cytryna - 13435 przepisów (strona:259/896)

Lemon curd 129

nich! Do serników, drożdżowych bułeczek, kruchych tart i ciasteczek, pod bezą i kruszonką.... A także wyjadany łychą ze słoika czy garnuszka. Dla miłośników kwaśnych smaków idealny :) Składniki:   3 cytryny 80ml wody 50g masła 200g cukru 3 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej (+2 łyżki wody) Przygotowanie:  Cytryny sparzyć, wyszorować. Zetrzeć z nich skórkę (tylko żółtą część), sok wycisnąć. Przelać

Cakes By Kejt
Konfitura czereśniowa 166

łycha czereśni... Marzenie stanie się jawą już niedługo :) Składniki: 3kg czereśni (u mnie mieszanka odmian) 100ml wody 500g cukru (lub mniej, jeśli czereśnie były bardzo słodkie) pół łyżeczki kwasku cytrynowego Przygotowanie: Owoce umyć, przebrać, oderwać ogonki i wypestkować. Czereśnie umieścić w garnku o grubym dnie, zalać wodą i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu przez 2 godziny(...)czasie odstawić na dobę. Po dobie odlać większość soku, zagotować owoce, dodając stopniowo cukier i kwasek cytrynowy. Gotować około pół godziny. Przełożyć przygotowaną konfiturę do wyparzonych słoików, zakręcać, odwracać do góry dnem

Cakes By Kejt
Tort czekoladowy 123

szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej KREM: 400g czekolady (200g mlecznej i 200g gorzkiej) 400ml kremówki 250g mascarpone DODATKOWO: słoiczek konfitury czereśniowej sok z jednej cytryny 200ml gorącej wody 4 łyżki cukru 3 łyżki rumu wiśnie lub czereśnie z kompotu do dekoracji cukrowe kwiatuszki i literki do dekoracji Przygotowanie: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek, białka ubić(...)połamaną czekoladę, rozpuścić. Wystudzić i umieścić w lodówce na całą noc. Na drugi dzień krem dokładnie zmiksować na puszysto, dodawać po trochu mascarpone (w temp. pokojowej). PONCZ: Sok z cytryny, cukier, gorącą wodę i rum wymieszać. Przestudzić. SKŁADANIE TORTU: Na paterę wyłożyć pierwszy blat biszkoptu (najlepiej ten z samej góry), naponczować, posmarować najpierw konfiturą, następnie kremem. Przykryć kolejnym blatem biszkoptu

Cakes By Kejt
PUSZYSTA SZARLOTKA Z OWOCAMI 262

Składniki: (foremka 21cm x 31cm) 2 szk l mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 całe jajka 160 g miękkiego tłuszczu (u mnie Palma) skórka otarta z 1 sparzonej cytryny 1/2 szkl. cukru 4 łyżki mleka dodatkowo: słoik musu jabłkowego (900g) puszka owoców tropikalnych łyżka kisielu cytrynowego Na lukier: cukier puder sok z cytryny odrobina wody Wykonanie:  Wszystkie składniki

Walijskie Pichcenie
Sałatka z wędzonym łososiem, fetą i słonecznikiem 252

zwykłej sałaty - 2 pomidory - 3 ogórki gruntowe - pół czerwonej papryki - 4 łyżki  kukurydzy - łosoś wędzony - 1/3 szklanki słonecznika - pół opakowania sera feta - 4 łyżki oliwy - łyżka soku z cytryny -sól i pieprz Sposób przygotowania: Sałatę  myjemy i suszymy na ręczniku papierowym albo w suszarce do sałaty. Rwiemy na małe kawałki. Warzywa myjemy i kroimy na kawałki. Słonecznik prażymy(...)patelni. Cały czas mieszając, dodajemy szczyptę soli i dalej mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Kroimy na kawałeczki łososia, w kostkę ser feta. Przygotowujemy sos winegret. Mieszamy oliwę z sokiem z cytryny. Doprawiamy sola i pieprzem.  Całość polewamy sosem  i posypujemy słonecznikiem

Pan i Pani Smith w kuchni
Okoń w płatach migdałowych z frytkami 110

Okoń w płatach migdałowych z frytkami  Składniki: - świeże okonie - jajko - płatki migdałowe - mąka kukurydziana - bułka tarta - sól - pieprz biały - cytryna do smażenia: - olej rzepakowy dodatki: - frytki - surówka z marchewki i jabłka (marchew, jabłko, sól, olej dyniowy) Przygotowanie: Rybę należy wypatroszyć i pozbawić głów oraz łusek. Ewentualnie można użyć gotowych tuszy. Do wnętrza każdej ryby wkładam po dwa plastry cytryny

Kuchnia co dnia
Kurczak pieczony w miodzie 142

Kurczak pieczony w miodzie z kaszą gryczaną i ćwikłą Składniki: - 2 ćwiartki kurczaka - sok z jednej cytryny - 4 łyżki masła - 4 łyżki miodu (u mnie lipowy) - 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej w proszku - 1 cebula - 2 małe marchewki - 1/2 szklanki wody - sól, mielony czarny pieprz dodatki: - kasza gryczana z warzywami SYS - buraczki ćwikłowe   Forma: naczynie żaroodporne   Przygotowanie: Ćwiartki kurczaka(...)dzielę na pół, duklanie płuczę i nacieram sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.   Układam go w naczyniu żaroodpornym. Całość obkładam plastrami cebuli oraz pokrojoną w talarki marchewką.    W garnku roztapiam masło z miodem i dodaję gałkę muszkatołową. Smaruję tym kurczaka i wlewam wszystko do formy. Dodaję też wodę. Całość wstawiam do nagrzanego  piekarnika. Od czasu

Kuchnia co dnia
Kotlety z kaszy jaglanej i botwinki 152

Składniki : 2 torebki kaszy jaglanej duży pęczek botwiny 1 średni buraczek 1/2 pęczku koperku 1/2 pęczku natki pietruszki 1 cebula 3 duże ząbki  czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 1 pełna łyżeczka cukru 2 jajka 4 płaskie łyżki bułki tartej olej sól i pieprz do smaku mąka do obtoczenia Wykonanie : Kasze jaglaną gotujemy do miękkości. Cebulę kroimy w kosteczkę(...)drobno siekamy a buraczka ścieramy na tartce o grubych oczkach, dodajemy do cebuli i dusimy na wolnym ogniu ok 10 min.  Doprawiamy do smaku solą pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Łączymy z ugotowaną kaszą jaglaną, dodajemy bułkę tartą i formujemy w rękach burgery. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanej patelni z olejem. Przepis bierze udział w konkursie

W kuchennej krainie
Czarny makaron z małżami 155

Składniki: na 4 osoby  500 gr  czarnego makaronu pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła czosnkowego Lurpak pół szklanki białego wina pół  cytryny słoiczek małży lub świeżych sól pieprz Czarny makaron z małżami P rzygotowanie: Akcja rozgrywa się w garnku i na patelni ala rondel. W połowie czasu gotowania makaronu zacznij(...)Poczekaj aż alkohol odparuje. Dodaj małże. i chwilę duś mieszając. 3. Teraz dodaj makaron na patelnię i wymieszaj z pocięta natką pietruszki, skrop sokiem z cytryny i serwuj! Oczywiście  najlepsze są świeże małże. Można je dostać w sklepach

