Pasta z soczewicy 178odkrywanie past kanapkowych. A oto i pierwsza z fit past, których na pewno będzie więcej. Składniki na pastę z soczewicy: 130 g suchej czerwonej soczewicy 70 g pestek dyni (0,5 szklanki) 10 suszonych pomidorów 1 łyżeczka suszonej włoszczyzny 50 g oliwy sól pieprz Namoczyć pestki dyni i odcedzić. Soczewicę gotować z włoszczyzną około 15 minut do odparowania wody. Trzeba(...)mieszać, aby soczewica się nie przypaliła. Do ugotowanej soczewicy dodać pestki dyni, pomidory, oliwę oraz przyprawy. Zblendować
Karola gotuje
Świąteczna sałatka z halloumi, granatem i orzechami 290się jakimś sugestią zwłaszcza tym religijnymi. Spędzam święta w spokoju i rodzinnym gronie i to jest dla mnie najważniejsze. Świąteczna sałatka z halloumi Składniki: na 4 porcje 500 g dyni, np. piżmowej 2 łyżki oliwy 150 g halloumi 100 g mieszanych orzechów, u mnie, pekan i włoskie 1 granat 150 g jarmużu 100 g mieszanki sałat 2 łyżki oliwy(...)łyżki balsamicznego octu 1 łyżka miodu sól i czarny pieprz młotkowany do smaku Obierz dynię ze skórki, oczyść z pestek i pokrój w kostkę. Skrop oliwą, posyp solą i piecz przez 25 minut w piekarnika nastawionym na 200ºC. Opłukaj jarmuż, sałatę i osusz. Odetnij liście z twardych łodyg jarmużu, poszarp lub pokrój. Wymieszaj z sałatą i ułóż na półmisku. Rozgrzej
codojedzenia
Hummus z tahini, chili i ziarnami dyni 217dostać, najlepiej w większych marketach; lub przyrządzić ją samemu przyprawy: sól, papryka słodka, chili, kmin rzymski – wedle uznania 1 – 1,5 łyżki pokruszonych w dłoni pestek dyni (jeśli nie przepadacie nie musicie ich dodawać) Jak zrobić? Hummus z ciecierzycy w puszce lub słoiku przygotujemy szybciej. Jeśli jednak chcecie możecie kupić suche ziarna ciecierzycy, które moczcie dobę w wodzie(...)dodatkiem pasty tahini, oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem i przyprawami. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodajcie trochę wody z zalewy, w której była ciecierzyca. Na końcu wrzućcie ziarna dyni. Moja rada: Ziarna dyni możecie zastąpić zmielonymi orzechami laskowymi, lub nie dodawać nic. Hummus swój kolor zawdzięcza między innymi dodaniu papryki słodkiej i chili
Zasmakuj Kuchni
Klopsy z kaszą bulgur i dyną 159family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Kolejne danie na szybko. Tym razem klopsy mięsne z pyszną kaszą bulgur i dynią. Składniki Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 1 szklanka kaszy bulgur 1 cebula 2 łyżki oleju 1 jajko 200 g miąższu z dyni natka pietruszki 250 g wieprzowego mielonego(...)Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kaszę gotujemy na sypko. Odcedzamy, studzimy, przekładamy do miski. Posiekaną cebulę smażymy z pokrojonym w kostkę miąższem z dyni. Studzimy, dodajemy do kaszy. Posiekaną natkę dodajemy razem z mięsem do kaszy, wbijamy jajko. Wszystkie składniki mieszamy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy duże klopsy, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy
R'n'G Kitchen
smaczny gulasz z łopatki z dynią... 212Składniki: łopatka wieprzowa bez kości 70 dag, przyprawa do wieprzowiny 1/2 opakowania, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 2 sztuki, dynia pokrojona w kostkę 4 szklanki, woda 4 szklanki, kostka rosołowa 2 sztuki, papryka chili 3/4 łyżeczki, mąka pszenna 3 łyżki, woda 1 szklanka świeżą łopatkę wieprzową bez kości pokroić w małą kostkę, włożyć do garnka na gorący olej rzepakowy, posypać(...)przyprawą do wieprzowiny, podsmażyć na rumiano, dodać pokrojoną cebulę w kostkę, podsmażać z 10 minut wsypać dynię pokrojoną w kostkę, podsmażać z 10 minut, następnie wlać wodę, dodać kostkę rosołową i pod przykryciem gotowac do miękkości mięsa mąkę pszenną wymieszać z wodą i zagęścić sos, dodać paprykę chili w proszku - gulasz wieprzowy z dynią, papryką chili jest bardzo rozgrzewający, sycący
W Mojej Kuchni Lubię
Krem z kalafiora i pomidorów suszonych 214Aksamitna pożywna zupa którą z kalafiorem i suszonymi pomidorami. Podałam ją z pestkami dyni uprażonymi. Do zupy wykorzystałam pomidory które sama suszyłam. Z oliwką z pomidorów i ziołami. Takie moje wspomnienie lata z wykorzystaniem pomidorów suszonych. 1 kawałek selera 1 łodyga selera naciowego ( można pominąć ) 1 marchewka 1 por biała część 1/2 kalafiora 10 pomidorów suszonych domowych oliwa od pomidorów(...)garść pestek dyni uprażone natka pietruszki sól, pieprz 1 udko z kurczaka Seler, marchew obieram, seler naciowy pozbawiam włókien. Do garnka wlewam dwa litry wody, dodaję udko z kurczaka, marchew, seler, seler naciowy, por i gotuję około 40 minut. Dodaję różyczki kalafiora i gotuję dalej około 20 minut. Kilka małych różyczek ugotowanych odkładam do dekoracji. Z zupy wyjmuję udko, marchew
