Sezon na dynie w pełni więc i ja przygotowałam coś ciekawego. Po za kupie dyni długo zastanawiałam się co z nią zrobić, wszędzie pojawiają się kremy, a ja nie chciałam się powtarzać. Jednak po długim namyśle i namowie mojej połówki postanowiłam przygotować krem. Wyszedł bardzo smacznie i mam nadzieje, że nie powtarzam się gdyż inspiracja wyszła bardzo spontanicznie. Większość(...)podstawową wersję i jest ona wspaniała, jednak idąc na całość można urozmaicić tak smak, że zostaje on niezapomniany. Składniki: 2 kg dyni hokkaido ( tej dyni nie musimy obierać) 2 łyżki masła 700 ml bulionu warzywnego 100 g sera koziego 1 łyżeczka miodu pęczek pietruszki 1 łyżeczka imbiru 0,5 łyżeczki chilli świeżo zmielony pieprz i sól dodatki prażone
Niezły Młyneknaszej ulubionej fermie trwa wlasnie swieto dyni, to zupelnie tak jak na naszych blogach gdzie ciagle trwa Festiwal dyni . Viki w koncu doczekala sie wielkiej dyni, ktora usmiecha sie do nas juz z autostrady. Znika mam na chwile z oczu gdy zjezdzamy z glownej drogi by pokonujac kilka zakretow dotrzec na miejsce. Wszedzie pelno jest cudownych dyni, maja rozne ksztalty(...)zrobic juz jakis czas temu. Zanosi sie na prawdziwe swieto dyniowej zupy w naszym domu. Pierwsza propozycja to bardzo lekka, przyjemna w smaku zupa z dodatkiem jablka. Zupa z dyni z jablkiem skladniki: 900g dyni 1 jablko (smith, golden albo granny) 1 szalotka 1 marchewka 30g masla bulion warzywny smietana galka mszkatalowa sol, pieprz wykonanie: Dynie obieramy i kroimy
Przysmaki KarolkiCoś na poprawę humoru w jesienny dzień? Gofry dyniowe podane z waniliowym twarożkiem, domowym karmelem i orzechami pekan to strzał w dziesiątkę! Aromatyczna dynia i kremowy twarożek idealnie się komponują, a wszystko dopełnia gęsty karmel. Gofry idealne na leniwe śniadanie, podwieczorek, a nawet deser – rozgrzewają, sycą i przywołują najlepsze smaki jesieni. Gałka muszkatołowa, cynamon, kurkuma i imbir – gofry dyniowe, które(...)smakują jak przytulne wspomnienia Gofry dyniowe to idealne połączenie chrupiącego ciasta i delikatnego, korzennego smaku dyni, który od razu przywodzi na myśl jesienne dni. Wykonane na bazie puree z dyni i przyprawione cynamonem, gałką muszkatołową, kurkumą i odrobiną imbiru, są aromatyczne i wyjątkowo puszyste. Dzięki dodatkowi dyni ciasto ma piękny, złocisto-pomarańczowy kolor oraz lekką wilgotność, co sprawia, że gofry
codojedzeniaHalloween już za pasem, a przecież żadne Halloween nie może obyć się bez dyni! Opcji na wykorzystanie dyni mamy wiele - zupy, sałatki, ciasta... Dzisiaj poszłam w stronę słodkości i przygotowałam dyniowe ciasteczka w kształcie, a jakże, dyni 😁 Owsiane ciasteczka dyniowe - przepis Do przygotowania ciasteczek będą Ci potrzebne: 150g mąki owsianej, szklanka puree z dyni hokkaido, 100g masła, 100g erytrolu, łyżeczka(...)cukru waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżeczka przyprawy do pierników, 4 kostki gorzkiej czekolady. 1. Dynię przekrój, usuń pestki, włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na ok. 30 minut (piecz, aż dynia będzie miękka), wyjmij, ostudź i zblenduj. 2. Miękki masło utrzyj z erytrolem i cukrem waniliowym, dodaj jajko i puree z dyni, po czym ponownie zmiksuj
Z notatnika dietetyka/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pasta-dyniowo-fasolowa-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pasta-dyniowo-fasolowa-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/pasta-dyniowo-fasolowa-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["p\u00f3\u0142 dyni \u015bredniej wielko\u015bci,\r","1 papryka,\r","1 cebula,\r","1 puszka fasoli czerwonej,\r","1 \u0142y\u017cka s\u0142odkiej papryki,\r","1 \u0142y\u017cka ostrej papryki,\r","s\u00f3l(...)pieprz"],"name":"Pasta dyniowo-fasolowa","recipeCategory":"sosy i pasty","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Cebul\u0119 i dyni\u0119 obra\u0107. Papryk\u0119 umy\u0107. Usun\u0105\u0107 pestki z dyni i papryki.\r","Warzywa pokroi\u0107 i zagotowa\u0107 razem, aby troch\u0119 zmi\u0119k\u0142y,\r","Doda\u0107 fasol\u0119 bez wody.\r","Doda\u0107 przyprawy. Doda\u0107
