonnik z dziwidła, szara sól morska, naturalny aromat waniliowy, kompleks ekstraktów i enzymów trawiennych [papaina z papai, ekstrakt z imbiru, ekstrakt z liści mięty pieprzowej, ekstrakt z nasion kopru], substancja słodząca: ekstrakt ze stewii (glikozydy stewiolowe), ekstrakt czarnego pieprzu (95% piperyny), kompleks żywych kultur bakterii [Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium(...)woda kokosowa w proszku, ekstrakt z kadzidłowca (65% kwasu bosweliowego), błonnik z dziwidła, szara sól morska, naturalny aromat toffi, kompleks ekstraktów i enzymów trawiennych [papaina z papai, ekstrakt z imbiru, ekstrakt z liści mięty pieprzowej, ekstrakt z nasion kopru], substancja słodząca: ekstrakt ze stewii (glikozydy stewiolowe), ekstrakt czarnego pieprzu (95% piperyny), kompleks żywych kultur bakterii [Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium

Delikatna, słodka i orientalna. Kasza jaglana gotowana w mleku kokosowym z imbirem świeżym i otartą skórką z limonki. Z dodatkiem mango, borówek oraz kiwi. Właściwie sama nie spodziewałam się, że będzie aż tak smaczna.  Składniki (na 2 porcje): 100 g kaszy jaglanej  1 szklanka mleka 2 % 1/2 szklanki mleka kokosowego  1 łyżka stewii  skórka otarta(...)jednej limonki  2 cm imbiru  1/2 szklanki borówek  1/2 mango  1 kiwi  Kaszę jaglaną gotuję w mleku krowim oraz mleku kokosowym z dodatkiem posiekanego drobno imbiru oraz skórką z limonki około 12 minut na wolnym ogniu, następnie odstawiam na kilka minut, by kasza wchłonęła resztę płynu. Po ugotowaniu słodzę kaszę jaglaną stewią. Ugotowaną i ciepłą

boczniaków, 1 marchewka, 1 mała pietruszka, kawałek selera, 3 ziarna ziela angielskie, 6 ziaren pieprzu, 1 łyżeczka imbiru mielonego, gałka muszkatołowa, 1,5 – 2 łyżeczka majeranku, sól, świeżo zmielony pieprz, 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego, olej lub oliwa do smażenia, Boczniaki oczyścić, pokroić w paski o szerokości około 0,5 cm. Marchewkę, pietruszkę oraz seler obrać i pokroić(...)oczkach. W garnku o grubym dnie podsmażyć boczniaki na tłuszczu, dodać warzywa, listek laurowy, ziele angielskie i pieprz ziarnisty, chwilę razem smażyć. Wlać bulion, gotować około 10 minut. Dodać imbir, majeranek i zagotować. Doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą, pieprzem i ewentualnie imbirem i majerankiem, zagotować. zastawa

przygotowania: 20 min. Porcja dla 4 osób ● 2 średnio dojrzałe awokado ● 1 mango ● 1 mała sałata lodowa ● 1 mały ogórek ● 80 g orzechów laskowych ● 1 ząbek czosnku ● 20 g imbiru ● ½ papryczki chili ● 6 łyżek sosu sojowego ● 1 łyżka brązowego cukru ● 5 łyżek soku z limonki ● 4 łyżki oleju słonecznikowego ● 2 dymki ● 1 garść listków świeżej kolendry ● ½ garści listków świeżej mięty(...)Przygotuj sos : Drobno posiekane orzechy laskowe upraż na gorącej, suchej patelni. Przełóż je na talerz i wystudź. Obierz czosnek i imbir. Usuń nasiona z papryczki chili. Drobno posiekaj czosnek, imbir i chili, przełóż do rondelka. Dodaj sos sojowy, cukier, sok z limonki i 2 łyżki wody. Stale mieszając, wolno podgrzewaj sos na ogniu, aż cukier się rozpuści. Dodaj olej słonecznikowy

tasiemką z wodorostów, wypełniona rybą lub owocami morza; NIGIRI - wałeczek ryżu, na który nałożony jest kawałek ryby z wodorostem w środku; SASHIMI - Platy surowej ryby podawane z wasabi i imbirem; FUTOMAKI - duża rolka, często z dodatkiem grzybów, mało ryżu, dużo wypełnienia MAKI - zobaczymy niżej, gdyż na nie podajemy wam przepis. Składniki dla 3-4 osób: 200 gram ryżu do sushi(...)może być mango, ananas 4 arkusze nori - listki prasowanych alg morskich zalewa: 2 łyżki octu ryżowego 2 szczypty soli 2 łyżeczki cukru dodatkowo: mata bambusowa do zawijania sushi marynowany imbir sos sojowy pasta wasabi ostry nóż do krojenia Przygotowanie: 1.Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.  U mnie był w proporcji 2:1 (czyli dwie porcje wody

podudzi z kurczaka 2-3 marchewki 2 cebule 2 czerwone papryki ok. 70 g pędów bambusa Marynata: 3 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego ok. 2 cm imbiru 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej sól, pieprz Sos: 250 ml soku ananasowego 3 łyżki ketchupu 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka cukru 1/2 szklanki wody 1/2 łyżeczki papryki(...)słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz Wykonanie: Podudzia z kurczaka najlepiej zamarynować dzień wcześniej. Marynata: Czosnek obieramy i bardzo drobno siekamy. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach. W misce łączymy ze sobą oliwę, sos sojowy, posiekany czosnek, starty imbir, paprykę słodką mieloną oraz szczyptę soli i pieprzu. Podudzia z kurczaka myjemy, osuszamy i czyścimy

Ciasto mango to ciasto o smaku mango , z kremem o smaku mango. Swój kolor zawdzięcza mango :) Ale nie jest to słodkie, mdłe ciasto. Zostało podkręcone świeżym imbirem i ostrą papryczką. ciasto : 200 ml pulpy z mango* świeżo starty imbir (10 – 12 g), 150 g cukru, 4 jajka, 120 ml oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, 100 g masła, 2 płaskie łyżeczki(...)kremówki 30%, ostra papryczka (u mnie 2 papryczki czerwone rawit), 550 ml pulpy z mango, 14 g żelatyny, sól, do wysmarowania formy : masło, bułka tarta Pulpę mango wymieszać z imbirem. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać olej oraz roztopione masło (nie gorące, musi być chłodne!). Następnie dodać pulpę mango oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Kolejność dodawania

dorsza atlantyckiego) 1000 ml bulionu najlepiej rybnego ale może być każdy 400 g krojonych pomidorów z puszki 1 szalotka, pokrojona w kostkę 2 - 4 ząbki czosnku 20 g korzenia imbiru 1/2 papryczki chili ( lub do smaku) sos rybny sok z 1/4 cytryny natka pietruszki przygotowanie Szalotkę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać, papryczkę pokroić w paski. Imbir obrać, przekroić(...)pół. W garnku zagrzać bulion, dodać cebulę, czosnek, imbir, papryczkę chili, pomidory i łyżkę sosu rybnego. Zagotować, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować ok 20 minut.  Filety (bez skóry) umyć, osuszyć, pociąć na dosyć duże kawałki ( 2 x 2, 3 x 3 cm).  Tak przygotowane dodać do  zupy, wlać sok z cytryny, przykryć, gotować na niewielkim ogniu przez

pomyślałam. Danie już na początku wydało mi się „biedniejszą” wersją pad thai’a i po spróbowaniu podtrzymuję tą opinię. Wyszło aromatyczne, czuć było imbir czy czosnek, ale wydało mi się jakieś takie zbyt „suche”. Zjedliśmy, choć bez szału. Najlepsze były orzeszki 150 g makaronu noodles (u mnie razowy) 2 op. tofu bazylia 2 łyżki sosu(...)sojowego 1 łyżka octu ryżowego (użyłam octu winnego) 2 łyżki oleju 1 łyżka startego imbiru 1 ząbek czosnku 1 garść orzeszków ziemnych prażonych/smażonych sól, pieprz Makaron przyrządzamy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu. Osączone tofu kroimy w kostkę. Trzy łyżki wody mieszamy z sosem sojowym i octem ryżowym. Mieszanką tą zalewamy tofu i odstawiamy na około 15 minut

pierwsze, robi się go ekspresowo, po drugie, smakuje doskonale po podgrzaniu. Do przygotowania mojego dania użyłam piersi z kurczaka oraz mieszanki chińskiej, mrożonej. Dodałam do tego kurkumę oraz imbir, aby nadać daniu lekko orientalnego smaku. Użyłam także odrobiny sosu sojowego i rybnego, jednak bez nich smaki także komponowały się świetnie – sosy je dodatkowo wzmocniły. Do dania możecie użyć także(...)kurczakiem i mieszanką chińską Drukuj przepis Porcji: 4 Czas gotowania: 1 godzina Składniki podwójna pierś z kurczaka 200 g ryżu - ja użyłam brązowego mieszanka warzyw chińskich pół łyżki imbiru 1 łyżka kurkumy 2 łyżki słodkiej papryki 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju kilka gałązek szczypiorku 2 łyżki sosu sojowego (opcjonalnie) 2 łyżki sosu rybnego (opcjonalnie) sól i pieprz do smaku

bulionu warzywnego 3 łyżki oleju 3 łyżki masła pieprz sól Indyk w indyjskim sosie: 600g fileta z indyka 250g passaty pomidorowej 400ml mleczka kokosowego 1 cebula 4-5 cm imbiru 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka kminu rzymskiego 2 łyżeczki nasion kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka curry sok z 1/2 limonki 2 łyżki świeżo posiekanej kolendry sól pieprz 3 łyżki(...)momentu gdy ryż stanie się al dente. Na koniec dodać ugotowany al dente zielony groszek, doprawić do smaku solą, pieprzem i chwilę jeszcze smażyć. 3. Indyk w indyjskim sosie: Imbir zetrzeć na tarce, a czosnek drobno posiekać. Na patelni z olejem zeszklić cebulę pokrojoną w piórka, dodać imbir, czosnek i chwilę smażyć. Następnie dodać utarty w moździerzu kminek z nasionami

Składniki 3 jabłka pokrojone w plastry 8-10 cm imbiru pokrojonego w plastry 2-3 łyżki miodu,lub cukru Wykonanie Umyte ,osuszone jabłka pokroić na plastry na mandolinie ,nie obrane .Wyrzucamy tylko ogonek. Imbir umyć ,osuszyć i pokrajać na plasterki na mandolinie. W rondlu o grubym dnie rozpuszczamy miód ,następnie włożyć plasterki imbiru i jabłka. Dusić do miękkości ,a następnie

Niezwykle aromatyczna, doskonale przyprawiona słodko – kwaśna, a zarazem lekko ostra i mocno rozgrzewająca zupa na bazie soczewicy, chrupiącej ciecierzycy, świeżych pomidorów, pachnącego imbiru, cynamonu i kminu, z delikatnym, soczystym mięsem z kurczaka to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni marokańskiej. Składniki: 500g fileta z kurczaka 1,2l bulionu drobiowego 850g pomidorów 100g czerwonej soczewicy 100g ciecierzycy 2 cebule 2 ząbki czosnku(...)łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki startego świeżego imbiru 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki curry sok i otarta skóra z 1 limonki 1 pęczek kolendry sól pieprz olej Wykonanie: 1. Ciecierzycę namoczyć w dużej ilości wody i pozostawić na kilka godzin, a najlepiej na cała noc. Po tym czasie ugotować do miękkości w osolonym

gdyby była ze skórą, wówczas kawałki ryby tak łatwo się nie rozpadną. Składniki: 1/4 dyni piżmowej 1/2 opakowania fasolki szparagowej 4-5 ziemniaków 1 cebula 1 ząbek czosnku kawałek imbiru około 2-3 cm sól, pieprz cytrynowy 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy szczypta chili 1 puszka mleka kokosowego 1 duży filet z tołpygi* Rybę pokroić(...)równej wielkości kawałki i oprószyć solą oraz pieprzem cytrynowym. Odstawić. Ziemniaki i dynię obrać i pokroić w większą kostkę. Cebulę, czosnek i imbir drobno posiekać. W garnku najpierw podsmażyć cebulę, następnie dodać czosnek i imbir; całość krótko przesmażyć i wsypać przyprawy: curry, paprykę, kurkumę oraz chili. Smażyć aż przyprawy zaczną intensywnie pachnieć. Wówczas wlać mleko kokosowe. Używając puszki po mleku

ryż, ulubiona surówka i  obiad gotowy. Polecam :) Składniki: 500 g filetu z indyka 250 ml mleka kokosowego 200 ml bulionu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 cm imbiru olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Cebule pokroić w półplasterki, imbir i czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę, zeszklić. Następnie(...)dodać mięso, czosnek oraz imbir, podsmażyć, dolać 200 ml bulionu, gotować 10 minut. Po tym czasie wlać mleko kokosowe, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu do momentu aż sos zgęstnieje. Smacznego

Pyszne, aromatyczne, mocno wilgotne ciasto z owocem kaki. Bogactwo cudownych smaków, które fenomenalnie się przenikają i dopełniają. Kamforowo-cytrynowa nuta kardamonu przeplata się z rozgrzewającym, delikatnie pikantnym imbirem oraz słodyczą persymony, a wszystko zwieńczone jest odrobiną słodkawo-korzennego cynamonu. Nie bez znaczenia jest również zastąpienie w cieście białej mąki pszennej wartościową mąką owsianą, cechującą się korzystną kombinacją składników odżywczych(...)szklanki płatków owsianych górskich 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu Dodatkowo: cukier trzcinowy w pudrze wymieszany z odrobiną cynamonu ok. 1/2 owocu kaki Przygotowanie: 1) Płatki owsiane zmiksować za pomocą blendera na mąkę. 2) Następnie w jednej misce wymieszać

żeby nie uszkodzić „miseczki”. W wykrojonego miąższu wytnij i odrzuć twardą część – pozostały, miękki miąższ pokrój w dość drobną kostkę. Zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami imbir i 3 ząbki czosnku. Cebulę posiekaj bardzo drobno. W miseczce wymieszaj składniki sosu – starty imbir i czosnek, posiekaną cebulę, 2 łyżki cukru trzcinowego, 2 łyżki soku z limonki(...)posyp orzeszkami piniowymi i posiekaną kolendrą. Składniki 1 duży ananas 2 dymki 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki soku z limonki sok z 1 pomarańczy 2 łyżeczki świeżo startego imbiru 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki posiekanej chili – możesz zmniejszyć ilość lub pominąć, jeśli nie lubisz pikantnych dań 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta kuminu szczypta mielonej kolendry 2 łyżki oleju kokosowego

uwagę na jej skład, gdyż często zamiast przypraw wypełniona jest mąką i cukrem. Najlepiej, aby nie zawierała mąki ani cukru tylko same przyprawy korzenne, np.: cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, imbir, goździki, kolendra, pieprz, ziele angielskie. Marmolada do babeczek powinna być twarda, aby pod wpływem temperatury zbyt mocno się nie rozpływała. Zamiast marmolady mogą być również dobrej jakości gęste powidła. Babeczki(...)piernikowe: 350 g mąki pszennej (około 2 szklanki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżeczki kakao naturalnego 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 100 g cukru 4 jajka 150 g masła 250 ml mleka 4 łyżki miodu Dodatkowo: foremki do muffinek Stella Pack cukrowa posypka lub posiekane orzechy do dekoracji Lukier ze śmietany

puszki) 1 duża papryka dowolnego koloru 1 mała cebula 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 marchewka pokrojona w plasterki lub cienkie słupki 2 łyżeczki startego na tarce świeżego imbiru 3 łyżki brązowego cukru 70 ml octu jabłkowego lub ryżowego (jest dostępny m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata ) 4 łyżki keczupu 2 łyżki sosu sojowego 3 - 4 łyżeczki skrobi kukurydzianej(...)mięso na silnie rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia,  zdjęć z  patelni i odłożyć. Na patelnię wlać dwie-trzy łyżki oleju i cały czas mieszając podsmażyć na średnim ogniu imbir i czosnek - zajmie to około jednej minuty. Trzeba uważać, aby nie przypalić czosnku. Dodać cebulę i cały czas mieszając smażyć kolejne 3 minuty. Dodać mięso z kurczaka, pokrojoną paprykę, marchewkę

smaku z delikatną nutą ostrości. Idealna na jesienne dni, gdyż potrafi porządnie rozgrzać organizm od wewnątrz. Jeśli ma być to zupka dla dzieci rezygnujemy wtedy z papryczki chili, a imbiru dodajemy tylko szczyptę. Z pewnością przypadnie ona do gustu niejednemu dziecku, ze względu na słodki smak, który zawdzięcza ona batatowi. Można ją podawać z groszkiem ptysiowym, grzankami, a także prażonymi(...)ziarnami słonecznika.... Składniki: 1 duży batat ok. 500 g dyni 1 cebula 1 ząbek czosnku ok. 1 litr bulionu 1 łyżka soku z cytryny szczypta papryki chili 1/4 łyżeczki imbiru sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Przygotowujemy składniki: Dynię rozkrawamy na pół, wydrążamy środek, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Batata obieramy ze skóry, myjemy i kroimy na mniejsze

słodko-kwaśnym roztworze z wody, cukru i octu ryżowego. Mikstura doskonale zmiękcza kaczkę i wzbogaca jej smak. Słodko-kwaśne smaki podbija marynata, ostra za sprawą szczypioru i pieprznego imbiru, który równocześnie wnosi do dania owocową, świeżą nutę. Kaczkę proponujemy podać z ryżem wymieszanym z kolendrą i papryczką chili. W roli surówki równoważącej ostrości świetnie sprawdzi się czerwona kapusta, mocni skropiona(...)kaczki 6 łyżek brązowego cukru 1/2 szklanki octu ryżowego Gotowany ryż ( np. według tego przepisu ) Marynata: 1/2 szklanki drobno posiekanego szczypioru, razem z cebulkami 1/2 szklanki tartego imbiru 5 przypraw chińskich lub: Szczypta cynamonu Szczypta pieprzu kajeńskiego Szczypta kminu rzymskiego Szczypta suszonego czosnku Przygotowanie: Krok 1 Przygotuj marynatę. Posiekaj drobno szczypior, wymieszaj z tartym imbirem i przyprawami. Odstaw. Krok

Absolutny must have jesieni. To zupa, którą jak się raz zrobi chce się powtarzać, powtarzać i powtarzać. Aromatyczna, rozgrzewająca, sycąca i pyszna. Tym razem wersja wzbogacona o orientalne przyprawy: imbir, kumin i curry. Podana z domowymi grzankami z orkiszowego pieczywa pełnoziarnistego. Wprost idealne jesienne i sezonowe danie w diecie przyspieszającej metabolizm. W I fazie diety zupę podajemy bez dodatku mleka(...)diecie na lekkie danie kolacyjne lub przystawkę. Składniki na 4 porcje: 1 mała dynia Hokkaido 1/2 batata 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sezamowego/kokosowego 4 cm kawałek imbiru 1 łyżeczka curry 1 płaska łyżeczka kuminu sól, pieprz puszka mleka kokosowego 400 ml 2 łyżki soku z cytryny/limonki bulion około 500-600  ml dodatkowo: 4 kromki pełnoziarnistego chleba

Zapraszam na jesienne wydanie zupy klafiorowej na indyjską nutę. Dodatek curry nie tylko całkowicie odmienia kolor zupy, ale razem z kuminem, imbirem i mlekiem kokosowym tworzy ciekawy smak. Zupa jest pyszna! Syta, pożywna, a przy tym bardzo lekka. Nie wymaga wielu składników i jest bardzo prosta do przygotowania. Składniki: 1 mały kalafior 2 -3 ziemniaki 2 łyżki oliwy/masła ghee(...)marchew 1 cebula 1 ząbek czosnku 3-cm kawałek imbiru sól, pieprz 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki kuminu 200 ml mleka kokosowego 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie: cebulę, czosnek i imbir obrać, następnie posiekać. Wrzucić na rozgrzany tłuszcz w garnku, w którym gotujesz zupę, zeszklić. Dodać przyprawy w proszku i smażyć, aż zapachną. Dodać obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki

pyszne danie, takie po które chce się wracać. 500 g Mięsa z kurczaka 1 Cukinia 1 Papryka czerwona 250 g Groszku cukrowego 1 Duża szalotka 2 cm Kawałek imbiru 3 ząbki Czosnku 1/2 cup Pokrojonego w kostkę mango 1 Limonka 1 tsp Przyprawy 5 smaków 2 tbsp Sosu sojowego, tamari lub aminokwasów kokosowych 1 tbsp Miodu 1/4 tsp Pieprzu cayenne(...)opakowaniu skracając czas o 1/3. Przygotowujemy wszystkie składniki ponieważ gdy zaczniemy smażenie nie będzie czasu na krojenie. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem, cukinie, paprykę i imbir kroimy w cienkie paski, szalotkę w pół księżyce, czosnek w kostkę lub przeciskamy przez praskę. W naczyniu blendera mieszamy mango, sok z limonki, sos sojowy, przyprawę 5 smaków, pieprz cayenne

sławną chińską sałatkę. Trzeba jej oddać, że całkiem sprytnej zakomponowana składniki dania: chrupka kapusta czerwona, miękka kapusta rzymska, kremowe awokado i mięso. Do tego orientalny, lekko pikantny za sprawą imbiru, dresing. Danie jest mało kaloryczne, a sycące. Przepis pochodzi ze strony Nowtolove. Składniki: 2 szklanki posiekanej kapusty czerwonej 2 szklanki posiekanej kapusty rzymskiej lub włoskiej 1 duża lub dwie małe(...)Sól i pieprz do smaku Dresing 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki octu ryżowego lub winnego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu 4 cm obranego i startego świeżego imbiru Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej na patelni łyżkę masła, kiedy się zapieni wyłóż na nie obrane z pancerzyków krewetki. Dopraw suszonym czosnkiem. Smaż na dość ostrym ogniu po minucie z każdej

część) 3 lub 4 mięsiste pomidory lub 1 puszka krojonych pomidorów lub kilka 3-4 łyżki przecieru pomidorowego 2 ziemniaki lub 1 średni batat około 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka kurkumy pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonej ostrej papryki lub 1 mała papryczka chili  pół łyżeczki(...)kolendry do dekoracji  Uwaga:   fasola mung i krem kokosowy w bloku są dostępne m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata Przygotowanie Cebulę i por drobno pokroić, czosnek i imbir, bardzo drobno posiekać. Marchewkę pokroić w plasterki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć przez kilka minut cebulę, aż stanie się szklista. Dodać pora, posiekany

Pikantna zupa z pieczonych warzyw , mimo iż ma długą listę składników, jest wyjątkowo łatwa i szybka do przygotowania. Dzięki dodatkowi imbiru, czosnku i cynamonu doskonale rozgrzewa w jesienne chłodne dni. Poza sezonem można pominąć dodatek dyni lub zastąpić ją mrożoną kukurydzą albo czerwoną fasolą. Pikantna zupa z pieczonych warzyw znana jest chyba pod każdą szerokością geograficzną, choć w zależności(...)bardzo małego selera (około 70 g) 5 łyżek czerwonej soczewicy około półtora litra bulionu warzywnego lub drobiowego (można zastąpić kostkami rosołowymi) 2 liście laurowe   2 cm posiekanego świeżego imbiru lub 1 łyżeczka suszonego imbiru   1 łyżeczka chilli w proszku pół łyżeczki mielonego kuminu duża szczypta cynamonu kilka łyżek oleju   sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Składniki: 1 kg wołowiny 1 kubek posiekanej w piórka cebuli 2 łyżki pasty z imbiru (zblendowany imbir z odrobiną wody i soli) 1 łyżka pasty z czosnku (zblendowany czosnek z odrobinąwody i soli) 100 g jogurtu (typ grecki albo bałkański) 12 niewielkich ziemniaków 1/4 kubka rodzynków 1/2 kubka oleju   1 łyżka pasty z czosnku (zblendowany czosnek, z odrobiną wody(...)ziaren czarnego pieprzu 2 liście laurowe. W głebokim garnku (woku?) rozgrzać olej. Dodać składniki garam masala i przesmażyć. Dodać cebulę i smażyć na złoto. Wrzucic mięso, pastę z imbiru, pastę z czosnku iresztę przypraw. Wymieszać dokładnie. Posolić do smaku. Włożyć obrane ziemniaki, ponownie dokładnie wymieszać. Dodać jogurt, łyżkę cukru, rodzynki. Podlać 1/2 kubka wody i mieszając dusić jakieś

smacznym napojem, alternatywnym dla np .   do tego. przepis znalazłam w Moim gotowaniu ekstra 1/2015 Składniki na zakwas : 1 szklanka wody, letniej, przegotowanej 1/2 łyżeczki rodzynek płaska łyżka startego imbiru, świeżego razem ze skórką sok wyciśnięty z dużej cytryny dodatkowo:      kilka łyżek cukru, kilka łyżek świeżego imbiru(...)najlepiej takiego ze szklanym lub plastikowym korkiem  Słoik zakręcamy i pozostawiamy w temp. pokojowej, codziennie potrząsamy i dodajemy po jednej łyżce cukru i po łyżce, dwie startego, świeżego imbiru Po 2-3 dniach powinny pojawić się bąbelki, po 7-10 dniach zakwas powinien być gotowy i mocny Będzie można go będzie użyć do przygotowania piwa imbirowego. Piwo to podobno

Kruche, deserowe  ciasteczka wypełnione masą serową z dodatkiem świeżych śliwek z nutą aromatycznego imbiru. Dodatek takich składników sprawia, że pieczone tartaletki cudownie pachną i nieziemsko smakują. Składniki: Ciasto 300g szklanki mąki pszennej 120g masła extra 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru wanilinowego Masa serowa 300g białego sera 2 żółtka(...)łyżki cukru pudru starta skórka z cytryny Dodatkowo 500g śliwek ok. 4cm świeżego imbiru 4 łyżki brązowego cukru masło do wysmarowania foremek Wykonanie: 1. Ciasto: Składniki na ciasto zagnieść na jednolitą masę, dobrze wyrobić, zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie ciasto podsypać mąką, rozwałkować, wykleić wysmarowane masłem formy tartaletek. Resztę ciasta rozwałkować

Lekkie racuszki na bazie kefiru, świeżych śliwek, które idealnie komponują się z orzeźwiającym i wyrazistym smakiem imbiru. Składniki: 600g kefiru 2 jajka 2,5 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1 i 1/2  łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 8 śliwek masło klarowane do smażenia cukier puder do posypania Wykonanie: 1. Kefir zmiksować(...)jajkami i szczyptą soli, dodać cukier, imbir i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. 2. Śliwki umyć, pozbawić pestek i pokroić w  plasterki. 3. Na patelni rozgrzać niewielką ilość klarowanego masła, nakładać łyżką porcję ciasta. Na uformowane placuszki układać plastry śliwek, a następnie odwrócić placuszki i usmażyć na drugiej stronie. 4. Gotowe placuszki posypać cukrem pudrem

delikatnie solą. Ananasa rozkrój na pół, wytnij środek zostawiając trochę miąższu na bokach, by powstały miseczki. Wykrój i odrzuć twardą część. Miękką pokrój w drobną kostkę. Zachowaj sok. Obierz imbir i czosnek i zetrzyj na tarce. Obierz cebulę i drobno ją posiekaj. Jeśli przygotowujesz wersję z ryżem, to teraz jest dobry czas, żeby zacząć przygotowywać wg instrukcji na opakowaniu(...)dużej patelni lub w garnku z grubym dnem rozgrzej 2 łyki oleju kokosowego. Wrzuć cebulę i smaż około 3 minuty co jakiś czas mieszając. Dodaj starty imbir i czosnek i smaż około 1 minutę. Dodaj kurczaka i obsmaż go z każdej strony. Dodaj kukurydzę. Wrzuć ananasa razem z sokiem, dodaj wino, sok z cytryny oraz szczyptę chilli i gotuj przez

zawsze znajduje się na talerzach jako dodatek do sushi. Wasabi możemy kupić w sklepach już w postaci pasty, albo proszku, który rozrabiając z wodą stworzy nam gęstą pastę. Marynowany imbir Zadaniem imbiru jest wyczyszczenie naszego podniebienia z innych smaków, tak aby można było poczuć smak kolejnego kawałka sushi. W zależności od rodzaju, imbir w zależności od rodzaju może mieć różne

ciecierzycy, bobu, grochu i soczewicy (ewentualnie z pojedynczymi gatunkami tych roślin strączkowych). Dodaje się też pewną ilość warzyw, ziół i przypraw: cebula, marchewka, seler naciowy, pietruszka, kolendra, szafran, imbir, pieprz a także oliwę i zagęstnik w postaci kuskusu, makaronu lub ryżu. Całość gotuje się w wielkich garnkach dla dużych rodzin i podaje skropione sokiem z cytryny lub limonki(...)ząbki czosnku 3 łodygi selera naciowego 1 marchewka 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego po 1 łyżeczce kurkumy, słodkiej papryki, cynamonu po 1 płaskiej łyżeczce nasion kminu rzymskiego, nasion kolendry, mielonego imbiru 1/2 łyżeczki ostrej papryki 3 ziela angielskie sól, świeżo mielony czarny pieprz 1,5 litra wody listki świeżej pietruszki lub kolendry do skropienia: sok z limonki lub cytryny, oliwa

Bardzo popularne w Maroko- klopsiki z dodatkiem kolendry, imbiru, kuminu-akurat moje smaki,więc postanowiłam wypróbować. Wyszły fantastyczne. SKŁADNIKI: 250-300 g mielonego z drobiu lub wołowiny garść oliwek ( u mnie czarne) pęczek natki pietruszki  ząbek czosnku Przyprawy: ilośc według upodobań-ale powinno być wyraziście imbir w proszku (następnm razem dodam świeżego, myślę,że będzie jeszcze lepiej się komponował(...)kolendra kumin szczypta szafranu łyżka czerwonej papryki bulion sól pieprz sok z cytryny cebula mąka ok. 2 łyżek masła PRZYGOTOWANIE: Mielone przyprawiamy solą, pieprzem, kuminem, kolendrą, imbirem oraz połową posiekanej natki. Oliwki siekamy, czosnek przepuszczamy przez praskę-również dodajemy do mielonego. Mięso wyrabiamy-ja dodaję 1/4 szklanki zimnej wody i dokładnie wtłaczam w mięso. Następnie robimy niewielkie kulki, które obtaczamy

Jedne z lepszych naleśników jakie jadłam :).Pyszne warzywa i mięso z kurczaka , przyprawione imbirem i sosem sojowym.Niebo w buzi!!! Ciasto : *************** 25 dag. mąki pszennej 1 szkl.wody mineralnej 1 szkl.mleka 3 jajka olej  Sól ****************************** Farsz : ******************* 2 filety kurze  1 op. mrożonki chinskiej 2 -3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki imbir papryka ostra Olej do smażenia sól(...)soku lub w głębokiej patelni , przesmażyć mięso .Dorzucič warzywa  chiñskie , przemierzać  , smażyć 2 minuty . 4 . Wlać sos sojowy , przyprawić  solą , pieprzem chińskim  , imbirem ,przyprawą 5 smaków ,papryka ostra i sosem chili  skropić sokiem z limonki . 5 .Farsz ułożyć na naleśnikach , zwinąć .Smacznego

podudzi z kurczaka 2-3 marchewki 2 cebule 2 czerwone papryki ok. 70 g pędów bambusa Marynata: 3 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego ok. 2 cm imbiru 1-2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej sól, pieprz Sos: 250 ml soku ananasowego 3 łyżki ketchupu 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka cukru 1/2 szklanki wody 1/2 łyżeczki papryki(...)słodkiej mielonej szczypta papryki chili sól, pieprz Wykonanie: Podudzia z kurczaka najlepiej zamarynować dzień wcześniej. Marynata: Czosnek obieramy i bardzo drobno siekamy. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach. W misce łączymy ze sobą oliwę, sos sojowy, posiekany czosnek, starty imbir, paprykę słodką mieloną oraz szczyptę soli i pieprzu. Podudzia z kurczaka myjemy, osuszamy i czyścimy

Składniki : 50 dkg dojrzałych zdrowych owoców zielonego agrestu 20 dkg cukru trzcinowego 1/2 laski wanilii 30 g świeżego korzenia imbiru 0,5 l wody 0,5 l spirytusu 70 % Sposób wykonania :   Z agrestu usuń ogonki i zaschnięte kwiatostany, opłucz pod bieżącą wodą ( najlepiej na sitku lub cedzaku ), osusz z nadmiaru wody. Owoce tylko lekko rozgnieć drewnianym tłuczkiem, nie rób(...)nich miazgi, wrzuć do czystego, dużego słoja. Wodę zagotuj, rozpuść w niej cukier, odstaw do wystygnięcia. Imbir dokładnie umyj, pokrój na małe kawałeczki razem ze skórką. Do słoja wrzuć pokrojoną na mniejsze kawałki laskę wanilii oraz imbir, wlej spirytus, zalej zimnym syropem przygotowanym z wody i cukru. Całość wymieszaj drewnianą łyżką. Słój szczelnie zamknij wieczkiem  i odstaw w ciepłe

gości na naszym stole. Pokochały go też nasze dzieciaki (choć w wersji delikatniejszej, z małą ilością chili). 1 podwójna pierś z kurczaka puszka ananasa 4 łyżki oleju mały kawałek imbiru 2 małe papryczki chili 4 ząbki czosnku 1,5 szklanki soku jabłkowego 2 łyżeczki octu winnego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki soku cytrynowego 2 łyżki masła klarowanego To danie(...)robi się naprawdę szybko, dlatego warto na początku przygotować składniki. Imbir i czosnek obieramy. Papryczki chili myjemy i usuwamy z nich pestki. Wszystko razem siekamy. Kurczaka kroimy w nieduże kawałki i delikatnie solimy. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy na nią imbir, czosnek i papryczki chili. Przyprawy podsmażamy krótko, aż nie zaczną intensywnie pachnieć. Dodajemy na patelnię pokrojonego kurczaka

Niby zwykłe i proste w wykonaniu ciasteczka ale jakie pyszne. Idealnie kruche i pachnące cytryną, imbirem i goździkami. Składniki: - 3 szklanki mąki pszennej - 1 łyżeczka mielonego imbiru - 300 g masła - 1 szklanka cukru - 2 łyżki cukru waniliowego - 1 jajko - 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny - 1 łyżka soku z cytryny - szczypta mielonych goździków - szczypta soli Przygotowanie: Miękkie masło ucieramy(...)cukrami. Dodajemy jajko, skórkę oraz sok z cytryny. Miksujemy by składniki dobrze się połączyły a następnie dodajemy mąkę, goździki,  oraz imbir. Wyrabiamy ciasto i formujemy lub wykrawamy foremkami ulubiony kształt ciasteczek. Ciasteczka pieczemy w 180 C przez około 15 minut

mrożonej dyni w kostce ( ewentualnie świeża dynia ) 1 puszka ( 400 g ) ciecierzycy 4 kostki szpinaku mrożonego ( brykiet ) 1 puszka ( 400 ml ) mleka kokosowego 2 ząbki czosnku 1 cm imbiru kumin chili kurkuma sos sojowy sok z limonki lub cytryny sól  olej kokosowy Przygotowanie: Czosnek i imbir obrać i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju kokosowego(...)rozgrzanym tłuszczu podsmażyć czosnek i imbir -  nie spalić czosnku. Na patelnię dodać fasolę szparagową i dynię - nie rozmrażaną. Dusić, aż warzywa zmiękną. Następnie dodać odsączona  ciecierzycę z puszki oraz szpinak w brykiecie. Całość zalać mlekiem kokosowym. Curry gotować kilka minut. Pod koniec gotowania doprawić danie kuminem, chili i kurkumą. Dodać sos sojowy i sok z limonki lub cytryny

które skutecznie wspomagają spalanie tłuszczu, zawierają wiele witamin i doskonale wpływają na kondycję włosów. • Czas przygotowania: 4 minuty • Smak: przewaga truskawek • Kiedy pić: o każdej porze Składniki : • garść truskawek • imbir • 2 łyżki płatków owsianych • łyżka miodu • woda (według uznania) Przygotowanie : Płatki owsiane pozostaw na noc w wodzie, tak aby dobrze nasiąkły. Zetrzyj imbir ​Umyj truskawki, pokrój na mniejsze części(...)wrzuć do blendera razem z imbirem, miodem i przygotowanymi płatkami owsianymi. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Dolej do całości trochę wody i ponownie zmiksuj

Zwykły krem z niezwykłych warzyw korzeniowych wzbogacony smakiem pieczonej fioletowej brukselki i nutą imbirową. Krem korzeniowy z dodatkiem fioletowej brukselki i imbiru. Zupa Krem Składniki ok. 700 g słodkiego ziemniaka, obierz i pokrój w średniej wielkości kostkę 2 średniej wielkości żółte rzepy, obierz i pokrój w średniej wielkości kostkę 1 śrdeniej wielkości cebula, obierz i drobno posiekaj olej kokosowy(...)inny tłuszcz do smażenia ok. 1 l 200 ml zimnej wody 1 łyżka suszonego lubczyku lub wedle smaku sól świeży imbir starty na grubych oczkach - dodatek na wierzch zupy Przygotowanie Wybór Ciśnienia Wysokie Czas Gotowania 3 min Otwieranie Garnka Szybkie Jeśli powyższe wskazówki nic Ci nie mówią, zapraszam tutaj . rozgrzej w szybkowarze tłuszcz dodaj cebulę, szczyptę soli i podsmażaj

Gęsty krem z kukurydzy z dodatkiem wyrazistego imbiru, pikantnej nuty w postaci papryczki chilli i chrupiących pestek dyni to świetna propozycja idealnie rozgrzewającej zupy. Składniki: 3 kolby kukurydzy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 ziemniaki 1,5l bulionu warzywnego 2 łyżki masła 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 50g pestek dyni przyprawa chilli sól pieprz olej Wykonanie: 1. Kolby kukurydzy umyć(...)mieszając. 2. Ziemniaki obrać i pokroić w małą kostkę. 3. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i zeszklić na oleju. Dodać bulion, pokrojone ziemniaki w kostkę, podsmażoną kukurydzę, starty imbir i gotować do miękkości warzyw. Następnie zmiksować blenderem do postaci kremu i doprawić solą oraz pieprzem. 4. Krem z kukurydzy podawać posypany podprażonymi pestkami dyni i grzankami

łyżki koncentratu pomidorowego 1 duża cebula drobno posiekana  3 cm kawałek kory cynamonu 2-3 strąki zielonego kardamonu 3-4 liście curry 2 goździki 3 cm kawałek świeżego imbiru drobno posiekany 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżki czerwonej pasty curry pół łyżeczki brązowego cukru pół łyżeczki mielonej kurkumy  sól i pieprz do smaku 3 łyżki oleju(...)tradycyjne curry z kurczaka Na patelni rozgrzewam olej, dodaję goździki, kardamon, cynamon i liście curry i ciągle mieszając smażę około 3-4 minut.  Dodaję drobno pokrojoną cebulę, posiekany imbir i czosnek i smażę kolejne 2 minuty. Dodaję pastę curry, kurkumę i smażę około 3 minut. Dorzucam kawałki kurczaka i smażę do czasu aż mięso się zetnie czyli około

świeżych zielonych szparagów, 2 czerwone cebule, 2 garście pomidorków koktajlowych- żółte i czerwone, 2 białe kiełbasy, 2 małe młode cukinie, 1 maniok, 2 – 3 łyżki sosu z soją i imbirem z kawałkami chili, mieszanka przypraw do warzyw na grilla, olej rzepakowy, sól. Przygotowanie: Maniok obieramy i kroimy na plastry o grubości ok. 1,5 cm. Polewamy sosem z soją(...)imbirem (można zastąpić sosem sojowym wymieszanym z świeżo startym imbirem i świeżo mielonymi papryczkami chili), odstawiamy na 1-2 godz. SZASZŁYKI: Jeśli używamy drewnianych wykałaczek, przed grillowaniem należy zanurzyć je w wodzie i pozostawić na ok. 30 min. Podczas grillowania nie zapalą się i nie złamią. Szaszłyki warzywne: Czerwoną cebulę kroimy na ćwiartki i oddzielamy każdą warstwę. Na wykałaczki nabijamy

Zapiekanka z bakłażana z beszamelem. To beszamel głównie nadaje pysznego kremowego smaku. Dobrze doprawiony przez gałkę muszkatołową, kurkumę oraz imbir. Smakowało nawet męskiej części spożywających ten obiad, więc jest sukces!!! Składniki: szklanka czerwonej ciecierzycy 2 bakłażany łyżka oleju 400g pomidorów w puszce cebula 3 ząbki czosnku łyżeczka miodu tymianek 50g masła 2 łyżki mąki 200ml mleka sól, pieprz gałka muszkatołowa(...)imbir, kurkuma Sposób przygotowania: Ciecierzycę ugotuj. Bakłażana pokrój w plasterki. Posól i odstaw na 5 minut. Następnie lekko skrop olejem i podsmaż go lub zgrilluj z dwóch stron. Cebulę pokrój w drobną kostkę i skarmelizuj na łyżce oleju. Dodaj posiekany czosnek i chwilę podsmażaj. Zalej pomidorami z puszki i gotuj aż sos się zredukuje. Dopraw do smaku solą, pieprzem, miodem

Składniki 0,5 litra wody 2 łyżki (20-25g) stołowe startego korzenia imbiru 2 łyżki cynamonu Cejlońskiego pomarańcza,lub mandarynka do smaku umyta wyszorowana i pocięta ze skórką Wykonanie Doprowadź do wrzenia wodę , dodać korzeń imbiru i cynamon. Odstawić na około 20 minut. Po tym czasie przecedzić i pić jedną szklankę z samego rana, na czczo, następne dwie(...)południe i wieczorem. I tak przez dwa tygodnie. Potem zrobić przerwę na tydzień i powtórzyć ponownie.:))ps. to foto szmaciane sitko ,przydatne przy filtrowaniu płynu.  cynamon i imbir przyspiesza metabolizm

ciasta zgubi się dwie łodygi rabarbaru i znajdzie się je po zamknięciu piekarnika. No mi się to zdarzyło, wielkie tam rzeczy. Ale lemoniada jest, tak? No! RABARBAROWA LEMONIADA Z IMBIREM 2 laski rabarbaru (nasz! wciąż w przeprowadzkowej doniczce, jeszcze żyje) 1 plasterek świeżego imbiru 5 czubatych łyżeczek cukru 100 ml wody do ugotowania syropu opcjonalnie sok z cytryny do smaku(...)butelka wody mineralnej lekko gazowanej Rabarbar myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Razem z plasterkiem imbiru i cukrem wrzucamy do małego garnka i zalewamy wodą. Doprowadzamy do wrzenia i chwilę gotujemy. Zestawiamy z pieca i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Jeśli syrop wydaje się mało kwaskowy, dodajemy sok z cytryny. Ostudzony syrop przecedzamy przez sitko, następnie zalewamy 700ml lekko gazowanej wody

latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Koktajl z melona miodowego i pomarańczy z dodatkiem limonki i imbiru najlepiej smakuje po schłodzeniu. Jest lekki i orzeźwiający. Polecam na gorące dni :) Składniki potrzebne do przygotowania koktajlu: pół melona miodowego, 1 cała pomarańcza, sok z jednej limonki, kawałek świeżego imbiru(...)skórki, najpierw ścinam oba czubki, kładę pomarańczę na desce i obkraję boki, tak żeby odciąć całą białą skórkę. Kroję pomarańczę na plastry i dorzucam do melona. Dodaję jeszcze imbir obrany ze skórki i pokrojony w plasterki i   wyciśnięty sok z limonki. Dolewam wodę do kubka i miksuję na jednolitą masę. Wkładam koktajl na godzinę do lodówki. Przed podaniem mieszam

soczysty. Spróbujcie… Składniki na marynatę sok z 1/4 cytryny 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka syropu klonowego Składniki ok. 300g filetu z łososia pęczek szczypiorku 3 cm imbiru 2 ząbki czosnku olej sezamowy 150g makaronu ryżowego 1/2 papryczki chilli Makaron ryżowy z łososiem – przepis Wszystkie składniki na marynatę łączymy ze sobą i następnie marynujemy w niej łososia. Odstawiamy(...)minut. Szczypiorek drobno siekamy, imbir ścieramy na tarce, ząbki czosnku przeciskamy przez praskę, papryczkę drobno siekamy. Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Łososia układamy skórą do dołu w formie do zapiekania i pieczemy przez ok. 12-13 minut w temperaturze 180 st. C. Na patelni przez ok. 1 minutę smażymy imbir, szczypiorek, czosnek i papryczkę. Dodajemy odcedzony z wody makaron

Serowe, drożdżowe ciasto z orzeźwiającym, kwaskowym rabarbarem połączonym ze słodko-ostrym świeżym imbirem, otulone chrupiącą kruszonką to świetny pomysł na łatwe w przygotowaniu, szybkie sezonowe ciasto. Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 110g masła extra 42g świeżych drożdży 4 łyżki cukru 2 jajka 1/2 szklanki mleka  szczypta soli Masa serowa: 250g sera białego 2 żółtka 2 łyżeczki(...)cukru wanilinowego 2 łyżki cukru pudru  starta skórka z 1/2 cytryny Wierzch: 350g rabarbaru 3cm  świeżego imbiru 3 łyżki cukru Kruszonka: 100g mąki pszennej 50g masła extra 50g cukru Dodatkowo: cukier puder do posypania ciasta masło do wysmarowania formy bułka tarta do posypania formy Wykonanie: 1. Ciasto: W letnim mleku rozrobić drożdże a masło i cukier rozpuścić

proste i szybkie do zrobienia, które można podać na obiad lub ciepłą kolację. Składniki: 4 kapusty pak choi 1 większa papryczka chilli 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki posiekanego drobno imbiru 2-3 łyżki oleju 1 łyżka miodu sól do smaku łuskane pestki słonecznika Kapusty opłukać pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Przekroić na pół. Papryczkę chilli i czosnek(...)posiekać razem z imbirem.  Patelnię rozgrzać, dodać czosnek, imbir i chilli - zeszklić mieszając. Dodać miód, wymieszać i włożyć połówki kapusty pak choi. Na średnim ogniu obsmażyć z obu stron do odpowiedniej miękkości. Kapusta jest smaczna zarówno tylko lekko obsmażona dla smaku, jak i uduszona do miękkości. Jeśli zależy nam, aby była całkowicie miękka, wtedy dobrze jest ją podlać odrobiną

jest kremowa i aromatyczna ale także dostarcza organizmowi beta karotenu. Marchewka nadaje zupie słodyczy. Składniki: 500 g marchewki 220 g ziemniaków 2 łyżki oleju 1 cebula 2 łyżki posiekanego imbiru 2 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu drobiowego 1 jabłko 1 szklanka soku pomarańczowego 1 puszka mleczka kokosowego 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kminku pieprz(...)smaku Cebule obieramy i kroimy w mniejsze części. Podsmażamy przez 3 minuty na rozgrzanym oleju. Dodajemy imbir , miód oraz czosnek i podsmażamy jeszcze 2 minuty.  Marchewkę, ziemniaki, jabłko obieramy i kroimy w mniejsze części. Do bulionu dodajemy jabłko, marchewkę i warzywa oraz podsmażoną z imbirem i czosnkiem cebulę. Doprowadzamy do wrzenia po czym gotujemy na wolnym ogniu

kulinarnych pomysłów. Dosyć często ratowaliśmy się różnego rodzaju zupami, przygotowanymi na bazie  wegańskiego wywaru warzywnego . Tym razem jest to zupa krem z marchewki z orientalną nutką, czyli z imbirem i kuminem. Zupa jest pyszna i sycąca. Serdecznie Was zachęcam do jej przygotowania, na pewno będzie Wam smakować! Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański(...)grejpfrutem wegańską szarlotkę Zupa krem z marchewki (dieta dr Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1,5 litra  wegańskiego wywaru warzywnego 3 spore marchewki 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru 1 łyżeczka czerwonej papryki wędzona papryka do smaku 1 łyżeczka kuminu pieprz sól natka pietruszki do posypania Wykonanie: Marchewkę obieramy i kroimy w  drobną kostkę. Wywar wraz z warzywami

schab wyszedł bardzo smaczny. Może następnym razem pokroję mięso w paski aby dało się jeść pałeczkami. Z plastrami miałam nieco kłopotu. Podałam z surówką z ogórków i marynowanego imbiru.  Inspiracją był  ten  przepis Składniki (3-4 porcje) ok 600 g schabu bez kości  1 i 3/4 szklanki bulionu drobiowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki wina(...)ryżowego lub wytrawnego sherry 3 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 3 gwiazdki anyżu 4 szalotki  1 marchewka, pokrojona w plasterki pęczek szczypioru  ok 50 g mieszanych chińskich grzybów ( użyłam mieszanki grzybów w zalewie)  lub kilka suszonych chińskich grzybów, najlepiej mieszanych 100 g boczniaków  pokrojonych w mniejsze kawałki dowolny azjatycki makaron Przygotowanie Jeżeli używamy

wersji wege - 1 czerwona cebula - 2 kolorowe papryki - 2 łodygi selera naciowego - 300 g brokuła - 2 ząbki czosnku - 1 cukinia - 1 kawałek pora - sól kłodawska, pieprz czarny, świeży imbir, czosnek granulowany - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka sezamu - do posypania szczypiorek, natka pietruszki Marynata imbirowa: 1/2 łyżeczki suszonego mielonego imbiru + sok z 1/2 limonki + 1 łyżeczka mielonej kurkumy(...)piecz 30 minut w 190 C.  Posiekaj drobno warzywa w paski, talarki lub plastry, posyp solą, pieprzem, czosnkiem i wymieszaj.  Rozgrzej wok, wlej oliwę, dodaj posiekany kawałek imbiru i wrzuć warzywa. Smaż ok 5 minut, ciągle mieszając, na koniec wsyp sezam i wymieszaj.Podawaj warzywa z upieczonym kurczakiem. Posyp natką pietruszki lub szczypiorkiem

kurczaka 4 świeże ogórki Makaron linguini 200 g 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 1/2 szklanki pasty tahini 2 łyżki miodu 1 łyżka octu 1 łyżeczka tartego imbiru 1/2 łyżeczki pieprzu Siekany szczypiorek Marynata: Posiekana szalotka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka tartego imbiru 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka octu ryżowego 1/2 łyżeczki miodu Przygotowanie: (jeśli masz(...)połowie pieczenia zagotuj wodę i wstaw makaron do wrzątku. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Krok 4 W głębokim naczyniu wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, pastę tahini, miód, ocet, imbir i pieprz. Jeśli sos jest za gęsty rozcieńcz go gorącą wodą. Odcedź makaron, przepłucz w zimnej wodzie i dodaj do sosu. Dokładnie wymieszaj. Krok 5 Wyciągnij kurczaka z piekarnika

Pieczony indyk z dodatkiem imbiru i limonki, to bardzo prosty i szybki sposób na pieczonego indyka. nie wymaga od nas prawie w ogóle pracy przy jego przygotowaniu. To co potrzebujesz to dobry kawałek mięsa, najlepiej całą nogę indyka lub udo czy podudzie. Dziesięć minut wolnego czasu i obiad gotowy. Mięso możesz też wykorzystać do lunch box, na kanapki(...)sałatki. Mięso jest soczyste i aromatyczne.  PRZEPIS NA PIECZONEGO INDYKA: - udziec indyka - 2 cm świeżego imbiru - 1 limonka - sól, pieprz - oliwa z oliwek Mięso natrzyj solą, posyp startym na tarce imbirem, skrop sokiem z limonki lub cytryny. Wyciśnięte skórki włóż do naczynia, w którym będziesz piec mięso.  Mięso polej oliwą z oliwek, dodaj 100 ml wody. Mięso umieść

Kiedyś dawno temu ugotowałam zupę z soczewicy i za bardzo nam nie smakowała..ale tym razem dzięki Monice podjęłam wyzwanie , miała być zupa a w niej soczewica, czosnek i imbir .Tak więc zaczęłam działać..a, że miałam kawałek kapusty pekińskiej to dodałam też do zupki , puszkę pomidorów i efekt tak widać..Gdzieś w necie wyczytałam , że soczewicę soli się(...)robi wg siebie.No i taka zupka może być ze śmietaną lub bez śmietany, też wedle własnego gustu. ścinki mięsa wieprzowego [od żeberek] czosnek 1-2 marchewki kilka ziemniaków kawałek imbiru kawałek kapusty pekińskiej puszka pomidorów 10 dkg czerwonej soczewicy 2-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego  sól,pieprz  listek, ziele domowa wegeta lubczyk    Ścinki mięsa zalać wodą , dodać

Płatki owsiane lub orkiszowe gotowane z nasionami chia w dużej ilości mleka kokosowego . Podawane z mango i imbirem. Opcjonalnie polane syropem klonowym i skropione sokiem z pomarańczy. Można ugotować więcej owsianki i odgrzewać ją w kolejnych dniach, dolewając więcej mleka. Dodatek mleka kokosowego działa tutaj cuda i powoduje, że owsianka ma aksamitną konsystencję i pyszny lekko kokosowy smak. SKŁADNIKI(...)płatków owsianych lub orkiszowych 1 łyżka nasion chia 2 łyżeczki ksylitolu lub cukru 400 ml mleka kokosowego lub zwykłego krowiego DO PODANIA 1 małe, dojrzałe mango 1 łyżeczka tartego imbiru 3 łyżeczki ksylitolu lub cukru opcjonalnie: syrop klonowy, sok z pomarańczy WYKONANIE Mango obieramy, kroimy w drobną kostkę i razem z imbirem i cukrem wkładamy do rondelka. Zalewamy 1/2 szklanki

sobie kieliszek tego rozgrzewającego napoju. Miód w połączeniu z winem i cynamonem daje świetne walory smakowe, ale przede wszystkim zbawiennie działa na nasz organizm i wpływa na nasze zdrowie. Imbir jest bogaty w substancje przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Kardamon pomaga w walce z przeziębieniem, przyspiesza przemianę materii, odświeża oddech, a nawet poprawia potencję. Goździki działają silnie przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Wymiatają(...)drogach oddechowych wydzielinę i ułatwiają jej odkrztuszenie. Składniki do przygotowania grzańca   200 ml czerwonego wina. Ja wybieram wino słodkie Pomarańcza łyżka miodu naturalnego 0,5 cm startego imbiru kilka goździków 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kardamonu -mielonego   Wino przelewamy do garnka i podgrzewamy do temperatury 70 C. Zestawiamy z ognia, dodajemy miód, imbir i pozostałe przyprawy. Przelewamy

kurczaka sok z 1 pomarańczy 1 łyżeczka soli mąka ziemniaczana do obtoczenia mięsa 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu  1 nieduża ostra papryczka około 5 cm średniej grubości świeżego imbiru 3 większe ząbki czosnku 1-2 łyżki oleju 150 ml mleczka kokosowego 250 ml wody Mięso pokroić w mniejsze kawałki. Do soku z pomarańczy dodać sól i pieprz. W takiej(...)marynacie zanurzyć mięso. Naczynie szczelnie przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin. Z papryczki usunąć nasionka, imbir oskrobać ze skórki, czosnek obrać. Wszystko drobno posiekać. Mięso wyjąć z marynaty. Osuszyć jak najdokładniej na ręczniku papierowym. Oprószyć delikatnie mąką ziemniaczaną.  Na patelni rozgrzać olej, włożyć mięso i krótko obsmażyć ze wszystkich stron. Dodać posiekany imbir, czosnek i papryczkę. Krótko

niego zrobić nie tylko kompot, ale również cudowny sos. Ugotowane owoce użyłem zaś do farszu i połączyłem z pieczoną kaczką, podbijając smak sosem sojowym, octem ryżowym, czosnkiem i imbirem. Kluczem do sukcesu pierogów gyoza jest ciasto przygotowane z mąki pszennej i ryżowej zaparzanej najpierw wrzątkiem. Ma ono zupełnie inną, bardziej plastyczną strukturę i po ugotowaniu na parze jest cudownie delikatne(...)mąki pszennej ½ łyżeczki soli 150 ml wrzątku 2 łyżki oleju Farsz: 2 kacze piersi garść suszonej żurawiny 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 papryczki chili 2 cm kłącza imbiru 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka klarowanego masła sól, pieprz Sos z suszonych owoców: 100 g suszonych śliwek (można użyć wędzonych) 100 g suszonych jabłek

znaleźć się na moim blogu.  Przepis jest taki jak lubię, czyli nieskomplikowany i szybki. Sos ma wyrazisty, intensywny i lekko pikantny smak dzięki podsmażeniu cebuli, czosnku i świeżego imbiru oraz dodatku kilku orientalnych przypraw, bez których nie można się obejść w kuchni indyjskiej. Na szczęście są one łatwo dostępne w każdym większym markecie lub delikatesach azjatyckich. Składniki(...)porcje: puszka ciecierzycy puszka pomidorow masło klarowane cebula 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru 1/2 łyżeczki nasion kolendry 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki kurkumy łyżeczka garam masala łyżeczki chilli sól kolendra świeża limonka dodatkowo: ryż basmati Ciecierzycę odsączyć z zalewy. Nasiona koledry i kuminu utłuc w moździerzu.  Na patelni rozgrzać masło klarowane, zeszklić na nim pokrojoną w kostkę cebulę

soczewicy (wychodzenie z diety dr Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 45 minut Składniki: 200 g suchej czerwonej soczewicy ok. 2 szklanek wody 1 duża cebula 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru (3 cm) 1 szklanka gęstej pasaty pomidorowej 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki kolendry odrobina oliwy z oliwek EV sól morska lub himalajska czarny pieprz limonka liście kolendry Wykonanie: Cebulę i czosnek(...)obieramy, kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na patelni na niewielkiej ilości oliwy. Imbir ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy przyprawy, imbir, odrobinę wody i smażymy razem przez 1-2 minuty. Soczewicę płuczemy na sicie pod zimną wodą, wrzucamy do garnka, dodajemy przesmażoną cebulę z przyprawami, wszystko zalewamy wodą. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem, aż soczewica będzie miękka, wtedy dodajemy

małe 500 g brukselki Razem: ok. 160 zł Przyprawy: Suszone oregano Suszony rozmaryn Suszony tymianek Gałka muszkatołowa (najlepiej świeżo otarta, ale może też być sproszkowana) Papryczka chili Imbir Sos sojowy Sos rybny Olej sezamowy Sól Pieprz Ze spiżarni: Olej rzepakowy/oliwa Masło Bułka tarta Dwie szklanki rosołu lub dwie kostki rosołowe Kieliszek czerwonego wina Miód Parmezan Mleko Zanim zaczniecie robić zakupy(...)aromatyczny, zdrowy, nie zawiera konserwantów. W przeciwieństwie do kostek rosołowych czy zup w proszku. Rosół wystarczy mocno podgrzać i przyprawić, np. sosem sojowym oraz odrobiną oleju sezamowego i posiekanego imbiru lub ostrej papryczki chilli. JAK ROZMRAŻAĆ ROSÓŁ Rosół najlepiej rozmrażać przekładając go rano z zamrażalnika do lodówki. Nie zostawiajcie go w kuchni na cały dzień! W najlepszym razie skwaśnieje

Pachnące imbirem chrupiące ciasto o nieregularnych brzegach, ze świeżymi jabłkami i aromatycznym cynamonem to doskonały pomysł na deser z wykorzystaniem naszych polskich jabłek. Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej 150g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 60g cukru pudru szczypta soli Dodatkowo: 500g obranych jabłek 3 łyżki cukru 3 łyżki startego imbiru 2 łyżeczki cynamonu cukier + jajko do posmarowania(...)posypania brzegów cukier puder do posypania tarty oliwa do wysmarowania blachy Wykonanie: 1.  Jabłka obrać, pozbawić gniazda nasiennego, pokroić w plasterki, posypać cukrem, startym imbirem i cynamonem.   2.  Ciasto Wszystkie składniki ciasta przełożyć do dużej miski, posiekać siekaczką i zagnieść na jednolite ciasto. Wstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie schłodzone ciasto przełożyć

małe 500 g brukselki Razem: ok. 160 zł Przyprawy: Suszone oregano Suszony rozmaryn Suszony tymianek Gałka muszkatołowa (najlepiej świeżo otarta, ale może też być sproszkowana) Papryczka chili Imbir Sos sojowy Sos rybny Olej sezamowy Sól Pieprz Ze spiżarni: Olej rzepakowy/oliwa Masło Bułka tarta Dwie szklanki rosołu lub dwie kostki rosołowe Kieliszek czerwonego wina Miód Parmezan Mleko Zanim zaczniecie robić zakupy(...)aromatyczny, zdrowy, nie zawiera konserwantów. W przeciwieństwie do kostek rosołowych czy zup w proszku. Rosół wystarczy mocno podgrzać i przyprawić, np. sosem sojowym oraz odrobiną oleju sezamowego i posiekanego imbiru lub ostrej papryczki chilli. JAK ROZMRAŻAĆ ROSÓŁ Rosół najlepiej rozmrażać przekładając go rano z zamrażalnika do lodówki. Nie zostawiajcie go w kuchni na cały dzień! W najlepszym razie skwaśnieje

ciekawi co to takiego, a więc jest to przede wszystkim nowość w Radix Bis.  To produkt godny polecenia ze względu na kompilację składników w nich zawartych ( grzyby mun, imbir, daktyle ), które czynią go pro zdrowotnym. Produkt stworzony został, aby wspomagać pracę układu sercowo – naczyniowego . Jego systematyczne spożywanie zmniejsza krzepliwość krwi, obniża cholesterol, działa przeciwzapalnie, podnosi odporność organizmu w walce(...)szerokie, m.in. pomagają przy przeziębieniach, stymulują układ odpornościowy, łagodzą dolegliwości brzucha, ale przede wszystkim zmniejszają krzepliwość krwi i poprawiają krążenie. Ich systematyczne jedzenie przeciwdziała nadciśnieniu i kruchości naczyń krwionośnych. Imbir - natomiast dzięki olejkom eterycznym rozgrzewa, łagodzi dolegliwości żołądka, wspomaga leczenie infekcji, oczyszcza krew. Daktyle wspomagają pracę układu sercowo – naczyniowego. Posiadają właściwości przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe, a także alkalizujące (odkwaszają organizm). Składniki

Witajcie :) Jak mnie już znacie :) uwielbiam słodkości i zawsze muszę mieć coś upieczone do kawy. Dzisiaj propozycja mięciutkich ciasteczek z nutką imbiru, bananem i czekoladą. Polecam wypróbować bo są szybkie w przygotowaniu i pyszne. Gdy się piekły ich aromat unosił się po całym domu :) Zapraszam :) Składniki : 1 dojrzały banan 100 g posiekanej czekolady  150 g masła miękkiego(...)cukru trzcinowego 1 cukier waniliowy 1 jajko 210 g mąki typ 550 1/2 łyżeczki sody na czubek noża  imbiru mielonego Galeo 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie : Banana rozgniatamy widelcem, następnie dodajemy cukier, cukier waniliowy,masło i jajko, ucieramy na gładką masę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia,sodą i imbirem,dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy ciasto łyżką, będzie miało

będzie piękna ale idealnie nada się na popołudniowe spotkanie przy kawie czy orientalny odlot smakowy przy oglądaniu ulubionego filmu ;] Wanilia polubi się z goździkami, róża z kardamonem i imbirem a mięta z anyżem... ciekawe nie ? :] Dla 3 osób Czas przygotowania; 10 minut Składniki: Opakowanie ciasteczek maślanych Łyżka masła Szczypta mielonego lub rozkruszonego anyżu Szczypta mielonych lub rozkruszonych gozdzików Szczypta mielonego(...)kardamonu 3 cm obranego i drobno posiekanego świeżego imbiru 1 opakowanie małego serka mascarpone 15g cukru z PRAWDZIWĄ wanilią Kilka dużych listków świeżej mięty Szczypta mąki ziemniaczanej Sok z 1/3 małej cytryny 3-4 łyżki konfitury z płatków róży Przygotowanie: 1/ Rozłóż ciastka na blaszce tak, by na każde tureckie ciastko przypadały 3 ciastka maślane. Połóż na początku pierwsze

Ostry, wyrazisty w smaku, bardzo aromatyczny,  pachnący cynamonem, curry i świeżym imbirem filet z kurczaka prosto z Indii to moja propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. Składniki: 500g fileta z kurczaka 1 czerwona cebula 4 ząbki czosnku 30g świeżego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki curry 2 łyżki octu winnego 1 puszka pomidorów bez skórki 125g(...)pieprzem  i delikatnie podsmażyć na maśle. 2.  Masło rozpuścić w woku lub głębokiej patelni, dodać drobno posiekaną cebulę, czosnek  oraz starty na tarce o drobnych oczkach imbir. Wszystko wymieszać i smażyć do momentu aż cebula i czosnek się zeszklą, następnie dodać ocet winny, śmietanę, przecier pomidorowy, pomidory  z puszki, cynamon, curry, ostrą paprykę, pokruszoną w dłoniach

Orzeźwiający koktajl z pomarańczy, gruszki i wyrazistego imbiru idealnie gasi pragnienie i jest świetną bombą witaminową dla naszego organizmu. Składniki: 2 pomarańcze 3 gruszki 1/2 szklanki niegazowanej wody 1 łyżeczka startego imbiru 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu Wykonanie: 1.  Gruszki, pomarańcze umyć i obrać ze skóry. Pomarańcze pozbawić błon  i pestek, a gruszki gniazda nasiennego(...)Owoce pokroić na mniejsze części. 2.  Owoce przełożyć do blendera kielichowego, dodać wodę, starty imbir  i zmiksować do postaci koktajlu. Doprawić sokiem z cytryny, miodem, całość dokładnie wymieszać. 3.  Koktajl podawać schłodzony

fanów owoców morza w nowatorskiej odsłonie. Podane na grzankach idealnie sprawdzą się jako przystawka lub w roli imprezowej przekąski. Składniki: 225g obranych, pozbawionych żyłek mrożonych krewetek 2cm świeżego imbiru sok z wyciśniętej 1 cytryny 1 papryczka chilli 2 pęczki świeżej natki z pietruszki 1,5 łyżeczki curry 2 suszone pomidory oliwa z oliwek chleb Wykonanie: 1.  Imbir obrać(...)Krewetki płukać pod bieżącą ciepłą wodą do momentu aż się rozmrożą,  a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem. 3.  Krewetki przełożyć na patelnię z rozgrzaną oliwą, dodać imbir, papryczkę i wszystko smażyć około 3-4 minut. Następnie dodać sok z wyciśniętej cytryny, posiekaną natkę oraz curry, dokładnie wymieszać i całość chwilę podgotować. Na koniec dodać kilka kropel oliwy z oliwek

zawsze z potrzeby chwili i ze składników , które akurat znajdują się pod ręką. Takie są najlepsze!  Tak było i tym razem! Składniki puszka pomidorów krojonych bez skóry kawałeczek imbiru 2 ząbki czosnku mała cukinia marchewka papryka czerwona garść mrożonego szpinaku-liście kawałek białej kiełbasy (bez jelita) czerwona cebula pół łyżeczki curry, szczypta kurkumy sól i pieprz do smaku olej(...)kokosowy do smażenia olej lniany  do podania  parmezan do posypania makaron forma farfalle Paprykę pokrój w paski, cukinię i marchewkę w kawałki. Imbir zetrzyj na tarce, czosnek poszatkuj w plasterki, cebulę pokrój w piórka. Z kiełbasy ściągnij jelito, pokrój drobniej. Zacznij gotować makaron zgodnie z przepisem podanym przez producenta na opakowaniu. Międzyczasie rozgrzej olej kokosowy na dużej patelni

Smoothie buraczane to nie tylko soczysty odcień różu, ale także bardzo zdrowy koktajl: buraki pomagają obniżyć ciśnienie krwi; jabłka są pełne błonnika pokarmowego; szpinak świetnie nadaje się na wzmocnienie; imbir działa przeciwzapalnie, a  nasiona chia są bogate w błonnik, białko i kwasy omega-3. Nic dziwnego, że ten napój tak się rumieni. Składniki (2 porcje) -1 duży ugotowany(...)upieczony burak -1 jabłko -garść szpinaku -10 g nasion chia -1 łyżka jogurtu naturalnego -150 ml soku jabłkowego -1,5 cm kawałek świeżego imbiru -garść kostek lodu Przygotowanie Burak pokroić w małe kawałki. Jabłko obrać i oczyścić z gniazda nasiennego. Imbir obrać. Wszystkie składniki umieścić w wysokim naczyniu. Zblendować. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 129,2 kcal Tłuszcz: 2g Białko

Zupa krem z marchewki z dodatkiem startego imbiru, skórki i soku z pomarańczy jest moj ą  propozycj ą  na rozgrzewającą zupę na zimowe, długie wieczory. Zupa nie tylko cieszy oko swoim pięknym, żywym kolorem, ale również podniebienie słodko-pikantnym smakiem.  Krem jest idealny w sezonie grypowym, sprawdza si ę  przy przeziębieniach(...)periodo in cui incombe l’influenza, in quanto è ricca di vitamine che rinforzano il nostro sistema immunitario. Buon appetito :) SKŁADNIKI 1 kg marchewki 20 g świeżego imbiru 500 ml bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 pomarańcza  natka pietruszki s ó l, pieprz  oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 1 kg di carote 20 g di zenzero

bardzo proste w przyrządzeniu. Gorąco polecamy. Do stworzenia tego przepisu zainspirował nas blog wholeandheavenlyoven.com . Składniki: Polędwiczka średniej wielkości Szklanka pokrojonego, świeżego ananasa Mały brokuł Mała papryka czerwona 2 cm imbiru 1 średniej wielkości cebulka 2 ząbki czosnku Mała papryczka chili Sos sojowy Olej sezamowy Pół łyżeczki mąki do zagęszczenia Sok z cytryny 200 g ryżu Przygotowanie: Krok 1 Polędwiczkę kroimy(...)wersja dla tych, którzy wolą nieco bardziej miękkie warzywa w stir fry. Krok 2 Rozgrzewamy kilka łyżek oleju w szerokim rondlu. Cebulę siekamy w piórka, czosnek w plasterki, obrany imbir w zapałkę. Na mocno rozgrzany olej wrzucamy najpierw cebulę, po chwili czosnek, imbir i kilka sekund później polędwiczkę. Mieszamy i smażymy na mocnym ogniu, aż mięso straci czerwony kolor. Dodajemy

bardzo proste w przyrządzeniu. Gorąco polecamy. Do stworzenia tego przepisu zainspirował nas blog wholeandheavenlyoven.com . Składniki: Polędwiczka średniej wielkości Szklanka pokrojonego, świeżego ananasa Mały brokuł Mała papryka czerwona 2 cm imbiru 1 średniej wielkości cebulka 2 ząbki czosnku Mała papryczka chili Sos sojowy Olej sezamowy Pół łyżeczki mąki do zagęszczenia Sok z cytryny 200 g ryżu Przygotowanie: Krok 1 Polędwiczkę kroimy(...)wersja dla tych, którzy wolą nieco bardziej miękkie warzywa w stir fry. Krok 2 Rozgrzewamy kilka łyżek oleju w szerokim rondlu. Cebulę siekamy w piórka, czosnek w plasterki, obrany imbir w zapałkę. Na mocno rozgrzany olej wrzucamy najpierw cebulę, po chwili czosnek, imbir i kilka sekund później polędwiczkę. Mieszamy i smażymy na mocnym ogniu, aż mięso straci czerwony kolor. Dodajemy

Delikatna zupa-krem z kalarepy - Dziś zagościła u mnie na stole :) aromatyczna z nutką imbiru :) SKŁADNIKI: 1 duża kalarepa 1 duża marchewka 1 duży ziemniak (230g) 1 mała cebula 1,2l. bulionu 1łyżeczka natki pietruszki 1 trójkąt serka topionego 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki imbiru w proszku sól pieprz łyżka masła WYKONANIE: 1. Na rozgrzanym maśle(...)ziemniaki pokrojone w kostkę.Całość zalać bulionem. Dodać liście laurowe i ziele. Gotować do miękkości. 4. Usunąć z zupy ziele i liście a resztę zblendować. 5. Doprawić solą pieprzem imbirem dodać serek, gdy się rozpuści dodać natkę pietruszki

Pięknie pachnie, cudownie rozgrzewa i dostarcza dawki naturalnej witaminy C. Pomarańcza dodaje napojowi lekko kwaśnego smaku, a imbir doskonale rozgrzewa.   Składniki: 2 szklanki zaparzonej czarnej herbaty pomarańcza 1 szt. laska cynamonu 2 szt. kawałek imbiru wielkości kciuka listek laurowy 2 szt. opcjonalnie cukier lub miód do dosłodzenie Sposób przygotowania: Herbatę zaparzyć razem z cynamonem i listkami laurowymi w dzbanku(...)Dodać półplasterki sparzonej pomarańczy i kawałki obranego imbiru. Herbatę można dosłodzić wedle uznania cukrem lub miodem, pamiętając o tym , żeby miodu nie dodawać do wrzątku bo straci swoje zdrowotne właściwości. Rozlać do szklanek razem z przyprawami i pomarańczą

Pobudzająca i alkalizująca organizm miętowa herbata, którą robiłam już niezliczoną ilość razy. Garść listków mięty zaparzamy z cytryną, imbirem, laską cynamonu i anyżem. Na koniec dosładzamy do smaku miodem lub syropem klonowym.  Najczęściej przygotowuję ją w jednym większym dzbanku, który stawiam na podgrzewaczu. Dzięki temu herbatka nabiera jeszcze więcej aromatu i smaku.  Jeśli nie wypijecie wszystkiego od razu(...)przelać do szklanej butelki i przechowywać w lodówce. SKŁADNIKI / 4-6 osób 1 cytryna garść świeżych lub suszonych listków mięty 1 laska cynamonu 2 gwiazdki anyżu 3 cm kawałek imbiru 3 łyżki miodu WYKONANIE Cytrynę obieramy ze skórki, kroimy w grube plastry i wkładamy do dzbanka. Imbir myjemy, kroimy w cieniutkie plastry i również wkładamy do dzbanka. Dodajemy listki mięty

pasty sezamowej wywar z gotowania piersi 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 2 łodygi dymki pokrojone w plasterki 2 ząbki czosnku wyciśniętego przez praskę kawałek (2cm) świeżego imbiru startego na drobnej tarce(opcjonalnie suszony imbir w proszku) 1 łyżka pieprzu syczuańskiego rozgniecionego w moździerzu 1 łyżka brązowego cukru Do przybrania: dymka sos sweet-chilli pieprz syczuański(...)pasta była prawie stała, dlatego musiałam dolać dużo wywaru, pasta sezamowa powinna być jednak półpłynna, wtedy wystarczy kilka łyżek wywaru). Do pasty sezamowej dodać sos sojowy, ocet ryżowy, dymkę, imbir, pieprz syczuański i cukier. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku - sos powinien być słodko - kwaśny i lekko pikantny. Jeżeli sos jest zbyt "tępy" od pasty sezamowej należy dolać nieco więcej

dyni Muscat de Provance znanej jako dynia zielona, która w miarę dojrzewania przebarwia się na pomarańczowo. Miąższ ma gruby i soczysty, w intensywnym pomarańczowym kolorze. Zupa jest przyprawiona imbirem i odrobiną chili, dlatego ma delikatnie pikantny smak. Z ilością chili lepiej nie przesadzać, gdyż może zaburzyć lekko słodkawy smak dyni. Krem ma bardzo przyjemną aksamitną konsystencję i intensywny pomarańczowy kolor(...)litry kremu) 2,2 kg dyni (po obraniu 1,5 kg) 1 duża marchew 3 średnie ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pomidor 3 cm świeżego imbiru lub 1 łyżeczka mielonego 1/4 łyżeczki chili 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz i sól do smaku śmietana

Jesień w pełni, więc na talerzach proponuję połączenie królów jesieni - jabłka i dyni. W duecie tworzą niepowtarzalny smak i aromat. Mega sycąca i mega rozgrzewająca z dodatkiem imbiru i czosnku. Spróbujcie :) Składniki: 0,5 kg musu z dyni (przepis TUTAJ ) 2 ząbki czosnku 1 cebula 3 jabłka 1/2 łyżeczki mielonego imbiru po 1/2 łyżeczki ostrej i słodkiej papryki w proszku(...)kroimy w plasterki, po czym dodajemy do cebuli i zalewamy 1/2 bulionu. Pod przykryciem dusimy ok 5 minut.Puree z dyni dołączamy razem z reszta bulionu do pozostałych składników. Imbir, papryki oraz pieprz i sól dodajemy do smaku i miksujemy całość. Podajemy na gorąco z jogurtem i grzankami. Smacznego

filetu z łososia 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżeczki oleju roślinnego Sos pomarańczowo - imbirowy: 1 łyżeczka oleju roślinnego 1 papryczka chili 2 cm kawałek imbiru 1 cebula szalotka 1/2 łyżeczki kurkumy sok z 1 pomarańczy 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki syropu klonowego lub 1 łyżka miodu Salsa z mango i awokado: 1 dojrzałe mango 1 dojrzałe(...)chili, cukier, oliwę i mieszamy. Na końcu dodajemy listki kolendry. Odstawiamy. Sos pomarańczowo - imbirowy: 1. W rondelku rozgrzewamy olej. Papryczkę chili kroimy w plasterki i usuwamy z nich pestki. Imbir i cebulę obieramy i ścieramy na tarce.  2. Papryczkę, imbir i cebulkę wrzucamy na rozgrzany olej i podsmażamy około 1 minutę, mieszamy. Następnie dodajemy kurkumę, wyciśnięty sok z pomarańczy

archew zawiera dużo witamin poprawiających kondycję komórek i odmładzających nasz organizm. Olej z wiesiołka natomiast zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wpływają na prawidłowy przebieg wszystkich procesów życiowych. Imbir ma właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze, dlatego pomaga utrzymać nasz organizm w zdrowiu. Dlatego warto pić ten koktajl jak najczęściej.  Składniki : 2 średnie marchewki 2 pomarańcze 1 jabłko 2 łyżeczki startego korzenia(...)imbiru 1 cytryna 1 łyżka oleju z wiesiołka Sposób wykonania :   W arzywa i owoce dokładnie umyj. Z jabłka usuń gniazda nasienne, marchewkę obierz, pokrój na kawałki. Świeży korzeń imbiru obierz, zetrzyj na tarce. Z pomarańczy i cytryny wyciśnij sok, usuń pestki. Wszystkie składniki zmiksuj blenderem na jednolitą konsystencję. Gotowy koktajl rozlej do szklanek, wypij

wraz z pestkami dyni. Składniki na 4 porcje: 2,5 szklanki wody 0,5 kg upieczonej dyni (np. hokkaido) sok z 1 pomarańczy 1 batat 1 cm kawałek świeżego imbiru 1 łyżka masła klarowanego sól, pieprz do dekoracji pestki dyni Na samym początku upiec dynię: umyć ją, osuszyć, przekroić na pół i wydrążyć z pestek oraz miękkiego miąższu. Przygotowaną dynię(...)mniejsze kawałki. Przygotowanego batata przełożyć do dyni i całość piec po przykryciem około 60 minut w 180ºC. Upieczone warzywa będą bardzo miękkie. W międzyczasie wycisnąć sok z pomarańczy. Imbir obrać i bardzo drobno posiekać. W garnku rozpuścić masło i dodać imbir. Chwilę smażyć. Następnie do tego samego garnka przełożyć upieczone warzywa. Wlać sok z pomarańczy oraz wodę (na początek

zapraszam Was na wspaniały delikatny pomarańczowo cytrynowy sernik . Idealny na zbliżające się święta i każde przyjęcie. Prosta, dość efektowna dekoracja, a do tego wspaniałe aromatyczne cytrynki z miodem i imbirem wraz z puszystą delikatną serową masą tworzą po prostu idealnie pyszne połączenie. Jeśli lubicie serniki, to polecam Wam przygotować właśnie to ciasto. Spróbujcie. Delikatny pomarańczowo cytrynowy sernik   Składniki(...)sera na sernik (z wiaderka) 2 płaskie łyżki cukru pudru 2 Śnieżki (bita śmietana w proszku) 1 szklanka mleka 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka cytrynowa 3-4 cytrynki z imbirem i miodem Ogródek Dziadunia + 2 łyżki syropu z cytrynek 500 ml wrzącej wody Do dekoracji: 1 czubata łyżeczka cukru pudru 1 czubata łyżeczka cynamonowego cukru cytrynki z imbirem i miodem

Grzane piwo z miodem i imbirem, rozgrzewa i dobrze smakuje. Za oknem chłód i zimno, a ja polecam miłośnikom tego napoju alkoholowego kufel ciepłego grzańca. Na blogu w zakładce Alkohole i Napoje znajdziecie  inne pomysły, które może przypadną Wam do gustu. Szczególnie polecam pożywny koktajl , bez procentów, ale samo zdrowie. Składniki 1/2 l piwa jasnego 4 goździki 2 łyżki(...)miodu 3 szczypty imbiru cynamon Do rondelka wlać piwo, dodać goździki, imbir i miód. Wszystko zagrzać tak, aby piwo było gorące, ale się nie zagotowało. Wymieszać i wlać do kufla. Posypać cynamonem i pić ciepłe. grzane piwo

powiedział ,że na kolację to muszą być kanapki? Niekoniecznie! Dziś u nas jaja sadzone z kleksami pomidorowej papryki i z lekką nutką imbiru, wszak zimno. Taka kolacja może być również śniadaniem. Jeśli macie dostęp do jaj wiejskich ,to ten posiłek jest naprawdę bardzo zdrowy i pożywny! Składniki w dowolnych ilościach jaja wiejskie kawałek zielonej papryki kawałek czerwonej papryki pomidory malinowe(...)kawałek świeżego kłącza imbiru prażone  pestki dyni tłoczony na zimno  olej kokosowy pomidorowa papryka od  Małe Szczęścia chleb razowy Do posiłku zaparzyłam sobie jedną z moich ulubionych herbat o odświeżającym smaku kwiatu czarnego bzu i soczystych cytryn   Teekanne Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju kokosowego, wrzuć pokrojoną w kawałki paprykę, pomidory ,a następnie zetrzyj odrobinę imbiru

plastrach) - inne ulubione dodatki (awokado, papryka, por, drobny szczypiorek…) Dodatkowo: - sos sojowy oryginalny japoński Marukin - chrzan wasabi (pasta lub proszek) - woda z octem ryżowym (do moczenia rąk) - imbir marynowany ( tu przepis ) - mata bambusowa - bambusowa podstawka na sushi Podstawą sushi jest dobrze ugotowany ryż. Wsypujemy go do miski i kilka razy zmieniając wodę płuczemy, aż woda będzie prawie przejrzysta. Po odcedzeniu(...)japońskie, długość ostrza 18 lub 21cm. Wyprodukowane w Japonii, profesjonalne noże do sushi/sashimi. (kupisz tu KLIK ) Do sushi podajemy sos sojowy (do maczania) i wasabi. Jako dodatek zalecany jest imbir marynowany , który Japończycy używają do przegryzania (w małych ilościach) pomiędzy kolejnymi kęsami sushi. Imbir oczyszcza kubki smakowe. Moje sushi podałam na ręcznie malowanej ceramice japońskiej Linia Sakura Novu oraz specjalnej

Pikantna zupa z pieczonych warzyw , mimo iż ma długą listę składników, jest wyjątkowo łatwa i szybka do przygotowania. Dzięki dodatkowi imbiru, czosnku i cynamonu doskonale rozgrzewa w jesienne chłodne dni. Poza sezonem można pominąć dodatek dyni lub zastąpić ją mrożoną kukurydzą albo czerwoną fasolą. Pikantna zupa z pieczonych warzyw znana jest chyba pod każdą szerokością geograficzną, choć w zależności(...)bardzo małego selera (około 70 g) 5 łyżek czerwonej soczewicy około półtora litra bulionu warzywnego lub drobiowego (można zastąpić kostkami rosołowymi) 2 liście laurowe   2 cm posiekanego świeżego imbiru lub 1 łyżeczka suszonego imbiru   1 łyżeczka chilli w proszku pół łyżeczki mielonego kuminu duża szczypta cynamonu kilka łyżek oleju   sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Kolejna propozycja rozgrzewającej herbatki. Tym razem, zielona z imbirem i miodem. Jest pyszna i na jesienne wieczory będzie idealna. Składniki: - 2 szklanki zielonej herbaty - 1 łyżka miodu - 1 łyżka świeżego startego imbiru - 2 łyżki soku z cytryny Herbat zaparzyć. Na 1 szklankę herbaty dodać 0,5 łyżki miodu, 1/4-1/2 łyżki startego imbiru i 1 łyżkę soku z cytryny. Smacznego

luzie, to sama przyjemność.   Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (łopatka lub karkówka) 300 g makaronu soba pieprz sól 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 3 cm korzenia imbiru 1 papryczka chili 1 czerwona papryka 1 cukinia 1 marchewka olej sezamowy Sos: 150 ml wody 100 ml sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 60 g miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)Dodatki: sezam cebulka dymka ze szczypiorkiem świeża kolendra papryczka chili pokrojona w plasterki Przygotowanie: Mięso kroimy w paski i oprószamy pieprzem.  Czosnek i imbir drobno siekamy, pozostałe warzywa kroimy w plasterki. Makaron gotujemy według instrukcji z opakowania, po czym  przepłukujemy zimną wodą. W rozgrzanym woku lub na dużej patelni podsmażamy na oleju sezamowym przez 30 sekund: czosnek, imbir

Składniki: - 1/2 opakowania makaronu chow mein - 3 cebule dymki - duża garść mieszanki kiełków  - pojedynczy filet z kurczaka - garść prażonego sezamu - niewielki korzeń imbiru - 3 ząbki czosnku - mała papryczka chilli - olej sezamowy - olej kokosowy - 1/2 limonki Marynata: - 100 ml sosu teryiaki - łyżka octu ryżowego - łyżeczka brązowego cukru Przygotowania zaczynamy dzień wcześniej. Kurczaka płuczemy, wycinamy wszytskie błonki i kroimy na spore(...)nawet 24h. Makaron zalewamy gorącą wodą, przykrywami i odstawiamy na ok 7 minut. Odcedzamy. Przygotowujemy składniki, ponieważ po rozgrzaniu woka będzie trzeba działać bardzo szybko: czosnek i papryczkę siekamy, imbir obieramy i ścieramy na tarce o drobniutkich oczkach. Dymkę kroimy w krążki razem ze szczypiorkiem. W woku (lub w głębokiej patelni) rozgrzewamy bardzo mocno łyżkę oleju kokosowego. Dodajemy starty imbir

zaczęły się dżdżyste dni, a razem z nimi katary i bolesne gardła. Moim sprawdzonym sposobem na jesienne niedomaganie jest imbir z miodem. O walorach zdrowotnych miodu oraz imbiru słyszał każdy, więc dobrze jest mieć w szafce zestaw ratunkowy doskonały do herbaty (tylko nie do gorącej, bo miód w wysokiej temperaturze traci wartości zdrowotne) lub po prostu na łyżeczce

Kolejna propozycja rozgrzewającej herbaty. Jest pyszna i zdrowa i idealna na przeziębienie! Róbcie i strzeżcie się wirusom! Po takiej dawce witamin i imbiru-nic Wam nie grozi! Składniki: - 300ml czarnej herbaty - 1 pomarańcza - 1 cytryna - kawałek imbiru (1cm) - 2 łyżki miodu - opcjonalnie laska cynamonu Herbatę zaparzyć, przelać do garnuszka. Dodać pokrojoną w plastry pomarańczę, cytrynę i imbir. Zagotować. Wyłączyć

porcji) Składniki: 1 średnia kapusta, ​​drobno posiekana 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego na tarce 2 łyżki masła 3/4 szklanki śmietanki 36 % sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rozgrzej dużą i głęboką patelnię na dużym ogniu, wrzuć boczek i podsmaż mieszając, prawie do chrupkości(...)Wyjmij go z patelni i odstaw. Do tej samej patelni dodaj masło, wrzuć cebulę i czosnek i smaż na średnim ogniu do zeszklenia, przez około 5 minut. Następnie wmieszaj imbir, podsmaż przez minutę i dodaj kapustę wraz z boczkiem. Podsmażaj całość, mieszając od czasu do czasu, przez około 15-20 minut, aż kapusta zmięknie. Zmniejsz ogień do małego, wmieszaj śmietankę

skoro sezon dyniowy to tym razem postanowiłam wzbogacić ciasto o puree z dyni, dzięki czemu scones zyskały przepiękny mocno żółty kolor. Natomiast przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa, imbir i goździki, które są zarówno w cieście, jak i w glazurze, nadały im specyficznego korzennego smaku.  Składniki: 2 szkl. mąki 1/2 szkl. puree z dyni jajko 3 łyżeczki proszku(...)pieczenia 5 łyżek cukru 6 łyżek zimnego masła 3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta soli, mielonego imbiru i mielonych goździków lukier: szklanka cukru pudru            3-4 łyżki mleka            szczypta mielonych przypraw: cynamonu, gałki, imbiru i goździków Piekarnik nastawić na 220 stopni C. Dużą

część) 3 lub 4 mięsiste pomidory lub 1 puszka krojonych pomidorów lub kilka 3-4 łyżki przecieru pomidorowego 2 ziemniaki lub 1 średni batat około 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka kurkumy pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonej ostrej papryki lub 1 mała papryczka chili  pół łyżeczki(...)posiekana natka pietruszki lub kolendry do dekoracji  Uwaga: krem kokosowy w bloku jest dostępny m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata Przygotowanie Cebulę i por drobno pokroić, czosnek i imbir, bardzo drobno posiekać. Marchewkę pokroić w plasterki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć przez kilka minut cebulę, aż stanie się szklista. Dodać pora, posiekany

Bardzo lubię wspólne gotowanie i pieczenie. Dzisiejszy temat to jesienne muffiny. Postanowiłam zmodyfikować ten przepis i upiekłam bardzo jesienne babeczki z rozgrzewającym imbirem i słodko-kwaśnymi śliwkami. Razem ze mną wypieki przygotowały: Gin , Ania i Emilia . Składniki na 10-12 sztuk: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka imbiru(...)niedużą kostkę jasny brązowy cukier do posypania muffinów przed pieczeniem Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W jednym naczyniu wymieszać składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, imbir. W drugim naczyniu wymieszać składniki mokre: olej, roztrzepane jajka, śmietanę, miód. Połączyć ze składnikami suchymi, krótko wymieszać, tylko do połączenia składników. Dodać pokrojone gruszki i wymieszać. Formę do muffinów wyłożyć

Składniki : 30 dkg suszonych lub 60 dkg świeżych owoców dzikiej róży 5 dkg świeżego korzenia imbiru 1/2 laski wanilii sok z 1/2 cytryny 1 l wody 0,5 kg cukru 3 łyżki miodu wielokwiatowego 1 l spirytusu 95 %  Sposób wykonania :   O woce róży opłucz, osusz, odetnij kwiatostany i ogonki, wsyp do słoja. Laskę wanilii rozetnij wzdłuż. Imbir obierz(...)pokrój na cienkie plasterki. Wanilię i imbir wrzuć do słoja z owocami dzikiej róży. Zalej ciepłym ( nie gorącym ! ) syropem sporządzonym z wody i cukru. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie w chłodne miejsce. Co dzień wstrząsaj słojem, nawet kilka razy dziennie, aby owoce nie były pozostawione na dłuższy czas nad płynem. Następnie zlej płyn znad owoców, wlej do drugiego

Dzisiaj na osłodzenie wieczoru zrobiłam pysznego murzynka z gruszkami, orzechami włoskimi, kardamonem i mielonym imbirem. Wyszło pysznie! Idealnie na jesienny wieczór. Zapraszam.... :) Składniki: 1 kostka margaryny lub masła ponad 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao naturalnego (np. Skworcu ) 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka imbiru w proszku 3/4 szkl cukru 1/2 szkl mleka 250 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku(...)Skworcu ) 4 jajka (żółtka oddzielone od białek) 2 gruszki obrane ze skórki i pokrojone wg uznania garść orzechów włoskich posiekanych garść płatków migdałowych Wykonanie: Margarynę, czekoladę, kakao, cukier, imbir w proszku, kardamon i mleko zagotować, ciągle mieszając. Odlać 1/2 szklanki, resztę przestudzić. Do masy czekoladowej dodać żółtka, przesianą mąkę, proszek do pieczenia. Na koniec dodać ubite na sztywno białka

oktajl ten pomoże oczyścić Twój organizm z toksyn i innych nie potrzebnych złogów np. metali ciężkich. Dzięki imbirowi pomoże zwalczać stany zapalne. Zapraszam po przepis : Składniki : 1 średni burak ćwikłowy 2 jabłka ( nie opryskiwane ) najlepiej z własnego ogrodu 2 łyżki świeżo startego korzenia imbiru 2 łyżki soku z cytryny 1/2 szklanki wody ( najlepiej źródlanej ) Sposób wykonania :   B urak umyj(...)obierz ze skórki, pokrój na małe kawałki. Jabłka opłucz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne ( nie obieraj ze skórki ). Korzeń imbiru obierz, zetrzyj na tarce. Wszystkie składniki zmiksuj blenderem do uzyskania kremowej konsystencji. Rozlej do szklanek koktajlowych, wypij

słodko-pikantnego sosu chilli 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka mirinu 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sezamu 2 ząbki czosnku 3-4 cm kawałek imbiru olej do smażenia: arachidowy lub rzepakowy do podania: ryż (ja użyłam jaśminowego) po podania – opcjonalnie: azjatycka sałatka z ogórków listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content(...)słodko-pikantnego sosu chilli 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka mirinu 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sezamu 2 ząbki czosnku 3-4 cm kawałek imbiru olej do smażenia: arachidowy lub rzepakowy do podania: ryż (ja użyłam jaśminowego) po podania - opcjonalnie: azjatycka sałatka z ogórków'; document.write(" "); Przygotowujemy marynatę. Do miski wlewamy sos chilli, sos sojowy

łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli  Nadzienie: serek śmietankowy (u mnie z wędzonym łososiem) paluszki surimi papryka czerwona papryka żółta Dodatkowo: sos sojowy pasta wasabi imbir marynowany  Przygotować ryż. Ryż należy dokładnie umyć - pocierając ziarna palcami i kilkakrotnie zmieniając wodę, a następnie umieścić w garnku ze szczelną pokrywką. Ryż zalać zimną wodą (w proporcji(...)rozwinąć, a roladkę bardzo ostrym nożem pokroić w krążki o grubości około 1,5 cm. Gotowe sushi ułożyć na deseczce/talerzu, udekorować i podawać z sosem sojowym, pastą wasabi oraz imbirem marynowanym. (Imbir spożywać pomiędzy kolejnymi kawałkami sushi, aby oczyścić swoje kubki smakowe.) (*) Można użyć gotowej zaprawy - klik . Do sushi polecam produkty Wesoil . Jeśli macie problem ze zwijaniem roladek za pomocą

Kotleciki - idealne na obiad . Nie masz pomysłu ? Masz już dość tradycyjnych mielonych? Dziś przedstawiam przepis na kotleciki orientalne z wieprzowiną ,marchewką , pasta curry oraz imbirem .  Podaję je z kaszą kuskus , ryżem czy makaronem.  Polecam i zapraszam :) SKŁADNIKI NA 12 SZTUK: Kotlety 800 g mięsa mielonego z indyka lub szynki 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)tartego imbiru 2 jajka 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki pasty curry 1 łyżka przyprawy curry sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka koperku świeżego Dodatkowo olej do smażenia np rzepakowy bułka tarta do panierki PRZYGOTOWANIE:  Marchew myję, obieram i trę na grubych oczkach na tarce. Imbir obieram i trę na małych

szczepią się na grypę, inni zażywają różne syropy na odporność, jednak ja jestem zwolenniczką domowych, babcinych sposobów. A Wy jakie macie sposoby na odporność? Składniki: * 2 cytryny * pół korzenia imbiru * około 200 ml miodu płynnego * słoik 300 ml Wykonanie: Cytryny i imbir pokroić na plasterki. W słoiku układać plasterki cytryny a pomiędzy nimi plasterki imbiru. Zalać wszystko miodem (słoik musi

Zohary, kurkumą długą, ostryżem indyjskim, szafranem indyjskim – gatunek byliny z rodziny imbirowatych. Rośnie dziko w Indiach, jest uprawiany w wielu krajach o klimacie tropikalnym [źródło: wikipedia ]. Z wyglądu przypomina imbir, lecz jest mocno pomarańczowa. Kurkuma ze względu na swoje zdrowotne właściwości jest bardzo ceniona we wschodniej medycynie naturalnej. W kulturze zachodniej staje się coraz bardziej modna i jest to moda(...)użyć mleka zwierzęcego lub roślinnego. Składniki złotego mleka: 1 szklanka mleka (może być roślinne) 1 łyżeczka pasty z kurkumy 1 łyżka masła miód do smaku przy przeziębieniu kawałek świeżego imbiru (około 1 cm) Mleko podgrzać, ale nie powinno być bardzo gorące. Dodać pastę z kurkumy, masło i opcjonalnie posiekany drobno imbir. Wymieszać wszystko razem. Po przestudzeniu można dodać miód. Jeśli

odkąd pamiętam robię według swojego, sprawdzonego przepisu. Dynia sama w sobie jest mdła i potrzebuje odpowiednich dodatków, aby wydobyć z niej całą urodę, idealnie sprawdzają się z przypraw imbir, cynamon oraz cytrusy. Składniki na 4-6 porcji: 1,5 kg dyni -waga razem z bebechami, skórą, ogonkiem itd. 2 średnie cebule sok z 2 pomarańczy czyli około 200 ml soku(...)pomarańczowego 150-200 g mleka kokosowego * lub innej słodkiej „śmietany” 2 cm kawałek świeżego imbiru lub łyżeczka suszonego łyżeczka mieszanki garam masala lub pieprzu ziołowego łyżeczka suszonego czosnku płaska łyżeczka kukrumy sól 3 łyżki oleju roślinnego OLYMPUS DIGITAL CAMERA Przygotowanie: OLYMPUS DIGITAL CAMERA W garnku 3-5 l rozgrzej olej i zeszklij (podsmaż) w nim posiekaną cebulę. Dodaj

strzał w dziesiątkę! :). Bez niej ciasto pewnie też wyszłoby smaczne, ale z takim kwaśnym akcentem jakim jest właśnie żurawina, ciasto nabiera charakteru i nie jest nudne. Nadzienie owocowe wzbogaciłam imbirem, co dodatkowo nadało mu "pazura" ;). Bardzo polecam do popołudniowej herbatki :). Uwaga: szybko znika ze stołu ;). Kruche ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła, zimnego 1 żółtko 1 całe jajko(...)gruszek, najlepiej dość twardych ( około 600 g po obraniu ) 100 g żurawiny świeżej lub mrożonej sok z połowy cytryny 1 - 2 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Budyń: 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego - opakowanie na 500 ml mleka 750 ml mleka 5 łyżek cukru  Dodatkowo: cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: Kruche ciasto

posiekany drobno pęczek twarożek biały- 200 gram jajka- 4 sztuki   pomidorki cherry - 8 kuleczek( pokrojone na pół) pomidorki krojone - 1 puszka czosnek - 2 ząbki kminek- 2 łyżeczki imbir- 20 gram papryka czerwona - 350 gram około papryka słodka- łyżeczka sól- 2 łyżeczki  pieprz kolorowy-  ugnieciony w moździeżu  2 łyżeczki  Sposób przygotowania: Kroimy drobno imbir, papryczkę(...)ostrą, paprykę czerwoną, czosnek, na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, dodajemy kminek, czosnek,imbir,papryczka, paprykę, smażymy od czasu do czasu mieszając przez 5 minut na średnim ogniu. Następnie dodajemy, pomidorki w puszcze, przecier i pomidorki cherry. Całość dusimy około 5 minut mieszając co jakiś czas. doprawiamy łyżeczką soli i papryką słodką. W sosie kopiemy łyżeczką dołki do których wbijamy jajka

kremie z dyni najważniejsze są przyprawy i dodatki bo bez nich zupa jest bardzo mdła w smaku. Dlatego u mnie w zupie znajdziecie pełno różnych przypraw jak: kurkuma, imbir, gałka muszkatołowa, papryka ostra, a także dodatki: sos sojowy, sok z cytryny i najważniejsze - mleko kokosowe. Jest to najlepsza zupa dyniowa, jaką jadłam! Składniki: 1 kg dyni 1 duża marchewka(...)cebula 1 ząbek czosnku 2-3 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego 400 ml mleka kokosowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka kurkumy 1/4 łyżeczki imbiru szczypta gałki muszkatołowej szczypta papryki ostrej mielonej 1 łyżka soku z cytryny 2-3 łyżki oliwy sól, pieprz Dodatkowo: groszek ptysiowy Wykonanie: Przygotowujemy składniki: Dynię rozkrawamy na pół, wydrążamy środek, obieramy ze skóry i kroimy

Delikatna zupa-krem z kalarepy - Dziś zagościła u mnie na stole :) aromatyczna z nutką imbiru :) SKŁADNIKI: 1 duża kalarepa 1 duża marchewka 1 duży ziemniak (230g) 1 mała cebula 1,2l. bulionu 1łyżeczka natki pietruszki 1 trójkąt serka topionego 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 1/2 łyżeczki imbiru w proszku sól pieprz łyżka masła WYKONANIE: 1. Na rozgrzanym maśle(...)ziemniaki pokrojone w kostkę.Całość zalać bulionem. Dodać liście laurowe i ziele. Gotować do miękkości. 4. Usunąć z zupy ziele i liście a resztę zblendować. 5. Doprawić solą pieprzem imbirem dodać serek, gdy się rozpuści dodać natkę pietruszki

Sałatka prosta, ale z ciekawym dressingiem. Bardzo przypadł mi do gustu - lekko kwaskowaty z wyczuwalną nutą imbiru, ideał ;) Składniki -2 łyżki sosu sojowego -2 łyżki octu ryżowego -100 g makaronu ryżowego -pół główki sałaty lodowej -pół ogórka świeżego -2 dymki -ząbek czosnku -pół pęczka kolendry (niestety nie udało mi się nigdzie znaleźć świeżej) -1 łyżeczka startego imbiru -sok z limonki(...)sosie własnym Przygotowanie Makaron ryżowy przygotować według opisu na opakowaniu, odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Przygotować dressing: czosnek drobno posiekać i wymieszać z sosem sojowym, octem ryżowym, imbirem, sokiem z limonki, cukrem i przyprawami. Odstawić w chłodne miejsce. W tym czasie obrać ogórka, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Cebulki dymki drobno posiekać, a liście sałaty porwać na kawałki

Lekka i pożywna. A co uwielbiam - z soczewicy! Składniki -20 dag czerwonej soczewicy -2 cebule -2 cm kawałek świeżego imbiru -3 ząbki czosnku -papryczka chilli -1,2 l bulionu warzywnego -150 ml jogurtu naturalnego -6 kromek czerstwego pieczywa -2 łyżki oleju -sól, pieprz -świeże zioła do dekoracji Przygotowanie Cebulę, czosnek i imbir obrać i posiekać. Chilli oczyścić z pestek, drobno(...)pokroić. Olej rozgrzać w rondlu, włożyć cebulę, czosnek, imbir i chilli, wymieszać i podsmażyć. Oprószyć solą i pieprzem, przełożyć do garnka. Soczewicę kilkakrotnie przepłukać na sicie letnią wodą, dokładnie osączyć. Dodać do podsmażonych warzyw, wymierzać. Zalać gorącym bulionem, zagotować. Zmniejszyć płomień, gotować pod przykryciem, aż soczewica będzie miękka (ok. 20 minut). Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kromki chleba podpiec

Zupa ta spełniła wszystkie moje zachcianki - jest soczyście pomarańczowa, słodka z budzącą się po chwili nutą chilli i imbiru. Rozgrzewa i poprawia humor. Ale ostrzegam - na jednym talerzu się nie skończy! Składniki -6 dużych marchwi -3 łodygi selera naciowego -mały kawałek świeżego imbiru -2 cebule -ząbek czosnku -2 łyżki masła -łyzeczka curry -1/2 łyżeczki słodkiej papryki -1/2 łyżeczki(...)ostrej papryki -2 l bulionu -1/2 szkl. jogurtu naturalnego - 1/2 pęczka szczypioru -sól, pieprz Przygotowanie Warzywa umyć i obrać. Pokroić. Czosnek, cebulę i imbir posiekać. Poddusić na rozgrzanym w garnku maśle. Dodać pokrojone wcześniej warzywa i podsmażyć ok 5 minut. Posypać curry i paprykami. Całość wymieszać. Do podsmażonych warzyw wlać bulion. Gotować ok. 20 minut aż marchew będzie miękka

jest właśnie z "Jadłonomii"- Marty Dymek. Czakalaka to tania potrawka z Afryki południowej. O wyrazistym smaku i apetycznym wyglądzie :) Skła dniki : 1 ząbek czosnku kawałek tj. ok. 3 cm imbiru olej do smażenia 1 cebula 2 marchewki 1 czerwona i zielona papryka 1/4 główki białej, włoskiej lub pekińskiej kapusty ok. 250 g 1 puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki przyprawy carry(...)łyżeczki koncentratu pomidorowego po 1/2 łyżeczki tymianku suszonego i białego pieprzu 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 2 szklanki groszku zielonego świeżego lub mrożonego sól, 1/2 szklanki wody Przygotowanie : Czosnek i imbir obrać i posiekać, a obraną cebulę pokroić w kostkę, tak samo paprykę. Marchewkę i kapustę zetrzeć na tarce W dużym garbku rozgrzać olej i dodać czosnek i imbir - smażyć

minut. Wystarczy tylko gotowy bulion drobiowy ( nie z kostki ! ) lub rosół z dnia poprzedniego raz opakowanie mrożonego kalafiora Poltino Zupę z kalafiora doprawiłam aromatyczną kolendrą, kminkiem i imbirem. Jeśli uda Wam się kupić kumin, polecam dodać go zamiast kminku - będzie jeszcze pyszniej. PRZEPIS NA PIKANTNĄ ZUPĘ Z KALAFIORA Składniki na zupę: 1 opakowanie mrożonego kalafiora  Poltino(...)cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki pikantnej pasty lub sosu paprykowego 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 1/3 łyżeczki kminku lub kuminu 1/4 łyżeczki mielonego imbiru sól Dodatkowo: płatki migdałowe Przygotowanie zupy 1. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojony w grubsze kawałki ząbek czosnku. 2. Gdy cebula

dynia jest tutaj kluczowa Danie to można serwować zarówno solo, jak i z ryżem. Świetnie sprawdza się jako lunch do pracy. Polecam! Składniki: 1 duża cebula 3 cm korzenia imbiru lub 1 kopiata łyżka domowej pasty imbirowej 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1 duża marchewka 3 nieduże ziemniaki 1 papryka słodka(...)dyni (może być mrożona) 1 puszka mleczka kokosowego 1 łyżka oleju do smażenia sól do smaku Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, czosnek obieramy i drobno siekamy, a imbir obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki. Marchewkę, ziemniaki i dynię obieramy, myjemy i odpowiednio kroimy w plasterki i w kostkę. Paprykę myjemy i również kroimy w kostkę. Jeśli używacie

obrać ze skórki i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić jabłka w cienkie plasterki. Do garnka wrzucić jabłka i gotować aż się rozgotują. Dużo mieszać. Dodać cukier i potarty na tarce imbir. Oczywiście wcześniej trzeba go oskrobać ze skórki. Gotować jeszcze 5 minut. Wyparzyć słoiki i wlać gorący mus. Szybko zakręcić i przykryć słoiki grubym ręcznikiem i zostawić tak aż ostygnie. Thermomix(...)naczynia miksującego wrzucić obrany imbir, zmiksować 5s/ obroty 8 do naczynia miksującego wrzucić obrane i pokrojone jabłka, zmiksować 6s/obroty 6 gotować 15 minut, temp 100 C, obroty 2 dodać cukier, gotować 5 minut, temp 100 C, obroty 2 całość zmiksować 15 s / obroty 7 wylać mus do wyparzonych słoików, zakręcić przykryć grubym ręcznikiem i zostawić aż ostygnie KONSYSTENCJA MUSU JEST

lekko zamrozić – twarde mięso ułatwi cienkie krojenie. Odcinamy cebulki od szczypiorku, drobno kroimy i przekładamy do miseczki. Przeciskamy do nich ząbki czosnku i starty na drobnej tarce albo posiekany imbir. Dodajemy 1/3 pokrojonego szczypioru, reszta zostanie do podania.   Kapustę myjemy, odcinamy jej twarde spojenie liści. Liście kroimy w poprzek na 2,5-3cm wstążki. W twardym miejscu kapuścianego(...)przez 3 do 5 minut, usmażone plasterki od razu wyjmujemy z woka i przekładamy do miski.   Do woka znowu wlewamy 1-2 łyżki oleju. Infuzujemy go wrzucając starty imbir, przeciśnięte ząbki czosnku, papryczkę chili i cebulki od szczypioru i 1/3 pokrojonego szczypioru. Zawartość woka w tym wypadku smażymy mieszając około minuty, nie doprowadzając do przypalenia czosnku i cebuli. Wrzucamy

polecam więc obie :). Naleśniki dyniowo-serowe z sosem pomarańczowo-imbirowym 1 szkl mleka 10 dag mąki 2 jajka 500 ml soku pomarańczowego 2 łyżki miodu 2 łyżki świeżo startego imbiru 2 szkl obranej i pokrojonej w kostkę dyni 10 dag twarogu sól, olej Z jajek, mąki, odrobiny soli i mleka zrobić gładkie ciasto naleśnikowe. Miskę z ciastem przykryć ściereczką(...)odstawić na 30 minut. Do rondelka wlać sok pomarańczowy, dodać miód oraz imbir. Gotować około 15 minut, aż sos się zredukuje i nabierze konsystencji syropu. Przelać przez sitko, usuwając tarty imbir. Dynię gotować na parze do miękkości, rozgnieść widelcem na puree, wymieszać z twarogiem oraz połową sosu pomarańczowo-imbirowego. Dosłodzić miodem. Na dobrze rozgrzanej patelni usmażyć cieniutkie naleśniki. Posmarować nadzieniem

ŁOSOŚ W MIGDAŁACH NA BURACZANEJ OWSIANCE 4 kawałki łososia bez skóry płatki migdałowe 2 łyżki mąki 2 jajka 200 g płatków owsianych 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 łyżeczki mielonego imbiru 2 ugotowane lub upieczone buraczki 2 limonki 2 łyżeczki miodu 50 g masła 1 łyżeczka sosu sojowego sól. pieprz, olej W garnku zagotować około 700 ml wody, dodać cynamon(...)łyżeczkę imbiru. Do gotującej się wody dodać płatki owsiane i gotować na małym ogniu, aż się rozkleją (gdy wchłoną całą wodę dolać odrobinę, żeby się nie przypaliły). Buraczki pokroić w kostkę, dodać otartą skórkę i sok z 1 limonki, po łyżeczce miodu i imbiru. doprawić świeżo zmielonym pieprzem, solą i odrobiną oleju oraz sosu sojowego. Dokładnie wymieszać i podprawić

warto go gotować w wodzie z dodatkiem soli jodowanej. Kalafior świetnie sprawdza się jako baza do wszelkiego rodzaju zup krem. W mojej wersji zupa kalafiorowa została doprawiona solą, pieprzem, imbirem i koprem. Składniki (1 porcja): - pół główki dużego kalafiora - sól - pieprz - imbir - koper - woda (najlepiej z ugotowanego kalafiora) Przygotowanie 1. Kalafior gotować w osolonej wodzie około 20 minut. 2. Ugotowany(...)kalafior zblendować - można użyć blendera lub rozdrabniacza do warzyw. Kilka różyczek zostawić do zupy. 3. Do gotującej się wody dodać papkę z kalafiora i pozostałe różyczki. 4. Utrzeć odrobinę imbiru na tarce i dodać do zupy. 5. Doprawić solą i pieprzem. 6. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować około 15 minut. Smacznego

jest makaron z fasoli Mung, który nie wymaga gotowania, i spaghetti z cukinii. Kropką nad i jest słodko-ostry sos ze świeżego imbiru i żółtych śliwek. Składniki: – 2 piersi z kurczaka – sól, pieprz do smaku – 2 łyżki sosu sojowego – 3 cukinie zielone – 1 paczka makaronu(...)fasoli Mung Sos imbirowo-śliwkowy – 4 duże żółte śliwki – kawałek imbiru, ok. 4 cm – 1 sztuka trawy cytrynowej – 2 łyżki cukru – 100 ml octu winnego – sól, pieprz do smaku   Wykonanie: – Piersi z kurczaka pociąć na paski, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym. – Marynować ok. 30 minut w lodówce, po czym nabić

osoby podwójna pierś z kurczaka (lub 400 gr krewetek, lub po połowie jednego i drugiego) 4 duże, możliwie dojrzałe pomidory 5 cm kawałek imbiru 2 garście grzybów mun krojonych w cienkie paseczki (lub całe grzyby do pokrojenia) 2 cebulki dymki lub szalotki + ew. szczypior czerwona papryczka chilli 1 litr bulionu puszka (165 ml) mleka kokosowego(...)można to zrobić razem z kawałkami kurczaka. Uważamy tylko, żeby nam się nie zarumieniły, ponieważ stają się gorzkie. Papryczkę pozbawiamy pestek i drobno kroimy, imbir obieramy, trawę cytrynową kroimy na 5 cm kawałki. Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, przeważnie również wymaga krótkiego obgotowania. Do garnka wlewamy bulion

dojrzałych truskawek ( lub innych miękkich owoców malin,  borówek itp. ) 80 dkg cukru 1 opakowanie pektyny do dżemów ( 30 g ) 2-3 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mielonego imbiru Sposób wykonania :   O woce umyj, oczyść, usuń szypułki, wsyp do rondla, rozgnieć na mniejsze kawałki. Postaw na średnim ogniu, zagotuj. Co kilka minut zamieszaj. Następnie dodaj 60 dkg cukru(...)wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 3 minuty. Resztę cukru wymieszaj z pektyną i mielonym imbirem. Teraz wsyp stopniowo pozostałą część cukru zmieszaną z pektyną i imbirem, cały czas energicznie mieszając. Gotuj jeszcze na małym ogniu, ciągle mieszając, przez 2-3 minuty. Zdejmij dżem z ognia, dodaj sok z cytryny, zamieszaj. Zbierz pianę i gorącym dżemem napełnij małe słoiczki

Koktajl na bazie kefiru z bananem oraz suszoną żurawiną oraz imbirem.  Uwielbiam.  Idealny na śniadanie czy drugie śniadanie. Smacznego i na zdrowie :) SKŁADNIKI: 🍹150 ml kefiru 🍹1 cm plaster imbiru 🍹1 banan 🍹2 łyżki suszonej żurawiny   PRZYGOTOWANIE:  Banana obieram ze skórki. Kroję na dwie części. Do kubka blendera wlewam kefir. Następnie dodaję dwie połówki obranego banana(...)Kolejno dodaję ok 1 cm plaster imbiru świeżego. Na sam koniec dodaję dwie łyżki żurawiny suszonej. Całość dokładnie blenduję na gładki koktajl. Piję od razu albo pozostawiam w lodówce e pije tego samego dnia

pieczarek niewielki kawałek białej kapusty, kapusty pekińskiej lub sałaty lodowej - po posiekaniu mają być 2 garście 2 łyżki oleju 1-2 łyżki sosu sojowego 2 szczypty mielonego imbiru lub 1 cm startego imbiru świeżego  trochę mielonego chilli lub ostrej mielonej papryki łyżka sosu śliwkowego lub płaska łyżeczka miodu (można zastąpić ewentualnie cukrem) Usmażyć naleśniki, ciepłe przykrywając pokrywką, żeby(...)wyschły. Przygotować farsz. Na mocno rozgrzaną patelnię wrzucić cebulkę pokrojoną w piórka i zeszklić szybko. Należy smażyć w wysokiej temperaturze, żeby warzywa nie puściły wody. Dodać imbir i 2 szczypty mielonego chilli.  Dodać pieczarki pokrojone na plasterki i dalej smażyć w wysokiej temperaturze aż lekko się zarumienią. Następnie dodać paprykę i podsmażyć 3-4 minuty. Na koniec dodać posiekaną

albo z domowym obiadem dla dzieci, albo ze spaghetti a la Zakochany Kundel. Tym razem trochę zaszalałam! Zarówno klopsiki, jak i sos pomidorowy przygotowałam na sposób orientalny, z czosnkiem, imbirem, kuminem, chili i kolendrą. Jeśli lubicie ostre dania z egzotyczną nutką, to przypadnie Wam do gustu. Klopsiki podałam z kaszą kus kus, która doskonale smakuje właśnie z dodatkiem pikantnych, wyrazistych(...)mielonego mięsa wołowego (dobrze, żeby miało nieco tłuszczyku) 1 biała cebula 1 puszka pomidorów w puszce Cirio  (lub świeże pomidory, jeśli jest sezon) 2 ząbki czosnku 1 kawałek imbiru wielkości kciuka 1 łyżeczka kuminu 1/4 łyżeczki mielonej kolendry 1 jajko kawałek papryczki chili (w zależności od tego jak ostre danie lubimy) sól świeża kolendra 2 łyżki oliwy z oliwek

pomarańcze 1 mango na sos: około 4 łyżek płynnego miodu sok wyciśnięty z 1 limonki sok wyciśnięty z 1 cytryny sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru - jeżeli nie lubimy imbiru to możemy go pominąć (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Sałatka owocowa Przygotowanie: Mango obkrawam dookoła pestki, kroję miąższ w kostkę i daję(...)kostkę, pokrojony ananas dodaję do sałatki. Pomarańcze dokładnie obieram i kroję na mniejsze kawałki i również dodaję do sałatki. Do miodu dodaję sok z limonki, cytryny, pomarańczy oraz imbir i całość dokładnie mieszam. Tak przygotowanym sosem polewam sałatkę i delikatnie mieszam. Gotową sałatkę wstawiam na około godzinę do lodówki przed podaniem. Sałatka owocowa jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam

kolejne danie z kurczakiem i pomarańczami. W przepisie połączyliśmy pięć podstawowych smaków - słodycz miodu, ostrość papryczek chili, słony smak soli, gorzki kurkumy oraz kwaśny imbiru i octu ryżowego. Warto spróbować, bo smakuje rewelacyjnie. Składniki około 70 dag filetów z kurczaka 1 łyżka stołowa kandyzowanej skórki pomarańczowej lub gęstej konfitury pomarańczowej 1 lub 2 łyżek skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej do zagęszczenia(...)więcej, nawet do 5 łyżek, ale lepiej doprawić po spróbowaniu, niż przygotować zbyt pikantne ) 1 łyżeczka mielonej suszonej skórki pomarańczowej lub świeżo otartej skórki z pomarańczy 1/2 łyżeczki mielonego imbiru lub 1 łyżeczka drobno posiekanego świeżego imbiru 1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu 1/4 łyżeczki kurkumy  sól do smaku Przygotowanie marynaty : wszystkie składniki wymieszać ze sobą Ps.  Sos Sriracha

Lekkie i zdrowe, dla małego i dużego a mowa oczywiście o KOKTAJLACH :) Dziś typowo Zielony , ze szpinakiem, kiwi, imbirem. Polecam i Na ZDROWIE:) SKŁADNIKI: 🍹150 ml wody 🍹Sok z 1/2 cytryny 🍹2 garście szpinaku świeżego 🍹1 kiwi 🍹1 plaster imbiru PRZYGOTOWANIE:    Szpinak myję, wkładam do kubka. Dodaję plaster imbiru. Kiwi dokładnie obieram a następnie myję pod bieżącą wodą

lekką goryczką trzeba się jednak przyzwyczaić lub dodać mu odrobinę słodyczy. Wybraliśmy to drugie rozwiązanie, wzbogacając koktajl świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczowy. Dla podkręcenia smaku dorzuciliśmy też kawałek świeżego imbiru.  Dłuższą chwilę zajęło nam wypracowanie proporcji odpowiadających naszym upodobaniom smakowym, ale w końcu się udało. Po zblendowaniu otrzymaliśmy gęsty, wyjątkowo zielony i pożywny koktajl. Po raz kolejny miło(...)zaskoczył Breville Blend-Active Pro miksując wszystko tak dokładnie, że nie znaleźliśmy nawet małego kawałeczka liścia.   Taki koktajl (zwłaszcza z imbirem) jest zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż poranna kawa, dodaje energii i z powodzeniem zastępuje śniadanie. Składniki duża garść jarmużu 1 jabłko około 1 cm kawałek obranego imbiru (można dodać mniej) sok z pomarańczy głodomory mogą dodać także bardzo

owocowych herbat zapakowanych w kopertach. Z World of Fruits Collection Box wybrałam moje, ulubione smaki, owocowych herbatek. TEEKANNE World Ginger &Lemon – to korzenno i owocowa mieszanka z imbirem i cytryną. To herbatka raczej na chłodniejsze i deszczowe dni. Napar o żółtej barwie jest bardzo aromatyczny za sprawą imbiru i dodatku trawy cytrynowej. Jest to herbata lekko ostra, nieco(...)cierpka w smaku. Dodatek jabłka i cytryny znacznie równoważy smak. Skład: : Imbir (24%), jabłko (13%), trawa cytrynowa (11%), werbena cytrynowa (11%), aromat cytrynowy (10%), lukrecja, skórka pomarańczy, skórka cytryny (6%), korzenie cykorii, aromat imbirowy (1%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Jak prawidłowo przyrządzić napar ?-Torebkę należy zalać świeżo zagotowaną wodą i zaparzać przez 8 minut. TEEKANNE World Forest Fruits

naszej kuchni najczęściej występuje jako składnik sałatek. Dziś jednak została wykorzystana inaczej, a mianowicie do przyrządzenia przepysznej, bardzo oryginalnej, niebanalnej w smaku potrawce. W połączeniu z zieloną częścia pora, imbirem, czosnkiem i gęstym, śmietanowym wręcz mlekiem oraz słodkimi rodzynkami uczyniła najlepszą ucztę dla podniebienia. Nie bójmy sie jeść kapusty. To nie ona jest ciężkostrawna, a dodatki z którymi zazwyczaj występuje(...)minerałów, w tym wapnia, potasu i magnezu. Polecam jeść często, a wyjdzie to Wam na zdrowie! Składniki na 3 porcje: 1/2 główki małej kapusty, 1 por (zielona część), imbir wielkości opuszka palca, 4 ząbki czosnku, 1 1/4 szklanki gęstego mleka roślinnego, u mnie - kokosowo - owsiane domowej roboty (1/2 szklanki płatków owsianych + 1/2 szklanki płatków kokosowych + 1 szklanka wody

sztuk: 500 g mąki orkiszowej jasnej 240 ml mleka 50 g masła 4 łyżki miodu 30 g drożdży 1 jajko+1 żółtko 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1 szczypta kardamonu 1 laska wanilii Syrop do pasków rabarbarowych: 6 łodyg rabarbaru 300 g ksylitolu/cukru 300 ml wody kawałek wielkości orzecha włoskiego imbiru dodatkowo: 2 łyżki masła 2 łyżki ksylitolu/cukru(...)Misę przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości rabarbar obrać, następnie pociąć wzdłuż na 5-6 cienkich pasków. W garnuszku zagotować ksylitol z woda i imbirem. Gorącym syropem zalać rabarbarowym paski i odstawić na 30 minut, by zmiękły i nabrały słodyczy. Przed użyciem paski wyjąć z syropu i odsączyć na papierowym ręczniku. Pozostały syrop możesz zużyć

zrobić ten osakański smakołyk? Zobaczcie sami*: Składniki: 100 g przesianej mąki woda 2 jajka 1 łyżeczka sproszkowanego dashi 1 łyżeczka sproszkowanych katsuobushi Cebulka dymka Kilka niedużych płatków marynowanego młodego imbiru ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka sosu sojowego Kawałki (ok. 1×1 cm) ośmiornicy – z mojego egzemplarza ukroiłam po prostu dwie dorodne macki Do podania: majonez sos okonomi katsuobushi(...)dodałam proszek do pieczenia i rozrabiałam ciasto z mąki i wody aż do uzyskania konsystencji takiej, jak ciasto naleśnikowe. 2. Dodałam jajka i zmiksowałam. 3. Cebulkę dymkę oraz marynowany imbir dokładnie posiekałam, a płatki katsoubushi zmieliłam w blenderze na proszek. 4. Posiekaną cebulkę, imbir, proszek z katuobushi, sproszkowany bulion dashi oraz sos sojowy dodałam do masy mączno-wodno-jajecznej

Bardzo wyrazisty sos a' la tzatziki na bazie cukini i imbiru,bardzo orzeźwiający.Polecam do ryb i mięs grillowanych.  1 jogurt typu greckiego 0.5 małej startej na tarce że skórką cukini 0.5 cm.startego na tarce imbiru 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy Odrobina soku z cytryny Sól i świeżo zmielony pieprz ***************************************** Startą cukinię lekko solimy i odstawiamy(...)minut,odcedzamy z soku ,dodajemy do niej jogurt naturalny,starty imbir,oliwę,wyciśnięty czosnek oraz sok z cytryny dla smaku.Mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem.Odstawiamy sos do schłodzenia do lodówki.Smacznego

mąki pszennej, 300 g zimnego masła, 50 g cukru pudru, skórka otarta z jednej cytryny, 3 żółtka, 1 kg rabarbaru, 250 g cukru, 1 łyżka świeżo startego imbiru* 2 łyżki bułki tartej, 4 białka, 200 g cukru, masło i bułka tarta do wysypania formy Ciasto: mąkę, pokrojone masło, cukier, żółtka włożyć do miksera, szybko zmiksować. Przełożyć na blat(...)miski – zlepić ciasto w kulę, zawinąć w ściereczkę i włożyć do lodówki na 60 minut. Rabarbar obrać, pokroić na niewielkie kawałki, wrzucić do garnka, dodać imbir, wsypać cukier i rozgotować. Odparować płyn. Tortownicę (24-26 cm) wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. 2/3 ciasta rozwałkować, wyłożyć nim dno i boki (do 1/2 wysokości) formy. Ciasto ponakłuwać widelcem. Wstawić do piekarnika

towarzystwie jajka, bo tak smakuje najlepiej, i jest to też dobre źródło białka, ale w tej sałatce nie ma nudy! Znajdziecie tutaj wyborne połączenie ryby i marynowanego różowego imbiru, który tak chętnie zjadamy do sushi. Polecam Wam tą sałatkę, którą zrobicie w kwadrans. Łapcie przepis! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z TUŃCZYKIEM! SKŁADNIKI: - garść rukoli - 2 łyżki tuńczyka z wody (puszka(...)ugotowane na twardo jajo ekologiczne - 1/4 ogórka zielonego - 5 czarnych oliwek - 7 plastrów imbiru w zalewie - 5-6 ugotowanych w osolonej wodzie pieczarek - oliwa z orzechów włoskich, sól himalajska, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1/3 łyżeczki musztardy miodowej, mieszanka ziół Rukolę myjemy, wykładamy na talerz, dodajemy pokrojony w plasterki ogórek, jajko pokrojone na ćwiartki, tuńczyka, oliwki pokrojone w plasterki

domowymi sajgonkami. Z podanych proporcji wychodzi ok 250 ml sosu - wystarczy na długo. Składniki: 1/2 papryczki chilli lub 1/4 łyżeczki tartego chilli 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 płaska łyżka cukru brązowego 1 łyżka cukru białego 2 łyżki sosu śliwkowego lub zalewy ananasa z puszki lub ewentualnie 1 dodatkowa łyżka cukru sok z 1/2 limonki(...)małej cytryny 1/4 szkl octu octu ryżowego lub jabłkowego 2 łyżki sosu sojowego solonego 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej woda Papryczkę posiekać na drobno, czosnek przecisnąć przez praskę a imbir zetrzeć na drobnej tarce. 1 szkl wody zagotować w rondelku z  białym  cukrem, chilli, czosnkiem i imbirem. Gotować ok 5 minut. Dodać cukier brązowy, ocet ryżowy

Danie w stu procentach trafione w moje smaki. RYŻ JAŚMINOWY z MIELONĄ WOŁOWINĄ Składniki: (2 porcje) 100 g ryżu jaśminowego 200 g mielonej wołowiny 1 cebula 2 -3 cm imbiru 1 jajko 4 liście kapusty pekińskiej 1/2 czerwonej papryki 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka sosu ostrygowego 1/2 łyżeczki pasty curry (opcjonalnie, do zaostrzenia smaku) 3 łyżki oleju kokosowego(...)smażenia Przygotowanie: Ryż gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Cebulę kroimy w pióra, imbir ścieramy na drobnej tarce.  Na rozgrzany olej wrzucamy cebulę i imbir, smażymy do zeszklenia (jeśli danie ma być ostre dodajemy też 1/2 łyżeczki pasty curry).  Następnie dodajemy rozmącone jajko i mieszamy z cebulą.  Kiedy jajko się zetnie dodajemy mięso mielone i chwilę

słodko-kwaśnym. Dużym uznaniem cieszą się w Chinach potrawy kuchni wschodniej z okolic Szanghaju. Świeże ryby, krewetki, kraby i owoce morza podaje się w pikantno-słodkich sosach z dodatkiem imbiru, curry i kolendry. Ryby podaje się w całości, a nie jako filety pozbawione ości, a krewetki w pancerzykach, ponieważ Chińczycy lubują się w samodzielnym obieraniu i oczyszczaniu jedzenia. Wszystkie potrawy(...)piwniczka z winami.  Choć w naszym domu jeszcze piwniczki z różnymi trunkami nie ma, za to sajgonki chrupiące z polędwiczkami i warzywami otulone papierem ryżowym w aromacie imbiru, kolendry i pierzu zawitały na nasz stół. Jest smacznie, inaczej niż zwykle, bo z chińskim akcentem. Z podanego przepisu wyszło 13 sajgonek. Smacznego:) Składniki: 340 g polędwiczek z kurczaka

słoik warzyw chińskich ( bambus, kiełki, marchew, papryka )   1/2 część świeżego ananasa  1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego 1 mała papryczka chilli 1 łyżka tartego imbiru 2 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 łyżeczka kminku rzymskiego, mielonego 1 łyżeczka curry  1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka kolendry  1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju(...)PRZYGOTOWANIE :  Do garnka wlewamy olej, podpiekamy cebulę i pokrojonego kurczaka.  Ananasa wycinamy, kroimy w kostkę i dodajemy do zupy, wlewamy bulion, dodajemy sól, papryczkę chilli, kmin, tarty imbir, paprykę w proszku, mleko kokosowe oraz warzywa chińskie. Mieszamy i zagotowujemy.  Na koniec wsypujemy pokrojoną kolendrę i doprawiamy zupę do smaku cukrem, imbirem i wlewamy sok z cytryny

użyć ich jako inspirację do własnego dania. Często też w gotowych produktach są zawarte połączenia smakowe - poczytajcie czasem skład. Nawet aromatyzowana herbata zawiera takowe połączenia np. pomarańcza i imbir, miód i cytryna czy jabłko i mięta. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował jutro może zetrzeć marchewkę do surówki na słodko i dodać trochę cynamonu i wymieszać. Zwykła surówka staje się zupełnie(...)surówki tymiankowej z mojego bloga gdzie surówka z białej kapusty dostaje nowego blasku :]. Na sam koniec by Was zachęcić i uruchomić odrobinę kreatywności garść ciekawych połączeń smakowych: KACZKA+IMBIR+MIĘTA+CZOSNEK ORZECHY PECAN+KREMÓWKA+CYNAMON ANYŻ+CZEKOLADA+SKÓRKA POMARAŃCZOWA IMBIR+SER FETA OGÓREK ZIELONY+RABARBAR+POMARAŃCZ KURCZAK+ESTRAGON+CEBULA BURAK+KOKOS+CURRY+MUSZTARDA+CHILLI+ZIEMNIAK WANILIA+LIMONKA+CYNAMON JAJKO+CYTRYNA

pomidory nie są tu wyczuwalne, także nie bójcie się, że będziecie jedli zupę pomidorową w formie ciasta 😱  Pomidory nadają mu wyjątkowej wilgoci i koloru, a dodatek cynamonu i imbiru dodaje cudownego aromatu. Po namyśle zrezygnowałam z polewy lukrowej (żeby było zdrowiej), ale oczywiście w przepisie podaję jak ją przyrządzić, może ktoś z Was będzie miał ochotę ją zrobić. Ciasto(...)wersji bezglutenowej mieszanka mąk bezgutenowych, np. ryzowa, gryczana, kukuryziana, itp.) 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 0,5 łyżeczki mielonego imbiru 0,5 łyżeczki soli SKŁADNIKI NA LUKIER (opcjonalnie): 1/3 szklanki cukru pudru 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki cynamonu odrobina ciepłej wody WYKONANIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C. Keksówkę

potrzebować: - porcję makaronu (u mnie chow mein) - pierś z kurczaka - 1 marchewkę - 1 cukinię - 1 paprykę - 1 kalarepę - 4 ząbki czosnku - 1 papryczkę chili bez pestek - 1 cm korzenia imbiru - kiełki rzodkiewki - 4 łyżki oleju sezamowego - 4 łyżki sosu sojowego - sól i pieprz do smaku - wok lub głęboką patelnię 1. Marchewkę oraz cukinię kroimy w cienkie, podłużne paski, najlepiej(...)pomocą obieraczki do warzyw. 2. Paprykę i kalarepę kroimy w wąskie paski. 3. Papryczkę chili kroimy w małą kosteczkę, czosnek przeciskamy przez praskę, a imbir ścieramy na tarce o małych oczkach. 4. Kurczaka płuczemy, oczyszczamy z błon i kroimy w wąskie paski. 5. Na rozgrzanym oleju sezamowym przez minutę podsmażamy czosnek, chili oraz imbir. 6. Następnie dodajemy oprószone szczyptą soli

zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Składniki: 25 dkg mąki 2 jajka 12 dkg masła szczypta soli 10 dkg cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka mielonego imbiru 2-3 łyżki cukru kryształu Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać do niej masło, imbir, cukier puder, cukier waniliowy oraz sól. Posiekać a następnie dodać jedno jajko. Wyrobić ciasto. Gotowe ciasto(...)papierem do pieczenia. Każde z ciasteczek posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem kryształem. Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 15 minut. Kruche ciasteczka imbirowe Smacznego! Kruche ciasteczka imbirowe Imbir możemy zastąpić cynamonem. Ciasteczka po upieczeniu powinny chwilę odstać. Będą wtedy bardziej kruche. Ciasteczka imbirowe podane ze szklanką mleka smakują obłędnie. Share List SGMB_URL = "http://www.mecooks.com/wp-content/plugins/social-media-builder/"; jQuery(".dropdownWrapper

żurawinowy łatwy do przygotowania. Kwaskowato- winno-słodki. Imbir i pieprz dodają lekkiej ostrości.  Aromatyczny niezwykle.  Będzie pięknym i smacznym dodatkiem do pieczystych na wielkanocnym stole. Można użyć świeżych żurawin, lub jak w moim przypadku mrożonych.  Można użyć świeżego imbiru bądź mielonego.  Na słoiczek sosu potrzebujemy 200 g żurawiny mrożonej 1 i 1/2 łyżeczki mielonego imbiru (można

Świetny - przepyszny koktajl przyspieszający trawienie :) Dzieje się tak dzięki bromelinie zawartej w ananasie, która ułatwia trawienie, odtruwa i działa przeciwzapalnie oraz gingerolowi z imbiru (który spala tłuszcz zmagazynowany na brzuchu i w organach wewnętrznych). Zawiera oczywiście mnóstwo witamin, antyoksydantów i składników mineralnych (bardzo bogata w minerały gruszka - ma potas który obniża ciśnienie, jod pozytywnie wpływający na pracę tarczycy(...)blogu  KONKURSIE (KLIK! KLIK!) . Znajdziecie tam ponad 100 przepisów na zielone koktajle :) SKŁADNIKI (na 2 porcje - każda po 300 ml - 155 kcal)  2,5 cm świeżego korzenia imbiru 1/2 ananasa 2 gruszki PRZYGOTOWANIE Obieramy ananasa i wydrążamy jego środek, gruszki pozbawiamy gniazd nasiennych, imbir obieramy. Wyciskamy sok w kolejności wymienionych składników. Schładzamy lub dodajemy kostki lodu. Możemy też

aromatu danie, które polecam na szybki obiad po pracy. Do jego przygotowania wykorzystałam gotową pastę curry, ale można sobie poradzić i bez niej, samodzielnie przygotowując pastę z tartego imbiru, czosnku, kurkumy i proszku curry. Warto pamiętać, że dokładne podsmażenie pasty powoduje, że staje się ona bardziej łagodna i subtelniejsza w smaku. Aby pierś indyka była soczysta i miękka wystarczy(...)szczypta ostrej papryki w proszku / opcjonalnie  DODATKOWO : ugotowany biały ryż do podania, mizeria * można zastąpić marynatą przygotowaną z mieszanki przypraw: po 1 łyżeczce kurkumy, curry w proszku, tartego imbiru, czosnku oraz 1 łyżki oleju kokosowego lub oliwy  WYKONANIE Pierś indyka myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku i oczyszczamy z błon i ewentualnych kostek. Kroimy w drobną kostkę, przekładamy

SOSIE Z PRAŻONYM MAKIEM W TORTILLI . Tej kolorowej potrawie nie sposób się oprzeć. Jedzenie różnego rodzaju "zawijańców" ma szczególny urok - tortille cieszą się nadzwyczajną popularnością nie tylko wśród dzieci. Imbir, limonka i odrobina miodu tworzą doskonałą marynatę dla łososia norweskiego. Słodko-kwaśny smak odpowiada i dorosłym i dzieciom. Owocowo-serowa sałatka niebywale 'podnosi' smak burrito. Potrawę z powodzeniem możemy przygotować(...)opakowanie sera feta kilka kawałków suszonych pomidorów z zalewy marynata dla łososia : 2 łyżki dobrej oliwy z oliwek 2 łyżki łagodnego sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu (naturalnego) 30g imbiru 2 dymki skórka starta z 1 limonki + sok z 1/2 limonki sól morska oraz świeżo zmielony, czarny pieprz  sos: 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki suchego

KREMOWA ZUPA POMIDOROWA Z SEZAMEM, IMBIREM I JABŁKAMI SKŁADNIKI : 1/2 filiżanki ziaren sezamu - uprażonych na suchej patelni 1 cebula 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżka posiekanego imbiru 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki 2 ząbki czosnku 2 jabłka 700g dojrzałych pomidorów ok. 1,7 litra bulionu z kurczaka lub warzywnego (może być z koncentratu) około 2 łyżki sklarowanego masła lub oliwy(...)wraz z zupą gęsta śmietana PRZYGOTOWANIE: Krok 1. W garnku rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy posiekaną cebulę, posypujemy brązowym cukrem, chwilę zasmażamy. Gdy zmięknie, dodajemy rozgniecione płaską stroną noża ząbki czosnku, imbir, paprykę w proszku, mieszamy i smażymy, aż przyprawy oddadzą swój aromat - około 30s. Krok 2. Do garnka wrzucamy umyte, pokrojone na kawałki i pozbawione gniazd nasiennych jabłka (ze skórką),ziarna

