dania mięsne - 13801 przepisów (strona:636/921)

Swojska wędlina - pieczony peklowany boczek 217

konserwantu: nie da się go uniknąć. Sól peklująca zabezpiecza przed psuciem, a przy tym nadaje różowy kolor i smak wędlinie. Dlatego jest powszechnie używana. Po co nam jednak zagęszczacze, wzmacniacze smaku i wstrzykiwana woda? Taki boczek jest też tańszy. Surowy boczek kosztuje max ok 16 zł za kilogram. Zaś dobry pieczony boczek w mięsnym dwa razy tyle

Anioszek w kuchni
Swojska wędlina - pieczony peklowany boczek 203

konserwantu: nie da się go uniknąć. Sól peklująca zabezpiecza przed psuciem, a przy tym nadaje różowy kolor i smak wędlinie. Dlatego jest powszechnie używana. Po co nam jednak zagęszczacze, wzmacniacze smaku i wstrzykiwana woda? Taki boczek jest też tańszy. Surowy boczek kosztuje max ok 16 zł za kilogram. Zaś dobry pieczony boczek w mięsnym dwa razy tyle

Anioszek w kuchni
Kofta wołowa 170

Mięsny wtorek W związku z trwającym Festiwalem Kuchni Arabskiej dziś wraz z Emilią , Malwiną i Zuzią postanowiłyśmy, w ramach wspólnego gotowania, przygotować kofty. Już kiedyś robiłam kofty jagnięce z miętą , ale ponieważ K. nie przepada za tym rodzajem mięsa, tym razem postanowiłam zrobić nieco pikantne kofty z mięsa wołowego . Tego rodzaju danie idealnie nadaje się do przygotowania na grillu

Codzienne Gotowanie
Krokiety mięsne z kapustą i grzybami 111

 Ostatnio był przepis na ciasto naleśnikowe , więc teraz trzeba coś z nich zrobić będą to krokiety na które znalazłam kiedyś przepis w miesięczniku Moje smaki

Kulinarne życie
drobiowe kebabczety z koperkiem 111

podawać jako danie obiadowe z ziemniakami i surówką. Składniki: 500 g mięsa mielonego drobiowego  1 jajko 2 łyżki kaszy manny 1/2 czerwonej papryki 1/2 pęczka koperku bułka tarta  biały pieprz sól Mięso wymieszać z jajkiem, kaszą manną i przyprawami. Koperek posiekać, paprykę pokroić w drobną kosteczkę. Dodać do mięsa i wymieszać. Z masy mięsnej formować wałeczki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Klopsiki z Fjallbacki... na słodko??? 107

Dzisiejszy dzień był bardzo intensywny! podróżowałam w te i z powrotem autobusami, raz z Synciem, raz z baletnicami. Nie było czasu na Środowe Rybki. Zaległości nadrobię

Dzieje kuchennej Wiewióry
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami w ajvarze 343

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami są już z nami od majówki. Czasem w samej wersji warzywnej (jako dodatek do karkówki), a czasem w wersji mięsnej. Gdy

Poezja smaku
Zywienie osob starszych czyli KUKBUKowe warsztaty z Sokolowem 148

szparagów i wieprzowiny. Dania te miały pokazać w jaki sposób urozmaicić dietę seniorów. Jak przygotować proste i wartościowe dania pełne smaku. Moimi smakowymi faworytami były dania ze szparagów i deser... powtórzę je z pewnością w domu! Nasze działania w kuchni poprzedziły krótkie prezentacje: Łukasza Konika (dotycząca wieprzowiny) oraz Laury Osęki (dotycząca potrzeb psychodietetycznych osób(...)niewielką ilość tłuszczu w mięsie i małą ilość cholesterolu. Zawiera cenne witaminy. B1 odpowiedzialna za prawidłowe działanie układu nerwowego i B6 regulująca ciśnienie krwi, działanie serca i pracę mięśni a także PP, E, jest źródłem żelaza,  zawiera cenne pierwiastki (wapń i fosfor), witaminy rozpuszczalne w tłuszczach A, D, K, kwasy CLA - o działaniu przeciwnowotworowym oraz tłuszcze nasycone

Dzieje kuchennej Wiewióry
Warstwowa sałatka z brokułem na krakersach – PRZEPIS 60

właściwościach. Są źródłem błonnika, witaminy C i K oraz przeciwutleniaczy. Dodatkowo mają niską kaloryczność, co czyni je idealnym składnikiem wielu dań. Jednym z pomysłów na wykorzystanie brokułów jest przygotowanie warstwowej sałatki na krakersach. Jest to bardzo oryginalne danie, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Przygotowanie tej sałatki z brokułem jest bardzo proste, a efekt końcowy wygląda(...)gyrosa (lub w wersji mięsnej pierś z kurczaka), a do ostatniej części dodaj pokrojoną paprykę konserwową. Teraz możesz przejść do złożenia sałatki w formie tortu: Na spodzie rozłóż 6 krakersów, a na nie wyłóż kukurydzę w majonezowym sosie. Rozprowadź całość równomiernie i przyłóż kolejną warstwą krakersów. Następnie wyłóż tofu (lub w wersji mięsnej pierś z kurczaka) w sosie majonezowym, kolejno