Bardzo Gruby SmokDzisiaj proponuje Wam przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne ciasto drożdżowe o smakach jesieni. Dynia i jabłka to moje ulubione dary jesieni, bardzo lubię o tej porze roku używać ich w mojej kuchni. W tym przepisie do ciasta drożdżowego użyłam puree z dyni, które nadało mu pięknego słonecznego koloru oraz karmelizowanych jabłek. Oba te składniki sprawiają, ze drożdżówka jest niezwykle(...)domu, na dole znajdziesz link do przepisu. Bardzo Was namawiam do zrobienia tego pysznego chlebka. Składniki: Ciasto: 450 g maki pszennej + trochę na podsypanie 1 szklanka puree z dyni (szklanka o pojemności 225 ml) 7 g drożdży suchych lub 25 g świeżych szczypta soli 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 100 ml letniego mleka 50 g rozpuszczonego masła Jabłka
Pani M - kuchnia smakowitaJesień to czas, aby wykorzystywać dynię w każdy możliwy sposób. Sama korzystam z niej przygotowując zarówno dania słodkie, jak i wytrawne - zupy, ciasta, desery, sałatki czy pasty do kanapek. Dziś przyszedł czas na obiad z dynią w roli głównej. Postawiłam na coś prostego i szybkiego, a jednocześnie pysznego i sycącego. I tak powstał makaron z sosem dyniowym. Spaghetti z sosem(...)dyniowym - przepis na 4 porcje Do przygotowania spaghetti będą Ci potrzebne: 600g dyni hokkaido (lub innej dyni bez skóry), szalotka, 2 ząbki czosnku, 100g masła klarowanego, 4 łyżki śmietany 18%, 400g makaronu spaghetti razowego lub z pszenicy durum, szczypta chili, sól i pieprz do smaku. 1. Dynię obierz (jeśli wybrałaś dynię hokkaido nie musisz jej obierać) i pokrój w kostkę
Z notatnika dietetykaDzisiaj proponuje Wam przepis na pyszne i niezwykle aromatyczne ciasto drożdżowe o smakach jesieni. Dynia i jabłka to moje ulubione dary jesieni, bardzo lubię o tej porze roku używać ich w mojej kuchni. W tym przepisie do ciasta drożdżowego użyłam puree z dyni, które nadało mu pięknego słonecznego koloru oraz karmelizowanych jabłek. Oba te składniki sprawiają, ze drożdżówka jest niezwykle(...)domu, na dole znajdziesz link do przepisu. Bardzo Was namawiam do zrobienia tego pysznego chlebka. Składniki: Ciasto: 450 g maki pszennej + trochę na podsypanie 1 szklanka puree z dyni (szklanka o pojemności 225 ml) 7 g drożdży suchych lub 25 g świeżych szczypta soli 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru 100 ml letniego mleka 50 g rozpuszczonego masła Jabłka
Pani M - kuchnia smakowitaRyż z jajkiem i dynią to moje danie w stylu zero waste. Słuchajcie – jakie to było dobre! A powstało z resztek, z tego co dnia poprzedniego zostało z obiadu. I naprawdę pyszne i pożywne śniadanie wyszło! Lubicie takie dania coś z niczego? Teraz w sezonie to oczywiście, że z dynią! Dla mnie najlepsza hokkaido! PRZEPIS RYŻ Z JAJKIEM(...)DYNIĄ Składniki: 1 szklanka ugotowane ryżu brązowego 1 mala cebula oliwa kawałek dyni najlepiej hokkaido kilka różyczek brokuła ugotowanego – został mi też z dnia poprzedniego sól pieprz chili pół łyżeczki przyprawy curry pół łyżeczki granulowanego czosnku 4 jajka 100g pomidorków koktajlowych garść grzanek z chleba listki świeżej bazylii Jak zrobić ryż z jajkiem i dynią: Na patelnię hojnie wlewamy
Dorota SmakujeSezon dyniowy w pełni więc nie może zabraknąć na blogu kremowej zupy dyniowej. Nie do wiary, że z mdłej dyni można uzyskać wyrazisty smak. Dokonał tego dodatek soku z pomarańczy, ostrej papryczki i imbiru. Zupa ma idealnie gładką konsystencję i piękny dyniowy kolor. Strukturę przełamują chrupiące pestki z dyni. Składniki: ? 700 g miąższu dyni ? 2 marchewki ? 1 cebula ? 1/2 szklanki(...)ostrej papryczki ? 1/2 łyżeczki imbiru w proszku ? sól, pieprz do smaku ? po 2 łyżki masła i oliwy ? 5 łyżek serka białego u mnie Turek ? kilka łyżek pestek z dyni Wykonanie: ? Cebulę pokroić w kostkę, obraną marchew zetrzeć na tarce, dynię pokroić w grubszą kostkę. ? Cebulę przesmażyć na maśle i oliwie, dodać marchew, po chwili dynię. ? Zalać wodą aby przykryła warzywa