Składniki: 4 porcje 1 cukinia, ok. 400 g 1 bakłaż, ok. 300 g czosnek solo, cały 150 g pieczarek 1 czerwona papryka 150 zielonej fasolki, mrożonej 1 łyżka utartego imbiru, patrz imbir mrożony 1 łyżka pokrojonej kolendry ¼ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion kolendry 1 łyżeczka nasion kozieradki 5 łyżki oliwy 1 chili 1 czerwona(...)przygotowania marynaty. Nasiona kozieradki, kminu i kolendry upraż na suchej patelni, po czym zgnieć w moździerzu lub zmiksuj w młynku. Wsyp do dużej miski. Dodaj resztę suchych przypraw, sól, imbir, oliwę, przecier pomidorowy i jogurt. Wymieszaj i przygotuj warzywa. Przekrój cukinię i bakłażana wzdłuż na pół, a następnie pokrój na plasterki 1 cm grubości. Dodaj do marynaty. Obierz czosnek, cebulę

sosie curry z mango     Składniki:   400g filetów z kurczaka lub indyka puszka mleczka kokosowego 1 papryka czerwona 1 dojrzałe mango 1 cebula ząbek czosnku kawałek imbiru (1cm) przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka curry, chili, suszona lub świeża kolendra, łyżka sosu rybnego makaron Czaniecki spaghetti   Wykonanie:   Mięso kroimy w paseczki, oprószamy solą, pieprzem, curry(...)oliwy, mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w paseczki. Mango kroimy w grubą kostkę, imbir ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Mięso podsmażamy na łyżce tłuszczu, gdy się zrumieni dodajemy cebulę i czosnek, smażymy razem kilka minut. Wlewamy mleczko kokosowe, dodajemy paprykę, imbir, przyprawy

Dzisiaj polecam pyszne, sycące danie jednogarnkowe. Gulasz wieprzowy z marchewką, porem i makaronem w gęstym, pomidorowym sosie z nutką ziołową. Gulasz jest lekko słodki, imbir i ocet nadają mu jednak wyrazistości. Danie aromatyczne i rozgrzewające. Polecam!     Gulasz wieprzowy z makaronem   Składniki na 4 porcje:     600g szynki wieprzowej 2 marchewki 2 pory(...)cebula 2 ząbki czosnku kawałek startego imbiru (1cm) puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego pół szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki octu jabłkowego łyżka brązowego cukru pół opakowania makaronu Czanieckiego kokardki przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, majeranek, szałwia suszona łyżka mąki ziemniaczanej   Wykonanie:   Mięso kroimy w kostkę 2 x 2 cm, oprószamy pieprzem, słodką papryką, dodajemy

rozgrzanie. Polecam!         Poncz   Składniki:   1l czerwonego, półsłodkiego wina 2 cytryny 2 pomarańcze 1l wody 4 goździki 2 ziarenka ziela angielskiego 2cm świeżego imbiru 90g cukru 20g czarnej herbaty kieliszek rumu (opcjonalnie)   Wykonanie: Wodę zagotowujemy z cukrem, zielem i goździkami. Imbir kroimy w cienkie plasterki. Herbatę z imbirem umieszczamy w dzbanku do zaparzania herbaty

Banany i woda koksowa są bogate w potas, który reguluje poziom sodu w organizmie, co może powodować wzdęcia. Ogórki zawierają dużo wody, a imbir ma działanie anty zapalne i pomaga przy trawieniu. Opcjonalnie można dodać octu jabłkowego który również pomaga przy wzdęciach.  Składniki 1/2 szklanki wody kokosowej jeden dojrzały banan pół dużego ogórka około 2 cm obranego imbiru kilka(...)kostek lodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ogórka, banana i imbir kroimy w plasterki i wrzucamy do blendera. Dodajemy wodę i lód i całość miksujemy na jednolity koktajl

razem wpadłam na pomysł podania go z delikatną marchewką, ale żeby nie było słodko i mdło, a bardzo ciekawie w smaku, ugotowałam marchew z ryżem w soku pomarańczowym z imbirem, co się okazało świetnym rozwiązaniem. Danie nie straciło na delikatności i miało przy tym swój twist, a żeby nie rozleniwić podniebienia, dodałam orzeźwiającą i ostrą rukolę i białe, wytrawne wino(...)garnku. Dodaj sok wyciśnięty z pomarańczy. Dodaj do garnka startą marchew i zmniejsz ogień. Dodaj ryż i delikatnie wymieszaj z marchwią. Obierz i zetrzyj na tarce z małymi oczkami imbir. Dodaj do gotującej się marchewki. Przykryj garnek pokrywką i gotuj około 30 minut od czasu do czasu mieszając. Gdyby ryż wciągnął zbyt dużo wody, możesz dodać odrobinę. Umyj i delikatnie

ILOŚĆ PORCJI: 2-4 Składniki: 2 małe piersi kurczaka, łyżka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz świeżo mielony, łyżka oleju, duża papryka czerwona, średnia marchewka, puszka ananasów, około 2 cm. imbiru, ząbek czosnku, 3 łyżki pikantnego ketchupu (u mnie Dawton piekielnie ostry). sos: 1/4 szklanki soku z cytryny, 4 łyżki brązowego cukru, 3 łyżki wody. Przygotowanie: Ananasa osączam z zalewy, kroję(...)kawałki. Paprykę kroję w większą kostkę, marchewkę w słupki. Imbir i czosnek bardzo drobno siekam. Przygotowuję sos z podanych składników, dokładnie mieszam. Mięso kroję w kostkę, oprószam solą i świeżo mielonym pieprzem, obtaczam w mące. Na woku rozgrzewam łyżkę oleju, wrzucam mięso, smażę na średnim ogniu około 5 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodaję posiekany imbir z czosnkiem

liści świeżego szpinaku baby; Puszka mleczka kokosowego (400 ml); Puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (400 g); 1 duża cebula; 3 duże ząbki czosnku; 4 łyżeczki świeżo startego korzenia imbiru; 1 łyżka nasion kminu rzymskiego (kuminu); 1 łyżeczka mielonej kolendry; 1 łyżeczka kurkumy; 2 łyżki oleju; 4 łyżki wiórków kokosowych do oprószenia po wierzchu; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Batata obrać(...)umyć, osuszyć, pokroić w niewielką kostkę (1 x 1 cm). Cieciorkę odsączyć z zalewy. Szpinak umyć pod bieżącą wodą. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Korzeń imbiru (około 4 cm) obrać, zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach (na miazgę). Cebulę obrać, drobno posiekać. Na rozgrzany na patelni olej wrzucić ziarna kminu rzymskiego i prażyć, aż zacznie unosić się ich przyjemny

czosnku 1 średnia marchewka 1 czerwona papryka garść mrożonego groszku 1 łyżka sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki czarnego sezamu 1 łyżka oleju sezamowego ok. 4 cm imbiru. pieprz sól (opcjonalnie) oliwa z oliwek lub masło klarowane WYKONANIE: Przygotować wszystkie składniki. Marchewkę zagotować w całości, bez obierania, aż będzie lekko miękka, ale jeszcze chrupka. Pod koniec gotowania wrzucić(...)kilka minut groszek mrożony. Całość przecedzić, schłodzić i odłożyć. Paprykę pokroić w cienkie paseczki. Imbir obrać łyżeczką i pokroić w cienkie paseczki, odłożyć. Cebulę i czosnek obrać. Czosnek pokroić drobno, a cebulę w piórka. Przestudzoną marchewkę obrać i pokroić w paseczki. Kurczaka myć i pokroić na małe części, mogą być paski. Wstawić wodę w średnim garnku, osolić i wrzucić makaron

osób zdrowo się odżywiających lub na diecie - mega zdrowe ciasteczka: bez cukru, tłuszczu, mąki, jajek. Tylko płatki owsiane, owoce i ziarna. Idealne na drugie śniadanie, sycące, pachnące cynamonem, imbirem i kurkumą. Składniki (12-14 ciasteczek) 2 banany 4 połówki brzoskwiń z puszki 8 łyżek płatków owsianych 8 łyżek płatków orkiszowych 4 łyżki ziaren dyni 4 łyżki siemienia lnianego 4 łyżki(...)rodzynek 20 daktyli pokrojonych na kawałki 2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki kurkumy 1/3 łyżeczki suszonego imbiru Banany i brzoskwinie zmiksować na gładką masę. Dodać płatki owsiane i orkiszowe, dynię, siemię, rodzynki, daktyle, cynamon, kurkumę i imbir. Wymieszać i odstawić na 5 minut. Formować ciasteczka, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez

cukru 2 łyżki miodu 2 duże jajka 2 1/4 szklanki mąki 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki świeżo drobno posiekanego imbiru 2/3 szklanki kandyzowanego imbiru, drobno posiekanego (pominęłam) Orzechy włoskie lekko zrumienić na suchej patelni lub w piekarniku, wystudzić i grubo posiekać. Masło utrzeć z cukrem na lekką i puszystą masę(...)dodać miód i jajka, po jednym. Mąkę wymieszać z przyprawą korzenną, solą i proszkiem do pieczenia. Dodać do masy maślanej i dobrze wymieszać. Dodać świeży i kandyzowany imbir, orzechy i wymieszać. Rozgrzać piekarnik do 165 st. C. Ciasto podzielić na pół, każdą część uformować w długi wałek o wymiarach mniej więcej 35x5cm i ułożyć na płaskiej blaszce wyłożonej papierem

łyżka przegotowanej wody, Solidna szczypta soli, Mata bambusowa do zawijania sushi (można dać sobie radę bez niej, ale mata znacznie ułatwia sprawę – mocno polecam!), Opcjonalnie: wasabi, Opcjonalnie: młody imbir. listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Najprostsze sushi maki'; listonic_content='2 torebki ryżu białego (200–250 g, w zależności od tego, czy torebki mają(...)płatów sushi nori (w zależności od ilości ryżu), 1/3 ogórka świeżego, Sos sojowy, 1 łyżka cukru, 2 łyżki octu ryżowego, Mata bambusowa do zawijania sushi Opcjonalnie: wasabi, Opcjonalnie: młody imbir.'; document.write(" "); Ryż gotujemy odpowiednio wcześniej, postępując zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Możemy pogotować go nawet nieco dłużej, dzięki temu będzie się lepiej kleił. Odstawiamy do wystygnięcia (do sushi używamy

Porcje: 4 Składniki: 2 średnie kapusty pekińskie 1 szklanka grubej soli morskiej 2 szklanki wody 1 rzepa 1 szklanka sosu rybnego 1 szklanka mielonej ostrej papryki 10 cm kawałek imbiru 1 duży por 1 główka czosnku 1/4 cebuli 1/2 szklanki mąki ryżowej 1 łyżka cukru 1 łyżka soli Przygotowanie: Kapustę przekrój na ćwiartki, umyj, odsącz. Przełóż do miski, równomiernie obsyp(...)szkl. wody, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu 5 minut ciągle mieszając. Jeśli kleik będzie zbyt gęsty dodaj więcej wody. Odstaw do lodówki do wystygnięcia. Czosnek i imbir zetrzyj na tarce lub zmiksuj. Rzepę, pora i cebulę cienko pokrój.  Zimny kleiki wymieszaj z sosem rybnym i mielona papryką, dodaj czosnek, pora, cebulę, imbir, sól, cukier i wszystko

mięsa: 1,5 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka oleju 1 łyżeczka cukru 400 g wieprzowego schabu 2 szalotki 3 ząbki czosnku 1 marchewka kawałek imbiru ok. 3 cm 1/2 papryczki chili 1/2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki wody 1,5 łyżeczki mąki kukurydzianej 3 łyżki niesolonych orzeszków ziemnych 2 łyżki posiekanego(...)kroimy w paski. W miseczce mieszamy składniki marynaty, wrzucamy mięso i marynujemy przez 30 minut. Marchewkę i szalotkę obieramy. Marchewkę kroimy w słupki, a szalotkę w grube piórka. Czosnek, imbir i chili drobno siekamy. Na woku rozgrzewamy olej, smażymy na nim chili i imbir. Po chwili dodajemy mięso i smażymy, aż się zrumieni, wtedy dodajemy czosnek, marchewkę i szalotki. Smażymy

Czas na pyszną zupę! Składniki 2 puszki pomidorów krojonych czerwona cebula pokrojona w piórka sporo dyni ( u mnie mrożona ) 2 marchewki 3 ząbki czosnku 3 cm utartego świeżego kłącza imbiru pół łyżeczki mielonej  kolendry pół łyżeczki mielonych nasion  kopru włoskiego szczypta  mielonego kardamonu nierafinowany olej kokosowy  do smażenia sól morska lub himalajska szczypiorek do dekoracji groszek(...)ptysiowy http://brzesc.pl/pl/produkty do podania Rozmroziłam dynię. W dużym garnku rozgrzałam olej kokosowy. Przyprawy wymieszałam ze sobą. Czosnek i imbir starłam na tarce o małych oczkach. Na gorący olej kokosowy wrzuciłam cebulę, czosnek i imbir. Smażyłam 3 minuty. Dodałam przyprawy i smażyłam kolejne 3 minuty. Następnie wrzuciłam dynię oraz pomidory. Wlałam wrzątek , tak aby nie przekroczył poziomu warzyw. Gotowałam

wyszła na jaw i to były jego ostatnie frytki z batatów jakie jadł :) No, co? Przynajmniej poznał ich smak :) Dobra, teraz kilka uwag dotyczących przyprawiania. Do marchewki idealnie pasuje imbir mielony i dowolne ulubione zioła. Ja uwielbiam  zioła prowansalskie , ale te z dodatkiem kwiatów lawendy (niemieckie są z lawendą, francuskie są bez lawendy). U mnie bataty zwykle idą(...)miękkości. Składniki: marchewki, pieruszka w korzeniu, burak, batat oliwa z oliwek syrop klonowy lub jak lubisz może być miód zioła prowansalskie, estragon , oregano, tymianek lub inne ulubione zioła imbir mielony cynamon mielony chili mielone opcjonalnie po upieczeniu frytki można skropić sokiem z cytryny Najbardziej lubię maczać warzywa z sosie jogurtowym, choć to tak naprawdę jogurt naturalny, do którego dodaję wyciśnięte

Pieczenie: 50 min   Dla 8 -10 osób:   ● 4 jabłka ● 40 g daktyli ● 60 g suszonej żurawiny ● 40 g rodzynek ● 40 g suszonych śliwek ● 40 g kandyzowanego imbiru ● 3 jajka ● 210 g mąki pszennej ● 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej ● 2 łyżki proszku do pieczenia Bio ● 150 g cukru trzcinowego ● 30 cl oliwy z oliwek ● 1 gałązka rozmarynu ● 1 łyżka(...)połącz z mąką wymieszaną z cukrem. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne, i pokrój w drobną kostkę. Z daktyli usuń pestki, pokrój je w drobną kostkę. Listki rozmarynu i kandyzowany imbir drobno posiekaj. Pokrojone jabłka, daktyle, suszoną żurawinę, drobno posiekany kandyzowany imbir i rozmaryn połącz z przygotowaną uprzednio masą. Dokładnie wymieszaj całość. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Wypełnij ją przygotowaną masą

kolei jest delikatniejszy w smaku, lekko słodkawy i pięknie na heban barwi skórkę. Dodajemy dwie łyżeczki przyprawy pięć smaków, wszystko razem mieszamy (na syrop z agawy jeszcze przyjdzie pora). Imbir razem ze skórką kroimy w plastry. Kurczaka od wewnątrz osypujemy pozostałą łyżeczką przyprawy pięć smaków. Wlewamy marynatę do zamykanego worka z grubej folii, do kurczaka wkładamy 1/3 plasterków imbiru, resztę(...)1500g 3 pełne łyżeczki przyprawy 5 smaków 5 łyżek jasnego sosu sojowego 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 płaskie łyżki brązowego cukru 2 łyżki gorącej wody 40g świeżego imbiru 2 łyżki syropu z agawy albo syropu klonowego

czerwone papryki     1 papryczka chili lub suszone płatki chili     pęk grzybów Buna Shimeji lub Enoki     1cm korzenia imbiru     4 łyżki sosu ostrygowego     3 łyżki sosu sojowego     sok z połówki cytryny     olej rzepakowy     świeża kolendra Do dzieła(...)cienkie paski, sałatę myjemy i osuszamy, rozłamując ją na pojedyncze liście (nie rwijcie jej na małe kawałki). Paprykę i chili kroimy w słupki, grzyby myjemy i odcinamy grzybnię, korzeń imbiru obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczach. Rozgrzewamy WOK do czerwoności wraz z łyżką oleju rzepakowego i na rozgrzany tłuszcz wrzucamy wołowinę i imbir. Kiedy mięso odrobinę się podsmaży

porcje Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1/2 cebulki 1 ząbek czosnku 1/2 dojrzałego mango 1 papryka podłużna 1 papryczka chili 4 łyżki posiekanej kolendry 2 cm świeżego korzenia imbiru 2 piersi z kurczaka 2 łyżki oleju kokosowego 400ml płynnego mleka kokosowego sok z 1/2 limonki 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki mielonego(...)kroję w kostkę. 4 Paprykę podłużną kroję w paski. 5 Paprykę chilli kroję wzdłuż, łyżeczką oczyszczam z nasion i białych błonek i kroję w poprzek w wąskie paseczki. 6 Imbir ścieram na tarce. 7 Piersi z kurczaka myję, oczyszczam z błonek i kroję w paski. 8 Na średnim ogniu rozgrzewam w garnku 1 łyżkę oleju kokosowego i podsmażam delikatnie kurczaka

towarzyszy nam również imbirowy syrop. Wykonanie jego nie jest skomplikowane, a całkowicie zmienia on smak (i przede wszystkim wartość) herbaty, bowiem do niej najczęściej go dodajemy. SKŁADNIKI: - świeży kawałek imbiru (ok. 2-3 cm) - 3/4 szklanki cukru trzcinowego - 2 szklanki wody (używam wody źródlanej) - 1 laska cynamonu * *cynamon można dodać dla wzbogacenia smaku, jednak nie zawsze go dodaję Zagotowuję wodę(...)cukrem (i z cynamonem, jeśli decyduję się go dodać). Świeży imbir obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Dodaję do gotującej się wody. Całość trzymam na małym ogniu ok. 30- 40 minut, do delikatnego zgęstnienia płynu. Przecedzam przez sitko i gorące rozlewam do  małych słoiczków, które następnie trzymam wieczkiem do dołu, aż będą zupełnie zimne. Syrop imbirowy najczęściej

wspaniałą zupę z czerwonej soczewicy. Jest prosta w przygotowaniu, pełna smaku, imbirowa, zaskakuje obecnością cytryny. Przepis pochodzi z książki Sarah Wilson "My new roots". Zupa z soczewicy, z imbirem i cytryna 1 łyżka oleju kokosowego lub ghee 2 spore cebule 3 ząbki czosnku, przeciśnięte czubata łyżka obranego, startego imbiru sól 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki chili puszka krojonych(...)czerwonej soczewicy, przepłukanej 1 litr wywaru warzywnego syrop klonowy do dekoracji dymka, natka pietruszki lub kolendry W garnku rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy pokrojoną w półplasterki cebulę, czosnek i imbir. Dusimy ok 5 minut. Wsypujemy szczyptę soli, kmin rzymski i chili. Mieszamy przez minute by z przypraw wydobył się cały aromat. Dodajemy pomidory, 3 plastreki cytryny oraz soczewice. Całość zalewamy gorącym wywarem

kuchni zbyt wiele czasu. Cieniutkie nitki pszennego makaronu podsmażone z paseczkami marchewki i czosnku. Z chudą wołowiną  i pysznym, chrupiącym groszkiem cukrowym. Całość doprawiona sosem sojowym, tartym imbirem, sokiem z limonki i olejem sezamowym.  Do tego dania najlepiej sprawdzi się polędwica wołowa, opcjonalnie także mięso z udźca lub rostbef. Mięso kroimy w poprzek włókien na bardzo cieniutkie paseczki(...)porcje 125 g makaronu chow mein 200 g polędwicy wołowej / rostbefu / udźca 2 łyżki oleju roślinnego 1/5 świeżej papryczki chili 2 dymki 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego imbiru 1 marchewka 80 g groszku cukrowego 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżeczki oleju sezamowego 3 łyżki sosu sojowego + 2-3 łyżki wody świeżo zmielony czarny pieprz sok wyciśnięty z ćwiartki

Samo zdrowie na przednówku. Buraki i korzeń pietruszki z dodatkiem imbiru i octu balsamicznego zmiksowane na pyszny krem. Zainspirowana przepisem Olgi tym razem podałam zupę z olejem z pestek dyni. Polecam Wam ten przepis, zupa jest syta i rozgrzewająca. A latem równie dobrze smakuje na zimno, jako chłodnik. składniki: 500 g buraków 200 g korzenia pietruszki 1 czerwona cebula(...)duże jabłko 1 litr wody 1/2 łyżeczki imbiru sól, pieprz 3 - 4 łyżki octu balsamicznego nieco gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego olej z pestek dyni prażone pestki dyni  wykonanie: Warzywa obieram i kroję w dość grubą kostkę. Z jabłka usuwam gniazdo nasienne, zostawiam skórkę i kroję na ósemki. Wszystko podsmażam na niewielkiej ilości oleju. Przekładam do garnka i zalewam

Koktajl trzy w jednym! A do tego jaki smak!! Poprawia metabolizm i wspomaga odchudzanie. Polecamy użycie melona miodowego, który idealnie współgra z nieco ostrymi przyprawami. Koktajl melonowy z cytryną, imbirem i cynamonem Składniki (2-3 porcje) 1 duży melon 1 cytryna kawałek imbiru łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Melon oraz imbir wyciskamy w wyciskarce. Dodajemy sok z cytryny. Posypujemy łyżeczką cynamonu. Koktajl

pierniczki jasne i ciemne.  Te pierwsze pachną aromatem skórki z cytryny i jasnej melasy (syropu ryżowego). Drugie powalają aromatem pomarańczy i ciemnej melasy. Do tego duże ilości mielonego imbiru, mielonych goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej. Żadnych gotowych, kupnych przypraw do piernika!! Poznajcie zapach naszych Świąt!! :) Świąteczne pierniczki  (najlepszy przepis na ciasto piernikowe od Mimy Sinclair) Jasne ciasto(...)miodu (u mnie syrop ryżowy) 200 g brązowego cukru 200 g masła starta skórka z 1 cytryny 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1 łyżeczka sody oczyszczonej 500 g mąki (u mnie biała, orkiszowa) 1 łyżeczka soli (u mnie różowa, himalajska) 1 lekko roztrzepane jajko średniej wielkości Przygotowanie

już pewnie ostatni post w tym roku, który będzie pachniał korzennie i zimowo.  Bajecznie wilgotne, słodkie i nasycone smakami. Melasa i imbir...  Receptura czekała cierpliwie na swoją kolej i w końcu udało mi się je upiec.  Ciasto odrobinę zmodyfikowałam dodając np. mniej cukru.  Następnym razem dodam pewnie też mniej sody. Zużyłam melasę karobową, która niebawem traciła(...)ważność oraz wykorzystałam świeżutki imbir przywieziony przez kolegę prosto z Tajlandii :) Przepis pochodzi z bloga Kornik w kuchni.   Piękny liściowy talerz to wytwór Lilu2art :) Skandynawskie ciasto imbirowe na melasie 125 g masła 150 g ciemnego cukru muscovado (u mnie demerara) 150 ml melasy (u mnie z karobu) 250 ml maślanki 2 jajka 180 g mąki jasnej orkiszowej (lub zwykłej

przeciwnowotworowe, przeciwcholesterolowe, przeciwwirusowe oraz korzystnie działają w chorobie wrzodowej. Niestety część ludzi skarży się na wzdęcia po spożyciu brokułów. Oczywiście można temu zapobiec stosując różne przyprawy np. czosnek, kminek, imbir oraz kolendra. Więc jedzmy brokuły w różnych postaciach ponieważ wyjdzie to nam na zdrowie!!! Składniki: 2 brokuły 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego kurkuma, imbir, mielona kolendra(...)dodaj posiekany czosnek i chwilkę podsmaż. Następnie dodaj rozdrobnione brokuły i zalej wodą. Gotuj około pół godziny a następnie zmiksuj dodają wszystkie przyprawy. Sól, pieprz, pół łyżeczki kurkumy, łyżeczkę imbiru, łyżeczkę kolendry oraz pół łyżeczki gałki muszkatołowej. Do miseczki wlej krem, ułóż na nim kromkę chleba, posyp serem i zapiecz aż ser się rozpuści. Na koniec posyp orzechami włoskimi

Składniki: 2 dynie piżmowe 750g szpinaku duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego 100g masła 8 płatów makaronu na lasagne 2 łyżki mąki szklanka mleka imbir, kurkuma, gałka muszkatołowa sól, pieprz Sposób przygotowania: Dynię obierz, wydrąż pestki i pokrój w kostkę. Wymieszaj z olejem, solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz imbirem i wyłóż na blaszkę do pieczenia i piecz(...)objętość. Dopraw solą i pieprzem. W garnku podgrzej pozostałe masło. Dodaj mąkę i chwilę podsmażaj. Dodaj mleko i mieszaj do momentu aż beszamel zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem oraz kurkumą. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, na spód wlej odrobinę mleka. Następnie przejdź do składania lasagne. Na początku makaron, puree z dyni, sos beszamelowy oraz szpinak. Całość powtórz. Zakryj

działanie neuroprotekcyjne, zapobiegające chorobom neurodegeneracyjnym w tym chorobę Alzheimera. Składniki: 2 dynie piżmowe cebula 4 ząbki czosnku łyżka oleju świeża lub sproszkowana kurkuma (2 łyżeczki) 2 centymetry świeżego imbiru lub łyżeczka sproszkowanego imbiru 1,5l bulionu jogurt naturalny parę plasterków dobrej jakości szynki Sposób przygotowania: Dynię obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Na oleju podsmaż cebulkę posiekaną w piórka(...)Kiedy zmięknie dodaj posiekany czosnek. Dodaj przyprawy, tarty imbir oraz kurkumę i jeszcze chwilę podsmażaj. Następnie do garnka dorzuć pokrojoną dynię i zalej bulionem. Gotuj około 45 minut. Na koniec zmiksuj, dopraw solą i pieprzem. Serwuj z jogurtem greckim oraz pieczonymi plasterkami szynki

które muszą stosować dietę niskotłuszczową. Dodatkowo ciastka zawierają dużo błonnika oraz cynamon co nie będzie skutkować wysokimi skokami cukru we krwi. Składniki: awokado łyżka kakao 2 jajka 2 cm imbiru łyżeczka cynamonu łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki stewii pół szklanki mąki pełnoziarnistej pół szklanki płatków owsianych Sposób przygotowania: Awokado rozgnieć widelcem. Imbir zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Wymieszaj(...)wszystkie składniki w dużej misce: awokado, kakao, jajka, imbir, proszek do pieczenia, stewię, mąkę oraz płatki owsiane. Nakładaj łyżką porcje ciastek na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem. Piecz 10-15 minut

Nadszedł czas na kolejne pyszne mięso, tym razem z imbirem, miodem i... a zresztą sprawdźcie sami. Zapraszam! Składniki; 1,5 kg szynki wieprzowej 2 łyżki startego świeżego imbiru pół szklanki sosu sojowego 2 łyżki miodu akacjowego Skworcu 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonych ziaren kolendry roztartych w moździerzu Skworcu 1 łyżka  goździków oraz kilka ziaren pieprzu burbonese , czerwonego(...)syczuańskiego Skworcu  roztartych w moździerzu(możemy je także ze sobą zmieszać) sok z jednej cytryny   Przygotowanie; Do naczynia wlewamy sos sojowy, miód, dodajemy posiekany czosnek, starty imbir i pozostałe składniki marynaty. Na końcu wlewamy sok z cytryny i wkładamy umyte i osuszone mięso. Co kilka godzin obracamy je aby było pokryte marynatą z każdej strony. Marynujemy najlepiej

opakowanie jest 450 g) sok jabłko i limonka z kwiatem dzikiej róży Hortex  ( sok ma zakryć poziom owoców) dość dużo świeżej i aromatycznej mięty (listki). kawałek świeżego kłącza imbiru opcjonalnie 3 łyżki wódki ,mnie się chyba wtedy więcej od serca chlapnęło :-) Jeśli macedonia jest dla dzieci , rzecz jasna ten krok pomijamy! Przygotowanie bardzo proste. Owoców nie rozmrażamy, wsypujemy wprost(...)opakowania do szklanej miski- u mnie miska do macedonii z pokrywą. Imbir ścieramy na tarce o malutkich oczkach, ja używam tarki do parmezanu. Ile imbiru? Jakieś pół łyżeczki.  Dodać sok, wódkę i miętę poszarpaną na kawałki. Lekko przemieszać.  Przykryć i włożyć na kilka godzin do lodówki. Podawać w miseczkach do macedonii.  Niezwykle orzeźwiający deser.Można jeść

często, że muszę zmieniać recepturę, aby nam się nie znudziła. Bazą zupy jest soczewica i włoszczyzna, a o ostatecznym efekcie decydują dodatki. Tym razem wybrałam mleko kokosowe, imbir, kumin, liście limonki kaffir, smaki które są najbardziej wyczuwalne.  Dzięki tym dodatkom zupa nabrała indyjskiego charakteru.  Bardzo ciekawym składnikiem tej zupy jest moghrabieh, makaron z mąki durum. Nazywany jest też(...)drobny makaron. Składniki: 1 szkl. czerwonej soczewicy 3/4 szkl. moghrabieh (makaron z mąki durum) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora (biała część) 2 ząbki czosnku 5 cm świeżego imbiru 1/3 łyżeczki kurkumy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 liście laurowe 2 liście limonki kaffir (można zamienić na 2 plastry limonki bez skórki) 6-7 szkl. wody 400 ml mleka kokosowego

wzrastał i ruszyłam gotować:)  Zupa z wołowiną i brokułami  2 litry rosołu 450 gram rozmrożonych brokułów  2 steki ( 400 gram rostbefu wołowego )  1 cm kawałek imbiru  3 ząbki czosnku  1 biała cebula czosnkowa 3 łyżki sosu sojowego  1 łyżka oleju sezamowego  1 łyżeczka sambal oelek ( nie przesadź bo to ostre jest(...)azjatycki ( u mnie udon )    Wołowinę kroimy w cienkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy na ćwiartki i je kroimy w piórka. Brokuły dzielimy na mniejsza części. Czosnek i imbir obieramy i drobniutko kroimy. W misce mieszamy wołowinę, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy. Do garnka wlewamy rosół i dodajemy do niego sambal oelek, jak zacznie wrzeć wrzucamy do niego

zaspokoi "wilczego "apetytu :) Ale może być świetną alternatywą dla tradycyjnych zup, szczególnie dla tych podawanych z niecodziennej okazji :)np. Walentynek. Składniki : cytryna, wyszorowana i wyparzona, najlepsza nie woskowana imbir kardamon, kurkuma śmietana kremowa żółtko kostka rosołowa mąka ziemniaczana ewentualnie groszek ptysiowy lub biszkopty Przygotowanie : Zagotować ok. 1/2 litra wody, dodać startą żółtą część cytryny ( na drobnych oczkach tarki jarzynowej(...)uważać aby nie trzeć białej osłonki, bo daje gorycz Dodać szczyptę kardamonu, soli, kurkumy, świeży starty imbir (ok.0,5 cm) W 1/4 szklance zimnej wody rozmieszać łyżeczkę mąki ziemniaczanej, dodać do zupy, zagotować ciągle mieszając W garnuszku utrzeć żółtko, z 1 małej lub 1/2 dużej cytryny wycisnąć sok Zdjąć zupę z ognia, wpierw wlać sok- wymieszać, kostkę rosołową, potem

czekoladowy: ● 100 g gorzkiej czekolady ● 15   cl śmietany kremówki ● 2 jajka ● 1 szczypta soli Na karmel: ● 200 g cukru ● 100 g masła ● 2 cm świeżego korzenia imbiru ● 15 cl wody Przygotuj mus czekoladowy: czekoladę ze śmietaną rozpuść w kąpieli wodnej, odstaw do ostudzenia. Białka oddziel od żółtek, ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka domieszaj do rozpuszczonej czekolady(...)cienkie naleśniki. Smaż z każdej strony przez około 30- 40 sekund, przewracając naleśnik na drugą stronę przy pomocy szpatułki. Powtarzaj tę czynność do wyczerpania ciasta. Przykryj naleśniki. Przygotuj karmel: imbir obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Do rondelka z grubym dnem wlej wodę, wsyp cukier i podgrzewaj na małym ogniu przez około 10 minut, nie mieszając przy użyciu

łączy się i smakuje z jajkiem w koszulce. Do przygotowania tego dania, wykorzystałam makarony ze świeżych warzyw od   Fit&Easy . Makaron z marchewki, krótko dusiłam z dodatkiem imbiru, sosu sojowego, czosnku i chili. Takie warzywa na pewno posmakują, osobom dbającym o zdrowe odżywianie. ➡️  Nowość w ofercie Marki Fit&Easy - makarony ze świeżych warzyw, gotowe od razu(...)sztucznych barwników. ➡️ Kolorowe, kształtem przypominają spaghetti, pięknie prezentują się na talerzu.   Składniki: (dla 2 osób) 300 g Spaghetti z marchewki  Fit&Easy 2 łyżki świeżego imbiru (starty lub siekany) 4 łyżki sosu sojowego 2 cebule dymki 2 łyżki prażonych ziaren sezamu 3 ząbki czosnku (przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany) 2 łyżki masła 1 łyżka soku

pomidor 1 opakowanie krojonych pomidorów z czosnkiem (390 g) 1/4 łyżeczki kurkumy 1 i 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu) 1 łyżeczka mielonej kolendry 3-4 cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżki oleju lub klarowanego masła sól morska opcjonalnie: natka kolendry (lub pietruszki) do posypania do podania: ryż basmati lub chlebki pita / naan listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic(...)pomidor 1 opakowanie krojonych pomidorów z czosnkiem (390 g) 1/4 łyżeczki kurkumy 1 i 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kuminu) 1 łyżeczka mielonej kolendry 3-4 cm kawałek świeżego imbiru 2 łyżki oleju lub klarowanego masła sól morska opcjonalnie: natka kolendry (lub pietruszki) do posypania do podania: ryż basmati lub chlebki pita / naan'; document.write(" "); Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy

zastąpi klasyczny obiad. SKŁADNIKI: 300 g schabu 1 papryka 1 marchewka seler - tyle ile marchewki 2 małe cebulki 100 g mrożonej fasolki szparagowej 2 ząbki czosnku 3 cm korzenia imbiru 1 mała ostra papryczka. 200 g makaronu pappardelle lub tagliatelle SOS: 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego lub 2 jasnego 1 łyżka(...)przez składniki marynaty mięsa dolewamy olej i ponownie mieszamy. Wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Tuż przed rozpoczęciem krojenia warzyw wstawiamy wodę na makaron.Gotujemy według przepisu na opakowaniu. Imbir obieramy ze skórki i drobno siekamy razem z czosnkiem. Cebulki kroimy na 4 części. Marchew oraz selera kroimy w grubą zapałkę, paprykę w półksiężyce, a ostrą papryczkę w drobne krążki

wysokiej zawartośći pektyn. Doskonale podbija smak potraw, a także łagodzi ich ciężkość, dzięki delikatnie przeczyszczającym właściwościom.  SKŁADNIKI: 2 łyżki masła klarowanego 2 średnie cebule ok. 4 cm korzenia imbiru 4 ząbki czosnku 1 duża papryka (u nas 1/2 żółtej i 1/2 czerwonej) 2 świeże ostre papryczki 500 g filetu z kurczaka 250 g passaty lub krojonych pomidorów z puszki(...)ryż Tutaj przepis na chlebki naan (klik). * można kupić w każdym supermarkecie w małych słoiczkach, kosztuje ok. 5 zł. ** można pominąć, jeśli  nie mamy Cebulę kroimy w piórka, imbir obieramy ze skórki i siekamy w drobno wraz z czosnkiem, Paprykę w kostkę, a chilli w drobne krążki. Jeśli chcemy, aby było nieco mniej ostre pozbywamy się ziarenek i białej

trakcie jego przyrządzania już wpadam na kolejne pomysły… Tak i było w przypadku klopsików. Miały to być mięsne klopsiki w sosie do ryżu na sypko. Gdzieś między obieraniem imbiru, a przeciskaniem czosnku przez praskę zaczęłam wątpić w ryż. Doszłam do wniosku, że klopsiki w sosie będą ciekawsze z noodles z batatów . Nie musiałam myśleć dwa razy. Od razu zaczęłam(...)szczęście, bo czekały na niego mięciutkie klopsiki i wysprzątana kuchnia. Chyba dostanę medal! Klopsiki w sosie Składniki: 4-6 porcji 800 g mielonego mięsa, wieprzowo wołowego 1 łyżka świeżego imbiru, utartego 1 mały czosnek solo sól i pieprz do smaku 1 jajko 2 łyżki masła do smażenia Sos słodko kwaśny 1 puszka ananasa, ok.400 g 1 puszka pokrojonych pomidorów

można wykorzystać do przygotowania dowolnej zupy, z ugotowanych warzyw można zrobić sałatkę jarzynową, a z mięsa farsz do pierogów lub pasztecików. Krem z pieczonej marchwi, wzbogacony aromatycznymi przyprawami: kuminem, imbirem, czosnkiem, kolendrą, kurkumą, tymiankiem, posypany płatkami chili, czarnuszką, natką pietruszki jest charakterny i wyrazisty. Beta-karoten zawarty w marchwi, nie tylko poprawi naszą karnację, wspomoże także prawidłowe funkcjonowanie naszego wzroku(...)Składniki: 600 g marchwi 4 ząbki czosnku 1 cebula 4 łyżki oleju 4 szklanki bulionu (warzywnego lub rosołu) 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki wędzonej papryki sól pieprz Do podania: czarnuszka natka pietruszki lub kolendry mleko kokosowe lub śmietana płatki chili lub pieprz czerwony Przygotowanie: Marchew

równych… :) Składniki 500 g makaronu (u nas Bavette) 1  kalafior 6-7 ząbków czosnku 1 pęczek natki pietruszki 3 garście (lub więcej) świeżo startego parmezanu mały kawałek startego imbiru (opcjonalnie) 2 łyżki masła kilka łyżek dobrego oleju/oliwy dobra sól, świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Piekarnik nagrzejcie do 210 st.( z termoobiegiem). Kalafior umyjcie, podzielcie na drobne różyczki. Przygotujcie formę(...)czas, przy okazji mieszając go delikatnie w formie (aby zanadto się nie przypalił). W czasie pieczenia kalafiora posiekajcie drobno czosnek i, osobno, natkę pietruszki. Zetrzyjcie parmezan i, jeśli dodajecie, imbir. Ugotujcie makaron zgodnie ze wskazówkami zawartymi na opakowaniu. Kiedy makaron będzie się gotował, rozgrzejcie na patelni masło i, uważając, aby się nie przypalił, przysmażcie na nim czosnek. Do czosnku

zażywać w postaci tabletek, ale w potrawach bogatych w tą witaminę na przykład regularnie pijąc koktajl z grejpfrutów: Koktajl z grejpfrutów Możemy również stosować w naszych potrawach, napojach imbir, który jest naturalnym lekiem wspomagającym walkę z przeziębieniem: Herbata z imbirem Nie zapominajmy także o czosnku, który jest naturalnym antybiotykiem. Nie jedzmy go jednak samego, bo jego smak nie jest zbyt

Składniki (na 1 porcję) - łyżeczka miodu (ok. 12 g), - kawałek świeżego imbiru, - plaster pomarańczy, - sok z połówki pomarańczy, - 2 goździki, - letnia woda. Sposób przygotowania 1. Do letniej wody dodajemy sok z pomarańczy, tarty imbir, miód i goździki. 2. Lemoniadę dekorujemy plasterkiem pomarańczy. Napój jest bogaty w: - witaminę C, która wspomaga odporność organizmu, - substancje o działaniu przeciwbakteryjnym pochodzące z miodu(...)imbiru. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży:  ok. 250 ml Energia: 71 ,9 kcal Białko: 0 ,7 g Tłuszcze: 0 ,2 g Węglowodany: 18 ,0 g Błonnik pokarmowy

wielokwiatowego 130 g orzechów laskowych (nieobranych) 130 g migdałów nieobranych 100 g migdałów obranych (mogą być posiekane) 70 g suszonych fig lub daktyli 150 g kandyzowanych owoców np.cytryny, pomarańcze, imbir łyżka kakao łyżeczka cynamonu szczypta startej gałki muszkatołowej ( nie więcej niż pół łyżeczki) zmielone goździki ( nie więcej niż pół łyżeczki) szczypta mielonego imbiru cukier puder do posypania Przygotowanie: W dużym(...)długo, bo będzie twarde dodane owoce kandyzowane podczas pieczenia dodatkowo stwardniały, może lepszym i tańszym dodatkiem byłby rodzynki czy żurawina (kiedyś na pewno wypróbuje taką wersję), a kandyzowany imbir zachował miękkość

łyżeczki suszonego  tymianku szczypta  kurkumy sól morska lub himalajska filet z dorsza bez skóry lub jak u mnie mintaj skórka z połowy cytryny 2 cm świeżego kłącza imbiru utartego na drobnej tarce tłuszcz do smażenia u mnie Rama smaż jak szef kuchni, dwa rodzaje Rozgrzej szeroki rondel. Dodaj tłuszcz do smażenia.  Poczekaj ,aż nabierze odpowiedniej temperatury. Wsyp(...)minut. Następnie dodaj pomidory, tymianek,estragon, marchewkę i batata. Dosmacz solą , zamieszaj i gotuj około 10-15 minut. Zblenduj na krem. Dorsza potnij na kawałki, dopraw solą, startym imbirem,skórką z cytryny i podsmaż.  Serwuj z ugotowaną zupą oczywiście na zdrowie. Jeśli czujecie się wychłodzeni, zwiększcie ilość imbiru! Idealna na obiad, super na kolację! Smacznego

Składniki: 1 puszka ciecierzycy (400 g) 2 małe cebule 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz  tutaj  ) 1 cm imbiru 0/5 l bulionu warzywnego 10 dag śmietany 18% 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne oliwa z oliwek sól dowolny makaron natka pietruszki Sposób wykonania: Cebulę i imbir kroimy w drobną kostkę. W garnku podgrzewamy oliwę i dodajemy cebulę(...)Szklimy. Dodajemy zmiażdżony czosnek i imbir. Podsmażamy przez kilka minut. Wlewamy bulion oraz przecier pomidorowy. Odcedzamy ciecierzycę z zalewy i dodajemy do zupy. Gotujemy około 10 minut. Odlewamy 1/3 ilość zupy (z kulkami ciecierzycy), dodajemy śmietanę i miksujemy za pomocą blendera. Wlewamy z powrotem do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podgrzewamy na małym ogniu do zagotowania. Podajemy z dowolnym rodzajem

innego jak tylko robić i zajadać ze smakiem! 😋 Jako mega porcję zdrowia i odporności proponuję Wam deser pod postacią domowego kisielu z pełną witaminy C cytryną + rozgrzewającym imbirem + prozdrowotnym miodem + odrobiną kurkumy fenomenalnej na wszelkie zło i... ... niech moc będzie z Wami!💪😉 2 porcje: * woda- 500 ml * cytryna- sok 40 ml + 1/2 łyżeczki startej skórki * skrobia ziemniaczana- 2 czubate łyżki(...)miód- 2 łyżki * imbir- 1 starta łyżeczka * kurkuma- szczypta 350 ml wody zagotować, a w pozostałej wodzie rózgą wymieszać skrobię, sok oraz skórkę z cytryny i tarty imbir. Kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień na minimum, wlać cytrynową mieszankę i energicznie mieszać do momentu, aż zgęstnieje. Dosłodzić do smaku miodem i rozlać do pucharków. Smacznego

Dziś przedstawiam przepis na rozgrzewające danie w stylu azjatyckim, które idealnie sprawdzi się na obiad w zimne dni. Pyszna wołowina w sosie z imbirem i sosem sojowym, ze zdrowym jarmużem i grzybami jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, więc sprawdzi się na obiad także w zabieganym tygodniu. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Azjatycka wołowina z jarmużem(...)porcji) Składniki: 1/4 szklanki jasnego sosu sojowego 2/3 szklanki bulionu wołowego lub drobiowego 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżki skrobi lub mąki kukurydzianej 1 1/2 łyżki świeżego imbiru, startego na tarce 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżki oleju roślinnego 1/2 cebuli, drobno posiekanej 2 ząbki czosnku, drobno posiekanego 450 g wołowiny, pokrojonej w cienkie plasterki 200 g liści jarmużu

kawałki łososia, tłusty bulion i soczyste krewetki. Całość smakuje fantastycznie! Mój mąż uwielbia tę zupę, jest lekka, zdrowa, jednocześnie sycąca i smaczna, a o tej porze roku — dzięki dodatkom imbiru i chilli — rozgrzewająca Składniki: 200 krewetek obranych ze skorupek 200g łososia pokrojonego w kostkę 400 ml mleka kokosowego 400 ml rosołu drobiowego 3 cebule dymki – ok 60 g 2 łyżeczki(...)startego imbiru 4 ząbki czosnku posiekanego 3 łyżki soku z limonki chilli do smaku szczypiorek 60g oleju kokosowego Krewetki rozmrozić (jeśli mrożone), osuszyć, usunąć ogonki. Z łososia zdjąć skórę i wyfiletować z ości. Następnie pokroić w kostkę ok 1-1,5 cm. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na tłuszczu i przełożyć do garnka. Następnie na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć starty

Bardzo esencjonalny rosół Tajski , pełen smaku anyżu ,imbiru i cynamonu , w sam raz na rozgrzewkę po mroźnym spacerze po parku.W moim domu tego typu rosół bardzo często jest na moim stole,jakoś tak bardziej mi on samkuje niż rosół tradycyjny.Jeśli chcecie spróbować nowych smaków ,to polecam zacząć od tego pysznego dania.Smacznego!. 2 łyżki oleju 1 cebula 4 ząbki czosnku(...)łyżki startego świeżego imbiru  5 gwiazdek anyżu 3 kawałki kory cynamonu przekrojone wzdłuż  1 papryczka chili Kilka skrzydełek kurczaka 5 listków limonki kaffir  Ciemny sos sojowy Sos rybny najlepiej tajski Limonka Sól ****************************"** W garnku rozgrzać olej,dodajemy posiekaną cebulę,smażymy do zeszklenia.Dodajemy czosnek , imbir ,anyż,cynamon i chili.Smażymy chwilę mieszając i dolewamy 2 litry wody.Wrzucamy skrzydełka

DZIEŃ 1 KOKTAJL SZPINAKOWO-POMARAŃCZOWY  Pyszny i wyrazisty koktajl na bazie szpinaku i pomarańczy z imbirem i miodem . Idealny zamiennik drugiego śniadania . Polecam wszytskim ze względu na jego zdrowotne działanie.  SKŁADNIKI: 1 Garść szpinaku świeżego 1 /2 pomarańczy 2 plastry imbiru świeżego 1 łyżka miodu PRZYGOTOWANIE:  Do blendera daję jedną garść umytego, świeżego szpinaku. Następnie dodaję pół(...)obranej pomarańczy. Ja  dzielę  na kawałki.Kolejno dodaję łyżkę miodu. Następnie dwa plastry imbiru siekam drobno i dodaję do blendera. Wszystki blenduję aż uzyskam jednolity koktajl bez grudek. Piję od razu

marchew 2 ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 papryka (dałam pół zielonej i pół czerwonej) 2 łyżki mąki kukurydzianej (lub pszennej) 3 łyżki oleju sezamowego sól pieprz 1cm kawałek imbiru 1 słoik sosu słodko-kwaśnego (400ml) albo można przygotować własny sos słodko-kwaśny: sok z limonki 2 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki wody 4 łyżki cukru trzcinowego 4 łyżki sosu(...)papierowym ręcznikiem. Polędwiczkę przekroić wzdłuż, a następnie pokroić w cienkie plastry. Oprószyć solą i pieprzem, wymieszać z mąką, odstawić na czas przygotowania warzyw. Cebulę pokroić z piórka, czosnek posiekać. Imbir zetrzeć na drobnej tarce. Marchew pokroić w cienkie paski (julienne), cukinię w słonkę, paprykę w paski. W woku lub głębokiej patelni rozgrzać olej (2 łyżki). Obsmażyć cebulę z czosnkiem, odsunąć

wieprzowe są bardzo soczyste. Znikoma ilość przypraw, biały pieprz, sól i cebula wystarczą w zupełności. Ich smak podkreśla sos śliwkowy i musztarda. Wybrałam ostrą, gruboziarnistą musztardę z chili i imbirem. Japońskie hamburgery Składniki: na 4 duże hamburgery lub 8 małych 500 g mielonej wieprzowiny, najmniej 30% tłuszczu 50 g cebuli, drobno pokrojonej 1½ łyżeczki soli biały pieprz do smaku(...)kapusty 1 łyżeczka tahini 1 łyżka jasnej soi po 1 łyżeczce nasion białego i czarnego sezamu 1 łyżeczka majonezu 2 łyżki ryżowego octu 2 łyżeczki sezamowego oleju kawałeczek świeżego imbiru, drobno pokrojonego, ok. 2cm Mięso, cebulę, pieprz i skrobię wymieszaj na jednolity farsz. Podziel na 4 lub 8 porcji i uformuj hamburgery. Ułóż na desce i wstaw do lodówki

ubiegłego lata i gotuję zupy. A przede wszystkim gotuję esencjonalne rosoły. Niedawno np. ugotowałam cały gar wywaru do zupy pho ( 10 godzin na ogniu) z anyżem, cynamonem i imbirem. Zupa dała nam moc i karmiła nas przez tydzień – Emilka pokochała jedzenie makaronu pałeczkami. Gotuję też klasyczny rosół z włoszczyzną, który potem stanowi bazę do różnych zup ale coraz często(...)też eksperymentuję z orientalnymi przyprawami. Moja dzisiejsza propozycja czyli zupa ryżowa jest właśnie na bazie takiego rosołu – gotowanego na drobiu ale z dodatkiem anyżu, goździków i pnącza imbiru. Zupa jest delikatna i nadaje się dla małych dzieci, a po dodaniu kilku dodatków ( chilli, kolendra, dymka,) nabiera orientalnego i ostrego charakteru. Zupa ryżowa z kurczakiem   Drukuj Prep time

Polecam pyszną rozgrzewającą zupkę krem z batatów z mleczkiem kokosowym. Bataty są słodkie więc aby zupka nie była mdła doprawiłam ją sporą ilością białego pieprzu oraz gałką i imbirem. Zupkę można podać z dowolnymi dodatkami, u mnie prażone ziarna. składniki: 500 g obranych batatów 1 cebula 1 mała marchewka 750 ml bulionu 200 ml mleczka kokosowego mielony imbir gałka muszkatołowa(...)drobną kostkę. Bataty pokroić w średnią kostkę. W garnku rozpuścić masło i podsmażyć pokrojoną marchewkę oraz cebulę. Następnie dodać pokrojone bataty. Całość zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku imbirem, pieprzem i gałka. Gotować aż warzywa będą miękkie. Następnie zestawić z ognia.Wszystko zmiksować blenderem na krem, ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Dodać mleczko kokosowe i jeszcze raz zmiksować. Ewentualnie jakby

rozsądkiem i pamiętajmy - 2 litry dziennie - wliczamy w to oczywiście, zimne, odświeżające smoothies ;)  Składniki na 2 porcje Czas przygotowania : 10 min 1 dojrzałe mango 1 cm kawałeczek świeżego imbiru* garść mięty kilka kostek lodu 1-2 łyżek miodu szczypta mielonego kardamonu sok z 1/2 cytryny *imbiru nie zamieniamy na mielony, ten jest ślinie rozgrzewający Przygotowanie: 1. Mango odkrawamy(...)pestki, wyłuskujemy z pestki i dodajemy do blendera, miksujemy razem z obranym kawałkiem świeżego imbiru, listkami mięty i kostkami lodu, miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji 2. Doprawiamy miodem, sokiem z cytryny i kardamonem, mieszamy, podajemy natychmiast lub schładzamy w lodówce do czasu podania

potasu, oraz sulforafanu - silnego przeciwutleniacza. Pietruszka ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C zaspokaja już jedna łyżka stołowa pietruszki. Imbir poprawia trawienie i leczy przeziębienia, a czubaty ananas jest źródłem manganu, żelaza i miedzi - pierwiastków, które odpowiadają za kondycję kości. Składniki: na 2-3 porcje Czas przygotowania(...)świeżego jarmużu większy pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1 mniejszy ananas ok 2 szklanki wody mineralnej Przygotowanie: 1. Ananasa dokrawamy od skóry, wycinamy zdrewniały środek, miąższ kroimy w kostkę 2. Jarmuż myjemy, odrywamy łodyżki, używamy samych liści, które blanszujemy 2 minuty z niewielkiej ilości wrzącej wody (możecie także pominąć ten etap, jeśli lekko kapuściany i gorzkawy smak

pyszną rozgrzewającą herbatkę z cytrusami. Napój doskonale nas rozgrzeje w mroźne zimowe dni. Warto ją przygotować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 torebka czarnej herbaty, 300 ml wody, ½ łyżki startego świeżego korzenia imbiru, 1,5 łyżeczki miodu, 2 plasterki cytryny, 1 mandarynka. PRZYGOTOWANIE: 1. Imbir obieram i ścieram na tarce. Herbatę oraz starty imbir zalewam wrzącą wodą. Przykrywam i odstawiam na 3 minuty

doskonale nadaje się do picia w zimowe dni. Dostarcza on dużo witamin, między innymi witaminy C, a dzięki imbirowi działa również antybakteryjnie. Wzmacnia nasz organizm w walce z przeziębieniami. Polecam.  Składniki :                      na około 2 duże szklanki 1 gruszka(...)jabłko 1 pomarańcza 1/2 cytryny około 2 cm świeżego korzenia imbiru kilka łyżek zimnej wody Sposób wykonania :   P omarańczę obierz ze skórki, podziel na cząstki. Jabłko i gruszkę dokładnie umyj, usuń gniazda nasienne, ale nie obieraj, pokrój na mniejsze kawałki. Imbir obierz ze skórki, pokrój na cienkie plastry. Z połowy cytryny wyciśnij sok, usuń pestki. Wszystkie składniki zmiksuj razem

świetnych pomysłów jak urozmaicić jej smak! 1. Herbata pomarańczowa lub cytrynowa z dodatkiem mięty Świetnym dodatkiem do herbaty jest cytryna lub pomarańcza. Smak podkreśli mięta i nutka cynamonu, imbiru i goździków. Najlepiej smakuje jednak dodatek suszonych skórek z pomarańczy lub cytryny. (herbaty owocowe) 2. Malinowa tradycyjna z miodem Nie ma nic lepszego na zimową chandrę jak gorąca herbatka z domowym(...)sokiem malinowym i miodem ! ( herbata cytrusowo malinowa ) 3. Jabłkowa dietetyczna Połączenie suszonych jabłek z herbatą jest wyśmienite. Najlepiej namoczyć kilka suszonych owoców, gotować chwilę pod przykryciem (z dodatkiem cynamonu, imbiru i goździków), następnie zmieszać pól na pół z herbatą. Jabłka możemy zastąpić innymi suszonymi owocami (według uznania) ( herbata z pieczonym jabłkiem  lub herbatka BĄDŹ FIT ) 4. Karmelowo- waniliowa

palce lizać! Składniki: jedna dynia cztery marchewki średnia cebula 3 ząbki czosnku łyżka masła dwie kostki rosołowe – drobiowe 200 ml mleka kokosowego 1,5 l wody kawałek świeżego imbiru lub pół łyżeczki suszonego szczypta curry, kurkumy, gałki muszkatołowej i liści kolędry płatki migdałowe lub pestki dyni Wykonanie: 1.Dynię kroimy na kawałki i wstawiamy do piekarnika 170 stopni(...)marchewki, kroimy na kawałki i dorzucamy do garnka. Dodajemy kostki rosołowe. 4. Wyjmujemy dynię z piekarnika, obieramy skórkę i łyko z pestkami. Wrzucamy do garnka. 5. Jeśli mamy świeży imbir obieramy go i ścieramy na tarce na małych oczkach. 6. Gdy marchewka i dynia są lekko rozgotowane przelewamy wszystko do blendera i miksujemy. Wlewamy z powrotem do garnka i doprawiamy

oknem mróz nic tak nie rozgrzeje jak pyszna herbata z dodatkiem aromatycznych goździków, pachnącej pomarańczy, rozgrzewającego imbiru i pysznego miodu… Jest ktoś chętny?;) Porcja na 1 herbatę: torebka czarnej herbaty ekspresowej plasterek większej pomarańczy kilka goździków 2 plasterki świeżego imbiru 1-2 łyżeczki miodu Herbatę zalewamy wrzątkiem, chwilę parzymy. Od razu dodajemy goździki. Torebkę herbaty wyjmujemy, a dokładamy przekrojony(...)pół plasterek pomarańczy i imbir. Gdy herbata nieco ostygnie dosładzamy miodem

roku 2005, w rankingu stworzonym przez Food Network.. Jak dla mnie marchewka dodaje tutaj ciastu wilgotności i ciekawego posmaku, a jej obecność podkreśla nieskromny dodatek cynamonu i imbiru. Pyszności! Myślę, że taki zdrowy placek idealnie będzie się prezentować na świątecznym stole. :)  Udanych wypieków życzę!~ 🎄 Składniki: 200 g marchewki 200 g mąki ryżowej 100 g płatków jaglanych(...)proszku budyniowego waniliowego (1 opakowanie) 2 łyżeczki cynamonu  1,5 łyżeczki sody oczyszczonej odrobina imbiru 2 łyżki wiórków kokosowych 4 jaja klasy L 50 g cukru trzcinowego nierafinowanego  4-5 łyżek płynnego miodu 2 czubate łyżki masła orzechowego na polewę: jogurt grecki 150 g 2 łyżki suchego proszku budyniowego/skrobi łyżka miodu dowolne orzechy/nasiona  Marchew umyć, obrać

wyciskany marchew, jabłko, limonka 1 kg marchwi 1 kg jabłek gat. Ligol 1 limonka dodatkowo: 1 kiwi 1 gałązka selera łodygowego 2 cm korzenia imbiru Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 1 litr soku. Przygotowanie: Owoce dobrze umyć, najlepiej zamoczyć na ok. 20 minut w misce z wodą. Z wyjątkiem limonki i imbiru, które wystarczy opłukać pod bieżącą wodą(...)można przechowywać go w szklanych, dobrze zamkniętych pojemnikach w lodówce do 24 godzin. Smak: Z takiej kompozycji otrzymamy marchewkowo-jabłkowy smak z kwaśnym akcentem i ostrym zakończeniem, które zawdzięczamy imbirowi

wyciskany brokuł, marchew 1/2 brokuła (ok. 250g) 0,5 kg marchwi 1 jabłko gat. Ligol   dodatkowo: 2 cm korzenia imbiru Ilość owoców i warzyw pozwoli przygotować ok. 0,5 l litra soku. Przygotowanie: Owoce i warzywa dobrze umyć, najlepiej zamoczyć na ok. 20 minut w misce z wodą. Z wyjątkiem imbiru, który wystarczy opłukać pod bieżącą wodą. Brokuł odcedzić(...)dobrze zamkniętych pojemnikach w lodówce do 24 godzin. Smak: Z takiej kompozycji otrzymamy sok o smaku kalarepy z  wyraźnie wyczuwalną  marchewką. Czeka nas ostre zakończenie, które zawdzięczamy imbirowi

wszyscy bez mrugnięcia okiem i już wiem, co zjemy na Święta. Składniki 250  g jarmużu lub młodego szpinaku pół szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej drobnej 2 cm świeżego kłącza imbiru 2-3 suszone pomidory z zalewy 1 ząbek czosnku olej kokosowy extra virgin  do smażenia szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól himalajska do smaku papier ryżowy Ugotuj kaszę jęczmienną. Suszone(...)pomidory bardzo drobno posiekaj. Odłóż. Czosnek i imbir zetrzyj na drobnej tarce. Umyj jarmuż jeśli trzeba, odetnij zdrewniałe części, zalej wrzątkiem na 4 minuty, odcedź, odstaw. Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy i wrzuć jarmuż, następnie czosnek i imbir. Podsmażaj chwilkę. Dopraw gałka muszkatołową. Kiedy jarmuż zwiędnie i będzie miękki, dodaj kaszę i suszonego pomidora. Mieszaj i odstaw do ostygnięcia

użyte składniki są ekologiczne. Podsumowując - bardzo smaczna! :) Sezamki  Składniki SEZAMKÓW Z ŻURAWINĄ : żurawina, siemię lniane, sezam, kasza gryczana, daktyle, sok z pomarańczy Składniki SEZAMKÓW Z BURAKIEM I IMBIREM : siemię lniane, sok z buraka, żurawina, daktyle, nasiona słonecznika, nasiona sezamu, sok z cytryny, imbir W każdym opakowaniu znajduje się 5 sezamków. Są to zdecydowanie inne sezamki od tych standardowo spotykanych(...)cieńsze, mniejsze, przypominają "gumowe" listki. Drugą różnicą jest fakt, że głównym składnikiem nie jest sezam, a jak powyżej żurawina czy siemię lniane. Przechodząc do smaku. Sezamki z burakiem i imbirem pachną tą korzenną przyprawą i też ją subtelnie czuć podczas jedzenia. Burak jest mało wyczuwalny według mnie, choć jego obecność uwidacznia się w postaci koloru sezamków. Sezamek jest słodki, łatwo

droższe, ale jest także ogromna różnica w jakości i smaku! 500 g mięsa z kurczaka 4 marchewek 1 pietruszki całego pora 3-4 łodyg selera naciowego 3 cm kawałka imbiru (łyżka imbiru posiekanego w drobną kostkę) ząbka czosnku trawy cytrynowej (2-3 gałązek, łyżki pasty lub łyżki sproszkowanej trawy cytrynowej, ja tym razem użyłam wersji w proszku) 1 łyżeczki curry(...)patelni podgrzewamy łyżkę oleju kokosowego i podsmażamy na nim pokrojone na niewielkie kawałki mięso. Gdy to będzie już dobrze ścięte z każdej strony dodajemy pokrojony w drobną kosteczkę imbir oraz czosnek, a po chwili przyprawy- dzięki chwilowego podsmażeniu ich aromat będzie jeszcze bardziej intensywny. Następnie wlewamy wszystko do bulionu, dodajemy mleko kokosowe i gotujemy jeszcze kilka minut. Doprawiamy, jeśli

Przygotowałam więc bezglutenową Inkę, która będzie doskonała zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, a do niej lody na bazie pieczonej dyni i białej quinoy. Przyprawiłam je miodem, imbirem, kardamonem, cynamonem  i świeżą kurkumą, która nie tylko daje niezwykły aromat, kojarzący mi się z drzewami iglastymi, ale również wzmacnia odporność. Całość dopełnia zapach i smak cytrusów - kumkwatów i soku(...)świeżej kurkumy, ale zostawiam tu miejsce dla waszej kreatywności, można użyć innych ulubionych dodatków. Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy 400 gram obranej dyni  10 gram świeżego kłącza imbiru 7 gram świeżego kłącza kurkumy 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2-3 łyżki miodu sok z jednej niedużej cytryny 4 kumkwaty kilka liofilizowanych wiśni 3 łyżeczki bezglutenowej

Pyszne i niezwykle aromatyczne ciasto miodowe, przygotowane z m ą ki razowej, bez dodatku cukru. Ciasto nasączone jest syropem miodowym, aromatyzowane cynamonem, imbirem i gałk ą  muszkata ł ow ą  a udekorowane kremem z mascarpone. Smacznego! **** La torta al miele è una deliziosa torta natalizia dal sapore delicato, aromatizzata con miele, cannella, zenzero e noce moscata. La torta(...)Buon appetito! SKŁADNIKI Ciasto 220 g m ą ki razowej   180 g miodu 60 g masła 1 cytryna 2 jaja 2 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkata ł owej 1 łyżeczka sody szczypta soli Syrop 3 łyżki miodu 6 łyżek wody Krem 125 g mascarpone 3 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru **** INGREDIENTI

Pyszne i niezwykle aromatyczne ciasto miodowe, przygotowane z m ą ki razowej, bez dodatku cukru. Ciasto nasączone jest syropem miodowym, aromatyzowane cynamonem, imbirem i gałk ą  muszkata ł ow ą  a udekorowane kremem z mascarpone. Smacznego! **** La torta al miele è una deliziosa torta natalizia dal sapore delicato, aromatizzata con miele, cannella, zenzero e noce moscata. La torta(...)Buon appetito! SKŁADNIKI Ciasto 220 g m ą ki razowej   180 g miodu 60 g masła 1 cytryna 2 jaja 2 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkata ł owej 1 łyżeczka sody szczypta soli Syrop 3 łyżki miodu 6 łyżek wody Krem 125 g mascarpone 3 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru **** INGREDIENTI

domu, to kawa która złączyła niejedno już pokolenie. Moja kawa dziś….pachnie zimą i lasem, a to dlatego, że jest w niej jałowiec , uwielbiany przeze mnie kardamon, szczypta imbiru, cynamonu a dopełnieniem jej smaku  jest kawowy likier i bita śmietana, choineczki z białej czekolady tylko dodają jej uroku….  Choć wersja jej podania od tamtych lat  zmieniła się(...)zimowym spacerze…..:)  Składniki: Składniki na dwie kawy: 6 łyżeczek ulubionej  kawy Inki ½ litra mleka 1,5 % 2 płaskie łyżki miodu naturalnego Kawałek kory cynamonowej 1 cm suszonego imbiru w kawałku 4-5 ziaren suszonego jałowca Duża szczypta mielonego kardamonu 60 ml likieru kawowego Choinki z białej czekolady: 2 paski białej czekolady Patyczki do lizaków lub szaszłyków Posypka cukrowa

Pierś z kurczaka marynowana w zalewie z sosu sojowego, soku z cytryny, miodu i imbiru, a następnie panierowana w wiórkach kokosowych. Cudowne połączenie smaków Proponuję podawać z ryżem i surówką z białej kapusty. 350 g mięsa z piersi kurczaka sok z 1/2 cytryny 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu 1/3 łyżeczki suszonego imbiru szczypta płatków chilli szczypta(...)soli + szczypta pieprzu olej do smażenia Mięso z kurczaka oczyścić, podzielić na mniejsze części i rozbić tłuczkiem do mięsa. W misce wymieszać sok z cytryny, sos sojowy, miód, suszony imbir, chilli, pieprz i sól. W tak przygotowaną zalewę włożyć kawałki kurczaka i zostawić pod przykryciem na ok. 30 minut w lodówce. Bułkę tartą wymieszać z wiórkami kokosowymi. Jajko roztrzepać widelcem

Teraz, w okresie przedświątecznym będziemy częściej sięgać po cynamon, kolendrę, gałkę muszkatołową. Na pewno nie zrezygnujemy z pieprzu, majeranku czy innych suszonych ziół. Rozgrzewać nas będzie ostre chili oraz imbir. A ryby szybko przyprawimy mieszanką przypraw do ryb. Spotkanie z Galeo było wstępem i pierwszym krokiem w wir przedświątecznych przygotowań. Powiem Wam, że dobrze się złożyło. W głowie powstał jakiś(...)SZARYM SOSIE - przepis  Składniki: 600 g filetów z karpia ½ pęczka włoszczyzny 1 cebula 1 łyżka mąki 100 ml czerwonego wina 100 g piernika 1 łyżeczka tartego, świeżego imbiru 2 łyżki rodzynek 2 łyżki migdałów 1 cytryna 1 łyżka powideł śliwkowych 1 łyżka miodu 1 l wody olej/masło przyprawy Galeo: liście laurowe, ziele angielskie, cynamon, pieprz, sól Przygotowanie

Dorada w wersji świątecznej, pieczona w sosie pomarańczowo-limonkowym, aromatyzowana cynamonem, imbirem oraz goździkami. Upieczona ryba jest delikatna, soczysta i bardzo aromatyczna. Idealna propozycja dla smakoszy ryb. Smacznego! **** L’orata in versione natalizia viene cucinata in un succo di arancia e lime a cui aggiungere cannella, zenzero e chiodi di garofano: il pesce ne beneficerà acquistando delicatezza e aroma(...)amanti del pesce. Buon appetito! SKŁADNIKI 2 dorady 2 pomarańcze  2 limonki 50 g suszonej żurawiny 4 goździki  1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru świeży rozmaryn s ó l, pieprz   oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 2 orate 2 arance 2 lime 50 g di mirtilli rossi 4 chiodi di garofano 1/2 cucchiaino di cannella

