gorąca czekolada - 3859 przepisów (strona:168/258)

Piankowy torcik z truskawkami (na zimno) 152

połówki. Ułożyłam je w tortownicy na zastygłej masie budyniowej. Na truskawki delikatnie wylałam tężejącą galaretkę. Wstawiłam do lodówki, żeby galara teka zastygła. Galaretkę cytrynową rozpuściłam w 1 szklance gorącej wody i odstawiłam do wystudzenia. Mleko skondensowane zmiksowałam na dużych obrotach miksera, żeby powstał kremowy mus. Wlałam do niego tężejącą (ale płynną) galaretkę. Jeszcze raz zmiksowałam do połączenia się składników(...)Jeśli galaretka na truskawkach już zastygła to można już wylać na nią mus. Tortownicę wstawiłam do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia. Wierzch udekorowałam truskawkami i płatkami białej czekolady. Polecam taki torcik na każdą okazję i... bez okazji, bo jest delikatny, smaczny i ładnie wygląda. Zróbcie i rozkoszujcie się jego smakiem. Życzę smacznego! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim

Kuchnia u Krysi
Sernik wafelkowy na zimno 210

weekend. Składniki 1 kg sera do serników ok. 2 opakowania Pałeczek orzechowych firmy Cukry Nyskie 2-3 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1. Żelatynę zalewamy 5 łyżkami gorącej wody. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. 2. Ser dokładnie mieszamy z cukrem pudrem. 3. 1,5 opakowania pałeczek orzechowych rozdrabniamy w malakserze lub bardzo drobno kroimy. 4. Wszystkie składniki łączymy(...)Masę serową przekładamy do tortownicy o średnicy 18 cm. Wkładamy do lodówki na noc. 6. Kiedy ciasto dobrze stężeje, delikatnie zdejmujemy rant i dekorujemy pozostałymi wafelkami, cukrowymi posypkami lub czekoladą. Smacznego życzy   Kategoria: Ciasta , Przepisy , Słodkości i desery Tagged: Cukry Nyskie , dla dzieci , gotowanie z dzieckiem , na szybko , na zimno , ser , sernik , wafle , żelatyna

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Piernik z Inką. 113

ganache czekoladowym wprost rozpływa się w ustach. Fenomenalny piernik, który nie musi dojrzewać i który pobije na głowę wiele innych świątecznych wypieków. Takiego wypieku nie dostaniecie w żadnej piekarni, gorąco polecam! :-) Składniki (foremka o wymiarach 14 x 24 cm): 125 g masła 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki miodu 2 łyżki dżemu z leśnych owoców opakowanie naturalnej przyprawy(...)łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki Inki Klasycznej  230 ml mleka 2 jaja 300 g mąki pszennej polewa: 70 ml śmietany kremówki 30% 100 g dobrej mlecznej czekolady płaska łyżka Inki Klasycznej orzechy, migdały, skórka pomarańczowa do ozdobienia wierzchu Do przełożenia - 200 g dżemu z leśnych owoców. Wykonanie: Masło wraz z cukrem umieścić w rondlu i podgrzewać aż do rozpuszczenia

Poezja Smaków - blog kulinarny
Torcik truskawkowy z musem z białej czekolady 136

szkl zimnej wody, odstawić na kilka min. do napęcznienia. Podgrzać a gdy się rozpuści połączyć z białą czekoladą. Ostudzić. 100ml śmietanki ubić i cały czas miksując dolewać ostudzoną białą czekoladę. Masę wylać na spód ciasteczkowy. Odstawić do lodówki do stężenia. Warstwa śmiet.-truskawkowa: truskawki umyć, obrać i zmiksować na gładki mus. Żelatynę namoczyć w 1/4 szkl zimnej wody, gdy napęcznieje(...)podgrzewać do rozpuszczenia. Wymieszać z truskawkami. Śmietankę ubić z cukrem pudrem, cały czas miksując wlewać mus truskawkowy. Masę wylać na stężoną warstwę białą. Warstwa truskawkowa: Galaretkę rozpuścić w 200ml gorącej wody, wymieszać ze zmiksowanymi truskawkami. Wylać na warstwę śmiet-truskawkową. Odstawić do lodówki do stężenia. Przed podaniem torcik udekorować śmietanką ubitą z cukrem pudrem i smietanfixem oraz truskawkami