AZgotuj!
Ciasto bananowo mogdałowe bez mąki z lodami bananowo-migdałowymi 129

banany 200gram mielonych migdałów ( kupiłam w przystępnej cenie w jednym z niemieckich supermarketów) 3 jajka 3/4 szklanki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia 30 ml solu z cytryny 100 ml mleka migdałowego Ciasto bananowo-migdałowe Przygotowanie: 1. Pokrój 1 banan w 3 cm kawałki i schowaj do zamrażarki przynajmniej na godzinę ( zamrażam banany(...)Nastaw piekarnik na 160stopni. 2. Jajka ubij z cukrem na puch, dodaj zmielone migdały i proszek do pieczenia. 3. W międzyczasie blenderem zmiksuj 3 pozostałe banany i sok z cytryny. 4. Wlej natychmiast do masy jajeczno- migdałowej. Miksuj. 5. Całość przelej do tortownicy. 6. Piecz ok 60 minut 7. Przygotuj lody: zamrożonego banana  wraz

AZgotuj!
Sałata z pieczonym indykiem i morelami 175

Składniki : plaster piersi z indyka - dopraw według gustu mix sałat czerwona  cebula 1 morela lub kilka suszonych grzanki olej dowolne kiełki  ale polecam brokuła olej sok z cytryny Sałata z pieczonym indykiem i morelami Przygotowanie: 1 Dopraw i upiecz w folii indyka. 2. Morele pokrój na małe fileciki 3. Cebulę w krążki 4. Rozłóż(...)sałatę na półmisek, połóż indyka i resztę składników. 5. Zrób dresing z oliwy i cytryny. Polej sałatę. 6. Udekoruj kiełkami

AZgotuj!
Carpaccio z awokado i anchois 148

awokado Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z pierwszego tłoczenia łyżeczka kaparów w zalewie łyżeczka zielonego pieprzu w zalewie 1 malutka papryczka chilli pół szalotki łyżeczka soku z cytryny sól 1 filecik anchois 1 łyżeczka miodu ( ja dodałam kasztanowy, ale nie wiem czy ma wpływ na smak) Przygotowanie: Zacznij od przygotowania sosu: 1. Posiekaj w kosteczkę cebulę, anchois niemal(...)papkę oraz papryczkę na maleńkie kawałeczki.  Włóż składniki do miski i wymieszaj z olejem, białym octem winnym, sokiem z cytryny, miodem, kaparami i zielonym pieprzem, dopraw solą. 2. Awokado pokrój na cieniutkie fileciki. 3. Ułóż na talerzu polej sosem. Dla nielubiących anchois sos przygotować bez tego dodatku. Równie pyszne

AZgotuj!
Razowe placuszki "rosti"z gruszki 125

Nieprawdopodobnie smaczne, aromatyczne i zaskakujące. Składniki: 2 twarde gruszki 3 łyżki mąki pszennej razowej lub orkiszowej jajko opakowanie cukru waniliowego trzcinowego otarta skórka z jednej cytryny listki melisy cukier puder kilka łyżek oliwy do smażenia Przygotowanie: 1. Gruszki zetrzyj na dużych oczkach na tarce, odlej sok. 2. Dodaj jajko i mąkę oraz skórkę z cytryny

AZgotuj!
Przystawka z szybko smażonych kalmarów 101

dobre. Składniki: duży oczyszczony świeży kalmar kilka gałązek świeżej natki pietruszki pół szklanki białego wytrawnego wina sól czosnek 1 łyżka oleju skórka z tartej cytryny  Na rozgrzany olej wrzuć pierścienie kalmara, smaż na bardzo rozgrzanej patelni. Wlej wino, niech zaczyna odparowywać, dodaj zmiażdżony czosnek, sól. Na koniec dodaj natkę i wykładaj na talerz(...)grzanką. Posyp skórką z cytryny

AZgotuj!
Poranny detoks 106

Dzień dobry mój organizmie. Składniki: pół fenkułu 2 liście sałaty klika kropel soku z cytryny 2 marchewki z ekologicznej uprawy burak 2 łodygi selera naciowego 2 gałązki natki pietruszki Wszystkie składniki  pokrój na mniejsze kawałki i przepuść przez sokowirówkę. Skrop sokiem z cytryny. Smacznego

AZgotuj!

Proponowane wyszukiwania