do pracy - 13340 przepisów (strona:359/890)

Bułki pełnoziarniste 112

mąki. Wyrabiamy ciasto (użyłam miksera- ciasto się mocno klei do rąk). Pozostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie lepimy bułeczki- ja zrobiłam 8 sztuk. W celu ułatwienia sobie pracy, warto zwilżyć dłonie wodą. Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia, w tym czasie nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy pieczywo podgrzaną śmietanką i posypujemy np. płatkami owsianymi. Pieczemy bułki

Wrzosowa Polana
Pavlova w pucharkach i zmagań z szydełkiem ciąg dalszy 142

jakiegoś czasu zmagam się z robótkami szydełkowymi, co nie jest tajemnicą dla stałych bywalców na blogu. Jakieś trzy tygodnie walczę z chustką wg wzoru "Virus Tuch". Praca idzie mi dość wolno, bo nie mam zbyt wiele czasu na dzierganie. Dziękuję bardzo Irence z bloga "Babuchowe robótki" za chęć pomocy zagubionej owieczce, jaką jeszcze jestem w kwestii szydełkowania. Oczywiście

Wrzosowa Polana
Śnieżynki 159

kolejny przekonałam się, że praktyka czyni mistrza.. Konkretniej mówiąc, wciąż walczę z szydełkiem. Średnio mi to idzie. Walka jest bardzo nierówna, jestem totalnym samoukiem, usiłowałam usztywniać prace na ręczniku, bo dzień przed wigilią uświadomiłam sobie, że nie mam tablicy korkowej ani styropianu, jeden ze wzorów okazał się być wzorem na bombkę, na co wpadłam przy ostatnim okrążeniu, brakło

Wrzosowa Polana
Kisiel marchwiowo-pomarańczowy z soków jednodniowych 161

uwielbiam. Na moim blogu znajdziecie również przepisy na kisiel truskawkowy , jeżynowy i malinowy . Mam nadzieję, że dzisiejszej nocy bawiliście się świetnie i nikt z Was nie musiał iść do pracy. Całodniowe lenistwo, bądź trening jest potrzebny po takiej imprezie. Składniki: - 250ml soku marchwiowego   - 125ml soku pomarańczowego - skórka z 1/2 pomarańczy (zostawcie trochę do dekoracji!) - sok z całej cytryny

Be Fit Be Strong
Żywność przetworzona, czyli drugie życie starego lub nieudanego ciasta :) 215

Dużo się mówi w okresie poświątecznym na temat marnowania i wyrzucania żywności. W poniedziałek idę rano do pracy, mijam śmietniki na Placu Sebastiana, a tam na wierzchołku przepełnionych koszy - cały bochenek chleba. Pozostawiony pewnie, bo komuś po świętach został. Wystawił, bo może ktoś zabierze. Smutny to był widok.  Jestem zwolenniczką planowania posiłków i przeliczania ilości przygotowanego jedzenia na osoby

bistro mama
Rillettes z łososia, czyli pasta łososiowa 273

kanapkowych, które przygotowuję na Święta, Sylwestra i inne okazje. W poprzednią Wigilię rillettes cieszyło się tak dużym zainteresowaniem, że powtórzyłam je także na Wielkanoc. Nie ma z nią dużo pracy. Idealnie smakuje na świeżym, pełnoziarnistym pieczywie czy pszennej bagietce. Pastę warto podać z kiszonym ogórkiem.. Przechowujemy w lodówce do maksymalnie 3-4 dni. Rillettes z łososia: 400 g świeżego

Poezja smaku
Tarta z pieczarkami, szpinakiem i karmelizowanym czosnkiem… 185

Cześć i czołem ;) Wracam do Was po świątecznej przerwie troszkę jeszcze rozleniwiona, ale gotowa do pracy :) Mam nadzieję, że zdążyliście już trochę odpocząć po świątecznych smakołykach, bo ja powoli dochodzę do siebie i, choć lekki ciastowstręt mam nadal, planuję dla Was całą masę pyszności. Głównie dietetycznych oczywiście, bo wypada chociaż przez kilka dni poudawać,… Continue reading Tarta z pieczarkami