Smakołyki Asi
Makaron pełnoziarnisty z sosem brokułowym 142

Nie masz pomysłu na zdrowy i szybki obiad? A może masz ochotę na brokuła w innym wydaniu? Zapraszam na penne z sosem brokułowym. Idealne na chłodne

Kuchnia w czekoladzie
Kawowy deser "Merci" 329

łyżki kawy rozpuszczalnej 5 łyżeczek żelatyny 5 łyżek zimnej wody 1/2 szklanka wrzątku 50ml likieru kawowego 2 łyżeczki cukru 8 czekoladek merci kawowych lub 16 kostek zwykłej mlecznej czekolady 150ml mleka 3.2% 1 op bitej śmietany w proszku Sposób przygotowania: Serki łączymy z jogurtem i dzielimy na dwie równe części. Jedną łyżkę kawy zaparzamy 1/2 szklanki wody i pozostawiamy(...)ostudzenia. Drugą łyżkę kawy zalewamy do 3/4 wysokości, słodzimy i dolewamy 20ml likieru kawowego. Żelatynę zalewamy 5 łyżkami zimnej wody, mieszamy, pozostawiamy na ok 5 minut i zalewamy gorącą wodą. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Lekko studzimy.  Do jednej części kremu serowo-jogurtowego stopniowo dodajemy przestudzoną kawę bez cukru, a następnie 1/2 rozpuszczonej żelatyny. Przelewamy po równo do szklanek

Kuchnia w czekoladzie
Blok czekoladowy z herbatnikami 328

Blok czekoladowy- to smak dzieciństwa dla mnie :) Zrobiłam go z połowy składników, a zamiast orzechów, które powinny być w każdej czekoladzie (oczywiście dla mnie) dodałam suszone wiśnie. Wyszło bardzo smacznie :) Składniki: 200 g niebieskiego mleka w proszku (sypkiego), 1/3 szklanki cukru, 70 g masła, 1/4 szklanki wody, 3-4 łyżki kakao, 1 garść suszonych wiśni, 200 g herbatników- u mnie(...)maślane pełnoziarniste. Przygotowanie: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i wodę. Podgrzewamy, aż cukier się rozpuści na małym ogniu. Do gorącego masło dolewamy wodę, dodajemy kakao i mleko w proszku. Mieszamy. Następnie dodajemy suszone wiśnie i pokruszone herbatniki (łamałam każdy na 3 lub 4 kawałki). Mieszamy, tak by wszystkie herbatniki były obtoczone masą. Przekładamy do jakiegoś małego pojemniczka

Aga w kuchni
Rogale marcińskie 144

migdałowego na nadzienie  350 g białego maku (w sklepie nie dostałam białego więc piekłam z niebieskiego) 100 g masy marcepanowej (u mnie dwa batoniki marcepanowe, z których odkroiłam czekoladę) 100 gramów cukru  100 gramów miodu 50 gramów masła 100 gramów orzechów włoskich 100 gramów płatków migdałowych 60 gramów kandyzowanej skórki pomarańczowej 70 gramów rodzynek 2 jajka 8 okrągłch(...)biszkoptów 3 szklanki mleka do gotowania maku dodatkowo jajko roztrzepane z wodą w proporcji 1:1 - do posmarowania rogalików przed włożeniem do piekarnika 2 szklanki cukru pudru, 5 łyżek gorącego mleka, 3 krople aromatu wanilii -  na lukier posiekane orzechy lub migdały - do posypania    Robimy ciasto: Drożdże rozpuścić z 1 szklanką lekko ciepłego mleka i łyżką cukru

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
KREM Z BURAKA Z OLIWKAMI I ZIOŁAMI. 194

oliwek.  Zupa krem jak na ten aksamitny rodzaj dania przystało smakuje zarówno na gorąco jak i na zimno. To jest chyba główna różnica bo tradycyjnego barszczu z uszkami w temperaturze "nie parującej" sobie nie wyobrażamy. I tak, jak barszcz musi być gorący tak tą zupkę spokojnie można jeść bez podgrzewania.  Jeśli chodzi o smak, jest mocno(...)tradycyjne, buraczane posmaki CZOSNKIEM w ilości pokaźnej.  No i odrobina oliwek. Brzmi dziwnie? Burak i oliwki? Może i nietypowe (zresztą umówmy się, że jak można jeść np. czekoladę z chilli lub mięso z owocami to znaczy, że w kuchni nie ma słowa "nietypowe") ale para z nich wyśmienita! :))) Panna oliwka może burakowi w głowie zawrócić. Zresztą

Wypisz Wymaluj
BROWNIE CUPCAKES Z KREMEM PRALINOWYM 208

garnka , dodajemy miękkie masło i cały czas mieszając rozpuszczamy je w kąpieli wodnej , studzimy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia , dodajemy jajka i cukier. Dodajemy roztopioną , lekko przestudzoną czekoladę i wszystko razem dokładnie miksujemy. Przygotowaną masę wlewamy do foremek na muffinki do 3/4 wysokości. Pieczemy ok. 20 min / 180C. Nie pieczemy do ” suchego patyczka” , gdyż babeczki mają być(...)PRALINOWY : Do miski wlewamy żółtka , dodajemy cukier puder , skrobię kukurydzianą i pół szklanki mleka – dokładnie miksujemy. Resztę mleka gotujemy , a następnie ubijając masę jajeczną wlewamy cieniutkim strumieniem gorące mleko. Grzejemy na wolnym ogniu , cały czas mieszając , aż powstanie konsystencja budyniu. Przykrywamy folią , by na górze nie zrobiła nam się twarda skorupa i odstawiamy do przestudzenia

Ostra na Słodko
Wegański tort makowy z pralinami i kokosowym karmelem (bez cukru białego, laktozy, wegański) 122

Gardis z Lidla) -300g wody -200g napoju roślinnego (np. ryżowe lub migdałowe) -3 płaskie łyżki zmielonego siemienia lnianego -5 łyżek ksylitolu -90g daktyli -50g gorzkiej czekolady (u nas bez cukru białego) -50g żurawiny/rodzynek itp. -70g orzechów włoskich i laskowych -10 łyżeczek niezbyt gęstych powideł śliwkowych Praliny figowo-makowe -100g suszonych fig (polecamy(...)karmel -200g gęstego mleka kokosowego (prawie jak śmietanka kokosowa) -4 łyżki cukru kokosowego (musi być cukier o brązowym kolorze) Dodatkowo -pistacje solone (posiekane) PRALINY FIGOWO- MAKOWE Figi zalać gorącą wodą i pozostawić na dwie minuty (jeśli są bardzo suche to na nieco dłużej). Po odsączeniu umieścić je w malakserze, dodać marcepan, słonecznik i wszystko zblendować na masę, która

Candy Pandas
sernikowy tort z wiśniami i bitą śmietaną 127

żelatyny 1 szklanka wody 600 g wiśni ( o tej porze roku mrożonych) 400 ml śmietany 36 procent 4 łyżki cukru pudru 4-5 ziaren kakaowca, lub dwa paski gorzkiej czekolady dodatkowo do wiśniowej galaretki 2 łyżki żelatyny 1.5 szklanki wody 3 łyżki cukru oraz tortownica  o średnicy 28 cm pergamin sposób przygotowania Rozbijamy jaja oddzielając białka od żółtek(...)wcześniej wydrylowanych). Na pierwszą warstwę twarogowej masy  układamy drugi kawałek biszkoptu  i całość wstawiamy w lodówki na 2 godziny. Do niewielkiego rondla wlewamy półtorej szklanki gorącej wody, dodajemy resztę owoców wiśni, całość zagotowujemy i od razu zdejmujemy z palnika. Teraz do rondla dodajemy dwie łyżki żelatyny i trzy

