do pracy - 13340 przepisów (strona:583/890)

Torcik gruszkowy z kajmakiem 252

lekki i mało słodki. Kakaowe ciasto z dodatkiem masy śmietanowo-kajmakowej, obsypanej kawałkami czekolady, z dodatkiem miękkich gruszek - to czysta poezja smaku. I mimo, że jest przy nim "troszkę" pracy - to naprawdę warto pokusić się o jego wykonanie. Zaczynamy od przygotowania biszkoptu. Najlepiej zrobić to 1 dzień przed przygotowaniem całości. Do niewielkiej miski wsypać obie mąki, sól, proszek do pieczenia

Świat Ciasta
Szarlotka tatrzańska 281

jajka muszą być zimne. Mąkę, proszek do pieczenia (opcjonalnie), margarynę i cukier puder - szybko posiekać razem. Dodać żółtka, śmietanę i również szybko zagnieść spójne ciasto. Aby ułatwić sobie pracę, ciasto można posiekać za pomocą blendera. Przygotować formę o wielkości 22 x 30 cm. Wyłożyć ją papierem do pieczenia, a następnie dno wylepić 2/3 ciasta (fot.1) i wstawić razem z formą

Świat Ciasta
Karuzela z piernika 271

przygotowanego szablonu (fot.1) dostępnego tutaj . Jedynie dwunastokąty (podstawy) należy rozwałkować nieco grubiej, na placki około 5 mm. Następnie przenosić je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dla ułatwienia sobie pracy największe elementy karuzeli rozwałkowywałam bezpośrednio na papierze do pieczenia - dzięki temu nie musiałam ich odrywać od blatu i deformować, podczas przenoszenia na blachę. Pierniczki piec w temperaturze 180ºC przez około

Świat Ciasta
Miodownik z kremem mascarpone 402

opiera się na losowym dobieraniu utworów :D Ostatnio jednak zostałam pozytywnie zaskoczona polecanym przez nich zespołem, którego wcześniej nie znałam, Royal Republic. Bardzo pozytywna muzyka, dla mnie idealna do pracy

sama złodycz
Mega kotlety ze schabu karkowego moczone w mleku 401

sprawdzać takie pomysły to szybko poszło. Co prawda kotlet zrobiłam tylko 1 i podając podzieliłam na porcje bo nikt z nas takiego ,, potwora ,, by nie zjadł. Eksperyment wart pracy- niech się schowają kotlety schabowe tym bardziej, że ostatnio schab jest odchudzony totalnie i jak , podeszwa,,. Czytaj więcej

Buniabaje w kuchni
Gofry pizzowe z kurczakiem 379

soczysty kurczak i aromatyczne przyprawy sprawiają , że nikt nie przejdzie obojętnie! Taka przekąska świetnie zastąpi wszystkie niezdrowe fast foody na mieście i sprawdzi się jako kanapka do szkoły czy pracy! SKŁADNIKI:   GOFRY: - mąka – 90 g - jajko – 1 szt - cukier – 1 łyżeczka - sól – szczypta - stopione masło – 25 g - mleko – ok. 0,5 szkl - przyprawa

Ostra na Słodko
Zapiekane jabłko w cieście francuskim z daktylami i miodem 140

Już na samą myśl cieknie ślinka … 5 minut pracy … 15 pieczenia … i mamy gotowy wspaniały deser , który nie tylko pięknie wygląda , ale i smakuje rewelacyjnie! Takie jabłko świetnie sprawdzi się nie tylko na deser , ale i podwieczorek czy kolację na słodko! A dodając gałkę lodów … mmm …. zachwyci każdego! SKŁADNIKI:   - jabłko – 1 szt - ciasto

