wina potrzebujecie: – 1 butelkę czerwonego wina (0,75 litra) – 1 butelkę wódki (0,7 litra) – sok (ok 700 ml) – może być z jabłek, czarnej lub czerwonej porzeczki (ja wykorzystałam sok z malinowy, do kupienia tutaj ) – garść rodzynek – garść płatków migdałów – 1 pomarańcza (podzielona na kawałki) – jeżeli macie ochotę możecie napój również
Szybko Tanio SmacznieOdrobinę lata na śniadanie, gdy za oknem pochmurno i zimno, wskazane :) Składniki: 1/2 szklanki ugotowanego ryżu basmati owoce świeże lub mrożone, ja użyłam owoców leśnych(maliny, borówki,czarna i czerwona porzeczka) 1 łyżka miodu ser biały owoce goji 1 banan ciasteczko maślane Przekładam ryż ze zmiksowanymi owocami, serem białym i bananem(3 warstwy). Dekoruję owocami goji, świeżymi lub mrożonymi
Bike By LifeSzybki i bardzo orzeźwiający koktajl na lato. Słodko-kwaśny smak dzięki połączeniu czarnej i czerwonej porzeczki sprawia, że można go wypić naprawdę dużo ;) Całe szczeście, że robi się go w niecałe 10 minut. Dodatkowo, porzeczki zawierają dużo witaminy C i kwasu foliowego a bardzo mało kalorii
Milion Smakówchrzanu ok. 2 l wody, przefiltrowanej (!) 3-4 łyżki soli 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1-2 duże główka czosnku koper (wiązka - łodygi i pęczek) kilka liści dębu, czarnej lub czerwonej porzeczki, winogron (opcjonalnie) 1. Ogórki dobrze jest mieć z pewnego źródła, czyli tzw. niepryskane, świeże, najlepiej zerwane tego samego lub poprzedniego dnia. Naczynie powinno być ceramiczne, szklane lub kamionkowe
Kuchnia Prezydentowejpędy długosza i piwonii wywołały u mnie okrzyki zachwytu. Rabarbar niedługo osiągnie gotowość zbiorczą. Niespodzianki- kwiaty forsycji na naszym mini-krzaku i ukryte w trawie tulipany. Zapowiedź kwiatów czarnego bzu i porzeczki. Pigwowce zaczęły show. Kwitnąca rabata pod akacjami. Brzoskwinia zaczyna robić szum swoimi pięknymi, różowymi kwiatami
les mirabelleszawsze do robienia koktajli używam mleka, może dlatego że zawsze jest w lodówce i nie ma po nim rewolucji w brzuszku :) Składniki: 200g mrożonych truskawek 200g mrożonych porzeczek (można pomieszać czarne i czerwone) 2 banany 1 ½ szklanki mleka 2 łyżki cukru (+/-) Mrożone owoce po wyciągnięciu z zamrażalnika, pozostawiamy na około pół godziny, by rozmarzły. Najlepiej rozsypać je na płytkim
Smakowy Rajprzygotować w pełni sezonu owocowego ale można tak jak i ja posłużyć się owocami mrożonymi. Ja użyłam do jego przygotowania 750g mrożonych owoców mieszanych (jeżyny, maliny, porzeczki czerwone i czarne) i 750g truskawek. Rodzaj użytych owoców jest dowolny. Moje owoce były bardzo kwaśne, więc ciasto zbyt słodkie nie było, gdy wolimy bardziej słodkie ciasta proponuję dodać więcej cukru
Smaczne Zdrowewystudzony biszkopt i dokładnie wyrównać, pamiętając, żeby brzegi były dokładnie „uszczelnione” kremem, wtedy galaretka nie ucieknie. Na ciasto wyłożyć owoce ( ja dałam jagody, jeżyny, czarną i czerwoną porzeczkę. Przygotować galaretki według przepisu na opakowaniu z nieznacznie zmniejszoną ilością wody, wystudzić i delikatnie wlać na wyłożone owoce. Całość wstawić do lodówki, można kroić, gdy galaretka dobrze zgęstnieje. Ciasto przechowywać
Na słodko lub wytrawnieUwielbiam lato! Jest tak wiele sezonowych owoców, że czasem nie potrafię wybrać które użyć w danym momencie. Ogród dostarcza mi codziennie porzeczki - czerwone i czarne, zielony agrest i maliny, codzienna porcja jagód zebranych przez mojego Dziadka, czereśnie z sadu i soczyste arbuzy z pobliskiego targu. Ach <3 Żyć nie umierać! Brakuje mi tylko jednego, mojego obiektywu który pożyczyłam