Miód i pieprz
Rolada świąteczna 142

świeżo zaparzoną i osłodzoną kawą wymieszaną z wódką, lub tylko kawą ) Wykonanie: Biszkopt : Mąkę pszenną, kakao i proszek do pieczenia przesiać i wymieszać. Dodać przyprawę do piernika oraz startą czekoladę, wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodawać cukier, łyżka po łyżka, cały czas ubijając, aż do wyczerpania cukru. Dodawać po kolei(...)waniliowy lub drobny cukier kryształ. Upieczone ciasto położyć na ściereczce w taki sposób, aby papier do pieczenia był na górze. Delikatnie ściągnąć go z ciasta. Pracując szybko zwinąć jeszcze gorące ciasto w roladę razem ze ściereczką, wzdłuż dłuższego boku. Odłożyć do całkowitego wystudzenia. Krem orzechowy : Orzechy zemleć w blenderze lub malakserze. Mleko zagotować i zalać nim zmielone orzechy

Opowieści z piekarnika
Kostka wiśniowa 220

łyżki soku z cytryny 24 g żelatyny ( 6 łyżeczek ) 500 ml śmietany kremówki 36 %, dobrze schłodzonej   Polewa czekoladowa: 125 ml śmietany kremówki 36 % 125 g gorzkiej lub deserowej czekolady ( lub pół na pół z mleczną ) Nasączenie: 2/3 szklanki likieru wiśniowego lub mocnej herbaty, osłodzonej, z dodatkiem soku z cytryny i wódki/spirytusu ( opcjonalnie ) Wykonanie: Biszkopt kakaowy: Wszystkie składniki(...)garnuszek z żelatyną postawić na palniku i podgrzewać na niewielkim ogniu do całkowitego jej rozpuszczenia. Nie doprowadzić do zagotowania - żelatyna straci wówczas swoje właściwości żelujące. Rozpuszczoną żelatynę dodać do gorącego wiśniowego puree i dokładnie wymieszać. Wystudzić a następnie schłodzić w lodówce do lekkiego zgęstnienia ( należy pilnować aby wiśniowe puree nie stężało zbyt mocno ). Śmietanę kremówkę ubić do prawie sztywności

Opowieści z piekarnika
Tort urodzinowy mocno czekoladowy 141

reszcie smażyć wiśnie na bardzo małym ogniu, nie mieszając, jedynie potrząsając rondlem. Podczas smażenia będzie wytwarzała się pianka, którą powinnaś zdejmować. Kiedy wiśnie będą szkliste, przełóż je wraz z gorącym syropem do słoików i zapasteryzuj. Żeby zapobiec wysuszeniu wiśni, w trakcie ich smażenia możesz dodać preparat żelujący do przetworów. Konfitura z wiśni gotowa! A teraz składamy: Blaty wysmaruj powidłami(...)czekoladowym. Pamiętaj nakładaj blat na blat :). Z pozostałej masy wysmaruj resztę tortu. Jako, że nie mam do tego specjalnych łopatek i deseczek zrobiłam to gumową łyżką. Polewa to (gorzka czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej). Dodałam też na wierzch ulubione słodkości. To nie jest dietetyczny przepis- to cholerna bomba kaloryczna

ClauditteMissCooking
Zapiekany makaron z kremem waniliowym i morelą 178

MINI? Dzisiaj na pierwszy rzut idą Mini świderki z czekoladą:) Pyszny czekoladowy smak makaronu do tego aromat wanilii i owoców...Zestawienie idealne! Składniki: 400 g makaronu Mini świderki z czekoladą 500 g moreli Makaron gotować w wodzie 5 minut, następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Morele umyć, wyjąć pestki, pokroić na mniejsze kawałki. Krem waniliowy(...)mąki ziemniaczanej 4 żółtka 100 g cukru laska wanilii lub cukier z wanilią Mleko zagotować. Żółtka ubić z cukrem, wanilią na puszystą masę, dodać mąkę, wymieszać, następnie zalać stopniowo gorącym mlekiem. Wstawić ponownie na mały ogień i podgrzewać aż do zgęstnienia. Do formy do zapiekania wysypać makaron, dodać morele, wymieszać, następnie zalać kremem waniliowym. Całość zapiekać

