składniki: 1000 ml rosołu lub bulionu warzywnego 400 g dyni, obranej i wypestkowanej 25 g suszonych grzybów 50 g marchewki 50 g pasternaka 50 g selera 100 g cebuli 4 ząbki czosnku 150 ml śmietany 18% ok. 30 g masła klarowanego 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz dodatkowo: grzanki do podania wykonanie: Grzyby zalewamy ok. 500 ml wody
Domowy Smak Jedzeniazaciągnęłam ze strony jadłomania. Polecam ! Składniki: (szklanka 250 ml) Płatki owsiane 1,5 szklanki Słonecznik łuskany szklanka Siemię lniane 3/4 szklanki Siemię lniane zmielone 10 pełnych łyżek Pestki dyni 1/2 szklanki Sól 2 łyżeczki Miód łyżka Olej kokosowy płynny 5 łyżek Woda ciepła 1,5 szklanki Przygotowanie: Wszystkie suche składniki wymieszać w misce: płatki owsiane, słonecznik siemię zmielone(...)całe, pestki dyni oraz sól. W osobnej misce wymieszać wodę z olejem kokosowym oraz miodem. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać . Odstawić na 1-1,5 godziny do wchłonięcia się wody. Keksówkę o wymiarach 20x9 wykładamy papierem do pieczenia. Przygotowaną masę chlebową przekładamy na blaszkę i mocno dociskamy do blaszki za pomogą łyżki lub dłoni. Wkładamy do nagrzanego piekarnika
Kulinarne przygodyTajska sałatka z nasionami dyni i słonecznika, sałatka z kaszy jaglanej z brokułem, orzechami i daktylami, risotto z kaszy orkiszowej z boczniakami i orzechami włoskimi, paella z pęczaku z krewetkami i kurczakiem, zapiekany bulgur z jarmużem w sosie pomidorowym. W tym menu na tydzień znajdziecie pięć kasz na pięć dni tygodnia. Menu jest dobre dla zestresowanych – bo kasza(...)taka dieta naprawdę się przyda! Całe menu na tydzień kosztowało nas około 130 zł. POBIERZ LISTĘ ZAKUPÓW Poniedziałek: Sałatka kaszy jaglanej w stylu tajskim, z nasionami dyni i słonecznika Podprażone chrupkie nasionka tworzą doskonałe tło dla kremowej kaszy. Oprawę dla całości, skąpanej w aromatycznym dresingu, tworzy świeża kolendra. Bardzo prosta i niecodzienna sałatka z kaszą. Wtorek: Sałatka z komosy
Niedzielny kucharznieduże. Jednak z drugiej strony nie warto robić podwójnej porcji (chyba, że dla wieloosobowej rodziny), ponieważ ciasto najlepiej smakuje na ciepło (przynajmniej dla mnie). Ze względu na dużą zawartość dyni ma mocno wilgotną konsystencję i choć w czasie pieczenia rośnie, to potem i tak trochę opada (podobnie jak serniki ;-) Przypomina mi trochę ciasto, które już kiedyś piekłam tutaj(...)jest delikatniejsze i zawiera mniej składników. A zatem, jeśli macie do wykorzystania dynię i brak na nią pomysłu, to polecam takie proste ciasto do wypróbowania :-) Czytaj dalej
Arabeska waniliowaCiasto dyniowe kojarzy się zwykle z jesienią, ale jeśli macie w zapasie puree z dyni, to pora roku w ogóle nie ma znaczenia. Osobiście mam dostęp nawet do świeżej dyni, gdyż całkiem dobrze przechowała się w piwnicy :-) Jeśli zaś chodzi o samo ciasto, to jest proste w wykonaniu, słodkie, wilgotne i bardzo smaczne. Czytaj dalej
Arabeska waniliowaDynia często nazywana jest królową jesieni. O tej porze roku nie mogło więc zabraknąć przepisu z jej dodatkiem. Ciasto, które ostatnio zrobiłam jest w połowie dyniowe i sernikowe, a po środku mamy jeszcze warstwę z jabłek. Dynia jest zazwyczaj dosyć neutralna w smaku, w związku z tym mało wyczuwalna, ale za to nadaje ładnego koloru, a w tym przypadku także