wesoła kuchnia
NIEZWYKŁE PIEROGI - Z KWIATAMI KLITORII, RUKOLĄ, KURKUMĄ, ATRAMENTEM Z KAŁAMARNICY, BURAKIEM I MAKIEM 271risotto. Burak nadał pierogom piękny, różowy kolor, zaś ziarenka maku dodałam to "białego ciasta" i powstały pierogi w kropki. Wszystkie pierogi nadziałam pysznymi farszami: niebieskie - smażonymi krewetkami i dynią; zielone - cudownym połączeniem buraczka i koziego sera; żółte - delikatną mozzarellą i kwiatami klitorii; czarne - ricottą, mozzarellą i sezamem; różowe - fetą i rukolą, zaś białe w kropki - pieczarkami, mozzarellą i atramentem(...)według uznania) 3/4 zblendowanego ugotowanego buraka 1,5 łyżeczki maku FARSZ DO NIEBIESKICH PIEROGÓW: 120 g krewetek koktajlowych 2 łyżki rzepakowego Oleju Wielkopolskiego 1 szklanka puree z dyni 0,5 małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu sol i pieprz do smaku FARSZ DO ZIELONYCH PIEROGOW: 1 ugotowany burak 100 g koziego serka miękkiego sól
Słodko-Słony Świat Ilony
Krem z Dyni i Batatów 166JESIEŃ w sklepie Dajar (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.) #myAmbition Polecam zakupy w tym sklepie ostatnio zakupiłam wiele cudownych produktów. Na zdjęciu także zastawa Ambition którą uwielbiam. Tak uwielbiam dynię ze ciągle coś nowego eksperymentuję,tym razem z dodatkiem batatów. SKŁADNIKI: 1,3kg dyni hokkaido 360g batatów 2 ząbki czosnku 1l. wody 1,5 łyżki koperku 0,5 łyżeczki vegety(...)sól pieprz 1/4 łyżeczki curry 1/4 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki papryki słodkiej szczypta papryki ostrej 20 ml śmietany kremówki WYKONANIE: 1. Dynię i bataty pokroić w kostkę,czosnek przecisnąć przez praskę. Całość podsmażyć na niewielkiej ilości oleju przez około 15 min. 2. Zalać gorącą wodą i gotować do miękkości. 3. Dodać koperek, vegetę, sól, pieprz, curry, imbir, papryki oraz śmietanę
Dziś Ja gotuje
Dyniowa owsianka 204Dyniowa owsianka. Thermomix przepisy. Składniki na 2 porcje: 60 g płatków owsianych górskich* 500 g mleka 60 g puree z dyni 1 łyżka esencji waniliowej lub ziarenka z pół laski wanilii szczypta soli miód naturalny skórka pomarańczowa z pół pomarańczy – opcjonalnie Dyniowa owsianka. Thermomix przepisy. Wykonanie: Płatki owsiane namaczamy w letniej wodzie, najlepiej na całą noc. Do naczynia Thermomix(...)wlewamy mleko, puree z dyni, sól i esencje waniliową. Gotujemy czas 8 min/temp 100/obr.2. Na pokrywę naczynia zakladamy koszyczek. Z płatków odlewamy wodę, jeżeli płatki nie wsiąkneły całości. Dodajemy namoczone płatki owsiane – gotujemy jeszcze czas 1 min/tem.90/obr.1. Nakładamy porcję na talerz, polewamy miodem i ewentualnie posypujemy skórką pomarańczową. *Jeżeli mamy płatki błyskawiczne to należy te płatki wsypać do gorącego
Themo przepisy
Kurczak w boczku nadziewany suszonymi pomidorami 320Kurczak zawijany w boczek to doskonała alternatywa dla zwykłych kotletów z piersi kurczaka. W połączeniu z farszem z oliwek, suszonych pomidorów i pestek dyni mięso nabiera niesamowitego smaku. Kurczak w boczku doskonale smakuje z domowymi frytkami z piekarnika . Zarówno frytki, jak i kurczaka, możemy przygotować w piekarniku w tym samym czasie. 1 podwójna pierś kurczaka ok 250 g boczku (surowego(...)bądź parzonego) 75 g suszonych pomidorów w oleju (bez zalewy) 20 oliwek garść pestek dyni Do blendera wrzucamy suszone pomidory, oliwki i pestki dyni i krótko mielimy. Nie powinna nam z tego powstać jednolita masa. Farsz jest najlepszy, gdy czuć poszczególne składniki. Kurczaka myjemy i oczyszczamy z błon. Dociskamy do deski ręką i delikatnie robimy od boku nacięcie
Dieta bez mleka
Rogaliki drożdżowe z budyniem dyniowym i żurawiną 230około 500 g mąki pszennej 50 g masła 1 szklanka mleka 4 łyżki cukru 50 g drożdży 3 jajka szczypta soli nadzienie: starta w łezkę niewielka dynia sok z dużej pomarańczy starta skórka z pomarańczy 2 łyżki cukru brązowego 5 dag masła 1 budyń waniliowy rozkłócone jajko sezam do posypania żurawina suszona Do misy robota(...)ciasto. Po chwili dodaj stopione i ostudzone masło i resztę mąki. Wyrabiaj ciasto około 5 minut za pomocą robota (lub ręcznie odpowiednio dłużej). Odstaw do wyrośniecia. Startą dynię podlej odrobiną wody i gotuj około 5 minut. Dodaj sok z pomarańczy, cukier i żurawinę. Budyń wymieszaj w niewielkiej ilości wody - dodaj do dyni i ugotuj budyń. Na końcu
Gotuj Sam!
Sałatka z awokado, pomidorami i mozzarellą 263Sałatka z awokado, pomidorami i mozzarellą, pestkami dyni i słon ecznika . Sałatki z awokado: Sałatka z awokado, boczkiem i jajkiem w koszulce , Sałatka jarzynowa z awokado , oraz Jajka faszerowane pastą z awokado i szynką oraz Chłodnik z avocado to najpopularniejsze przepisy z tym owocem na blogu. Tym razem zrobiłam sobie lekką sałatkę z awokado, pomidorami i mozzarellą idealną na obiad(...)pomarańczą i awokado . Do sałatki z awokado, pomidorami i mozzarellą, wystarczy zwykły winegret. Składniki na 1 porcję: 50 g miksu sałat ½ awokado pomidorki koktajlowe tarta mozzarella 2 łyżki prażonej dyni i słonecznika Sos winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka miodu lub syropu klonowego Sos mieszamy w słoiczku. Przygotowanie Sałatki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z pieczoną dynią, orzechami włoskimi, granatem i czerwoną quinoą 237wesoła i pyszna, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej czerwonej quinoy kilka liści zielonej sałaty masłowej kilka liści czerwonej sałaty lollo rosso 2 plastry małej dyni hokkaido garść owoców granatu garść orzechów włoskich 2 łyżki soku z grantu 3 łyżki oleju z orzechów włoskich 1 łyżka oleju do smażenia kumin świeżo zmielony kolorowy pieprz sól Wykonanie(...)Dynię obieramy, usuwamy pestki, kroimy na podłużne plastry, mieszamy z olejem do smażenia, posypujemy delikatnie solą i utartym w moździerzu kuminem. wykładamy papier do pieczenia i wkładamy na blachę do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Gdy się zrumieni wyjmujemy i studzimy. Umytą sałatę rwiemy na kawałki mieszamy z sokiem z granatów i układamy na talerzach, dodajemy ugotowaną quinoę, pieczoną dynię
Quinoa Raz!
Muffiny dyniowe 246każdym razem smakują i wyglądają inaczej. Kolejną zaletą jest to, że można przygotować je z małym dzieckiem, nie zamykając się samotnie w kuchni. Jako, że posiadam nadmiar puree z dyni (przepis jak je zrobić znajdziecie tutaj ), tym razem postawiłam na muffinki dyniowe. Wyszły mięciutkie i wilgotne. Po prostu rewelacyjne w smaku, smaki jesieni. Składniki: 40 dag puree z dyni(...)łyżki miodu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki cynamonu łyżeczka imbiru łyżeczka kardamonu Sposób przygotowania: Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy składniki mokre, tj.: puree z dynie, olej i miód. Dokładanie mieszamy. Mąkę łączymy z orzechami, żurawiną, sodą oczyszczoną i przyprawami. Sypkie składniki dodajemy do mokrych. Delikatnie łączymy ze sobą. Formę na muffiny wykładamy papierowymi papilotkami. Do każdej
Pobite gary Barbary
Racuchy - czyli proste, szybkie i pulchne placuszki na słodko 377pieczenia, ale mogą być też robione na drożdżach. Cukru nie dodajemy, posypujemy tylko gotowe racuszki cukrem pudrem. Do ciasta możemy dodać owoce - u nas są to jabłka lub dynia. Ale równie pyszne są same racuchy z nałożoną na wierch porcją domowego dżemu lub tylko posypane cukrem pudrem. Zastanawiałam się, gdzie dostanę zsiadłe mleko... Było w Biedronce! Ale ostatnio nie trafiłam(...)kefiru 2 jajka 250-300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania jeśli chcemy racuchy z owocami, to dodajemy : 4-5 jabłek albo szklanka startej dyni albo 3-4 gruszki Przygotowanie: 1. Jajka mieszamy z mlekiem, dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. 2. Mieszamy całość na gładką, pulchną masę o konsystencji gęstej śmietany
dobra gospodyni dom wesołym czyni