coolinarny
Makowa panienka 195

podgrzewania najlepiej też nie mieszać czekolady. Ja zwykle jak widzę, że spód czekolady zaczyna się rozpuszczać, wyłączam palnik i dopiero wówczas zaczynam mieszać). Na polewę wykorzystałam pierwotnie jedną tabliczkę czekolady, gdy rozprowadziłam ją po wierzchu ciasta, wydawało mi się, że polewa „przebija”, więc szybko dorobiłam polewę z jeszcze jednej tabliczki. Warstwa polewy wyszła więc dość solidna(...)może trzymanie ciasta w chłodnym miejscu zaważyło na tym, że pękała podczas krojenia. Jeżeli jednak zauważymy, że tak się dzieje, przed krojeniem każdego kawałka ciasta zamoczmy nóż w gorącej wodzie

Smaki Na Talerzu
Ciasto łaciate z masą serową a'la sernik gotowany -piękne i pyszne ciasto :-) 472

zdjęciu. Następnie mąkę ziemniaczaną dodajemy do mleka, i dokładnie mieszamy. Całość wlewamy do gotującej się masy serowej i dokładnie mieszamy, najlepiej trzepaczką. Mieszamy do momentu aż masa zgęstnieje. Nastepnie połowę gorącej masy wylewamy na pierwszy blat ciasta,  wyrównujemy i przykrywamy drugim blatem. Na niego wylewamy resztę masy , wygładzamy i przykrywamy trzecim blatem. I nasze piękne, pyszne ciasto gotowe. Zostało(...)polewy i pokażę Wam fajny sposób na dekorację. Oczywiście każdy z Was zapewne ma swój przepis na polewę, ale ja podam Wam swój. POLEWA SKŁADNIKI: -1/2 tabliczki gorzkiej czekolady czyli 50g -1/2 łyżeczki miodu -1/4 szkl mleka -1 łyżka margaryny -1 łyżeczka kakao Polewę tą przygotowuję w mikrofali Mleko, czekoladę w temperaturze pokojowej, i margarynę włączamy

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
delikatne i lekkie ciasto orzechowe z bitą śmietaną :-) 422

stopni. Studzimy, przecinamy na dwa blaty. DODATKOWO -660 ml śmietany 30% (dwa kubeczki po 330 ml) -2 łyżki cukru pudru -2 śmietan fixy POLEWA  -0,5 tabliczki gorzkiej czekolady -1 łyżka miodu -1 łyżeczka kakao -1 łyżka masła -3 łyżki mleka dodatkowo orzechy do posypania Śmietanę wraz z cukrem i fixami miksujemy Wykładamy na blat ciasta, przykrywamy drugim blatem(...)polewę podgrzewamy około 1 minutkę w mikrofali ,mieszamy na gładką masę. Polewą smarujemy blat ciasta,posypujemy orzechami i gotowe :-) Ciasto chowamy do lodówki,najlepsze na drugi dzień. Polecam gorąco, pyszne, łatwe, szybkie :-) Kubeczek kabaretu Smile z autografami

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Kurczak w sosie mole poblano 139

zestawić z kuchenki na kolejne 15 minut. Z garnka wyjąć anyż, korę cynamonu oraz goździki, a sos zmiksować. Dodać passatę pomidorową i doprowadzić do wrzenia. Dorzucić połamaną na kostki czekoladę oraz kakao, doprawić chili oraz tabasco.  Gotować przez 30 minut na małym ogniu co jakiś czas mieszając. Jeśli sos jest za gesty, dodać bulionu. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją(...)pokroić w większą kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy z odrobiną pieprzu. Sezam podprażyć na suchej patelni. Mięso wyłożyć na makaron, polać sosem i posypać prażonym sezamem. Podawać gorące