Słodkie Przyjemnościokoło 200 ml). Dokładnie wystudzić. Utrzeć go z masłem na gładki krem budyniowy. zalać babeczki wystudzonym ale ejszcze ciepłym kremem. Udekorować dowolnymi owocami. U mnie ananas, kiwi, porzeczki czerwone i czarne, truskawki, maliny. ZDJĘCIA DZIĘKI UPRZEJMOŚCI: Arkadiusza Kornackiego, Michała Nowika, Krzystofa Ścisłowiczadziękujemy naszym przyjaciołom
Bon Appetit Małgorzatyżurawiny i czerwonej porzeczki oraz talarkami ziemniaków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: PIECZONA PIERŚ Z KACZKI 2 piersi kaczki ze skórą suszony majeranek sól morska i mielony czarny pieprz KONFITURA Z ŻURAWINY I PORZECZKI 200 g świeżej żurawiny 100 g czerwonej porzeczki 120 g białego cukru 100 ml wody SMAŻONE TALARKI ZIEMNIAKÓW 500 g ziemniaków 500 ml chłodnej wody 1 łyżeczka(...)skórki i ściętego wnętrza. KONFITURA Z PORZECZKI I ŻURAWINY Owoce żurawiny i czerwonej porzeczki (możesz użyć owoców mrożonych) opłucz w chłodnej wodzie i umieść w rondelku z wodą i cukrem. Całość podgrzewaj na średniej mocy palnika przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Nadmiar wody odparuje, konfitura nabierze odpowiedniej gęstości. Owoce czerwonej porzeczki zawierają pektyny o właściwościach żelujących uaktywniające
ProstePesto.plefekt dalszego opróżniania zawartości zamrażalnika przed zbliżającym się nowym sezonem owocowo-warzywnym. Pyszne kwaskowate ciasto sprawiło, że czekam z niecierpliwością na tegoroczne porzeczki. Niestety białe przegrały walkę z zimą ale mam nadzieję, że czerwone i czarne zaowocują co najmniej tak samo jak w tamtym roku. Zapraszam na kawałeczek Kwaśnego Jacka do kawki Kwaśny Jacek(...)ciasto porzeczkowe Ciasto 2 szkl mąki 0,5 szkl cukru pudru 1/3 kostki zimnego masła 1 jajko łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Nadzienie 450 g porzeczek ( u mnie czerwone i czarne) Kruszonka 180 g mąki 80 g cukru 2 cukry waniliowe 0,5 kostki masła Mąkę wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Posiekać
Pieguskowa Kuchniamasse . To tylko marcepan, cukier, masło, jajka i mąka, a smakuje naprawdę wybornie. Dzięki niej bułeczki nabierają migdałowego smaku i niesamowitej wilgotności. Dla przełamania słodyczy - ostatnie zamrożone porzeczki. Można dodać też czarne, i w sumie wskazane jest zwiększenie ich ilości - u mnie to były ostatki. Drożdżówki z masą marcepanową i porzeczkami Składniki: (na formę 30x22
Pożeraczka, czyli raz adobrzedodatku zafarbowane na czarno jadalną sepią. Morskiego klimatu nadaje aromatyczny łosoś MOWI, którego połączyłam z młodymi warzywami z własnego ogródka, świeżą miętą i orzeźwiającym sosem z dodatkiem czerwonych porzeczek. Dla mnie taki obiad to kwintesencja lata. Smacznego :) Składniki: 2 czubate łyżki mąki z quinoy 2 czubate łyżki mąki gryczanej 1 łyżka mąki z tapioki 1 duże jajko 1 saszetka(...)plastry łososia MOWI wędzonego na zimno kilka młodych marchewek 1 mała młoda cuknia 1 filiżanka obranego bobu oliwa z oliwek 2 łyżki soku ze świeżych czerwonych porzeczek świeża mięta pieprz czarny sól Wykonanie: Bób gotujemy w osolonej wodzie i obieramy ze skórek, marchewkę i cukinię kroimy w dowolne formy i podduszamy z odrobiną oliwy, solą i pieprzem, tak, żeby pozostały
Quinoa Raz!oliwek1/3 szklanki octu balsamicznego2 łyżki konfitury z czerwonej porzeczki4-5 gałązek tymianku4-5 gałązek rozmarynu4 zmiażdżone ząbki czosnkukilkanaście rozkruszonych jagód jałowcaświeżo zmielony czarny pieprzW dużej misce wymieszać oliwę z oliwek z octem balsamicznym i konfiturą z czerwonych porzeczek. Dodać tymianek, rozmaryn, czosnek i jałowiec. Mieszaninę dokładnie wymieszać i dodać pieprz do smaku. Żeberka marynować w lodówce w przygotowanej mieszaninie przez
naRuszcie