Doskonała przystawka na każde przyjęcie. Składniki 2 cukinie pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 szklanki szpinaku, może być więcej 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 3 cm utartego kłącza imbiru szczypta  gałki muszkatołowej szczypta  kurkumy olej kokosowy extra virgin  do smażenia otarta skórka z 1 cytryny pół łyżeczki  curry premium sól himalajska do smaku nasiona chia(...)dekoracji jeśli lubicie i tolerujecie Cukinie należy umyć i pokroić w kostkę, cebulę w piórka a czosnek oraz imbir zetrzeć na tarce o małych oczkach. W dużym garnku rozgrzewamy olej kokosowy i podsmażamy czosnek, imbir i cebulę. Dodajemy przyprawy, mieszamy i dusimy chwilkę. Dodajemy cukinię i zalewamy wrzątkiem tak, aby poziom wody nie przekroczył poziomu warzyw. Doprawiamy solą i gotujemy

imbirowy z kurkumą na przeziębienie. Napój przygotowany na bazie tego syropu oczyści nasz organizm z toksyn, rozgrzeje go i będzie działał na niego stymulująco  W jego skład wchodzi imbir, który ma właściwości rozgrzewające i przeciwzapalne, sok z cytryny, miód oraz kurkuma. Kurkuma ma silne działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne. W naszej kuchni była ona stosowna przede wszystkim(...)nowo, jako roślinę leczniczą lekarstwo. Syrop imbirowy z kurkumą na przeziębienie Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 100 ml naturalnego miodu 1 łyżka soku z  cytryny 3-centymetrowy kawałek imbiru 1 łyżka oleju kokosowego nierafinowanego 1 łyżka kurkumy szczypta pieprzy cayenne Wykonanie: Olej bardzo delikatnie podgrzewamy, żeby się rozpuścił. Imbir ścieramy na drobnej tarce. Cytrynę dokładnie szorujemy i wyciskamy

czosnku  do młodej kapusty powiódł się znakomicie - wszystkim smakowała, więc podaję przepis. Młoda kapusta z niedźwiedzią nutą. 1 młoda kapusta pęczek czosnku niedźwiedziego 1 łyżka syropu mniszkowego z imbirem 1 cebula 1 łyżka masła sklarowanego 1 łyżeczka tymianku sok z cytryny do smaku sól i pieprz do smaku Obierz cebulę i kapustę z zewnetrznych liści. Pokrój kapustę w centymetrową(...)posól i duś kilka minut, Gdy zmieknie dodaj tymianek, czosnek niedźwiedzi, sól i pieprz do smaku. Na małym ogniu duś jeszcze kolejne kilka minut, dodaj syrop mniszkowy z imbirem i sok z cytryny do smaku. Jeśli nie masz syropu mniszkowego dodaj miód i szczyptę imbiru

ilość 2 puszki pomidorów konserwowych wysokiej jakości (czytajcie skład) 3 marchewki 1 duży batat- słodki ziemniak pół szklanki gotowanej kaszy jaglanej 1 puszka mleka kokosowego 4 cm świeżego kłącza imbiru 3 ząbki czosnku 1 czerwona cebula 1 mała łyżeczka curry  z dobrego źródła szczypta   cejlońskiego cynamonu kilka nasionek   kolendry szczypta  kurkumy sól morska lub  sól(...)listków bazylii + kilka do dekoracji sok z połówki cytryny ziarna sezamu opcjonalnie olej kokosowy virgin  do smażenia  Najpierw zetrzyj na tarce o małych oczkach obrany ze skórki imbir i czosnek. Następnie pokrój cebulę w piórka,warzywa w kostkę.  Nie lubię obierać i kroić batatów. szczerze.  To dość twarde warzywo o ciekawej skórce. Potrzebuję noża ostrego

obiadu lub jako wędlina na kanapki. Składniki:  1 kg szynki wieprzowej 1 łyżeczka białego pieprzu 3 łyżeczki ziołowego pieprzu 20 gramów czerwonej mielonej papryki 5 cm korzenia imbiru 3 ząbki czosnku oliwa z pestek winogron do polania mięsa Zagotowałam wodę w garnku w takiej wielkości, żeby zmieściła się w nim szynka W czasie, gdy woda się grzała, przygotowałam pozostałe(...)składniki: czosnek i imbir drobno posiekałam Paprykę i oba rodzaje pieprzu wymieszałam w salaterce Szynkę opłukałam i osuszyłam ręcznikiem papierowym Nagrzałam piecyk do 220 stopni Gdy woda w garnku się zagotowała, wyłączyłam gaz i włożyłam do wrzątku szynkę na 3 minuty, po czym wyjęłam ją i osuszyłam. Dzięki włożeniu mięsa na chwilę do wrzątku, zamykają się w nim pory

obiadu lub jako wędlina na kanapki. Składniki:  1 kg szynki wieprzowej 1 łyżeczka białego pieprzu 3 łyżeczki ziołowego pieprzu 20 gramów czerwonej mielonej papryki 5 cm korzenia imbiru 3 ząbki czosnku oliwa z pestek winogron do polania mięsa Zagotowałam wodę w garnku w takiej wielkości, żeby zmieściła się w nim szynka W czasie, gdy woda się grzała, przygotowałam pozostałe(...)składniki: czosnek i imbir drobno posiekałam Paprykę i oba rodzaje pieprzu wymieszałam w salaterce Szynkę opłukałam i osuszyłam ręcznikiem papierowym Nagrzałam piecyk do 220 stopni Gdy woda w garnku się zagotowała, wyłączyłam gaz i włożyłam do wrzątku szynkę na 3 minuty, po czym wyjęłam ją i osuszyłam. Dzięki włożeniu mięsa na chwilę do wrzątku, zamykają się w nim pory

Pierniki nie byłyby piernikami bez dodania do nich aromatycznych przypraw, którym zawdzięczają charakterystyczny smak i zapach, ale nie tylko. Te egzotyczne przyprawy, takie jak cynamon, goździki, kardamon, imbir itd mają też właściwości konserwujące i lecznicze. Zanim zostały docenione w kuchni, służyły jako leki, afrodyzjaki i kadzidła. Były towarem niezwykle cennym, traktowanym na równi ze srebrem i złotem. Dziś dostęp(...)niej plasterek pomarańczy i odrobinę miodu), rozgrzewającego grzańca i innych świątecznych potraw jak np  korzennych śledzi .  Składniki: 10 płaskich łyżeczek mielonego cynamonu  4 płaskie łyżeczki mielonego imbiru 2 łyżeczki mielonego kardamonu 2 czubate łyżeczki goździków 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 1 czubata łyżeczka ziaren kolendry 2 gwiazdki

dużą zawartość witaminy C. Przygotowanie : 5 min. Składniki dla 4 osób: ● 2 kiwi ● 1 różowy grejpfrut ● 1 jabłko ● 1 mały ananas (najlepiej gatunku Victoria)* ● Odrobina startego świeżego imbiru** ● 2 szczypty kurkumy ● 4-6 kostek lodu ● 3-4 łyżki syropu z agawy (opcjonalnie) Jabłko umyj i przekrój na pół, nie obierając go ze skórki. Usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój(...)środek, a następnie pokrój miąższ w kostkę. Grejpfruta umyj, osusz, przekrój na pół, wyciśnij z niego sok.*** Przygotowany sok z grejpfruta, miąższ i kawałki owoców wrzuć do blendera, dodaj imbir i kurkumę, oraz kostki lodu (lub około 5-10 cl wody mineralnej) Zmiksuj wszystkie składniki, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.   Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, dodaj więcej kostek

blogu kremowej zupy dyniowej. Nie do wiary, że z mdłej dyni można uzyskać wyrazisty smak. Dokonał tego dodatek soku z pomarańczy, ostrej papryczki i imbiru. Zupa ma idealnie gładką konsystencję i piękny dyniowy kolor. Strukturę przełamują chrupiące pestki z dyni. Składniki: • 700 g miąższu dyni • 2 marchewki • 1 cebula • 1/2 szklanki soku(...)pomarańczy • 1/2 ostrej papryczki • 1/2 łyżeczki imbiru w proszku • sól, pieprz do smaku • po 2 łyżki masła i oliwy • 5 łyżek serka białego u mnie Turek • kilka łyżek pestek z dyni Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę, obraną marchew zetrzeć na tarce, dynię pokroić w grubszą kostkę. • Cebulę przesmażyć na maśle

ugotowałam zupę z dyni, która wszystkim bardzo smakowała i muszę w najbliższym czasie powtórzyć ten wyczyn. Zupa jest z dodatkiem marchewki i imbiru, lekko kwaśna, lekko słodka i mocno pieprzna. Jedliśmy ją z dodatkiem ugotowanego ryżu i pestek dyni. Składniki: • 3 marchewki • 1 cebula • kawałek pora • 3 łyżki oliwy • 3 szklanki(...)pokrojonej dyni • 2 łyżki soku z cytryny • sól, pieprz do smaku • 1 /2 łyżeczki imbiru • 1/2 szklanki śmietanki 30% • pestki dynii • ugotowany ryż Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę, pora w krążki i podsmażyć na oliwie, posolić do smaku. • Zalać ok. 1,5 litra gorącej wody, dodać obraną i pokrojoną marchewkę. • Gotować

puree, które przydaje się o każdej porze roku. Kolor tej zupy jest niesamowity, moja babcia mówiła, że to kolor biskupi. Smak natomiast trochę orientalny przez dodatek imbiru, trawy cytrynowej i mleczka kokosowego. Zupę jedliśmy z ryżem i różyczkami brokuła. Składniki: • 3 marchewki • 1 pietruszka • 1 cebula • kawałek pora • 3 łyżki oliwy • 4 szklanki pokrojonej(...)botwinki z łodyżkami, bez liści • 2 pędy trawy cytrynowej • gałązka rozmarynu • 2 łyżki soku z cytryny – 3 ząbki czosnku – ok. 2 cm kawałek imbiru • sól, pieprz do smaku • 1 puszka mleka kokosowego Wykonanie: • Cebulę pokroić w kostkę, pora w krążki i podsmażyć na oliwie razem z plastrami obranego czosnku

pozytywny wpływ na pracę szarych komórek, poprawiają koncentrację,  zapobiegają nadciśnieniu * korzeń pietruszki - źródło potasu, pozytywnie wpływającego na regulację ciśnienia krwi, wspiera pracę układu pokarmowego, ma właściwości odkażające * świeży imbir - działa przeciwzapalnie, przeciwgrzybicznie i przeciwwirusowo, wspomaga trawienie i poprawia ukrwienie, ma właściwości rozgrzewające Składniki: 3 jabłka 3 gruszki 1 duży korzeń pietruszki około 2 cm kawałek korzenia imbiru Wykonanie: Owoce(...)umyć. Korzeń pietruszki obrać ze skóry, pokroić w  kawałki. Jabłka ek nie obierać, podzielić tylko na ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. Gruszki obrać i przekroić na pół. Korzeń imbiru obrać ze skórki. Owoce i warzywa wrzucań naprzemiennie do otworu skowirówki. Tak przygotowany sok najlepiej pić od razu po wyciśnięciu. Sok możemy także przechować w lodówce, w szczelnie zakręconej butelce

Składniki : 1 l czystej wó dki 40 % 4 cytryny 40 dkg korzenia imbiru 20 dkg suszonych daktyli  20 dkg cukru 3-4 łyżki naturalnego miodu Sposób wykonania :   Imbir obierz ( np. łyżeczką ), pokrój na cienkie plasterki, wrzuć do dużego, czystego słoja. Cytryny umyj pod bieżącą wodą szczoteczką, a następnie sparz wrzątkiem na sitku. Pokrój w cienkie plastry razem(...)skórką i wrzuć do słoja z imbirem. Teraz do słoja dodaj suszone daktyle, cukier oraz miód. Wymieszaj poprzez kilkakrotne wstrząsanie słojem, słój zamknij i odstaw na 2-3 godziny, aby cukier się rozpuścił. Gdy cukier się już trochę rozpuści zalej składniki wódką , zamieszaj, słój szczelnie zamknij  i  odstaw w ciepłe miejsce na miesiąc. Pamiętaj, aby co kilka

Zapachu jaki roznosi się po kuchni przy wypieku pierniczków chyba raczej nie muszę Wam reklamować, moje są mocno podkręcone imbirem więc w nosie tworzy się niezwykle intensywny aromat. Od lat do wypieku pierników i pierniczków dodaję swoją kompozycję przypraw, które tworzą wspaniałej jakości korzenną przyprawę do pierników , i uwierzcie mi, że nie ma nic wspólnego z gotowcami w sklepie. Pierniczki(...)mąki pszennej - 15 dag masła - 4 łyżeczki przyprawy do piernika - 3 pełne łyżki miodu spadziowego - 1 kopiasta łyżeczka kakao naturalnego - 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej - 2 łyżeczki mielonego imbiru - 1 jajko - 1 żółtko - 25 dag cukru - 1/2 łyżeczki soli Dobrej jakości przyprawy możecie zamówić na  www.Skworcu.com.pl . 1. Masło rozpuszczamy, zdejmujemy z kuchenki do lekkiego przestudzenia, łączymy z cukrem

ananasem i ryżem Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 40 minut Składniki podwójna pierś z kurczaka 3 kolorowe papryki połowa puszki ananasa średnia cebula 3 ząbki czosnku kawałek startego imbiru, bądź imbir w proszku 5 łyżek ketchupu sok z puszki z ananasa 2 łyżki sosu sojowego papryka ostra do doprawienia łyżeczka cukru sól oraz pieprz do smaku olej do smażenia(...)ryż do podania Przepis 1 Czosnek siekamy, imbir ścieramy na tarce. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Kiedy składniki się zeszklą dodajemy kurczaka i podsmażamy. 2 Następnie zalewamy całość sokiem z ananasa i dodajemy pokrojoną w pióra cebulę, paprykę pokrojoną w kostkę i pokrojonego w kostkę ananasa. 3 Czekamy, aż całość się zagotuje i dodajemy pozostałe składniki: 5 łyżek ketchupu, 2 łyżki

kawe nowych sma­ków. Skład­niki: 600 – 700 g boczku ład­nie poprze­ra­sta­nego chu­dym mię­sem 7 cm korze­nia świe­żego imbiru 1 łyżeczka soli 1/2 łyżki oleju 1 cebulka dymka (może być zwy­kła, tylko wtedy odro­binę mniej cukru dodać) 1/3 szklanki sake (może być wytrawne białe wino) 1/3 szklanki sosu sojo(...)około 10 minut). Boczek wło­żyć do garnka o gru­bym dnie, zalać wodą do cał­ko­wi­tego jego zanu­rze­nia, dodać cebulkę, pokro­jony imbir, sake i sos sojowy wymie­szany z cukrem. Gar­nek przy­kryć folią alu­mi­niową, na całej powierzchni folii zro­bić nożem małe dziurki. Tak przy­kryty boczek

pomidorowej (przetarte pomidory) 400 ml mleka kokosowego dobrej jakości Ok. 300 g mrożonych lub świeżych krewetek tygrysich 2 ząbki czosnku, drobno posiekany 1 papryka czerwona 1 łyżka drobno posiekanego imbiru Połowa średniej papryki, drobno posiekana 1 łyżka masła klarowanego 2 łyżeczki kurkumy w proszku 1/2 – 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku lub pół łyżeczki chilli w proszku. PRZYGOTOWANIE: Do średniego(...)osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Krewetki mrożone rozmrozić w ciepłej, ale nie gorącej wodzie i dokładnie osuszyć. Oderwać ogonki, oczyścić. Paprykę pokroić w kostkę i poszatkować drobno imbir, czosnek i cebulę. Na patelni rozgrzać masło, włożyć  imbir, czosnek i cebulę i smażyć przez około 3 minuty lub do czasu aż składniki lekko się zrumienią. Następnie włożyć krewetki, doprawić

hasło ZDROWE-GOTOWANIE.   Dla 4-6 osób Czas przygotowania: ok. 40 minut Czas chłodzenia: 2-3 godziny Składniki: 1 cebula 500 g marchewki 1 łyżka świeżego drobno startego imbiru*   1 łyżka masła 2 łyżeczki cukru 1 litr bulionu warzywnego 250 g gęstej śmietany** Sok z jednej limonki Sól i pieprz Kilka listków kolendry do dekoracji (opcjonalnie) Starta skórka(...)Wykonanie: Cebulę obierz i drobno posiekaj. Marchewkę obierz i pokrój w cienkie talarki. W rondlu rozpuść masło i podsmaż cebulę do momentu, aż się zeszkli. Wrzuć marchewk ę , starty imbir i cukier, i podsmaż całość przez kilka minut, mieszaj ąc. Podlej bulionem warzywnym i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut do zupełnej miękkości. Całość zblenduj na jednolity, gładki

północnej Tajlandii oraz Birmie (Myanmar) tajska zupa khao soi z kurczakiem jest gęstą zupą przygotowywaną na drobiowym bulionie; dodaje się do niej sporo chili, szalotkę, kolendrę i kurkumę, świeży imbir, curry, limonkę, a kremowości nadaje jej mleko kokosowe. Tajska zupa khao soi z kurczakiem jest niesamowicie aromatyczna, pikantna (wystarczy dostosować ilość curry i chili do swoich upodobań). Jednocześnie jest bardzo(...)uwaga: taka ilość jest dla wersji bardzo ostrej! jeśli lubicie dania pikantne, ale które nie palą kubków smakowych polecam użyć 2 papryczek) 2 szalotki 4 ząbki czosnku 3cm świeżego imbiru 1 łyżeczka kolendry mielonej 1 łyżeczka kurkumy mielonej 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry House of Asia 2 łyżki oleju 2 łyżki świeżej kolendry 2 puszki mleka kokosowego (800ml) House

całość 1,3 kg. pół łyżeczki całych ziaren kuminu pół łyżeczki całych ziaren kolendry pół łyżeczki suszonej papryczki chilli lub 1 świeża 2-3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego imbiru lub świeży wielkości kciuka sól pieprz pół puszki mleczka kokosowego, ok. 200 ml. oliwa 2-3 łyżki pestek dyni świeża kolendra - do dekoracji woda Wskazówki: polecam Hokkaido - nie trzeba(...)obierać, ma cienką, delikatną skórkę, doskonale się blenduje, Chilli - jeżeli lubicie ostre polecam nie usuwać nasionek, to w nich jest najwięcej kapsaicyny odpowiedzialnej za ostrość. Imbir - jeżeli kupujecie świeży, zwróćcie uwagę, aby po odłamaniu wystawało jak najmniej włókien, wtedy nie jest zdrewniały i jest świeży, przechowywać go najlepiej w chłodnym miejscu, Czosnek - aby dobrze się obierał można

papryczka chilli lub cayenne   2 czubate łyżki cukru   olej (może być kokosowy)   sok z połowy cytryny i otarta skórka   4-5 cm obranego imbiru   sos sojowy   50 g ryżu (u nas basmati)   1 łyżeczka kurkumy Pierś kroimy w grubą kostkę i marynujemy przez min. 30 min. Seler i marchew kroimy w słupki, paprykę(...)krążki, czosnek i imbir w drobną kosteczkę, cebulę w ćwiartki, cukinię w średniej grubości talarki, a pora i papryczkę chilli w cienkie krążki.  Z papryczki można usunąć nasionka, jeśli chcemy uzyskać mniej ostry smak. Grzyby zalewamy gorącą wodą, jeśli są w całości przykrywamy na kilka min, a później kroimy w paski. Zostawiamy wodę z moczenia, później wlejemy

prychną widząc jakich niewielkich ilości przypraw do niej dodałam, ale ja bardzo pikantnych przypraw nie lubię i niespecjalnie mogę. Jeśli ktoś lubi "żyletki w buzi", może spokojnie zwiększyć ilość imbiru i ostrej papryki, a nawet dodatkowo doprawić zupę pieprzem. Smacznego :) SKŁADNIKI: 50 dag pasternaku 20 dag marchwi 20 dag ziemniaków kilkucentymetrowy kawałek pora 2 łyżki klarowanego masła sól 1/2 łyżeczki(...)kurkumy łyżeczka świeżo startego imbiru ostra lub słodka sproszkowana papryka sok z cytryny gęsta śmietana lub jogurt naturalny WYKONANIE: Pasternak, marchew i ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w kawałki. Pora dokładnie opłukać z ziemi, przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w plasterki. Warzywa wrzucić na rozgrzane masło, smażyć na wolnym ogniu kilka minut, cały czas mieszając i uważając

doprowadzać do stosowania leków. Na blogu min. opisywałem syrop piniowy , który warto zrobić sobie samemu w domu. Spożywane przeze mnie w ilościach hurtowych w okresie jesiennym cebula, czosnek oraz imbir i miód niejednokrotnie uratowały mnie przed wizytami u lekarzy, gdy dzieciaki przynosiły ze szkoły jakieś katary, grypy i inne tego typu niespodzianki. Dlatego też bardzo ucieszyłem się, gdy dotarł(...)rumianek czy dziką różę. W niektórych przypadkach po roślinę będziemy się musieli wybrać do sklepu, lecz nie będzie najmniejszego problemu z jej zakupem. Mowa tutaj o cebuli, czosnku czy imbirze. Każdy rozdział zaczyna się krótką charakterystyką danej rośliny. Dowiemy się skąd pochodzi, gdzie występuje naturalnie oraz jak wygląda (niestety tylko opisowo o czym później) Pozyskamy informacje

Zupa jest słodko-kwaśna, lekko ostra i bardzo aromatyczna. Składniki: 15 średnich krewetek (obranych, oczyszczonych) 500ml bulionu warzywnego 6 pomidorków koktajlowych 8 liści kaffiru House of Asia 4 plastry imbir 2 łodygi trawy cytrynowej 1 papryczka chili 4 średnie pieczarki 3 łyżki mleczka kokosowego House of Asia garść świeżej kolendry Zaprawa 3 łyżki sosu rybnego 4 łyżki soku z limonki(...)cukru trzcinowego 1 łyżeczka pasty chilli (może być sambal) 1 łyżka pasty Tom Yum House of Asia Trawę cytrynową kroimy wzdłuż na małe kawałki, około 2-3cm. Chili, imbir i pieczarki kroimy w plasterki. Krewetki obieramy, oczyszczamy (wyciągamy czarną nitkę). Podgrzewamy bulion, dodajemy chili, imbir, pieczarki, liście kaffiru, gotujemy 10 minut na wolnym ogniu. Następnie dodajemy mleczko kokosowe

pociętych flaczków cały kurczak 80 dag mięsa wołowego 2 duże marchewki 1 duża pietruszka kawałek selera 1 cebula 4-5 liści laurowych 7-8 kulek ziela angielskiego gałka muszkatołowa imbir sól,pieprz papryka ostra i słodka majeranek Odmrożone flaki przepłukać w zimnej wodzie,odcedzić na durszlaku. Zalać zimną wodą,zagotować.Po zagotowaniu odlewamy wodę i ponownie zalewamy zimną - gotujemy flaki(...)ziele angielskie i liść laurowy - solimy.Gotujemy kolejną godzinę. Mięso kurczaka oraz wołowe kroimy w paseczki,warzywa ścieram na grubej tarce i wrzucam pod koniec gotowania.Całość doprawiam pieprzem,gałką,imbirem,papryką ostrą i słodką oraz majerankiem. Można użyć gotowej przyprawy do flaków,ale zapewniam Was,że jeśli użyjecie świeżego imbiru,gałki oraz pozostałe przyprawy wymienione przeze mnie flaki będą bardzo

moja kolejna propozycja na wykorzystanie dyni,tym razem zrobiłam aromatyczny krem dyniowy z dodatkiem imbiru i soku z pomarańczy. Do zupy można dodać ser mozzarella lub śmietankę, a całość posypać prażonymi pestkami ,które zostaną nam po oczyszczeniu dyni.  Składniki: 500 g dyni  1 pomarańcza  2 łyżeczki startego imbiru  1 l bulionu warzywnego  2 ząbki czosnku(...)sól pieprz  1 łyżka masła  Przygotowanie: Dynię obierz, usuń pestki, pokrój w kostkę. Do garnka dodaj 1 łyżkę masła wrzuć dynię, imbir, ząbki czosnku i smaż przez 3 minuty.  Następnie wyciśnij sok z pomarańczy i dodaj wraz z bulionem. Zupę dopraw solą i pieprzem.  Gotuj, aż dynia będzie miękka, zupę zmiksuj na gładki krem. Podaj

nutą dzięki chili. Dyniowa odsłona curry połączona z delikatnym mleczkiem kokosowym. Tej zupy trzeba spróbować! Składnik: 1kg (waga obranej i oczyszczonej dyni) 400ml mleczka kokosowego 400ml bulionu warzywnego/rosołu imbir - kawałek ok. 5cm 3 płaskie łyżki przyprawy curry 3 płaskie łyżki nasion kolendry (roztartych w moździerzu) garść świeżej bazylii cytrynowej pasta chili (może być sambal) dwie szczypty soli Dynię oczyszczamy(...)kroimy w półksiężyce, ściągamy skórę obieraczką i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut w temperaturze 180*C. Imbir obieramy, ścieramy na tarce z drobnymi oczkami. Bulion podgrzewamy, dodajemy upieczoną dynię, garść bazylii, dwie szczypty soli, curry oraz kolendrę oraz imbir, blendujemy na gładki krem. Zupę podgrzewamy, wlewamy mleczko kokosowe i intensywnie mieszamy

Zapraszam na typowo jesienną zupę. Dyniowa.... z dodatkiem imbiru, z serem feta i miętą to idealna propozycja na chłodne jesienne dni, świetna w smaku, mocno rozgrzewająca, sycąca, pożywna i zdrowa, a przy tym w słoneczno-pomarańczowym poprawiającym nastrój kolorze. :) Składniki - 2,5 kg dyni - 1 duża cebula - 1 duży ziemniak - 1 marchewka - 1 pietruszka - kawałek selera - kawałek świeżego imbiru(...)wypestkowaną dynię, ziemniaka i pozostałe warzywa kroje w kostkę i przekładam do garnka, zalewam bulionem i gotuję na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec gotowania dodaje starty na tarce imbir, pokrojony serek topiony i tymianek. Całość miksuję przy pomocy blendera aż do uzyskania jednolitego kremu. na koniec w razie potrzeby gotową zupę doprawiam solą i pieprzem. Gorącą zupę rozkładam

Przyszła jesień, a z nią pyszne dynie. Więc  to najwyższy czas na przygotowania pysznego kremu. Sam w sobie  krem jest delikatny, kremowy, ale dzięki imbirowi również bardzo rozgrzewający.  Taka zupa najlepiej smakuje mi w towarzystwie grzanek. Składniki: 600 g dyni  Hokkaido 2 marchewki 3 ziemniaki 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 1L bulionu(...)śmietany masło/olej do smażenia świeży imbir sól, pieprz, Wykonanie: Wszystkie warzywa umyć i obrać. Dynie oraz ziemniaka pokroić w kostkę. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na maśle podsmażyć cebulę z marchewką, gdy zrobią się szkliste, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i chwilę wszystko razem jeszcze podsmażyć. Wszystko przełożyć do garnka, dodać dynie

Lubię ciasto dyniowe. Kocham przyprawy, które się do niego dodaje: imbir, cynamon czy gałkę muszkatołową. Są jednak takie dni, kiedy nie chce mi się uruchamiać piekarnika. Wtedy najchętniej przygotowuję właśnie ciasta bez pieczenia. Pyszna delikatna masa dyniowa przekładana kakaowymi herbatnikami idealnie pasuje do kubka gorącej kawy. Deser ten polecam szczególnie osobom, które nie przepadają za zbyt słodkim ciastami. Składniki (26x20(...)szklanki kremówki 2 szklanki puree z dyni szklanka cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny łyżeczka cynamonu pół łyżeczki mielonych goździków pół łyżeczki kardamonu 2 szczypty imbiru Sposób przygotowania : Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości ciepłej wody. Studzimy. Puree z dyni łączymy z cynamonem, goździkami, kardamonem i imbirem. Kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Łączymy z żelatyną. Dodajemy puree

oryginał - słonecznikowy) 1 średnia cebula 2 papryki - czerwone, zielone, żółte wg uznania 225 g kasztanów wodnych (nie dodałam, można dodać np. pędy bambusa) 2 ząbki czosnku 25 g świeżego imbiru sól i pieprz Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i pozbywamy się wszystkich chrząstek, błonek oraz tłuszczu. Kroimy ją na kawałki średniej wielkości. Cebulę obieramy i kroimy(...)kawałki o boku ok. 3 cm. Pędy bambusa odsączamy lub jeśli używamy kasztanów wodnych to odcedzamy je i przekrawamy na pół w poprzek. Czosnek przeciskamy przez praskę, a imbir ścieramy na drobnej tarce. Teraz możemy łączyć wszystkie składniki. Na patelnię z nieprzywierającym dnem lub do woka wlewamy łyżkę oleju, gdy będzie już gorąca wrzucamy na nią cebulę oraz paprykę. Smażymy

dziwi, znakomicie pasuje, podkreśla smak mięsa,dodaje znakomitości  a ...suszona śliwka jest bardzo zdrowa! Składniki mięso z ud indyczych musztarda oliwa z oliwek 2 cm kłącza imbiru czosnek pory- część biała suszone śliwki Karahi Chicken Masala czerwony pieprz świeży lubczyk sól himalajska różowa olej kokosowy I tak w zasadzie to tyle tylko potrzebujemy do dania pysznego i aromatycznego. Podałam(...)wkładamy do miski. Przygotowujemy marynatę. Musztardę mieszamy z przyprawą Karahi Chicken Masala, delikatnie solimy, dodajemy oliwę z oliwek, przeciśnięty przez praskę czosnek (ile chcemy) oraz starty na tarce korzeń imbiru. Nacieramy mięso, dajemy na noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzewamy patelnię, dajemy olej kokosowy i podsmażamy zamarynowane w musztardzie mięso. Dodajemy pory pokrojone jak chcemy, oraz suszone śliwki

filetów z piersi kurczaka; 1 czubata łyżka czerwonej pasty curry; 400 ml mleczka kokosowego; 1 łyżka sosu rybnego; 3 łyżki oleju (u mnie rzepakowy); 1 łyżeczka startego, świeżego imbiru; 1 łyżeczka startego, świeżego czosnku; 1 łyżeczka świeżo zmielonego, czarnego pieprzu; 1 łyżeczka chili w proszku; 1 łyżeczka curry; 1/2 główki brokuła; 1/2 dużej, czerwonej papryki; 1/2 dużej, żółtej papryki(...)Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno posiekać. Ząbki czosnku (około 2) obrać, zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach (na tzw. miazgę). Kawałek imbiru (o długości około 2 cm) obrać, zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach (na tzw. miazgę). Kolendrę umyć, osuszyć, ewentualnie odrobinę zostawić do dekoracji, resztę posiekać. Piersi z kurczaka umyć

Pyszne, rozgrzewające, za sprawą imbiru, placuszki z gruszką, idealne na leniwe, jesienne śniadanie. Puszyste, ale lekkie, oprószone cukrem pudrem smakują wybornie Z dodatkiem oleju rzepakowego, na nim też smażone :) Stosuję rafinowany olej rzepakowy w swojej kuchni i cenię go za to, że nie tylko podkreśla smak moich potraw, ale także jest bogactwem steroli roślinnych i witamin. Polecam! :) Jeżeli przygotowałaś(...)mąki pszennej szczypta soli 1,5 szklanki ciepłej wody 50 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru 2 łyżki oleju 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2-3 gruszki 1 łyżeczka świeżego imbiru Do dużej miski przesiać mąkę, wymieszać z solą. Ciepłą wodę wlać do szklanki, dodać drożdże i dokładnie wymieszać. W misce zrobić wgłębienie, wsypać cukier, wlać olej i ekstrakt cytrusowy

Składniki : 1 łyżka startego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 jabłka 100 ml oleju 10 g wosku pszczelego ( możesz go kupić w aptece lub u pszczelarza ) Sposób wykonania :   W rondelku podgrzej olej, dodaj starte na tarce jabłko oraz cynamon i imbir. Całość gotuj na niedużym ogniu przez około pół godziny, co pewien czas zamieszaj. Następnie płyn przecedź przez sitko(...)Zastosowanie : Otrzymaną maścią nacieraj zziębnięte stopy i dłonie. Wmasowuj ją starannie w skórę. Zawarte w cynamonie i imbirze składniki nie tylko poprawiają krążenie krwi, rozgrzewają , ale także dezynfekują , zabijają zarazki.                          Okres przydatności : 2-3 miesiące

orzechów laskowych i kakao, Deser z orzechów laskowych z solonym karmelem (z kwiatem soli morskiej). Konfiturę z czereśni, Kasztany jadalne gotowane, Miso z kwiatem soli morskiej, kurkumą i imbirem, Miso jasne (Shiromiso), Zupę krem ze szpinaku, Zupę krem z pieczarek, Sos z sera Roquefort, Kremowy sos cytrynowy, Sos pieprzowy, Risotto z pieczarkami, Chilli con tofu, Blesotto z pomidorami i oliwkami(...)deserów, ale nie tylko :) Dobrze zagęszcza. Według mnie najlepsze do kremowych zup i sosów, ale też... budyniu i sernika! * Płatki miso z kwiatem soli morskiej, kurkumą i imbirem Miso jest także używane jako alternatywa dla soi. Tutaj w formie płatków z dodatkiem kwiatu soli morskiej, kurkumy i imbiru. Razem tworzą świetną mieszankę do przyprawiania dań, w szczególności warzywnych potrawek

dzięki kilku dodatkom więcej niż zazwyczaj, między innymi warto zaopatrzyć się w koncentrat grzybowy – zintensyfikowany grzybowy aromat, który przeniknął każde ziarenko kuskusu i doskonale połączył się ze świeżym imbirem. Jeżeli jednak nie uda Ci się go znaleźć, zastąp go suszonymi grzybami – 20g na podaną niżej ilość farszu.  Składniki: 4 średnie bakłażany 300g kuskusu 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku(...)świeżego imbiru 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2/3 szklanki zielonych oliwek 8 sztuk suszonych pomidorów (w oliwie) 2 łyżeczki koncentratu grzybowego 1 płaska łyżeczka bazylii 1 płaska łyżeczka oregano Tabasco lub chili do smaku sól 2 łyżeczki suszonych warzyw w proszku Sos pomidorowy: 3 duże pomidory 4 pomidory suszone (w oliwie) 1 łyżka oliwy sól

Zupa dyniowa z imbirem, sokiem pomarańczowym i mlekiem kokosowym. Bardzo ciekawy, orzeźwiający smak. 70 dag miąższu z dyni 800 ml bulionu warzywnego 2 duże marchewki 1 średnia cebula 200 ml mleka kokosowego 1 szklanka soku z pomarańczy 2 łyżki masła 1 łyżeczka startego imbiru sól i pieprz do smaku płatki migdałowe do posypania Miąższ z dyni, obraną marchewkę i cebulę(...)pokroić w kostkę. Na roztopionym maśle zeszklić cebulę. Dodać dynię, marchewkę, 2 łyżki soku pomarańczowego, łyżeczkę soli oraz imbir. Smażyć około 10 minut. Przełożyć do wysokiego garnka i zalać bulionem. Gotować do miękkości około 20 minut. Zdjąć z ognia. Dodać pozostały sok pomarańczowy i mleko kokosowe. Dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupę podawać posypaną płatkami migdałowymi

oknem jesień , czas na zupy krem , są świetne na zimne deszczowe dni , rozgrzeją jak nić , dziś zapraszam na fajny krem z marchewki , a imbir który dodałam , rozgrzewa niesamowicie , zapraszam serdecznie . Składniki ( dla 4 osób )  1 kg marchewki 4 średnie ziemniaki  2 łyżeczki imbiru  1 kostka warzywna  1 średnia cebula  łyżka masła  sól pieprz(...)Wykonanie  Marchewkę obieramy , kroję w plastry , ziemniaki obieramy i kroję w kostkę , cebulę także kroję w kostkę , i stary imbir . Jak mamy przygotowane wszystkie warzywa , w garnku rozgrzewam masło i przesmażam wszystkie warzywa około 10 minut od czasu do czasu mieszając , po naszym czasie dodaję kostkę rosołową i zalewam wodą , do momentu aż zakryją nam wszystkie warzywa , gotujemy

dostarcza mojej rodzinie cennych składników odżywczych. Olej rzepakowy to płynne polskie złoto i powinniśmy sięgać po nie coraz częściej, dodając go do potraw na ciepło i na zimno. Dodatek imbiru i curry przyjemnie nas rozgrzeje od środka. Wbrew pozorom to danie jest znakomitym suplementem diety! Składniki tagliatelle ale może być inna forma makaronu olej rzepakowy do smażenia i beszamelu(...)świeżego kłącza imbiru czosnek pół łyżeczki curry lubczyk cukinia baby papryka czerwona, zielona, żółta dynia Hokkaido, gdyż tą przyrządzamy ze skórką puszka krojonych pomidorów parmezan Na początku gotujemy makaron al dente. Międzyczasie na oleju rzepakowym podsmażamy czerwoną cebulę i dodajemy do niej curry i starty świeży imbir. Po 2 minutach dodajemy paprykę, cukinię i dynię. Podsmażamy. Jeśli lubimy to koniecznie

wypadku użycia kapusty pekińskiej jeśli nie macie pak choi).   Skrobię mieszamy z zimną wodą, sosem sojowym, sosem ostrygowym, lekko solimy i mocno pieprzymy. Odstawiamy na bok. Czosnek i imbir obieramy, drobniutko siekamy. Makaron przygotowujemy według przepisu podanego na opakowaniu – najczęściej to krótkie gotowanie lub tylko zalanie wrzątkiem. Miękki makaron odcedzamy i mieszamy z odrobiną oleju żeby się nie posklejał(...)różowe. Usmażone plasterki zdejmujemy z woka na talerz, tłuszcz po smażeniu odlewamy. Wok po usmażeniu kaczki czyścimy papierowym ręcznikiem. Wlewamy 3 łyżki oleju kokosowego lub sezamowego, wrzucamy czosnek i imbir. Smażymy na średnim ogniu, mieszając, aż lekko się zezłocą. Wrzucamy pokrojone nerwy kapusty – smażymy mieszając, do czasu aż zaczną się robić przeźroczyste. Wrzucamy do nich części zielone i smażymy razem

sosu sojowego (j.w.) 1 łyżka mirinu (j.w.) 2 łyżeczki oleju sezamowego (j.w.) 4 łyżki oleju z orzeszków ziemnych lub rzepakowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (skrobii) 1 łyżeczka tartego, świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka sezamu zielone części dymki do podania: ryż jaśminowy lub inny albo makaron ryżowy listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content(...)sosu sojowego (j.w.) 1 łyżka mirinu (j.w.) 2 łyżeczki oleju sezamowego (j.w.) 4 łyżki oleju z orzeszków ziemnych lub rzepakowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (skrobii) 1 łyżeczka tartego, świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka sezamu zielone części dymki do podania: ryż jaśminowy lub inny albo makaron ryżowy'; document.write(" "); Steki kroimy w cienkie paseczki za pomocą

zaczynam mieć ochotę na rozgrzewające ciasta z nutą dyni,jablek, imbiru i orzechów,czuję że jesień zagościła w domu.J ak przyjemnie usiąść na kanapie , gorącą herbatą i kawałkiem pysznego ciasta.Bardzo polecam ten przepis:).Zapraszam.   1 szkl.mleka bezlaktozowego ( może być zwykłe) 1/2 szkl.cukru muskowado 1/2 szkl.oleju ( pół na pół z sezamowym) 1/2 słoika dżemu z dyni  2 jajka kilka(...)kropelek olejku rumowego 2 szkl.przesianwj mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szkl.kandyzowanego imbiru 1/2 szkl.posiekanych orzechów włoskich ********************************************************  W misce wymieszać widelcem mleko,cukier,2 jajka,1/2 szkl.oleju,1/2 słoika dżemu oraz olejek rumowy. W drugiej misce wymieszać imbir rozdrobniony , 1/2 szkl.posiekanych orzechów.Dodrzucić do masy jajecznej.P rzemieszać widelcem. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia,a następnie dodać

pokombinować i powstanie surówka o nowym charakterze. Zależało mi aby danie było kolorowe i chrupiące.  Znudziły mi się do sałatek sosy typu vinegret, przygotowałam sos w stylu azjatyckim. Imbir, sok limonki i olej sezamowy wnoszą przyjemną odmianę do surówki z kapusty i marchewki. Składniki:  1/2 główki kapusty stożkowej lub młodej białej kapusty  1/2 bulwy fenkułu 1 duża(...)siekanych orzeszków ziemnych (bez soli) lub nerkowców Dressing do sałatki: 2 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki soku z limonki lub cytryny 2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki utartego korzenia imbiru 2 łyżki posiekanego szczypiorku z dymki 1 łyżeczka oleju sezamowego lub mniej (jak lubicie) Przygotowanie: Kapustę poszatkować na niewielkie kawałki. Fenkuł pokroić na baaardzo cieniutkie plasterki. Marchew obrać ze skórki

grzybów shiitake ( mogą być ciemne pieczarki ) 2 łyżeczki ziaren kolendry 2 czerwone suszone strąki chili 2 łyżeczki kminu rzymskiego 1 łyżeczka suszonego tymianku sól 50 g świeżego imbiru 2 cebule 2 łyżki masła sok z 2 pomarańczy 300 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki brunatnego cukru trzcinowego 4 łyżki octu winnego 2 łyżki świeżo posiekanej natki 50 g płatków migdałów(...)Przygotowanie   Miąższ dyni pokroiłem grubo w kostkę. Odciąłem nogi grzybom. Przyprawy rozgniotłem w moździerzu razem z solą . Obrałem imbir, a następnie pokroiłem go na cienkie paski. Cebule pokroiłem w talarki i udusiłem na maśle. Do cebuli dodałem grzyby, mieszając podsmażyłem je na brązowo. Dodałem kostki dyni. Do warzyw dodałem rozgniecione przyprawy i imbir. Wlałem sok pomarańczowy oraz bulion. Doprawiłem

bulion zostanie klarowny. Odcedzamy mięso, wodę wylewamy. Do garnka wlewamy 2 litry świeżej wody, wkładamy żeberka. Dodajemy całe gwiazdki anyżu, całe ziele angielskie, suszoną papryczkę, kolorowy pieprz i goździki. Imbir obieramy i kroimy w cienkie plastry. Czosnek i cebulę obieramy, wrzucamy do garnka w całości, bez krojenia. Wlewamy sos sojowy.   Im lepsze składniki, tym lepszy ostateczny smak zupy. Żeberka(...)powinny być świeżutkie, lekko tłuste, mocno mięsne i żywe w kolorze. Imbir i przyprawy – jak najświeższe i najbardziej wartościowe. Podobnie jest z sosem sojowym – to wbrew pozorom nie sama słoność i kolor. Dobry sos sojowy to naprawdę głęboki i zróżnicowany smak, leżakuje jak wino. Z czasem nabiera siły, mocy i aromatu – nie kupujcie byle jakiego. Stawiamy garnek na gaz, zagotowujemy

podzielić z Wami.  Składniki : 4 ćwiartki kurczaka 200 ml mleka kokosowego 4 łyżeczki mieszanki curry pół pęczka kolendry lub garść listków tajskiej bazylii 3 papryczki chilli łyżeczka startego imbiru lub 1/3 łyżeczki imbiru mielonego sok z jednej limonki sól i pieprz do smaku łyżka oleju kokosowego łyżka czerwonej pasty curry  2 ząbki czosnku Przygotowanie : Ćwiartki kurczaka dokładnie myjemy(...)sokiem z limonki najlepiej na noc. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i obsmażamy z dwóch stron kurczaka, następnie przykrywamy i dusimy wszystko na małym ogniu około 20 min . Dodajemy imbir, posiekane papryczki chilli , posiekane 2 ząbki czosnku, łyżkę czerwonej pasty curry. Całość zalewamy 200 ml mleka kokosowego, przykrywamy i dusimy jeszcze 15 min pod przykryciem . Zdejmujemy pokrywkę , mieszamy

genialny, a jako ketchupożerca hurtowy, wiem co mówię. Składniki na około 15 słoików o pojemności 250 - 300 ml: 3 kg cukinii 1 kg cebuli 1 jabłko 4 cm świeżego imbiru 3 goździki 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy olej roślinny do smażenia 750 g koncentratu lub dobrej jakości przecieru pomidorowego, ja użyłam koncentratu Włocławek 1/4 szklanki octu jabłkowego(...)mię­dzy­cza­sie ce­bu­lę po­kro­ić w pióra, jabł­ko obrać i po­kro­ić w kost­kę i imbir po­kro­ić na pla­ster­ki. Na dnie garn­ka roz­grzać olej, dodać ce­bu­lę, jabł­ka, imbir, ziele an­giel­skie, goź

tyle, że postanowiłam zabrać im co nieco (2,5 kg) ciemnych winogron i zrobić domowy dżem. Wyszedł bardzo pyszny. Dodałam do niego miód, trochę soku z cytryny i mielony imbir do smaku. Naprawdę Wam polecam. A tu trochę sentymentalnych zdjęć życia winogron u moich rodziców. Tu jeszcze zielone:   Tu dojrzałe:   Teraz do rzeczy;D Składniki(...)winogron (moje są ze zdjęcia;) 2 łyżki miodu łyżka soku z cytryny pół płaskiej łyżeczki imbiru 1 dojrzały banan dla słodkości 1 opakowanie pektyny (może być żelatyna, galaretka lub żelfix) + szklanka cukru Przygotowanie: Winogrona myjemy / płuczemy w letniej wodzie. Zdejmujemy je z gałązek i wkładamy do garnka z grubszym dnem (trochę to trwało, a ja nie mogłam

bulionu na sos: 300 ml bulionu 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki mąki kukurydzianej lub pszennej 2 duże ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru brązowego 1 łyżka startego korzenia imbiru do smaku sól, pieprz olej do smażenia duża patelnia lub rondel Link do filmu z przygotowania: Pierś kurczaka z brokułem Przygotowanie: Do przygotowania dania możemy użyć rosołu lub wywaru warzywnego. Umytą(...)dużą kostkę, pieczarki kroję w półplasterki. Dokładnie wypłukany brokuł pod bieżącą wodą, dzielę na małe różyczki. Czosnek drobniutko kroję ale możemy przecisnąć przez praskę, obrany korzeń imbiru ścieram na tarce o drobnych oczkach. Przygotowanie sosu: Na rozgrzanym oleju na patelni smażę pierś kurczaka, około 15 minut do miękkości mięsa, pierś podczas smażenia doprawiam solą i pieprzem. Następnie pierś przekładam

właśnie w zupie. Dzisiejszy przepis na zupę krem z dyni jest moim ulubionym! Najlepszy krem jak jadłam! Cudowny smak, aromatyczny zapach i ta konsystencja - gęsta i kremowa. Pyszności! Dodatek imbiru i mleczka kokosowego dał niebywały efekt końcowy. Całość jest lekko pikantna, choć możecie pominąć ostre papryki, wówczas wyjdzie wersja łagodna. Bardzo mocno polecam Wam ten przepis - niebo w ustach(...)pokazał, że nie tylko koktajle można w nim zmiksować :) Składniki 1,3 kg dyni (1/2 średniej sztuki) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku  1 papryczka chilli kawałeczek imbiru 1 łyżka oleju kokosowego 1 szklanka wody 200 ml mleczka kokosowego (polecam z Bioindygo.pl - jest idealne) 1 łyżka curry dodatkowo: sól himalajska, papryka wędzona, papryk słodka, pieprz ziołowy, pieprz czarny, szczypta

fareast-language:EN-US;} Kolendrowy kurczak z dynią i bakłażanem Składniki – 4 porcje: Pierś z kurczaka – 400g Dynia – 500g Bakłażan – 1 sztuka Kolendra – 2 pęczki Czosnek – 4 ząbki Imbir – kawałek 3cm Cebula – 1 sztuka Passata pomidorowa – 1 szklanka Orzechy nerkowce – ½ szklanki Przyprawy: sól, chaat masala, chicken masala Jogurt naturalny gęsty – 3 łyżki Olej do smażenia – 2-3 łyżki Wykonanie: Pierś(...)kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w równą kostkę. Następnie wymieszać ze startym korzeniem imbiru (1cm), 2 ząbkami czosnku (przeciśnięte), 1 łyżeczką chaat masala i jogurtem naturalnym. Odstawić do lodówki na minimum 4-5 godzin do zamarynowania. W międzyczasie kolendrę zmiksować z pozostałym czosnkiem, imbirem i orzechami nerkowca. Dynię i bakłażana pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć drobno posiekaną cebulkę razem

Zrobiło się chłodno, więc nadszedł czas na bardziej rozgrzewające przepisy. Dziś proponuję pyszną zupę krem z dyni i kalafiora, doprawioną rozgrzewającym imbirem i kminem rzymskim. Zupa jest sycąca, ale też lekka gdyż w trakcie jej przygotowania nie dodaje się śmietanki, i bez niej zupa jest doskonała. Do podania polecam bardzo zdrowy olej dyniowy i uprażone na suchej patelni pestki(...)kalafiora (4-6 porcji) Składniki: 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę 1 duża marchew, obrana i pokrojona w kostkę 2 łyżki świeżego imbiru, drobno posiekanego 3 ząbki czosnku, posiekane 800 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 800 g dyni, obranej i pokrojonej w małą kostkę 1 kalafior, podzielony na małe różyczki 1 łyżeczka suszonego tymianku

metoda przygotowywania jedzenia, która powstała w Japonii. Technika ta polega na marynowaniu mięs i ryb w specjalnej zalewie, która składa się z sosu sojowego, słodkiego miodu i aromatycznego imbiru. Oto przepis na kurczaka marynowanego w tym ciekawym sosie, który w towarzystwie warzyw podbije niejedno podniebienie. Składniki 250 g piersi z kurczaka 200 g zielonej fasolki szparagowej 5 pieczarek 2 szalotki(...)cukinia 5 łyżek sosu teriyaki 1 łyżka oleju kokosowego 1/2 cm świeżego imbiru kilka szczypt ziół prowansalskich sól ziołowa sól świeżo mielony pieprz Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do miski, zalewamy sosem teriyaki i szczelnie zakrywamy folią spożywczą. Wstawiamy do lodówki na minimum dwie godziny. Wegetarianie mogą zastąpić kurczaka tofu. Fasolkę szparagową gotujemy

czyste. Nie obieramy żadnego używanego do zupy warzywa – wszystkie zostają w skórce. Selerowi korzeniowemu i porowi odcinamy wąsy. Seler korzeniowy kroimy na ósemki, pora – w poprzek na pół. Marchewki, imbir, seler naciowy i pietruszki – na kilka mniejszych, w miarę równych kawałków. Całe ząbki czosnku w łupinkach miażdżymy, a cebulę w łupinie kroimy na ćwiartki. Pęczek pietruszki i lubczyk łamiemy(...)pół i obwiązujemy bawełnianą nicią.   Pokrojone warzywa, suszone i świeże grzyby, czosnek, imbir, chili, kurkumę i ziarnisty pieprz, olej kokosowy, jarmuż lub szpinak wrzucamy do dużego garnka . Zalewamy zimną wodą. Stawiamy na mały ogień i zagotowujemy. Zupę gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez półtorej godziny. Na ostatnie 30 minut dodajemy do gotowania glony.   Przecedzamy wszystko przez sito

ciasto to nie obowiązek.To po prostu przyjemność. Zapach pieczonego ciasta jest wspaniały. Polepsza humor i daje satysfakcję. Pyszne ciasto mamo upiekłaś, pochwaliły mnie dzieci. Ciasto jest puszyste, pachnie imbirem i cynamonem. Winne gruszki rozpływają się w ustach. Porcja lodów do ciasta bardzo wskazana! Ciasto ucierane Składniki: podłużna foremka o dł. 30 cm Gruszki w zalewie 3 średniej wielkości gruszki(...)cynamonu 10 kapsli kardamonu Ciasto ucierane 200 g masła, temperatura pokojowa 125 ml golden syropu 125 g brązowego cukru 3 duże jajka 1 łyżka waniliowego ekstraktu 2 łyżki utartego imbiru 300 g pszennej mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczpta soli 250 g kwaśnej śmietany Wszystkie składniki na zalewę wlej do garnka. Trzy pękate gruszki dodaj

zrobić sos śliwkowy tzw. chutney. Jest to sos używany w kuchni indyjskiej. Przyrządzamy go z rożnych owoców i warzyw na bazie rożnych przypraw, rodzynek, czosnku. Mnie oczarował smakiem imbiru, goździków, curry. Sos można komponować wg. własnego upodobania.Jeśli lubimy wyraźny smak przypraw orientalnych to dodajemy ich więcej.  Chutney to doskonały dodatek to wszelkiego rodzaju mięs. Dziasiaj przepis na chutney(...)śliwek. SKŁADNIKI 1 kg śliwek 2-3 duże cebule czerwone szklanka rodzynek 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka curry 2 łyżki startego świeżego imbiru 2 łyżeczki roztłuczonej kolendry 1 łyżeczka goździków 1 łyżeczka soli łyżka miodu 6-7 łyżek octu balsamicznego 3 łyżki octu jabłkowego WYKONANIE Śliwki płuczemy, wyjmujemy pestki. Wkładamy do garnka i podgrzewamy do momentu aż puszczą sok. Następnie

Indonezji. To dziwnie brzmiące danie kryje w sobie naprawdę pyszny smak. Warto wypróbować. Kto się skusi? MEE GORENG (Indonezyjski makaron smażony) Składniki: 1 filet z kurczaka 1 kawałek imbiru 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka kiełków sojowych 4 liście kapusty pekińskiej 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżka sosu smabal oelek lub sriracha (w wersji łagodnej(...)Filet kroimy na małe kawałki, posypujemy pieprzem oraz polewamy sosem sojowy. Odstawiamy na kilka minut. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu Cebulę kroimy w pióra, czosnek w plasterki a imbir w cienkie paski. W woku lub na dużej patelni na oleju kokosowym podsmażamy cebulę,czosnek i imbir.  Dodajemy sambal oelek lub sos sriracha (jeśli ma to być wersja łagodna

następnie zalanie go wrzątkiem. W czasie, gdy ryż się gotuje przygotowujemy kofty z mielonej wołowiny. Uformowane kotleciki podsmażamy na dużym ogniu, zalewamy pokrojonymi pomidorami, dodajemy startą cebulkę, czosnek i imbir. Dolewamy mleczko kokosowe i chwilę gotujemy, aż sos lekko zagęści się i zredukuje. Przed podaniem posypujemy listkami kolendry lub bazylii i opcjonalnie także z odłożonymi wcześniej świeżymi pomidorami. Dzięki(...)sól, pieprz 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy SOS CURRY 2 świeże pomidory (bardzo dojrzałe) sparzone we wrzątku, obrane ze skóry i pokrojone w kostkę 1 łyżeczka startego świeżego imbiru ¹⁄₂ cebuli startej na tarce o małych oczkach 1 ząbek czosnku starty na tarce 1 łyżeczka miodu 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry ( w zależności jak ostry sos chcemy otrzymać

podsmażania (najlepiej kokosowy ale można użyć innego) podwójna pierś z kurczaka - około 65 dag 30 dag dużych pieczarek 1 czerwona papryka słodka płaska łyżka kurkumy ząbek czosnku kawałek świeżego imbiru  około 2 cm (trzemy i dodajemy tyle ile uważamy za koniecznie, łatwo przesadzić bo świeży imbir jest dość pikantny) pieprz cayenne, pieprz ziołowy, sól wg uznania 300 ml mleka(...)pokrojone w kostkę oraz ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą oraz pieprzem. Kiedy mięso straci różowy kolor podsmażone składniki przekładamy do wywaru. Doprowadzamy do wrzenia, doprawiamy pieprzem cayenne, imbirem, kurkumą. Gotujemy 5 minut. Wyłączamy palnik i dodajemy mleko kokosowe oraz sok z limonki. Mieszamy. Gotową zupę podajemy z makaronem. Smacznego :-) Pozdrawiam ciepło, Katarzyna

minut i są naprawdę smaczne. W swojej lodówce zawsze mam filety zamrożonej ryby albo filety z kurczaka. Do tego pod ręką muszę mieć sos sojowy, ostrygowy lub rybny, kawałek imbiru czy cytryny, bo przynajmniej raz w tygodniu robię po pracy szybkie danie "chińskie"  Tym razem wybrałam rybkę w mleku kokosowym, ale zamiast makaronu wybrała ryż naturalny. Polecam. MORSZCZUK(...)SOSIE KOKOSOWYM Składniki: 4-5 filetów morszczuka 1 puszka mleka kokosowego 2 ząbki czosnku 2 limonki 1 łodyga trawy cytrynowej 2 cm imbiru 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka sosu ostrygowego 2 łyżeczki wiórków kokosowych Przygotowanie: Czosnek kroimy w cienki plasterki. Morszczuka (lub inną rybę w filetach) kroimy w kawałki.  Kawałki ryby skrapiamy sokiem z 1 limonki i dodajemy

Odtwarzając ten przepis, postanowiłem posunąć się o krok dalej i maksymalnie wydobyć z grzybów smak umami, podkręcając je sosem sojowym i zestawiając go ze słodyczą syropu klonowego oraz pikanterią imbiru. Wyszło coś naprawdę niesamowitego, dlatego gorąco polecam Wam ten przepis, bo to prawdziwe niebo w gębie! * SKŁADNIKI na 2 porcje 1 szklanka czarnego ryżu (można również użyć ryżu dzikiego(...)boczniaków 1 por (z dużą białą częścią) 3 łyżeczki masła klarowanego (lub oleju kokosowego) 3 łyżki jasnego sosu sojowego 3 łyżki syropu klonowego 4 ząbki czosnku 2 cm kłącza imbiru 1 płaska łyżeczka wegańskiego bulionu z warzyw mały pęczek szczypiorku * PRZYGOTOWANIE Czarny ryż przepłucz pod bieżącą wodą, wrzuć do garnka, zalej 2 szklankami wody, przykryj i ugotuj do miękkości (może

przepis z dynią  - tym razem zupa - bo dawno nie było - a jak wiadomo, w  okresie jesienno-zimowym zjadamy najwięcej zup. TUTAJ  link do wersji rozgrzewającej - z imbirem i curry - dzisiaj zaś krem z dyni i marchewki - baardzo mało kalorii - a pożywnie i smacznie :)  SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 pocja ok. 300 g - tylko 178 kcal(...)rzepakowego  2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka natki pietruszki Sól, pieprz 4 szt. listków laurowych 6   szt. ziela angielskiego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki Szczypta imbiru PRZYGOTOWANIE Warzywa kroimy w kostkę i dusimy na oleju. Dodajemy około 250 ml wody oraz przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, łyżeczkę kurkumy, łyżeczkę słodkiej papryki w proszku, imbir, pieprz

Nalewka imbirowa   Składniki: 10 dkg świeżego korzenia imbiru 2 duże cytryny 10 dkg cukru  3 łyżki miodu  3/4 l wódki 45% Wykonanie: Imbir należy umyć, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Cytryny sparzyć wrzątkiem i pokroić ze skórką w ósemki. Imbir i cytryny umieszczamy w dużym słoju. Dosypujemy cukier i dodajemy miód. Składniki zalewamy wódką, słój szczelnie

podudzia kurczaka 3-4 łyżki ciemnego sosu sojowego łyżka octu ryżowego 1-2 łyżki brązowego cukru łyżeczka miodu kilkanaście kropel soku z limonki 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz, imbir, słodka i ostra papryka łyżka masła i oleju kokosowego Przygotowanie Mięso umyć - osuszyć, wyluzować z kości. Pokroić na kawałki i przyprawić solą, pieprzem, papryką i imbirem. Na patelni wok rozgrzać(...)brązowe mięso przełożyć na talerz, patelnię lekko przestudzić. Wlać z ok pół szklanki wody i cukier. Trzymać na ogniu aż się cukier rozpuści. Dodać sos sojowy, ocet ryżowy, miód, imbir, sok z limonki (wszystko do smaku). Wymieszać. Do sosu włożyć kurczaka z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i trzymać na ogniu z ok 20 min. Do ryżu dodać posiekaną kolendrę

średnie cebule 1/2 szklanki zielonego groszku 1 puszka ananasa 1 polędwiczka wieprzowa 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 łyżki sosu teriyaki 2 łyżki słodkiego sosu chili mały korzeń imbiru (ok 8 cm) 3 ząbki czosnku 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru kokosowego lub brązowego 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia 2 łyżki mąki ziemniaczanej Wykonanie: Makaron przygotowujemy zgodnie(...)instrukcją na opakowaniu. Robimy marynata do mięsa: w miseczce łączymy sos teriyaki i sos sojowy, dodajemy połowę obranego i startego na tartce imbiru i jeden przeciśnięty przez praskę czosnek. Mięso myjemy i kroimy na bardzo cienkie plasterki najcieńsze jakie nam się uda i przekładamy do marynaty.Cebulę kroimy w piórka i szklimy na oleju razem z resztą czosnku i imbirem

Kuchnia chińska...pyszne przekąski z krewetek <3  Składniki 350 g krewetek obranych ze skorupek 100 g łuskanych orzechów włoskich 50 g świeżego imbiru 2 cebule dymki 1 białko 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej pół łyżki wytrawnego sherry sok z 1 cytryny sól olej do głębokiego smażenia   Przygotowanie Krewetki i orzechy włoskie drobno pokroiłem. Cebulki i imbir obrałem, bardzo(...)drobno posiekałem. Wymieszałem cebulki, imbir, krewetki, orzechy i sherry. Tak przygotowaną masę posoliłem, dodałem mąkę ziemniaczaną i ubitą pianę z białka. Ponownie dokładnie wymieszałem. Z uzyskanej masy uformowałem kulki wielkości orzecha włoskiego. Smażyłem je po 2-3 minuty w głębokim oleju. Osączyłem z tłuszczu na papierowym ręczniku, skropiłem sokiem z cytryny. Od razu podałem

Składniki 2 filety z kaczki 1 mango ok 1 kg ziemniaków łyżka masła 82% mleko 1 żółtko 2 białka ( ubite na sztywną pianę ) szczypta gałki muszkatołowej tymianek, sól, pieprz, imbir, listki laurowe kilka kropel octu ryżowego i sosu sojowego 2 łyżeczki sosu sojowego sok z pomarańczy kilka ziarenek jałowca 3-4 ząbki czosnku 2-3 łyżki miodu 2-3 łyżki(...)powideł śliwkowych kilka kropel soku z limonki Przygotowanie Kaczkę umyć i osuszyć. Skórę lekko ponacinać. Przyprawić czosnkiem, solą, pieprzem, imbirem kilkoma kroplami octu ryżowego i sosu sojowego dodać ziarenka jałowca, listki laurowe  wlać sok z całej pomarańczy i odstawić na noc. Aha i polać łyżką miodu.  Na rozgrzanej patelni smażyć mięso najpierw skórą do dołu

polecam małe 1 litr bulionu najlepiej rybnego może być z kurczaka 1/2 szczypiorku drobno posiekanego 1/2 pęczka natki pietruszki drobno posiekanej 3 ząbki czosnku przekrojonego na pół 1 korzeń imbiru przeciętny na pół 6 malutkich kukurydz 2 limonki (sok) 1 garść kiełków bambusa 6 łyżek śmietany kokosowej 2 łyżki masła 300 ml. sosu sweet Chilli 5 łyżek imbir&chilli(...)papryki pokrojone cienko Makaron ryżowy- gotujemy według przepisu na opakowaniu Sposób: Wyciskamy limonkę na owoce morza i odstawiamy na kilka chwil W garnku rozpuszczamy masło dodajemy szczypiorek ,trawę cytrynowa,imbir kukurydzę ,czerwone cebulki ,cebulki perłowe,czosnek papryczkę chilli , zwykłą cebulę i szklimy około 7 minut często mieszając. Następnie dodajemy owoce morza i dusimy kolejne 10 minut. Zalewamy bulionem dodajemy resztę

Słodko-słone, lekko pikantne skrzydełka to idealna przekąska do podgryzania w trakcie meczu. Smak zawdzięczają aromatycznym składnikom marynaty, w której poza sosem sojowym znalazł się imbir, czosnek, papryka, cynamon, olej sezamowy i miód.  Możecie upiec je w piekarniku lub korzystając z trwającego sezonu grillowego wrzucić je na ruszt, pamiętając aby obracać je od czasu do czasu. Do ich jedzenia(...)łyżki płynnego miodu 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżka tartego świeżego imbiru 1/4 łyżeczki cynamonu sól pieprz 3 łyżki sezamu szczypiorek Przygotowanie: Skrzydełka myjemy, dzielimy na części- przecinamy w miejscach zgięcia. Oprószamy delikatnie solą i pieprzem. Z miodu, sosu sojowego, oleju sezamowego

Kimchi ogórkowe, lubicie? Proponuję przepis na kimchi ogórkowe z dodatkiem marchewki i imbiru. Tak, ogórki można wykorzystać na wiele sposobów. Obok ogórków kiszonych można również przyrządzić sałatkę z ogórków jak np. szybkie kimchi ogórkowe. Kimchi to koreańska sałatka, którą często dodaję do domowych hamburgerów czy wypaśnych kanapek z mięsem. Lekko kwaśno słodki smak świetnie się komponuje z mięsem. Kimchi ogórkowe(...)jest już gotowe w godzinę, a jeśli lubicie ostrzejsze kimchi to proponuję marynować kimchi przez noc albo dwie. Kimchi ogórkowe Składniki: ½ kg gruntowych ogórków 5 cm świeżego imbiru, pokrojonego w cienkie paski 1 marchewka, cienko pokrojona 1 młoda cebula 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżka rybnego sosu 4 łyżki ryżowego octu 1-2 łyżeczki sol 1 łyżka

kokosowe, dzięki temu dania nie są tak pikantne jak niektóre kuchnie Azji.  Składniki 500 g średniej wielkości krewetek (obranych z ogonkami) 2 duże obrane pomidory 1 łyżka świeżego imbiru 1 czerwona cebula 4 ząbki czosnku 165 ml mleka kokosowego 2 łyżeczki pasty curry 3 łyżki masła ghee sok z połowy cytryny listki kolendry   Przygotowanie Krewetki oczyściłem z czarnej(...)żyłki na grzbiecie. Posiekałem drobno imbir, pomidory i cebulę. Wycisnąłem czosnek. Rozgrzałem na patelni masło, wrzuciłem czosnek i imbir, dodałem cebulę i pomidory. Dusiłem pod przykryciem 2-3 minuty. Następnie dodałem sok z cytryny, mleczko kokosowe i pastę curry. Wszystko dokładnie wymieszałem, doprowadziłem do wrzenia. Na koniec dodałem krewetki, podgrzewałem je, aż zrobiły się różowe

roślinnego. A udało się, udało. I to z jakim efektem! :D Muffinki wyszły bardzo wyraziste w smaku, wilgotne i słodkie, a na końcu języka czuć delikatny dodatek imbiru i chilli. Składniki: 2 średnie marchewki 2 dojrzałe banany 100 g kaszy jaglanej 100 g mąki kukurydzianej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki nasion chia 2 łyżki masła orzechowego ( jestem fanką lidlowskiego(...)specjału ) 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki chilli szczypta soli +masło orzechowe i banan do dekoracji Przygotowanie: Nasionka chia zalać niewielką ilością wody i odstawić do napęcznienia.  Kaszę lekko uprażyć w garnuszku z grubym dnem, zalać szklanką wody i zagotować ze szczyptą soli. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, do czasu

