drugie danie - 14640 przepisów (strona:140/976)

nigdy”. Po drugie należy ono do dań określanych, jako „koszmar mojego dzieciństwa”. Hmm, to było kiedyś, teraz jest to jedno z moich ulubionych dań. Tym bardziej, gdy na dworze doskwiera upał i organizm domaga się czegoś naprawdę lekkiego. Czyli moje założenia padły, więc dzisiaj w pełnym składzie – danie obiadowe

większość rości sobie pretensje do tego, że jest autentyczna. O tym jak sałatka Cezara wyglądała pierwotnie wiemy co nieco z drugiej ręki. Julia Child, matka nowoczesnej kuchni, jadła ją podobno w latach 40 w USA, gdzie danie powstało, ale pewności żadnej co do składu nie ma. Najwięcej kontrowersji budzi jedna kwestia sos do sałatki Cezara(...)pieczonymi warzywami, z sosem tahini. Nasza wersja też różni się od oryginału. Otóż do sałatki Cezara dodaliśmy jarmużu, po pierwsze dlatego, że jest zdrowy, pod drugie jego blaszkowate liście dodają daniu chrupkości i po trzecie – po prostu mieliśmy go w lodówce:) Dodaliśmy też awokado, którego kremowy miąższ nadaje sałatce bardzo przyjemnej konsystencji. I wreszcie

wychodzi danie dla 2 osób. Jeżeli chodzi o smak zapiekanka jest ok jednak nie jest to coś co z chęcią jadła bym co drugi dzień, wykonanie tego dania było po prostu testem smaku. Dodam że przepis pochodzi z popularnej strony z przepisami, a pod nim znajduje się wiele pozytywnych komentarzy, sami oceńcie jak to naprawdę

testowanie nowych połączeń. Kiedyś bób jadłam tylko na jeden sposób, dziś wykorzystuje go do wielu fajnych i prostych dań. Kiedyś był tylko przekąską, a dziś jadamy go na obiad, drugie śniadanie i kolacje. Tym razem danie obiadowe.     Kaszotto z bobem i cukinią składniki: 1/2 szklanki kaszy pęczak 1 cukinia

ugotujecie za dużo makaronu jednego dnia to nic straconego, na drugi dzień zrobicie pyszne danie. Czy taka jest Wasza taktyka w kuchni, nie marnować jedzenia? To jest znakomity pomysł na, nie wyrzucanie jedzenia, ja tego nie robię a jak jest u Was, zwłaszcza teraz po świętach wszelakich? Danie z makaronu powstało

fasola użyta do przygotowania Gigandes plaki. Przy niej moje fasolki wyglądają jak mikrusy. Drugi człon nazwy naszego dzisiejszego dania -  plaki   odnosi się do metody gotowania polegającej na pieczeniu w sosie składającym się z pomidorów, cebuli, czosnku i natki pietruszki.  Dania przygotowywane w podobny sposób w Turcji zwane są  pilaki . Choć na przygotowanie  gigandes(...)tradycyjnie podaje się jako meze , czyli jedna z wielu przystawek. I rzeczywiście w greckich restauracjach, które odwiedziłam w czasie wakacji, danie traktowano jako niedroga przystawka (3-4 euro). Chętnie zamawiałam je w parze z drugą przystawką, np.  dolmades  (liście winogron nadziewane ryżem) i otrzymywałam pyszny urozmaicony obiad. Ale  gigandes plaki   samo

dania, które naprawdę można przygotować w kwadrans!  Podzielona jest na części, z których każda dotyczy innego rodzaju posiłku: mamy więc przepisy na śniadania, drugie śniadania, obiady, desery i kolacje. Wszystkie dania Darii można zapakować do pudełek i zabrać ze sobą do pracy/szkoły :)  Znajdziecie tu m.in. przepis na kanapki z pastą z wędzonego pstrąga(...)miodem, druga część serka wymieszać z łyżka kakao i syropem /miodem. orzechy laskowe zmielić najdrobniej jak sie da i wymieszac z ciemną masą. Ułożyć najpierw białą masę a póżniej ciemna-można na wierzch posypac orzechami laskowymi. Smacznego :) Basia napisała: Witam, Gdy jest dzień że nie mam ochoty gotować, a jestem glodna po pracy to robię takie oto szybkie danie

