czekolada - 27946 przepisów (strona:63/1864)

super szybkie które idealnie nada się na każdy weekend i nie tylko. No właśnie, w niedzielę miałam urodziny i postanowiłam sobie sprawić coś takiego czekoladowego. Uwielbiam połączenie banana z czekoladą, a chrupiący spód ciasteczkowy idealnie dopasował całość. Na pewno znacie popularną tartę banoffee pie , ma praktycznie te same składniki, ale zamiast masy czekoladowej znajdziecie tam kajmak. Pomyślałam sobie(...)czekoladą to połączenie byłoby równie pyszne. Pomyślałam, mąż przytaknął, przetestowałam i wyszło rewelacyjnie Serdecznie wam polecam nie tylko na urodziny. Składniki na tortownicę o średnicy 20cm: Spód: – około 140 g herbatników wieloziarnistych – 1 łyżka kakao – garść drobno posiekanych migdałów (opcjonalnie: chciałam żeby chrupało ) – 50 g czekolady (użyłam gorzkiej) – 50 g masła Foremkę wykładamy papierem

Opis: Świeże owoce i pyszna czekolada to połączenie doskonałe, a naczynie z czekoladowym fondue łączy ludzi! Fondue czekoladowe to deser, do którego idealnie pasują truskawki, maliny, borówki amerykańskie, melon lub arbuz. Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 tabliczka mlecznej czekolady 200 gram śmietany kremówki Świeże owoce Sposób przygotowania: Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem naczynia do fondue wykorzystaj je! Czekoladę musimy połamać(...)małe kawałki. W kąpieli wodnej rozpuszczamy połamaną czekoladę. Następnie do tego dodajemy śmietanę. Całość dokładnie mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta dolej trochę śmietanki, jeśli zbyt rzadka, dodaj czekoladę. Kiedy uzyskasz już pożądaną konsystencję, przelej otrzymaną czekoladową masę do ceramicznego naczynia i ustaw je nad podgrzewaczem aby czekolada nie zastygała. Umyj, oczyść i pokrój owoce

Puszyste i mocno czekoladowe ciasto drożdżowe ugotowane na parze. Środek wypełnia delikatny krem budyniowy z ricotty, a wszystko polałam słodkim sosem z białej czekolady. Takie czekoladowe pampuchy to coś dla wytrawnych czekoladożerców :) PAMPUCHY CZEKOLADOWE: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 łyżka cukru 25 g drożdży świeżych 100 g czekolady gorzkiej 1 jajko szczypta soli KREM Z RICOTTY(...)serka ricotta 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej parę kostek białej czekolady POLEWA: 200 g czekolady białej 1/2 szklanki mleka Krem z ricottą. W części mleka rozprowadzić mąkę pszenną i ziemniaczaną, a resztę zagotować z cukrem. Wlać mieszankę z mąki i ugotować gęsty budyń. Do gorącego budyniu wrzucić parę kostek białej

dodatku mąki pszennej, sześć identycznych chlebów specjalnych na zakwasie lub starterze, dwa razy po dziesięć ciast z dwoma rodzajami musu lub musem i galaretką, udekorowanych polewą lustrzaną lub spryskanych czekoladą, dwa razy po dziesięć suchych ciast, czyli dowolnych wypieków, które poza lodówką mogą stać do pięciu dni, nic nie tracąc ze swojej świetności, oraz przynajmniej pięćset gramowa konstrukcja z ciasta(...)też urodziny mojej Mamy. Dlatego pomyślałam, że ciasto, które udało mi się na egzaminie chyba najlepiej, będzie z tej okazji idealne.  Mamy tutaj spód brownie z dodatkiem mlecznej czekolady dla złagodzenia intensywnego, czekoladowego smaku (z samą ciemną czekoladą nieco przytłaczał pozostałe elementy) oraz delikatny sernik kasztanowy pod pierzynką z musu karmelowego. Przepis na ten ostatni podpatrzyłam u Sosny

Składniki: 900 g czekolady mlecznej, dobrej jakości; 450 g kremowego masła orzechowego (bez kawałków orzechów);  1 i 1/2 szklanki cukru pudru; 4 - 6 łyżek rozpuszczonego masła. Dodatkowo: Forma do mini muffinek; Papilotki do mini muffinek.  Szklanka = 1 cup = 240 ml   Sposób przygotowania: Czekoladę połamać na kostki i rozpuścić w kąpieli wodnej tj. kostki czekolady włożyć do szklanej/metalowej(...)miski umieszczonej w garnku z gorącą, gotującą się wodą i, co jakiś czas mieszając, czekać, aż para wodna rozpuści czekoladę. Masło rozpuścić w rondelku na małym ogniu lub w mikrofalówce i odstawić do lekkiego ostygnięcia. Do miski włożyć masło orzechowe, dodać cukier puder, 4 łyżki lekko wystudzonego, ciepłego masła i wymieszać. W przypadku, gdyby masa była zbyt sucha

