Doskonały deser na gorące, upalne dni :) Składniki na 5-6 słoiczków: 400 gr jogurtu Greckiego 1 Galaretka agrestowa 1 Galaretka Winiary z pianką o smaku owoców leśnych jeśli lubimy bardziej słodkie deserki to do dosłodzenie możemy użyć 1-2 łyżeczki ksylitolu lub cukru pudru Parę średniej wielkości truskawek 1. Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 350 ml gorącej wody i odstawiamy(...)tężenia. 2. Kiedy galaretka zacznie tężeć, miksujemy ją z 6-7 łyżkami jogurtu greckiego - jeśli jest dla nas za mało słodkie możemy dosłodzić cukrem pudrem. Truskawki kroimy w plasterki i "przyklejamy" do boków słoiczka/szklanek. Zalewamy ostrożnie zieloną galaretka wymieszaną z jogurtem i chowamy do lodówki. 3. Galaretkę z pianką rozpuszczamy w 350 ml gorącej wody i przestudzamy
Gotowanie...to proste !ciasto na lato - bez pieczenia, przygotowane ze zdrowych składników. Ciasto wykonane na chrupiącym spodzie z płatków owsianych i oleju kokosowego, a do tego delikatny krem z kaszy jaglanej i galaretka z truskawkami. Moja wersja jest o niskiej zawartości cukru, więc przygotowując proponuję próbować i słodycz dostosować do swoich upodobań. Składniki: (forma o średnicy 26 cm) spód: 2 szklanki płatków owsianych(...)łyżki cukru pudru masa jaglana: 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2 - 3 łyżki cukru trzcinowego lub innego 1 szklanka mleka kokosowego lub zwykłego 2 szklanki wody 3 łyżki oleju kokosowego galaretka: 500 g dojrzałych truskawek 2 galaretki truskawkowe 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki cukru trzcinowego Przygotowanie: spód: Płatki owsiane rozdrobnić w blenderze, dodać olej kokosowy kakao i cukier, dokładnie
Kuchcik gotujetruskawkowym Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i białka 140g cukru 140g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego Krem: 1 galaretka truskawkowa w proszku 500g śmietanki kremówki 36% 4 łyżki cukru pudru (proszę dosłodzić do smaku) 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g (można też dodać 1 łyżeczkę(...)pasty waniliowej) Mus truskawkowy: 2 galaretki truskawkowe w proszku lub czerwone w innym smaku 600g umytych, obranych truskawek Do nasączenia: 1/3 szklanki wody 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pudru Biszkopt: 1. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. 2. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180oC). 3. Białka ubić
Mała CukierenkaSkładniki: biszkopt: 4 jaja 4 łyżki cukru kryształu 4 łyżki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa serowa: 600g serka homogenizowanego o smaku waniliowym 2 galaretki truskawkowe 500g świeżych truskawek dodatkowo: 500g truskawek 1 galaretka truskawkowa Sposób przygotowania: biszkopt: Białka oddzielić od żółtek, zmiksować na sztywno, stopniowo dodawać cukier. Następnie, dodać po jednym żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem(...)Wylać na tortownicę o wym. 24 cm śr. wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 30 minut w 180 stopniach C. masa serowa: Truskawki umyć i oczyścić z szypułek. Zmiksować blenderem. Galaretki rozpuścić w 1 szklance gorącej wody. Serki przełożyć do miski i delikatnie miksować, dodając zblendowane truskawki i na koniec tężejącą galaretkę. Na wystudzony biszkopt wylewamy masę serową. Pozostałą galaretkę przygotowujemy
Prosto i Smacznie z AnetąDomowa galaretka to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i jednocześnie przygotowanie zdrowego, dietetycznego deseru. Obojętnie, czy użyjesz tradycyjnej żelatyny, czy agaru deser cieszy oko i ślinka cieknie. Galaretka z agarem smakuje nieco odmienne niż tradycyjna, ale tężeje stosunkowo szybko i to nawet bez lodówki. Smaczniejsza jest jednak schłodzona. Do produkcji domowych galaretek najlepiej użyć małych pojemniczków po lodach(...)silikonowych foremek do muffinek. Galaretki podałam ze śmietanką posłodzoną cukrem różanym. Przepis na cukier znajdziesz tutaj . Pycha! Składniki: 250 g truskawek 250 ml wody, soku lub kompotu 1-2 łyżki ksylitolu do posłodzenia 6 g agaru śmietanka cukier różany Wykonanie: truskawki umyć, odszypułkować. Większe pokroić na mniejsze kawałki. Zmiksować z częścią wody, soku lub kompotu
