Chłodnik z ogórkiem, awokado i ziołami

Chłodnik z ogórkiem, awokado i ziołami

Kremowy Chłodnik warzywny to zdrowy obiad na ochłodę. Ceniony ze względu na walory smakowe i lekkostrawność. Warto po niego sięgać w czasie upałów, kiedy chętniej żywimy się lżejszymi daniami. Dodatkowo przygotowanie banalnie proste i szybkie. Znakomita opcja, gdy na zewnątrz upał a gotowanie bywa męczące! Składniki na 4 porcje: 2 awokado (odmiana Hass) 4 ogórki gruntowe 500 ml jogurtu naturalnego 200 ml wody garść ziół (koper, mięta, bazylia) sok z połowy limonki 4 rzodkiewki 1 łyżka pestek dyni pieprz sól Przy... czytaj dalej...