Imbir marynowany kojarzy mi się zdecydowanie z kuchnią wschodu (sushi), dlatego nazwałam ten przepis ogórkami w stylu japońskim. Składniki: 11/2 kg małych ogórków gruntowych ½ litra wody 2 łyżeczki soli 1 pęczek koperku kawałek imbiru 125 ml octu 10 dag cukru 3 łyżki gorczycy ½ łyżeczki ziarnistego pieprzu 5 listków laurowych (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Ogórki obrać, pokroić. Zagotować wodę z solą(...)ogórki i gotować bardzo powoli przez 10 minut. Następnie wyjąć ogórki, a powstały wywar odstawić. Ogórki włożyć do wyparzonych słoików, a do nich posiekany koperek i pokrojony w słupki imbir. Do wywaru z ogórków dodać ocet, cukier, gorczycę, pieprz, listki laurowe i całość gotować przez 5 minut. Gorącą zalewą zalać ogórki, szczelnie zakręcić i na następny dzień przenieść w chłodne

zupa w której soczewica gra pierwsze skrzypce, a pozostałe składniki są tylko doskonałym akompaniamentem. Polecam Wam taką kompozycję   Składniki: 40 g masła (niesolonego) 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru około   350 g obranego pora 250 g czerwonej soczewicy 2 papryczki chili 300 g pomidorów 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka kolendry ½ łyżeczki kurkumy 1,5 łyżeczki soli morskiej(...)krążki. Z pomidorów zdjęłam skórkę zanurzając je w gorącej wodzie, a następnie pokroiłam w kostkę. Kminek i kolendrę zmieliłam. Można w młynku, można w moździerzu, Z cytryny wycisnęłam sok. Imbir i czosnek po obraniu bardzo drobno posiekałam.     Do garnka włożyłam masło, wstawiłam na gaz. Dodałam czosnek, imbir i pokrojone pory. Chwilę dusiłam. Kiedy pory lekko zwiędły dodałam opłukaną

sposób na przygotowanie panna cotty. Na 100% ywkorzystam go w  swojej kuchni. Panna cotta z ryżem i owocami Tatar z tuńczyka ze świeżym  imbirem Pogoda nam dopisała, więc z całą biesiadą przenieśliśmy się na dwór.  Przedstawiciele Uncle Ben's opowiadali nam o procesje produkcji ryżu, Józek o początkach swojej kulinarnej drogi, a uczestnicy(...)Nasza impreza przeciągnęła się do późnych popołudniowych godzin, ale to jeszcze nie był koniec, ponieważ Józek miał przygotowana specjalnie dla nas niespodziankę: rewelacyjnego tatara z tuńczyka z dodatkiem świeżego imbiru przygotowanego według jego autorskiego przepisu. Niebo w gębie, nigdy nie przypuszczałabym, że świeżego tuńczyka można połączyć właśnie z imbirem. fot. Maciej Stankiewicz A na zakończenie nie mogło oczywiście zabraknąć wspólnych

puszka kukurydzy (400g) 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżeczka kolendry (mielonej, jeśli macie ziarna, należy jest zmiażdżyć) 1 łyżeczka kuminu (jak wyżej) 2-3 cm świeżego imbiru (można ewentualnie zastąpić mielonym – 1 łyżeczka) 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka kurkumy sól, pieprz 1 łyżka oliwy (lub oleju roślinnego) 1/2 łyżeczki chili w proszku do przybrania: papryczka chili(...)kukurydzę, dodać kremówkę i podsmażać na niewielkim ogniu około 3-5 minut (kukurydza powinna lekko zmięknąć i nabrać „kremowości”). Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Cebulę poszatkować. Imbir zetrzeć na tarce. Rozgrzać inną, niewielką patelnię, wsypać kolendrę i kumin, podsmażyć (prażymy) przez 2 minuty (aromat będzie bardziej intensywny). Dodać curry, kurkumę i imbir, podsmażać 2 minut (Cały czas

jabłek (słodkich)  1 kg brzoskwiń   100-150 g miodu (w zależności od słodkości jabłek)  250 ml soku jabłkowego  kilka plasterków świeżego imbiru   sok z cytryny    Jabłka myjemy, obieramy, wydrążamy środki i kroimy na kawałki. Brzoskwinie także myjemy u kroimy na kawałki. Również imbir obieramy i kroimy w cienkie plastry.  Do garnka(...)rozpadną dodajemy brzoskwinie, miód i ewentualnie trochę soku z cytryny (jeśli mus będzie zbyt mało kwaśny). Doprowadzamy do zagotowania.  Umyte i wyparzone słoiczki napełniamy musem i wkładamy plasterek imbiru. Zakręcamy. Pod wpływem temperatury słoiczki powinny się zassać. Jeżeli się nie zassą to należy umieścić je w garnku z wodą i na bardzo małym ogniu gotować około 10 minut. Otrzymamy

wiedzieć o nalewkach. 1 kg porzeczkoagrestu 0,5 litra spirytusu 95% 250 ml wody 250 g cukru laska wanilii 1 cm kory cynamonowej 3 goździki 3-4 cm korzenia imbiru Imbir kroimy w cienkie plasterki, owoce porzeczkoagrestu obskubujemy z łodyżek, myjemy i zalewamy w słoju alkoholem i wodą. Dodajemy też wanilię, cynamon i goździki. Czyli wszystko poza cukrem. Zostawiamy(...)efekty, więc warto poczekać. Po przefiltrowaniu butelkujemy i zostawiamy w chłodnym miejscu na pół roku. Finalnie otrzymujemy bardzo ciekawą nalewkę. Wyraźnie czuć słodycz cukru, cierpkość porzeczki i lekkie drapanie imbiru. Ta nalewka zdecydowanie wchodzi do stałej produkcji, o ile znowu uda nam się zdobyć porzeczkoagrest. Smacznego

Chciałabym zaproponować Wam kolejny deser fit, tym razem są to banany pieczone w papilotach polewane aromatycznym sosem z pomarańczy, syropu klonowego, cynamonu, imbiru i wanilii, i posypywane orzechami pekan. Osobiście jestem fanką tego typu deserów, mam nadzieję, że Wam również zasmakuje.   Przygotowanie : 15 minut Dla 4 osób 4 małe banany Sok z 2 pomarańczy 8 orzechów pekan(...)szczypty cynamonu 4 szczypty imbiru 4 szczypty wanilii w proszku 2 łyżki syropu klonowego   Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Obierz banany i przekrój je wzdłuż na pół. Wyciśnij sok z pomarańczy. W miseczce wymieszaj syrop klonowy, sok z pomarańczy, cynamon, imbir i wanilię. Wytnij cztery duże prostokąty z papieru do pieczenia. Ułóż połówki bananów na środku, polej każdą

Zdrowe, lekkie i szybkie danie, w którym składniki poddane są jedynie minimalnej obróbce termicznej. Przygotowując je zaczynamy od ugotowania różyczek brokuła oraz makaronu ryżowego. Krewetki smażymy na tartym imbirze, czosnku i cebulce. Pamiętajcie, ż krewetki są idealnie miękkie i soczyste już po kilku minutach smażenia, a zbyt długie trzymanie ich na gazie zadziała na ich niekorzyść. Staną się suche, twarde(...)porcje 150-200 g cienkiego makaronu ryżowego 12 dużych oczyszczonych krewetek / mrożone przelewamy na sicie ciepłą wodą i osuszamy na papierowym ręczniku 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka drobno startego imbiru 1 duża szalotka 1 szklanka ugotowanych różyczek brokuła kawałek papryczki chili (im papryczka mniejsza, tym ostrzejsza) 2 łyżki oleju kokosowego lub roślinnego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka płynnego miodu

Domowe, orientalne pierożki wypełnione pikantnym farszem z ugotowanego mięsa kaczki i rosołowych warzyw. Doprawiłam je czosnkiem, imbirem i świeżą kolendrą, a po ugotowaniu podałam z ciepłym sosem śliwkowym oraz orzeźwiającą i bajecznie kolorową salsą z mango. Sekretem pierożków jest zarówno delikatne, soczyste nadzienie jak i  miękkie  elastyczne ciasto, które dobrze się wyrabia i nie rozkleja, ani podczas lepienia(...)rosołu, obranego ze skóry i kości 1/2 szklanki warzyw z rosołu (marchew, seler, pietruszka) 1 cebula drobno pokrojona 1 ząbek czosnku starty na tarce 1 łyżeczka startego na tarce imbiru 1/3 szklanki białego wytrawnego wina 1/3 szklanki bulionu lub wody 1/4 łyżeczki chili w proszku garść listków kolendry lub natki pietruszki sól morska świeżo zmielony czarny pieprz SALSA Z MANGO

ciemniejsza i o wiele bardziej aromatyczna i wydajna od sklepowej przyprawy z torebki. Ponadto nie zawiera mąki pszennej, cukru i kakao. W jej skład wchodzą cynamon, goździki, ziele angielskie, imbir, kardamon i anyż.  Ta korzenna mieszanka przypraw podkreśli smak wielu wypieków, np. ciast z dynią, szarlotki, piernika, a także gorących napojów ( grzanego wina, piwa, kawy, herbaty). Warto mieć taki(...)aromatyczny słoiczek... Tym bardziej, że to prawdziwa bomba antyoksydacyjna. SKŁADNIKI  6 łyżek mielonego cynamonu (30-40 g) 4-6 ziaren czarnego lub różowego pieprzu 2 łyżki mielonego imbiru (12 g) 2 łyżki całych goździków (10 g) 1 starta na tarce gałka muszkatołowa (10 g) 1 łyżka ziaren kolendry (4 g) 1 łyżka  ziaren ziela angielskiego

Przed samym podaniem skropcie sokiem z cytryny oraz oliwą smakową np. truflową. Dodatki te maksymalnie podnoszą smak i wygląd zupy.  Wyostrzają doskonały balans miedzy słodyczą marchewki, a ostrością imbiru. SKŁADNIKI / 4-6 porcji 750 g marchewki (około 6 marchewek) 750 ml gorącego bulionu warzywnego lub wody z 3 łyżkami sosu sojowego 2 cebule pokrojone w kostkę 2 łyżki masła(...)klarowanego (lub zwykłego) 1 łyżka oliwy  1 łyżka drobno startego imbiru 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 puszka mleka kokosowego ( 400 lub 200 ml) sól morska, pieprz DO PODANIA: uprażone na suchej patelni płatki migdałów, ugotowana kasza jaglana * , oliwa truflowa, chili w proszku, sok wyciśnięty z cytryny WYKONANIE W szerokim garnku roztapiamy masło i oliwę. Dodajemy pokrojoną cebulę i podsmażamy

Makaron z kiełków fasoli mung( tzw. Vermicelli) * smażony z łososiem, jajkiem, brukselką i słodką papryką. Doprawiony olejem sezamowym oraz świeżym imbirem i czosnkiem. Przed podaniem posypany świeżą lub suszoną kolendrą i prażonymi ziarnami białego sezamu. Koniecznie podany z cząstkami limonki do wyciśnięcia. Pięknie wygląda i świetnie smakuje. Do tego jest ekspresowy w przygotowaniu i bardzo zdrowy.  Fantastyczny efekt osiągamy(...)czerwona papryka oczyszczona z gniazd nasiennych i pokrojona w grubą kostkę 1 jajko roztrzepane 6 brukselek ugotowanych do miękkości w lekko osolonym wrzątku (ok. 20 minut) 1 łyżka tartego imbiru 2 ząbki czosnku pokrojone w cienkie paseczki kawałek papryczki chili drobno posiekanej 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki MARYNATA : 3 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka

szybka i prosta w przygotowaniu zupa z krewetkami i białą rybą. Z dużą ilością mleczka kokosowego i domowego bulionu. Doprawiłam ją pastą curry, cukrem trzcinowym, sokiem z limonki oraz imbirem i odrobiną sosu rybnego. Podałam z makaronem ryżowym i natką pietruszki, którą z powodzeniem możecie zastąpić listkami świeżej kolendry. Zarówno sos rybny jak i pastę curry czy mleczko kokosowe(...)cebula pokrojona  1 mała czerwona papryka 1 łyżka oleju kokosowego / lub innego roślinnego oleju o neutralnym smaku 1 łyżka pasty curry / polecam  TAKĄ 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka cukru trzcinowego 2 łyżeczki sosu rybnego DO PODANIA: cienki makaron ryżowy, natka pietruszki, świeża kolendra WYKONANIE Rybę i krewetki rozmrażamy jeśli były zamrożone. Układamy

łyżki cukru ¹⁄₂ łyżeczki soli MARYNATA DO ŁOSOSIA 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 1 łyżka octu ryżowego lub soku z cytryny 1 łyżka tartego korzenia imbiru 1 ząbek czosnku starty na tarce DODATKOWO: mata bambusowa do zwijania, miseczka z wodą i sokiem z cytryny, marynowany imbir w zalewie WYKONANIE ZAPRAWA : Wszystkie składniki zaprawy umieszczamy w rondelku(...)rolując matę. Nożem zwilżonym w zimnej wodzie przycinamy końce roladki, resztę kroimy na 2 cm części i układamy na talerzu. Podajemy z porcją sosu sojowego, wasabi i marynowanym imbirem. Zapisz Zapisz

Pieczone w wysokiej temperaturze soczyste i orientalnie  doprawione kawałki kurczaka. Wcześniej zamarynowane w pikantnej mieszance przypraw i jogurcie naturalnym z dodatkiem tartego imbiru, czosnku i cebuli. Dzięki temu po upieczeniu mięso zachowuje wilgotność oraz wyjątkowy aromat i ładnie odchodzi od kości.  Tak zamarynowanego kurczaka, z powodzeniem możecie też upiec na grillu (około 60 minut, pod przykryciem), pamiętając(...)cząstkami cytryny do wyciśnięcia. SKŁADNIKI / 4 porcje 1 kg podudzi z kurczaka 3 łyżki jogurtu naturalnego 4 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka startego imbiru 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy PRZYPRAWY 2 łyżeczki garam masala 1 łyżeczka ziaren kolendry / utartych w moździerzu 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego / utartych

Niepozorne danie, które szybko się robi i rewelacyjnie smakuje. Przygotujecie je na jednej patelni, kolejno podsmażając przygotowane wcześniej składniki. Najpierw cebulkę, czosnek i imbir, później cukinię i paprykę, na koniec wbijając jajka. Całość krótko podgrzewamy z ugotowanym ryżem i doprawiamy olejem sezamowym, który nadaje charakterystyczny smak i zapach całej potrawie. Świeża kolendra, papryczka chili i sok z limonki także znacząco(...)przepisie. SKŁADNIKI / 2 porcje 1 szklanka ugotowanego ryżu ( np. z poprzedniego dnia) lub ¹⁄₂ szklanki suchego 2 łyżki oliwy 20 g masła 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego imbiru 2 jajka 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 mała cukinia (żółta lub/i zielona) 1 mała czerwona papryka ¹⁄₂ papryczki chili  PRZYPRAWY 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki oleju sezamowego sól morska

upalne dni idealne połączenie smaków. Woda z dodatkiem lekko pikantnego imbiru przełamanego słodyczą miodu. Z dodatkiem pomarańczy i cytryny. Musisz go spróbować! Jeśli jesteś bardzo spragniony chłodu możesz do niego wrzucić kostki lodu. Składniki: 1,5 litra niegazowanej wody łyżeczka imbiru w proszku łyżka płynnego dowolnego miodu połowa cytryny ze skórką 1 pomarańcza ze skórką Wykonanie: Wodę wlej do dzbanka(...)przypraw imbirem, dodaj miód, dokładnie wymieszaj. Wyszoruj dokładnie skórki pomarańczy i cytryny, pokrój w plasterki, wrzuć do napoju. Przed nalaniem wymieszaj. Miłego orzeźwienia

krewetek * 550 ml bulionu ** 250 ml mleka kokosowego 80 g liści szpinaku 1 papryka czerwona 1 mała papryczka chili 2 cebule dymki 2 ząbki czosnku 5 cm imbiru 1 łyżka czerwonej pasty curry 3 liście kafiru *** 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka pasty tamaryndowej 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego 2-3 łyżki oliwy Dodatkowo 200 g makaronu ryżowego nitki(...)łyżka czarnego sezamu 4 plasterki limonki Instrukcje Cebulę, czosnek i papryczkę chili drobno siekamy. Imbir obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Z czerwonej papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki. W garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy cebulę, czosnek, chili,imbir, liście kafiru i pastę curry. Chwilę podsmażamy, mieszając. Całość zalewamy bulionem, dodajemy mleko kokosowe, sos rybny, cukier

Kurczak w w sosie pomidorowym z przyprawami orientalnymi Uwielbiam potawy orientalne. Kolendra, imbir czy garam masala to przyprawy, które uwielbiam i często goszczą u mnie w kuchni. Łączę je zarówno zarówno z rybą jak i mięsem. Przyprawy tego typu czasem przemycam też do polskiej kuchni, by nadać jej nowoczesnego i bardziej wyrazistego smaku. Sos do tej potrawy wymyśliłam już dawno(...)cukinia 2 papryki ( żółta i czerwona) pół szklanki mrożonego groszku łyżeczka płatków chilli 1 puszka pomidorów w puszce ¾ szklanki wody 2 płaskie łyżeczki przyprawy garam masala 2 płaskie łyżeczki imbiru w proszku garść ziaren kolendry 2 łyżki sosu sojowego limonka/ cytryna pieprz sól oliwa z oliwek do smażenia 1 łyżka cukru/miodu do smaku PRZYGOTOWANIE: Kurczaka pokroić w kostkę , odłożyć. Obrać

lepszego zimą niż słoiczek takiego dżemu do pszennej bułeczki i kubka gorącego kakao. Ten o lekko korzennym aromacie i smaku z dodatkiem rozgrzewającego imbiru i szczypty kardamonu podbije z pewnością nie jedno podniebienie. Należy wiedzieć, aby jednorazowo przygotowywać mniejsze porcje dżemu, ponieważ zagęszczenie trwa krócej i dzięki temu otrzymujemy dżem lepszej jakości, tym bardziej że przygotowujemy go z kwiatem czarnego(...)ważne-smaku. Polecam! Składniki: 2 kg świeżych truskawek 4 baldachimy kwiatów czarnego bzu 2 torebki  cukru żelującego ze stewią 1 laska kory cynamonowej 2 cm korzenia świeżego imbiru Szczypta mielonego kardamonu Szczypta mielonej gałki muszkatołowej Sposób przygotowania: Truskawki obieramy z szypułek, płuczemy, całe owoce wsypujemy do rondla o grubym dnie, gotujemy, w trakcie wsypujemy cukier żelujący,  dodajemy same

Zupa z botwinki z mlekiem kokosowym i fasolką szparagową to orientalna wersja tradycyjnej zupy z botwinki. Mleczko kokosowe nadaje jej delikatności, a imbir z kolendrą i kminem rzymskim – zdecydowanego charakteru. Jeśli lubicie kumin to wiecie jak mały jego dodatek może odmienić danie. Dla mnie botwinka w tej zupie nabrała zupełnie innego wymiaru. Jest przepyszna i bardzo aromatyczna. Do tego(...)buraczki) 200 g fasolki szparagowej (świeża lub mrożona) 4 szklanki bulionu warzywnego 1 puszka mleka kokosowego (400 g) 2 ząbki czosnku 2 cebule szalotki 2 cm kawałek świeżego imbiru 3-4 średnie ziemniaki 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego (kuminu) 1/3 łyżeczki chili w proszku oliwa z oliwek do smażenia mały pęczek koperku listonic_type='fooddrink';listonic

się do chłodnika (przepis) , wytrawnej tarty (przepis) ,  pierogów (przepis) , wiosennej zupy jarzynowej. Botwinka w połączeniu z mlekiem kokosowym to zdecydowanie strzał w dziesiątkę! Dodatkowo zupie wyrazu dodaje imbir i kilka innych aromatycznych przypraw. A robi się ją w oka mgnieniu i tak też znika z talerzy. Warto też wiedzieć, że botwina zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Zupa(...)wygląd cery oraz usprawnia działanie wątroby. Uwierzcie, że smak tej zupy budzi chęć na dokładkę, a to chyba najlepsza rekomendacja. Składniki: 2 pęczki botwinki 2 szalotki 3 cm świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2 łodygi selera naciowego 200 ml koncentratu barszczu 200  ml mleka kokosowego liść laurowy szczypta kuminu szczypta ziaren kolendry sól pieprz

woda z kawałkami owców, ziół i warzyw. Dzięki połączeniu różnych ich zdrowotnych właściwości możemy uzyskać inny efekt i oczywiście smak. Po kilku eksperymentach z różnymi składnikami, woda z granatem, imbirem, miętą i cytryną jest ostatnio moją ulubioną. Owoc granatu to super wybór, aby dodać do swojej wody. Zawiera polifenole, czyli związki przeciwutleniające, które hamują powstawanie wolnych rodników, co zmniejsza ryzyko(...)tkanki tłuszczowej. Dodatkowo ma bardzo dużą zawartość witaminy C, K oraz wapń, . Granat jak również truskawki uważany jest za afrodyzjak. Oba te owoce nadadzą delikatnie słodkiego smaku naszej wodzie. Imbir działa przeciwbólowo, pomaga spalić tłuszcz, łagodzi mdłości, zwiększa koncentrację i leczy migreny. Cytryna pomaga wypłukać toksyny, pobudza procesy trawienne. Mięta miedzy innymi, łagodzi problemy żołądkowe, działa rozkurczowo i przeciwwzdęciowo. Odświeży

makaronu wstążki 2 papryki czerwone 1 puszka groszku 3 ząbki czosnku 3 cebule koncentrat pomidorowy 1 kostka rosołowa 1 szklanka mleka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki sól, pieprz, imbir, zmielona kolendra, imbir, vegeta, kurkuma zielona pietruszka, bazylia, majeranek cytryna *żółty ser - opcjonalnie Sposób przygotowania krok po kroku: 1. Do gotującej wody z solą wrzucamy makaron- wstążki - gotujemy wg czasu(...)podanego na opakowaniu. 2. Cebulę, paprykę, czoosnek kroimy w kostkę. 3. Do mięsa mielonego dodajemy: pokrojoną w kostkę cebulę, szczyptę imbiru, szczyptę kolendry, pieprz czarny do smaku, szczyptę soli, 1/2 łyżeczki vegety, posiekaną zieloną pietruszkę, bazylię, majeranek i szczyptę kurkumy. Tak doprawione mięso smażymy na patelni, przez ok. 20-30 minut. Na początku na dużym ogniu, a później na średnim

Kruche, pieczone mięso sprawdzi się na każdym obiedzie. Imbir, sól czosnkowa i oliwa cytrynowa nadają mięsu ciekawego smaku. 1 kg drobiowych udźców Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka Sól czosnkowa Pieprz Imbir Oliwa o smaku cytryny Dodatkowo: 150 g ryżu 0,5 szklanki mrożonego groszku 2 łyżeczki suszonej marchewki Udźce dokładnie myjemy i doprawiamy wszystkimi przyprawami, przyprawą do kurczaka, słodką(...)czerwoną papryką, solą czosnkową, imbirem i pieprzem. Układamy je w naczyniu żaroodpornym, skrapiamy oliwą o cytrynowym smaku. Odstawiamy do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie mięso pieczemy w 190*C przez 1 godzinę 10 minut. Do udźców podajemy dodatek ryżu z groszkiem i marchewką. W garnku gotujemy 500 ml wody. Delikatnie solimy i wsypujemy ryż, mrożony groszek i suszoną

ryż ma w 100g około 150 kalorii – przekonało mnie to w 100%. Do takiego kalafiorowego ryżu świetnie nadają się słodko-ostre krewetki. Połączenie miodu, chilli, mleka kokosowego i imbiru a także kolendry nadaje im niesamowitego smaku. Wszyscy Ci, którzy już przygotowywali, któreś z moich propozycji wiedzą i nie muszę ich ponownie przekonywać, że to kolejne szybkie i łatwe danie(...)przyrządzić. Składniki: 500 gram krewetek ¼ kubka oliwy kalafior sól i pieprz do smaku ⅓ szklanki mleka około 1 łyżki startego świeżego imbiru 1 papryczka chilli posiekana 3 łyżki masła klarowanego 1 łyżeczka kminku 2 łyżki miodu 4 wyciśnięte ząbki czosnku świeża kolendra i bazylia Przygotowanie kalafiora: Wrzucamy go surowego do blendera. Blendujemy pulsacyjnie, aby rozpadł się na małe kawałki, jednak trzeba

się mój mąż i jak na razie wszystko było pyszne he :)) Tym razem do indyka wykorzystał pozostałości z suszonych pomidorów, które były w oleju ze skórką pomarańczy, dodatkowo starty imbir i czosnek niedźwiedzi. Mięsko wyszło bardzo smaczne i mięciutkie :)) Składniki: filet z indyka skórki pomarańczy (mu użyliśmy tych co zostały z pomidorów) czosnek niedźwiedzi imbir Indyk dzień wcześniej został zamarynowany(...)oliwą, czosnkiem niedźwiedzim, startym na tarce kawałkiem imbiru i suszoną skórka pomarańczy. Na drugi dzień indyka po prostu pieczemy w 180 stopniach jakieś 60 minut i gotowe :) Szybko i smacznie

dynia już chwile czeka na swoją kolej ;) Tak mnie jakoś naszło, w domu miałam wszystkie składniki więc pokombinowałam i wyszła całkiem smaczna ta zupa. Oprócz dynia dodałam troszkę cukinii, imbir, gruszkę i marchewkę. Wcześniej podsmażyłam na masełku klarownym cebulkę, na końcu doprawiłam solą i sosem sojowym Kikkoman. No i słonecznik prażony, o nim nie można zapomnieć ;))) Miłego poniedziałku :)) Składniki(...)cebula kawałek dyni (ilość wedle uznania) kawałek cukinii (ilość wedle uznania) 1 większa marchewka 1 większa gruszka natka pietruszki 1 ząbek czosnku 3 plasterki świeżego imbiru sól różowa sos sojowy (u mnie Kikkoman) słonecznik masło klarowne Cebulkę pokroiłam i podsmażyłam w rondelku na wcześniej roztopionym masełku. Dodałam pokrojony czosnek. Jak cebula się zeszkliła, to dolałam do wszystkiego wody, dodałam obraną

specyfiku, który lubią również dzieci. Natura hojnie obdarzyła pokrzywę cennymi dla naszego zdrowia składnikami, jednak poskąpiła jej smaku i aromatu więc syrop aromatyzujemy i wzbogacamy miętą (wersja chłodząca) lub imbirem (rozgrzewająca). Znakomicie smakuje z herbatą, lodami i wszelkimi deserami. Szczelnie zamknięte i pasteryzowane na sucho słoiczki można przechowywać przez cały rok w ciemnym miejscu. Najlepszy surowiec zielarski to młode listki(...)zanieczyszczeń i zbiorów. Niech zielona moc będzie z Wami ;) Składniki: 5 l liści pokrzywy 500 g ksylitolu lub cukru 400 ml wody 10 listków mięty lub 5 cm imbiru w plastrach sok z 1 cytryny Przygotowanie: Z pokrzywy wyciśnij sok, wodę zagotuj z ksylitolem i miętą i/lub imbirem. Dodaj sok z pokrzywy, gotuj na małym ogniu 5 minut, dodaj

Potrzebowałam tej receptury jak powietrza. Coś mnie chyba "bierze" i czuję się rozbita, boli mnie gardło i mam lekki katar. Postanowiłam zadziałać i to szybko! Składniki 2 cm świeżego imbiru 500 ml wrzątku cytryna ksylitol czyli cukier brzozowy  Skworcu Imbir i cytrynę sparzyć wrzątkiem. Umyć. Zetrzeć wraz ze skórką kłącze imbiru oraz skórkę z cytryny. Zalać wrzątkiem. Przykryć

świetnie smakuje z ryżem. KURCZAK NA OSTRO Z PAPRYCZKĄ CHILI I PIECZARKAMI. Składniki na 4 porcje: 500 g piersi z kurczaka 3 - 4 dymki ze szczypiorkiem 20 g świeżego imbiru 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 200 g pieczarek 1 czerwona papryczka chili 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki pikantnego sosu sojowego 100 ml bulionu sól(...)pieprz czarny 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzania: Piersi z kurczaka pokroić na większe kawałki, delikatnie przyprawić solą i pieprzem, odstawić. Czosnek i imbir obrać, pokroić na drobno. Dymkę pokroić w plasterki (szczypior odłożyć). Papryki oczyścić z gniazd nasiennych, zieloną i żółtą pokroić w paski, a chili na bardzo drobno. Pieczarki oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić na duże

soczewicy (masur-dal)  Przepis na 4-6 porcji Potrzebujemy:  szklankę czerwonej soczewicy  2 duże pomidory 1 cebulę  2 ząbki czosnku 1 cm kawałek imbiru  pół opakowania kotletów sojowych (opcjonalnie)  1 łyżeczkę kurkumy 1 łyżkę ziaren kolendry 1 łyżkę ziaren gorczycy 2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki sproszkowanego chilli 1/2 łyżeczki cynamonu olej lub oliwa(...)szklanki wody sok z cytryny natkę kolendry/pietruszki pieprz i sól Przygotowanie:  Na początku soczewicę przepłukujemy zimną wodą. Cebulę, czosnek i imbir obieramy ze skórki. Pomidory sparzamy i również pozbywamy się skórki. Jeśli chcemy w naszym  dalu użyć kotletów sojowych, to zalewamy je wrzątkiem i zostawiamy na chwilę.    Wszystko dokładnie kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej

połączenie, do tej pory zawsze kończyło się w mojej kuchni sukcesem. Koniecznie spróbujcie tego połączenia- krwisty stek z tuńczyka w marynacie teriyaki i salsa z nektarynek, z dodatkiem marynowanego imbiru i świeżozmielonego pieprzu. Pycha! SKŁADNIKI (1-2 porcje) 1 stek z tuńczyka (200-250g) 2 łyżki sosu teriyaki 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka czarnego sezamu 1 łyżka oleju(...)sezamowego 1 łyżeczka posiekanej papryczki chilli salsa 3 nektarynki 1 łyżka marynowanego imbiru 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka brązowego cukru świeżozmielony pieprz świeża kolendra SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Sos teriyaki łączymy z sosem sojowym, papryczką chilli, olejem sezamowym i czarnym sezamem. Nacieramy tuńczyka powstałą marynatą ze wszystkich stron i odkładamy na 15 min. Nektarynkę kroimy w drobną kostkę. Rozgrzewamy łyżkę oliwy

jest bardzo kolorowy i przepyszny. Jednak podstawą chaufa czyli smażonego ryżu z rybą po peruwiańsku (lub innym dodatkiem) są – oprócz ryżu i ryby – sos sojowy, czosnek, imbir i jajka. Podajemy Wam najprostszy przepis na smażony ryż z rybą po peruwiańsku – w wersji bardziej wyszukanej, rybę można podsmażyć w tempurze – z podsmażoną rybą bez panierki – szybko(...)jajka 2-3 ząbki czosnku 150-200g zielonego groszku łuskanego (może być mrożony) 150 g zielonej fasolki lub groszku cukrowego (całe strąki, bez łyka) 2 łyżki tartego świeżego imbiru 1-2 łyżeczki oleju sezamowego (koniecznie!) 100-150 g kiełków sojowych (można zastąpić np. kiełkami słonecznika) 2 młode cebulki ze szczypiorem 2 łyżki białego sezamu Wykonanie: Rybę pokroić w kawałki

oczywiście musiałam go zrobić w zdrowszej wersji czyli bez białej mąki i cukru więc dodałam migdały, mąkę owsianą cukier kokosowy i miód, a do tego smak podkręciła wanilia i imbir, z pozostałego rabarbaru zrobiłam pyszny dżem chia :) i już idę po następny bo mam na niego kolejne pomysły :)  Składniki :  rabarbar pęczek (ok 4-5 gałązek) 4 łyżeczki miodu(...)szklanki wody laska wanilii 1cm kawałek imbiru 2 szklanki zmielonych uprażonych migdałów 1/2 szklanki mąki owsianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 100g masła klarowanego 1/2 szklanki cukru kokosowego 3 jajka ( żółtka i białka oddzielnie) 250 ml jogurtu greckiego  kilka kropli domowego ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Przygotowanie :   Rabarbar tniemy na równie kawałki w zależności od tego

Składniki (porcja na 1 osobę): - pół brokuła - około 0,5 l wody (najlepiej woda z ugotowanych brokułów) - łyzeczka oliwy - imbir - sól - pieprz - oregano Przygotowanie : Brokuła podzielić na różyczki i gotować około 20 minut. Imbir zetrzeć na drobnej tarce. Następnie ugotowanego brokuła zblendować razem z wodą. Całość przelać później z powrotem do garnka i gotować około 15 minut. W tym czasie(...)doprawić pieprzem, solą, oregano i startym imbirem. Na końcu dolać odrobinę oliwy. Zupa jest idealną propozycją na wiosenny obiad. Można ją podawać z ugotowanym na twardo jajkiem lub z grzankami. Smacznego

nadać jej bardziej egzotycznego, zamorskiego charakteru . Słodycz marchewki i pomidorów jest tu więc przełamana kwaśną nutą limonki . Mleczko kokosowe dodaje aksamitnego smaku. Ananas z kolei przynosi świeżą egzotykę. A imbir dodaje rześkości. Zapraszam na niecodzienn ą wersj ę zupy p omidorowej. Spr ó bujecie i nie będziecie chcieli przesta ć jeść! :) Składniki na 4-5 porcji: 1 cebula - średnia(...)marchewki - średni 3 3 plastry ananasów z puszki 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki Łowicz   1 puszka mleczka kokosowego [400ml] 1 limonka - starta skórka oraz sok kawałek świeżego imbiru [ kostka 1x2 cm] sól, pieprz biały - do smaku suszone płatki kokosowe - do dekoracji W garnku, w którym będzie gotowana zupa, wlać na dno oliwę. Dorzucić posiekaną w kostkę cebulę. Chwilę

Przepyszna, orientalna zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym, mango, batatem i rybą. Zupa z dużą ilością imbiru, przypraw, delikatnie pikantna. Lekka a zarazem sycąca, czyli tak jak lubię najbardziej. Lekko słodka za sprawą mango i pożywna dzięki batatowi. Smaczna i rozgrzewająca propozycja na jeszcze wietrzne dni. Składniki (na 2 -3 porcje): 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru trawa cytrynowa(...)łyżka syropu klonowego/ daktylowego/ z agawy opcjonalnie sok z limonki cząstki limonki/ cytryny do podania W garnku rozgrzewamy olej i smażymy na nim drobno posiekaną cebulę, czosnek i imbir. Po chwili dodajemy sambal oelek, trawę cytrynową oraz wędzoną paprykę. Dodajemy pokrojonego w kostkę batata, wlewamy bulion i całość gotujemy 8-10 minut, do miękkości batata. Następie dodajemy przecier pomidorowy

Zupa krem pomidorowa z czerwoną soczewicą i aromatyczną mleczną pianką z dodatkiem kurkumy. Zupę doprawiłam suszonym imbirem, kminem rzymskim, kurkumą i odrobiną cynamonu, dzięki którym nabrała orientalnego smaku i aromatu. Jest rozgrzewająca i sycąca, idealna na chłodne dni Składniki: 500 g przecieru pomidorowego „Łowicz” 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 cebula 3 ząbki czosnku 2,5 litra bulionu(...)łyżki oliwy z oliwek 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego 1 płaska łyżka kurkumy 1 płaska łyżka suszonego imbiru 1/4 łyżeczki cynamonu szczypta cukru sól pieprz Mleczna pianka: 1 szklanka mleka 1 płaska łyżka kurkumy szczypta soli Przygotowanie: Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić posiekaną cebulę i lekko zeszklić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, kurkumę, imbir, cynamon i utarty

ryżu nie rozgotować. Tajska zupa z ryżem Czas przygotowania: 4 5 minut Składniki: 4 szklanki rosołu 100 g ryżu basmati 200 g mielonego mięsa wieprzowego 3 cm świeżego imbiru 2 łyżki grubego pokrojonego szczypioru 1/3 papryczki chili 2 łyżki sosu rybnego listki bazylii tajskiej 2 listki limonki kaffir Wykonanie: Ryż płuczemy zimną wodą, aż woda będzie czysta(...)mętna. Następnie ryż zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 30 minut. Imbir obieramy i ścieramy na tarce. Rosół wlewamy do garnuszka, dodajemy imbir i liście limonki, doprowadzamy do zagotowania. Z ryżu odlewamy wodę i wsypujemy go do rosołu. Zmniejszamy ogień, gotujemy, aż ryż będzie al dente. Z mielonego mięsa formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i gdy ryż będzie jeszcze twardawy

kuchniami całego świata, między innymi kuchnią azjatycką.   4 porcje Przygotowanie: 25 minut Gotowanie: 20 minut   Składniki: 500 g średnich lub dużych krewetek* 1 mango 4 cm korzenia imbiru 8 gałązek kolendry 2 ząbki czosnku 4 młode pory (lub kawałek dużego pora, białej części) 4 młode cebulki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mała papryczka chili Sól i pieprz(...)porów usuń wierzchnie liście, pokrój je na małe kawałki i umyj. Ugotuj je przez 10 minut na parze lub w gorącej osolonej wodzie. Cebulki obierz i posiekaj. Korzeń imbiru obierz i zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami, czosnek obierz i posiekaj. Krewetki obierz z pancerzyków, zostawiając ogonki*. Natnij krewetki delikatnie wzdłuż grzbietu i usuń czarne żyłki. Mango obierz, obkrój miąższ

wersję krewetek mogłabym jeść codziennie!  SKŁADNIKI (2 porcje) 250 g krewetek (około 20 sztuk) 1 cebulka szalotka 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 2 cm-3 cm korzenia imbiru pół łyżeczki sproszkowanej trawy cytrynowej, albo 1 łodyga świeżej 2 łyżki oleju roślinnego ( ja używam zawsze kokosowego)  liście świeżej kolendry ( koniecznie) SOS (200 ml): sok z 1 dużej, dojrzałej(...)osuszyć.  Do miseczki wycisnąć sok z pomarańczy i limonki, wymieszać  rózgą z cukrem, sosem rybnym i mąką ziemniaczaną. Czosnek i chili posiekać na cienkie plasterki. Szalotkę i imbir zetrzeć na drobnej tarce albo drobno pokroić. Jeśli używamy świeżej trawy cytrynowej, to należy ją obrać ze zdrewniałych zewnętrznych liści aż pojawi się jasny środek. Odciąć około 1 cm twardego

która z powodzeniem może zastąpić kostkę rosołową lub popularną vegetę. Składniki: 30 gram płatków drożdżowych 2 łyżki soli 1 łyżka suszonej cebuli 2 łyżeczki suszonego czosnku 1łyżeczka tymianku ¼ łyżeczki imbiru 1 łyżeczka wędzonej papryki ¼ łyżeczki kurkumy. Mieszamy wszystko razem. Tak przygotowaną przyprawę przechowujemy w szczelnie zamkniętym naczyniu. Teraz zajmijmy się naszą zdrową zupą. Nie podaje dokładnych ilości, ponieważ to zależy(...)Potraktujcie to bardziej jako wskazówkę, jak można taką zupę przygotować niż gotowy przepis. Składniki na zupę: garść świeżej kolendry garść świeżej pietruszki marchewka pocięta w słupki mała porcja świeżego imbiru czerwona kapusta drobno poszatkowana makaron (shirataki albo z cukini) ew. ryżowy przy diecie samuraja pasta miso lub pasta curry sos sojowy lub sos sriracha łyżka naszej domowej kostki rosołowej czerwona

Dochodzę do wniosku, że obecne hasło tygodnia powinno nosić nazwę zupy krem. Przynajmniej na moje potrzeby :) Przygotowałam kolejną kremową, aksamitną zupę. Tym razem w garnku zagościły marchew, duża ilość imbiru oraz mleczko kokosowe. Danie dość ostre, bo takie lubię. Jednak można wprowadzać wszelkie modyfikacje w tym zakresie. Jeżeli ktoś ma ochotę na dodanie groszku ptysiowego, tudzież grzanek, proszę czuć się(...)swobodnie :) Polecam, mnie bardzo ta zupka smakowała. Składniki: 750 g marchewki 1 cebula  ok. 1 l bulionu warzywnego 2 nieduże ziemniaki kawałek imbiru (ilość według uznania) 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 łyżka masła sól pieprz (opcjonalnie) Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Marchew oraz ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Dusić przez

postawiłam na grillowanego kurczaka, marynowaną w sosie sojowym marchewkę, paprykę oraz rzodkiewkę i ulubioną ostatnio dla mnie kapustę pekińską. Gotowe Spring Rolls można podać z sosem sojowym, z marynowanym imbirem lub sosem słodko- kwaśnym, w zależności od naszych upodobań. Składniki (na 2- 3 porcje): 8-9 sztuk papieru ryżowego 1 papryka 1 marchew 4-5 rzodkiewek 200 gram piersi kurczaka(...)marynata do piersi kurczaka: szczypta soli, pieprzu, papryki wędzonej, chili oraz ulubionych ziół mała kapusta pekińska sos sojowy marynowany imbir ulubiony sos do podania Pierś kurczaka marynuję w składnikach marynaty przez 30 minut, następnie grilluję na patelni przez 5-6 minut z każdej strony. Następnie kroję na mniejsze kawałki. Paprykę i marchew kroję w paski, rzodkiewkę w plastry. Warzywa marynuję

zależności jak kto lubi) 2 cytryny( 1 obrana ,jedna z wyszorowana skórka pokrojona na cząstki) 3-4 jabłka 1 banan pęczek pietruszki,lub pół pęczka jak ktoś nie lubi imbir w proszku Wykonanie Umyte,obrane(oprócz jabłek)  i osuszone składniki ,(-oprócz imbiru)-przepuścić przez wyciskarkę. Gotowy sok rozlać do szklanek i posypać imbirem w proszku:)) ps. u mnie dość

potrawa  odwdzięczy się nam wspaniałym smakiem. Schab teriyaki smażony z warzywami Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 4 plastry schabu 2 łyżki dobrego sosu teriyaki 3 cm świeżego imbiru 2 cebule 1 duża marchewka 1/2 małego brokuła 1/2 małej kapusty pekińskiej olej do smażenia Wykonanie: Schab kroimy w paski.  Imbir obieramy łyżeczką i drobno siekamy. Do miski wlewamy(...)dodajemy imbir i mięso, mieszamy i odstawiamy na 20-30 minut. Cebulę i marchewkę obieramy. Marchewkę kroimy w półplasterki, a cebulę w spore kawałki. Brokuła dzielimy na małe różyczki, a kapustę kroimy. W woku rozgrzewamy olej, smażymy na nim mięso. Gdy będzie usmażone przekładamy je do miski i przykrywamy. Na woku smażymy cebulę i marchewkę, po minucie wrzucamy brokuły. Chwilę

potrawy. Wołowina dobrze czuje się w towarzystwie liścia laurowego, majeranki, gałki muszkatołowej, cebuli, szałwii, pieprzu i tymianku. Cielęcina smakować będzie z czosnkiem, cebulą, pieprzem i oregano. Do drobiu pasuje imbir, majeranek, oregano, papryka, rozmaryn, szałwia, tymianek i estragon. Ryba z curry, koperkiem, gorczycą, cytryną, majerankiem, pieprzem i papryką, Marchewka lubi cynamon, goździki, majeranek, gałkę muszkatołową, rozmaryn i szałwię. Ziemniaki wolą(...)imbir, cebulę, natkę pietruszki, paprykę, a także majeranek i szałwię. Cukinia dobrze komponuje się z goździkami, curry, majerankiem, gałką muszkatołową, rozmarynem i szałwią. Dynia natomiast z cynamonem, imbirem, cebulą oraz gałką muszkatołową. Pomidory można podać z bazylią, liściem laurowym, koperkiem, majerankiem, cebulą, oregano,natką pietruszki i pieprzem. Lubczyk dodany do zupy zastąpi nie tylko sól, ale słoną maggi, którą niektórzy

Rozkłada mnie od kilku dni jakieś przeziębienie :-( Nie podoba mi się to wcale więc walczę ile się da... Wczoraj znajomy polecił mi napój z imbiru i pomarańczy. Dodałam jeszcze cytrynę i miód i powiem Wam, że sposób genialny :-) Wspaniały orzeźwiający smak, rewelacyjnie rozgrzewa :-) polecam przed snem.   SKŁADNIKI 200 ml gorącej wody kawałek imbiru(...)plasterki cytryny 1 - 2 plastry pomarańczy  1 łyżeczka miodu Imbir obieramy i kroimy w plasterki, a następnie zalewamy wrzącą wodą, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. Do ciągle gorącego płynu (ale już nie wrzącego) dodajemy miód - mieszamy, a następnie owoce - przyciskamy je łyżeczką żeby wycisnąć sok. Napój pijemy dobrze ciepły - wspaniale rozgrzewa

Myślę, że przepis Wam się przyda :-)  SKŁADNIKI ok. 400 g mięsa wołowego 2 ćwiartki z kurczaka 2 marchewki  2 pietruszki kawałek selera 1 cebula liście pora sproszkowany imbir suszony majeranek gałka muszkatołowa (polecam taką świeżo startą) sól, pieprz woda Wersja I: Mięso myjemy, zalewamy wodą i doprowadzamy do wrzenia. cebulę opalamy nad ogniem. Z mięsnego wywaru zbieramy pianę(...)solimy. Następnie mięso i warzywa wyjmujemy z powstałego rosołu, kroimy i z powrotem przekładamy do garnka (oczywiście cebulę i pora usuwamy). Gotujemy jeszcze przez chwilę, po czym doprawiamy pieprzem, imbirem, gałką, majerankiem - nie bójcie się przypraw, ma być je czuć, bo to one tworzą charakter potrawy :-) Wersja II: Z poniedzielnego rosołu wyjmujemy mięso i warzywa, kroimy i dodajemy do rosołu

sproszkowanego młodego jęczmienia (bez jęczmienia koktajl jest również bardzo smaczny) 1 łyżka soku z cytryny 120 ml maślanki lub jogurtu naturalnego (u mnie z maślanką) 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru lub szczypta mielonego imbiru Przygotowanie: Owoce obrać se skórki, pokroić na mniejsze kawałki i rozdrobnić blenderem na jednolitą, aksamitną, kremową konsystencję. Do koktajlu dodać drobno pokrojoną pietruszkę, imbir

tego dania jest jego powolne gotowanie w aromatycznej mieszance przypraw, dzięki czemu mięso nabiera miękkości i przechodzi intensywnymi smakami. Najpierw mięso obsmaża się w paście ze zmiksowanych szalotek, czosnku, imbiru i papryczek chilli, a następnie dusi w mleku kokosowym z dodatkiem trawy cytrynowej, limonki i innych przypraw. Przygotowanie dania jest dość czasochłonne, jednak efekt końcowy jest rewelacyjny - powstaje bardzo aromatyczne(...)wszystkim fanom kuchni azjatyckiej i dan typu curry. Przepis na wołowinę randang zaczerpnęłam ze strony RasaMalaysia . Składniki :  700g wołowiny (gulaszowej) 5-6 szalotek (w zależności od wielkości) kawałek imbiru (okolu 3-4 centymetrów) 5-6 ząbków czosnku 2-3 czerwone papryczki chilli (użyłam świeżych, można użyć suszonych, ale trzeba je namoczyć i usunąć pestki) 0,5 łyżeczki kurkumy

ryżu  250g mrożonego groszku pół szklanki ziarenek sezamu  pół pęczka świeżego koperku 2 ząbki czosnku  1 szklanka (250-300ml) wywaru warzywnego lub wody 3cm świeżego imbiru (opcjonalnie) 1 łyżka masła oliwa z oliwek do smażenia świeżo zmielona sól i pieprz, suszona gałka muszkatołowa dodatkowo - olej sezamowy Przygotowanie: Rozpoczynamy od zamarynowania piersi z indyka, które to łączymy(...)zamrażarki i pozostawiamy do rozmrożenia. Zamarynowane piersi indycze kroimy na średniej wielkości, dość równą kostkę i odstawiamy na bok. Główki czosnku obieramy i siekamy bardzo drobno, świeży korzeń imbiru (opcjonalnie) ścieramy na drobnych oczkach i przekładamy do czosnku. Ryż gotujemy wedle przepisu na opakowaniu - na półtwardo, 3/4 okres preferowanego czasu. Namoczone grzyby przepłukujemy i osuszamy ręcznikiem. Na patelni z grubym

Szybki obiad, który sam się robi. Jogurt nadaje mięsu kruchości a imbir, czosnek i curry podkręca smak. 3 ćwiartki z kurczaka Przyprawa do mięsa 1 łyżeczka imbiru 2 łyżki suszonego lubczyku 180 g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka curry 3 ząbki czosnku Ćwiartki z kurczaka myjemy, dzielimy na części. Przyprawiamy je dokładnie przyprawą do mięsa, imbirem i suszonym

Klopsiki są bardzo szybkim i smacznym daniem do przygotowania, aby ich smak nie spowszedniał zrobiłam je w mleczku kokosowym z imbirem i płatkami chili. Zainspirowałam się klopsikami przygotowanymi przez Gordona Ramsaya, w którymś z jego programów, odrobinę dostosowując przepis do posiadanych produktów. Przyznam, że tak jak mówił Gordon klopsiki z mleczkiem kokosowym wychodzą bardzo delikatne, wręcz aksamitne.  Składniki: klopsiki(...)tartej 250 ml mleka 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu sos do gotowania: 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego 400 ml mleczka kokosowego około 7 cm korzenia świeżego imbiru 2 - 3 ziarna kardamonu (rozgnieść) 2 łyżeczki mielonego kuminu 1 łyżeczka kurkumy starta skórka z cytryny (u mnie 1 łyżka soku z cytryny) trawa cytrynowa (u mnie 3 krople olejku

szampan z samego rana? Czemu, by nie jeżeli jest to tak zdrowy i przepyszny, to poproszę codziennie :-)  Wiosna jest, czas pomyśleć o detoksie organizmu. Koktajl z imbiru, szpinaku, kiwi i cytryny doskonale się sprawdzi. 3 minuty roboty.   Składniki:  2 kiwi  pół cytryny 1 średni korzonek imbiru szklanka wody mineralnej  Sposób przyrządzenia Owoce umyć i obrać(...)skórki, imbir koniecznie skrobiemy łyżeczką, żeby wszystkie niezbędne witaminy zostały na miejscu. Wszystko wrzucić do dzbanka, zblendować, dodać wodę i pić :-)  z samego rana.  Miłego dnia kochani

łyżeczka soku z limonki  2 łyżki oliwy z oliwek  2 łyżki miodu  70 g orzechów nerkowca  140 g wody  40 g świeżego imbiru obranego pokrojonego w kawałki  3 ząbki czosnku  100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki  1 papryczka chilli  55g oleju kokosowego  400 g pomidorów bez skórki ( mogą być(...)marynata, do której dodaj kurczaka pokrojonego w paski. Wszystko razem wymieszaj- odstaw do lodówki na 20 min.  Orzechy należy rozdrobić (zblendować) dodać 100 ml wody i odstawić.  Imbir, czosnek zblendować i dodaj 40 ml wody. Z powstałej pasty odmierz 1 łyżeczkę i dodaj do marynowanego kurczaka. Resztę pasty odstaw.  Cebulę i papryczkę posiekaj , obsmaż na patelni

Dziś przepis na coś lekkiego, co przyniesie ulgę naszym żołądkom po wielkanocnym obżarstwie. Pyszna i lekka zupa krem z marchewek, z imbirem, trawą cytrynową i delikatnym aromatem pomarańczowym, zabielona mleczkiem kokosowym – pycha! Szybka, łatwa i przyjemna, a na pewno zachwyci całą rodzinę. Polecam! Scroll down for recipe in English Marchewkowa zupa krem (6 porcji) Składniki: 1 łyżka oleju(...)cebula, pokrojona w drobną kostkę 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 3 cm kawałek imbiru, obrany i starty na tarce 1 papryczka chilli, bez nasion i pokrojona w drobną kostkę 1 łyżeczka curry w proszku 1 kg marchewki, obranej i pokrojonej w plasterki 2 pędy trawy cytrynowej, rozgniecione (lub 1/2 łyżeczki pasty s trawy cytrynowej, opcjonalnie ) skórka obrana z 1 pomarańczy

jaką zupę chodzi. Mówi, że była zielona (więc może bardziej szrekowa?), choć ja podejrzewam, że chodzi o żołnierską grochówkę ;)  Tymczasem ostatni dzwonek na zupę z marchwi, batatów i imbiru. Bo zupa taka jeszcze jesienna, na chłodne i deszczowe dni. Zupa jest gęsta i mocno kremowa, takie zupy trzeba lubić :) A przed nami piękny, ciepły i słoneczny weekend. Nareszcie wiosna(...)Składniki: 2-3 średnie bataty (ok. ½ kg) 2 średnie marchewki  1 litr bulionu 1 średnia cebula   2 ząbki czosnku  2 łyżeczki startego świeżego imbiru   1 łyżka soku z cytryny  1-2 łyżki oliwy z oliwek   1 łyżka masła przyprawy: ½ łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu) ½ łyżeczki mielonej kolendry  ½ łyżeczki ostrej papryki

Indiach, choć w zależności od regionu często dodaje się do niego pomidory i / lub marchewkę (wkrótce przepis) oraz nieco inne niż w Polsce przyprawy m.in. kumin, kurkumę, kolendrę, imbir, czasami też gorczycę, liście limonki kafir i pastę z tamaryndowca. Do dekoracji zazwyczaj używa się listków kolendry lub mięty. Składniki 750 g buraków podobnej wielkości 1 średniej wielkości czerwona cebula(...)liść laurowy 1 lub 2 małe czerwone chili pozbawione pestek 1 łyżeczka startego imbiru 1-2 ząbki czosnku 3 łyżki gęstego jogurtu lub labnehu ( tutaj przepis ) 4-5 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego 1 litr bulionu warzywnego pół łyżeczki nasion kuminu sól i pieprz do smaku kilka listków kolendry lub innych ulubionych ziół do dekoracji opcjonalnie po pół łyżeczki nasion

lekka pikantność. No to wymyślajcie danie główne, bo przystawkę już macie ;) Składniki: 700 g marchewki 1 pomarańcza 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu jarzynowego 2 cm kawałek imbiru natka pietruszki oliwa jogurt naturalny (opcjonalnie) 1 łyżeczka brązowego cukru (opcjonalnie) Wykonanie: Cebulę posiekać i podsmażyć w garnku do miękkości (około 5 minut). Dodać obraną i pokrojoną w cienkie plasterki(...)marchewkę oraz posiekany czosnek. Dodać obrany imbir. Dusić około 15 minut. Zalać bulionem i dodać skórkę obraną z połowy pomarańczy. Gotować na małym ogniu do miękkości marchewki (około 40  - 60 minut). Zdjąć z ognia. Wyłowić skórkę pomarańczową i imbir. Wlać sok wyciśnięty z 1 pomarańczy i zmiksować całość. Wstawić z powrotem na ogień i gotować jeszcze 2 minuty mieszając

mija ten piękny wiosenny wielkanocny poniedziałek ? Jeśli nie macie jeszcze dość jajek to zostawiam was z przepisem na faszerowane jajka z curry i imbirem.    8 jajek kawałeczek imbiru 3 lub 4 łyżeczki jogurtu naturalnego sól, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka curry kiełki brokułów    Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i dzielimy na  połówki. Żółtka przekładamy do miseczki(...)ścieramy imbir (1 łyżeczka), solimy, dodajemy curry, łyżeczkę pieprzu cytrynowego i jogurt naturalny. Rozgniatamy widelcem i mieszamy do momentu aż uzyskamy jednolitą, gładką masę. Faszerujemy jajka. Na koniec dekorujemy  kiełkami brokułów, rzodkiewką i posypujemy pieprzem cytrynowym

liście) 2 – 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kuminu szczypta chili sól i świeżo zmielony pieprz 3 cm kawałek imbiru garść posiekanej natki pietruszki lub kolendry + dodatkowo do podania: ryż Wykonanie: Przygotuj składniki: cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę, imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce(...)opłucz i podziel na różyczki. Pomidory wraz z zalewą zmiksuj na gładką masę. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę – do momentu aż się zeszkli. Dodaj czosnek i imbir, smaż 1 – 2 minuty ciągle mieszając. Dodaj cynamon, kolendrę, kurkumę, kumin i chili, smaż przez minutę, nie przerywając mieszania. Następnie dodaj zblendowane pomidory. Całość gotuj około 5 minut. Dodaj mleko

ciecierzycą i kurczakiem Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 400 g ciecierzycy ( z puszki, ze słoika lub ugotowanej w domu) 1 cebula 2 marchewki 3 cm kawałek świeżego imbiru 6 filetów z udźca kurczaka 1 łyżka żółtej pasty curry curry w proszku olej do smażenia 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) opcjonalne sól do smaku 2 łyżki jogurtu typu(...)greckiego natka pietruszki Wykonanie: Mięso oprószamy przyprawą curry i odstawiamy na 30-60 minut. Cebulę obieramy i kroimy w piórka, imbir obieramy i kroimy bardzo drobniutko. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy mięso z obydwu stron, przekładamy je do garnka, w którym będziemy robić curry. Na patelni przesmażamy cebulę i imbir, przekładamy do garnka z mięsem. Dodajemy pastę curry, ciecierzycę

Dzisiaj kolejny przepis z wspólnego "Wypiekania na śniadanie" . Tym razem piekliśmy pyszne i pachnące pomarańczą muffinki z dodatkiem imbiru. Ja swój przepis lekko zmodyfikowałam i zamieniłam ricottę na serek homogenizowany a także zmniejszyłam ilość imbiru. Muffinki są rewelacyjne. Składniki: 1 i 1/3 szkl mąki pszennej typ 500 0,5 szkl cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 1,5 łyżeczki proszku(...)pieczenia 2 szczypty imbiru   szczypta soli  125g serka homogenizowanego (naturalny) sok z połowy pomarańczy skórka z całej pomarańczy 0,5 szkl mleka 1/4 szkl oleju 1 jajko płatki migdałów ale-raj Przygotowanie: Sparzyć pomarańczę, zetrzeć skórkę i z połówki wycisnąć sok. W pierwszym naczyniu wymieszać suche składniki. W drugim naczyniu wymieszać mokre składniki. Do suchych składników wlać mokre

Uwielbiam muffiny; za ich łatwość i szybkość wykonania, dekoracyjność i wygodę w podawaniu; za niezliczoną ilość kombinacji smakowych... Dziś delikatne muffiny z serkiem ricottą, z aromatem pomarańczy i imbiru oraz migdałowymi płatkami - pachnące i pyszne! Kolejny przepyszny wypiek w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie :); podobne małe słodkości znajdziecie również u Justyny , Joanny , Bożeny , składniki: suche: 1 i 1/3 szklanki mąki(...)szklanki cukru 1,5 łyżeczki imbiru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia mokre: 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko 125g ricotty sok z połowy pomarańczy skórka z całej pomarańczy ponadto: płatki migdałowe Mąkę, proszek , imbir i cukier wymieszać w jednej misce. Mleko, olej, jajko, sok, skórkę i ricottę wymieszać dokładnie w drugiej misce. Wlać składniki mokre do suchych

zapraszam na pyszną rybkę, jedną w moich ulubionych, czyli dorsza. Niesamowicie smaczna, nie droga i dietetyczna. Przygotowałam ją w formie roladek i połączyłam z ukochanymi tajskimi smakami. Dodatek chili, imbiru, galangalu, trawy cytrynowej i innych aromatycznych przypraw sprawia, że zyskuje niesamowity smak i aromat, ale również nakręca się przemiana materii. Pieczone pomidorki to taka kropka nad I, która świetnie komponuje(...)albo opiekane ziemniaczki. Koniecznie wypróbujcie! Gwarantuję, że będziecie oblizywać się ze smakiem, tak jak ja! SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * filet z dorsza – 1 szt PRZYPRAWY: * limonka * korzeń galangalu * korzeń imbiru * trawa cytrynowa * sos sojowy * cukier trzcinowy * cebula dymka / zielona część * papryczka chili * sól , pieprz DODATKOWO: * pomidory koktajlowe * świeży ogórek , groszek zielony SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Oczyszczoną i osuszoną rybę skrapiamy odrobiną soku

Składniki: 1/2 filetu z indyka 1 szklanka fasolki szparagowej (użyłam mrożonej) 1/2 puszki pomidorów w puszce 1/2 cebuli białej 1/2 cebuli czerwonej 2 ząbki czosnku 1,5 cm świeżego imbir 1 łyżeczka garam masala 1 łyżeczka pasty curry 1/2 łyżeczki pasty tamaryndowej  1/2 puszki mleka kokosowe go  sos sojowy do smaku (około 1,5 łyżeczki) sos rybny(...)smaku (około 1 łyżeczki) olej kokosowy do smażenia ( około 2 łyżki) 1/2 szklanki kaszy quinoa Przygotowanie: Obydwa rodzaje cebuli i czosnek obieramy i drobno siekamy. Imbir obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Na woku lub patelni rozgrzewamy olej kokosowy, na którym szklimy cebulę z czosnkiem dodając następnie imbir i pastę curry aby puściły smak.   Na podsmażone przyprawy wrzucamy pokrojony

jesienne albo zimowe dni, ale kto by czekał aż do  zimy, żeby zjeść taką zupę. Już po samych składnikach wiedziałam, że będzie pysznie. ZUPA KREM z CIECIORKI z IMBIREM Składniki: 1 szklanka bulionu warzywnego  1 szklanka cieciorki (ciecierzycy) 1/2 puszki pomidorów z zalewą 1,5 cm świeżego imbiru  1 cebula 2 ząbki czosnku 3/4 puszki mleka kokosowego(...)szczypta chilli, kurkumy, soli i pieprzu do smaku  2 łyżki oliwy   Przygotowanie: Ciecierzycę moczymy całą noc w wodzie. Namoczoną ciecierzycę gotujemy, aż będzie miękka. Cebulę, czosnek i imbir obieramy, kroimy na plasterki. Podsmażamy na oliwie z oliwek. Kiedy cebula będzie zeszklona przelewamy wszystko do garnka, dodajemy pomidory z puszki wraz z zalewą oraz bulion warzywny i gotujemy około

tradycjonalistką.Słodki smak zupy zupełnie mi nie odpowiadał (dla mnie za słodki,bardziej deserowy), no ale skoro już ją zrobiłam trzeba było ją jakoś uratować. Dodałam trochę chilli i imbiru zmieniając charakter zupy na bardziej hinduski i dzięki temu mogłam ją zjeść. Jeśli lubicie słodkie klimaty spróbujcie tego połączenia o smaku dalekiego wschodu. KREM Z GRUSZKI I PIETRUSZKI(...)szklanka bulionu 3-4 pietruszki 2 gruszki 1 cebula 100 ml mleka liść laurowy 3 szt ziele angielskie 3 szt szczypta soli szczypta chilli ok. 1 cm świeżego imbiru Przygotowanie: Pietruszkę kroimy na kawałki i przekładamy do garnka.  Gruszki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy na kawałki i dodajemy do pietruszki. Potem dodajemy posiekaną cebulę. Całość zalewamy bulionem, dodajemy ziele

uważam za udany. Zupa ze słodkim batatem i masłem orzechowym domagała się aby użyć wyrazistych w smaku przypraw, stąd znalazły się w niej kumin, kolendra, pieprz kajeński, curry, świeży imbir oraz plasterki papryczki chili. Zupa doskonale rozgrzewa od środka i zapewnia uczucie sytości. Do tego, jak większość zup kremów, jest banalnie prosta i szybka w przygotowaniu.  Składniki: 2 średniej(...)litra bulionu warzywnego 3 łyżki masła orzechowego 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 1/2 łyżeczki curry w proszku 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 2 łyżki świeżo tartego imbiru sól pieprz Do podania: orzeszki ziemne listki świeżej kolendry papryczka chili sok z limonki Przygotowanie: W dużym garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę szalotkę, a po minucie dodajemy posiekane

pyszną sałatką, którą wymyślił mój mąż, zajadaliśmy się przez cały weekend (została powtórzona 2 razy). Jest przepyszna i bardzo oryginalna. Wyjątkowego, świeżego oraz orientalnego posmaku nadaje jej marynowany, różowy imbir w słodko-octowej zalewie, którego często używa się do sushi. W sałatce znajdziecie też całe mnóstwo innych dodatków: czerwoną paprykę, papryczkę chilli, natkę pietruszki, trochę świeżego majeranku, a także sporo(...)oleju 1 czerwona papryka 1/2 papryczki chilli (bez pestek) pęczek natki pietruszki 1 łyżka posiekanego świeżego majeranku 1 łyżka sosu rybnego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka marynowanego różowego imbiru (w zalewie) 1 płaska łyżka cukru trzcinowego sok z połowy cytryny sól pieprz Wykonanie: Ryż gotujemy według wskazówek na opakowaniu (uważając, by go nie rozgotować). Po ugotowaniu odstawiamy do całkowitego

kilka dni z dobrą książką i kubkiem rozgrzewającego napoju. Ostatnio czułam się osłabiona, mało spałam i ‚coś’ zaczęło mnie rozkładać. Zwalczyłam to świństwo pijąc codziennie szklankę napoju z imbirem, limonką, goździkami i miodem. Dziś dzielę się z Wami przepisem na szklankę tego dobra. Składniki (2 porcje): 500 – 600 ml wody 4 – 5 cm kawałek imbiru sok wyciśnięty(...)limonki 4 goździki 2 łyżeczki miodu Wykonanie: Imbir obierz ze skórki i pokrój na plasterki. Wrzuć do rondelka razem z goździkami, zalej wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj około 10 minut. Zdejmij z ognia, dodaj sok z limonki, wymieszaj. Rozlej na kubki. Gdy napój trochę przestygnie – dodaj po płaskiej łyżeczce miodu. Zaszyj się pod kocem z kubkiem napoju

Ziarno Kawa Piernik Ze skórką Pomarańczy Rozpuszczalna Kawa Piernik Rozpuszczalna Kawa Creme Brulee Rozpuszczalna Kawa Czekoladowo Miętowa Arabica Ziarno Ostropest Plamisty Ziarno Ostropest Plamisty Mielony Catuaba  Wiśnie Suszone Imbir Kandyzowany Kostka Aloes Suszony Kandyzowany Pestki Moreli Gorzkie Orzechy Pecan Orzechy Brazylijskie Kasza Bulgur Pomidory Suszone Igiełki Możliwość samodzielnego dobrania produktów, daje mi ten komfort, że w 99% jestem "przygotowana(...)bardzo intensywny, aromat staje się zdecydowany zaraz po zaparzeniu kawy, nie dajcie się zwieść lekkiemu zapachowi po otwarciu opakowania. Magia dzieje się, po przygotowaniu kawy.    Owoce suszone Imbir kandyzowany to od teraz mój cukier do kawy lub herbaty. Smakuje wyśmienicie, nadaje lekkiego ostro-słodkiego smaku. Aloes za to świetnie sprawdził się w przyrządzaniu naparów. Oglądając ofertę sklepu znajdziecie

pekińskiej (biała część) Ø   pęczek szczypioru (z 3 dymek) Ø   2-3 marchewki Ø   2 piersi z kurczaka       Ø   2 cm świeżego imbiru Ø   2 łyżki oliwy lub oleju do woka Ø   500 ml słodkiego sosu chili Ø   sól i pieprz Przygotuj(...)lodówki; najlepiej zrobić to ok. godziny przed przyrządzaniem (tak, żeby nie obniżał temperatury na patelni). Zaczynamy od krojenia warzyw. Marchewki kroimy w cienkie słupki, szczypior siekamy nie za cienko, imbir natomiast siekamy drobniutko lub ścieramy na tarce (obieramy łyżeczką). Kapustę pekińską kroimy podobnie do marchewek, w paski. Kurczaka kroimy w około jednocentymetrową kostkę, solimy, pieprzymy i dokładnie obtaczamy w oliwie

jestem nim zachwycona. Jest gęsty, słodki i pikantny, choć ograniczyłam ilość chilli w stosunku do oryginalnego przepisu. Jego głównym składnikiem jest mango, a pozostałe to rodzynki, suszone daktyle, imbir, czosnek, wspomniane chilli i cynamon. Przepis pochodzi z książki Shehzad Husain „Kuchnia indyjska”. Składniki na około 500 ml: 2 średnie mango (łącznie około 500g) 1 łyżka soli 300 ml wody(...)cukru 225 ml octu 1 łyżeczka świeżego imbiru (drobno posiekanego) 1 łyżeczka czosnku (przeciśniętego przez praskę) 1 łyżeczka chilli w proszku (dałam mniej) 2 laseczki cynamonu (lub pół łyżeczki) 40 g rodzynek 50 g suszonych daktyli bez pestek Mango obieramy, usuwamy pestki i kroimy w niewielką kostkę. Wkładamy do miski, zalewamy wodą i dodajemy sól. Odstawiamy na noc. Następnego dnia

Zupa tajska z mlekiem kokosowym Składniki: 1,5 litra wywaru warzywnego 2 piersi z kurczaka 300 g zielonej fasolki szparagowej 6-7 pieczarek 1 duża,  czerwona cebula świeży imbir (2 cm) oliwa z oliwek 2 puszki mleka kokosowego  sól Pieczarki i cebulę obrałam i pokroiłam w plasterki. Fasolkę pokroiłam na połówki, ugotowałam i odlałam wodę. Piersi z kurczaka(...)pokroiłam w kostkę. Imbir obrałam i przecisnęłam przez praskę do czosnku.  Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy podsmażyłam kurczaka, cebulę i pieczarki.  Do wcześniej przygotowanego wywaru warzywnego dodałam ugotowaną fasolkę, podsmażonego kurczaka z pieczarkami i cebulką. Następnie dodałam mleko kokosowe, imbir, sól i gotowałam

była zupa, rozgrzewająca i pełna aromatów, a tak prosta do zrobienia.  Zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym 1,5 litra wody 2 gałązki trawy cytrynowej 3 cm kawałek imbiru 2 dkg grzybów mun 25 dkg krewetek 2 ząbki czosnku 3 ostre papryczki 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki cukru trzcinowego Pół puszki mleka kokosowego Świeże listki kolendry   Grzyby(...)wstaw do gotowania, gotuj przez 10 minut. Krewetki obierz z pancerzyków, pancerzyki odłóż do garnka zalej wodą, dodaj jedną lekko zgniecioną i przekrojoną na pół trawę cytrynową, dodaj połowę imbiru, pokrojonego na drobne kawałeczki i zagotuj. Pogotuj ten wywar przez 10 minut, po tym czasie wyłów dodane przyprawy i pancerzyki. W tym czasie zmiksuj papryczki z czosnkiem, imbirem oraz