Ostra na Słodko
Bułeczki pełnoziarniste z patelni 154

Dobrze widzicie w tytule – z patelni! By je zrobic nie musimy nawet uruchamiac piekarnika!Sprawdzą się nie tylko na pyszne , leniwe śniadanie , ale i przekąskę w pracy! Robi się je niezwykle szybko , a czas , który potrzebujemy na wyrośnięcie możemy zagospodarowac robiąc np. smakowitą sałatkę , czy też obiad! SKŁADNIKI: ( ok. 8 szt. ) - mąka z pełnego ziarna

Ostra na Słodko
CIASTO BRZOSKWINIOWE NA KISIELU 145

Ciasto brzoskwiniowe zrobione specjalnie na życzenie mojej ukochanej Mamci! Jakiś czas temu będąc w pracy dostałam sms o treści : „ Córuśka , ale Pani Ewa Wachowicz robiła super ciasto! Zrobisz mi takie! „ Jak widać zostałam postawione przed faktem dokonanym i wyjścia nie miałam – musiałam zrobić … i nie ukrywam zrobiłam z wielką przyjemnością! Trochę pozmieniałam … trochę dodałam od siebie …. Soczyste brzoskwinie

Ostra na Słodko
Muffiny drożdżowe z pesto 144

Narobiłam smaka samym zdjęciem , co?! ;) Czasami jest tak , że nudzą nam się zabierane codzienie do pracy kanapki czy drożdżówki , a nie mamy możliwości zjeśc ciepłego obiadu. Ja należę właśnie do tego grona :( Staram się nie narzekac jednak i często przyrządzam sobie przeróżnego rodzaju placuszki , naleśniki , bułki czy też innego łatwe do zabrania smakołyki. Tym razem postawiłam na drożdżowe muffiny

Ostra na Słodko
Roladki naleśnikowe ala gołąbki w sosie pomidorowym 409

wychodzic z domu ( tak! tak! siedział we mnie leniwiec ! ;) ) Znikały ekspresowo … a ja słyszałam zachwyty znad talerzy :D Są świetną alternatywą dla tradycyjnych gołąbków i nie wymagają dużo pracy! Sprawdzą się nie tylko na obiad , ale np. jako ” coś na ciepło ” podczas przyjęcia!   SKŁADNIKI: NALEŚNIKI: - mąka – 1,5 szklanki – proszek do pieczenia

Ostra na Słodko
Backstage – sesja kulinarna " od kuchni " 183

Nich napewno nie dałabym rady – za co Im Wszystkim z całego serducha dziękuję! :* ****************************************************************** Więcej szczegółów? Ależ proszę! :D Nasza trójka zaczęła przygotowania już w sobotę! ;) Po pracy „zgarnęłam” do siebie Ewelinę i Rafała , by wspólnie przygotowa ć się do niedzielnej przygody! Nie będę ukrywa ć : tej nocy żadne z nas się nie wyspało! Pogaduchy … wygłupy

Ostra na Słodko
Calzone z mięsem i warzywami 161

Calzone chyba wszyscy znamy! Wielki pieróg wypełniony po brzegi farszem jest świetną alternatywą dla pizzy. Nie wymaga wiele pracy a syci na długie godziny! Trochę mięsa … mieszanka przeróżnych warzyw … i odrobina sosu sprawią , że choć przez chwilę poczujemy się jak w najlepszej pizzerii ;) Składniki: Ciasto: - drożdże – 30 g -mąka – 2 szklanki – cukier – 1 łyżeczka – sól – 1 łyżeczka

Ostra na Słodko
Charlotte Royal z kremem bawarskim 284

dodatkiem lekkiego , waniliowego kremu / pianki aż rozpływa się w ustach! Wygląda bardzo skomplikowanie , a tak naprawdę jest niezwykle łatwym i zarazem niesamowicie smacznym , lekkim ciastem , które nie wymaga wiele pracy , a jedynie cierpliwości i precyzji! Składniki : Rolada: - jajka – 3 szt – mąka – 70 g – cukier – 70 g – dżem brzoskwiniowy – 50 g – powidła śliwkowe

Ostra na Słodko