brunetkawkuchni
Boeuf Bourguignon 172

smaków. Warto, wierzcie mi, warto. Jako że jestem posiadaczką „Mastering the Art of French Cooking”, będę wam czasem pokazywać te przepisy, które lubię, robię, które mimo wysiłku i włożonej pracy, są nieziemsko smaczne. Dzisiaj przed Państwem Boeuf Bourguignon, czyli Wołowina po burgundzku, jedno z najsłynniejszych dań świata. Przepis na 6 głodnych osób. Składniki: 8 plastrów wędzonego boczku (plus skórka

ladykitchen
Sałatka z pieczonymi burakami 260

Mega zdrowa i pyszna sałatka z pieczonymi burakami i delikatnym sosem musztardowo-miodowym. Przygotowanie takiej sałatki nie wymaga dużo pracy, wystarczy upiec wcześniej tylko buraki. Kto nie zna smaku pieczonego buraka proponuję spróbować, zapewniam gotować ich nigdy więcej nie będziecie. Podczas pieczenia wszystkie witaminy i smak pozostają w buraku, a do tego burak nie traci koloru. Sałatka jest lekka

Kuchcik gotuje
Karkówka nr 1 z czerwoną kapustą 175

Mięciutka, rozpływająca się w ustach o nieziemskim smaku taka właśnie jest ta karkówka. Podstawą jest tutaj marynata, przepis na nią dostałam od koleżanki z pracy. Trafiła w 10, gdyż nie ma osoby, której  ta części wieprzowinki by nie smakowała. Zapraszam... Stopień trudności - prosta, przy pieczeniu karkówki trzeba ją co 20-30 min podlać wodą Skala smaku - 10/10 sos, który

Kubki smaku
Pierniczki alpejskie 191

związku z tym, że niedługo święta szaleje z pierniczkami. Lubie mieć zawsze coś do kawy w pudełku, a że ciasteczka te mogą długo leżeć więc zabrałam się do pracy. Robiłam je już kilka razy i myśle, że są naprawdę godne polecenia, są takie prawdziwie pierniczkowe. Minus jest taki, że nie mogą długo leżeć na talerzyku bo szybko twardnieją

Kubki smaku
Babeczki makowe z kruszonką 179

najbardziej. Dlatego na deser babeczki makowe. Powiem szczerze są przepyszne, ciasto kruche, kruszonka, a w środku poezja makowa to jest połączenie idealne. Polecam. Zapraszam... Stopień trudności średni- jest trochę pracy przy nich od zmielenia maku po wykonanie kruszonki, ale efekt jest tego warty ( nie polecam maku z puszek szkoda zdrowia).   Skala smaku 10/10 babeczki mogą długo leżeć w chłodnym

Kubki smaku
Chleb na żurku 130

Pamiętam jak kiedyś pewna Pani poczęstowała mnie i koleżanki z  pracy przepysznym chlebkiem domowego wypieku oczywiście po pierwszym kęsie każda z nas miała w głowie  tylko jedno Przepis.  Okazało się, że głównym składnikiem pieczywa był zakwas na żurek co dziwne w ogóle nie wyczuwalny w smaku. Przyznam, że chlebek długo gościł u mnie w domu (miałam niezłą

Kubki smaku
Tort bezowy śmietanowy z owocami lata 144

Dziś w końcu gorąco, a u mnie jak zawsze praca w kuchni wre. Nie mogło być inaczej, taty urodziny więc przygotowanie pysznego torta  to kolejna okazja do wykazania się;). W tak ciepłe dni najlepszym rozwiązaniem było zrobienie torta bezowego z kremem ze śmietany, twarożku i owoców. Pycha. Zapraszam... Skala smaku 10/10 śmietany można dać mniej, mi osobiście trochę zostało

Kubki smaku
Frisco.pl uratował nasze Święta 165

ostatni guzik.  Jednak to byłoby zbyt piękne, aby wszystko poszło po mojej myśli.  Wieczorem gorączka 38 stopni u córki, rano mąż nie ma jak wyjść z pracy i ogólnie brak kogokolwiek, kto mógłby zająć się moimi dziećmi ;(.   Zostałam z przysłowiową ręką w nocniku tuż przed świętami.  Z pomocą przyszło mi Frisco.pl . Supermarket online, w którym

Malinowe Pocałunki