dynia pieczona - 1757 przepisów (strona:40/118)

KARITHOPITA CZYLI GRECKIE CIASTO ORZECHOWE 121

sprawia, ze ciasto wilgotnieje. Ciasto idealnie sprawdzi się na świątecznym stole dzięki przyprawom korzennym. Składniki: 400 g orzechów włoskich wyłuskanych 2 łyżki pestek dyni 180 g czerstwego chleba lub bułki tartej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonych goździków 200 g miękkiego masła 170 g cukru 7 jajek skórka z 1 pomarańczy(...)dodawać po 1 żółtku cały czas miksując. Jak masa będzie dobrze wymieszana dodać skórkę pomarańczową. Wymieszać. Orzechy i pestki dyni posiekać na grubszy piasek. Dodać do nich bułkę tartą lub pokruszony czerstwy chleb, cynamon, goździki, gałkę muszkatołową i proszek do pieczenia. Dodać suche składniki do masy maślano-jajecznej. Wymieszać Białka z jajek ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać

Kuchnia w oparach
Zupa krem z dyni 189

dyni 2 duże cebule 2 średnie marchewki 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek odrobina śmietany 30% 1,5 l bulionu Wykonanie: Dynię obrać, pokroić w kostkę średnicy 2 cm i piec w piekarniku w temp. 180 stopni przez ok. pół godziny. Do garnka wrzucić pokrojoną w dużą kostkę cebulę i obrany czosnek, podsmażyć na złoty kolor

Anielskie Smaki
Dlaczego jestem zmęczona i moje pierwsze spotkanie z kaszą jaglaną na deser 328

dyni w zamrażarce, a pogoda, tak jak u mnie, nie rozpieszcza, zafundujcie sobie taki deser. Od razu poprawi Wam się humor - gwarantuję. Pieczony budyń dyniowy z kaszą jaglaną Składniki: (na 3 porcje) 150 g puree z dyni 100 ml mleka 1 jajko 40 g kaszy jaglanej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 40 g cukru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki(...)młynku do kawy. Słupki migdałowe również uprażyć, ostudzić. Puree z dyni zmiksować z jajkiem i mlekiem na gładką masę. Dodać zmieloną kaszę, mąkę, cukier i przyprawy, połączyć. Dno kokilek wysypać migdałami. Na to wyłożyć masę dyniową. Na wierzchu poukładać jagody (mrożonych nie rozmrażać), delikatnie wciskając je w masę. Piec w 180 st. C. przez 15-20 minut. Przestudzić w piekarniku

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Dyniowa tarta z serem halloumi i suszonymi pomidorami na cieście francuskim 205

Dwa dni temu pisałam Wam jak zrobić kruche ciasto (o tu), żeby dziś zamiast standardowej tarty przedstawić Wam tartę na cieście francuskim, bo przecież i tak

W kuchni wieczorem
Chipsy z dyni 129

oliwek zioła prowansalskie papryka mielona ostra Dynię umyć, przekroić na połowę, a następnie na ćwiartki, obrać ze skóry. Przy pomocy obieraczki do warzyw pociąć dynię na plasterki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na nim ciasno dyniowe chipsy, skropić je oliwą,  posypać solą. Połowę porcji możemy posypać ziołami, drugą część mieloną papryką.  Chipsy

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Korzenna tarta z dynią 144

większą ilością ciekawych przepisów.Zacznę od tarty, która powstała przypadkiem, a podbiła nasze kubki smakowe.Miałam kruche ciasto, które zostało po wybornej tarcie śliwkowej, miałam mus z dyni i kremówkę, którą trzeba było zużyć. Niewiele myśląc, połączyłam to wszystko w całość, dodałam masę korzennych przypraw, i wyszło mi cudowne, jesiennie ciasto.Kruchy spód, kremowa masa dyniowa, która rozpływa się w ustach(...)minut.Usunąć z ciasta kulki i papier.Piec kolejne 10 minut w 180 st. C.Przestudzić.Mus z dyni, jajka, kremówkę, budyń, cukier, sok z cytryny i przyprawy umieścić w misce. Zmiksować tylko do połączenia składników.Masę wyłożyć na podpieczony spód.Piec w 160 st. C. przez 30 minut.Wystudzić w uchylonym piekarniku, a następnie schłodzić w lodówce przez

Pożeraczka, czyli raz adobrze
HUMMUS DYNIOWY- REWELACJA 163

cytryny- szklanka puree z dyni*- sól- ok.1/4 - 1/2 szklanki zimnej wody- chili (nie trzeba)* puree z dyni:Najłatwiej przygotować w piekarniku. Wymytą, przekrojoną na pół dynię umieszczamy na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i umieszczamy w piekarniku nagrzanym do ok.200*C na 45-60 minut, lub do miękkości. Następnie wydrążamy pestki, wyrzucamy je, a resztę miksujemy w misce

