czekolada - 27946 przepisów (strona:446/1864)

Ciasto czekoladowe wg Huberta 135

mniej niż pół łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka kakao 1 i 1/2  łyżki wody i tyle oleju 35 g startej na grubych oczkach gorzkiej czekolady Przygotowanie : Mąkę mieszamy z cynamonem, proszkiem, kakao i czekoladą. Jajka miksujemy z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodajemy olej i wodę i nadal chwilkę miksujemy. Dodajemy składniki suche(...)grube plastry i wykładamy pozostałą masę   Górny blat również nasączamy od tej strony, która będzie dotykać masy mascarpone. Wkładamy do lodówki na całą noc. Polewa 100 g gorzkiej czekolady 7 łyżek mleka 1 łyżka masła Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy w kąpieli z pozostałymi składnikami. Polewamy ciasto. Przepis stąd

Proste Potrawy
Magdalenki piernikowe z powidłami śliwkowymi 248

madame Paulmier była wcześniej kucharką Stanisława Leszczyńskiego i to on jest autorem legendarnej receptury magdalenek. Moje magdalenki w świątecznej odsłonie, pachnące przyprawami korzennymi, z nadzieniem z powideł śliwkowych, oblane czekoladą i udekorowane posypkami zasługują na zaszczytne miejsce wśród bożonarodzeniowych smakołyków. Składniki: 2 jajka 150 g cukru 150 g mąki pszennej 125 g roztopionego masła 2 łyżeczki przyprawy korzennej do pierników(...)łyżeczki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia powidła śliwkowe 100 g czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej posypki dekoracyjne (kamyczki czekoladowe, maczek truskawkowy, kuleczki zbożowe w czekoladzie) Przygotowanie: Dokładnie miksujemy jajka z cukrem. Wciąż miksując, stopniowo dodajemy po 1 łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, przyprawą do pierników i kakao. Następnie wlewamy przestudzone masło. Dokładnie mieszamy całość i wstawiamy

Smakowity Blog Kulinarny
Makowiec czekoladowy 208

makowiec czekoladowy to kolejna propozycja na tegoroczne święta. Czekoladowa masa makowa z mnóstwem bakalii - z orzechami włoskimi i laskowymi, rodzynkami i żurawiną. Bez dodatku ciasta, dla wielbicieli maku i czekolady to makowiec idealny :) Polecam! Składniki: 400 g masy makowej 75 g miękkiego masła 100 g brązowego cukru 4 jajka 75 g mlecznej czekolady 2 łyżki zmielonych migdałów 2 łyżeczki olejku(...)migdałowego Białka oddzielić od żółtek, czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odstawić. Masło utrzeć z cukrem na jasną, puszystą masę, stopniowo dodawać żółtka, cały czas miksując. Dodać masę migdałową, startą czekoladę, migdały i olejek migdałowy. Dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywno i delikatnie wmieszać do masy makowej. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć masę makową

Domowa cukiernia Ewy
Wigilijna kapusta z grochem 183

W moim rodzinnym domu nie ma tradycji jedzenia kapusty z grochem, za to u mojego Męża już tak :) Trzeba się więc dostosować i dogodzić Małżonkowi, choć

Kuchnia w czekoladzie
Popękane ciasteczka piernikowe 274

doczekać, by zobaczyć miny bliskich, gdy zobaczą kalendarze ze swoimi zdjęciami z ostatniego roku ;) Aby osłodzić sobie i Wam ten czas oczekiwania, przygotowałam smakowite ciasteczka. Korzenne, z dużą dawką czekolady. Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz. Niemal identyczne jak te w wersji czekoladowej , jednak dużo bardziej aromatyczne. Polecam :) Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 50 g miękkiego masła 50 g cukru(...)jajko 100 g mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki kakao szczypta soli 2 łyżeczki przyprawy do piernika cukier puder do obtoczenia ciasteczek Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić wraz z masłem w kąpieli wodnej, wystudzić. Cukier i jajko ubić na jasną, puszystą masę. Nadal ubijając dodać wystudzoną, płynną czekoladę. W osobnym naczyniu wymieszać mąkę, proszek