ciężko się zdecydować, czy się je lubi, czy nie. Ja ciągle jestem w rozterce... Smak jest bardzo oryginalny; z pewnością nie jest to połączenie dla każdego. Ale jeśli lubicie czekoladę z chilli, a w kuchni z ochotą przystępujecie do eksperymentów i poszukujecie nowych wrażeń, to jest to jedno z tych połączeń, których powinniście spróbować. Nie łatwo o nim zapomnieć(...)Wierzch to zmiksowane z odrobiną cukru pudru i soku z cytryny truskawki; ożywiają całość (biała czekolada jest przecież nieco mdła) i łagodzą ostrość wasabi. Niebanalne połączenie na niebanalny dzień. Spróbujcie. Przepis znalazłam u Ani , i od kiedy go zobaczyłam, czułam przymus spróbowania. A czekoladowe smakołyki na Walentynki znajdziecie dzisiaj również u Mirabelki . Krem z białej czekolady z truskawkami i wasabi

Migdały w czekoladzie, idealna przekąska. Prosta, szybka w przygotowaniu. Zaraz odezwą się głosy, że czekoladę trzeba temperować. Pewnie tak, ale po co? Ma być smacznie, łatwo i przyjemnie. Temperowanie czekolady nie wpłynie na smak, a jedynie sprawi że migdały będę błyszczące. A muszą być? Nie :) A ile czasu zaoszczędzimy na inne przyjemności ;) 200 g czekolady (mieszam czekoladę deserową i mleczną(...)równych proporcjach, lub jak kto lubi), 200 g migdałów – najlepsze będą prażone solone. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej – pokruszoną czekoladę wrzucić do miski, którą ustawić na garnku z wrzącą wodą. Gdy czekolada zacznie się topić, wymieszać ją. Nie dopuścić do przegrzania. Do czekolady wrzucić migdały i dokładnie wymieszać. Migdały wyłożyć (w miarę możliwości rozdzielając je)na rozłożony papier do pieczenia

szybko, jednak przed podaniem należy schłodzić go przez kilka godzin w lodówce. Czas wykonania: 30 min + minimum 3 h chłodzenia Ilość porcji: 3 Składniki: 100 g czekolady (50 g mlecznej, 50 g gorzkiej) ½ szklanki jogurtu naturalnego gęstego 70 g mascarpone 100 ml śmietany kremówki (30-36%) 2 ½ łyżki cukru pudru 1 ½ łyżeczki żelatyny Dekoracja: 2 kostka białej(...)czekolady (opcjonalnie) 6 szt. dekoracji czekoladowej (opcjonalnie) Przygotowanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i odczekać, aż przestygnie. Do czekolady dodać jogurt naturalny, serek mascarpone oraz cukier puder i zmiksować. Rozpuścić na parze wodnej żelatynę z 1-2 łyżce ciepłej wody, poczekać aż ostygnie, ale nie zgęstnieje i połączyć

rozwiązanie szybki, lekki i szalenie smaczny sernik w towarzystwie kokosowego budyniu. Kilka prostych składników, zero mąki pszennej, zero białego cukru. Cała słodycz zamyka się w dobrej jakości białej czekolady i wiórków kokosowych. To także kolejny przepis bezglutenowy a jakże prosty w wykonaniu. Jeśli macie godzinkę a nawet niecałą to to przepis dla was. Owa budyniowa masa to pomysł mojego męża(...)kanapką i brakuje mu czegoś kokosowego, więc zrobiłam drugą porcję i tym razem dzielę się efektem mojej pracy. Składniki : Na masę serową:  3 jajka (L) 125 g białej czekolady 125 g kremowego serka śmietankowego typu (Philadelphia) szczypta soli Na budyń kokosowy:  125 ml mleka kokosowego 25 g wiórków kokosowych  5 ml Likieru malibu lub ekstraktu waniliowego***(można

zrobicie w domu, do czego serdecznie namawiam, to zdecydowanie będzie to zdrowa słodycz. Oprócz tego cukier kokosowy, znacznie zdrowszy niż biały, niewielki dodatek mąki z ciecierzycy no i czekolada. Jak zrobić domowe masło migdałowe pisałam w tym wpisie . I przyznam szczerze, że się od niego uzależniłam i kręcę migdały na okrągło, dodając je potem do słodyczy, śniadań (idealne do owsianki(...)ciecierzycy. Mi mąka z ciecierzycy nie do końca odpowiada w smaku i ciągle szukam na nią sposobu (dlatego też kupiłam tę książkę), ale tu akurat wcale jej nie czuć, czekolada i masło migdałowe przyjemnie dominują smak, a ciasto dzięki tej mące jest odpowiednie do podania osobom na diecie bezglutenowej. Ciasto jest dość zbite ale ma miękki środek. A połączenie czekolady