Cześć ! Jeśli lubicie połączenie makaronu i warzyw – bez mięsa – mam coś dla Was ! Takie dania jak to, mogłabym jeść codziennie ! Sos sojowy, do tego świeży imbir i czosnek, składają się na bardzo aromatyczne danie. Zapraszam na miseczkę pysznego makaronu soba z czerwoną kapustą, szpinakiem i żółtą papryką. Składniki (2 – 4 porcje): makaron soba 250 świeżych liści szpinaku(...)umytych i osuszonych 2 – 3 ząbki czosnku – drobno posiekane 2 cm kawałek imbiru – starty na tarce o małych oczkach 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu olej roślinny do smażenia 1 średnia czerwona cebula – pokrojona w drobną kostkę 1 szklanka drobno posiekanej czerwonej kapusty 1 mała żółta papryka – pokrojona w cienkie plastry 2 łyżeczki nasion białego sezamu sól i świeżo

razem zamieszczam przepis z roszponką, która została z wczorajszego obiadu i którą trzeba było zużyć. Poniższy koktajl jest słodki i ostry jednocześnie, a to ze względu na dodatek imbiru. W miejsce świeżych liści bazylii możesz śmiało dorzucić listki mięty – wówczas koktajl zyska nieco bardziej orzeźwiający wymiar. Składniki: 2 spore garście roszponki (ok. 70 g) 3 łodygi świeżej bazylii 1 kiwi(...)dojrzałe banany 2 cm kawałek imbiru świeżo wyciśnięty sok z 2 dużych pomarańczy (ok. 350 ml) Roszponkę dokładnie umyj i osusz. Z łodyg bazylii poobrywaj wszystkie listki. Kiwi obierz i pokrój na mniejsze plasterki. Banany oraz imbir obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki przełóż do blendera, zalej pomarańczowym sokiem i zmiksuj na gładkie zielone smoothie. Przelej do szklanek

marchewki pokrojonej w kostkę 200 ml mleka kokosowego 1 duża czerwona cebula, jest łagodniejsza i szybciej się podsmaża szczypta cynamonu świeża bazylia , do dekoracji 2 cm świeżego kłącza imbiru 4 ząbki czosnku pół łyżeczki curry   SKWORCU pół łyżeczki kurkumy olej kokosowy virgin do smażenia   SKWORCU szczypta gałki muszkatołowej sok z pół cytryny sól morska bądź himalajska do smaku(...)piekarnik do 180 stopni, myjemy, kroimy dynię w kostkę. Układamy na blasze i skrapiamy oliwa z oliwek oraz delikatnie solimy. Pieczemy do 15 minut. Międzyczasie, cebulę kroimy w piórka, imbir ścieramy na drobnej tarce a czosnek kroimy w plasterki. Jarmuż pozbawiamy stwardniałych części. Rozgrzewamy szeroki rondel lub garnek, dajemy 1 łyżkę oleju kokosowego. Gdy ten się rozgrzeje wrzucamy cebulę

Zimą owoce cytrusowe są najtańsze i najsmaczniejsze. Są osoby które nie polecają ich jedzenia zimą, ponieważ wychładzają organizm, ja jednak nie mogę się powstrzymać. Specjalny dodatek imbiru powoduje, że sok jest jednak rozgrzewający. Pomaga również w walce z przeziębieniem a nawet w walce z nadwagą. Składniki (dla 1 osoby): - 1 czerwony grejfrut, - 1 pomarańcza, - 1 mała cytryna, - plaster imbiru(...)grubości ok 1 cm. Wykonanie: Owoce myjemy i obieramy, dzielimy na cząstki, imbir myjemy (nie musimy go obierać), wyciskamy na przemian przy pomocy wyciskarki (np. SANA ) z nakładką do soków. Wypijamy bezpośrednio po przyrządzeniu. Składniki użyte do soku zawierają mnóstwo enzymów trawiennych pomagających zrzucić wagę jak również regulować poziom cukru we krwi. Sok zawiera witaminy

Uwielbiam, gdy w mojej kuchni powstają i czarują nas nietypowe połączenia smakowe, lekko orientalne - dlatego bardzo często używam curry, kurkumy, gałki muszkatołowej, kolendry, cynamonu, kuminu, czy imbiru. Nadają one potrawom wyjątkowy aromat i bardzo pozytywnie wpływają na procesy trawienne! Zupa na bazie takich smaków jest rozgrzewająca, a wzbogacona dodatkowo czosnkiem, papryką ostrą, zieloną soczewicą i szpinakiem - naprawdę wyśmienita(...)zieloną soczewicą i szpinakiem Składniki: 1 litr bulionu 60 g zielonej soczewicy 120 g mrożonego (!) szpinaku w liściach łyżka oleju kokosowego 1 cebula 4 ząbki czosnku 3 cm korzenia imbiru 150 ml śmietany (12%) 50 g kaszy jęczmiennej przyprawy: sól himalajska, gałka muszkatołowa, curry, kurkuma, cynamon, papryka ostra, papryka słodka, kumin, kolendra (mielona) Przygotowanie zupy jest naprawdę łatwe i szybkie

grochem zamiast soczewicy i jarmużem zamiast szpinaku. Ale te składniki można stosować wymiennie, jeśli ktoś woli. Zupa i tak wyjdzie pyszna, pod warunkiem, że nie pominiemy dodatku świeżego imbiru. To podstawa w tej zupie!   6-8 porcji   -2 marchewki -2 łodygi selera naciowego - 1 duża cebula -3-4 ząbki czosnku - oliwa 2-3 łyżki(...)kawałek świeżego imbiru wielkości kciuka (dajmy mniej jeśli zupę będą jadły dzieci) - około  2 litrów bulionu warzywnego - 300- 400 g żółtego grochu łuskanego -4 średnie liście jarmużu - 10 pomidorków koktajlowych (awaryjnie sprawdzą się też pomidory z puszki)  -sól i pieprz do smaku   Do dużego garnka na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojoną w mała kostkę cebulę oraz marchew

kostka do pieczenia Kasia Ekstra Maślany Smak (250 g) - 1,5 szklanki cukru pudru (230g) - 1,5 szklanki mąki (250g) - 15 g proszku do pieczenia - 100 g kandyzowanego imbiru - 4-5 pomarańczy - 2 cytryny - 4 jajka - szczypta soli - cukier puder do posypania Przygotowanie: Imbir posiekaj. Pomarańcze obierz tak by usunąć białą skórkę i pokrój na centymetrowe plastry. Z cytryn otrzyj(...)utrzyj z cukrem pudrem, dodaj sól i otartą skórkę z cytryn. Ciągle ucierając dodaj po kolei, jedno po drugim, jajka. Na koniec dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, imbir i 3 łyżki soku z cytryn. Wymieszaj. Ciasto wyłóż na dużą płaską blachę o wymiarach 30x35 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście rozłóż plasterki pomarańczy. Wstaw do nagrzanego

Jeśli lubicie dania typu chińczyk lub wietnamczyk - to danie na pewno Wam posmakuje. Kurczak z imbirem i słodkim sosem chili w towarzystwie ryżu jaśminowego jest wyśmienity.  I niech Was nie zmyli ilość sosu chili - danie nie jest pikantne :)  Spróbujecie koniecznie. SKŁADNIKI 2-3 woreczki ryżu jaśminowego (u mnie jaśminowy z czerwonym ryżem z Sonko - pyszny i fajnie wygląda(...)brokuł 600 g mięsa z udek kurczaka 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki startego imbiru 3 łyżki słodkiego sosu chili 200 ml bulionu   3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1/2 łyżeczki cukru  sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.  Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy na parze. Mięso oczyszczamy

Składniki papier ryżowy  Skworcu paczka jarmużu 2 garście szpinaku duża szklanka ugotowanej kaszy jaglanej Skworcu  lub nawet 2 szklanki- ugotuj ja wcześniej, odstaw 3 cm świeżego kłącza imbiru 5 ząbków czosnku 5 suszonych pomidorów z zalewy nierafinowany olej kokosowy extra virgin do smażenia Skworcu szczypta mielonej gałki muszkatołowej sól morska lub himalajska do smaku Suszone pomidory pokrój(...)paski, odstaw. Szpinak umyj, a jarmuż pozbaw stwardniałych części. Jarmuż zalej wrzątkiem , pozostaw na 4 minuty ,a następnie odcedz na sitku. Imbir oraz czosnek zetrzyj na tarce.Odstaw. W rondlu rozgrzej olej kokosowy. Podsmaż szpinak z jarmużem. Dodaj imbir i czosnek, a następnie suszone pomidory. Dopraw do smaku solą. Dodaj kaszę jaglaną podsmaż wszystko razem, dokładnie wymieszaj. Farsz jest gotowy

efekt i nauczyć się wielu sposobów jego przyrządzania. Hosomaki to rodzaj sushi z niewielką ilością dodatków, gdzie całość owinięta jest wodorostem nori jedynie raz. Sushi standardowo podaję z marynowanym imbirem, którego jestem ogromną fanką, sosem sojowym i wasabi. Przygotowałam dla Was dwie różne propozycje hosomaków, obie z łososiem. Do podania: wasabi marynowany imbir sos sojowy lub/i sos teryiaki zielona herbata(...)plastry. Układamy składniki tak jak poprzednio na wodoroście, łapiemy za dłuższą krawędź i zwijamy. Kroimy na 6-7 kawałków. Następnie przekładamy na talerz. Gotowe sushi podajemy z wasabi, marynowanym imbirem oraz sosem sojowym w proporcjach jakie lubimy. Sushi najlepiej smakuje, kiedy popijamy je zieloną herbatą jaśminową lub sake

wzmocnić organizm i oprzeć się infekcjom. Porzućmy więc lżejsze dania do czasu, kiedy aura będzie łaskawsza. Teraz czas na rozgrzanie się. Gęsta zupa z soczewicy z dodatkiem imbiru, chilli i czosnku sprawdzi się w tej roli  znakomicie.       8 porcji    400 g czerwonej soczewicy 1 puszka pomidorów duża cebula 3 łodygi(...)selera naciowego 4 ząbki czosnku kawałek korzenia imbiru ok 2 cm 1 łyżeczka mielonego kuminu 2 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżeczka wędzonej papryki chilli mielone w zależności od preferencji (dałam ok pół łyżeczki) sól do smaku   oliwa lub olej 2-3 łyżki   Do garnka, w którym będziemy gotować zupę, wlewamy oliwę i wrzucamy na nią drobno

realizacji. Aromatyczne i kolorowe. Składniki 200 g dowolnej dyni cukinia ile chcesz fenkuł czyli koper włoski 2 czerwone cebule pierś z kurczaka 4 daktyle 3 cm świeżego kłącza imbiru pół puszki ciecierzycy gotowanej na parze 4 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów konserwowych skórka z połowy cytryny olej kokosowy virgin do smażenia sól himalajska komosa ryżowa Mieszanka przypraw pół łyżeczki mielonego(...)pół łyżeczki kolendry pół łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka łagodnego curry 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego Mieszankę przypraw zmiel na proszek w młynku . Czosnek oraz imbir zetrzyj na tarce. Dynię obierz i pokrój w kostkę, upiecz w 180 stopniach. Odstaw. Na patelni obsmaż cukinię, następnie fenkuł pokrojony w pióra. W dużym rondlu rozgrzej olej kokosowy

idealnie współgrał z pikantnym szczypiorem i owocem kaparowca, a mianowicie delikatnie słonawą, przyjemnie pikantną mineralnością. - zupa rybna - bałtyckie ryby, mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, sok z limonki, kardamon, z marynowanym imbirem i Riesling Kabinett Rappenhof. Zupa rybna - bałtyckie ryby, mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, sok z limonki, kardamon, z marynowanym imbirem - to klimat wprost idealny dla delikatnie słodkiego rieslinga o żwawej kwasowości(...)limoną, nutą pomarańczy i ananasa korelował doskonale z trawą cytrynową i sokiem z limonki, a wyraziście zarysowana słodycz resztkowa bez problemu „radziła sobie” z pikantnymi elementami: kardamonem i marynowanym imbirem. - dorsz cofitowany w maśle marchewkowym, purre z kalafiora, sos ze skorupiaków i Silvaner trocken Weingut Oekonmierat Rebholz 2014. Dorsz konfitowany w maśle marchewkowym, puree z kalafiora, sos ze skorupiaków utrzymany

pierwszy w tym roku zestaw jedzonka do pracy ;)  Śnidanie : Sałatka krabowa (wersja light - jogurt zamiast majonezu) i dodatki, szybka, jajko na twardo, pomidor, rzodkiewka. Lunch : Wieprzowina w imbirze z ryżem.  Przepis na wieprzowinę w imbirze - Schab (2 plastry) pokroić w cienkie paski i przesmażyć, zdjąć z patelni. Na patelni przesmażyć imbir (2cm) starty na tarce, czosnek

posiadamy żadnego z podanych urządzeń, możemy kupić zmielone przyprawy i po prostu je wymieszać. Z przygotowywania mieszanki urządzam rytuał- najpierw suszę na kaloryferze skórki z cytrusów i kawałki imbiru, następnie starannie dobieram proporcje kierując się własnym nosem. Wedle uznania, można zrezygnować z niektórych składników, proporcje to także kwestia własnych preferencji. Najlepiej jednak, gdy największą część przyprawy stanowi cynamon. Poniżej podaję(...)listę używanych przeze mnie składników:   Domowa przyprawa do piernika: cynamon anyż goździki skórka cytrynowa skórka pomarańczowa pieprz (może być kolorowy, jest mniej palący) kolendra ziele angielskie imbir kardamon gałka muszkatołowa nasiona kopru włoskiego kminek owoce jałowca Jeżeli używamy świeżego imbiru i skórek z cytrusów, należy najpierw dobrze wysuszyć kawałki na kaloryferze lub w piekarniku. Korę cynamonu dzielimy na mniejsze

roślinnego do smażenia) 1 łyżeczka mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżeczka cynamonu sól himalajska, świeżo zmielony pieprz 2 – 3 cm kawałek świeżego imbiru 1/2 natki pietruszki Wykonanie: Przygotuj wszystkie składniki: Dynię obierz ze skórki, pozbądź się nasion a miąższ pokrój w kostkę około 1 cm. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę(...)Imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Szpinak przepłucz pod wodą, osusz. Pietruszkę drobno posiekaj. Soczewicę ugotuj al dente. Na 1/2 szklanki soczewicy weź 1 szklankę wody. Soczewicę posól pod koniec gotowania. Kaszę gotuj przez 15 minut w lekko osolonej wodzie, następnie ją odcedź. Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy, dodaj cebulę i smaż do momentu aż zmięknie. Dodaj imbir

karpia, który wcześniej zdecydowanie nie należał do moich ulubionych ryb, w ywołującego  same negatywne skojarz enia kulinarne.  Karp został ugotowany w mleku arom atyzowanym przyprawami korzennymi i imbirem, podany na puree z pieczonych fioletowych ziemniaków,  w znakomitym towarzystwie  jajka w koszulce, kasztanów, pieczonej skorzonery i kalafiora. Staropolska kuchnia była bardzo kreatywna :) Wystarczą dobre krajowe produkty, karp(...)banie    2 l  mleka    3 cebule    1 cytryna    5  goź dzikó w     20 g korzenia  imbir u   szczypta szafranu       Przygotowanie: Mleko wlewamy do garnka doprawiamy sola oraz pieprzem. Cebulę kroimy w plastry i wraz z goździkami dodajemy do mleka które delikatnie podgrzewamy

filetów śledzia w oleju, 110 g kapusty kiszonej, 20 g imbiru marynowanego, 7 śliwek wędzonych (u mnie suska sechlońska), 1 cebula czerwona, 20 ml octu jabłkowego, 40 ml cukru, 60 ml wody, 1 goździk, 1 ziele angielskie, 2 ziarna pieprzu czarnego, olej rydzowy, Cebulę pokroić w piórka (wzdłuż na pół i następnie w wzdłuż na plasterki). Wodę, cukier i ocet(...)zagotować z przyprawami, dodać cebulę i zagotować. Odstawić do ostudzenia. Kapustę kiszoną i imbir pokroić, wymieszać. Śliwki pokroić w cienkie paski. Śledzie wyjąć z oleju, osuszyć, pokroić. Na półmisku ułożyć kapustę z imbirem, na niej śledzie. Na wierzchu ułożyć cebulę i śliwki. Polać olejem rydzowym.   zastawa

przepyszne, po prostu rewelacyjne. I od razu chciałam się podzielić tym przepisem...pomimo póznej pory... Składniki 250 g jarmużu pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 cm świeżego kłącza imbiru 4 suszone pomidory z zalewy 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej sól himalajska olej kokosowy do smażenia około 15 arkuszy papieru ryżowego, mój papier pochodzi ze sklepu pana Marka i jest(...)prawdę opłacalny! 500 g papieru to okolo 100 sztuk!  Skworcu Przygotowanie Suszone pomidory pokrój drobno,odłóż na bok.Jarmuż pozbaw stwardniałych części, imbir i czosnek zetrzyj na drobnej tarce. W rondlu rozgrzej olej kokosowy i partiami podsmażaj jarmuż, gdy będzi miękki dodaj imbir i czosnek a następnie gałkę muszkatołową. Dodaj kaszę jaglana i suszonego pomidora. Podsmaż, dosmacz solą

przyprawy – anyż, goździki, gorczycę, kolendrę, pieprz ziarnisty, wyłuskany kardamon– można je dodać w całości, ale lepiej drobno je utłuc w moździerzu – będą bardziej aromatyczne. Wsypujemy mielony cynamon, gałkę i imbir. Całość jeszcze chwilę podgrzewamy, mieszając żeby miód się nie przypalił – ważne, żeby w ciepłym płynie przyprawy uwolniły swój pełny aromat. W słoiku układamy śledzie i zalewamy je całkowicie ostudzoną zalewą(...)szklanki oleju rzepakowego, lnianego lub słonecznikowego 1 łyżka whisky 2 łyżki domowej wiśniówki 2 gwiazdki anyżu 4 goździki 4-5 kulek ziela angielskiego 2 owoce zielonego kardamonu ½ łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego cynamonu ½ łyżeczki ziaren kolendry ½ łyżeczki czarnego lub kolorowego pieprzu ziarnistego 2 szczypty gałki muszkatołowej mielonej DO PODANIA 3-4 pierniczki bez czekolady i nadzienia, np. z TEGO

Orzeźwiająca surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem marynowanego imbiru.   Składniki 1 mała kapusta pekińska 1 pęczek koperku Dressing: 50 ml oleju z pestek dyni 50 ml miodu 1 łyżka musztardy dijon 2 plasterki marynowanego imbiru   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kapustę szatkujemy. Dodajemy posiekany koperek, dokładnie mieszamy. Przygotowujemy dressing. Oliwę mieszamy z drobno posiekanym(...)imbirem, musztardą i miodem. Dodajemy do kapusty, mieszamy, lekko schładzamy przed podaniem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size

zupa marchewkowa Przyrządzona z aromatycznym imbirem zupa marchwiowa, jest nie tylko smaczniejsza, ale może uchronić nas przed jesienną infekcją.  składniki dla czterech osób 4-5 sporych marchewek 1 cebula 1 korzeń pietruszki 3 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego kawałek selera  kawałek korzenia imbiru 1 ząbek czosnku szczypta lubczyku sól, pieprz 3 łyżki masła dodatkowo jogurt lub kwaśna(...)trzydzieści minut. Następnie  z wywaru wyjmujemy wygotowane warzywa i przyprawy. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy na nią pokrojoną w kostkę marchew, oraz obrany i drobno posiekany korzeń imbiru. Całość smażymy przez pięć minut a później marchewkę dodajemy do garnka z wywarem i gotujemy przez dziesięć minut. Teraz garnek zdejmujemy z palnika i miksujemy zupę. Garnek ze zmiksowaną marchewką

uczyła mnie, że im więcej różnych smaków w barszczu tym on bogatszy, jeśli lubisz bardziej na słodko, dodaj brzoskwinie, jeśli na kwaśno, dodaj ogórka kiszonego a bardziej ostry, pikantny imbiru, chili. Także wachlarz doboru smaków jest szeroki. Także przygotujcie wielki garnek, mnóstwo włoszczyzny, buraków, suszonych grzybów, ziół i domowej roboty zakwas buraczany klik i do dzieła. SKŁADNIKI : buraki(...)marchew 3 szt  seler 1szt (średni) korzeń pietruszki 2 szt  cebula 2 szt  imbir ok 3-4 centymetry  czosnek 3 ząbki por 1 szt  seler naciowy 3-4 pędy  grzyby suszone (prawdziwki, podgrzybki) garść  konfiturę z żurawiny 2-3 łyżki (można pominąć nadaje lekkiej kwasowości) domowy zakwas do barszczu klik

Także do roboty.  Suszcie skórki (koniecznie te niewoskowane) i zabierajcie się za mielenie.  Nie będziecie żałować.       Składniki (na około 100 g): duży kawałek korzenia imbiru (około 50g) skórka otarta z 4 mandarynek skórka otarta z trzech dużych cytryn 8 dużych kawałków kory cynamonu (razem około 50g) 1 cała gałka muszkatołowa 10 strączków zielonego kardamonu(...)białego pół łyżeczki pieprzu czarnego pół łyżeczki pieprzu różowego pół łyżeczki pieprzu zielonego 1 łyżeczka ziela angielskiego 2 duże i mięsiste laski wanilii Wykonanie: Skórki cytrusów obrać zesterem.  Imbir obrać i pokroić w plasterki.  Piekarnik rozgrzać do 160 stopni.  Na papierze do pieczenia wyłożyć pokrojony imbir i suszyć przez około 10 - 15 minut.  Dodać skórki

zawiera krzemionkę (zbawienny wpływ na paznokcie, skórę oraz włosy i metabolizm) Pomarańczowy pudding (1 porcja): - 50g kaszy jaglanej - 1/3 szklanki mleka roślinnego (opcjonalnie krowie) - pół pomarańczy - pół centymetra kłącza imbiru lub pół łyżeczki mielonego - pół łyżeczki cynamonu - szczypta kardamonu - łyżka syropu z agawy/klonowego Karmelizowany granat: - pół granatu  - łyżka syropu z agawy/klonowego Wykonanie puddingu:  1. Odpowiednio przygotowaną kaszę zalej(...)się białej skórki, ponieważ może zgorzknieć) i pokrój ją na kostki. 3. Podgrzej syrop na patelni i skarmelizuj na nim cząstki pomarańczy ze szczyptą kardamonu.  4. Posiekaj drobno imbir.  5. Odcedź kaszę i zblenduj ją na gładką masę ze skarmelizowaną pomarańczą, imbirem i cynamonem oraz mlekiem roślinnym. Wykonanie toppingu: 1. Rozgrzej syrop na patelni i skarmelizuj

szklanki startej marchewki (6 małych marchewek lub 3 duże) 1 cebula 1/4 szklanki oleju 3 łyżki mąki może być bezglutenowa 1/2 szklanki bułki tartej 3 cm korzenia świeżego imbiru jeżeli ewentualnie 1 łyżeczka suszonego imbiru garść świeżej kolendry ewentualnie 2 łyżeczki ziarenek kolendry, zmielonych w moździerzu garść świeżej natki pietruszki 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki chili(...)ostudzić, rozdrobnić w dłoniach i wrzucić do miski. Słonecznik i sezam uprażyć na lekko złoty kolor na suchej patelni. Wrzucić do miski z kaszą. Zioła opłukać, poszatkować. Marchewkę i imbir obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, cebulę obrać, posiekać na drobną kostkę. Wrzucić do miski z kaszą i ziarnami. Dodać bułkę tartą, mąkę, olej, przyprawy, poszatkowane zioła. Wszystko wymieszać

mojprzepisna.pl | Drożdżówki z budyniem i karmelizowanym rabarbarem Pyszne sezonowe drożdżówki z budyniem i karmelizowanym rabarbarem z nutą imbiru. Trochę z nimi roboty jest, ale nie za dużo. Za to drożdżówki przepyszne, nigdzie takich nie kupicie, więc warto kupić trochę rabarbaru i je przygotować. Myślę że w wersji XXL też byłoby świetne, więc być może zrobię je jeszcze raz jako placek(...)odświeżenia, należy na 30 sekund włożyć je do mikrofalówki. Karmelizowany rabarbar: 550 gr rabarbaru pokrojonego w 1 cm kawałki 100 gr cukru waniliowego 2 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka imbiru mielonego Rabarbar opłukać, pokroić. Na patelnię (20 cm) wsypać cukier i wodę, smażyć, doprowadzić do momentu aż kolor cukru zmieni kolor z białego na złoty, wsypać rabarbar, wymieszać drewnianą łyżką

Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 100 g ryżu 1 pomidor 1 cebula carry, pieprz, imbir, papryka ostra mielona Kurczaka kroimy na kawałki, polewamy oliwą i mieszamy z przyprawami (carry, papryka -ok. łyżeczka; imbir, pieprz szczypta). Tak przygotowanego kurczaka wrzucamy na patelnię i smażymy. Cebulę kroimy w półksiężyce dorzucamy do kurczaka. Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Pomidora kroimy(...)kostkę i dodajemy do kurczaka. Ryż odcedzamy wrzucamy na patelnię, mieszamy z kurczakiem doprawiamy imbirem i bazylią. Smacznego

idealnie sprawdzi się jako nietypowy deser, bo nieco pikantny, lub ciekawa przekąska na imprezę. Mnie to połączenie bardzo smakuje, ponieważ słodycz ananasa przełamana jest delikatną ostrością papryczki i imbiru. Jak dla mnie rewelacja! Polecam!  Składniki :  1 dojrzały ananas 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryczka chili kawałek świeżego imbiru (około 2cm) 2 łyżki jasnego sosu sojowego(...)czasu aż cebula się zeszkli. Trzeba jednak uważać, aby nie przypalić czosnku. Dodać pokrojonego ananasa i smażyć kilka minut aż się przyrumieni i lekko skarmelizuje. Dodać starty na tarce imbir, sos sojowy, sok z limonki i drobno pokrojoną papryczkę chili. Dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze przez kilka minut. Podawać natychmiast. Smacznego

zróbcie więcej, gdyż na drugi dzień smakuje ,jak wiadomo, lepiej! Składniki 200 g dyni hokkaido lub innej 1 średnia cukinia 2 czerwone cebule 4 daktyle 3 cm świeżego kłącza imbiru pół szklanki ciecierzycy z puszki 3 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów konserwowych skórka z połowy cytryny olej kokosowy do smażenia sól morska do smaku ekologiczna komosa ryżowa czarna  SYMBIO(...)przypraw pół łyżeczki mielonego cynamonu pół łyżeczki nasion kolendry pół łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka łagodnego curry 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego Zmiksuj mieszankę przypraw. Imbir i czosnek zetrzyj na drobnej tarce.Dynie umyj, obierz, wydrąż. Jeśli jest to hokkaido, nie obieraj.Pokrój w kostkę, posól, możesz oprószyć szczyptą przygotowanych wcześniej przypraw. Upiecz w nagrzanym

przekąskę same w sobie.  Składniki: Ciasto: 140g mąki pszennej ok. 125ml ciepłej wody szczypta soli Farsz: Pół dorodnego pora 5 sporych liści kapusty pekińskiej pieprz, sos sojowy szczypta imbiru Sos: 5 łyżek sosu sojowego ćwierć łyżeczki imbiru 3 łyżeczki drobno posiekanego pora (jasno zielona część) kilka kropel soku z cytryny Przygotowanie: Mąkę przesiewamy do miski i partiami dodajemy wodę(...)lodówki na jakieś 30 minut. Pora kroimy w półplasterki, kapuste szatkujemy. Rozgrzewamy w rondelku trochę oleju i podsmażamy warzywa, aż zmiekną. Przyprawiamy w międzyczasie odrobiną sosu sojowego, pieprzu i imbiru. Składniki sosu łączymy ze sobą i odstawiamy do lodówki, żeby smaki się połączyły Ciasto dzielimy na porcje, rozwałkowujemy cienko na posypanej mąką stolnicy. Szklanką wycinamy kółka średnicy około 6cm. Delikatnie

duże marchewki 1 średni batat-słodki ziemniak półtorej szklanki pokrojonej w kostkę dyni pół szklanki czarnej soczewicy SKWORCU 1 puszka mleka kokosowego 400 ml 2-4 cm świeżego kłącza imbiru 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka curry kilka nasion kolendry szczypta cynamonu i kurkumy sól morska bądz himalajska ok.15 listków świeżej bazylii sok z połowy cytryny opcjonalnie ziarna sezamu Czosnek oraz(...)imbir zetrzyj drobno a cebulę pokrój w cieniutkie piórka.Warzywa w kostkę. W garnku rozpuść olej kokosowy i na rozgrzany włóż imbir  i chwilkę podsmażaj,dodaj cebulki. Wsyp curry i kurkumę. Zapach będzie obłędny! Po chwili dodaj pomidory, czosnek, soczewicę i warzywa. Dosmacz solą, spróbuj. Wlej mleko kokosowe oraz ok. 2 szklanek wody.Gotuj około 15 minut aż soczewica zmięknie

chcę przekazać go Wam, bo warto! Składniki 1 – 2 filety z łososia bez skóry pół brokuła 15 pomidorków koktajlowych 1 puszka mleka kokosowego świeża bazylia 3 cm świeżego kłącza imbiru 2 ząbki czosnku 1 średnia czerwona cebula pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki curry szczypta nasion kopru włoskiego szczypta cynamonu sok z połowy cytryny uprażony sezam sól morska lub himalajska syrop(...)agawy opcjonalnie ugotowany wcześniej ekologiczny czarny ryż  SYMBIO Łososia umyj , pokrój w dużą kostkę, posól i odstaw na chwilkę do lodówki. Brokuł podziel na drobne różyczki i odłóż. Imbir obierz i posiekaj na cieniutkie plasterki, cebulę w grubsze piórka .Pomidorki na pół. Do głębokiego garnka wlej mleko kokosowe. Gdy się zagotuje dodaj imbir, nasiona kopru, cynamon, curry ,czosnek

makaronu ryżowego 2 opakowania tofu po ok. 20 dag 1 średnia cebula 3 garście fasolki szparagowej 3 cm świeżego korzenia imbiru 2 ząbki czosnku marynata (1/2 szklanki sosu sojowego, pieprz cayenne, 1 łyżka oleju sezamowego) Tofu kładę na talerzu, dociskam deską i pozostawiam na kilkanaście minut po to aby puścił nadmiar płynu, dzięki temu wchłonie całą marynatę. Tofu kroję(...)cayenne i olej sezamowy) i odstawiam na kilkanaście minut. Po tym czasie odsączam go a marynatę zachowuję. Fasolkę płuczę, odcinam końcówki i kroję na pół. Cebulę kroję w kostkę. Imbir ścieram na tarce. W cienkie plasterki kroję czosnek. Makaron zalewam wrzącą wodą, przykrywam i odstawiam na ok. 15 minut do spęcznienia. Potem dokładnie  odsączam. W woku rozgrzewam olej

akurat macie pod ręką. Składniki: 250 g wołowiny (u mnie rostbef) 1 czerwona papryka 1 duża marchewka 4 cebulki dymki 2 ząbki czosnku 5 cm kawałek świeżego imbiru 2 garści orzechów nerkowca, uprażonych na suchej patelni 2 łyżki sosu chili 1 łyżka sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego olej do smażenia około 200 g makaronu do  dań z woka(...)Przygotowanie: Oczyszczoną wołowinę kroimy w cienkie plasterki w poprzek włókien mięsa. Paprykę oczyszczamy, kroimy w podłużne paski. Obieramy marchewki i imbir i kroimy w słupki. Cebulki kroimy w ćwiartki, a czosnek w plasterki. Makaron przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy na sicie. Na patelnię lub do woka wlewamy olej i porządnie rozgrzewamy. Wrzucamy mięso, smażymy przez

składniki: 1000 g pigwy 700 g miodu ok. 4 cm korzenia imbiru wykonanie: Pigwę myjemy, kroimy w plasterki i usuwamy pestki. Imbir obieramy i również kroimy w plasterki. W słoju układamy na przemian pigwę z imbirem, każdą warstwę polewamy miodem. Słój zakręcamy i odstawiamy w zimne miejsce. Od czasu do czasu potrząsamy

pomarańczową dynię to postanowiłam ją wykorzystać i zrobić pyszną, rozgrzewającą zupę. Dynię piekłam razem z czosnkiem i warzywami, przez co nabrała fajnego aromatu i smaczku. A dodatek curry i imbiru dodatkowo urozmaicił i wzbogacił jej smak. Naprawdę polecam! ok. 750 g. dyni kilka ząbków czosnku oliwa z oliwek sól pieprz ok. 1 litra rosołu (lub bulionu warzywnego) 1 marchewka(...)pietruszka szczypta curry imbir (może być świeży lub suszony) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dynię obrać i pokroić na części. Ułożyć ją w naczyniu żaroodpornym, dodać pokrojone ząbki czosnku, marchewkę i pietruszkę pokrojone w plasterki i skropić oliwą z oliwek. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec, aż warzywa będą miękkie (ok. 30-40 minut). Upieczone warzywa przełożyć do garnka, zalać rosołem

humor. Spróbujcie koniecznie ! Składniki (4 porcje): 700 g dyni * 1 płaska łyżka oleju kokosowego (lub innego oleju roślinnego do smażenia) 1 puszka zielonej soczewicy 1 średnia cebula kawałek imbiru wielkości kciuka 2 – 3 ząbki czosnku 1 zielona papryka 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) +1/4 wody po przepłukaniu puszki sól himalajska, świeżo zmielony(...)obraniu ze skóry Wykonanie: Przygotuj składniki: Dynię obierz ze skórki, pozbądź się nasion a miąższ pokrój w kostkę około 1 cm. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj. Imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Paprykę pokrój w słupki. Komosę przesyp na sito i dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą. Płucz ją przez kilka minut – do momentu aż przestanie się

pieczarek 3 cebule szalotki 400 ml mleka kokosowego w puszce 2 ząbki czosnku 200 g  ryżu basmati  2 łyżki  masła 2 łyżki sosu sojowego kawałek imbiru  sól  pieprz Filety z kurczaka płuczemy, oczyszczamy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy w kostkę i doprawić solą, pieprzem, natrzeć sosem sojowym i startym imbirem( około 1/2 małej łyżeczki imbiru

niemal „jednopatelniowe” ;) danie w tajskim stylu. Kawałki piersi kurczaka smażone z pokrojonymi na talarki ziemniakami i orzeszkami ziemnymi (co by chrupnięcie było), doprawione aromatycznymi przyprawami w postaci pasty curry, imbiru, czosnku, czy sosu rybnego. Całość gotowana w mleku kokosowym (które trochę łagodzi dość ostry smak czerwonej pasty curry). Jeśli poszukujecie nowych smaków to to danie jest właśnie dla Was! Przy(...)więc dobre podczas niezbyt sprzyjającej jesiennej aury :) Składniki (2-3 porcje): 2 pojedyncze piersi kurczaka (lub 1 podwójna) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku ok. 2 cm świeżego korzenia imbiru 1 łyżka czerwonej pasty curry 1 łyżka sosu rybnego 1-2 łyżki soku z cytryny 250 ml mleka kokosowego 300 g ziemniaków 50 g orzeszków ziemnych (+ trochę do posypania) sól

cały obiad. Składniki na 3 osoby podwójna pierś z kurczaka (lub 400 gr krewetek, lub po połowie jednego i drugiego) 4 duże, możliwie dojrzałe pomidory 5 cm kawałek imbiru 2 garście grzybów mun krojonych w cienkie paseczki (lub całe grzyby do pokrojenia) 2 cebulki dymki lub szalotki + ew. szczypior czerwona papryczka chilli 1 litr bulionu puszka (165 ml) mleka kokosowego(...)lekko szklimy na patelni – można to zrobić razem z kawałkami kurczaka. Uważamy tylko, żeby nam się nie zarumieniły, ponieważ stają się gorzkie. Papryczkę pozbawiamy pestek i drobno kroimy, imbir obieramy, trawę cytrynową kroimy na 5 cm kawałki. Makaron ryżowy przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, przeważnie również wymaga krótkiego obgotowania. Do garnka wlewamy bulion i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy

ręcznego blendera. Puree powinno być dosyć rzadkie, ale musi utrzymywać kształt. Jeśli jest za gęste – dodajemy jeszcze odrobinę mleka. Sos śliwkowy W rondelek wlewamy wodę i whisky. Dodajemy suszony imbir, trzy kopiaste łyżki powideł. Całość dokładnie mieszamy rózgą do połączenia, stawiamy na ogień i redukujemy na średnim ogniu aż zostanie 2/3 płynu i sos widocznie zgęstnieje. Tuż przed podaniem(...)klasyka kuchni chińskiej – a że jak wiemy kaczka lubi sos śliwkowy i pomarańcze, wszystko razem smakuje niesamowicie. Purée jest kremowe i maślane, sos słodko-alkoholowy z wyczuwalną nutą imbiru, a surówka anyżkowa, cytrusowa i orzeźwiająca. SKŁADNIKI Purée z ziemniaków i selera – 500g ziemniaków (waga po obraniu) – 1 średni seler, około 300g – 50g masła 82% tłuszczu – 130ml

wody + 1 kostka bezglutenowej kostki rosołowej*) ok. 1 kg surowej dyni (u mnie przed obraniem nieco ponad 1kg) Sok z jednej średniej pomarańczy (wyciskanej ręcznie) dwa cienkie plasterki świeżego imbiru (korzeń) 1/4 szklanki mleka kokosowego przyprawy: sól himalajska (u mnie 1/2 łyżeczki) 1/3 łyżeczki sproszkowanego imbiru szczypta gałki muszkatołowej dwie szczypty pieprzu czarnego dwie szczypty suszonego chili 6 kropel stewii(...)odcedzeniu zalewamy zimną wodą. Dynię z bulionem blenderujemy w garnku. Dodajemy wszystkie przyprawy (uważając na chili! Lepiej dodać go mniej i po spróbowaniu dodać kolejną szczyptę), sok z pomarańczy, imbir w korzeniu i ponownie blenderujemy. Dodajemy mleko kokosowe, mieszamy. Na patelni karmelizujemy migdały z płatkami kokosowymi – rozgrzewamy patelnię, wrzucamy migdały. Gdy migdały są lekko przyrumienione wrzucamy płatki kokosowe. Czekamy

Składniki: - 250g ryżu do sushi - 300 ml wody - 50 ml sushi su (zaprawa do ryżu) - 200g wędzonego łososia w plasterkach Dodatkowo: - woda z octem ryżowym (do moczenia rąk) - imbir marynowany ( tu przepis ) - sos sweet chilli (lub/i sojowy) - do wyboru Zaczynamy od przygotowania ryżu . Wsypujemy go do dużej miski i kilka razy zmieniając wodę (2 – 3) płuczemy, aż woda będzie(...)postępujemy do wyczerpania wszystkich składników. Kawałki łososia powinny być takie, aby przykryły kulkę z ryżu. Temari sushi podajemy z sosem sweet chilli lub sojowym. Jako dodatek zalecany jest imbir marynowany , który Japończycy używają do przegryzania pomiędzy kolejnymi kęsami sushi (imbir oczyszcza kubki smakowe). Temari sushi jest potrawą niezwykle smaczną i dekoracyjną. Zachwyci oko i podniebienie niejednego smakosza kuchni japońskiej

duże garście liści świeżego szpinaku 8 – 10 rzodkiewek 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1 średnia żółta cebula 2 – 3 ząbki czosnku 3 cm kawałek imbiru 1 łyżka oleju roślinnego do smażenia 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 2 łyżeczki białego sezamu duża garść orzechów nerkowca Wykonanie: Przygotuj wszystkie składniki: Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstaw(...)Szpinak przepłucz pod wodą, osusz.Papryki pokrój w małą kostkę. Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę. Imbir obierz ze skórki zetrzyj tarce o małych oczkach. Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki. Na łyżce rozgrzanego oleju podsmaż cebulę i imbir. Gdy cebula zmięknie – dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę. Następnie dodaj paprykę, smaż 4 – 5 minut. Dodaj szpinak

pół godzinki - to moja propozycja na naprawdę ciekawy posiłek dla całej Rodziny.  Pożywna kasza jęczmienna z aromatycznymi i rozpadającymi się w ustach kawałkami łososia, którego zamarynowałam w czosnku , imbirze i  odrobinie sosu sojowego. Do tego dodałam czerwoną cebulkę, zielony groszek, chrupiący seler naciowy, pomidorki koktajlowe, garść kolendry i ... soczyste ziarenka granatu, które są "kropka(...)warzywnego) 1/2 - 3/4 łyżeczki soli (do smaku) 100 g mrożonego groszku zielonego 10 cm selera naciowego 300 g filetu z łososia 1 łyżka sosu sojowego 1-2 cm korzenia imbiru 1 duży ząbek czosnku 8 pomidorków koktajlowych ziarenka z 1 granatu pieprz do smaku 4 łyżki siekanej kolendry WYKONANIE: Filet z łososia pokrój w większe kawałki, około

Aromatyczna zupa, jesienna, z nutką imbiru. Składniki 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1,2 l wrzątku 1 łyżeczka klarowanego masła 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 800 g miąższu dyni piżmowej 150 g sera koziego podpuszczkowego imbir mielony 2 łyżeczki koperku 1 szkl drobnego makaronu (np zacierki) sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4(...)usuwamy miąższ i razem z serem kozim ścieramy na drobne wiórki (najmniejsze oczka na tarce). Dodajemy do zupy i gotujemy do miękkości makaronu. Całość doprawiamy solą, pieprzem i suszonym imbirem. Podajemy z posiekanym koperkiem. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

plasterkami czosnku. Sałatka z grillowanej dyni Składniki: 1 dynia 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju z pestek dyni 1 łyżeczka soli koszernej ½ łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka mielonego imbiru do sałatki: Szpinak Baby ½ szklanki pokruszonego niebieskiego sera pleśniowego ½ szklanki prażonych orzechów Pekan 4 pomidory pokrojone w plasterki domowy sos V inaigrette Przygotowanie: Grilla rozgrzewamy do około 200-220 stopni(...)kroimy na połowę, usuwamy nasiona i kroimy ją na 2 cm plastry (nie usuwamy skóry). W dużej misce mieszamy pokrojone plastry dyni z oliwą z oliwek, solą pieprzem i imbirem. Tak przygotowane plastry dyni grillujemy około 4-5 minut z każdej strony (muszą być ładnie rumiane ale mieć zwartą konsystencje nie mogą być wręcz rozgotowane). Plastry grillowanej dyni kroimy

brokułami (4 porcje): 500 g mielonej wołowiny (udziec) 400 g ryżu jaśminowego lub basmati 1 brokuł 1 mała marchewka pęczek dymki 2 wyciśnięte ząbki czosnku 3 cm kawałek świeżego imbiru starty na tarce 1 papryczka chilli (bez pestek) – można pominąć 2 łyżki oleju rzepakowego lub kukurydzianego garść ziaren sezamu sól morska Sos tajski: 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka(...)osolonym wrzątku zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Dymkę kroimy na plasterki lub półplasterki (zostawiając trochę posiekanego szczypioru do dekoracji). Chilli pozbawiamy pestek i drobno siekamy. Czosnek wyciskamy, imbir trzemy na tarce o drobnych oczkach. W woku lub dużej patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy posiekaną dymkę, pokrojone chilli, wyciśnięte ząbki czosnku i starty na tarce o drobnych oczkach imbir. Przesmażamy przez

korzeń i nasiona łopianu, cayenne, goździki, jeżówka, czosnek, kwiat czerwonej koniczyny, tymianek spożywanie ziół o działaniu przeciwwirusowym, m.in. liść, korzeń i nasiona łopianu, kwiat i owoce czarnego bzu, czosnek, imbir, melisa, lukrecja, majeranek, krwawnik, dziurawiec spożywanie ziół o działaniu przeciwutleniającym, m.in. traganek, miłorząb, zielona herbata, głóg, ostropest, rozmaryn, szałwia, kurkuma należy spożywać odpowiednie ilości białka, które pomaga w odbudowie przeciwciał(...)przyczynia się do zmniejszania guzów. Codziennie należy przyrządzić świeży sok, powinno spożywać się jedną porcję dziennie przez ok. 5 dni. w tygodniu): 3 buraki z liśćmi, 1 cm. korzenia imbiru, 1 świeża papryczka chilli (można zmniejszyć ilość), 2 jabłka, 1 ząbek czosnku, 2 łodygi selera CZOSNKOWO - CEBULOWY (ma najsilniejsze działanie przeciwutleniające i przeciwbakteryjne, jest piekielnie mocny ): 3 łodygi selera naciowego

Mamy już listopad , ranki i wieczory są  zimne , ja mam dla Was propozycję pysznej rozgrzewającej herbatki z lipą , miętą i Cytrynkami z imbirem w miodzie z Ogródka Dziadunia , które mam przyjemność testować . Szczególnie polecam wypicie takiej herbatki po długim spacerze na dworze . Imbir ma wiele właściwości rozgrzewających i leczniczych polecany jest szczególnie zimą gdy nasz organizm podatny jest(...)przeziębienia .                                 Zapraszam :) Składniki : 1 łyżka Cytrynek z imbirem w miodzie z Ogródka Dziadunia 1 łyżka suszonej lipy szczypta suszonej mięty  1 torebka czarnej herbaty cukier do smaku Wykonanie : Do dzbanuszka wsypujemy lipę , miętę , dodajemy czarną herbatę , zalewamy wrzątkiem , dodajemy cytrynki w miodzie

proporcje na słoiczek o pojemności 220-250 gramów 3-6 strąków chili 3-4 ususzone ząbki czosnku lub 1,5 łyżeczki czosnku w proszku 3-4 cm ususzonego korzenia imbiru lub 1,5 łyżeczki mielonego imbiru 1 mała laska cynamonu 1 łyżka nasion kminku 2 łyżki nasion kolendry 1,5 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1 łyżeczka goździków 1 łyżeczka nasion(...)chilli) lub w ostateczności czerwony barwnik spożywczy. Sprzęt młynek z rozdrabniaczem - korzystam z modelu MMK-06M firmy MPM suszarka do warzyw i owoców  patelnia Przygotowanie Jeżeli używamy świeżego imbiru, czosnku i chili to należy je najpierw pokroić (z wyjątkiem chili) i ususzyć. Czas suszenia podałam w poście "Skarby jesieni - suszenie warzyw" Nasiona kminku, kolendry, kardamonu, kozieradki, czarnego pieprzu oraz

towarzyszą przy wykonaniu tej zupy, efekt jest przepyszny, więc opłaca się trochę pomęczyć. Porcja na 4 osoby: 6 dużych białych cebul 700ml bulionu 3 kromki razowego chleba gałka muszkatołowa imbir sól świeżo mielony pieprz  Dodatki: 2 pszenne bułki na grzanki 150g żółtego sera Sposób wykonania: Cebulę kroimy na grube plastry, przenosimy do garnka i szklimy na oleju. Po przygotowaniu(...)cebulę zalewamy bulionem i gotujemy aż nadmiar odparuje. Dodajemy trzy kromki razowego chleba i całość miksujemy na gładką masę. Przyprawiamy gałką muszkatołowa, imbirem i dużą ilością świeżo mielonego pieprzu. Do zupy dodajemy grzanki i starty żółty ser. Zupa jest lekko słodkawa, a charakteru dodaje jej świeżo mielony pieprz. Jest również bardzo pożywna i rozgrzewająca, co zawdzięczamy oczywiście imbirowi! Przypadnie

przepisem z blogu: Brunetka w kuchni. Trochę bardziej niż "trochę" zmodyfikowałam jego pierwotną wersję a gorzką czekoladę zamieniłam na białą. Ciasteczka są niezwykle aromatyczne i na pewno posmakują miłośnikom imbiru, ale i nie tylko. Można je przechowywać około tygodnia (zamknięte w pojemniku; wg autorki). (15-16 sztuk) 120g masła/margaryny 110g cukru 180g mąki 1 łyżeczka cukru cynamonowego 1 łyżka(...)oleju (użyłam z orzeszków ziemnych) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia (w oryginale go nie było) 50g kandyzowanego imbiru 8 kostek białej czekolady (można użyć dowolnej)     Masło z cukrem utrzeć do białości i połączyć z przesianymi (*) suchymi składnikami. Na końcu ciasto wymieszać z olejem i posiekanym imbirem.   Z masy formować kulki (mniej więcej o wielkości orzecha włoskiego

dyni (pomarańczowa) 2 cebule 2 czerwone papryki 2 średniej wielkości cukinie 3 ząbki czosnku 5 czubatych łyżeczek przecieru pomidorowego 1,5 l bulionu warzywnego Olej Plasterek świeżego imbiru 1 łyżka soku c cytryny Sól, pieprz, vegeta Przygotowanie:                   Do garnka wlewamy 1,5 l wody, dodajemy 1 marchewkę, 1 pietruszkę(...)patelnię 2-3 łyżki oleju i obsmażamy kostki dyni z każdej strony. Z bulionu wyławiamy warzywa, i dodajemy obsmażoną dynię. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, oraz drobno pokrojony plasterek imbiru.   Wyciskamy łyżkę cytryny dodajemy do bulionu i gotujemy całość 15 min. Między czasie dusimy do miękkości paprykę oraz cebulkę na odrobinie oleju. Po upływie 15 min dodajemy uduszoną cebulkę

jednym daniu tak olbrzymia ilość smaków i aromatów możliwa jest tylko w chinach. Coś wspaniałego! Szparagówka sama w sobie słodka, mięso z dodatkiem świeżego imbiru i sosu sojowego - delikatnie słono pikantne. I ten zapach... Do tego już totalne pomieszanie bo kasza kus kus z odrobiną garam masali! Pomieszanie z poplątaniem ale smak - cudowny! Fasola szparagowa po chińsku ok 25 minut(...)fasolki szparagowej - u mnie mrożona. * 2 łyżki oleju arachidowego lub kukurydzianego - u mnie słonecznikowy * 5 łyżek bulionu z kostki drobiowej lub wody * 1 łyżka drobno posiekanego świeżego imbiru * 1 łyżka masła * 4 łyżki mielonego mięsa wołowego - nie miałam więc drobno pokroiłam ugotowaną kaczkę - smakowało super więc mięso dowolne * 1 łyżka sosu sojowego - dałam ciemnego * 1 łyżka sosu hoisin - nie miałam

dawno już przeze mnie nie robione a naprawdę dobre. Bardzo łatwe, a jednocześnie idealne na specjalne okazje. Smak jest naprawdę indyjski - pikantny, bardzo aromatyczny. Wcześniej robiłam go z suszonym imbirem i był o wiele bardziej pikantny niż ze świeżym, ale równie pyszny. Polecam! SCHAB PO INDYJSKU łatwe ponad 1 h dla 4-5 osób Składniki: * 50 dag schabu bez kości(...)łyżki sklarowanego masła * 4 średniej wielkości pomidory/2 puszki pomidorów bez skórki * 2 nieduże cebule * 3 ząbki czosnku * kawałek świeżego kłącza imbiru drobno pokrojony lub 1/2 łyżeczki suszonego sproszkowanego * natka pietruszki * 1/2 szklanki bulionu warzywnego * sól Do dzieła!!! Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy. Smażymy do miękkości na maśle rozgrzanym w rondlu. Dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę

się na blogu. Można ją przygotować na wiele sposobów, podać z różnymi dodatkami. Nie jest czasochłonna, o ile wcześniej przygotujecie sobie zapas dyniowego puree. Rozgrzewające właściwości zupa zawdzięcza dodatkowi imbiru, czosnku i curry. Dzięki nim, nie tylko świetnie smakuje, ale i powoduje, że po jej zjedzeniu ciepło w cudowny sposób rozchodzi się po całym naszym ciele. Nie zapomnijcie też(...)makaron ryżowy to ciekawy i efektowny dodatek nie tylko do kremowych zup, ale także krewetek, mięs i orientalnych sosów. Składniki: 2 szklanki  puree z dyni 3 cm kawałek imbiru 2 ząbki czosnku 2 szalotki 400 ml mleka kokosowego 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżeczka curry w proszku sól biały pieprz 2 łyżki oleju Dodatkowo: prażony makaron ryżowy* pestki dyni

komentarzu adres:) Dziś proponuję zaskakująco łatwe, a zarazem wyrafinowane danie, które każdy bez trudu przygotuje w domu. Przepyszne, soczyste kacze piersi z sosem śliwkowym z wyczuwalną pomarańczą i imbirem, podane z figami. Po prostu danie doskonałe. Polecam! Scroll down for recipe in English Piersi kacze w sosie śliwkowym z figami (2 porcje) Składniki: 6 śliwek, bez pestek i pokrojonych(...)ósemki 2/3 szklanki wody sok z jednej pomarańczy ½ łyżeczki przyprawy pięć smaków 1 cm kawałek imbiru, starty na tarce 4-6 łyżek miodu sól i pieprz do smaku 2 kacze piersi oliwa z oliwek do posmarowania 2 figi, pokrojone w ćwiartki Przygotowanie: Umieść śliwki, wodę, sok pomarańczowy, przyprawę pięć smaków i imbir w małym rondelku i doprowadź do wrzenia. Następnie

Składniki (porcja na 2 osoby): - pół średniej wielkości dyni - imbir - 1 pomarańcza - sól - pieprz - około 0,5 litra wody - łyżka jogurtu greckiego - łyżka masła - łyżka oliwy Przygotowanie : 1. Dynię umyć, obrać i zetrzeć na tarce. 2. Zetrzeć na tarce plaster imbiru. 3. Roztopić masło z oliwą, dodać imbir i delikatnie podsmażyć około 1 minutę. 4. Włożyć dynię, zalać wodą

ryżu do sushi 750 ml wody Do przyprawienia ryżu: 125 ml octu ryżowego (lub jabłkowego) 2 łyżki cukru 1 łyżka soli Składniki do roladek: płaty wodorostów nori, marynowany imbir, wasabi, sos sojowy Do wyboru: łosoś wędzony, tuńczyk, awokado, surimi,  sezam biały lub czarny, ogórek, marynowana rzodkiew Ja często przyrządzam sushi dodając wędzonego łososia,  krewetki,  awokado(...)również chrzan japoński czyli  wasabi. Dostępny jest w tubkach z gotową pastą lub w słoikach jako proszek do zalania wrzątkiem. Niezwykle ostra esencja o zielonym kolorze. Kolej na imbir marynowany. Tarty, krojony w cieniutkie plasterki lub w słupki. Surowy lub marynowany wzbogaca smak sushi.  S os sojowy jest potrzebny  do maczania tych rozkosznie pysznych małych kawałeczków

pokroiłam drobno:  parę ząbków czosnku   suszone śliwki suszone figi  i suszone morele. Dodałam owoce do mięsa razem z rodzynkami. Teraz przyprawy: sól,pieprz,ostra papryka,imbir, curry . Napiszę o niej trochę-to mieszanka przypraw (czyli masala po indyjsku bo stamtąd pochodzi – curry to nazwa nadana przez brytyjczyków). Tak naprawdę ilu ludzi tyle kombinacji tej przyprawy(...)jednej receptury. Najważniejsze jej elementy to kurkuma, imbir, pieprz, kolendra, kmin rzymski i chili. W zależności od proporcji podanych składników otrzymuje się bardziej ostrą i czerwoną  lub łagodną i żółtą kombinację. Tyle o curry. Napiszę,że dodałam  masalę czerwoną czyli pastę curry.             Możecie jeśli danie będzie za słodkie dodać

Danie z kuchni indyjskiej. Kuchnia indyjska pachnie ziołami,imbirem,curry, kardamonem i jest przecudnie aromatyczna. Klucz do sukcesu to sztuka łączenia przypraw oraz korzeni. Kuchnię indyjską można z dużą swobodą dopasować do własnych upodobań smakowych a dzięki użyciu dwóch czy trzech przypraw stworzymy wyjątkowe potrawy. Proponuję pikantną zupę krem z kalafiora. Jest to lekka,smaczna i kremowa zupa warzywna. Można(...)małego kalafiora 2 szt. ziemniaków 1szt.małej marchewki 1 szt.cebuli 300 ml jogurtu naturalnego 1 1/4 kubka bulionu warzywnego 1 łyżka oliwy 1 łyżka startego świeżego korzenia imbiru 2 łyżeczki zmielonej kurkumy 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka curry 2 łyżeczki zmielonej kolendry sól,czarny pieprz 2 ząbki czosnku Do garnka po wrzucałam: Rozdrobnionego kalafiora Pokrojoną marchewkę Pokrojone ziemniaki Posiekaną

Jest to przepyszne danie z kalafiorem,imbirem i mleczkiem kokosowym. Dla wegetarian można przyrządzić wersję bez kurczaka. Składniki: różyczki kalafiora pierś z kurczaka 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka i/lub seler 3-4 ząbki czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru pomidory/przecier pomidorowy mleczko kokosowe łyżeczka kurkumy łyżeczka curry sól,pieprz,chili olej Pierś z kurczaka pokroiłam na cienkie paseczki. Dodałam starty(...)świeży imbir,czosnek i przyprawy. Polałam olejem,wymieszałam i odstawiłam,żeby kurczak przeszedł przyprawami. Starłam na tarce o grubych oczkach marchew,pietruszkę i seler. Podsmażyłam na oleju pokrojoną drobno cebulę. Dodałam do niej kurczaka. Wymieszałam i podsmażyłam. Wsypałam starte warzywa. Następnie dołożyłam kalafior. Można podlać szklankę wody. Ostatni etap to mleczko kokosowe. Pod koniec duszenia dodałam łyżkę przecieru z pomidorów

Łupacz był już pieczony ( przepis TU ) A dziś proponuję z tą rybką kolejne danie. Curry,imbir,mleczko kokosowe z pachnącym ryżem jaśminowym. Zapraszam;-) Składniki: filet z łupacza puszka mleczka kokosowego 1 szt.cebuli pół szklanki sosu rybnego łyżka pasty curry kawałek świeżego imbiru łyżeczka koncentratu pomidorowego 0,5 opakowania śmietany 2 łyżeczki kurkumy łyżeczka sproszkowanego curry łyżeczka ususzonej/świeżej mięty(...)pieprz czarny sól ryż jaśminowy Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażyłam na oleju w garnku. Dodałam starty korzeń imbiru. Wsypałam sól, curry i kurkumę. Wlałam mleczko kokosowe. Upiekłam w piekarniku filety z łupacza. Obrałam go z ości i dodałam do sosu. Doprawiłam sos pastą z curry,sosem rybnym, koncentratem pomidorowym i śmietaną. Gotowałam wszystko około 20 minut. Podawałam z ryżem

Danie pyszne i łatwe w wykonaniu. Kurczak i warzywa gotowane w mleczku kokosowym nie wymagają długiego gotowania. Połączenie curry, imbiru i czosnku zawsze smakuje. Składniki: pierś z kurczaka bakłażan cukinia curry w proszku kawałek świeżego korzenia imbiru 1/2 łyżeczki pasty curry cebula 2-3 łyżki sosu sojowego szklanka bulionu puszka mleczka kokosowego sól,pieprz czarny słodka czerwona papryka(...)ząbki czosnku oliwa ryż Pierś z kurczaka pokroiłam w cienkie paseczki. Przełożyłam do miski. Dodałam przyprawy,pastę curry,starty czosnek i imbir. Polałam sosem sojowym i oliwą. Wymieszałam i odstawiłam. Pokrojoną cebulę zeszkliłam na oliwie na patelni. Bakłażana umyłam,pokroiłam na cząstki. Opruszyłam solą. Dodałam go do cebuli. Cukinię również pokroiłam i podsmażyłam z bakłażanem i cebulą. Warzywa

Danie obiadowe idealne z ryżem, kaszą kus kus bądź makaronem. Pachnące imbirem i mleczkiem kokosowym. Warzywa możecie użyć dowolne, wedle gustów. Składniki: udka z kurczaka marchewka pietruszka seler naciowy szklanka bulionu cebula czosnek kawałek świeżego korzenia imbiru puszka mleczka kokosowego 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego lub przecieru z pomidorów olej masło curry słodka czerwona papryka sól Udka z kurczaka obrałam(...)tłuszczu na którym wcześniej  smażyłam kurczaka. Dodałam do niej pokrojone w plasterki - marchewkę i pietruszkę. Chwilę je smażyłam i wsypałam kawałki selera naciowego. Na tarce starłam imbir i ząbki czosnku. Doprawiłam solą,curry i papryką. Wymieszałam i dodałam do warzyw podsmażonego wcześniej kurczaka.  Podlałam szklanką bulionu. Przykryłam przykrywką i dusiłam około 15 minut. Wlałam mleczko kokosowe

Dziś będzie kokosowo i ananasowo. Smażona pierś z kurczaka w mleczku i z wiórkami kokosowymi  z pikantną pastą curry i imbirem. Wszystko to osłodzone świeżym ananasem. Składniki: pierś z kurczaka połowa świeżego ananasa 3 łyżki wiórek kokosowych puszka mleczka kokosowego opakowanie jogurtu naturalnego/śmietany jogurtowej kawałek świeżego kawałka imbiru 3-4 ząbki czosnku łyżka ostrej pasty curry 3 łyżki(...)sosu sojowego 1 szt. cebuli łyżka koncentratu pomidorowego olej sól ryż Pierś z kurczaka pokroiłam na małe kawałki. Posoliłam,dodałam starty imbir,sos sojowy i polałam odrobiną oleju. Wymieszałam i odstawiłam kurczaka aby przeszedł smakiem przypraw. W głębokim, żeliwnym garnku podsmażyłam na oleju pokrojoną drobno cebulę. Powinna się lekko zeszklić a nie przyrumienić. Dodałam do niej pierś z kurczaka

curry jest bardzo aromatyczna, nadaje się idealnie do drobiu. W jej skład wchodzą min: trawa cytrynowa,szalotka,suszone papryczki chilli,proszek curry,kolendra, kurkuma, kmin rzymski,goździki,anyż,imbir,cynamon,kardamon. Danie naprawdę proste w wykonaniu. Z paru składników można wyczarować naprawdę pyszny i szybki obiad. Składniki: pierś z kurczaka 2-3 garście zielonej fasolki 1 sztuka cebuli(...)łyżki żółtej ostrej pasty curry puszka mleczka kokosowego łyżka koncentratu pomidorowego szklanka bulionu sól pierz   opakowanie śmietany 12% (opcjonalnie) czerwona ostra papryka kawałek świeżego korzenia imbiru   olej do smażenia ryż W głębokim garnku podsmażyłam pokrojoną cebulę i czosnek. Posoliłam i wsypałam zieloną fasolkę.Wymieszałam. Przełożyłam wszystko do miski. Pokrojoną pierś z kurczaka podsmażyłam na oleju. Dodałam do niej

łej pietruszki  3 plasterki selera / patyk selera naciowego  2 garście zielonej fasolki  różyczki brokuł  kawałek pora  1 szt.cebuli  2 cm kawałek świeżego korzenia imbiru  2 ząbki czosnku  3 szt.pieczarek  1 szklanka bulionu   2 łyżeczki białego sezamu  1 łyżeczka czarnego sezamu  1 mała papryczka chilli  grzybki(...)Przełożyłam na sitko, przelałam zimną wodą i odstawiłam.  Namoczyłam w gorącej wodzie grzybki mun. Wołowinę pokroiłam na małe kawałki.    Przygotowałam i pokroiłam warzywa, czosnek i imbir.   W garnku podgotowałam przez chwilkę fasolkę i brokuły. Nie powinno się ich gotować do miękkości.Powinny być chrupkie. Rozgrzałam w woku olej i smażyłam wołowinę przez około 4-5 minuty

Rabarbar mimo,że ma kwaskowaty smak idealnie nadaje się na dżem. Dodatek świeżego korzenia imbiru i cytryny daje naprawdę wspaniały smak. Kwaskowaty i słodki zarazem. Można go dodawać do ciast,bez no i oczywiście do kanapek np. z białym serkiem. Składniki: 2 kg rabarbaru 1 kg.cukru ( można więcej ale uważam ,że jest wystarczająco słodki ) kawałek około 5 cm korzenia imbiru(...)twarde końcówki. Umyłam.     Pokroiłam łodygi na małe kawałki i przełożyłam je do głębokiego garnka. Zasypałam je cukrem  i odstawiłam na około godzinę, aby puściły sok. Imbir obrałam i starłam na drobnej tarce. Dodałam go do rabarbaru. Wcisnęłam sok z cytryn i wlałam wodę. Dżem smażyłam około godziny, często mieszając. Rabarbar stanie się miękki a masa zawiesista. Przekładałam

Pieczone żeberka   w pysznym, gęstym słodko-ostrym sosie. Zioła, imbir, czosnek, miód, ostra musztarda i wędzona papryka dały wyśmienity smak. Dodanie sosu sojowego i angielskiego pieprzowego worcester dopełniły całości. Do żeberek postanowiłam podać pieczone warzywa. Miękkie mięso, pyszny sos i warzywa! Polecam! Składniki: 1 kg.żeberek wieprzowych Składniki na marynatę: około pół szklanki oleju ( ja użyłam rzepakowego tłoczonego(...)sosu sojowego 2 łyżki octu balsamicznego 5 łyżek sosu worcester 2 łyżki ketchupu / koncentratu pomidorowego 2 łyżki miodu 2 łyżki ostrej musztardy  6 ząbków czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru świeże gałązki rozmarynu i oregano łyżeczka ostrej wędzonej papryki łyżeczka zmielonego kminku sól świeżo zmielony czarny pieprz Warzywa: 3 szt. cebuli 4 szt. marchewek 2 szt. pietruszki 6 szt. buraków

bardzo ją lubię i często gości na moim stole. Prawda,że piękna? Proponuję dziś pyszną i pomarańczową   zupę krem z dyni z mleczkiem kokosowym  z dodatkiem świeżego imbiru. Jest sycąca, lekka i naprawdę pyszna. Składniki: 500 g kawałka dyni puszka  mleczka kokosowego 2 szt. marchewek średni seler 1 większy ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek świeżego(...)korzenia imbiru 4-5 łyżek oleju sezamowego 1 l wody lub  bulionu 1-2 łyżeczki przyprawy garam masala * łyżeczka czerwonej ostrej pasty curry sól do smaku garść pestek dyni szczypiorek opcjonalnie śmietana do podania opcjonalnie grzanki do podania   * W skład przyprawy garam masala wchodzą: kolendra, goździki, liść laurowy,kmin rzymski, chili, kardamon, anyż gwiazdkowy, liść goździka, pieprz czarny

Mięso kaczki jest rewelacyjne. Dobrze wypieczona, mięciutka i soczysta z podpieczoną skórką  i mięsem odchodzącym od kości. Moja była naprawdę idealnie doprawiona. Wyczuwalna ostrość chili i imbiru, kwaskowatość żurawiny i soku z cytryny  została przełamana słodyczą miodu i sosem sojowym. Kaczkę należy często polewać sosem z pieczenia aby nie wyschła i nie zrobiła się sucha. Jeśli pieczecie(...)zamkniętym garnku np.ceramicznym lub żaroodpornym  nie ma  potrzeby jej  wtedy polewać. Składniki: kaczka około 2kg. 1 łyżka majeranku kawałek świeżego korzenia imbiru ok 50g. sól, pieprz  2-3 łyżki oliwy Składniki na glazurę: 1/3 szklanki żurawiny (gotowej ze słoiczka) 1 łyżka miodu sok z jednej cytryny lub limonki pół papryczki chili świeże gałązki tymianku 1/4 szklanka