nieco innej strony. Gotuję codziennie, bo nie lubię dań mrożonych, odmrażanych. Czasami (bardzo rzadko) zdarza się, że obiad jemy przez 2 dni – głównie dotyczy to bigosu, gołąbków, czy strogonowa , bo zwykle te dania same w sobie smakują lepiej na drugi dzień Czasami zdołam wykonać szybie zdjęcie dania, ale za uchem mam chłopców, którzy pytają – „mogę już(...)jeść?” „czy mogę już zabrać talerz”? Czasami zdarza się, że nie jestem w stanie zrobić zdjęcia jakiejś potrawy, bo zanim zdołam przyjść z kuchni danie pokazowe – ozdobione ślicznie pietruszką, zostało już wchłonięte przez moje małe głodomorki. To dobrze świadczy o tym co gotuję i z dumą mogę powiedzieć, że tak właśnie jest. Niejednokrotnie żałuję

pyszny omlet, tym razem na słono. Z pieczarkami, cebulką (chociaż ją można pominąć, ja dałam tylko do zapachu). A gdy polejemy całość keczupem to wyjdzie nam prawie pizza. Dzieciom taka forma podania posmakowała najbardziej. Smakowity na gorąco i na zimno. Na śniadanie, drugie śniadanie, kolację. Bardzo Wam polecam! 2 jajka 2 łyżki mąki 1 łyżka mleka kilka pieczarek(...)posypać posiekanym szczypiorkiem. Można polać keczupem (dzieci wybrały tę opcję). * Omlet najlepiej smażyć na patelni z nieprzywierającą powłoką, podobnej do TEJ-KLIK , nieprzywierająca powłoka sprawi, że omlet da się ładnie przewrócić na drugą stronę. * Do ubijania piany używam blendera ręcznego , z końcówką do ubijania piany. Przygotowanie omleta jest bardzo szybkie, pianę ubijam dosłownie w 2 minuty. Polecam bardzo takie

osób zabieganych - m.in. przepisy na szybkie makarony, frittatę, grillowane i pieczone mięsa, zupy, tortille czy sałatki, a dodatkowo propozycję szybkich owocowych deserów, musów, lodów czy nawet ciast. Drugi dział - ŚWIEŻO - klasyczne dania w nowej, świeżej odsłonie - np. sałatka Cezara czy caprese, burger, stek, makarony, pieczone kurczaki,  pieczone mięsa, jajka na grzankach, kurczak w cieście, zupy, pierożki, żeberka, ryby(...)czekoladowe brownie. Trzeci dział - PROSTO - dział przedstawia kulinarne triki, aby z podstawowych składników stworzyć przepisy na każdą okazję. Tu znajdziemy przepis m.in na jagnięce kotlety, wiele makaronów, sałatek, dań z rybami, zupy, owoce morza, tarty, czy risotto. W tym dziale znajdziemy m.in. grillowanego kurczaka w za'atarze, którym zainpirowaliśmy się do wykonania tego wpisu - ( klik ). Ponownie na końcu

każdego dzień. 200 przepisów ! Gazeta więcej warta niż nie jedna książka kucharska. Będę publikować przepisy inspirowane tym tytułem. No i druga gazeta Good Food. Dania tanie w ekskluzywnym wydaniu. Tanio nie znaczy  - nie zdrowo, nie smacznie, byle jak. Ja już wczoraj jadłam wykwintną

opowieści , w którym do wygrania były warsztaty kulinarne. Dodając przepisy do postów konkursowych, udało mi się zdobyć pierwsze miejsce w edycji I (dzięki rybie na puree z kalafiora) i drugie miejsce w edycji II konkursu (dzięki tarcie ze śliwkami i bezą). Możecie podglądnąć co dodałam, klikając na linki do poszczególnych edycji. Nagrodami kolejno były warsztaty z Witem Szychowskim(...)miejscu na chwilę odsyłam Was do bloga Weganon , gdzie Paweł pisze o odmianach dyni (dyń?). Tylko wróćcie proszę, bo jeszcze nie skończyłam. Nie jestem weganką, ale lubię dania wegańskie. Na przykład moje poranne owsianki najczęściej są wegańskie, uwielbiam hummusy, falafele, ale nie ukrywam, że lubię też produkty odzwierzęce (nie wyobrażam sobie życia bez jajek). Weganizm mi raczej nie grozi

dań mięsnych, na przykład pieczonych filetów z piersi kurczaka w bezglutenowej panierce , czy też rybnych. Można ją także potraktować jako osobne danie i zjeść ją na drugie śniadanie czy też kolację. Zielono znaczy zdrowo Polecam dodawanie tego typu sałatek do dań głównych zamiast standardowych ziemniaków, ryżu czy kasz, ponieważ antyoksydanty

pieczonych filetów z piersi kurczaka w bezglutenowej panierce , a także rybnych, takich jak pstrąg pieczony z zieloną salsą . Można ją także potraktować jako osobne danie i zjeść ją na drugie śniadanie czy też kolację. Sałatka do obiadu Polecam dodawanie tego typu sałatek do dań głównych zamiast standardowych ziemniaków, ryżu czy kasz, ponieważ