To co kochamJesień w kalendarzu i na dworze, więc pora na jesienne warzywo czyli dynię. U mojej mamy w ogrodzie urosły piękne, zarówno te jadalne, jaki i ozdobne. Dostałam pięć sztuk dorodnych dyń, sobie zostawiłam tylko jedną. A i tak z powodu braku czasu nie robię kulek słodko-kwaśnych jak co roku. Ale ugotowałam zupę z dyni, która wszystkim bardzo smakowała(...)muszę w najbliższym czasie powtórzyć ten wyczyn. Zupa jest z dodatkiem marchewki i imbiru, lekko kwaśna, lekko słodka i mocno pieprzna. Jedliśmy ją z dodatkiem ugotowanego ryżu i pestek dyni. Składniki: ? 3 marchewki ? 1 cebula ? kawałek pora ? 3 łyżki oliwy ? 3 szklanki pokrojonej dyni ? 2 łyżki soku z cytryny ? sól, pieprz do smaku ? 1 /2 łyżeczki imbiru ? 1/2 szklanki śmietanki
To co kochamNastępny sernik, tym razem z dodatkiem dyni z lekkim smakiem pomarańczy i cynamonu. Nie do wiary, ile jest możliwości wykonania różnych rodajów sernika. Biały ser jest tak uniwersalnym produktem, że właściwie pasuje do niego każdy smak, i na słodko, i na słono, na biało i kolorowo, aromatycznie, kwaskowato. Dynia to drugi taki uniwersalny składnik. Sama jest mdła, ale łatwo przejmuje(...)inne smaki więc można ją dopasować do wszystkiego. Inspirowałam się przepisem z Kwestii Smaku z moimi modyfikacjami. Składniki: ? 500 g białego sera mielonego ? 1 szklanka puree z dyni ? 1 mała puszka masy krówkowej ? 3 jajka ? 3 żółtka ? 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18% ? 1 cukier waniliowy ? 1/2 łyżeczki cynamonu Polewa ? 1 szklanka gęstej śmietany 18% ? 1 mały dżem pomarańczowy niskosłodzony ? cukierki
To co kochampewnością znalazłby się sernik. To zdecydowanie ten smak dzieciństwa , który wspominam z łezką w oku, i który gości u nas praktycznie na wszystkie święta A ponieważ trwa sezon na dynię, mam dla Was dzisiaj przepis na kolejną sernikową wariację. Tym razem, będzie to pyszny, puszysty sernik dyniowy bez spodu. Dzięki dodatkowi puree z dyni, jest jeszcze bardziej wilgotny(...)wystarczy ok. 18 dag) 4 łyżeczki cukru waniliowego 6 dag skrobi ziemniaczanej otartej skórki z ½ małej pomarańczy * Można użyć gotowego puree lub przygotować je samodzielnie. W tym celu, kroimy dynię na mniejsze kawałki, wydrążamy środek z nasionami, a następnie pieczemy do miękkości w temperaturze 180º C (w zależności od odmiany dyni i jej wielkości, zajmuje to 30 – 60 minut
Okiem Blondynki by McBlondiKeto placki dyniowe z grzybami, czyli wszystkie jesienne smaki w jednym Grzyby i dynia to produkty typowo kojarzące się z jesienią i występujące tylko o tej porze roku. Jednocześnie świetnie do siebie pasują. Natura jak widać sama podpowiada jakie połączenia smakowe będą trafione dostarczając gotowych rozwiązań... Tak się składa, że jesteś w posiadaniu obu? Koniecznie zrób keto placki dyniowe(...)swojej diecie. 🧈 Tłuszcz Tutaj masło klarowane , ale ostateczny wybór należy do Was… Równie dobrze sprawdzi się jakikolwiek tłuszcz nasycony, np. rafinowany olej kokosowy lub mieszanka obu. 🎃 Dynia Bohaterka sezonu. Warzywo, które idealnie sprawdza się jako składnik wszelkich słodkości, ale także potraw o wytrawnym charakterze. Ja użyłam dyni Hokkaido, ale każda inna nada się równie dobrze. 🌾 Mąka lniana
Modern Cave Girlprzyjaciołom. Bardzo lubią pierogi z grzybami i kapustą, czerwony barszcz, żurek i sernik, a ja i moja rodzina lubimy ich orientalne potrawy. Dzisiejsze proste curry ugotowałam z brokułami i dynią na kokosowym mleku. Curry jest aromatyczne, smaczne i rozgrzewające. Lubię gotować na ostro, ale bez przesady. Dodam, że za każdym razem dodaję więcej ostrych przypraw. Jedzenie na ostro to kwestia(...)przygodę z gotowaniem to używałam zaledwie pół chili. To na tyle o moich spostrzeżeniach na temat przypraw. Wracając do przepisu na dzisiejsze curry to znajdziecie w nim brokuły i dynię w towarzystwie soczystych kawałków kurczaka. Potrawy w formie curry charakteryzują się dużą różnorodnością składników. Do curry można dodać brokuły i dynię, szparagi i pieczarki . Można też ugotować warzywne curry , curry
codojedzenia