Via Gusto
Cukinia faszerowana mięsem z sosem pomidorowym 126

klarowanego 400 g mięsa mielonego wołowego lub wymieszanego pół na pół z cielęciną ⅓ łyżeczki suszonej bazylii ⅓ łyżeczki suszonego oregano 1 duże jajo 50 g parmezanu (startego) + ewentualnie do oprószenia dania sól i pieprz 4-8 łyżek bułki tartej Sos 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku (obrany) 1-2 papryczki pepperoni (opcjonalnie) 680 g (1 butelka) bardzo(...)jajem. Dodać parmezan, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Stopniowo dodawać bułkę tartą. Masa powinna dawać się dość łatwo formować, ale nie może być zbyt zwarta. Wydrążone cukinie nafaszerować mięsną masą. Jeżeli zostanie trochę mięsa uformować z niego niewielkie pulpety i upiec z nafaszerowanymi cukiniami. Na patelni rozgrzać 3 łyżki oliwy razem z ząbkiem czosnku i (opcjonalnie) posiekaną papryczką pepperoni

Pełny talerz
Jestem luźny, jestem luźny tak... - Kurczak nadziewany, czyli risotto nel pollo 172

warto znaleźć potrawy, które można przygotować z wyprzedzeniem i podzielić na większa liczbę biesiadników. Tak jest w przypadku pieczonego drobiu, wcześniej odkoszczonego i nadzianego dowolnym farszem. Może być mięsny, z kaszy, ziemniaków lub, jak u mnie dzisiaj, z ryżem  i dodatkami czyniącymi z niego egzemplarz nieco włoski. Dzisiejszy wymaga przygotowania: - 1 sporego kurczaka(...)parmezanu - 100g pikantnego sera żółtego (tu: cheddar) - duuuża garść liści bazylii - sól, pieprz - łyżka suszonej bazylii - łyżka oliwy Zaletą tak przygotowanego kurczaka jest możliwość zrobienia  dania nawet 2 dni przed podaniem. Zacząć trzeba od delikatnego nacinania tuż przy kostkach, ostry i nieduży nóż prowadzić należy ostrożnie kierując ostrze zawsze w kierunku kości

I tu będę miała takie te
Pulled pork – szarpana wieprzowina 66

domowej zapiekance. Danie to nie jest trudne w wykonaniu, lecz wymaga cierpliwości bo najważniejszy jest czas-bardzo długie pieczenie lub gotowanie. Moja dzisiejsza szarpanina zachwyciła wszystkich domowników, w tym dzieci, bo do gotowania użyłam pomidorów. Pamiętajcie, każdy sos im dłużej gotowany, tym lepszy. Zaskakujący dodatek cynamonu nadaje lekko korzenny smak, wędzona papryka podkreśla mięsny charakter a słodko kwaśny smak

Do Garów!
Przepis na leczo z kiełbasą 78

niewielkim ogniu. Spodobał Ci się ten przepis? Polub naszą stronę na Facebooku Co to jest leczo Leczo to danie, które tak naprawdę nie jest gulaszem, ani zupą, ani przystawką, ale w jakiś sposób ma cechy wszystkich tych dań. Tak opisuje tę pyszną potrawę Taste Hungary (jedna z najbardziej znanych firm oferujących wycieczki kulinarne na Węgrzech). Podstawowe leczo składa(...)papryki, pomidorów polnych, cebuli i niewielkiej ilości czosnku do smaku. Opcjonalne dodatki do pieczarki, cukinia czasami także seler naciowy. Na Węgrzech leczo podaje się często jako dodatek do potraw mięsnych Przepis na leczo z kiełbasą

Cztery Fajery
Pyszne rogaliki z nadzieniem orzechowym 74

wytrwanie, owocowym, mięsnym i orzechowym. Ja robiłam rogaliki z nadzieniem orzechowym zarówno z białego sera jak i z tego wiaderkowego. W wypadku wiaderkowego, może być potrzeba użycia większej ilości mąki niż stosunek składników 1:1:1 . Samo ciasto nie jest słodkie, więc dużo zależy od tego, czym je nadziejemy. Jeśli lubicie słodkie wyroby, warto dać słodkie nadzienie lub posypać rogaliki(...)tylko do środka rogalików. Zawijać rogaliki i gotowe posmarować jajkiem. Piec na złoty kolor w 180 stopniach Artykuł Pyszne rogaliki z nadzieniem orzechowym pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Pojedynek kulinarny Tradycja i Nowoczesność w Olecku 84

celu „rozmnożenia” farszu mięsnego. - Plince z pomoćko – to Warmińsko-Mazurkie placki ziemniaczane, podawane z pomoćką, czyli „sosem” z twarogu ze śmietaną, z cebulą i czosnkiem. Na plincach układa się smażoną wędzonkę i „dekoruje” pomoćką. - Kartoflanka – zupa kartoflana (płynna kremowa – kartofle przecierane), od święta okraszona wędzonką, na co dzień z podsmażoną cebulą. Gotowało 6 drużyn. Dania tradycyjne przygotowywały dwuosobowe

królestwo garów

Proponowane wyszukiwania