Brawuś z kómory, - zadek po pańsku, - parówki cielęce (cysorskie paluszki cielęce), - pierogi swojskie. Wędliny i garmażerka produkowane są we własnej masarni Bacówki , w miejscowości Rajbot w Małopolsce. Wędliny z tradycyjnej wędzarni, domowe, ręcznie robione pierogi, krokiety, naleśniki i przetwory prosto ze spiżarni, to znak rozpoznawczy Bacówki . Wszystkie produkty, przygotowywane są według starych, dobrze sprawdzonych receptur. Smak i aromat wędlin
CookYourselfWieprzowina jest jednym z najczęściej wybieranych gatunków mięs przez Polaków. Możemy w domu przygotować pieczeń, wędlinę rozpływającą się w ustach pełną smaku i aromatu. Nasze podniebienia
Kulinarne pyszności Molkirynku produkt, który spełnia wszystkie powyższe wymagania? W poszukiwaniu inspiracji odwiedziłam sklep internetowy https://sklep.puregreen.pl/ W mojej diecie zdecydowanie więcej jest jogurtów i serów niż mięsa i wędlin. Bardzo lubię przygotowywać domowe koktajle owocowe i warzywne przez cały rok. Sery to moja wielka miłość, zwłaszcza włoskie. Mozzarella, grana padano i parmezan to produkty, które często wykorzystuję do moich dań. Zdarza
Moja smaczna kuchnia” Buba schab” dojrzewająca wędlina mojego syna Buba , to imię a w zasadzie zdrobnienie imienia , mojego najstarszego syna . W dzieciństwie nieco seplenił i zamiast Kuba
Ogrodnik w podróży„Łopatka niedźwiedzia ” – wędlina z szynkowara Łopatka , to wspaniały kawałek mięsa wieprzowego ,tak wędlina w tym przepisie jest z wieprza , nie z niedźwiedzia Niedźwiedzi
Ogrodnik w podróżyżeberka wędzone ok 400 g łopatka ok 400 g biała kiełbasa 600 g szynka i inne wędliny marchewka cebula zakwas domowy żytni 400 ml śmietany 22% jajka ser biały (twaróg) chrzan majeranek natka pietruszki Mięso i żeberka gotujemy z marchewką i cebulą najlepiej dzień wcześniej. Wywar wlewamy do garnka, dodajemy odpowiednią ilośc wody, ok 2 litry, wkładamy białą kiełbasę. Wszystkie
Gotowanie jest łatweKasztelańska wędlina słoikowa Pyszna, Kasztelańska wędlinka słoikowa , to mój kolejny pomysł na jesienne dodatki do kanapek . Właśnie o tej porze roku zaczynam wędzić , parzyć i suszyć domowe wędlinki . Dlaczego właśnie teraz , bo nie ma nic bardziej przyjemnego niż siedzenie w ciepłej kuchni lub przy gorącej wędzarni ,gdy ogród otulają kolorowe liście i pierwszy chłodek Wędlina bardzo prosta do zrobienia , lepiej
Ogrodnik w podróżyOstatnio sporo naczytałam się o szynkowarach i o tym, jak w prosty sposób można, w domowych warunkach, przygotować smaczną i zdrową wędlinę. Uległam tej smakowitej pokusie i nie żałuję. To naprawdę proste, niezbyt czasochłonne i uważam, że nawet osoba stawiająca pierwsze kroki w kuchni poradzi sobie z tym tematem. Pierwsze wędliny posmakowały całej rodzinie i, co jest chyba najlepszą rekomendacją(...)utrzymując stałą temperaturę parzyłam szynkę 2 godziny. Po tym czasie wyjęłam szynkowar z wody, ostudziłam i wstawiłam do lodówki na całą noc. Rano na śniadanie jadłam już wspaniałą, domową szyneczkę
babka w formieDelikatna i soczysta szyneczka, przygotowana w szynkowarze, z minimalnej ilości składników - a jak ogólnie wiadomo - im mniej składników, tym lepiej i zdrowiej. Wędlina przygotowana w domu
Świat Domowej KuchniKruchy i soczysty schab pieczony w... mleku! :) Pierwszy raz znalazłam tego typu metodę przygotowywania wędliny, ale sprawdziła się w 100%. Mleko podczas pieczenia powinno sięgać mniej
Świat Domowej KuchniTym razem wędlina z mięsa indyka - czyli bardziej fit :) Wędlina przygotowywana jest w szynkowarze, z dodatkiem papryczki chili i kaparów. Dodatki te sprawiają, że mięso ma
Świat Domowej KuchniResztki wędlin, kawałek sera , ciasto drożdżowe ...i pizzerinki gotowe. 500 g mąki 1 szkl.mleka 2 łyżki oleju 1 duże jajko zioła prowansalskie 20 g świeżych drożdży
Moje domowe kucharzenieBędąc dzieckiem często jeździliśmy na wieś do babci na tzw "świniobicie" kilka razy do roku. Tradycję zapoczątkował dziadziuś, który swoje receptury przekazał swoim dzieciom. Przepisy przekazywane
Kulinarne pyszności MolkiPyszna i aromatyczna domowa pasta na kanapki, czyli mięsne smarowidło do chleba . To prosty w wykonaniu przepis na smarowidło kanapkowe z łopatki wieprzowej i podgardla. Pachnąca
Kuchnia Na Wypasiemasło jogurty, śmietanę,kefiry czy twaróg. Jogurty, kefiry czy mleko warto układać chronologicznie (artykuły z krótszą datą przydatności jako pierwsze). Jest to również miejsce dla wędlin, zup czy innych domowych dań. Górna półka to miejsce dla dżemów i innych przetworów w słoikach, nie wymagających dużego chodzenia. Jest to właściwa przestrzeń również dla soków i napoi. Drzwi lodówki to miejsce(...)chłoną zapach z innych produktów. Dlatego wszystkie produkty powinny być zamknięte w pojemniku lub zabezpieczone w inny sposób. Ponadto, należy uważać, żeby np. ciasta nie kłaść obok intensywnie pachnącej wędliny czy ryby. Lepiej na każdy produkt znaleźć osobne półki. Unikając marnowania jedzenia trzeba również pamiętać o kupowaniu produktów, które są potrzebne. Zakupy na zapas niosą ryzyko, że któryś artykuł się
ProstePesto.pl