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Miało być tak pięknie i pysznie..a wyszło całkiem inaczej...ale tak to jest jak za szybko wylewa się na ciasto galaretkę i galaretka wsiąka w ciasto..w sumie kiedyś robiłam takie ciasto i specjalnie wlewałam galaretkę do ciasta.Ciasto zrobiłam w ramach akcji Ciasto na niedzielę...u mnie truskawki dopiero zaczynają dojrzewać, więc za dużo ich nie miałam..Pomysł(...)szkl.mąki pszennej 3/4 szkl.mąki ziemniaczanej 6 jajek cukier waniliowy 5 dkg masła 1 szkl.cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia truskawki ok. 1 kg 1 galaretka truskawkowa [ mnie kiwi] Truskawki umyć i osączyć. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szkl. wrzącej wody, odstawić do lekkiego stężenia. Masło, cukry i jajka zmiksować. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem
Moje domowe kucharzenieciastach. Ciastem na dziś jest sernik, który w połączeniu z truskawkami staje się pysznym deserem na zimno. Spróbujcie :) Składniki: 750g sera zmielonego (może być taki z wiaderka) 3 galaretki cytrynowe 4 łyżki cukru pudru 2 bite śmietany w proszku 3 szklanki wrzącej wody szklanka mleka herbatniki maślane do wyłożenia spodu (ok 200g) 0,5 kg truskawek 2 truskawkowe(...)galaretki 2 szklanki wody Przygotowanie: Blachę o wymiarach 24x30 wyłożyć papierem do pieczenia . Poukładać na nim herbatniki. Galaretkę truskawkowa rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody i odstawić do lekkiego stężenia. Kiedy jej konsystencja zaczyna być mniej płynna wrzucić do niej umyte i pokrojone truskawki. Wyłożyć całość na herbatniki, kiedy galaretka będzie mocno tężejąca. Wykładam ją wymieszaną, aby po dodaniu
ChilliJemyprzy tym więcej pracy..w sumie nie tyle pracy, co czasu na oczekiwanie zastygania poszczególnych warstw.Ja masę jogurtową i żelatynę podzieliłam na dwie części i mieszałam je momencie zastygnięcia galaretek w foremkach... 0,5 l jogurtu naturalnego 6 łyżeczek żelatyny 3 różne galaretki 1/4 szklanki cukru Galaretki [ osobno] przygotować według przepisu, odstawić do wystudzenia.Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości(...)ciepłej wody.Jogurt zmiksować razem z cukrem. Na końcu dodać żelatynę, dokładnie wymieszać.Wymieszać i wyłożyć na zastygniętą galaretkę.Odstawić do zastygnięcia.Na to kolejna galaretka[ odstawić do zastygnięcia], znów masa jogurtowa [ odstawić do zastygnięcia] i kolejna galaretka [ odstawić do zastygnięcia
Moje domowe kucharzeniezimno, więc gdy tylko nadarzyła się ku temu okazja postanowiłam od razu wejść w ich posiadanie. Sernik przygotowuje się szybko, najdłużej z tego wszystkiego czeka się na tężenie galaretek. Takie ciasto bez pieczenia jest idealne dla wszystkich, którzy mają ochotę na coś słodkiego i przy okazji chcą się nieco ochłodzić. Choć dla mnie najpyszniejsze w serniku są właśnie fantastyczne, świeże(...)truskaweczki:) Smacznego! Składniki ok. 120 g okrągłych biszkoptów 330 ml śmietanki 30% 400 g serka homogenizowanego waniliowego 2 galaretki - żółta i czerwona świeże truskawki ok. 250 g Wykonanie: Truskawki myjemy i usuwamy z nich szypułki. Każdą truskawkę kroimy na pół - posłużą do dekoracji. Rozpuszczamy galaretki - żółtą w 250 ml wody, a czerwoną w 300 ml wody. Studzimy. Gdy zaczną tężeć
psgotujemyWitam serdecznie Chciałabym zaproponować pyszny sernik na zimno z truskawkami i z domową galaretką z truskawek. Sernik jest bardzo pyszny, nie za słodki, prosty i szybki w przygotowaniu. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego sernika to polecam wypróbować przepis szczególnie że mamy sezon na truskawki. Do przygotowania sernika na zimno będziemy potrzebować: Użyłam tortownicy o średnicy(...)sekund aby żelatyna dobrze rozprowadziła się w masie. Tak przygotowaną masę wylewam na herbatniki w tortownicy, górę wyrównuję i wstawiam ponownie tortownicę do lodówki na czas przygotowania truskawek. Przygotowanie galaretki z truskawek: Oczyszczone i umyte truskawki rozdrabniam blenderem (jeżeli nie mamy blendera możemy rozgnieść je widelcem). Rozdrobnione truskawki przekładam do rondelka dodaję sok z cytryny, cukier i dokładnie mieszam. Rondelek
Uwaga Babcia Gotujejest lekkie, puszyste i po prostu smakuje rewelacyjnie. Dodatek mleka w proszku sprawia, że masa jest bardziej kremowa i delikatna. Całość doskonale komponuje się z owocami i niezbyt słodką galaretką. Tym spontanicznym wymysłem poczęstowałam moją babcię i miło było patrzeć jak pałaszuje ogromny kawałek - prosząc o dokładkę. Moja rodzina doprasza się o powtórkę! (Tortownica o średnicy 20 cm) Masa: 300g(...)śmietanki 30-36% 3 łyżki cukru pudru (płaskie) 3 łyżki mleka w proszku (płaskie) 3 łyżeczki żelatyny (płaskie) Dodatkowo: około 180g herbatników (u mnie Stokłoski - Cukry Nyskie ) 1/2 opakowanie galaretki pomarańczowej 1 opakowanie galaretki cytrynowej 1-2 brzoskwinie Galaretki przyrządzić (osobno) wg przepisu z opakowania i pozostawić do ostudzenia. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Przygotować masę
Di gotujeSKŁADNIKI: Biszkopt: 2 jajka, 1/3 szklanki cukru, 3 łyżki oleju, 2/3 szklanki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu, szczypta soli, Pianka: 300ml śmietany 36%, 2 opakowania galaretki niebieskiej, Dodatkowo: 150g borówek amerykańskich, 2 opakowania galaretki niebieskiej, niebieska posypka Dekor Pol z Cukieteria.pl. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek. Białka razem ze szczyptą soli ubijam na sztywną(...)olej, mąkę, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 24cm. Piekę 25 minut w temperaturze 180 stopni. 2. Pianka: Dwie niebieskie galaretki rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzącej wody. Studzę. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno. Do śmietany dodaję tężejącą galaretkę. Wszystko razem miksuję. Masę wykładam na upieczony biszkopt. Wyrównuję i odstawiam
Tradycyjna kuchnia KasiPrzygotowanie: Masło utrzeć na puch. Dodawać kajmak po jednej łyżce cały czas miksując. Utrzeć na jednolitą masę. Na końcu dodać posiekane orzechy i wymieszać łyżką do połączenia się składników. Galaretka z czarnej porzeczki z jabłkami: 1 opakowanie galaretki 1 szklanka soku z czarnej porzeczki 2 jabłka Przygotowanie: Sok z czarnej porzeczki zagotować, zdjąć z palnika, wsypać galaretkę i energicznie wymieszać(...)Jabłka obrać i pokroić. Dodać do galaretki. Odstawić do wystudzenia. Jak już galaretka będzie zimna zblendować. Odstawić. Wykonanie: Biszkopt przekroić na 3 blaty (można nasączyć naparem, nalewką, etc.) na pierwszy blat wyłożyć masę grejpfrutową, przykryć kolejnym blatem, wyłożyć masę kajmakową, przykryć ostatnim blatem i wylać tężejącą galaretkę. Schłodzić kilka godzin w lodówce. Przyzdobić według uznania. GOTOWE
Kulinarna (nie)codziennośćokoło 25-30 minut. Składniki masa z wafelkami: 2 x 250 g serka mascarpone 150 ml śmietany 30 % 4-5 sztuk wafelków (ja dałam estelle) Dodatkowo: opakowanie okrągłych biszkoptów galaretka cytrynowa 500 ml śmietany 30% strata gorzka czekolada Galaretkę zalewamy 1 szklanką wrzątku. Studzimy i czekamy aż zacznie tężeć.Śmietanę ( 150 ml) ubijamy, dodajemy serki, miksujemy do momentu, aż serki(...)połączą się ze śmietaną i dodajemy pokruszone wafelki, mieszamy. Masę wykładamy na ostudzony biszkopt. Na masę układamy biszkopty. Jak galaretka zacznie nam tężeć, zaczynamy ubijać śmietanę (500 ml). Do ubitej dodajemy galaretkę, miksujemy do momentu, aż galaretka nam się połączy ze śmietaną. Ja masę na chwilkę włożyłam jeszcze do lodówki i jak troszkę się ścięła, wyłożyłam na ułożone wcześniej biszkopty
kruche babeczkirównież szybkie do przygotowania. Najdłużej czeka się na to aż ciacho nam stężeje ;) Wyśmienite na letnie upały. Polecam :) duże opakowanie kakaowych herbatników 1 l mleka 3 budynie waniliowe 2 galaretki cytrynowe 2 galaretki brzoskwiniowe 4-5 bananów bita śmietana i mięta do dekoracji Zaczynamy od przygotowania galaretki brzoskwiniowej, rozpuszczamy je w 3 szklankach gorącej wody, studzimy i wstawiamy do lodówki(...)zaczęła szybciej tężeć. Blaszkę (21x21cm) wykładamy folią i układamy warstwę herbatników. Gdy zobaczymy, że galaretka brzoskwiniowa lada chwila zacznie gęstnieć, przygotowujemy masę budyniową. Zagotować 3/4l mleka, w pozostałym rozpuścić budynie. Gdy mleko zacznie się gotować, przygotować budyń. Do gorącego budyniu wsypać galaretki cytrynowe i szybko mieszać aż do rozpuszczenia. Po ok 10 minutach, gdy budyń lekko przestygnie, wylać połowę
Smakołyki Asi