Można udekorować je sezonowymi owocami, wiórkami, orzechami, bitą śmietaną czy kolorowymi posypkami – co lubicie. Idealne do kawy czy na podwieczorek. Puszyste ciasto czekoladowe na maślance: 1 tabliczka deserowej czekolady lub gorzkiej (100 g) 1 tabliczka mlecznej czekolady (100 g) 1 łyżka gorzkiego kakao 1 szklanka cukru trzcinowego (lub zwykłego lub ksylitolu) 3 duże, ekologiczne jajka (XL) 2 szklanki mąki(...)masła (ciut więcej niż pół kostki) 200 ml maślanki (ponad 3/4 szklanki) 1 łyżka ekstraktu waniliowego (lub 1 łyżka cukru z wanilią) lub amaretto na polewę: 100 g czekolady deserowej lub gorzkiej na polewę: 6 łyżek śmietanki 30% listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 tabliczka deserowej czekolady lub gorzkiej (100 g) 1 tabliczka mlecznej czekolady

zamrożone, bo dzięki temu jesteśmy przygotowani na nagłą zachciankę czegoś pysznego na słodko czy słono lub na wizytę niezapowiedzianych gości. Do przygotowania tych rogalików użyłam budyniu śmietankowego z białą czekoladą, a do posmarowania ciasta czekolady gorzkiej. Ale z powodzeniem sprawdzi się każdy budyń i na przykład czekolada mleczna, jeśli taką akurat macie i lubicie. Mi zależało na przełamaniu słodkości - stąd(...)wybór gorzkiej czekolady. Inspiracją do wykonania przepisu był TEN przepis Asi z bloga Kuchnia w Czekoladzie :) wykonałam je bardzo podobnie, z tą różnicą, że rogaliki zwijałam z kwadratów, a nie trójkątów, bo zależało mi na tym, by były większe, grubsze, bardziej wyrośnięte :) Składniki: 3 płaty ciasta francuskiego 1 budyń śmietankowy z białą czekoladą (lub inny) 350 ml mleka

Aromatyczny piernik z dodatkiem korzennych przypraw, gdzie szczególnego smaku dodaje mu palony cukier, czyli karmel. Przełożony masą z powideł śliwkowych, orzechów, czekolady i okruchów piernika. Bardzo smaczny i typowo świąteczny wypiek. PIERNIK: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka przyprawy do piernika 125 g margaryny lub masła 4 jajka 3/4 szklanki cukru(...)szklanki wody 1 łyżka miodu MASA DO PIERNIKA: 150 g okruchów z piernika 50 g orzechów włoskich mielonych 150 g powideł śliwkowych 25 g czekolady gorzkiej 25 g czekolady mlecznej 2 łyżki śliwowicy POLEWA: 25 g czekolady gorzkiej 25 g czekolady mlecznej 1 łyżeczka masła Pół szklanki cukru wsypać do garnka i zalać wodą. Gotować, aż syrop nabierze jasnego, brązowego

Każdy z nas preferuje jakąś czekoladę! Luksusowa gorzka, niebiańsko mleczna, kontrowersyjna biała, ekskluzywna deserowa, lśniąca kuwertura, zmysłowo napowietrzana, niebanalna nadziewana. Z orzechami, rodzynkami, pomarańczą, z chilli i solą… Dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Czekolady. Czekolada stymuluje wydzielanie endorfin – hormonów szczęścia, uspokaja chaos myślowy, działa antydepresyjnie i euforyzująco(...)tego, że jest kaloryczna! Jako Goszka uwielbiam gorzką, białej nie lubię… ale połączenie obu czekolad w tych ciasteczkach jest doskonałe! Może nie wyglądają jak milion dolarów… ale bardzo uzależnają, jak każda czekolada. A jaką Wy lubicie czekoladę? Składniki: • 2 szklanki  mąki – 350 g • 1/2 łyżeczki sody • 1/2 łyżeczki soli

Tort ten to połączenie czekoladowego ciasta z pieczonym sernikiem z dodatkiem dyni hokkaido. Wszystko to przełożone kokosowy krem z dodatkiem białej czekolady, który łączy ze sobą wszystkie smaki. Bardzo smaczny, wilgotny i nie za ciężki. CIASTO CZEKOLADOWE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki kakao 2 jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego(...)budyń waniliowy 4 jajka 300 g surowej dyni hokkaido 2 łyżki oleju rzepakowego KREM KOKOSOWY: 250 g twarogu zmielonego 400 ml mleczka kokosowego 3 łyżki wiórków kokosowych 200 g czekolady białej 1/3 szklanki cukru 2 szklanki śmietanki kremowej 30% 4 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki zimnej wody DEKORACJA: 100 g ciasta czekoladowego 1 łyżka likieru czekoladowego 50 g czekolady gorzkiej wiórki