Smaczne Zdrowe
Dyniowa fantazja 137

cytrynowa Wykonanie: Margarynę ucieram dodając cukier puder, zmielone wafle i kurkumę dla koloru. Masę wykładam na blaszkę o wymiarach 26x38 cm, wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiam w chłodne miejsce by stężała.  Kostki dyni przekładam do rondla, wsypuję cukier i duszę pod przykryciem do miękkości. Ugotowaną  dynię miksuję na mus, wsypuję galaretkę i odstawiam by wystygło. Kremówkę ubijam

Ciasteczkowy Potwór
Spozniona WP # 49 122

nadzieje, ze Gospodarna Narzeczona z blogu na Kruchym spodzie , gospodyni 49 Weekendowej Piekarni mi to wybaczy. Przyznam, ze pieczenie tych buleczek nie przebiegalo bez zaklocen, tego dnia wszystko sprzysieglo sie przeciwko mnie. Najpierw mialam problem z dynia, potem odnioslam rany, a na koncu zepsula mi sie waga. Cale szczescie buleczki sie udaly, a do tego ich smak wynagrodzil mi wszystkie(...)szklanki) 1 jajko + do smarowania sezam do posypania wykonanie: Dzien wczesniej robimy pure z dyni. Dynie kroimy na kawalki, wkladamy na posmarowana olejem blaszke i pieczemy w temperaturze 190°C przez 1 godzine. Miekka dynie przeciskamy przez praske, a nastepnie umieszczamy na sitku na cala noc by odcisnac jak najwiecej plynu. Na drugi dzien w misce mieszamy ze soba drozdze

Przysmaki Karolki
Muffinki z dynią i rodzynkami 127

warzywem. Składniki:  1/2 szklanki oleju roślinnego  2 jajka  1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki  cynamonu 1/2 łyżeczki   gałki muszkatołowej 1 szklanka drobno startej dyni hokaido 1/2 szklanki rodzynek 50 g likieru pomarańczowego Sposób przygotowania: Do jednej miski przełożyć wszystkie składniki(...)sypkie tj; mąkę cukier, proszek do pieczemia i rodzynki. W drugiej umiescić składniki płynne, tj: olej, jajka, likier i startą dynię, Do składników mokrych dodać sypkie i wymieszać za pomocą łyżki. Ciasto przełozyć do foremnki na mufiny wyłożonej papilotkami. Piec w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na 180C przez 25 minut. Smacznego

Gosia gotuje
Sernik dyniowy z orzechami 316

wyłożyć nim dno tortownicy - ciasto nakłuć widelcem, podpiec przez 20 minut w 180 stopniach - po wyjęciu z piekarnika ostudzić PUREE Z DYNI - dynię umyć, pokroić na ćwiartki, wydrążyć z pestek, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - piec w 180-200 stopniach do zmięknięcia kawałków (40-60 minut w zależności od rodzaju dyni) - upieczoną dynię wyjąć z piekarnika, lekko ostudzić(...)cukier i mąkę, zmiksować - do masy dodawać pojedynczo jajka, po każdym krótko miksując, tylko do połączenia się składników - dodać puree z dyni, cukier waniliowy oraz cynamon, ponownie krótko zmiksować - masę serową przełożyć na kruchy spód, wyrównać - sernik piec z parą wodną (na dno piekarnika wstawić szerokie naczynie z gorącą wodą) - sernik wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec

Smakołyki Bereniki
Sałatka z dyni 216

wędzonego twarogu 60 g uprażonych orzechów włoskich  1 łyżka oleju ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka tymianku 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę Dynię pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawami. Ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową. Piec w 180°C ok. 15- 20 minut (aż zmięknie). Orzechy posiekać na mniejsze kawałki. Upieczoną dynię przełożyć na półmisek. Posypać pokruszonym serem i orzechami

Pełny talerz
Owsiane muffinki z dynią 163

szklanki mąki żytniej (ja użyłam mąki do wypieku chleba) 1 jajko 1 spora łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki stewii  opcjonalnie garść pokrojonych orzechów lub rodzynek Sposób przygotowania: Dynie trzemy na tarce, a następnie gotujemy z dodatkiem wody, aż będzie miękka ugotowaną dynie traktujemy blenderem do jednej miski wkładamy wszystkie suche(...)składniki i mieszamy do drugie jajko i pure z dyni, mieszamy wlewamy mokre składniki do suchych i wszystko miksujemy ja spróbowałam jeszcze ciasto, żeby mieć pewność czy jest dość słodkie, w razie czego możemy dosłodzić miodem ;) tak przygotowane ciasto wykładamy do formy na muffinki z papilotkami (ja użyłam silikonowych) pieczemy około 20 minut w temperaturze 200 stopni SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość