ciasto - 162803 przepisów (strona:446/10854)

Jak przygotować idealne ciasto na pierogi? Tradycyjne polskie pierogi z różnymi farszami 17

Pierogi to prawdziwa wizytówka polskiej kuchni – uwielbiane przez pokolenia i serwowane podczas rodzinnych spotkań. Idealne pierogi to nie tylko pyszny farsz, ale przede wszystkim miękkie, elastyczne ciasto, które nie rozkleja się podczas gotowania. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonałe ciasto oraz poznasz pomysły na tradycyjne farsze, które posmakują każdemu! Jakie składniki są potrzebne do przygotowania idealnego ciasta(...)pierogi? Aby przygotować doskonałe ciasto na pierogi, potrzebujesz kilku prostych składników: mąka – 3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 450 lub 500), która zapewni pożądaną strukturę i elastyczność ciasta, mleko – 1/2 szklanki ciepłego mleka (opcjonalnie, dla delikatniejszego efektu), 1/2 szklanki ciepłej wody – podstawowy składnik, który nada ciastu elastyczność, 1 jajko – połączy wszystkie suche składniki, szczypta soli – aby podkreślić smak. Wszystkie

Słodkie okruszki
Kołacz góralski z twarogiem 19

Przepis na ten wypiek znalazłam na stronie:  https://schroniskobukowina.pl/blog/goralski-kolacz-przepis . Przeczytacie tam o historii kołacza i z czym podawać.  I od razu chciałam go zrobić. Ciasto jest przepyszne. Moje ciasto wypełniłam twarogiem, posypałam maślaną kruszonką i płatkami migdałów. Przypominam sobie, że moja babcia piekła podobne drożdżowe ciasto wypełnione  serem, ale przepisu już nie zdobędę. W szkole podstawowej(...)języka polskiego powtarzała często przysłowie: "Bez pracy nie ma kołaczy". Nie bardzo rozumiałam to przysłowie, bo nie wiedziałam czym jest kołacz. Dziś wiem a nawet znam jego smak;)  Ciasto jest bardzo efektowne i pyszne. SKŁADNIKI: Ciasto: 400 g mąki pszennej typ 500 (ja dałam orkiszową typ 550) 20 g świeżych drożdży 150 ml ciepłego mleka 80 g masła

AZgotuj!
Świąteczne Jedzenie – co przyrządzić na bożonarodzeniowy stół? 28

Twoich bliskich. Świąteczne menu – pierogi z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami Pierogi to klasyka polskiej kuchni, a te z kapustą i grzybami są obowiązkowym punktem wigilijnego menu. Cienkie ciasto, aromatyczny farsz z kiszonej kapusty i leśnych grzybów – to połączenie, które zawsze smakuje wyjątkowo. Nie wyobrażam sobie kolacji wigilijnej bez tego specjału. Świąteczne menu, w którego skład wchodzą pierogi(...)charakter. Święta to czas smakowania tradycji, więc nie bójcie się sięgnąć po sprawdzone receptury i co roku przygotować coś nowego. Dlatego warto zamienić barszcz na dobrą zupę grzybową . Jakie ciasta na Wigilię? Wigilijny stół to nie tylko ryby, pierogi i barszcz – to także słodkie zakończenie wieczerzy, które wprawia nas w jeszcze lepszy nastrój. Warto postawić na tradycyjne wypieki, które doskonale

codojedzenia
Kruche ślimaczki 24

masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać jajko i aromat migdałowy.  2. Mąkę, proszek do pieczenia i sól wymieszać. Dodać do masy maślanej i zagnieść na gładkie ciasto. 3. Ciasto podzielić na dwie części. Jedna powinna być trochę mniejsza. Do mniejszej części dodać łyżkę kakao i krótko zagnieść na gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest bardzo klejące dodać odrobinę(...)mąki. Oba kawałki ciasta zawinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny. 5. Schłodzone jasne ciasto krótko zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie na prostokąt 27x22 cm. Posypać dowolnie cynamonem lub kakao. Ostrożnie zwinąć w rulon, zaczynając od szerszego boku. Ewentualnie lekko docisnąć.  6. Drugi schłodzony kawałek ciasta( z kakao) również rozwałkować na prostokąt 27x22

dolcevitainmykitchen
miodownik cappuccino 55

składniki na ciasto miodowe: 500g mąki 150-200 g masła 120 g cukru pudru 2 jajka 3 łyżki miodu 2-3 łyżki śmietany 1 łyżeczka sody wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Każdą część ciasta rozwałkowujemy na wymiar foremki. Przekładamy do foremki (ok. 23×33 cm, wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy(...)rumiano. Upieczone blaty ciasta odstawiamy do wystudzenia. składniki na grysikowy krem cappuccino: 750 ml mleka 110 g kaszy manny 150-200 g cukru 80 g kawy cappuccino w proszku 200 g masła w temperaturze pokojowej wykonanie: 500 ml mleka zagotowujemy z cukrem. Wsypujemy proszek cappuccino i mieszamy. Następnie wlewamy kaszę manną rozmieszaną w pozostałym mleku. Gotujemy cały czas mieszając

Domowy Smak Jedzenia
Ciasto piernikowo - serowe 32

prawda jest dopiero ostatni dzień listopada, ale wokół jest już tyle nawiązań do Świąt Bożego Narodzenia, że i u mnie w kuchni już zagościło ciasto świąteczne. Miałam mały problem jak je nazwać, bo jest to połączenie sernika gotowanego z piernikiem, a raczej ciastem piernikowym, bo zrobionym podobnie do  tradycyjnego murzynka. Ostatecznie zdecydowałam się na nazwę ciasto piernikowe- serowe(...)zwał tak zwał, ważne że jest smaczne. Oto orzepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto piernikowe: 250g masła  1,5szkl cukru kryształu  3 łyżki kakao 1,5 szkl mleka 3szkl mąki pszennej tortowej  2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej  1 łyżeczka proszku do pieczenia  5 jajek Masło umieściłam w garnku z grubszym dnem

Waniliowe Improwizacje
Aromatyczny Chlebek Ziołowy z Czosnkiem i Bazylią (przepis na termorobot) 30

Ciebie – pokażę Ci krok po kroku, jak stworzyć chlebek, który stał się prawdziwym hitem social mediów. Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia: 40 minut Trudność: średnia SKŁADNIKI: Ciasto:  700 g mąki pszennej 350 g letniej wody 25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych) ½ łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli Nadzienie ziołowe:  100 g masła (temperatura pokojowa) ½ czerwonej(...)składników Odmierz wszystkie składniki i upewnij się, że masło i woda mają temperaturę pokojową. Do wykonania przepisu będziesz potrzebować dzbanek robota z zamontowanym nożem oraz czystą miskę do wyrastania ciasta. Wyrabianie ciasta w robocie Do dzbanka robota wsyp 700 g mąki pszennej. Dodaj 25 g pokruszonych świeżych drożdży (lub 7 g suchych), połowę łyżeczki cukru i 2 łyżeczki soli. Wlej

CityTaste
sernik snickers Iwony – sernik gotowany 178

składniki na ciasto miodowe: 500 g mąki 200 g cukru 2 jajka 200 g masła, schłodzonego 2 łyżki miodu 2 płaskie łyżeczki sody 2 łyżki mleka wykonanie: Sodę rozpuszczamy w mleku. Mąkę siekamy z masłem. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Gotowe dzielimy na trzy równe części. Każdą część ciasta rozwałkowujemy na wymiar foremki (ok. 22×32 cm). Przekładamy(...)foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch każdego blatu smarujemy masą orzechową i pieczemy w ok. 170 st. C przez ok. 20 min. Upieczone ciasta odstawiamy do wystudzenia. składniki na masę orzechową: (na jeden blat, w sumie przygotowujemy trzy masy osobno) 150 g orzechów włoskich, posiekanych 50 g masła 50 g cukru 50 g miodu wykonanie: Masło, miód oraz cukier przekładamy

Domowy Smak Jedzenia
Kakaowe ciasto z kajmakową masą śmietanową 32

Tego ciasta nie polecę każdemu, a jedynie tym, którzy lubią naprawdę słodkie wypieki. Ale takie naprawdę słodkie, słodkie Kakaowe ciasto z kawałkami czekolady nakłułam patyczkiem do szaszłyków i, trochę wzorem ciasta Tres leches , nasączyłam skondensowanym mleczkiem. Dałam tylko kilka łyżek, a i tak słodycz była mooocno wyczuwalna. Jeśli nie lubisz takich słodkich wypieków możesz całkowicie pominąć krok z nasączaniem ciasta(...)zrezygnować z dodatku czekolady. Ciasto i tak będzie wilgotne i pyszne, a zdecydowanie mniej słodkie. Na wierzch ciasta kakaowego wyłożyłam masę śmietanową z dodatkiem kajmaku. Jego również nie wykorzystałam w całości, dałam jedynie połowę puszki. Miałam kajmak o smaku advocata i uważam, że koniec końców ten smak świetnie tutaj pasował. Jeśli masz możliwość wyboru, wybierz właśnie ten smak. PS. Jeśli

Smaki Na Talerzu
Co zamiast kakao do ciasta dla alergika? 32

zamiast kakao do ciasta dla alergika? Co zamiast kakao do ciasta dla alergika? Wielu z nas uwielbia słodkie desery, takie jak ciasta, babeczki czy muffiny. Jednak dla osób z alergią na kakao, przygotowanie takich przysmaków może być wyzwaniem. Czy istnieje jakieś zamienniki kakao, które można użyć do wypieku ciasta dla alergika? Odpowiedź brzmi: tak! Zamienniki kakao dla alergików Jeśli jesteś(...)alergikiem i nie możesz spożywać kakao, nie musisz rezygnować z przyjemności jedzenia słodkich wypieków. Istnieje kilka alternatywnych składników, które mogą zastąpić kakao w twoim ulubionym cieście. Oto kilka propozycji: 1. Karob Karob to naturalny zamiennik kakao, który jest często stosowany w diecie osób z alergią na kakao. Jest to roślinny proszek o słodkim smaku, który nadaje się do wypieku ciast

Żyję by jeść
Sernik z powidłami śliwkowymi na kruchym spodzie 53

strukturę i wspaniały aromat, proszek budyniowy dobrze zagęszcza masę serową i całość dobrze się kroi. Ile budyniu na 1 kg sera z wiaderka? Sernik z powidłami śliwkowymi na kruchym cieście zawiera 1 kg sera i   2 bud ynie waniliowe w proszku. Sernik z wiaderka który nie opada i który zawsze wychodzi Jak upiec sernik z wiaderka, żeby nie opadł(...)Sernik z powidłami na kruchym cieście nie opada wcale lub bardzo mało. Masy serowej jest sporo przez dużą ilość białek, więc ciasto po upieczeniu pozostaje wysokie. Warto nie mieszać zbyt długo masy serowej, by niepotrzebnie jej nie napowietrzać - to powoduje opadanie sernika. Nie przejmujcie się jednak, jeśli sernik nieco Wam opadnie - w zasadzie to normalne w sernikach z ubijaną pianą

Lekcje w kuchni
karpatka z czarną porzeczką 35

składniki na ciasto parzone: 250 ml wody 125 g masła 1 szczypta soli 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajku wykonanie: Masło zagotowujemy z wodą i solą. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia . Mieszamy energicznie, cały czas gotując na małym ogniu. Następnie zestawiamy z ognie i dodajemy po jednym jajku, które dokładnie mieszamy z ciastem. Ciasto(...)równe części. Jedną część przekładamy do foremki (ok. 22×33 cm, wyłożoną papierem do pieczenia). Pieczemy w ok. 190 st. C przez ok. 30 min. Z drugą częścią ciasta postępujemy tak samo. składniki na krem budyniowy: 750 ml mleka 100 – 150 g cukru 3 żółtka 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru z wanilią

Domowy Smak Jedzenia
Tarta z morelami i bezą 41

Tarta z morelami i bezą to cudowna propozycja na lato – kruche ciasto, pysznie dojrzałe morele i ta bezowa pianka u góry, która sprawia, że trudno się oprzeć 🙂 Ciasto jest proste, nie wymaga wiele pracy, a efekt cieszy oko i podniebienie. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na kruche ciasto: 300 g (2 ½ szkl.) maki tortowej 200 g chłodnego masła(...)szkl.) cukru pudru 2 żółtka 1 szczypta soli Przygotowanie: Z podanych składników zagniatam szybko ciasto, rozwałkowuję i wykładam dno i boczki tortownicy 24 cm ciastem (boczki mają u mnie około 2,5 cm wysokości). Ciasto na dnie nakłuwam widelcem. Surowe ciasta w tortownicy wstawiam do zamrażarki, a międzyczasie rozgrzewam piekarnik do 180 stopni. Wyciągam tortownicę z zamrażarki i wkładam bezpośrednio

Słodki sentyment
Tarta borówkowa 54

Tarta borówkowa na kruchym cieście z przepysznym i delikatnym kremem patissiere – brzmi jak w najlepszej kawiarni, prawda? A z łatwością możesz ją zrobić w domu 🙂 Składniki na kruche ciasto na tortownicę 21 cm: 100 g masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 ¼ szklanki mąki Przygotowanie: Cukier puder miksuję z żółtkami, a następnie dodaję do mąki(...)miękkiego masła i cukru waniliowego. Całość zagniatam i władam do lodówki na 20 minut. Ciasto wyciągam z lodówki i rozwałkowuję na grubość około 3-4 mm. Dno tortownicy wykładam papierem do pieczenia i rozwałkowane ciasto umieszczam w tortownicy tworząc rant na wysokość 3,5 cm. Tortownicę z ciastem wstawiam do zamrażarki, a w tym czasie nagrzewam piekarnik do 200 stopni

Słodki sentyment