Domowa cukiernia Ewy
Twarogowe trufle z jagodami. 141

wszystko. Nie jest to typowy fit czy dietetyczny przepis. Poszłam na spory kompromis w kwestii składników, dlatego niech to będą słodycze od tzw. wielkiego dzwonu. Podstawę stanowią twaróg i czekolada. Jeśli wasz ser okaże się zbyt suchy, możecie dolać więcej mleka. Jeśli z kolei będzie zbyt mokry, musicie po prostu lepiej go odsączyć z serwatki. Co do czekolady(...)było się pomęczyć! Są delikatne, nie za słodkie, ale też nie za bardzo gorzkie, lekko jagodowe. Składniki (ok. 20 sztuk wielkości orzecha włoskiego): 400 g twarogu półtłustego 100 g czekolady gorzkiej (minimum 70% kakao) 2 łyżki ksylitolu spora garść jagód 3-4 łyżki mleka 1 łyżka kakao +2-3 do obtoczenia kulek 1. Twaróg odsącz z serwatki - wyłóż

Powiedz dietom nie
CIASTKA BARDZO CZEKOLADOWE NA MAŚLANCE 131

Pyszne, meeega czekoladowe, lekko chrupiące z zewnątrz, mięciutkie wewnątrz. Dla wszystkich wielbicieli czekolady, będzie to nie lada gratka. Moi czekoladoholicy mlaskali z zachwytu... Przepis na te ciasteczka znalazłam tutaj Z podanych składników wychodzi ok.50 sztuk pełnych czekolady łakoci... :-) Składniki: - 2 szklanki* mąki pszennej, dałam 375g mąki orkiszowej typ750 - 1/2 łyżeczki sody - 1/2 łyżeczki soli - 115g masła - 3/4 szklanki* kakao(...)łyżeczka ekstraktu z wanilii - 1,5 szklanki* drobnego cukru np. trzcinowego lub ksylitolu - 1/3 szklanki* maślanki (dałam domowy kefir z grzybka tybetańskiego) - 2 szklanki* czipsów czekoladowych (dałam pokrojoną drobno czekoladę deserową i część mlecznej) * szklanka 250ml Roztopić masło i wlać gorące do misy miksera, dodać kakao i zmiksować na gładką masę. Dodajemy cukier, maślankę (kefir), ekstrakt z wanilii i dokładnie

Smaczne Zdrowe
Wigilijny kompot z suszu 179

Nie wiem jak u Was, ale u mnie na wigilijnym stole zawsze pojawiał się ugotowany kompot z suszu. Ugotowany oczywiście przez Mamę, bo jakby inaczej :) Ten

Kuchnia w czekoladzie
Budyń Dyniowy – Deser na Halloween 189

Propozycja na pyszny budyń dyniowy który możemy podać dzieciom i nie tylko podczas zabawy z okazji Halloween. Budyń jest prosty w przygotowaniu, ma delikatnie słodki smak a dodanie gorzkiej czekolady rewelacyjnie dopełnia smak deseru. Dodam jeszcze że budyń ma bardzo ładny kolor:). Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 800 ml budyniu 500 g obranej dyni 600 ml mleka(...)cukru brązowego lub białego 80 g skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej (mąki ziemniaczanej) 20 g masła dużą szczyptę cynamonu 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady szczypta soli do wody Link do filmu z przygotowania: Budyń z dyni  https://www.youtube.com/watch?v=JEM2bqQI5LA Przygotowanie: Najpierw przygotuję dynię: Dynię obieram ze skórki i oczyszczam z pestek i gniazd nasiennych. Obraną dynię kroję na mniejsze kawałki

Uwaga Babcia Gotuje
Kokosowe kulki Di 220

wyszło dokładnie 32) 100g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 100g wiórek kokosowych (+ wiórki do obtaczania kulek) 2,5-3 wafle tortowe 30 obranych migdałów 3 kostki białej czekolady 2 łyżki mleka   Migdały zblanszować (zalać wrzątkiem, pomoczyć przez kilka minut) i obrać z brązowej skórki (łatwo schodzi). Masło z cukrem pudrem i jajkiem utrzeć na puszystą masę(...)Wsypać wiórki, dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Czekoladę z mlekiem - rozpuścić w kąpieli wodnej.  (Miskę z połamaną czekoladą i mlekiem - ustawić na garnku z delikatnie wrzącą wodą - nie może jej dotykać. Roztapiać na małym ogniu.) Do masy dodać pokruszone wafle tortowe i formować kulki - umieszczając w każdej z nich migdał. Wszystkie kuleczki (po kolei