Aksamitny, delikatny o kremowej konsystencji  krem z kalafiora. Mleczko kokosowe, świeży imbir i ostra pasta curry  dodają mu charakteru i pysznego smaku. Idealnie rozgrzewający w jesienne dni. Ze zwykłego kalafiora powstała naprawdę wykwintna i pełna smaku zupka.   Składniki: 1 średniej wielkości kalafior 1 marchewka 1 mały seler kawałek pora 1 duża lub dwie małe cebule(...)ząbki czosnku mały około 2 cm kawałek świeżego korzenia imbiru 400 ml mleczka kokosowego 1l bulionu warzywnego lub wody oliwa do smażenia 1 łyżka masła pół łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki mielonego kminku łyżeczka curry pół / cała łyżeczka ostrej czerwonej pasty curry ( w zależności jak lubicie ostro) sól świeżo zmielony czarny pieprz Dodatki: grzanki z kawałków bułki podsmażone na oliwie

inaczej dziś proponuję świetną i sycącą zupę na chłodne dni. Pożywna i zdrowa zupa z dynią, soczewicą i szpinakiem w stylu orientalnym, bo z mleczkiem kokosowym, limonką, imbirem, cynamonem, chilli i czosnkiem niedźwiedzim. Podana z prażonymi migdałami i kolendrą jest bardzo przyjemną i rozgrzewającą propozycją obiadową na te jesienne wieczory. Polecam! Scroll down for recipe in English Pożywna zupa(...)średnia cebula, drobno posiekana 2 duże ząbki czosnku, drobno posiekane 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego 400 ml puszka mleka kokosowego 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/2 do 1 łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego (opcjonalnie) sok z 2 limonek oliwa z oliwek sól

tego ciasta. Jedną z gruszkami, a drugą bez, za to przekładaną powidłami śliwowymi. ciasto robi się szybko i jest naprawdę smaczne :) Składniki do gruszek : 2 gruszki 1/2 łyżeczka sproszkowanego imbiru 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 2-3 łyzki masła 2-3 łyzki miodu Składniki na ciasto : 160 g mąki pszennej 165 cukru pudru po 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia i sody(...)oczyszczonej 2 jajka około 2 łyżeczek sproszkowanego imbiru 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu 5 łyżek oleju szczypta soli, 5 dag pokruszonych orzechów włoskich około 100 ml gęstego, jogurtu naturalnego 75 g kandyzowanego imbiru - pominęłam, bo u mnie raczej go nie lubią Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową ! Przygotowanie : Obrane gruszki pokroić w plastry i włożyć do garnka z roztopionym masłem

suche bułki kilkanaście plastrów surowego boczku do wyłożenia dna foremek. przyprawy : 3 liście laurowe , 6 ziarenek ziela angielskiego , 1 duża lub 2 małe gałki muszkatołowe, 2 czubate łyżeczki imbiru, 2 łyżki stołowe mieszanki  "Pasztet - typ wielkanocny" , sól i pieprz do smaku. Opcjonalnie można też dodać ostrą paprykę. foremki aluminiowe do pieczenia Przygotowanie Wołowinę, wieprzowinę, warzywa, liście laurowe, ziele angielskie(...)będzie za twarda i w pasztecie będą wyczuwalne grudki. Wątrobę z namoczonymi bułkami mielimy w maszynce i łączymy z masą mięsną, dodajemy jajka i przyprawy (sól, pieprz, gałkę muszkatołową, imbir i mieszankę Pasztet - typ wielkanocny). Całość dokładnie mieszamy. W moim wydaniu w pasztecie dominuje aromat gałki muszkatołowej i imbiru,  ale dodatek mieszanki Pasztet - typ wielkanocny nadał mu nowy ciekawy

zestaw przystawka, danie główne i deser. Jako, że zostało tylko danie główne to, oto przed Państwem Kaszotto ze świeżymi prawdziwkami w towarzystwie piersi z kurczaka marynowanej w mleku z imbirem. Połączenie nietuzinkowe ale bardzo smaczne. Do przygotowania tych pyszności potrzeba nam: 200 g kaszy gryczanej (prażonej) garść łuskanego słonecznika  200 ml bulionu wołowego około 1 litra wody 1 litr(...)mleka 300 g świeżych prawdziwków 1 łyżka masła klarowanego 125 ml śmietanki 30% (lub 4 łyżki 18%) 4 cm korzenia imbiru 4 piersi z kurczaka 2 małe cebulki 2 ząbki czosnku pęczek szczypiorku  Piersi z kurczaka myjemy, czyścimy i delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa, tak przygotowane układamy w misce, zalewamy mlekiem i dodajemy pokrojony w cienkie plasterki imbir. Mięso

lubię,  wszystko to za sprawą Mamy które mnie do niej zniechęciła, zmieniłam zdanie dopiero jak sama ją przyrządziłam J Dziś zapraszam Was na zupę…. Rozgrzewająca, aromatyczna z nutą imbiru, jesienna zupa, która zachwyci amatorów jarskich dań, polecam jest niskokaloryczna, dodatek chili zaostrza apetyt na więcej! Składniki: 1 mała dynia hokkaido 3 ziemniaki 3 marchewki 3 ząbki czosnku 3 łyżki(...)oleju z chili 1 papryczka chili 1 litr bulionu warzywnego szczypta mielonej gałki muszkatołowej szczypta mielonego imbiru sól morska do smaku prażone pestki dyni Przygotowanie : Ziemniaki, marchewkę i dynię obrać ze skóry,umyć, pokroić na kawałki.  W garnku rozgrzać olej z chili, wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, zeszklić, po chwili dodać ziemniaki, dynię i marchewkę, przesmażyć 3 minuty

zamieściłam jeden przepis. Tak, JEDEN. Ale na tym koniec. Zakasałam rękawy i wzięłam się za gotowanie. A że ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza, postanowiłam przygotować rozgrzewającą zupę z imbirem i pastą chili. I właśnie tym przepisem się z Wami dziś podzielę. A kolejne już niebawem (ciasto bounty już zastyga, a w pliku z przepisami czeka jeszcze rosół i galareta). Potrzebne(...)dynia hokkaido (800g) - 4 cm kawałek korzenia imbiru - duża cebula - 2 łyżki oliwy - szczypta suszonego czosnku - 1,5 łyżki pasty sambal oelek - 2,5 szklanki wody lub bulionu warzywnego - 165 ml mleczka kokosowego - szczypta pieprzu - szczypta soli - krem z octu balsamicznego - groszek ptysiowy Przygotowanie: Wydrążoną dynię obieramy ze skóry i kroimy w małe kawałki. Imbir obieramy i kroimy w półplasterki

bardzo lubię połączenie mięsa z owocami, a ten truskawkowy, lekko ostry sos jest po prostu fantastyczny! Polecam. Składniki : Mięso i marynata 500g piersi z kurczaka 1 łyżka startego korzenia imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól, pieprz patyczki do szaszłyków  Sos truskawkowy  2 ząbki czosnku 1 łyżka startego(...)imbiru 1 czerwona papryczka chili 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 200g truskawek sól, pieprz oliwa do smażenia Przygotowanie : Mięsa : Pierś z kurczaka umyć i pokroić w paski o grubości około 1 cm. W miseczce połączyć wszystkie składniki marynaty, włożyć do niej paski z kurczaka i dokładnie wymieszać, aby mięso dokładnie się nią pokryło. Marynować przez około

ponieważ uwielbiam to warzywo, można bowiem z niego wyczarować mnóstwo wspaniałych i przepysznych potraw zarówno słodkich jak i wytrawnych. Dziś postanowiłam przygotować danie wytrawne, lekko ostre, a dzięki zawartości imbiru - przyjemnie rozgrzewające. Postanowiłam udusić dynię w mleku kokosowym z dodatkiem chili - pychotka. Przepis na tak ą  dynie pochodzi z kuchni tajskiej. Składniki : 200ml mleka kokosowego 1 łyżka czerwonej pasty(...)curry 2 łyżki brązowego cukru 4 ząbki czosnku 2,5cm kawałek swieżego imbiru 700g dyni sól, pieprz papryczka chili swieża kolendra do dekoracji oliwa do smażenia Przygotowanie : W misce wymieszaj mleko kokosowe z czerwoną pastą curry i cukrem. W garnku rozgrzej oliwę, przesmaż na nim czosnek wycisnięty przez praskę i imbir starty na drobnej tarce, aż lekko zbrazowieją. Dodaj pokrojoną

ogromny seler, niezwłocznie zdecydowałam, że przygotuję z niego pyszny krem. Aby zupa była aromatyczna dodałam do niej mleko kokosowe i limonkę, natomiast czynnikiem rozgrzewającym jest papryczka chili i imbir. Zupa jest przepyszna, pięknie pachnie i oczywiście mocno "grzeje". Polecam! Składniki : 1kg korzenia selera 1,5l bulionu warzywnego sok z połowy limonki 2,5cm świeżego imbiru 1 łyżeczka świeżego tymianku(...)kolendra 400ml mleczka kokosowego 2 łyżki oleju do smażenia Przygotowanie : W garnku rozgrzej olej i dodaj selera pokrojonego w kostkę i smaż go przez około 10 minut, następnie dodaj imbir starty na tarce o małych oczkach, tymianek, chili, posiekane łodyżki kolendry, sok z limonki, całość zalej bulionem. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj na niewielkim ogniu przez około 30 minut

Przepyszny koktajl z gruszki z dodatkiem cynamonu i imbiru - rozgrzewający, podkręcający metabolizm - doskonały na jesienne drugie śniadanie :) SKŁADNIKI 1 duża dojrzała gruszka 1 mały dojrzały banan sok z 1/2 cytryny lub limonki 1/2 łyżeczki cynamonu 1 cm korzenia imbiru 1/2 szklanki wody mineralnej   PRZYGOTOWANIE Owoce myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze kawałki (usuwamy gniazda nasienne z gruszki). Wrzucamy(...)blendera, dolewamy wodę, sok z cytryny. Imbir obieramy i ścieramy na tarce. Dodajemy do koktajlu razem z cynamonem. Miksujemy i od razu podajemy. Smacznego

Dzisiaj przypomniałam sobie, że przecież tak bardzo lubię sos słodko-kwaśny, z papryką i ananasem, sokiem pomidorowym, pędami bambusa oraz odrobiną imbiru dla 'egzotycznego' smaku- delikatnie słodki i lekko kwaśny. Taki sos podaję najczęściej z ryżem, czasami z makaronem, z dodatkiem mięsa lub fantastycznej ciecierzycy- w zależności od chęci :) Dzisiaj proponuję klasyczną wersję- z mięsem z piersi kurczaka i ryżem(...)Składniki na 4 porcje: * pierś z kurczaka- 250 g * papryka- 2 małe (żółta i czerwona) * ananas w puszce- 1 szt. (w plastrach) * sok pomidorowy- 1 szklanka * cebula- 1 szt. * imbir- 2 cm (lub 1 łyżeczka suszonego) * pędy bambusa- 3-4 kopiaste łyżki * czosnek- 1 ząbek * sos sojowy- 2 łyżki * olej ryżowy- 4 łyżki * przyprawy: sól, pieprz, papryczka chili, słodka papryka

Jesień za oknami sprawia, że coraz częściej decydujemy się na rozgrzewające napoje. U mnie króluje czarna herbata z cytryną i miodem. Zielona herbata z granatem i imbirem to dobry pomysł na coś nowego i ciekawego do picia. Z dodatkiem cytryny oczywiście. U mnie w wersji nie słodzonej, ale można dodać do smaku trochę miodu.     Składniki: 2 łyżeczki zielonej(...)herbaty gorąca woda (nie wrzątek!) 1/2 granatu 4 plasterki imbiru Czytaj dalej... Artykuł Zielona herbata z granatem i imbirem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Dyniowe szaleństwo trwa! ;) Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszny, gęsty, słodko-ostry i bardzo pożywny krem z dyni z mleczkiem kokosowym, imbirem i krewetkami <3 Zapraszam do przygotowań! Składniki na 4 porcje: 800 ml wody 750 g dyni 1 łyżka oleju 1 ząbek czosnku, zgnieciony nożem 1 mała cebula, przekrojona w pół 5 cm korzenia imbiru 1 pęczek włoszczyzny(...)minut do miękkości. Wyciągamy, odstawiamy do lekkiego przestygnięcia, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. 2. W między czasie w garnku rozgrzewamy łyżkę oleju. Wrzucamy czosnek, cebulę i imbir, Smażymy 3 minuty. Wlewamy 700 ml wody (jeżeli nie lubicie zbyt gęstych kremów, wlejcie jej trochę więcej), dodajemy włoszczyznę, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy na średnim ogniu ok. 30 minut

zestaw przystawka, danie główne i deser. Jako, że zostało tylko danie główne to, oto przed Państwem Kaszotto ze świeżymi prawdziwkami w towarzystwie piersi z kurczaka marynowanej w mleku z imbirem. Połączenie nietuzinkowe ale bardzo smaczne. Do przygotowania tych pyszności potrzeba nam: 200 g kaszy gryczanej (prażonej) garść łuskanego słonecznika  200 ml bulionu wołowego około 1 litra wody 1 litr(...)mleka 300 g świeżych prawdziwków 1 łyżka masła klarowanego 125 ml śmietanki 30% (lub 4 łyżki 18%) 4 cm korzenia imbiru 4 piersi z kurczaka 2 małe cebulki 2 ząbki czosnku pęczek szczypiorku  Piersi z kurczaka myjemy, czyścimy i delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa, tak przygotowane układamy w misce, zalewamy mlekiem i dodajemy pokrojony w cienkie plasterki imbir. Mięso

Zupa dyniowa z imbirem, sokiem pomarańczowym i mlekiem kokosowym. Bardzo ciekawy, orzeźwiający smak. 70 dag miąższu z dyni 800 ml bulionu warzywnego 2 duże marchewki 1 średnia cebula 200 ml mleka kokosowego 1 szklanka soku z pomarańczy 2 łyżki masła 1 łyżeczka startego imbiru sól i pieprz do smaku płatki migdałowe do posypania Miąższ z dyni, obraną marchewkę i cebulę(...)pokroić w kostkę. Na roztopionym maśle zeszklić cebulę. Dodać dynię, marchewkę, 2 łyżki soku pomarańczowego, łyżeczkę soli oraz imbir. Smażyć około 10 minut. Przełożyć do wysokiego garnka i zalać bulionem. Gotować do miękkości około 20 minut. Zdjąć z ognia. Dodać pozostały sok pomarańczowy i mleko kokosowe. Dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupę podawać posypaną płatkami migdałowymi

chyba jest to najszybsza zupa świata. A do tego bardzo smaczna, delikatna i zapewne kochana przez dzieci bo delikatnie słodkawa. Jeżeli będzie podawana mniejszym dzieciom, to można zrezygnować z imbiru. Zaczynamy  :-))  Składniki:  5 marchewek  mała część selera naciowego  1 pietruszka  1 ziemniak  biała część pora 1/2  garść orzechów włoskich(...)imbiru  1/3 szklanki mleka  bulion z warzyw, woda lub rosół  łyżka masła  sól morska, pieprz,  sok z cytryny ( ok. 2 łyżek)  Sposób przyrządzenia:   Warzywa umyć, pokroić wszystkie na małe części, przełożyć do garnka, dodać masło, dusić ok. 5 min ciągle mieszając. Zalać bulionem, rosołem lub wodą 1 cm ponad powierzchnię. Gotować

istnieje. Dla mnie taką bazą jest kilka produktów, od których zaczynam gotowanie chińszczyzny. Na pewno znajdzie się w nim się olej sezamowy- niesamowity posmak i zapach. Papryczka chili, imbir, czosnek. Wystarczy kilka tych produktów a w domu już pachnie pyszną chińszczyzną! Potem składniki dobieramy jak chcemy. Ananas, mango, mandarynka... to są te słodkie kwestie. Ale ryba, czy kurczak albo owoce(...)smaku. Warto próbować! :)  Składniki: 300 gram piersi z kurczaka* cebula dymka** pół mango  100 gram zielonej fasolki szparagowej papryka jedna, mała papryczka chilli  2-3 cm imbiru 2 ząbki czosnku pół czerwonej cebuli 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki sosy teryiaki sok z połowy limonki łyżka miodu (zamiast cukru) 100 gram makaronu sojowego olej sezamowy Do Woka

Delikatne pierożki że śliwkami z nutą rozgrzewającego imbiru na obiad w chłodny deszczowy dzień jak dzisiaj...Miodzioo. Dosłownie, bo całość polana ciepłym, miodowo-maślanym sosem.    Ciasto na ok 25-30 pierożków:        35 dkg mąki 150 ml ciepłego mleka 2 żółtka  kopiata łyżka miękkiego masła szczypta soli Do nadzienia(...)śliwek węgierek 1/4 łyżeczki mielonego imbiru łyżeczka miodu Do polania: 2 łyżki masła  2 łyżki miodu Szczypta soli morskiej Wykonanie: Mąkę zagnieść z żółtkami, masłem i solą dodając stopniowo ciepłe mleko. Wyrobić ciasto. Powinno być gładkie i lśniące. Gdyby było zbyt suche dolać więcej mleka lub odrobinę masła. Przykryć ogrzanym naczyniem na ok. 10 min W tym czasie umyć

szpinaku (świeże liście) 2 – 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kuminu szczypta chili sól i pieprz 3 cm kawałek imbiru opcjonalnie – garść posiekanej natki pietruszki lub kolendry + dodatkowo: ryż Wykonanie: Przygotuj składniki: cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek drobno posiekaj, imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce(...)małych oczkach. Szpinak przepłucz pod wodą, osusz i usuń twarde łodyżki. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę – do momentu aż się zeszkli. Dodaj czosnek i imbir, smaż 1 – 2 minuty ciągle mieszając. Dodaj cynamon, kolendrę, kurkumę, kumin i chili, smaż przez minutę, nie przerywając mieszania. Następnie dodaj pomidory wraz zalewą. Całość gotuj około 5 minut. Dodaj mleko kokosowe

Niżej podaję wersję przetworową tego sosu. Może na początku października zapiszę wersję do bieżącego spożycia, bo trochę się różni.  Dzięki obecności śliwek jest słodkawy. Natomiast imbir i pozostałe dodatki sprawiają, że z powodzeniem może być stosowany do potraw wytrawnych. Sosu można używać do mięs, serów czy warzyw pieczonych, ale polecam szczególnie do ryb (smażonych lub gotowanych na parze). Składniki(...)litr): ok. 800 g wydrylowanych ciemnych śliwek ok. 4 cm świeżego imbiru cebula 5 ząbków czosnku 2 jalapeno lub inne chili ewentualnie: 3 anyże gwiazdkowe Cebulę, jalapeno i czosnek rozdrobnić według uznania. Potem i tak będziemy wszystko blenderować. Do garnka o grubym spodzie wrzucić śliwki, cebulę, jalapeno i czosnek. Dodać starty imbir. Wlać 2 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia

się wielkimi krokami sezon za zupy z dyni, ciasta z dynią i tak jak u mnie krem z dyni uważam oficjalnie za otwarty. Dyniowatość w swej pełnej okazałości pachnąca imbirem i podana ze słodko-słoną bitą śmietaną, czyli tak jak lubię najbardziej. Gęsty rozgrzewający krem z dyni z pieczoną papryką. Do przygotowania kremu potrzebne będą nam: dynia (moja miała około(...)imbir (świeży lub suszony) kardamon mielony suszona papryka słodka i ostra  1,5 szklanki mleka 1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego 2 papryki czerwone śmietanka 36% 10 dkg pestek dyni 1 szalotka 2 ząbki czosnku sól, pieprz, cukier Na początku obieramy naszą dynię ze skórki, postarajcie się zrobić to cienko żeby jej nie zmarnować. Następnie kroimy cebulę i czosnek

korzeń pietruszki - 3 duże marchewki - 3 liście laurowe - 3 ziela angielskie - 3 ziarenka pieprzu - plaster korzenia selera - kilka listków magi - kilka listków selera - natka pietruszki - sól - pieprz zmielony - szczypta imbiru -  Makarony Polskie - nitki z Omega 3 Pałki z kurczaka zalewam zimną wodą i zaczynam gotować na bardzo wolnym ogniu- rosół tylko od czasu do czasu delikatnie bulgocze. Szumowiny(...)kulki pieprzu. Wszystkie smaki pomalutku łączą się ze sobą i wzajemnie przenikają. Rosół gotuję ok. 2 godziny. Pod koniec gotowania solę i pieprzę do smaku, a także dodaję szczyptę imbiru. Nie ma potrzeby dodawania żadnych "polepszaczy" smakowych, typu kostki rosołowe, różne przyprawy w płynie itp. - rosół, który powstaje, jest sam w sobie tak smaczny, że na prawdę wystarczą tylko sól

minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Upieczona skórka staje się miękka i nie ma potrzeby jej usuwania. Swoją 'Futsu Black' upiekłem i zrobiłem z niej zupę krem, doprawiając ją imbirem, cynamonem i chilli. Dynia 'Futsu Black' Składniki (na ok. 5 porcji): 1 dynia 'Futsu Black' (moja ważyła 1,3 kg) 1,25 l mleka 15 g mielonego imbiru (jedno opakowanie(...)przestygnięcia. Gdy już będzie można ją dotknąć bez ryzyka oparzenia, przekroić w poprzek i łyżką usunąć pestki. Pokroić na mniejsze kawałki, wlać mleko i doprowadzić do wrzenia. Dodać imbir, chilli, goździki i cynamon i gotować na małym ogniu 15 minut. Po tym czasie, jeśli będzie to konieczne,   dodać sól. Zestawić z ognia i zblendować na gładką masę. Krem

INSPIRACJA: moja babcia Składniki 2łyżki startego korzenia imbiru łyżka tymianku łyżka majeranku 2szklanki wody łyżka miodu cytryna/pomarańcza Naczynia: garnek szklanka łyżka tarka kawałek blatu sitko lub zaparzacz do herbaty lub gazę Sposób przygotowania: 1. Do garnka wlać wodę. Zagotować. 2. Czekając na wrzenie wody-obrać kawałek korzenia imbiru i zetrzeć odrobinę by uzyskać 2łyżki. 3. Do gotującej się wody(...)dodać imbir,wsypać ususzony majeranek i tymianek(lub "żywy" jeśli ktoś ma) 4.Gotować na małym ogniu 10minut. 5. Przecedzić wywar do dwóch kubków. 6. Gdy wywar ciut ostygniedodać sok z cytryny/pomarańczy i łychę miodu(nie do wrzącego nu nu! bo zabijecie właściwości miodku i soku) 7. Pić póki ciepłe,przepalać sobie gardełka i zdrowieć

idealny domowy fast-food. Burgery indycze z cheddarem: 500 g mielonego mięsa z udźca indyka 2 łyżki słodkiego sosu chili + do podania 1 łyżeczka musztardy 2 cm kawałek świeżego imbiru 1 wyciśnięty ząbek czosnku 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki kolendry 2 łyżki posiekanych liści mięty lub bazylii 1 czerwona papryczka chilli (bez pestek; można pominąć) 4 cebule(...)listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g mielonego mięsa z udźca indyka 2 łyżki słodkiego sosu chili + do podania 1 łyżeczka musztardy 2 cm kawałek świeżego imbiru 1 wyciśnięty ząbek czosnku 4 łyżki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki kolendry 2 łyżki posiekanych liści mięty lub bazylii 1 czerwona papryczka chilli (bez pestek; można pominąć) 4 cebule

tradycyjnych; moje placki są zawsze pełne różnych warzyw oraz niecodziennych przypraw. Dlatego dziś proponuję Wam jeden z moich ulubionych przepisów na chrupiące placuchy z młodą marchewką oraz cukinią. Dodatek imbiru i kolendry robi swoje, a miętowy dressing czyni z nich prawdziwą ziemniaczaną ucztę. Gorąco zachęcam, tym bardziej że przygotujecie je w zaledwie pół godziny. * SKŁADNIKI na 2 tuziny placków Placki(...)ziemniaków (ok. 800 g) 2 duże marchewki (lub pęczek młodej) 1 cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki pszennej 2 jajka ½ łyżeczki ziaren kolendry 3 cm kłącza imbiru sól, pieprz do smaku olej do smażenia Dressing miętowy: kubek jogurtu greckiego (400 g) solidna garść listków mięty ogrodowej 1 ząbek czosnku szczypta soli Do przybrania: pomidorki koktajlowe

daaawno już nie piekłam ciasteczek. Dlatego trzeba było to nadrobić! Na dworze coraz chłodniej więc doskonale sprawdzą się kruche ciastka z dodatkiem miodu i imbiru, które są w nich bardzo wyczuwalne. Śmiało możemy je dać dzieciom do szkoły jako dodatek na drugie śniadanie:) Składniki:    350g mąki pszennej,  125g masła,  jajko,  200g cukru,  70g miodu(...)pół cytryny,  szczypta soli, łyżka imbiru,  łyżeczka sody oczyszczonej. Wykonanie Masło oraz miód stopić i przestudzić. Mąkę przesiać wraz z sodą oczyszczoną. Dodać cukier, imbir oraz stopione masło. Na koniec dać rozkłócone jajko i sok z cytryny, zagnieść ciasto.  Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć dłonią. Widelcem odcisnąć

Wydawałoby się, że takie połączenie marynaty z mięsem nie będzie smaczne. A wręcz przeciwnie. Schab jest kruchy ale przeniknięty smakiem soku ananasowego, imbiru i chili. Dzięki mące kukurydzianej na wierzchu powstała skorupka, która zatrzymała wszystkie smaki. Schab podałam na talerzu  Jesień PORCELANA BOGUCICE 1 kg schabu wieprzowego (w całości) 1 łyżka lubczyku 2 łyżeczki marynaty do mięs 1 szklanka(...)soku ananasowego (z puszki) 1 łyżeczka tartego chrzanu 1 łyżeczka imbiru 0,5 łyżeczki mielonego chili 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki mąki kukurydzianej Schab nacieramy lubczykiem oraz marynatą do mięs. Mięso owijamy szczelnie folią aluminiową i odstawiamy na godzinę do lodówki. Przygotowujemy glazurę. W garnku mieszamy sok ananasowy, imbir, chrzan, przyprawę chili, cukier puder  i mąkę kukurydzianą. Zagotowujemy

kolorystyka pasuje do Święta Patryka :-) Na dwie porcje potrzebne będą: 2 jajka 1 średni brokuł (różyczki i łodyga osobno) 1 łyżka oleju 2 dymki ok 2 cm kawałek świeżego imbiru 0,5 litra bulionu ok 50 g ugotowanego ryżu szczypta cukru 1 łyżka sosu sojowego 0,5 łyżki oleju sezamowego plus odrobina do dekoracji 0,5 chili bez pestek Jajka(...)czekać na swoją kolej. Łodygę brokuła kroimy w kostkę, dymkę też tak mniej więcej w 1 cm kawałki. Chodzi o to, żeby to wszystko ugotowało się w jednym czasie. Imbir drobno siekamy. Do garnka z rozgrzanym olejem wrzucamy imbir, dymkę i łodygę brokuła. Przesmażamy przez minutkę. Dodajemy bulion, ugotowany ryż i różyczki brokuła. Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy szczyptę cukru

przemęczone i potrzebują trochę więcej energii. Ta kompozycja idealnie sprawdza się na śniadanie (jeśli oczywiście komuś rano przed pracą chce się robić świeży sok...)gdyż połączenie pomarańczy z imbirem daje niesamowitego 'kopa energetycznego'. Polecam! Na 1 litr soku będą potrzebne: 6 zielonych jabłek 4 marchewki 2 pomarańcze 1 cytryna ze skórką 1 kawałek świeżego imbiru (wielkości kciuka) Wszystkie składniki dokładnie(...)myjemy, pomarańcze i imbir obieramy. Kolejno wrzucamy do sokowirówki. Można podawać ze świeżą miętą. Smacznego

szkoda, by się zmarnowały. Nie mogłam się zdecydować, więc zrobiłam na 2 różne sposoby. Sposób 1. - w occie Składniki (na słoik 0,73 l): duży ząbek czosnku plaster imbiru liść laurowy kilkanaście ziaren białej gorczycy 3 ziarna ziela angielskiego 6 ziaren kolorowego pieprzu gałązka bazylii łyżeczka soli łyżeczka cukru pomidorki 4 łyżki octu 28 łyżek gorącej wody (nie wrzątku) Sposób(...)Składniki (na słoik 0,73 l): duży ząbek czosnku plaster imbiru liść laurowy kilkanaście ziaren białej gorczycy 3 ziarna ziela angielskiego 6 ziaren kolorowego pieprzu gałązka bazylii łyżeczka soli łyżeczka cukru pomidorki gorąca woda (nie wrzątek) W obu sposobach na dno słoików wysypałam ziarenka przypraw, wrzuciłam czosnek. Potem wrzucałam do wysokości szyjki słoika różne odmiany pomidorków koktajlowych, gdzieś pośrodku wkładając

przepisu ze strony Kwestia Smaku . Polecam jest naprawdę pyszne i bardzo zdrowe!!! Składniki (1 porcja) : • 30 g jarmużu (ok. szklanki) • ok. 1 cm kawałek korzenia imbiru • 1 szklanka soku pomarańczowego • 1/3 banana Wykonanie : Jarmuż umyć, oderwać miękkie liście od twardszej części pośrodku. Liście włożyć do pojemnika stojącego blendera, dodać obrany i pokrojony(...)kosteczkę imbir (lub na cienkie plasterki w poprzek włókien). Wlać sok pomarańczowy i dodać obranego banana. Miksować aż wszystkie składniki będą dokładnie rozdrobnione a napój będzie idealnie gładkiej konsystencji.  UWAGA! ostrożnie dodawajcie imbiru dla niektórych ilość w przepisie może być za duża

bezpestkowe lub owoce pokrojone w kawałki (np. brzoskwinie, jabłka, gruszki, morele). W galaretkach można także zatopić suszone owoce (rodzynki, żurawiny) lub płatki migdałów, a same soki urozmaicić przyprawami (cynamonem, imbirem, anyżem) lub dosłodzić syropem z agawy lub klonowym. Substancją żelującą jest roślinny agar-agar, powszechnie stosowanej przez wegetarian, który w przeciwieństwie do żelatyny bardzo szybko tężeje w temperaturze pokojowej(...)Czerwony sok typu smoothie Owocudo Marwit (200 ml), 3 i 1/2 łyżeczki agar-agar, garść owoców jagodowych (borówki, maliny itp), 2-4 łyżeczki syrop z agawy (opcjonalnie), cynamon i imbir (opcjonalnie) . Przygotowanie: Umyte i osuszone owoce przełożyć po 1-2 szt. do foremek na lód, część foremek pozostawić bez owoców. Soki przelać do dwóch oddzielnych rondli. Do czerwonego smoothie

cytryny nie zachowujemy. Wrzućcie owoce razem do garnka, wsypcie drobny cukier i wlejcie 250ml wody.   Zagotujcie na małym ogniu, bez przykrycia, dodajcie obrany i pokrojony drobniej kawałek imbiru, kilka zmiażdżonych ziaren kardamonu i 4-5 gwiazdek anyżu. Początkowo nasza marmolada wygląda jak cienka pomarańczowa zupa. Biała piana, która zbiera się na wierzchu, z czasem zniknie- niech Was nie kusi(...)czeka Was jeszcze chwila gotowania i ponowne sprawdzenie po około 20-30 minutach.   Do smaku dodajcie whisky lub rum, jeśli jest za słodka- sok z limonki. Usuńcie korzeń imbiru jeśli się jeszcze nie rozleciał, odparujcie przez około 5 minut alkohol i sok z limonki. Gotową, gorącą konfiturę przelejcie do słoiczków. Zakręćcie je dokładnie i ustawcie słoiki do góry dnem

czasu robiąc tak szybki obiad. Na dwie porcje potrzebujecie dwie wybrane torebki zupy i 800ml wody. Wodę wlewam do garnka, wrzucam obrany i przepołowiony ząbek czosnku, kawałek zmiażdżonego korzenia imbiru, kilka kropli jasnego sosu sojowego albo sosu rybnego, gałązkę pietruszki i obie torebki z opakowania- olej i sproszkowaną bazę. Gotuję całość około 10 minut pod przykryciem, na małym ogniu(...)wyłączam, wyławiam imbir, czosnek i pietruszkę. Wrzucam lekko pokruszony makaron i krewetki, przykrywam i zostawiam na 3-4 minutki.   Zupę rozlewam do głębokich miseczek, dzielę na dwie miski wcześniej przygotowane dodatki, ustawiam krewetki, posypuję prażonym sezamem. I uzbrajam się w łyżkę. O ile zjedzenie tacy sushi przy pomocy pałeczek nie sprawia żadnych problemów i nie męczy, o tyle zupa

jeśli Wam się nie spieszy – nawet na całą noc. Zacukrzony rabarbar puści dużo soku i odda dużo smaku. Wrzucamy do niego obrany i pokrojony w cienkie plasterki kawałek imbiru, rozciętą laskę wanilii i stłuczoną gwiazdkę anyżu. Wyciskamy sok z dojrzałej cytryny. Stawiamy na ogniu i zalewamy szklanką wody. Gotujemy na maluśkim ogniu, tak żeby tylko lekko mrugał, co jakiś(...)przecierając zawartość sitka i odkładam do miseczki fragmenty rabarbaru, które się na sitku zbierają. Nie wyrzucam ich – są super jako marmolada, znikną w dwa dni. Wyjmijcie tylko przyprawy i imbir i wstawcie miseczkę z rabarbarowym musem do lodówki. Syrop przelewam do szklanych butelek z zatyczką. Może stać w lodówce 2-3 tygodnie. Mógłby postać dłużej i bez lodówki, ale wymagałoby

zakupie podudzi – będzie się trzeba wysilić z wycięciem kości z mięsa, ja jednak wolę ciemne mięso niż jasne i takiego używam do zupy. Mięso kroimy w jednokęsowe kawałki.   Imbir i czosnek obieramy, siekamy razem. Pieczarki pozbawiamy nóżek, a ich kapelusze kroimy w grubsze półplasterki. Paprykę myjemy, pozbawiamy ją gniazda nasiennego i kroimy w dość drobną kostkę. Szczypior i kolendrę(...)oraz trawę cytrynową drobno kroimy. Pomidora parzymy wrzątkiem, obieramy i kroimy na małe kawałki. Liście limonki kaffir zostawiamy w całości.   W dużym garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i imbir. Smażymy chwilę razem, aż uwolnią aromat. Wrzucamy cale naszykowane wcześniej mięso kurczaka i smażymy, mieszając, aż zmieni kolor z każdej strony. Wrzucamy pieczarki i paprykę, smażymy całość razem około

glutenu, mega zdrowa, wegańska. Kolorowa i przepyszna. Idealna na upały. Słodko-kwaśna, chrupiąca, z wyraźnym smakiem imbiru i orzeszków ziemnych. Sama w roli głównej z powodzeniem wystąpi jako śniadanie, obiad, kolacja lub nawet lunch do pracy. Komosa ryżowa, zwana również ryżem peruwiańskim (quinoa- czytamy kiin-łha) to pseudozboże – roślina wytwarza bogate w skrobię i białko nasiona, ale w rzeczywistości(...)ognia i trzymamy ją jeszcze około 10 minut pod przykryciem aż do końca wchłonie wodę, następnie spulchniamy ją widelcem i studzimy. Szykujemy dressing, mieszając kolejno masło orzechowe, miód, imbir, sok z limonki, olej, ocet, sos sojowy. Mieszamy aż mikstura będzie gładka i kremowa. Jeśli jest za gęsta, dodajcie więcej oleju lub odrobinę wody żeby ją rozrzedzić. Wymieszajcie dressing z ugotowaną

Składniki na 5 lizaków: 2 plastry ananasa 100 ml zalewy ananasowej łyżeczka miodu 3-4 łyżki płatków ryżowych błyskawicznych  1 cm świeżego imbiru łyżka powideł śliwkowych kakao instant do posypania Przygotowanie: W rondelku rozpuszczamy miód z syropem/zalewą z ananasa. Redukujemy do  gęstego syropu i dodajemy płatki ryżowe. Plastry ananasa kroimy w drobną kostkę. Dorzucamy ją rondelka razem(...)powidłami śliwkowymi i czekamy chwilkę. Masa musi być zwarta, by dobrze trzymała się w foremkach do lizaków lodowych. Imbir obieramy siekamy w drobną kosteczkę. Mieszamy razem zostawiając odrobinę do dekoracji. Ostudzoną masę przekładamy do foremek i mrozimy. 3 godziny powinny wystarczyć jako minimalny czas. Wyjęte z foremki obsypujemy kakao i odrobiną imbiru

kubek śmietanki 30 % (200-250 ml) 1  puszka krojonych pomidorów lub passaty pomidorowej (400-500 ml) ew.  ½ szklanki wody   ok. 3 cm kawałek kłącza imbiru 1 łyżka czerwonej pasty curry lub 2-3 łyżeczki przyprawy curry lub domowa przyprawa przygotowana wg poniższych składników:  ½ łyżeczki mielonego kardamonu  ½ łyżeczki mielonej kurkumy  ½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego(...)dusimy kilka minut. Cebulę z czosnkiem i cebulą przekładamy do garnka z kurczakiem i warzywami. Mieszamy. Dolewamy passatę pomidorową lub pokrojone pomidory oraz starty na tarce o drobnych oczkach imbir. Jeśli jest potrzeba (mało sosu), dodajemy pół szklanki wody.  Przyprawiamy całość pastą lub przyprawą curry. Można pokusić się o własne przygotowanie mieszanki, nie jest to zbyt skomplikowane, a można

duże ogórki zielony koper z zawiązkami nasion ząbek czosnku kawałek (ok. 3 cm) chrzanu kilkanaście ziaren białej gorczycy odrobina chili w proszku lub kawałek świeżej chili listek laurowy plaster imbiru Składniki zalewy umieścić w garnku i zagotować. Odstawić do ostudzenia. Na dno słoika wsypać ziarna gorczycy i wcisnąć pozginany koper. Dorzucić czosnek (lekko nadkrojony), imbir, chili, liść laurowy i chrzan(...)dań obiadowych lub warzyw czy mięs grillowanych. Pamiętam czasy, gdy dorośli jadali je pod wódeczkę :) --------- Podobne: Ogórki konserwowe Cukinie i patisony w occie Ogórki z papryką, cebulą i imbirem

Ciasteczka Imbirowe Kruche z zewnątrz i lekko "kleiste" wewnątrz o wyraźnym smaku imbiru, idealne w połączeniu ze szklanką mleka, coś w sam raz na coraz chłodniejsze jesienne wieczory. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 duże jajko 1 łyżka esencji waniliowej 2/3 szklanki cukru 2 łyżki zmielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki zmielonych goździków 170 gram(...)miękkiego masła szczypta soli cukier do obtoczenia ciasteczek Mieszamy mąkę, imbir, cynamon, goździki i sodę. W osobnej misce ucieramy na gładką masę masło, następnie dodajemy cukier oraz jajko. Dodajemy mąkę z pozostałymi składnikami, ucieramy na gładką masę. Z powstałej masy, lepimy kulki wielkości orzecha włoskiego (masa będzie dość rzadka i klejąca można przed ulepieniem każdej z kulek nabrać odrobinę mąki

SKŁADNIKI 2 filety z kurczaka 8 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 1 jogurt grecki sól 1/2 łyżeczki kurkumy pieprz czarnuszka olej kokosowy Fileta kroimy w średniej wielkości kostkę, sypiemy pieprzem i solą. Imbir obieramy , kroimy w plastry i wrzucamy do blendera, czosnek również obieramy, kroimy i dodajemy do imbiru, wlewamy trochę jogurtu aby dokładnie zmiksować składniki. Uzyskaną masę wlewamy

dodać je w całości – danie będzie wyglądać bardzo interesująco! Składniki: 150 g makaronu Soba 6-8 sztuk małych szalotek 200 g kurek 1 kostka tofu 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju ryżowego 3 łyżki soku z cytryny  3-4 łyżki sosu sojowego posiekana natka pietruszki do podania Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Wszystkie(...)szalotki obierz, i ewentualnie większe sztuki przekrój na połówki. Kurki opłucz, oczyść gąbeczką, osusz i przekrój na mniejsze kawałki. Tofu pokrój w 1 cm kostkę. Imbir i czosnek obierz i posiekaj w drobną kosteczkę. W woku lub na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć kostki tofu i podsmażaj je przez 1-2 minut na dużym ogniu. Za pomocą łopatki wyjmij

awokado z czosnkiem ( spokojnie możesz użyć innego roślinnego oleju) 4 łyżeczki  czerwonej pasty curry 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 3 ząbki czosnku 2-3 cm świeżego kawałek imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 i 1/2 łyżeczki cukru 1 garść świeżych liści bazylii Ja podałam z Dzikim Ryżem i Ryżem Basmati. Poniżej podaję linki do postów: Jak Ugotować Dziki Ryż(...)Ugotować Ryż Basmati W pierwszej kolejności pokroiłam mięso w kostkę. Imbir i czosnek starłam na tarce o drobnych oczkach. Na rozgrzany wok wlałam 4 łyżki oleju, wyłożyłam 4 łyżeczki czerwonej pasty curry i smażyłam przez chwilkę. Do tego dołożyłam mięso pokrojone w kostkę i na dużym ogniu obsmażyłam z każdej strony, mieszając w taki sposób, aby pasta curry pokryła kawałki

pochodne wykazują silne działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne. Kurkuma wspomaga więc gojenie się ran i walkę z przeziębieniem. - CURRY: mieszanka przypraw, w której skład wchodzą najczęściej: kurkuma,  kolendra, imbir, czosnek, chili, pieprz, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon i kminek.  Jej skład i smak różnią się w zależności od producenta. Curry Madras to mieszanka curry o ostrym smaku. - MUSZTARDOWIEC(...)roślinka ;) W każdym razie jest to przyprawa warta uwagi, bo działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie. Gorczyca wspomaga też regenerację komórek naszego organizmu. Obniża też ciśnienie krwi i działa odkażająco. - IMBIR: ma właściwości rozgrzewające i napotne. Przyprawa ta wykazuje silne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Skutecznie wspomaga też walkę z komórkami rakowymi. Imbir pomaga złagodzić ból i zmniejszyć stan zapalny stawów, przeciwdziała reumatyzmowi

jeśli ty zaopiekujesz się sobą dla mnie.  Jim Rohn      Antyoksydanty - zdrowe i modne. Ich wysoką zawartość znajdziemy między innymi w mielonym cynamonie, kurkumie i imbirze, mniejszą w parzonej zielonej herbacie i surowym ananasie. Wszystko to z kolei znajdziemy w tym smoothie. Wypijmy je i niech ta zdrowa bomba wybuchnie w naszych organizmach. Bum bum. Składniki(...)dwie porcje 2 banany 2 łyżki oleju kokosowego 1.5 szklanki mleka konopnego 2 łyżeczki mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 szklanka kawałków mrożonego ananasa 4 łyżeczki mocno zaparzonej zielonej herbaty (u mnie z dodatkiem ziół ajurwedyjskich) Przygotowanie:      Jedna lub dwie godziny przed przyrządzaniem smoothie kroimy ananasa w kostkę i mrozimy

Składniki śliwki 2 kg cukier 1 kg imbir duży kawałek cynamon mielony 1 łyżka kardamon 1 łyżeczka cytryny 2 duże Wykonanie Śliwki umyć, przeciąć na połowę, wypestkowa,zasypać cukrem i pozostawić na noc.Rano zlać sok ,i ogrzewac go z przyprawami oraz obranym i pokrojonym imbirem. Ogrzewać pod przykryciem, na minimalnym płomieniu, okolo 50-60 minut(...)pasteryzowac 8-10 minut. Syrop śliwkowy jest gotowy,jest z soku z owoców z dodatkim przypraw i własnej produkcji.   Przez smak śliwki wyraźnie przebija się cynamon,i imbir. To idealny syrop na chłodne jesienne czy zimowe wieczory .  Syrop jest dość gęsty i słodki ,dlatego do picia trzeba rozcieńczać go z wodą Nadaje wyjątkowy aromat herbatom, świetnie

świąteczny obiad proponuję kaczkę duszoną w soku z pomarańczy z imbirem, anyżem, goździkami i czosnkiem z sałatą z kiełkami buraczków, sezamem i ryżem na sypko  4 uda kaczki 2 szklanki soku z pomarańczy anyżek 2 goździki 2 ząbki czosnku świeży imbir 2 cm sos sojowy ok 4 łyżek płatki papryczki(...)gotuj ryż na sypko. P rzygotuj sałatę, zrób do niej sos: 3 łyżki - olej arachidowy ( nie koniecznie), łyżka sosu sojowego, łyżeczka octu ryżowego sok z imbiru 1 łyżeczka, olej sezamowy kilka kropel. Wymieszaj. Posyp sezamem

suszonych grzybków shitake olej sos rybny - kilka kropel sos sojowy 2 łyzki  1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej 100 gram groszku cukrowego czerwona papryka marchewka ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru kolendra czarny sezam papryczka chili - kawałeczek  woda z namaczania grzybków  Grzyby shitake myję i namaczam we wrzącej wodzie ok 20 minut. W tym czasie marchew, imbir, czosnek(...)paprykę kroję w małe paseczki. W woku rozgrzewam łyżkę oleju i zaczynam krótkie smażenia od marchewki, potem papryka, imbir, groszek, czosnek, sosy, na koniec pokrojone w paseczki grzyby. Smażę kilka chwil.   Teraz w wodzie w której moczyły się grzyby rozprowadzam skrobię i zalewam warzywa.  Mieszam aż sos zgęstnieje. Wykładam na talerz i posypuję świeżą kolendrą i czarnym

Uwielbiam zupy! Mogę je jeść codziennie na śniadanie, obiad i kolację Dokładnie tak w dniu wczorajszym raczyłam się przepyszną zupą z czerwoną pastą curry, imbirem, chili i warzywami takimi jak kalafior fasolka szparagowa i kapusta. Wbrew pozorom nie jest zbyt pikantna, z wciąż jędrnymi warzywami, a wykończona jest śmietanką wymieszaną z jogurtem. Zupa ta jest gęsta, bezmięsna i przepyszna, polecam(...)down for recipe in English Łatwa zupa z curry i warzywami (4 porcje) Składniki: 1 łyżka oleju roślinnego, np. rzepakowego 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę 1 łyżeczka startego imbiru 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 2 łyżki czerwonej pasty curry 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 1 marchewka, obrana i pokrojona w plasterki

mała cukinia 1 marchewka 80 g pieczarek (waga po obraniu) 2 ząbki czosnku 1/2 dużej cebuli 2 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka curry lub więcej imbir pieprz Ugotować ryż. Cebulę i czosnek posiekać. Imbir zetrzeć na tarce. Na patelni rozgrzać olej dodać cebulę, czosnek i imbir. Smażyć chwilę. W tym czasie pokroić marchewkę, cukinię i pieczarki. Dodać

Bardzo aromatyczna zupa z dyni z dodatkiem krewetek. Swój niezwykły smak zupa zawdzięcza dużej ilości przypraw: imbiru, słodkiej i ostrej papryki, kurkumy, tymianku i natki pietruszki. Idealna propozycja na nadchodzące chłodne, jesienne dni. Składniki na 2 porcje: 300 g puree z dyni 18 szt krewetek 2 ząbki czosnku 500 ml bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki(...)łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 papryczki chili świeży imbir 1 łyżka oliwy natka pietruszki 1. Przygotować puree z dyni. Dynię pokroić na kawałki. Pozbawić pestek Piec w 200 stopniach przez 1h, aż dynia będzie miękka. Zdjąć skórę i wyrzucić. Miąższ zmiksować. 2. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek i starty imbir. Podsmażyć. Dodać

mamy najlepsze warzywa, aż żal z nich nie korzystać. Zapraszam na miseczkę pysznego dania ! Składniki: 1/2 główki kalafiora (lub 1 mały) 1 czerwona papryka 1 żółta papryka kawałek imbiru wielkości kciuka 2 – 3 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 1 mała żółta cebula 2 -3 garście orzechów nerkowca oliwa z oliwek świeżo zmielony pieprz 2 łyżki brązowego cukru(...)łyżki sosu sojowego makaron chow mein Wykonanie: Przygotuj wszystkie składniki: Kalafiora podziel na różyczki, umyj go i odstaw. Obie papryki pokrój na małe kawałki. Imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce i małych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek

wyczuwalną nutą orzechów włoskich, z maślanymi warzywami, pychota. Składniki: pieczona szynka: około 1 kg ładnej szynki 3-4 ząbki czosnku opakowanie papryki słodkiej (ok. 20 g ) opakowanie startego imbiru 2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżeczka białego pieprzu sól olej do polania mięsa pęczak: 1 szklanka pęczaku 1 duża marchewka kawałek selera garść suszonej żurawiny 80 g orzechów włoskich(...)się wrzątku na 3-5 min. Wykładamy szynkę, osuszamy. Wody po gotującej się szynce nie wylewamy, przyda nam się do podlewania pęczaku. Czosnek siekamy, rozgniatamy go z solą i imbirem w miseczce. W drugiej miseczce mieszamy paprykę i pieprz. Mięso najpierw dokładnie nacieramy czosnkiem z imbirem, a następnie mieszanką ziół. Skrapiamy olejem. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Szynkę wkładamy

Zupę robiłam na haloween, gdyż wówczas dynia była wszechobecna. Przepis banalny, a zupa rewelacyjna jeśli ktoś lubi pikanterie :) SKŁADNIKI :  - 1 mała dynia - 2 pomarańcze - 3 plasterki świeżego  imbiru - łyżeczka suszonych papryczek chilii  - pieprz - sól - łyżka miodu - świeża natka pietruszki - do przyozdobienia - śmietana 18 % - szklanka bulionu warzywnego Zaczynamy od obrania dyni, troszkę się trzeba namęczyć - każdy musi(...)smak staje się, gdy do naszej dyni dodamy pół łyżeczki pieprzu, szczyptę soli, oraz łyżkę miodu - lekko podduszamy :) uważając na to aby miód nam się nie przypalił. Dodajemy plasterki imbiru, oraz pokrojone w kostkę pomarańcze, oraz suszone papryczki. Lekko podsmażamy przez ok. 5 minut Następnie dodajemy bulion warzywny - ok 1 szklanki. Gotujemy przez około 15 minut na wolnym ogniu, mieszając

musu. Tak czy inaczej  - wszystkim smakuje Składniki:  6 skrzydeł z indyka (często przecinam je na dwie części, ze względu na rozmiary) 4 pomarańcze dżem brzoskwiniowy 2 cm imbiru 2 łyżki miodu 3 łyżeczki przyprawy do piernika 2 szklanki wody 1 kostka mięsna (z knorra lub winniary) pieprz sól Marynata:  Do garnka wlewamy 2 szklanki wody, 1 kostkę(...)mięsną  3 łyżeczki przyprawy do piernika, dodajemy ok 3/4 szklanki dżemu brzoskwiniowego, 2 łyżki miodu oraz 2 cm imbiru, 1 łyżeczkę pieprzu oraz soli - mieszamy - nie gotujemy. Obieramy pomarańcze, kroimy, wrzucamy do blendera. Połowę musu wlewamy do marynaty. Mieszamy do otrzymania jednolitej konsystencji.  Skrzydła wykładamy na blaszce, lub wrzucamy do garnka.Następnie zalewamy otrzymaną wyżej marynatą. Zostawiamy

ukochanych dań – bardzo aromatycznych i uszczęśliwiających Nie wierzysz ? Spróbuj ! Składniki: 2 bakłażany (ok 800 g) 3 małe żółte cebule 3 – 4 ząbki czosnku 1 papryczka chili świeży imbir – kawałek wielkości kciuka 1 puszka (400 g) pomidorów całych, bez skórki 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego oliwa z oliwek + olej roślinny 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry(...)oliwek. Piecz około 15 – 20 minut. Odstaw do przestygnięcia. Przygotuj pozostałe składniki: cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek drobno posiekaj, z papryczki usuń pestki i drobno ją posiekaj, imbir obierz ze skórki i pokrój w bardzo drobną kostkę. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę wraz z papryczką chili – do momentu aż się zeszkli. Następnie dodaj cynamon, mieloną

chińskich łyżeczka słodkiej papryki 5 łyżek jasnego sosu sojowego 1 brokuł 2 ząbki czosnku 2 szalotki 1 papryka czerwona 150 g boczniaków 250 g makaronu mie 2 cm świeżego imbiru 2 łyżki oleju sezamowego 50 ml bulionu warzywnego łyżeczka cukru brązowego Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband(...)miski ,oprószamy przyprawą chińską ,papryką i skrapiamy łyżką sosu sojowego. Dokładnie mieszamy. Brokuły dzielimy na różyczki i blanszujemy w lekko osłodzonym wrzątku ok. 3-4 min. Osączamy. Czosnek ,imbir i szalotki drobno siekamy. Paprykę oraz boczniaki kroimy na cienkie paski. Makaron gotujemy według przepisu znajdującego się na opakowaniu ,odcedzamy. Na rozgrzany olej wrzucamy czosnek i szalotki ,lekko podsmażamy dodajemy kurczaka

wymarzona zupa. Słodko-pikantna z cytrusową nutą trawy trzcinowej i imbiru. Składniki 400 g krewetek tygrysich 2 pomidory 3 dymki trawa cytrynowa (1 gałązka) 3 cm świeżego imbiru mała papryczka chili 400 ml mleka kokosowego 1 L bulionu krewetkowego 4 łyżki soku z tajskiej limonki 2 łyżki sosu słodko kwaśnego 2 łyżki sosu rybnego łyżka zielonego curry 2 łyżki oleju(...)sezamowego 1/2 szkl ryżu jaśminowego pęczek szczypiorku Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Dymki siekamy ,trawę cytrynową rozgniatamy ,imbir obieramy i nacinamy ,papryczkę siekamy i podsmażamy na oleju razem z krewetkami. Zalewamy bulionem ,dodajemy pastę curry ,sok z limonki i gotujemy 20 min na wolnym ogniu od czasu zagotowania. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy

Wołowina w chińskim wydaniu. Składniki 500 g polędwicy wołowej 200 g marchwi 1 żółta papryka 1 cebula 2 dymki 70 g imbiru 100 ml bulionu mięsnego Marynata : 2 łyżki ciemnego miodu 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie   Marynata : wymieszałem miód, sos sojowy i mąkę. Mięso opłukałem, osuszyłem, pokroiłem na cienkie paski. Zalałem połową marynaty i odstawiłem(...)obraniu pokroiłem w plasterki. Paprykę oczyściłem z gniazd nasiennych i pokroiłem w paski o długości ok. 3 cm. Dymki obrałem, pokroiłem w paski tej samej długości co papryka. Obrałem imbir obrałem i posiekałem. Zamarynowane mięso obsmażyłem z obu stron na oleju. Osączyłem z tłuszczu na papierowym ręczniku, przełożyłem na talerz.   Włożyłem na patelnię pokrojone warzywa, na tłuszczu ze smażenia

zazwyczaj ryż, a warzywa stanowią dopełnienie. Ta wersja jest odwrotna: ryż jest dodatkiem, a bazą farszu starta cukinia, marchew oraz cebula. Najważniejszą rolę jednak odgrywa bogactwo przypraw: czosnek, świeży imbir, papryczka chili, gałka muszkatołowa, kolendra… to one sprawiają, że stare i dobrze znane faszerowane papryki nabierają niecodziennego charakteru. Zanim się za nie zabierzesz, przygotuj sobie wszystkie składniki: ugotuj ryż, posiekaj(...)ręką. Składniki: 4 duże czerwone papryki 1 łyżka oleju kokosowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 papryczka chili, drobno posiekana 3 cm kawałek świeżego imbiru, starty 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonej kolendry ¾ szklanki ugotowanego brązowego ryżu basmati (lub innego) 1 duża cukinia, starta na tarce o dużych oczkach 1 duża marchewka, starta

smacznie a danie przecież bezmięsne (jakby tylko mięso miało smak;)). Moje danie pokazowe, jest do Waszej dyspozycji. porcja: 4 osoby ostrość: średnia, aby zwiększyć ostrość należy zwiększyć ilość czosnku, imbiru i chili. Składniki: 200g makaronu ryżowego 1 łyżka oleju do smażenia 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego imbiru 1/2 papryczki chili 2 marchewki 3 łodygi selera naciowego por papryka czerwona(...)przygotowujemy warzywa: marchewkę, pora, paprykę kroimy w cienkie słupki. Seler naciowy kroimy w cienkie plastry. W woku rozgrzewamy olej i podsmażamy: papryczkę chili pokrojoną na drobno, wyciśnięty czosnek i imbir. Smażymy około 3-4 minuty. Do woka dodajemy pokrojone warzywa. Smażymy często mieszając. Warzywa nie mogą być uduszone. Powinny być al dente. Czas smażenia to około 10-15 minut

imbirowym gdy go podamy, to ciekawe połączenie smakowe uzyskamy.  Składniki: na 2 porcje ½ melona malaga, 150 g serka mascarpone, 5 łyżeczek syropu z agawy, 1 łyżeczka startego świeżego imbiru, 1/3 laski wanilii, 2 kruche krówki, oliwa do wysmarowania rusztu. Przygotowanie: Imbir obieramy i trzemy na tarce o najmniejszych oczkach. W misce mieszamy mascarpone z 3 łyżeczkami syropu, startym imbirem

Kraju Kwitnącej Wiśni. Znacie już ramen ? Poznajcie sobę - japońską zupę z wołowiną i szpinakiem. Składniki na 4 duże porcje: WYWAR 600 g łopatki wołowej  2 cm świeżego imbiru (obranego, pokrojonego w grube plastry) 2 małe papryczki chili, mogą być suszone 1 cebula (w łupinie!) 1 duża cebula pokrojona w drobną kostkę  1 marchewka pokrojona w drobną kostkę(...)grubą kostkę lub podzielone na większe kęsy (moje było bardzo miękkie) 1. Oczyszczone mięso kroimy na 4 części, wkładamy do garnka, zalewamy 2-ma litrami zimnej wody, dodajemy imbir, papryczki, cebulę w łupinie. Gotujemy 2 h na wolnym ogniu. Wyciągamy cebulę, imbir i papryczki, dodajemy resztę składników, oprócz soku z cytryny, gotujemy kolejną godzinę. Wyciągamy mięso, odkładamy; będzie nam potrzebne

przechodzą do wody, którą potem razem z ,,nim " wypijemy. * Cytryna -zawiera dużo witaminy c, dzięki czemu wzmacnia naszą odporność. Bogactwo polifenoli sprawia że przeciwdziałają one nadciśnieniu czy miażdżycy.  * Imbir: ułatwia trawienie, łagodzi nudności, łagodzi bóle miesiączkowe, łagodzi przeziębienia, leczy migrenę, działa przeciwobrzękowo,a a także działa dobroczynnie na układ krwionośny zapobiegając zatorom. Jak widzicie napój dobroczynnie wpłynie na Nasz(...)Składniki: 6 szklanek wody 1 torebka 100 g kaszy jęczmiennej perłowej Kupiec sok z 1,5 cytryny 3 łyżki cukru- lub ewentualnie wg własnego smaku 1 plaster kandyzowanego imbiru Wykonanie: Kaszę wkładamy w woreczku do garnka, zalewamy wodą- tyle aby zakryło kaszę. Gotujemy ok 5 minut. Po tym czasie odcedzamy wodę, kaszę płuczemy, zalewamy 6 szklankami wody, dodajemy

ryżem. U mnie dodatkiem jest komosa ryżowa. Składniki (na dwie porcje): Marynata pojedyncza pierś kurczaka 150 ml jogurtu naturalnego pół łyżeczki mieszanki garam masala pół łyżeczki cynamonu pół łyżeczki imbiru w proszku płaska łyżeczka mielonej kurkumy łyżeczka mielonej kozieradki łyżeczka mielonej kolendry pół łyżeczki soli łyżeczka ostrej papryki 150 ml komosy ryżowej Jogurt wymieszać z przyprawami Pierś kurczaka pokroić(...)podwójnej ilości wody do momentu jej odparowania. Po odparowaniu wody trzymać komosę pod przykryciem, by "doszła". Sos pół cebuli łyżka oleju 3 łyżki śmietany łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka startego imbiru 4 łyżki przecieru pomidorowego (lub 3 łyżeczki koncentratu) Na patelni rozgrzać olej. Cebulę pokroić w drobną kostkę i wrzucić na olej. Zeszklić. Dodać paprykę i imbir. Wymieszać. Kurczaka oczyścić

obiadu zostanie Wam trochę smażonej lub pieczonej ryby, wykorzystajcie ją do zrobienia fantastycznej kanapki. Mnie zostało trochę pieczonego halibuta, który w połączeniu z majonezem- wasabi, salsą pomidorową i marynowanym imbirem smakuje fantastycznie. Rybne burgery są naprawdę rewelacyjne! SKŁADNIKI 1 ciabatta ( lub inne ulubione pieczywo) 1 kawałek smażonej lub pieczonej ryby ( u mnie halibut, może być każda inna białą ryba - dorada(...)dorsz, pstrąg, sandacz etc.) 1/2 pomidora 1/2 szalotki 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki wasabi ( moża użyć zwykłego chrzanu i dać go dwa razy więcej) 4 plasterki marynowanego imbiru kilka listków sałaty  pieprz sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pomidora przekroić na mniejsze kawałki, usunąć pestki i pokroić w drobną kostkę. Szalotkę drobniutko posiekać i wymieszać z pomidorami, doprawić solą i pieprzem

składniki: 40 g świeżych, młodych liści szpinaku 2 duże kiwi 2 cm imbiru 1 łyżeczka miodu 70 g kostek lodu 120 g wody wykonanie: Szpinak płuczemy, wkładamy do kielicha blendera. Dodajemy obrane kiwi i imbir. Wlewamy wodę, dodajemy kostki lodu i miksujemy na największych obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji. Podajemy od razu

roboty konfitura z czerwonej cebuli i chutnej z dyni, jabłek i chili. Składniki : Nadzienie 7 małych młodych ziemniaków 3 łyżki mrożonego groszku marchew pół cebuli ok. 2 cm świeżego imbiru płaska łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka garam masala łyżka rozdrobnionych liści curry łyżeczka mielonej kozieradki sok z połowy limonki ok. pół łyżeczki soli łyżka oleju do smażenia Ziemniaki wyszorować i ugotować(...)koniec gotowania dodać groszek. Odcedzić i odstawić, by się trochę schłodziło. Marchew, cebulę i ziemniaki pokroić w drobną kostkę. Rozdrobnić również świeży imbir. Można zetrzeć na tarce o małych oczkach. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, wrzucić przyprawy. Podgrzewać ok. minuty. Dorzucić marchew, imbir i cebulę, by zmiękły. Pod koniec dodać ziemniaki i groszek. Wymieszać. Zdjąć z ognia, wycisnąć

przygotowany na indyjską nutę, a żeby danie było bardziej pożywne dołożyłam pokrojoną w grubą kostę cukinię. Przyprawy i sos dokładnie jak z dania tutaj, które nam wyjątkowo smakowało. Skoro imbir, czosnek i mleko kokosowe sprawdziło się z delikatnym mięsem piersi z kurczaka, spróbowałam z dorszem. Jest wyśmienity, polecam! Prosto i dietetycznie. Składniki: 400-500 g filetu z dorsza(...)mleka kokosowego 1 ząbek czosnku 4-5 cm kawałek imbiru liście kafir lub sok z cytryny sól, pieprz cayenne, pieprz cytrynowy kumin na czubek noża 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego chili - opcjonalnie olej zielenia - kolendra lub szczypiorek Wykonanie: filety z dorsza przy pomocy specjalnego, giętkiego noża pozbawić skóry. Pokroić w 2-cm kostkę. Skropić sokiem z cytryny, posolić, oprószyć pieprzem

nieopodal natknęłam się na suszone pomidory, pomyślałam więc: czemu nie? Efekt wyszedł zaskakujący i wart wypróbowania. Wytrawny smak pesto przełamuje słodycz młodej marchwi nieco podkręconej świeżym towarzystwem w postaci imbiru i skórki cytrynowej; do zupy dorzuciłam też czerwoną soczewicę, która zintensyfikowała jej piękny, słoneczny kolor i nadała treściwego charakteru, dzięki czemu z powodzeniem można potraktować ją jako samodzielny posiłek(...)sztuk) 3 cebule dymki 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy ½ szklanki czerwonej soczewicy 2 szklanki gorącego bulionu warzywnego lub wody ½ szklanki gęstej części mleka kokosowego 1 łyżka startego świeżego imbiru 1 łyżeczka startej skórki z cytryny sól, pieprz do smaku Natkę marchwi niedbale posiekaj i wraz z migdałami, suszonymi pomidorami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem przełóż do blendera i zmiksuj

świeżych i bogatych smaków. Sałatka z czereśnią i brzoskwinią znakomicie Was orzeźwi, doda energii i z łatwością zastąpi śniadanie czy kolację. Do sałatki użyjemy ciepły sos marchewkowy z nutą imbiru i cytryny :) ZAPRASZAM :) Dla 1osoby Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 brzoskwinia Garść czereśni 1 mała marchewka małe kawałeczki imbiru suszonego lub świeżego cynamon Garść mixu sałat Łyżeczka orzechów włoskich(...)Cukier lub ksylitol Sok z cytryny Przygotowanie: 1/ Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach do małego garnuszka. Zalewamy wodą by tylko przykryło marchewkę. Gotujemy do miękkości z kawałkami imbiru słodzimy i blendujemy. Z powrotem stawiamy na palnik i dodajemy cynamon,sok z cytryny i masło. Podgrzewamy aż połączą się składniki i odstawiamy 2/ Komponujemy sałatkę układając miks sałat, przepołowione

ryżowy. Będzie kalafiorowo z lekką azjatycką nutką ;) 1/2 zielonego kalafiora romanesco 1/3 białego kalafiora 1 cebula 1 opakowanie groszku cukrowego ( około 35szt.) 1 papryczka chilli 10-15 plasterków marynowanego imbiru 2-3 łyżki oleju do woka arachidowy 2-3 łyżki oleju do woka z trawą cytrynową 3-4 łyżki sosu sojowego jasnego 1/2 szklanki zielonej herbaty  kolendra ( dużo(...)zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na ok 3 minuty. Odcedzić. Na rozgrzany olej wrzucić posiekaną cebulę, następnie różyczki białego i zielonego kalafiora. Podsmażać kilka minut.  Dodać posiekany drobno imbir.  Podlać delikatnie zieloną herbatą.  Dodać zielony groszek.  Warzywa powinny być chrupiące więc nie należy ich zbyt długo smażyć. Doprawić sosem sojowym i cytryną. Dodać makaron ryżowy. Połączyć

wiedziałam dokładnie jak ich użyć ( po chińsku niestety nie czytam ),  działałam więc intuicyjnie. Składniki na 2 porcje: 2 garści suszonych glonów kilka liści lodowej sałaty 5-6 plasterków imbiru 1/2 papryczki chilli 2 łyżeczki sosu rybnego 2 łyżeczki sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka octu ryżowego Do bulionu dodać posiekany imbir. Do miseczek na zupę pokruszyłam sporą ilość glonów. Dodałam(...)liści pokrojonej sałaty lodowej. Posiekana drobno papryczkę chilli. Na jedna miseczkę dodałam również po łyżeczce sosu rybnego i sojowego oraz pół łyżeczki octu ryżowego. Wszystko zalałam gorącym bulionem z imbirem. Glony natychmiast zmiękły i były pyszne :) nadały zupie charakterystycznego smaku. Zupa smakowała podobnie do zupy miso. Następnym razem dodam jeszcze pokrojony drobno por :)  Lubię

kremie kokosowym doprawionym tajskim zielonym curry w skład którego wchodzi kilka składników o wyrazistym cytrusowym aromacie czyli:trawa cytrynowa,zielone liście kaffir,tumeric,limonka oraz inne odświeżające jak imbir czy galangal a dodatkowo:czosnek,cebula i chili.Czy może być bardziej odświeżająco? Chłodnik wzbogacić można o kilka krewetek z patelni lub z grilla. 1 porcja zawiera: 212 Kcal SKŁADNIKI(...)porcje: 1 ogórek wężowy 15 g świeżej kolendry 200 g odmrożonych liści szpinaku 2 i ½ łyżki tajskiego zielonego curry w proszku 2 cm kawałek świeżego imbiru (oskrobany ze skórki) 2 puszki (230 g) gęstego cremu kokosowego (nie mylić z mleczkiem) 4 łyżki sosu rybnego 3 łyżki soku z cytryny garnisz: 125 g kiełków fasoli mung (taugè) kilka krążków

twarde kwaśne jabłka (użyłam zielonych) 150 g cukru brązowego  2-3 łyżki oleju z pestek winogron (lub rzepakowego, kukurydzianego) 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 cm kawałek imbiru 2 papryczki chili 100 ml białego wina  25 ml białego octu winnego   Morele i jabłka kroję w kostkę. Cukier karmelizuję w garnku o grubym dnie, wrzucam owoce, mieszam(...)przykrycia na średnim ogniu, często mieszając.  W tym samym czasie na patelni rozgrzewam olej, wrzucam cebulę pokrojoną w kostkę, żeby się zeszkliła. Do cebuli dorzucam drobno posiekany imbir, czosnek i papryczki chili. Podsmażam ok. 10 minut, nie dopuszczając do zbrązowienia.  Podsmażoną cebulę, imbir, czosnek i chili dodaję do owoców. Gotuję wszystko razem 10 minut. Próbuję, lekko solę, wlewam

marynat i kolejnych chutneyów. Zmodyfikowałam troszkę przepis  Gospodarnej Narzeczonej dodając oliwę z pestek winogron, limonkę zamiast cytryny (bo po mojemu limonka pasuje idealnie do kolendry) i podwójną ilość imbiru.  Mój chutney wyszedł gorzkawy, pikantny i bardzo kolendrowy w smaku. Z dodatkiem śmietany lub jogurtu zmienia się w fantastyczny, orzeźwiający sos do ryb lub sałat, doprawia świetnie potrawy azjatyckie(...)wszelkie curry. I może długo stać w lodówce nie tracąc świeżości, j ednak nie dłużej niż 2 tygodnie (aktualizacja).  Chutney kolendrowy Składniki: spory pęczek kolendry kawałek imbiru ok. 2 cm 1 duża łyżka jasnego miodu (u mnie akacjowy) sok wyciśnięty z jednej limonki 1 płaska łyżeczka soli 50 ml oliwy z pestek winogron Sok wlewamy do pojemnika blendera, wrzucamy

płaska łyżeczka startego imbiru (wieprzowego lub mieszanego)                             1/2 łyżeczki płatków chili 1 łyżka sambal oelek(...)mleczka kokosowego 1 łyżka posiekanego imbiru                                   1 łyżeczka posiekanej kolendry 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej kolendry  1 posiekana papryczka chili woda do wyrabiania mięsa

końca wierzyłam, że będzie to zjadliwe. „Nawet jeśli” – myślałam sobie -   „to na pewno będzie   >przeperfumowane<, z   taką ilością intensywnych przypraw, dodatkowo wzmocnionych czosnkiem, imbirem i prażeniem na klarowanym maśle”. Czy się rozczarowałam? Miałam rację?   O nie.   Ale vindaloo jest wymagające. Jest wschodnią, hinduską tajemnicą i z pewnością jest w nim odrobina magii(...)piersi kurczaka lub piersi i udka - można pokroić w dużą kostkę, a można na większe kawałki, jak porcje kurczaka Marynata do mięsa: 2 ząbki czosnku ok. 2-centymetrowy kawałek imbiru świeżo wyciśnięty sok z limonki lub cytryny 2 łyżeczki białego octu winnego 1 średnia cebula 1 niecała płaska łyżeczka kurkumy 3 łyżeczki garam masala 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego

makaronu jajecznego lub japońskiego ramen 700 ml bulionu drobiowego 1 duża pierś kurczaka pokrojona na cieniutkie, duże plastry 2 ząbki czosnku, posiekane lub starte 2-3 łyżeczki drobno startego imbiru szczypta płatków chili 2 łyżki oleju kilka grzbków mu-err, wcześniej namoczonych i przekrojonych na 2-3 części 10-15 g wakami , wcześniej namoczonych i odsączonych 1 średnia cebula, pokrojona(...)cebulkami - wyjaśniam, bo często mam pytania w komentarzach: "A co to jest zielona cebulka?") siekana zielona papryczka chili (niekoniecznie, zupa powinna być łagodna, ale ja lubię) odrobina kolendry marynowany imbir (jeśli lubicie) 1. Składniki sosu wymieszać. Makaron ugotować, zahartować i odstawić. Bulion zagotować, wrzucić mięso i grzybki mu-err, pozostawić na małym ogniu.  2. Jeżeli mamy pak-choi

askakująco słodka, przepyszna młoda marchewka zamarynowana między innymi w syropie klonowym, imbirze i czosnku, a następnie upieczona w piekarniku. To doskonały dodatek do letnich obiadów, a w szczególności do dań z grilla. Gorąco polecam! Składniki: pęczek młodych marchewek 1 łyżka świeżo startego imbiru 2 zmiażdżone ząbki czosnku kawałek papryczki chili 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżka soku(...)cytryny 2 łyżki syropu klonowego lub płynnego miodu sól Przygotowanie: Marchewki dokładnie szorujemy, kroimy wzdłuż na pół, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i solimy.  Z imbiru, czosnku, posiekanej papryczki, kurkumy, masła, soku z cytryny i syropu klonowego przygotowujemy marynatę, którą smarujemy marchewki. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez około 30 minut

porcje : podwójna pierś z kurczaka 3 jabłka opakowanie "mix sałat" 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka octu balsamicznego płaska łyżeczka czosnku granulowanego 0,5 łyżeczki cynamonu 1,5 łyżeczki imbiru trochę soku z cytryny łyżka masła do smażenia (najlepiej klarowanego) Przygotowanie : Pierś z kurczaka dzielę na pół, oczyszczam, odcinam polędwiczki i z góry nacinam(...)marynuję w marynacie z oliwy z oliwek, octu balsamicznego, czosnku i łyżeczki imbiru minimum 2h.  Po tym czasie smażę na maśle klarowanym na patelni grillowej z obu stron na złoty kolor. W między czasie : obieram 2 jabłka, kroję w małe kawałki i blenduję na mus z dodatkiem soku z cytryny. Dodaję pół łyżeczki cynamonu i pozostałe pół łyżeczki imbiru

mleka kokosowego 2 – 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego kuminu szczypta chili sól i pieprz 2 – 3 cm kawałek imbiru (lub 2/3 łyżeczki mielonego) garść posiekanej kolendry + dodatkowo: ryż Wykonanie: Przygotuj składniki: cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek drobno posiekaj, imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o małych(...)kawałki, liście – pokrój drobno. Pomidory pokrój na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę – do momentu aż się zeszkli. Dodaj czosnek i imbir, smaż 1 – 2 minuty ciągle mieszając. Dodaj cynamon, kolendrę, kurkumę, kumin i chili, smaż przez minutę, nie przerywając mieszania. Następnie dodaj pomidory wraz zalewą. Całość gotuj około 5 minut. Dodaj mleko kokosowe, botwinę

wieprzowa (około 400 – 500 g) 1 pęczek botwiny z małymi buraczkami 3 łyżeczki oleju roślinnego 1 ząbki czosnku 1 średnia czerwona cebula 2 – 3 cm kawałek świeżego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki cukru 3 łyżki sezamu Wykonanie: Przygotuj wszystkie składniki: Z polędwiczki usuń błony i pokrój ją w cienkie plastry. Umyj botwinkę. Łodygi pokrój na małe(...)kawałki (ok 0,5 cm), liście – pokrój drobno, buraczki oczyść i pokrój na cienkie plasterki. Imbir obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Czosnek i cebulę pokrój w drobną kostkę. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstaw. Przygotuj 2 patelnie, na każdej rozgrzej po 1 łyżce oleju roślinnego. Na pierwszej patelni podsmaż mięso – około

jesień, niestety. Lato zawsze jakoś tak szybko mija... Gdy zatem wrócimy do domu już takim raczej zimniejszym wieczorem to mam doskonały sposób na rozgrzanie się. Pikantna zupa marchewkowa z imbirem. Jest mocno imbirowa, lubię taki smak. Porządnie rozgrzewa i pozostawia w ustach przyjemny posmak. Jest w niej moc! 2 litry wywaru warzywnego 800 g obranej marchwi 2 średnie cebule(...)masła skórka z całej pomarańczy 35 g korzenia imbiru sól, pieprz śmietana 18% Wywar warzywny robimy z tego co lubimy, jeśli mamy jakiś swój sprawdzony sposób. Ja po prostu gotuję włoszczyznę przez około 30 minut. Jak akurat mam to dodaję też kilkanaście listków bazylii. A jeśli jest wiosna i jest młoda włoszczyzna to gotuję ją razem ze wszelkimi natkami, liśćmi

