Pasta z soczewicy

Pasta z soczewicy

Tym razem zabrałam się za odkrywanie past kanapkowych. A oto i pierwsza z fit past, których na pewno będzie więcej. Składniki na pastę z soczewicy: 130 g suchej czerwonej soczewicy 70 g pestek dyni (0,5 szklanki) 10 suszonych pomidorów 1 łyżeczka suszonej włoszczyzny 50 g oliwy sól pieprz Namoczyć pestki dyni i odcedzić. Soczewicę gotować z włoszczyzną około 15 minut do odparowania wody. Trzeba mieszać, aby soczewica się nie przypaliła. Do ugotowanej soczewicy dodać pestki dyni, pomidory, oliwę oraz przyprawy. ... czytaj dalej...