Di gotuje
Marmurkowe ciasteczka do kawy 212

Co prawda ciasteczka robiłam w tamtym roku, ale nie wiem czemu nie dodałam przepisu :)  Mam nadzieję, że teraz ustalając świąteczne menu skorzystacie z tego pomysłu

Kuchnia w czekoladzie
Bakaliowy pomarańczowiec 254

masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao dodatki do ciasta jasnego słoik powideł śliwkowych 4 białka 1/2 szklanki cukru tabliczka gorzkiej czekolady szklanka orzechów włoskich 10 dag rodzynek masa budyniowa 1/2 l. mleka 2 budynie 25 dag masła 3 łyżki cukru masa pomarańczowa: kostka masła 2 kisiele pomarańczowe 2 szklanki soku pomarańczowego 1 galaretka(...)pomarańczowa ponadto: 20 dag biszkoptów  pół tabliczki czekolady deserowej 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Ciasto szybko zagnieść. Podzielić na dwie części. Do jednej części dodajemy kakao. Łączymy z ciastem. Ciemny placek wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy q 180 stopniach C przez ok. 30 minut. Jasne ciasto wykładamy na blaszkę. Smarujemy powidłami. Białka ubijamy, pod koniec ubijania

Pobite gary Barbary
Zakwas na wigilijny barszcz 160

Powoli i mnie udziela się wszechobecny świąteczny klimat i pomału zastanawiam się nad tym, co pojawi się na moim stole i czym poczęstuję Rodzinę.  Pewnym

Kuchnia w czekoladzie
Pierś kaczki w sosie śliwkowo- czekoladowym na czerwonym winie z dodatkiem puree z ziemniaków 136

Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych śliwek i czerwonego wina. Pierś kaczki smażyłam po kilka minut z każdej strony, następnie odłożyłam ją by odpoczęła. Tak przygotowane mięso i sos podałam z kremowym puree z ziemniaków oraz bardzo prostą sałatą(...)winegretem. Myślę, że jest to idealna propozycja na kolację we dwoje. Kaczka, czekolada gorzka, czerwone wino.. To wszystko wskazuje na całkiem miły wieczór. Składniki (na 2 porcje): 2 piersi kaczki świeżo mielona sól i pieprz 1/2 łyżeczki majeranku 8-9 suszonych śliwek 1 szalotka 2-3 kostki gorzkiej czekolady 30 ml śmietanki 30% 1 lampka czerwonego, wytrawnego wina

Mango Papaja
#12 Słoikowe desero-drugie śniadania :) 280

Składniki  1) Pół paczki ciastek zbożowych lub owsianych (ok. 50-70 g) 2) Puszka brzoskwiń 3) Łyżeczka żelatyny 4) Duży kubek jogurtu greckiego 5) Pół tabliczki gorzkiej czekolady 6) Łyżeczka cukru z wanilią  Przygotowanie  Czekoladę wkładamy do zamrażarki na kilkanaście minut. Następnie blendujemy ją na "piasek" razem z ciastkami. Osobno miksujemy brzoskwinie, żelatynę zalewamy odrobiną gorącej wody(...)bananowo-czekoladowy   Składniki  1) Pół paczki ciastek zbożowych lub owsianych (ok. 50-70 g) 2) 2 banany 3) Duży kubek jogurtu greckiego 4) Pół tabliczki gorzkiej czekolady 6) Łyżka gorzkiego kakao  Przygotowanie  Czekoladę wkładamy do zamrażarki na kilkanaście minut. Następnie blendujemy ją na "piasek" razem z ciastkami. Banany miksujemy na gładką masę, dodajemy kakao

Kuchnia w szuwarach