Oryginalne danie z makaronem i kurczakiem na sposób egzotyczny z rozgrzewającym dodatkiem świeżego imbiru i papryki.Polecam dla osób lubiących bawić się smakami i zapachami w kuchni,efekt jest zaskakująco smaczny..... Składniki 40 dag makaronu spaghetti 60 dag fileta z kurczaka 50 g świeżego imbiru 1 papryka czerwona 2 limetki 4 łyżki likieru miodowego 3 łyżki sosou sojowego szczypta szafranu(...)solą i pieprzem kolorowym z każdej strony. 2. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju i obsmażam pierś na rumiano,następnie dodaję obrany przeciśnięty przez praskę czosnek,pokrojony w cienkie plasterki imbir i posiekaną drobno paprykę,duszę 2-3 minuty,po czym przekładam mięso do rondla podlewam bulionem drobiowym,dodaję wyciśnięty sok z limetki-możemy zastąpić z powodzeniem cytryną,wlewam sos sojowy

czekolada ma w sobie magię, w szare pochmurne dni dodaje nam energii,doskonale łączy się z innymi składnikami,  ja połączyłam smaki białej i półsłodkiej czekolady z rozgrzewającym dodatkiem imbiru. Takie małe co nie co na drugie śniadanie z kubkiem kawy to poezja. Wyszło nieskromnie mówiąc pysznie Ten deser to prawdziwa delicja,skusicie się(...)jajka 150 g masła 150 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g czekolady 70% 50 g czekolady białej 150 g brązowego cukru trzcinowego 50 g marynowanego imbiru szczypta soli Nadzienie; 100 g białej czekolady 3 łyżki słodkiej śmietanki 30% Biały sos czekoladowy; 1 żółtko 1 łyżka kukurydzianej mąki 200 ml mleka 3,2% 100 g białej czekolady

wiosenne i szerzące się choroby. Na te przedwiosenne niepewne dni propozycja dla Was - pyszny napój rozgrzewający, który pomógł mi wyleczyć 9 dniowy kaszel i ból gardła  :) Składniki: kawałek imbiru (opcjonalnie 1/3 paczuszki sproszkowanego imbiru) 2 pomarańcze cytryna 3 szklanki wody 3 łyżki miodu Przygotowanie: Imbir kroimy drobno i wkładamy do gotującej się wody (proszek wsypujemy).  Po zagotowaniu pozostawiamy

tego powodu posmucić. Ten gulasz jest dość pikantny, z wyrazistym akcentem imbirowym. Wszystko wyszło oczywiście przypadkiem. (2 porcje) ok. 12 sztuk serduszek indyczych 3 grubsze plasterki świeżego korzenia imbiru 1 średnia papryczka chilli płaska łyżeczka pieprzu cytrynowego przyprawa warzywna  liść laurowy 4 ziarna ziela angielskiego Serca dobrze przepłukujemy pod bieżącą wodą. Kroimy je wzdłuż i pozbawiamy skrzepów krwi oraz(...)garnka. Zalewamy wodą tak, by zostały przykryte z nadwyżką i doprowadzamy do wrzenia. Zbieramy brunatną szumowinę, po czym wywar przyprawiamy do smaku przyprawą warzywną, zielem oraz pieprzem cytrynowym. Imbir ścieramy na tarce o małych oczkach. Papryczkę kroimy w cienkie krążki i dorzucamy do wywaru razem ze startym imbirem. Wszystko gotujemy na niewielkim ogniu do miękkości mięsa, to jest około godziny

nieduże pomidory 2 łyżeczki suszonego rozmarynu 2 łyżeczki białego pieprzu mielonego 2 ząbki czosnku polskiego 1 łyżeczka ciętej suszonej szałwii 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego pół łyżeczki i szczypta mielonego imbiru pół łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki oregano sól morska świeżo mielona kilka gałązek świeżego koperku i natki pietruszki Każdą nogę kurczaka rozdzielamy na połowę. Z górnej części podudzi odcinamy kawałek(...)moździerzu na proszek rozdrabniamy suszony rozmaryn oraz szałwię. Zioła przesypujemy do miseczki i dodajemy do nich posiekany lub starty na tareczce/przeciśnięty przez grubszą praskę czosnek oraz szczyptę suszonego imbiru. Dosypujemy również biały pieprz oraz półtorej łyżeczki soli morskiej, po czym całość zalewamy olejem rzepakowym tak, by powstała niezbyt gęsta pasta. Kurczaka umieszczamy w misce i przyprawiamy dokładnie marynatą

ZUPA KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW Przepis na 3-4 porcje Potrzebujemy: 500 g zielonych szparagów 1 dużą cebulę 1 zieloną papryczkę pepperoni 2-3 ząbki czosnku 3-4 cm imbiru 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka brązowego cukru 1-1,5 l wody (w zależności od gęstości kremu) Oliwa lub olej Sól i pieprz(...)uznania   Najpierw obieramy i kroimy w kosteczkę cebulę, czosnek i ścieramy na tarce obrany imbir, a papryczkę kroimy w cieniutkie paski, następnie wrzucamy ją do garnka na rozgrzaną oliwę. Całość chwilę smażymy i na koniec dodajemy kurkumę.  Zielone szparagi myjemy i odcinamy grube końce. Szparagi kroimy na 2-3 cm kawałki i wrzucamy na chwilę do garnka

Dziś zapraszam na danie, które przygotujemy w 30 minut, czyli szybki obiad lub lunch. Jest to smażony kurczak z mango z dodatkiem świeżego imbiru i papryczki chili. Podałam go z  zielonym ryżem . Taki zestaw zdecydowanie cieszy nie tylko podniebienie. Smażony kurczak z mango Czas przygotowania: 30 minut  Proporcje dla 3-4 osób Składniki: 500 g piersi(...)kurczaka 1 cebula 1 mała papryczka chili ok. 2 cm świeżego imbiru 1 mango 1 łyżeczka czerwonej papryki 250 g pieczarek 2 łyżki sosu Teriyaki sól morska olej do smażenia Wykonanie: Pierś myjemy w zimnej wodzie, osuszamy i kroimy w paski. Solimy i pieprzymy, a następnie podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Mięso odkładamy do miski. Cebulę obieramy i kroimy

dania i jednocześnie wspaniały mariaż polsko-egzotycznych smaków. Nazwa curry najczęściej kojarzy się z żółtą mieszanką sproszkowanych przypraw składających się na ogół z kurkumy, cynamonu, chili, goździków, czosnku, kardamonu, imbiru, kolendry i kuminu. Zawdzięczamy ją angielskim kolonizatorom, którym łatwiej było przetransportować przyprawy w takim właśnie stanie. Jednak tradycyjne curry to po prostu sposób przyrządzania potraw, których wspólnym mianownikiem jest gęsty(...)więcej. Składniki: pęczek botwinki 2 łodygi selera naciowego 500 g podudzi z kurczaka (bez kości i skóry) 1 papryczka chili 1 cebula 3 ząbki czosnku 5 cm kawałek korzenia imbiru świeża kolendra sok z 1/2 limonki 3 łyżki oleju do smażenia 400 g mleczka kokosowego 2 szklanki bulionu Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania mięsa. Podudzia kroimy w kawałki. Na dużej patelni

piersi z perliczki, 2 cm korzenia imbiru, 2 pomarańcze, 1 łyżka miodu lipowego, 100 ml bulionu drobiowego, sól, tłuszcz do smażenia (smalec gęsi, masło), 1 łyżka zimnego masła Piersi perliczki oprószyć solą i natrzeć startym imbirem, odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny. Pomarańcze umyć, osuszyć. Zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Nadmiar imbiru zdjąć z mięsa. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu

składniki: 2 piersi z kurczaka 3 ząbki czosnku 3 cm świeżego korzenia imbiru 1 łyżeczka suszonego imbiru sok z 1/2 cytryny 1/2 szkl. oleju 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka soli wykonanie: Imbir obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Czosnek przeciskamy przez praskę. Wszystkie składniki dokładnie ze mieszamy. Mięso z kurczaka kroimy w kostkę

słodko, a właściwie słodko-kwaśno. Poniższy przepis jest luźno inspirowany kuchnią włoską, aczkolwiek pozwoliłem sobie spojrzeć również w inne regiony świata – stąd np. dobrze komponujący się z tytułowymi malinami imbir czy też syrop klonowy, którego jestem swego rodzaju fanem. Zamiast syropu można użyć płynnego miodu, który jest dość podobny w smaku (co oczywiście nie znaczy, że to tożsame produkty(...)kilka szalotek 180g malin (świeżych lub rozmrożonych) 150ml bulionu sól czarny pieprz świeżo mielony 1 łyżka soku z cytryny 5 łyżek syropu klonowego lub płynnego miodu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 180g makaronu wąskie wstążki (tagliatelle, wąskie fettuccine) Instrukcje Szalotki obieramy i drobno siekamy. Marchewkę obieramy i tniemy na niewielką kostkę. Na niedużej patelni

osób) 250g dużych krewetek (mogą być mrożone, obrane z samymi ogonkami) 1-2 źdźbła trawy cytrynowej 1 średnia papryczka chili 1 duży ząbek czosnku 2 cm świeżego imbiru 2 łyżki soku z cytryny 5 łyżek sosu rybnego dolna i środkowa część szczypioru z cebuli dymki 100g makaronu ryżowego typu wstążki Instrukcje Krewetki obieramy ze skorupek (w przypadku mrożonych będą(...)ogonkach), zachowując je. W razie potrzeby usuwamy również ciemne jelito z części grzbietowej oraz część głowową (całe krewetki). Trawę cytrynową kroimy na kawałki. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Imbir tniemy na paski. Papryczkę chili rozcinamy wzdłużnie na pół i usuwamy gniazda nasienne. Jedną połówką drobno kroimy i przeznaczamy do dekoracji, a drugą dzielimy na kilka kawałków. Dymkę kroimy

Ostatnio bardzo lubię pić herbatę ze świeżym korzeniem imbiru. Ma ciekawy posmak i jest rozgrzewająca.  Naszła mnie ochota na ciastka z jego dodatkiem i długo, długo czekały na okazję, żeby je upiec. Ponieważ w zapasie przypraw mam też imbir mielony postanowiłam znaleźć przepis na ciastka z jego wykorzystaniem, a przy okazji Świąt coś słodkiego na ząb. Oryginalny przepis pochodzi(...)składników wyszło mi około 40-45 ciastek. Do niedużej miski przesiałam :  szklankę mąki pszennej (użyłam 550) 1/2 łyżeczki cynamonu,  1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,  1 płaską łyżkę imbiru -według mnie za mało, ale to kwestia smaku :),  dodałam szczyptę   zmielonych goździków  - ja swoje mieliłam w młynku,  szczyptę soli.  Odstawiłam miskę i zabrałam się

Cukinia karmelizowana w miodzie z dodatkiem sosu sojowego, czosnku, chili i imbiru posmakuje tym, którzy lubią pikantne dodatki z nutą słodyczy. Tak przygotowana cukinia może być dodatkiem do dań obiadowych, albo samodzielną ciepłą przystawką. Składniki: 1 średnia cukinia 5 łyżek oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 duża szczypta chili 1 duża szczypta(...)mielonego imbiru Cukinię umyć i pokroić w niezbyt grube plasterki. Czosnek drobniutko posiekać. Na dużej patelni (najlepiej ceramicznej) podgrzać oliwę, dodać miód, a kiedy się rozpuści dodać sos sojowy chili i imbir. Kiedy składniki się podgrzeją dodać czosnek, wymieszać i położyć plastry cukinii. Smażyć na średnim ogniu 2-3 minuty z każdej strony. Cukinia powinna lekko zmięknąć. W takiej samej

pieczona z warzywami: 2-4 golonki z indyka (podudzia) 1/2 szklanki sosu sojowego 1/3 szklanki sake lub mirinu (można zastąpić 4 łyżkami wódki) 2 łyżki miodu 1 łyżeczka tartego imbiru lub pół łyżeczki imbiru w proszku 2 ząbki czosnku płatki chili lub świeża papryczka (można pominąć) sok z połowy limonki solanka (ok. 1 litr wody i 1 łyżka soli) olej(...)przez 4-8 godzin. Przygotowujemy glazurę. Do rondelka wlewamy sos sojowy. Dolewamy do niego sake/mirin (ewentualnie wódkę) oraz wyciskamy sok z połowy limonki. Dodajemy miód, wyciśnięte ząbki czosnku, imbir i chili (wg uznania, ja dodałam chili w płatkach). Zagotowujemy sos i gotujemy przez około 7-10 minut, aż część płynu odparuje. Odstawiamy do przestudzenia. Warzywa obieramy i kroimy na mniejsze

dodatkiem do dań z grilla czy obiadu, a jednocześnie świetnym sposobem na wykorzystanie nadmiaru rzodkiewek.   Składniki (na dwa słoiki po 400g) Dwa pęczki rzodkiewek Korzeń chrzanu + liście Kawałek imbiru wielkości kciuka Koperek Liście wiśni 4 ząbki czosnku 1l wody + łyżka soli Sposób przygotowania Rzodkiewki myjemy, odcinamy łodyżki. Ząbki czosnku obieramy i kroimy na 2-3 części. Słoiki sterylizujemy(...)piekarniku nagrzanym do 100 stopni C lub wyparzamy. Na dnie każdego słoika układamy liść chrzanu, 2 liście wiśni, koperek, czosnek i imbir, rzodkiewki układamy dość ściśle. W połowie słoika powtarzamy przełożenie, liśćmi chrzanu, wiśni, koperkiem, czosnkiem i imbirem. Układamy resztę rzodkiewek i na wierzch ponownie układamy dodatki.  Wodę zagotowujemy i dodajmy sól. Studzimy i ciepłą zalewą wypełniamy słoiki

niezastąpionej  Heidi Swanson , z moimi zmianami. Składniki: 500 g rabarbaru, 400 g cukru, 475 ml wody, sok z 1 limonki, sok z 1 cytryny, 4 cm kawałek imbiru, 2 szczypty rozmarynu, 2-3 łyżeczki wody różanej Rabarbar należy dobrze umyć i osuszyć. Odciąć końcówki, pokroić na małe kawałki i umieścić w garnku z grubym dnem. Wsypać cukier, całość dobrze(...)wymieszać i zostawić na ok. 45-60 minut.  Po upływie wyznaczonego czasu wlewamy do garnuszka wodę, wstawiając na średni ogień. Dodałam imbir i rozmaryn. Mieszamy do czasu, aż rozpuści się cały cukier. Następnie gotujemy dalej przez ok. 20 minut, aż rabarbar się rozpadnie. Na tym etapie należy przygotować miskę z durszlakiem wyłożonym gazą. Rabarbar dokładnie odcedzamy przez sitko

Energetyzujący koktajl z młodego zielonego jęczmienia. Koktajl jest nie tylko zdrowy, dodaje energii i pobudza bardziej niż kawa, ale jest też bardzo smaczny! CIEKAWOSTKA! W szystko dzięki połączeniu imbiru z zielonymi składnikami, które razem tworzą prawdziwą bombę energetyczną i rewitalizującą. Zielone rośliny zawierają dużą dawkę chlorofilu, który zwiększa dopływ tlenu, przez co podnosi wydajność fizyczną i umysłową. Imbir poprawia działanie(...)jęczmień – 1 łyżeczka * liście szpinaku – 1 garstka * banan – 1 szt * mleko kokosowe – 200 ml * miód – 1 łyżka * sok z cytryny – 2 łyżki * starty imbiru – 1 łyżeczka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wszystkie składniki bardzo dokładnie miksujemy! Podajemy schłodzone posypane odrobiną pestek słonecznika. Pycha! Taki koktajl jest idealny na poranne rozbudzenie … kopniak przed szaloną imprezą

Dziś odkrywam fenomenalny smak komosy ryżowej. Jest delikatna i ma lekko orzechowy smak. Wykorzystałem ją jako dodatek do mojego indyka w pomidorowym sosie w aromacie imbiru. Do tego soczyste i chrupiące trio (bakłażan, cukinia, papryka). Czas przygotowania: Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: SKŁADNIKI: 500 g piersi z indyka 400 g pomidorów pelati 1 łyżeczka świeżego imbiru 1 biała cebula(...)PRZYGOTOWANIE (indyk w pomidorach i warzywa) Pierś z indyka myjemy, osuszamy i kroimy w plastery. Na patelni przesmażamy posiekaną w kostkę cebulę i dorzucamy indyka oraz bardzo drobno posiekany imbir. Do usmażonego indyka dodajemy pomidory pelatii, doprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Wszystko razem smażymy, aż pomidory się "rozpadną", a sos zgęstnieje. Oddzielnie przygotowujemy warzywa. Bakłażana, paprykę i cukinię kroimy

znajomymi.   Potrzebujemy: 200g makaronu ryżowego - wstążki, ten grubszy 300g piersi z kurczaka (1 podwójna) 1 łyżka oleju ryżowego ( lub zwykłego jakiego używacie) 2 ząbki czosnku 2 cm korzenia imbiru 1 duża cebula 1 czerwone chili 1 łodyga selera naciowego 1 marchewka 6 szkl. poszatkowanje kapusty pekińskiej 4 łyżki soku z limonki (ew.cytryny) 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu(...)sojowego Na początek przygotujmy sobie wszystkie składniki, to będzie trwało najdłużej. Samo smażenie zajmie może 10 min. Cebula w kostkę, czosnek, imbir i chili w drobną kostkę. Kurczak dla odmiany też w kostkę ;) ale w dość drobną. Seler w cieńkie talarki a marchewka w cieńkie paseczki ( lub w takie w jakie się uda). Poszatkować kapustę pekińską (części zielone i białe

Składniki : 0,5 l jogurtu lub kefiru naturalnego 2 dojrzałe owoce mango 2 łyżki soku z limonki kawałek korzenia imbiru ( około 2 cm ) 2 łyżki naturalnego miodu listki świeżej mięty do dekoracji Sposób wykonania :  Mango obierz ze skórki, usuń pestki, pokrój na kawałki. Wsyp do miksera, dodaj starty na drobnej tarce imbir, oraz pozostałe składniki. Zmiksuj dokładnie wszystko razem(...)Podawaj schłodzony ( 10-12 C ) w wysokich szklankach. Udekoruj zielonymi listkami mięty.  Imbir ma działanie przeciwzapalne, łagodzi mdłości i inne dolegliwości trawienne.                   Życzę zdrowia

wina sól morska i świeżo mielony pieprz 4-5 łyżek kaszy jaglanej   Sos malinowy: 125 g malin 200 ml białego półwytrawnego wina 1 gałązka rozmarynu 0.5 cm świeżego imbiru 1 łyżka śmietany 12% (użyłam słodkiej 30%) 1 łyżeczka miodu sól morska   Sałatka z roszponki: 2 garście roszponki odrobina soku wyciśniętego z cytryny 1 garść płatków migdałów sól morska(...)trakcie gotowania, czy nie trzeba dolać odrobiny więcej wody, gdyby kasza wchłonęła całość ) . Przygotować sos malinowy: W małym rondelku zagotować 200 ml białego wina z gałązką rozmarynu oraz kawałkiem imbiru. Gotować bez przykrycia na średnim ogniu przez 5 minut. Po tym czasie wyciągnąć imbir z rozmarynem i dodać maliny. Gotować na średnim ogniu kolejne 5 minut . Sos przecisnąć przez sito

pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej(ew. budyń niesłodzony) 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika skórka otarta z 1 cytryny  proszek do pieczenia ( na czubku łyżeczki) mała garść drobnego kandyzowanego imbiru   Kaszę jaglaną przed ugotowanie podprażyć na suchej patelni. Ale sposób gotowania to już indywidualna sprawa, każdy ma swój sposób, ważne aby była w miarę sypka po ugotowaniu. Przed(...)białek ubijamy sztywną pianę dodając 40 g, dodając tyle samo cukru do żółtek ubijamy  pulchną masę.  Do masy jaglano serowej dodajemy kolejno: skórkę otartą z cytryny, imbir i masę z żółtek (dokładnie mieszamy), Następnie: przyprawę do piernika, mąkę ziemniaczaną, pszenną oraz proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy  partiami pianę z białek i delikatnie mieszamy masę. Sernik rozkładamy

pora (biała część) 1 duża marchewka 100 g makaronu sojowego 180 g kiełków fasoli Mun w zalewie (1 słoiczek) płaty ciasta ryżowego 3 ząbki czosnku 1 limonka kawałek świeżego imbiru sos sojowy pęczek natki zielonej pietruszki olej do potraw z woka Przygotowanie: Pora kroimy w drobne krążki a marchewkę w paski - prosto i szybko pokroimy ją za pomocą obieraka(...)jarzyn.  Na woku rozgrzewamy olej do potraw z woka, ja użyłam oleju z kiełków kukurydzianych z aromatem imbiru i trawy cytrynowej   Kiełki fasoli Mun siekamy na drobniejsze kawałki i dodajemy do reszty warzyw. Smażymy wszystko razem Rozmrożone krewetki obieramy z ogonków i kroimy na mniejsze cząstki.     Krewetki przekładamy na patelnię. Dodajemy wyciśnięty sok z całej limonki

dodatkami - u mnie sprawdziła się domowa żurawina i polewa z białej czekolady - pychotka! :) Składniki na spód:   250 g herbatników 150 - 200 g masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Herbatniki dokładnie rozgniatamy na pył w misce i wlewamy rozpuszczone w rondelku masełko (zacznijmy od 150 g masła, gdy masa będzie sucha dolejemy resztę). Dokładnie mieszamy. Dodajemy cynamon i imbir(...)łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 500 g puree z dyni 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika LUB po 1/2 łyżeczki kardamonu, cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej. Wszystko powinno mieć temperaturę pokojową.  Składniki wszystkie dodajemy do miski i miksujemy (nie za długo żeby za bardzo sernika nie napowietrzyć - chodzi o to, żeby

Idealne połączenie ostrości czosnku, imbiru, cebuli z łagodnością mleka kokosowego i kwaskiem cytryny. Pyszna zupa tajska! Składniki (4-6 porcji): puszka mleka kokosowego (400 ml) bulion wegetariański 3/4 kostki lub pól litra wcześniej przygotowanego wywaru 2 cebule 3 duże ząbki czosnku 5 cm świeżego imbiru 1 papryczka chili 1 łyżka cukru trzcinowego lub zwykłego cukru 1 łyżka pasty curry(...)Przygotowanie (15 minut z kostką rosołowa lub gotowym wywarem warzywnym): - Podgrzewamy bulion. Jeśli nie mamy wywaru warzywnego to rozpuszczamy kostkę w 0,5 l wody - Pokrojony drobniutko i obrany imbir, chili, czosnek i cebule podsmażamy 2-3 minuty na oliwie z oliwek. Następnie dodajemy kurkumę i kmin i podsmażamy kolejną minutę. - Wrzucamy podsmażone składniki do wywaru - Dodajemy do wywaru mleko

glutenowy) 1 porcja łososia Warzywa (u nas szczypiorek, brokuły, szparagi, zielony groszek i kukurydza, ale równie dobrze sprawdza się papryka, pieczarki, marchewka) 1 łyżeczka zgniecionego czosnku 1 łyżeczka zgniecionego imbiru 1 laska trawy cytrynowej (można ominąć) sok z połowy cytryny 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka sosu rybnego pęczek zielonej kolendry 1 łyżka oleju (u nas kokosowy) Wskazówki: Makaron(...)miażdżymy przy użyciu tłuczka do mięsa (jedno silne uderzenie). Kolendrę siekamy drobno. Metoda: Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju, wrzucamy pokrojone warzywa i obsmażamy mieszając. Po chwili dodajemy czosnek, imbir i trawę cytrynową. Smażymy wszystko około 2 minuty, aż zacznie unosić się aromat ziół. Dodajemy sok z cytryny i rybę. Mieszamy, aż ryba ukryta jest w warzywach, smażymy przez kolejną

puddingu chia. Dziś chciałabym Wam pokazać, że mleczko to świetnie się łączy z krewetkami :) Składniki na 2 porcje: 250g mrożonych krewetek 3 ząbki czosnku mała cebula kawałek imbiru łyżka oleju kokosowego 3-4 łyżki czerwonej pasty curry Kanokwan od  DeCare.pl 300 ml passaty pomidorowej 300 ml mleczka kokosowego 3-4 łyżeczki cukru papryka ostra, sól, pieprz ryż (u mnie(...)jaśminowy) do podania limonka i liście kolendry (lub natka pietruszki) Krewetki rozmrażamy, porządnie płuczemy i osuszamy, zdejmujemy ogonki. Imbir trzemy na drobnych oczkach tarki, cebulę i czosnek drobno siekamy. Passatę łaczymy z mleczkiem kokosowym, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, zagotoujemy i gotujemy ok 15 minut na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy, dodajemy cebulę, czosnek, imbir

kaczka, puszka piwa imbirowego, kawałek imbiru ( około 3 cm), 4 płatki gwiazdki anyżu, 5 torebek kardamonu, 12 goździków, 10 ziaren pieprzu czarnego, sól, kawałek cynamonu, 20 ml sosu sojowego Kikkoman, 3 łyżki cukru muscavado, Kaczkę dokładnie umyć , osuszyć, oczyścić z pozostałości piór - pęsetą lub szczypcami, opalając nad ogniem. Odciąć końcówki skrzydeł, kuperek – zawsze go odcinam, zostawić skórę przy szyi. Imbir(...)zetrzeć na drobnej tarce. 2 płatki anyżu, 2 torebki kardamonu, 7 goździków, pieprz zemleć w młynku, wymieszać z płaską łyżką soli i imbirem. Natrzeć przyprawami kaczkę z zewnątrz, w środku i odłożyć na godzinę. Otworzyć puszkę z piwem. Odlać z niej 300 ml. Do puszki wrzucić kawałek cynamonu, 2 płatki gwiazdki anyżu, 5 goździków, rozgniecione 3 torebki kardamonu

ośmiorniczek baby, 200 g kalmarów baby, 12 krewetek, 250 g tagliatelle, 250 g pomidorków koktajlowych, 1 cm imbiru świeżego, 1 chili, 5 cm trawy cytrynowej, sok z cytryny, 1 ząbek czosnku, oliwa, 2 dymki ze szczypiorem, 50 ml białego wytrawnego wina,   sól kolendra Ośmiorniczki i kalmary oczyścić. Ośmiorniczki zblanszować we wrzącej wodzie, wyjąć, przełożyć do zimnej wody, osuszyć(...)Tuby kalmarów przeciąć wzdłuż na pół i ponacinać (od strony wewnętrznej) w kratkę. Posiekać trawę cytrynową i chili. Imbir obrać ze skórki i zetrzeć. Czosnek rozetrzeć. Trawę cytrynową, imbir, chili, czosnek włożyć do miski, dodać sok z cytryny, oliwę – wymieszać. Marynatę podzielić. Ośmiorniczki wymieszać z marynatą. Kalmary i ogony krewetek wymieszać z marynatą. Odstawić na 20 minut. Cebulki dymki pokroić

Krem z jarmużu i kalafiora z dodatkiem mleczka kokosowego jest bardzo kremowy, a w smaku wyjątkowy. Dodany imbir nadaje ostrości, a duszone warzywa słodkości. Jeśli jogurtu do kremu dodamy, to moim zdaniem jeszcze lepszy smak uzyskamy. Można też z prażonymi płatkami migdałowymi serwować i zielonym kremem się delektować. S kładniki na 4 porcje: 300 g świeżego kalafiora, 80 g jarmużu(...)pozbawionego twardych łodyg), 400 ml mleczka kokosowego, 1 duża cebula, 2 ząbki czosnku, 50 g pietruszki – korzeń, 1 łyżka startego świeżego imbiru, 1 łyżka masła klarowanego, ½ łyżeczki curry, 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku, 4 łyżki jogurtu greckiego, sól himalajska do smaku, 1 łyżeczka cukru, pieprz czarny świeżo mielony. Przygotowanie: Cebulę, czosnek, pietruszkę kroimy w drobna kostkę, przekładamy do rondelka

człowieku wymyśl coś nowego, kreatywnego, coś, czego jeszcze nie było... chyba się nie da! ;) A co do samego dania, to jest ono zaskakujące i aromatyczne za sprawą świeżego imbiru, kolendry, czosnku, chili oraz mleka kokosowego. Smaki fantastycznie współgrają ze sobą, tworząc harmonijną i wyśmienitą całość, o której przygotowanie warto się pokusić :) * małe pieczarki- 400 g * cebula- 1 duża * czosnek(...)ząbki * mleko kokosowe- 400 ml * świeża kolendra- 3-4 łodyżki * imbir- 1 łyżeczka * sól, pieprz, suszona papryczka chili- do smaku * olej ryżowy- do smażenia * ryż brązowy- 100 g Ryż ugotować w osolonej wodzie. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oleju, dodać sprasowany czosnek oraz świeżo starty imbir, całość podsmażyć około 1 minutę. Pieczarki umyć, przekroić na pół i dodać

ponad pół kilo) 200 ml śmietany 18% (my użyliśmy "lidlowej", ale następnym razem zakupię Piątnicę) 1 cytryna (w celu pozyskania skórki z połowy i 2 łyżek soku) świeży korzeń imbiru (kawałek wielkości kciuka) 1 mała cebula (w przepisie oryginalnym szalotka) sól, pieprz, cukier Przygotowanie: Doradę porządnie myjemy. My odcięliśmy również głowy, żeby nie musieć patrzeć jedzeniu w oczy. Rybę nasoliłam(...)posypałam pieprzem 4-5 godzin przed podaniem. Reszta, czyli produkcja sosu, smażenie i apetyczne podanie jest dziełem Męża. Przygotowanie sosu: obrany imbir zetrzeć na drobnej tarce, otrzeć skórkę z połowy cytryny (tylko tę żółtą część, by uniknąć goryczki) i wycisnąć sok. Posiekaną cebulkę przysmażamy na małej patelni, dodajemy imbir i sok z cytryny. Zalewamy śmietanką. Solimy, pieprzymy i dosładzamy odrobinę

małe ząbki czosnku 3 kostki bulionu (1 warzywna, 1 wołowa, 1 drobiowa) ok. dwa litry wody odrobina masła sos sojowo - grzybowy sos sojowy ciemny sos słodki chili  imbir suchy otarty chili w płatkach kiszona papryczka chili mąka do zagęszczenia Przygotowanie:  Warzywa przysmażam lekko na maśle. W tym samym czasie nastawiłam w trzech garnkach (dopasowanych rozmiarowo do potrzeb konsumujących(...)Syncia jedynie lekko zaciągnęłam sos mąką, żeby zgęstniał. Do sosu Męża wrzuciłam posiekaną kiszoną papryczkę chili i kilka różyczek kiszonego ostrego kalafiora, płatki chili oraz wtarłam odrobinę suszonego korzenia imbiru. Następnie stopniowo dolałam taką ilość sosu sojowo - grzybowego, żeby uzyskać wyrazisty smak i ciemną barwę oraz łyżkę sosu sojowego ciemnego dla podkreślenia całości. Ważne jest by nie przesadzić z sosami

jest aby przesadzony. Składniki (na 2 - 3 osoby): 1 polędwiczka wieprzowa 2 łyżki miodu płynnego ( u mnie syrop z mniszka lekarskiego) 2 łyżki soku z cytryny 1 płaska łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżka oleju 1 mały ząbek czosnku sól, pieprz biały szczypta kurkumy szczypta chili w płatkach 1/2 mieszanki warzyw chińskich Przygotowanie: Miód i sok z cytryny mieszamy z imbirem(...)pszenną). Smażymy na rumiano na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Po kilka minut z każdej strony wystarczy. W tym samym czasie gotujemy ryż i smażymy na maśle warzywa z dodatkiem czosnku, imbiru i kurkumy. Danie gotowe. Pysznie smakuje z sosem słodko pikantnym chili. Powtórzę raz jeszcze - tak zamarynowana polędwica jest przepyszna. Na wierzchu chrupiąca, a w środku soczysta i miękka. Mniam

nieco mniej chrupiące ale nam to w zupełności nie przeszkadzało.  Polecam!! Sajgonki pieczone w piekarniku Składniki na około 13-15 sztuk: 1 mała marchewka 1/2 łyżeczki świeżego imbiru 250 g drobno zmielonego mięsa (używam wołowiny np. udźca) 2 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 łyżka oleju sezamowego ½ łyżeczki przyprawy 5 smaków 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego(...)chiński przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.  Następnie kroimy go w krótkie kawałeczki. Marchew, pędy bambusa kroimy w malutką kosteczkę.  Liście kapusty pekińskiej oraz cebulkę dymkę drobno siekamy. Imbir siekamy bardzo drobno. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso mielone. Przyprawiamy sosami sojowymi, olejem sezamowym, przyprawą 5 smaków, imbirem i czosnkiem. Dodajemy marchewkę, smażymy przez około 4 minuty

Bardzo dobra zupa ze świeżym imbirem, podawana z uprażonymi płatkami migdałowymi. Z wcześniej przygotowanym musem dyniowym, zrobienie tej zupy nie zajmuje dużo czasu. Składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 kopiasta łyżeczka startego świeżego imbiru 500 g musu z dyni ½ soku z pomarańczy 1 szklanka bulionu 100 g serka białego kremowego ½ łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki cynamonu sól pieprz płatki migdałowe(...)Wykonanie: Uprażyć migdały: Na rozgrzaną suchą patelnię wsypać płatki migdałowe, prażyć na małym ogniu co chwilę potrząsając patelnią do momentu aż płatki się zarumienią. Masło rozpuścić z oliwą, dodać imbir i smażyć przez około minutę. Następnie dodać mus z dyni i smażyć przez kilka minut. Do dyni dodać bulion, sok pomarańczowy , doprawić solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami. Zupę gotować przez

pomidorówka, ogórkowa, czy krupnik - poszperałam w książkach kucharskich i w sieci i oto pierwszy efekt: zupa krem z marchwi. Składniki 5 średniej wielkości marchewek 2 średniej wielkości cebule kawałek imbiru ok 3 cm. 1 ząbek czosnku skórka otarta z połowy pomarańczy pęczek kolendry 500 ml rosołu gotowanego z dużą ulością warzyw, lub bulionu warzywnego 2 łyżki prawdziwego masła ewentualnie gęsta(...)dusić pod przykryciem przez 5 minut mieszając od czasu do czasu. Zalać bulionem - gotować pod przykryciem ok 10-15 minut, aż marchew zmięknie. Pod koniec gotowania dodać starty imbir i skórkę z pomarańczy. Zmiksować w malakserze, doprawić solą i odrobiną pieprzu (zupa jest ostra od imbiru). Podawać ze śmietanką i natką kolendry

ciasto to propozycja na drugie śniadanie albo podwieczorek. Pachnie cynamonem, imbirem, jabłkami i orzechami. Jest ciężkie, wilgotne i nieco chlebowe w smaku, a to za sprawą pełnoziarnistej mąki. Tak, tak, ostatnio mam fazę na eksperymentowanie z mąkami. Takie ciasto nie wzbudza wyrzutów sumienia - dzięki pełnoziarnistej mące czuję się rozgrzeszona zajadając kolejny kawałek tego przysmaku;) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (albo(...)szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej) 250 g brązowego cukru łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki maślanki 2 jajka 60 g roztopionego masła szczypta soli czubata łyżeczka cynamonu łyżeczka startego imbiru szczypta gałki muszkatołowej 2-3 średniej wielkości jabłka 100 g wyłuskanych orzechów włoskich łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Mąkę, cukier i proszek do pieczenia wymieszać z cynamonem, imbirem gałką muszkatołową, dodać

się można zawsze i od każdego. Nawet od kogoś, kto robi pierwsze kroki w kuchni. Ostatnio moja siostra - studentka - wyszukała przepis na kurczaka w pikantnym sosie z chili i imbirem. Danie wyszło pysznie! Przyznaję - trochę jej tego kurczaka wyjadłam;) Następnego dnia sama zrobiłam dużą porcję dla siebie i swojej rodzinki. Tym razem role się odwróciły - to Daria kontrolowała, czy danie(...)oceniała, czy udało mi się powtórzyć jej kulinarny sukces. No i udało się! Wy też musicie tego spróbować.   Składniki: podwójna pierś kurczaka łyżka oliwy z oliwek kawałek imbiru (ok. 4cm) słodka czerwona papryka strączek ostrej zielonej papryczki (lub mniej, jeśli nie chcemy, by danie było zbyt pikantne) puszka pomidorów lub passaty (latem lepiej świeże) 2-3 ząbki czosnku

chodzi o połączenia smakowe jak i witaminowe z łososiem. Opiszę więc także jak przyrządzić naprawdę pyszny szpinak na gorąco korzystając z mrożonych brykietów. Nasz obiad uzupełni jaśminowy ryż z imbirem i cytryną :) ZAPRASZAM! Dla 2 osób Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 2 filety z łososia (ok.150-200g) Opakowanie szpinaku w brykiecie (450g) Cytryna 5 ząbków Polskiego czosnku Świeżo zmielony pieprz Sól(...)himalajska 200g ryżu jaśminowego imbir mielony pieprz cytrynowy (prymat) płatki migdałów Olej rzepakowy 2 lyżki masła śmietana kremówka 30% tł 4-5 łyżek cukier Przygotowanie: 1/ Filety z łososia nacieramy pieprzem cytrynowym a następnie olejem i odstawiamy na talerzyk 2/ Obrane ząbki czosnku siekamy drobno, rozgrzewamy masło w garnku i wrzucamy rozdrobniony czosnek. Przesmażamy 5 minut a następnie wrzucamy opakowanie

Khobar możecie znależć tutaj - na naszym blogu o Arabii Saudyjskiej Składniki 1 czubata szklanka wiórków kokosowych   1 lub 1,5 łyżki mielonej papryki chili   1 łyżka startego imbiru   1 szklanka i 3-4 łyżki wody   4 szalotki   3-4 liście curry (w Polsce ze względu na małą dostępność można zamiast liści dodać szczyptę curry(...)proszku) 1 łyżeczka nasion gorczycy   1 -2 łyżki oleju najlepiej kokosowego do smażenia sól do smaku   Zmiksować razem na gładką masę wiórki kokosowe, mielone chili, imbir, 2 szalotki 3-4 łyżki wody i sól. Na patelni rozgrzać olej, dodać nasiona gorczycy,  pozostałe 2 drobno posiekane szalotki oraz pokrojone liście curry lub curry w proszku. Kiedy cebula zmieni

mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki sosu sojowego  3 łyżki stołowe wody 3 łyżki stołowe sake lub wytrawnego cherry lub czystej wódki oliwa lub olej do smażenia pieprz, ostra papryka, imbir (po pół łyżeczki lub więcej w zależności od upodobań) Przygotowanie Mięso lekko zamrozić i  pokroić  na  jak  najcieńsze  plasterki .  Pokrojone mięso zamarynować w marynacie(...)sosu sojowego, wody, alkoholu i pikantnych przypraw (według uznania pieprz, ostra papryka, imbir). Mięso obsmażyć na patelni na ostrym ogniu, dodać pokrojoną w cienkie piórka cebulę i dalej podsmażać . Następnie dodać pokrojoną w cienkie paski paprykę, pędy bambusa, marchewkę, drobno posiekany imbir i podlać niewielką ilością wody. żeby się nie przypaliło. Jak wszystko będzie miękkie zagęścić 1 łyżką mąki ziemniaczanej

Marynata 5 papryczek chili (najlepiej z gatunku Thai Dragon - czyli małe, podłużne, czerwone papryczki) lub 9 papryczek jalapeno 2 średniej wielkości cebule 2 ząbki czosnku  3 cm kawałek imbiru   starty na tarce (w ostateczności może być imbir mielony ) 3- 4 łyżki koncentratu pomidorowego 6-8 łyżek oleju kokosowego nierafinowanego (w ostateczności można zastąpić innym) 1 łyżeczka cukru (cukier(...)mniejsze kawałki, lekko nakłuć i przełożyć do miski. W małej miseczce rozetrzeć olej kokosowy z koncentratem pomidorowym, (ewentualnie z sosem sojowym), cukrem i przyprawami,  dodać starty na tarce imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek i dokładnie wymieszać. Marynatą dokładnie natrzeć żeberka Cebulę pokroić w plastry, papryczki umyć i pokroić w plasterki. Obłożyć mięso papryczkami, a na to położyć plastry

grypy. I mnie zaczęło coś brać, więc postanowiłam nie dać się choróbsku i działać. Do tej szybkiej zupy użyłam czosnku o znanych wszystkim właściwościach oraz rozgrzewający i przeciwzapalny świeży imbir. Dla zapachu dorzuciłam też dwie trawy cytrynowe z własnej uprawy (te ze sklepu są znacznie grubsze u nasady). Można ewentualnie dodać startą skórkę z cytryny. Ja z tego zrezygnowałam(...)własnej uprawy o ostrości zbliżonej do Jalapeno) mała cebula pokrojona w kostkę olej do zeszklenia cebuli 2 trawy cytrynowe (lub jedna kupna) 300 ml mleka kokosowego łyżeczka startego imbiru 2 ząbki czosnku sól Soczewicę opłukać i moczyć w wodzie ok. 2 godz., po czym gotować do stanu al dente. trawę cytrynową można uprawiać na parapecie Cebulę zeszklić i dodać

wczoraj kupione liście kaffiru, znane w Polsce jako liście limonki. Cytrusy jadam zazwyczaj latem, ale przypraw o cytrusowych zapachach najczęściej stosuję zimą. Dziś połączenie liści kaffiru, trawy cytrynowej i imbiru z sorgo, które można stosować jak kasze, a po zmieleniu również jako dodatek do pieczywa. Sorgo, mimo małych ziarenek, gotuje się bardzo długo, dlatego najlepiej jest moczyć je przez(...)Składniki (na dwie osoby): Sorgo 3/4 szklanki sorgo (moczyć przez noc) 4 szklanki wody trawa cytrynowa duży liść kaffiru starty kawałek (2 cm) imbiru sól Sorgo opłukać i zalać wodą. Odstawić do moczenia przez noc. Przed gotowaniem dodać rozbitą tłuczkiem lub rozkrojoną trawę cytrynową oraz liść kaffiru. Od momentu zawrzenia wody gotować ok. 40 minut. Na jakieś 5 minut przed

Dzisiaj znów orientalnie. Piersi kaczki w marynacie z sosu sojowego, czosnku i imbiru z dodatkiem aromatycznych warzyw i ryżem, słowem prosta klasyka kuchni chińskiej. Przygotowanie dania (poza zamarynowaniem mięsa) zajmuje nie więcej, niż godzinę, a rezultat jest rewelacyjny. Do przygotowania dania użyłem: 2 piersi z kaczki, 200 gram białego ryżu długoziarnistego, 1 marchewki, 1/4 korzenia selera, 5 grzybów(...)gram pędów bambusa, 1 zielonej papryki chili, 1 czerwonej papryki słodkiej, 1 małej cukinii, 1 puszki pomidorów, 4 cm kawałka korzenia imbiru, 1/2 cytryny, 2 ząbków czosnku, 2 łyżek miodu, 1 łyżki oliwy, 1 łyżki octu ryżowego, 5 łyżek sosu sojowego, 2 łyżeczek pieprzu kajeńskiego, 2 łyżeczek pieprzu syczuańskiego, 2 łyżeczek ziaren sezamu, 2 łyżeczek oleju sezamowego, kilku listków bazylii

Krem marchewkowy z curry i imbirem Kap-kap-kap. Po wiosennej pogodzie ani śladu. Wiatr i deszcz. Niebo zasnute chmurami. I Szaro. I Ponuro? Nieee! U mnie będzie kolorowo :) Stuk-stuk-stuk. Kroję marchewkę. Dzisiaj będzie na pomarańczowo. Gęsty krem marchewkowy podrasowany bardzo wyraźną w smaku czerwoną pastą curry. Warto też użyć mleka kokosowego, a nie śmietany. Wtedy smak jest(...)jest smaczna, zdrowa i niskokaloryczna. Składniki na 4 porcje: 600 g marchewki 1 średni ziemniak 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki klarowanego masła 1 łyżeczka świeżego posiekanego imbiru 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki 800 ml bulionu warzywnego sól i pieprz 4 łyżki kremu kokosowego, gęstej śmietany lub jogurtu posiekana kolendra lub natka pietruszki

łyżeczki skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka sosu sojowego olej do smażenia Sos 1/4 szklanki keczupu 1/4 szklanki soku ananasowego ** 2 łyżki octu ryżowego 1-3 łyżeczek brązowego cukru kawałek imbiru wielkości 1/3 korka od wina 1 mała cebula 1 nieduża żółta papryczka chili 4 plastry ananasa (najlepiej świeżego, ale może też być z puszki) 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki(...)sojowym. Wymieszać z kurczakiem tak, aby całe mięso było pokryte. Odstawić na 10-15 minut. W miseczce połączyć keczup, sok ananasowy, ocet ryżowy i brązowy cukier. Odstawić na bok. Imbir i cebulę obrać, posiekać. Chili opłukać, pokroić w krążki. Ananasa i obie papryki pokroić na kawałki. Pędy bambusa osączyć z zalewy Mocno rozgrzać wok lub głęboką patelnię. Wlać niewielką ilość

dobre: Składniki:  pół pomarańczy pokrojonej w plastry 4 plasterki suszonego bądź świeżego jabłka 1 gwiazdka anyżu 1 laska cynamonu (opcjonalnie szczypta cynamonu w proszku) odrobina startego świeżego imbiru (opcjonalnie szczypta imbiru w proszku) 5 torebek herbaty czarnej (może być również 2-3 łyżki herbaty czarnej sypanej-należy jednak uważać ponieważ herbata sypana jest znacznie bardziej intensywna w smaku) około(...)gotującej się wody dodajemy plasterki jabłka i gotujemy je przez moment (suszone aż do momentu kiedy napiją się wody i napuchną, świeże przez 2-3 minuty). Następnie dodajemy pomarańczę, imbir, cynamon oraz gwiazdkę anyżu. Gotujemy do momentu aż jabłka zmiękną a pomarańcza troszkę wypłowieje. Następnie dodajemy herbatę i gotujemy jeszcze przez przez około 1-2 minuty. Herbata jest bardzo aromatyczna

Woda imbirowa jest idealnym napojem na dni diety. Imbir ma silne działanie przeciwzapalne ale i wspomaga odchudzanie, niweluje łaknienie. Składniki: 2-3 plasterki świeżego imbiru 250 ml wrzątku opcjonalnie 1-2 plasterki cytryny lub świeżo wyciśnięty sok z cytryny Przygotowanie: Zalać imbir wrzątkiem, przykryć talerzykiem i odczekać około 2-5 minut aż woda nabierze mocno imbirowego smaku i aromatu. Opcjonalnie

dodatkiem 1/4 mango, 1 jabłka ze skórą, ale bez gniazdek nasiennych, 1 łyżeczki pasty imbirowej, szczypty cynamonu. Koktajl jest pyszny, orzeźwiający, ale z „charakterem” za sprawą imbiru i cynamonu. Polecam też inne takie koktajle: Koktajl z mango, miętą i miodem koktajl Shrek Koktajl malinowy Koktajl odchudzający z selera naciowego Mleczny koktajl z mango, jabłka z imbirem i cynamonem(...)soczewicy z orzechami, mimo, że są bardzo pikantne to nie mógł przestać ich jeść, schrupał je podczas oglądania TV The post Mleczny koktajl z mango, jabłka z imbirem appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

naprawdę szybko i zawsze, naprawdę zawsze jest w domu coś, czego można użyć do ich zrobienia. Ostatnio robiłam dwie zupy-kremy z marchwi, dziś pierwszy z nich: z miodem, imbirem i pieczonym czosnkiem. Pyszna, rozgrzewająca, słodkawo-ostra. Składniki: 1 średnia cebuka 2 łyżki masła 1 kg marchwii 1 litr bulionu warzywnego 2 średnie ziemniaki 2-4 łyżki miodu(...)korzenia imbiru 1/2 główki pieczonego czosnku 1/4 łyżeczki ostrej papryki i 1/4 łyżeczki słodkiej papryki sól i pieprz do smaku Pół główki czosnku (w łupinach) wkładamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni pieczemy ok. 15 minut. Po tym czasie studzimy i obieramy ząbki z łupin. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy masło i pokrojoną w kostkę cebulę, którą przesmażamy do uzyskania złotego

ochotę. Więc zrobiłam zupę po swojemu :) Powiem nieskromnie-wyszło super. Początkowo obawiałam się, że zupa wyjdzie zbyt słodka (nie przepadam za słodkimi zupami), jednak okazało się, że cytrusowy aromat imbiru i limonki fajnie przełamały słodycz batatów. Zupa świetnie rozgrzewa, dodaje energii i ma piękny, poprawiający humor kolor :) Składniki na ok 6 porcji: (zupę przyprawiam "na oko", co chwilę próbując, więc(...)upodobań) 500g batatów 1 litr bulionu  (przydadzą się też gotowana marchew, pietruszka i kawałek selera z rosołu) 1 por (biała i jasnozielona część) 3 duże ząbki czosnku Kawałek imbiru (wielkości 2 dużych kciuków) 200 ml mleka kokosowego 1 limonka (łyżka soku+skórka) 2 łyżki kurkumy 1 plaska łyżka kminu rzymskiego 1 płaska łyżka mielonej kolendry Sól, pieprz, papryka ostra

surową rybę. Składniki: 3 listki alg (nori) 100g wędzonego łososia 1 szklanka ryżu (+ 1 łyżeczka soli) 2 pomidory ok. ½ zielonego ogórka lub awokado Sos sojowy Wasabi (ostry, zielony chrzan) Imbir marynowany ew. Zioła: bazylia, oregano, zioła prowansalskie                    Dodatkowo: Mata z bambusa pałeczki(...)Sushi jemy pałeczkami lub palcami, w zależności od tego jak nam wygodniej :) Przed zjedzeniem kawałeczki sushi leciutko moczymy w mieszance z sosu sojowego i Wasabi, po czym podjadamy marynowany imbir. Główną właściwością imbiru jest oczyszczanie i dezynfekcja kubków smakowych, co pomaga zwłaszcza gdy mamy do wyboru bogaty asortyment sushi i chcemy pokosztować kilka smaków.  Smacznego :) Moje łososiowe sushi bierze

Dzisiaj w roli głównej udka z kurczaka w pomidorach w troszkę orientalnej wersji z dodatkiem Garam Masala, kminu, imbiru i pieprzu cayene. Podane z ryżem Basmati z dodatkiem startej marchewki i pietruszki.   Szybki obiad dla całej rodziny, dużo smaku, mało pracy, czyli tak jak lubię :) Składniki 6 udek z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku Kawałek Imbiru(...)pieprzem podsmażyć na oleju na zloty kolor z dwóch stron. Wyjąć na talerz. Na tej samej patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę , posiekany czosnek i starty na tarce obrany imbir. Dodać przyprawy kmin, pieprz Cayenne i garam masala. Podsmażyć minutkę aby wydobyć aromat przypraw, następnie dodać przecier pomidorowy i całą papryczkę chili. Przełożyć do sosu udka i dusić całość

syta, doskonale rozgrzewa. W sezonie możecie ją przygotować ze świeżych kolb kukurydzy, poza nim zaś z kukurydzy z puszki, smakuje wspaniale:) Dodaję do niej aromatyczne przyprawy, takie jak kurkuma, imbir czy cayenne, ale również z samą słodką papryką, pieprzem i odrobiną chili zupa będzie Wam smakować. Świetnie sprawdzi się jako awaryjny obiad, gdy w domu lodówka świeci pustkami (nie wiem(...)kolby 1 litr bulionu warzywnego 3 duże lub 6 mniejszych ziemniaków 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 cm świeżego imbiru lub 0,5 - 2/3 łyżeczki mielonego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne (chili) 3/4 łyżeczki kurkumy sól świeżo zmielony pieprz WYKONANIE: Ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę

podajemy z ryżem, makaronem, ziemniakami, kaszą, komosą – tym co lubimy najbardziej. Czym przyprawić sos? Przyprawy: Delikatne zioła: bazylia + tymianek + oregano Ziołowo: zioła prowansalskie + rozmaryn Curry: curry + kurkuma + czosnek + imbir + śmietana 36% Indyjski: kolendra + kmin rzymski + garam masala + mleko kokosowe Korzennie: gałka muszkatołowa + cynamon + imbir Orientalnie: sos sojowy + świeży imbir + przyprawa 5 smaków Łagodnie: posiekany świeży koperek + śmietana 30% Ostro

ryżem. Danie treściwe, bogate w smaku, bardzo proste i naprawdę niesamowicie smaczne, tak smaczne, że koniecznie musicie wypróbować! Polecam! * soczewica czerwona- szklanka * woda- 800 ml * cebula- 1 duża sztuka * imbir- 2 łyżeczki świeżo startego imbiru * czosnek- 2 ząbki * koncentrat pomidorowy- 2 czubate łyżki * mięta- 2 łyżeczki, kurkuma- 1 łyżeczka,  suszona kolendra- 1 łyżeczka,  cayenne- szczypta * limonka(...)zdjąć szumowiny, dodać koncentrat pomidorowy, przykryć i gotować około 20 minut. W międzyczasie na rozgrzanym oleju zeszklić poszatkowaną cebulkę, a po około 2 minutach dodać sprasowany czosnek oraz starty imbir, całość wymieszać i przesmażyć przez kolejne 2 minuty. Mieszankę przełożyć do gotującej się soczewicy. 2-3 minuty przed końcem czasu gotowania się soczewicy dodać suszoną kolendrę oraz suszoną miętę. Tuż

tajski 2 litry wody 2 marchewki 1 por 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżeczki soku z limonki 2 łyżeczki startego imbiru 1/2 papryczki chilli  zupa tajska z ryżowym makaronem i krewetkami 2 litry bulionu tajskiego 200g krewetek  200g makaronu ryżowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 2 łyżki(...)składników na bulion i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 45 minut.  Krewetki rozmrozić i usunąć ogonki. Przełożyć do miski i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, starty imbir, szczyptę soli i olej. Wymieszać i odstawić na bok. Przygotować makaron ryżowy według instrukcji na opakowaniu.  Na rozgrzaną patelnię wrzucić krewetki i smażyć przez 5 minut.   Podgrzać bulion

ożywienie jesiennego zombie? Ja takiego na razie nie znam, więc oferuję pretekst do zamulania- ciasto i filiżankę kawy. A jak ładnie widać kawałki gruszki:) GRUSZKOWA CHLEBO-BABKA Z IMBIREM, CYNAMONEM I ORZECHAMI 400g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki imbiru 200ml oleju 400g cukru 3 jajka 2 gruszki (raczej(...)takie jeść dlatego zmieliłam. Tak wygląda nadwyżka orzechowa (prezent od wujka), a tak wyglądała nadwyżka gruszkowa:)  W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i imbir. W drugiej misce mieszamy olej, cukier i jajka- do uzyskania jednolitej masy. Masę łączymy z suchymi składnikami. Dodajemy gruszki, orzechy i syrop waniliowy. Dokładnie mieszamy i wlewamy do formy

paprykę, tykwę, sałatę, rzodkwi daikon, itp.) Warzywa pokrój w cienkie, długie paski. Co dalej? Skorzystałam z tego filmiku: Pozostałe składniki: sos sojowy japoński chrzan wasabi (uwaga: bardzo ostry) marynowany imbir w cienkich plastrach Nalej trochę sosu do miseczki (możesz rozcieńczyć go z wodą). Na talerzu ułóż kilka małych kulek wasabi. Odcedź imbir z zalewy i również połóż na talerzu. Gotowe(...)sushi maki maczaj w sosie sojowym i przegryzaj imbirem oraz odrobiną wasabi. Było bardzo śmiesznie, nowy program, a najlepszy skecz - o koniu:). Niedawno temu w Filharmonii Podkarpackiej w Rzeszowie można było zobaczyć  Ani Mru Mru . Poniżej coś z wcześniejszego repertuaru... Sushi maki It’s a bit time-consuming dish (although not difficult at all and it’ll really make

cząstkami cytryny. Powinno się je wycisnąć przed jedzeniem prosto do zupy. Wychodzą 3-4 porcje. Składniki: 2-3 pory 2 ząbki czosnku 1 duży kawałek obranego ze skórki imbiru (długości ok. 5-6 cm) 2 łyżki oliwy/oleju lub masła ok. 1,5 litra wody 1 niepełna szklanka czerwonej soczewicy 3 obrane ziemniaki sól, pieprz 1-2 cytryny Pokrój pora(...)talarki, a czosnek i imbir drobno posiekaj. Rozgrzej olej lub masło. Podsmaż warzywa i imbir. Następnie wlej wodę, dodaj soczewicę i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotuj do miękkości (ok. 20 minut powinno wystarczyć). Dokładnie zblenduj/zmiksuj. Dopraw solą i pieprzem. Przelej zupę do miseczek i podawaj z cząstkami cytryny. Przepis dodaję do akcji: Ostatnio zaglądnęłam do azjatyckiej restauracji Shang Hai . Jedzenie

Zimowa herbatka Drukuj przepis Składniki 1 łyżeczka ulubionej czarnej herbaty (może być w torebce) 2 plastry cytryny 1 łyżeczka miodu 3 szczypty kurkumy 2 szczypty cynamonu 2 łyżeczki startego imbiru 5 całych goździków listonic_name = "Zimowa herbatka (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 łyżeczka ulubionej czarnej herbaty (może być w torebce) 2 plastry cytryny 1 łyżeczka miodu(...)szczypty kurkumy 2 szczypty cynamonu 2 łyżeczki startego imbiru 5 całych goździków " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Herbatkę parzymy w zaparzaczu, żeby nie pływały listki. Dodajemy miód, cytrynkę, przyprawy i imbir:) function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp.5.0', 'MSXML2.XmlHttp.4.0', 'MSXML2.XmlHttp.3.0', 'MSXML2.XmlHttp.2.0', 'Microsoft.XmlHttp

majeranku 4 ziarenka ziela angielskiego 2 listki laurowe 1 łyżeczka kminku mielonego 1/2 łyżeczki kolendry 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu jabłkowego 1/2 łyżeczki imbiru mielonego sól śmietana  szczaw opcjonalnie wywar z dowolnego mięsa lub sos po pieczeniu np. udźca z indyka garnek 3 - 4 litrowy Buraki obrać, umyć, pokroić w małą kostkę(...)włożyć buraki, fasolę, listek laurowy, ziele angielskie, gotować pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie dodać wywar mięsny lub sos, pozostałe warzywa i wszystkie przyprawy oprócz soli i imbiru. Jeśli mamy szczaw, to warto go dodać, tak z 1 łyżkę marynowanego lub 2 garście świeżego drobno pokrojonego. Gdy będziemy dodawać szczaw to należy zrezygnować z soku z cytryny

soku pomidorowego (ja dałam ok. 3 łyżeczek przecieru i wodę przegotowaną) 3 łyżki oleju pół łyżki mielonej słodkiej papryki pół łyżki soli pół łyżki mielonego pieprzu pół łyżki imbiru w proszku łyżeczka cukru   większa szczypta ostrej papryki w proszku Filety myjemy, kroimy w kostkę wkładamy do miski a następnie dodajemy sól , pieprz , paprykę słodką i ostrą oraz imbir. Wszystko(...)kostkę jak kto woli , czosnek drobno siekamy.    Na patelnie dajemy olej oraz przygotowanego kurczaka.   Smażymy na złoty kolor, następnie wrzucamy cebulę i czosnek, trochę imbiru i dusimy aż cebula lekko się zeszkli.   Do podduszonych filetów wlewamy puszkę pomidorów i sok pomidorowy.   Dodajemy cukier i gotujemy na małym gazie jeszcze około 20 min. Próbujemy

różnią się od pozostałych, ale jednak trochę tak. Dodaję bowiem do nich poza tradycyjnym zielem angielskim, czy liściem laurowym kilka  przypraw,  takich jak: goździki, jałowiec czy  imbir, których w pozostałych słoiczkach nie znajdziecie. Dzięki nim grzybki nabierają specyficznego smaku i cudownie się komponują ze Świątecznymi smakami. Składniki: ( u mnie 6 słoików) 2 kg małych jędrnych podgrzybków(...)szklanka octu 10% 3 szklanki wody 1 cebula kilka plastrów marchewki 0,5 łyżeczki goździków 1/2 korzenia imbiru 6 liści laurowych kilka ziarenek jałowca 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 1 łyżka soli 4 łyżki cukru Przygotowanie: Przygotowane oczyszczone grzyby wrzucić  do garnka, zalać wodą i gotować około 20 minut.  Odcedzić. Składniki na zalewę tj: wodę, ocet, cukier i sól

Dzisiaj zapraszam na pyszny rosół z trochę niecodziennymi przyprawami, anyżem, goździkami, imbirem i sosem ostrygowym. Jadlam go jakiś czas temu u mojej koleżanki i bardzo mi smakował. Ona użyła trawy cytrynowej, ja z powodu jej braku dodałam soku z cytryny. Można też dodatkowo zetrzeć z niej skórkę, ale mi smak po dodaniu soku i sosu ostrygowego bardzo odpowiadał, więc(...)pozostało. Składniki: 1 kg antrykotu 1 duża cebula,   3-4 cm świeżego imbiru 1 gwiazdka anyżu 3 goździki 3 marchewki 1 nieduży seler 1 pietruszka 1 gałązka lubczyku 2  ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki sosu ostrygowego jasnego sól i pieprz do smaku 2,5 l wody 250g makaronu ryżowego Sposób przygotowania: Antrykot umyć

lepszego w chłodne, zimowe wieczory niż gorąca czekoladowo-korzenna kawa z cynamonem i imbirem, podana w ulubionym kubku z uroczym wzorkiem :) Składniki : 300 ml wody 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta imbiru 1 łyżeczka miodu 2 kostki gorzkiej czekolady Do kubka wsypać kawę, imbir i cynamon. Dodać miód i czekoladę. Zalać wrzącą wodą i dokładnie wymieszać. Smacznego

miękkim kurczakiem i ciągnącym się makaronem. Składniki: 15 g suszonych grzybów mun 90g pędów bambusa 200g makaronu ryżowego 3-4 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 piersi z kurczaka Kawałek imbiru wielkości kciuka 2 ząbki czosnku Kolendra lub natka pietruszki do posypania Wykonanie: Grzyby mun namaczamy we wrzątku lub wrzącym rosole drobiowym. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku na półtwardo. Na rozgrzanym(...)oleju podsmażamy obrane i przeciśnięte przez praskę czosnek i imbir. Kurczaka kroimy w paski. Przesmażamy z czosnkiem i imbirem. Kiedy mięso zmieni kolor dodajemy sos sojowy, a następnie odsączone grzyby, pędy bambusa i makaron? Przesmażamy wszystko kilka minut. Serwujemy posypane kolendra lub natka pietruszki

puszka ananasa 1 puszka mleczka kokosowego 1 mały bakłażan 2 średnie słodkie papryki (czerwona i zielona) 2 łodygi selera naciowego 1 duża cebula czosnkowa lub inna 1/2 kłącza świeżego imbiru 1/4 szklanki pestek z dyni garść rodzynek płatki owsiane jogurt naturalny garam masala, kurkuma, kardamon, kmin rzymski, curry, kolendra, tymianek, zielona pasta curry, sos sojowy Zaczynamy od pokrojenia w kostkę(...)wydobyć niepotrzebną goryczkę. Odstawiamy i kroimy w tym czasie paprykę, cebulę, seler naciowy w grubą kostkę. Jeśli macie ananasa świeżego lub w krążkach również pokrójcie go w kostkę. Kłącze imbiru ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Włókna, które zostają zawsze dobrze wyciskamy i wyrzucamy. Następnie na suchą patelnię wrzucamy wszystkie przyprawy poza tymiankiem i pastą curry. Delikatnie je prażymy

dzieciństwa jako jedno z ulubionych. Postanowiliśmy zrobić je trochę w innej formie. Wyszły nam takie ładne żółte z zielonymi plamkami, a wszystko za sprawą kurkumy, czosnku niedźwiedziego i imbiru. Do tego na dodatek warzywa na ciepło i danie wyszło przepyszne. Zapoznajcie się z przepisem poniżej i czekamy na komentarze :)   Żółte kopytka z czosnkiem niedźwiedzim, kurkumą i imbirem. (4 osoby(...)Składniki: Ciasto jak na zwykłe kopytka, przepis TUTAJ Oprócz klasycznych składników dodajemy łyżeczkę kurkumy, łyżeczkę imbiru, sporo czosnku niedźwiedziego, pieprzu. Zagniatamy ciasto, tworzymy wałki i kroimy w romby. Gotujemy kilka minut i przelewamy do sita, po czym spłukujemy lekko zimną wodą. Gotowe :) Dodatek to potrawka z fasolek szparagowych. Składniki: 1/2 opakowania zielonej fasolki szparagowej 1/2 opakowania żółtej fasolki szparagowej

dieta i aktywność fizyczna. Niemniej jednak, w trakcie diety, możemy się wspomóc zdrowymi napojami, rezygnując z suplementacji farmaceutycznej. Wiele ziół, owoców i przypraw ma "magiczne" właściwości. Zaliczyć tu możemy imbir - ułatwiający trawienie, goździki - wspomagające metabolizm, a także yerba mate - wspomaga wytwarzanie żółci oraz powoduje uczucie sytości. Wszystkie te składniki, a także kilka innych, odnajdziecie w pewnym napoju ... Składniki: 2 torebki(...)herbaty Teekanne Fit&Slim sok z 1/2 pomarańczy sok z 1/2 cytryny 5-7 goździków kawałek imbiru ( wielkości połowy kciuka ) 1/2 łyżeczki miodu 1/2 szklanki wrzątku 300 ml przegotowanej zimnej wody Wykonanie: We wrzątku zaparzyć herbatę Teekanne Fit&Slim - herbatka zawiera w składzie yerba mate, pokrzywę, miętę zieloną, herbatę zieloną i mirt cytrynowy, dodając pokrojony imbir i goździki