Arabeska waniliowapapryczki chilli 1 pomarańcza-sok około 2 cm -świeżego imbiru sól odkwaszająca do smaku 2 -3 łyżki masła, lub oliwy kokosowej ciepła ,zagotowana woda ,lub mleczko kokosowe ½ szklanki pestek dyni,słonecznika uprażonego na patelni opcjonalnie Wykonanie Marchewki,ziemniaki umyć , obrać i pokroić w plasterki . W rondlu roztopić masło dodać marchewki, ziemniaki,imbir, chilli pokrojone w plasterki . Wszystko dusić pod przykryciem(...)Doprawić solą odkwaszającą ,lub zwykłą solą ,dodać sok z pomarańczy .Ugotowaną zupę zmiksować na krem:)) Jak zupa się gotuje, na suchej patelni prażymy pestki słonecznika ,dyni
mojej kuchniłyżek miodu 2/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej ½ szklanki otrąb pszennych 1 łyżeczka sody ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki cynamonu 4 łyżki rodzynek 2 łyżki prażonych ziaren dyni 3 łyżeczki nasion chia 2 łyżki prażonych ziaren słonecznika Mąkę, otręby, cynamon, proszek do pieczenia i sodę mieszamy. Miód i serek dokładnie mieszamy w osobnym naczyniu. Dodajemy suche składniki i jeszcze(...)mieszamy( jeśli masa będzie zbyt gęsta- można dodać 1 łyżkę serka więcej), następnie wsypujemy: słonecznik, dynię, nasiona chia oraz rodzynki. Wyrabiamy łyżką ciasto, starając się wbijać bakalie do środka ciasta. * ciasto ma być gęste i lepkie. Dłonie zwilżamy w zimnej wodzie, z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko je spłaszczając. Ciastka
Domowe ciastapuder) -60g syropu klonowego -80g oleju kokosowego -2-3 jajka Krem kokosowy i dyniowy -400g twarogu -300g jogurtu greckiego -300g puree z pieczonej dyni Hokkaido -ksylitol -ok 6 -8 łyżek mąki kokosowej Praliny -200g orzechów/nasion -180g suszonych(...)się formować w kulki. Gotowe praliny obtoczyć w wybranych dodatkach. KREM KOKOSOWY I DYNIOWY 8. Twaróg i jogurt zmiksować na gładko. 9. W osobnej misce umieścić gęste puree z dyni i dodać kilka łyżek zmiksowanego twarogu z jogurtem. 10. Oba kremy posłodzić ksylitolem. Dodać po 4 łyżki mąki kokosowej, wymieszać i zostawić na 3 minuty. Po tym czasie sprawdzić
Candy Pandasrednicy 3,5 cm: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego ok. 375 g, nadzienie: 100 ml słodkiej ś mietanki 30%, 20 g mielonych pestek dyni, 80 g mielonych migdałów, 4 ły ż ki sezamu, 100 g drobnych wiórek kokosowych, 1 opakowanie cukru z prawdziw ą wanili ą , 10 g, 3 ły ż ki cukru pudru (do smaku), 2 małe jajka, ponadto(...)białka, 4 płaskie ły ż ki cukru pudru. Przygotowanie: Nadzienie: Ś mietank ę podgrzewamy razem z cukrem pudrem. Dodajemy cukier z wanili ą , migdały, sezam, mielon ą dyni ę , wiórka kokosowe i mieszamy. Masę kosztujemy i je ś li lubimy bardziej słodk ą dodajemy cukru pudru. Jajka roztrzepujemy, dolewamy do nadzienia i mieszamy, schładzamy. Babeczki: Ciasto rozwijamy, układamy
Moniki Smakołykirozbudowany , cóż nie zawsze mam wenę , a ostatnio przytępiają ją problemy . W każdym razie warto zrobić taki obiad , jest niekłopotliwy a bardzo smaczny Składniki : placki : 3 ziemniaki 1/2 małej dyni Hokkaido 1 cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka cukru 1 jajko , duże klasy L 2 łyżki mąki sól, pieprz(...)być zanurzone do połowy , nie ma pływać . Na koniec wlewamy śmietanę , doprowadzamy do wrzenia i zagęszczamy mąką z wodą do lubianej konsystencji . xn--ogrodnikwpodry-xob60t.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ziemniaki , cebulę , dynię i marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach . Dodajemy ocet jabłkowy , mieszamy , doprawiamy kolendrą, wyciśniętym praską czosnkiem ,cukrem , solą i pieprzem do smaku . Do osobnej miski wybijamy jajko , dodajemy mąkę
Ogrodnik w podróżybędą się komponowały z szybkim dressingiem. Lista składników i przepis znajduje się poniżej… Składniki na sałatkę (2 porcje) 2 garści rukoli 1 dojrzałe awokado 2 gotowane buraki pestki dyni 1/2 pęczka szczypiorku Składniki na dressing łyżeczka musztardy łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny łyżka miodu Przepis na dressing Wszystkie składniki dressingu dokładnie ze sobą mieszamy(...)talerzach. Burczaki kroimy w kostkę i układamy na rukoli. Awokado obieramy, kroimy w kostkę i układamy na pozostałych składnikach. Sałatkę polewamy przygotowanym dressingiem i posypujemy po wierzchu pestkami dyni. Smacznego! Artykuł Sałatka z rukoli, buraczków i awokado pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!olej z pomidorów suszonych, ponadto składniki na porcje z 1 rolady, 2 porcje sałatki: ok. 50 g ś wie ż ej rulkoli, 2 ły ż ki pestek z dyni, 1 ły ż ka pestek z granatu, 1cebulka ze szczypiorkiem, 2 gał ą zki zielonej ś wie ż ej pietruszki, 1 ły ż eczka czarnuszki, 5 du ż ych kaparów(...)nakładamy ś wie żą rukol ę , dodajemy pokrojon ą rolad ę , posiekany szczypiorek, cebulk ę w plasterkach oraz listki zielonej pietruszki. Cało ść posypujemy czarnuszk ą , pestkami z dyni i granatu. Dodajemy podsuszone pomidorki oraz du ż e kapary. Tu ż przed podaniem polewamy sosem
Moniki Smakołykiokazji lub zwyczajnie o nich zapominałam. Ale ostatnio pamięć mnie nie zawiodła i oto są one. Połączenie bezglutenowych mąk, jedną z nich jest kasztanowa, do tego troszkę pure z dyni i oczywiście marchewka dało w efekcie na prawdę genialne placki. Co prawda, skład jest nieco urozmaicony, ale to właśnie ten miks dał tak dobry smak. Placki są bardzo mięciutkie, pulchne(...)Składniki (1 porcja): 1 średnia marchewka 25 g mąki ryżowej 25 g mąki kasztanowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika 50 g pure z dyni 1 jajko 1 łyżka ksylitolu 1/2 łyżeczki wybranego oleju Przygotowanie: Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Wszystkie składniki przełóż do miski i bardzo dokładnie ze sobą
Zdrowie na języku :Psłodyczy a masa ziół jest źródłem chlorofilu. Sałatka jest lekka i orzeźwiająca. Jest pyszna Składniki: 1 pęczek mięty pieprzowej 1 pęczek kolendry 1 pęczek pietruszki 12 szklanki pestek z dyni 1 mały por 1 czerwona papryka 1/2 cebuli 1 plasterek ananasa sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka Vegeta Natur do sałatki greckiej 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki syropu(...)oliwę z oliwek , sok z cytryny oraz Vegeta Natur do sałatki greckiej mieszamy do połączenia się składników. Zioła (mięta pieprzowa, kolendra i pietruszka) umyć i wysuszyć. Posiekać drobno. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni. Paprykę, cebulę oraz plasterek ananasa pokroić w kostkę. Por pokroić w okręgi. Wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę wyłożyć na krakersy. Polać delikatnie sosem. #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura
Kuchnia w oparach