W poszukiwaniu inspiracji
Kapucha Celestyny czyli kapusta ze śmietaną 175

kawą, zaopatruje w dobra narodowe w postaci słoików (i butelek) karmi i pociesza " zjedz coś zamiast gadać,że nie zdasz..." donosząc do pokoju niezliczone ilości żelek,galaretek czy czekolad. W przypadku nieprzyjechania do domu Mama olewa system i szykuje paczkę... Ostatnio bierze pod swoją obronę P. twierdząc,że nie można serwować kapuchy bez schabowego i ziemniaka (mięsnego bądź wegańskiego). Swoją(...)zdziwię się jeżeli mnie niedługo wydziedziczy,a jego zaadoptuje... Od kapusty będziesz miał łeb (z handlówki) pusty! A przepis prosto z kajetu Mamy. Dyktowany z sapiącym z gorąca owczarkiem w tle. Z dwoma telefonami dodatkowymi czy aby na pewno zrobię P. schabowego. Voila! Składniki: 1/2 główki kapusty 2łyżki śmietany 18% 2łyżeczki soku z cytryny szczypta cukru 1łyżeczka

Fiolka w kuchni
Banoffee pie 175

kawałkami pomarańczy Ponadto: 4 banany 1 cytryna 1 puszka kajmaku 250 ml śmietany 30% karob lub kakao do oprószenia Biszkopty "mielimy" w blender ze kielichowym na piasek. Czekoladę wraz z masłem rozpuszczamy w temperaturze 60°C, bądź w kąpieli wodnej.  Po rozpuszczeniu wszystko ze sobą mieszamy, powstanie mokry piasek, którym wysypujemy dno i nieco boki tortownicy. Wkładamy do lodówki(...)około 20 minut. W międzyczasie obieramy banany i kroimy je w plastry, po czym skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie czerniały.  Puszkę z kajmakiem otwieramy i podgrzewamy w gorącej wodzie, aż zacznie być lekko płynna. Taki kajmaku wylewamy na spód biszkoptowy. Na kajmaku układamy plastry banana i całość wędruje ponownie do lodówki. Myślę, że bezpiecznie będzie jeśli

MamaOskarka
Kruche kwiatki waniliowe jogurtowe i czekoladowe 219

foremce do przestygnięcia i wyłożyć delikatnie na kratkę. Foremki niczym nie trzeba smarować przed pieczeniem. Kwiatki same z niej wyskakują :) Kruche kwiatki jogurtowe : Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, przestudzić (powinna być lekko ciepła). Jogurt wymieszać z cukrem pudrem za pomocą trzepaczki i dodać żelatynę. Dobrze wymieszać.  Jogurtem wypełnić do połowy 24 kruche kwiatki (również robię(...)woreczka cukierniczego, ale nie jest on niezbędny). W każdym umieścić kawałek truskawki i odstawić na 15 minut do lodówki, żeby masa stężała. Można posypać cukrem pudrem. Kruche kwiatki czekoladowe : Czekoladę, masło orzechowe i jogurt wymieszać mikserem. Krem przełożyć do jednorazowego woreczka cukierniczego (można użyć zwykłego worka, lub nałożyć krem łyżeczką), odciąć końcówkę i wypełnić 24 kwiatki z marmoladą na dnie

Trzeci talerz
Cannoli - włoskie rurki z kremem serowo śmietanowym 230

włoska wersja rurek z kremem. Kruche korpusy z ciasta smażonego jak nasze faworki wypełnia się masą z ricotty albo ricotty i ubitej kremówki. Do kremu można dodać startą czekoladę, ale ja wolę wersję bez - kwestia gustu. Żeby usmażyć takie rurki w domu potrzebne są foremki, wokół których owiniemy ciasto. Ja swoje metalowe kupiłam kiedyś w sklepie z AGD, ale można(...)wykorzystać kawałki drewnianego kija z drzewa liściastego, pociętego na ok. 10-12 cm kawałki. Po zeszlifowaniu ostrych brzegów papierem ściernym takiej kołki należy zakonserwować gotując przez kilka minut w gorącym oleju. Można też zrobić foremki jednorazowe ze złożonego kilka razy arkusza folii aluminiowej. Zobacz przepis na cudowne rurki korzenne ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza

Proponowane wyszukiwania