do pracy - 13340 przepisów (strona:162/890)

Śniadanie: wiosenne kanapki 170

części społeczeństwa krótka eliminacja kilku produktów z zakupów, które są ewidentnie nie zdrowe, zrekompensuje z dużą rezerwą to co wydamy na zdrowe żywienie. Problem naprawdę leży w wysiłku, ciężkiej pracy myślenia, by zmienić nawyki począwszy od zakupów (tego co wkładamy do koszyka), skończywszy na zmianie przepisów (tego co wkładamy do garnka i na talerz), które mamy wkodowane od dziecka. Pisząc

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Ludzie sukcesu dbają o zdrowie 141

ludzi sukcesu,  aktorów, modelki, i innych celebrytów z reguły nie zdajemy sobie sprawy jaką samodyscyplinę w diecie i ćwiczeniach sobie narzucają by mieć ciągle pełen zasób energii do pracy. W literaturze motywacyjno-rozwojowej krajów zachodnich od lat dieta proponowana jest jako stały składnik wspierający człowieka na drodze do sukcesu. Znany wielu Polakom Brian Tracy pisze w jednej ze swoich

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Odchudzanie a dieta rozdzielna... 188

decyzji było zrzucenie zbędnych kilogramów i uniknięcie problemów zdrowotnych związanych z nadwagą. Pierwszy krok  to spadek z prawie 95 kg na 85 kg w pięć miesięcy. Potem przy pracach w ogródku i dalszym stosowaniu diety rozdzielnej moja waga unormowała się na poziomie 80 kg.     W tym roku wyznaczyłem sobie kolejny cel 75 kg! Wyeliminowałem: mleko, cukier

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Dodatki: Pomidory 139

wapń (10 mg), co bardzo dobrze wpływa na mięśnie i na najważniejszy mięsień jakim jest serce. Dodatkowo dzięki…i wysokiej zawartości potasu (236 mg) obniżają ciśnienie krwi i poprawiają pracę serca. Spożywanie pomidorów zmniejsza o 1/3 możliwość pojawienia się nowotworów narządów płciowych zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet, a to dzięki wysokiej zawartości silnego antyutleniacza jakim jest likopen, który

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Planowanie posiłków w diecie rozdzielnej 164

Model przemienności Potem ilość posiłków zaczęła wzrastać bo dlaczego nie wrócić do modelu, który stosowaliśmy w latach 70' i 80' kiedy to chodziło się do szkoły. Zacząłem do pracy zabierać II śniadanie, które było odpowiednim zamiennikiem do śniadania I. I tak powstały dwa modele: Śniadanie I -(W) kanapki, to śniadanie II - (B) kiełbaska z ogórkiem kiszonym Śniadanie I - (B) jajecznica

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Short: Drugie Śniadanie 191

podczas pierwszego śniadania? Fotograficznie udokumentowane jedno z rozwiązań. Ogórki kiszone kroimy na pół lub na 4 ćwiartki i zawijamy żolty ser i wędlinę w rulonik. Jeśli planujemy zabrać do pracy lub na wyjazd to pakujemy w pudełeczko - proponuje wbić pół wykałaczki by nie rozwinęło się po drodze. Druga wersja to opcja na ciepło. Wkładamy talerzyk do piekarnika, kombiwara

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
M i razowe ciastka... 126

oponkę.... Zapewne tez sa kaloryczne... ale za to z błonnikiem i z gorzką czekoladą i z mąką razowa ....  M zachwycony zabrał nawet porcję do pracy ... najbardziej zachwycony był M mniejszy.  Zjadł i moja porcje :) A wiec do rzeczy .. mój doświadczalny pierwszy i mam nadzieje ze nie ostatni przepis na pełnoziarniste ciastka z pieprzem

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Goździki, rajstopy i muffiny cytrynowe 164

Dzień Kobiet mojej mamie i babci zapewne kojarzyć będzie się z goździkiem w celofanie otrzymanym w pracy razem z parą beżowych pończoch lub rajstop (!)  Ponoć to był rarytas i nasze mamy były bardzo kontente z takiego podarku. Był czas (mój nastoletni) że bojkotowało się to święto bo przecież komunistyczne.... Ale dziewczyny, czy nie jest cudnie mieć swoje święto? Bojkotować

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Babeczki z kremem cytrynowym czyli tarteletki z lemon curd i bezą 147

piankową w środku bezą Przepis z głowy ... czyli to co zostało w pamięci po obejrzeniu programu. Może są i pracochłonne ale to bardzo przyjemna i lekka praca. Przepis na kruche ciasto 14 tarteletek 200 g mąki 75 g zimnego posiekanego masła 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka maślanki lub kwaśnej

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Granola..śniadanie bogów ;) 176

Wiem jednak że granola granoli nie równa. Naszukałam się kiedyś takiej jednej, jedynej niepowtarzalnej w której były migdały, orzechy, jabłka i żurawina... full wypas... W pracy nauczyli mnie że najlepsze jest to, co zrobisz samemu... Najlepszą granolę na świecie robił A mój były już niestety Head chef. Tak na prawdę ten rarytas komponować możecie

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Kruche ciasteczka z lemon curd... miłość do cytryny :) 137

ostatnio zaczyna i kończy się marudzeniem o mdłościach i ciągłym zmęczeniu. Najgorsze jest to, że zmęczenie nie idzie w parze z wykonaną pracą...cóż nowy lokator ( i mam nadzieje że w przyszłości wielki smakosz maminej kuchni) ma swoje prawa.:) Słodycze ostatnio zostały wyparte przez cytrynę, pomarańcze i mięso

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Pieczemy chleb - cześć 2 182

niedokończony proces tworzenia siatki glutenowej. 2 -bardziej sprężyste, ale i niewygodne podczas wyrabiania (odstaw ja na 5 minut aby rozluźnić gluten). 3 -ciasto staje się gładsze i przyjemniejsze w pracy. Nie klei się już tak bardzo do rąk. Można je łatwo wyrabiać, napowietrzając przy tym. Świadczy to o tym, że powstała uporządkowana struktura glutenu.  Chleby bez zagniatania, w garnkach

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Tort dla Olgi 163

jeden z nich. Tort dla Olgi.  Bardzo prosty i smaczny. Z  jasnych biszkoptów. Przekładany galaretką truskawkową, z kremem z białej czekolady. Wierzch jest z bitej śmietany.  Praca z tym tortem może być fajną zabawą.  Udekorujcie tak jak lubicie. Biszkopt- będziecie potrzebować dwa takie biszkopty.  Każdy z nich przekrojony jest na pół (zależało mi aby tort

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Czekoladka doskonała- tempering 200

celu zapewnienia tabliczce czekolady połysku, gładkiej powierzchni i równomiernej łamliwości. Brzmi skomplikowanie ale jest proste.  Mnie wciągnęło tak bardzo, że nim się obejrzałam Pan mąż wrócił z pracy i zamiast obiadu dostał czekoladki idealne. Przedstawię Wam najprościej jak potrafię- krok po kroku jak temperuje czekoladę domowym zaciszu. Kilka ważny szczegółów:  * Będziesz potrzebował termometru cukierniczego lub termometru elektronicznego

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk