Polak mały... Radość na ich twarzach po otrzymaniu w nagrodę smakołyków - BEZCENNE :) A było w czym wybierać. Nasze menu: - Babka ziemniaczana z sosem grzybowym - Szarlotka polska - Pischinger - Gorąca czekolada - Tort czekoladowy - Łazanki - Bigos na gęsinie Było smacznie i wesoło, humory dopisywały, apetyty też :) Dziękuję Urzędowi Miasta Opola za możliwość czynnego uczestnictwa w imprezie. Dziękuję Wszystkim, którzy byli, śpiewali(...)recepturę na pyszny tort czekoladowy jak z dawnej kawiarni "Ziemiańska". Za inspirację dziękuję Agnieszce z WolnaKuchnia SKŁADNIKI: 170 g mąki pszennej pełnoziarnistej 25 g dobrego ciemnego kakao 2 gorzkie czekolady o min. 70% zawartości kakao 400 g cukru trzcinowego, brązowego lub melasy 200 g dobrej jakości masła szczypta soli pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia
Kuchnia w opałachmałe rozeznanie w sieci. Okazało się, że pod nazwą „ciasto Kukułka” kryją się różne metody jego wykonania. Począwszy od wersji z wykorzystaniem cukierków Kukułek po te z czekoladą, biszkoptami, likierem i alkoholem. Moja Kukuła jest dość mocno zakrapiana alkoholem. Zdecydowanie wersja dla dorosłych Puszyste, delikatne, kakaowe biszkopty, krem śmietankowy z dodatkiem serka mascarpone, okrągłe biszkopciki nasączone likierem(...)dużooo alkoholu w czekoladzie Poezja. Wspaniałe ciasto. Jedynie mam sobie za złe, że tak długo zwlekałam z jego zrobieniem. Bardzo Wam polecam. Składniki na biszkopt: 6 jaj 60 g mąki ziemniaczanej 140 g mąki pszennej 120 g cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier, łyżka po łyżce
Made By Mom And Sonkażdym kolejnym musie, a sam tort robi się bardzo łatwo. I co ważne, zacznijcie przygotowanie tortu od musu pomarańczowego, a dokładnie od dobrego schłodzenia rozpuszczonej kremówki z białą czekoladą. Aby dobrze się ubiła, musi być naprawdę bardzo zimna. Wersja tortu, którą widzicie na blogu jest typowo świąteczna, ja dla mojego Synka udekorowałam tort zupełnie inaczej - z jedną z jego ulubionych(...)pieczenia 1/4 łyżeczki soli 200 g masła 1 szklanka brązowego cukru 2 duże jajka SKŁADNIKI NA MUS CZEKOLADOWY: 300 ml śmietany kremówki 36% (bardzo zimnej) 200 g mlecznej czekolady 2 łyżeczki ciemnego kakao 2 pełne łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki gorącej wody SKŁADNIKI NA MUS POMARAŃCZOWY: 200 ml śmietany kremówki (bardzo zimnej) 100 g białej czekolady 3 średnie pomarańcze
Słodko-Słony Świat IlonyCiasto - REWELACJA, inaczej nie da się go określić. Mocno czekoladowe, wilgotne, delikatne i rozpływające się w ustach i te zatopione w nim kawałki czekolady.... Zachwycą się nim wszyscy fani brownies, czekolady... i nie tylko. Brownie wzorowane na przepisie Nigelli Lawson. Potrójnie Czekoladowe Brownies Nigelli Lawson - Składniki: 165 g masła + 1 łyżka 85 g czekolady gorzkiej 85 g czekolady(...)mlecznej 3 jajka niepełna szklanka cukru łyżeczka ekstraktu z wanilii 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki pokrojonej mlecznej czekolady 1/4 szklanki białej czekolady cukier puder Potrójnie Czekoladowe Brownies Nigelli Lawson - Sposób przygotowania: Masło i czekoladę (85 g mlecznej + 85 g gorzkiej) rozpuścić w kąpieli wodnej - ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem i ekstraktem z wanilii, połączyć
Słodka Stronatego przepisu. I jako że to nie byłabym ja ;) z lekkimi modyfikacjami. Ciasto w sieci ma 2 nazwy Milky Way i mleczna kanapka. Udoskonaliłam przepis o 3,5 tabliczki czekolady. Wyszło boskie! Składniki: 1 kostka margaryny 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mleka 2 szklanki mleka w proszku pełnego 6 jajek 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 1 czekolada gorzka 2 czekolady mleczne 1/2 czekolady białej 1 cukier waniliowy Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy pod koniec ubijania partiami cukier. Następnie żółtka i miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie mieszamy z masą jajeczną, aby nie opadła piana. Ciasto wykładamy do formy o wymiarach
Malinowe PocałunkiMazurek z marcepanem. Składniki. Spód. 300g mąki 150 g masła 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny Wierzch. 150g dżemu morelowego 150g masy marcepanowej 50g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła migdały do dekoracji Wykonanie. Składniki ciasta zagnieść. Odstawić do lodówki na 30minut. Ciasto wywałkować, najwyżej na 1cm grubości, do kształtu foremki. Upiec w temp.180stop,12 minut. Posmarować dżemem(...)morelowym. Z masy marcepanowej wywałkować, przez folię, placek dopasowany do ciasta. Przykryć nim dżem. Masło rozpuścić na małym ogniu lub kąpieli wodnej. Dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Płynną czekoladą polać wierzch mazurka. Udekorować lekko podprażonymi migdałami. Biały mazurek z bakaliami. Składniki. Spód. 250g mąki krupczatki 125g masła 3 łyżki cukru pudru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku
Kulinarny karnet Christopheracake pops (dostępne są np. na stronie http://wypiekarnia.pl/ ) · kolorowe posypki, wiórki kokosowe · tabliczka gorzkiej czekolady · tabliczka białej czekolady · 150 g mascarpone · aromat rumowy, aromat(...)łyżki ulubionego dżemu · olej Przepis na Brownie: · 1 tabliczka gorzkiej czekolady · 1 tabliczka mlecznej czekolady · 200 g masła · 2 jajka
Mania Gotowaniabananowy z mascarpone bez pieczenia Składniki: 100g herbatników (około 12 sztuk) 50-60g masła 2-3 banany sok wyciśnięty z 1 cytryny masa mascarpone 500g mascarpone 200g białej czekolady 2 łyżeczki żelatyny 2 łyżki zimnej wody 2 łyżki gorącej wody masa śmietankowa 50g czekolady deserowej 2 łyżki wody 1 jajko 150ml śmietanki 30% lub 36% 1 łyżka cukry pudru(...)minut w lodówce - żelatynę na masę mascarpone wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody, gdy napęcznieje, zalać 2 łyżkami gorącej wody, wymieszać i pozostawić do lekkiego ostygnięcia - białą czekoladę pokruszyć na kawałki, rozpuścić w kąpieli wodnej, zostawić do ostygnięcia - mascarpone nie powinno być prosto z lodówki - gdy czekolada i żelatyna ostygną, mascarpone krótko zmiksować, by powstała gładka masa, dodawać stopniowo rozpuszczoną
Smakołyki BerenikiUwaga to ciasto nie pójdzie w cycki, hehe! To bomba kaloryczna, ale co tam! Coś nam się od życia należy :) Składniki na ciasto czekoladowe ciemne: 50 g gorzkiej czekolady posiekanej 50 g masła 50 g cukru drobnego 2 duże jajka, w temperaturze pokojowej 50 g mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: W rondelku(...)roztopiłam masło z posiekaną czekoladą, wymieszałam i zostawiłam do przestudzenia. W tym czasie przesiałam mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej misce ubiłam jajka w całości razem z cukrem na puszystą pianę, do której małą stróżką wlałam rozpuszczone masło z czekoladą. Miksując dalej dodałam ekstrakt z wanilii, na końcu dodałam mąkę i wymieszałam mikserem na bardzo małych obrotach, mieszając
Blondynka GotujePrzepis na biszkopt przekładany pysznym kremem z mleka zagęszczonego oraz herbatnikowymi kuleczkami w czekoladzie – czyli przepis na ciasto z Maltesers lub Malti Keks. Dzięki kuleczkom to ciasto prezentuje się przepięknie! Delikatny kakaowy biszkopt łączy się z puszystym kremem oraz wyrazistymi i chrupiącymi kuleczkami w czekoladzie. Całość ciasta współgra wręcz idealnie. Ten przepis sprawdzi się na każdą okazję, a także(...)okazji. Jak zrobić ciasto z herbatnikowymi kuleczkami w czekoladzie? Przygotowanie tego ciasta to kilka prostych kroków: zrób biszkopt z kakao, mleko zagęszczone ubij z żółtkami, a następnie zagotuj, wykonaj masę – masło utrzyj z wcześniej przygotowanym mlekiem zagęszczonym z żółtkami, upieczony biszkopt przełóż kremem wymieszanym z herbatnikowymi kuleczkami w czekoladzie, wierzch ciasta posmaruj drugą częścią kremu i udekoruj kuleczkami. Dokładny
Via Gustomascarpone. Dekadencka, pyszna i lekka rolada , idealna na święta jak i inne okazje . Biszkopt z dodatkiem kakao , wypełniony bitą śmietaną z dodatkiem serka mascarpone i całość oblana gorzką czekoladą z dodatkiem posiekanych orzechów . To ciasto jest bez wątpienia spełnieniem marzeń każdego miłośnika czekolady. Pyszne i delikatne ciasto . Gorzka czekolada ma wykwintny, cierpki smak i wspaniale wpływa na poprawę naszego humoru(...)charakterystyczny posmak czekolada zawdzięcza wysokiej zawartości kakao. Gorzka czekolada pomaga w myśleniu. Dodaje energii, zapobiega zakrzepom i miażdżycy. Filtruje nerki, łagodzi kaszel oraz wzmacnia nasze serce. Składniki jakie znajdziemy w gorzkiej czekoladzie: niacyna – dzięki niej uwalniana jest energia zawarta w pokarmie, flawonoidy – podnosi odporność naszego organizmu i reguluje skurcze mięśni, teobromina – działa jak środek moczopędny, pobudza organizm, fenyloetyloamina
Zdrowy Styl JoannyŁatwe Ilość 8 sztuk Przygotowanie 20 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 280 kcal Słodkie drożdżówki z twarożkiem. Bułki z białego sera twarogowego oprószone cukrem pudrem i oblane roztopioną mleczną czekoladą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: BUŁKI SEROWE 300 g mąki pszennej 250 g twarogu półtłustego 2 jajka 20 g ksylitolu 8 g proszku do pieczenia DEKORACJA cukier puder roztopione kostki czekolady(...)blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez około 20 minut w 160ºC. Upieczone bułeczki można posypać cukrem pudrem i ozdobić roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Instagram @prostepesto Obserwuj @prostepesto i oznaczaj nas #prostepesto Facebook ProstePesto Polub nas na Facebook {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"S\u0142odkie bu\u0142ki z bia\u0142ym
ProstePesto.plCiasteczka owsiane z czekoladą Ciasteczka owsiane z czekoladą to proste i szybkie maślane ciasteczka pieguski - idealne dla niespodziewanych gości, bo przygotowuje się je dosłownie w 5 minut. Zobaczcie przygotowanie ciastek owsianych krok po kroku na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Maślane ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady mogą być przygotowane z Waszą ulubioną czekoladą - mleczną(...)gorzką. Możecie też dodać mieszankę tych czekolad w proporcji pół na pół. Nic nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić je o ulubione bakalie, pestki słonecznika lub inne dodatki. Ciasto na razowe ciastka owsiane nie wymaga chłodzenia, wałkowania i wycinania foremkami - wystarczy tylko uformować kuleczki i piec. Poradzą sobie z nimi nawet dzieci :) Owsiane ciasteczka z płatków owsianych górskich
Lekcje w kuchniMuffinki pomarańczowe z białą czekoladą. Są to muffinki pachnące pomarańczą , zapach który delikatnie unosi się po kuchni i z niecierpliwością czekamy kiedy muffinki będą gotowe. Te małe muffinki są o cudownym smaku pomarańczy z kawałkami białej czekolady . Muffinki są jak małe słoneczka, które idealnie rozjaśnią pochmurne, jesienne i zimowe dni. Dlatego warto mieć ten przepis na muffinki w zasięgu ręki(...)jajko – 100 ml kefiru – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – ½ łyżeczki sody oczyszczonej – 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego – 40 g masła – 100 g białej czekolady Masło rozpuszczamy. Czekolad kroimy na małe kawałeczki. Wyciskamy sok z pomarańczy. Do miski wsypujemy suche składniki, czyli: mąkę, erytrytol, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną. Mieszamy. W drugiej misce łączymy: kefir, rozpuszczone
Zdrowy Styl Joannylepiej zrobić biszkopt jasny czy ciemny. I czy dodać jakiś element smakowy czy też postawić li tylko na maliny … No ciągle jakieś dylematy. Keto tort z malinami i białą czekoladą Kolejny udany keto wypiek – przypadek…? Ostatecznie keto tort malinowy jest utrzymany w jasnej kolorystyce, a dodatkowym elementem smakowym została biała czekolada . Oczywiście taka niskowęglowodanowa i zgodna z dietą ketogeniczną , czyli(...)własnej roboty… Możecie kojarzyć ją z tego przepisu , a jeśli nie, to gorąco polecam go wypróbować, bo rezultat jest bardziej niż zadowalający. Biała czekolada wspaniale się skomponowała z malinami i podkreśliła ich słodkość. Efekt końcowy był wyśmienity, zarówno w smaku jak i w aparycji. Także popełniłam kolejne udane keto ciasto . Co zrobić – jak widać jestem skazana na sukces
Modern Cave Girl