chociaż zapiekana cukinia faszerowana pojawiła się całkiem niedawno na blogu w wersji z białym serem i sosem pomidorowym to w czasie sezonu każdy przepis na to warzywo się przyda. Szczególnie tym co uprawiają cukinię we własnym ogródku bo zapewne przeżywają teraz przekleństwo urodzaju i mają nadmiar cukinii do wykorzystania. Dziś cukinia faszerowana ryżem i rodzynkami, z dodatkiem orzechów(...)piniowym i cynamonu. Lekko orientalnie ale pysznie, szczególnie dodatkiem sosy jogurtowego. A szukającym przepisów na cukinię polecam też inne przepisy z bloga, np sałatka z kaszą quinoa i cukinią albo pulpety z cukinią i ziemniakami w sosie pomidorowym . Cukinia faszerowana ryżem i rodzynkami 200 g ryżu 3 średnie cukinie łyżka oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku
Smaczny zeszytBabeczki kakaowe z cukinii Weekendowe szaleństwo Weekend trwa w najlepsze, a jeśli weekend, to i słodkości. Generalnie staram się je ograniczać do jednego dnia w tygodniu. Ale przyznaję się bez bicia- nie zawsze wychodzi… Te weekendowe babeczki z cukinii są zresztą takie zdrowe, że nie trzeba się z nimi specjalnie ograniczać. Zawierają bowiem spore ilości cukinii, a krem składa(...)Stacjonarnie i na wynos Można je bez problemu zabrać na wynos. I niekoniecznie mam tutaj na myśli kanapę przed telewizorem. Najlepiej wziąć kawę do kubka termicznego, a babeczki z cukinii do pudełeczka. I- jeśli pogoda sprzyja- udać się gdzieś w plener. Po wyczerpującym spacerze kawa z babeczką jest jak znalazł! Smaczne i pożywne będą świetnym uzupełnieniem zużytej podczas marszu energii
Modern Cave GirlKeto roladka z cukinii z łososiem wędzonym Łososiowa epopeja Mam nadzieję, że nie macie jeszcze dosyć łososia wędzonego… Ja chyba nigdy się nim nie znudzę! Trzeba przyznać, że u mnie ostatnio cały festiwal dań z użyciem łososia , głównie wędzonego. Jak już pisałam wczoraj przy okazji przepisu na sałatkę z jajkiem i łososiem , trwa aktualnie promocja nowej na rynku firmy(...)oferującej wysokojakościowe produkty z łososia. Dzisiejsza keto roladka z cukinii z łososiem zawiera właśnie jeden z nich. Według deklaracji firmy, ich produkty są naturalne i bezpieczne dla zdrowia. Szkoda, że w dzisiejszych czasach nie jest to oczywistością. Wspominałam już publikując przepis na roladę szpinakową z łososiem , że większość produktów z łososia hodowlanego może być szkodliwa dla naszego zdrowia. Doniesienia
Modern Cave GirlKeto cukinia w boczku Przyszła wiosna, wyciągamy grille Sezon grillowy ruszył z kopyta wraz z pierwszymi ciepłym dniami. Jakaż to frajda móc usiąść na trawie i relaksować się w słońcu podczas gdy zaraz obok na ruszcie skwierczą kiełbaski i inne pyszności… Takie jak keto cukinia w boczku. 🙂 Nie znam chyba nikogo, kto nie lubi grillować. Przyrządzanie potraw(...)dziwne rzeczy na hydrolizacie białka sojowego zaczynając a na skrobi kończąc… I pamiętajmy, że grill to nie tylko mięsa. Większość warzyw także świetnie nadaje się do grillowania. Keto cukinia w boczku – idealna na grilla Urozmaicenie grillowego menu Grill oferuje tyle innych możliwości, że naprawdę nie warto ograniczać się tylko do wspomnianych produktów. Tym bardziej, że dostępność warzyw jest
Modern Cave GirlPomysł na obiad dla osób, które nie tolerują glutenu - lazania z mięsem mielonym, pomidorami i cukinią. Proste i szybkie do przygotowania danie obiadowe. Wystarczy młodą cukinię pokroić w cienkie, podłużne plastry i potraktować ją jako zamiennik makaronu do lazanii. Uwaga: podczas pieczenia cukinia puści dużą ilość soku. Jeżeli chcecie tego uniknąć to wystarczy godzinę przed pieczeniem lazanii, plasterki cukinii(...)posypać solą i odstawić do puszczenia soku. Składniki na porcję dla 3-4 osób: 0,5 kg mięsa mielonego (np. z szynki) 2-3 młode cukinie (wagowo około 0,6 kg) 1 puszka pokrojonych pomidorów 1 cebula starty ser mozzarella (200 g) 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do dekoracji kilka listków świeżej bazylii Cebulę obrać i drobno
UgotowaćCukinia zapiekana z jajkiem przypadnie do gustu wszystkim miłośników omletów. Jest przepyszna! Dawno nie jadłam tak pysznego i prostego dania, uwierzcie! Ale nie na słowo, tylko sami zróbcie ten przepis. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i potrzebujecie tylko kilku składników, które macie na pewno w domu. Kupcie cukinię i do roboty! Cukinia zapiekana z jajkiem będzie doskonałym śniadaniem, kolacją(...)elementem lekkiego obiadu. Zapewniam, że doskonale smakuje w towarzystwie świeżych pomidorków oraz bazylii. Uważam, że dobrze będzie się komponować także z grillowanym kurczakiem – tak zapieczoną cukinią z pewnością możecie zastąpić ziemniaki. Na pewno moja propozycja będzie miała mniej kalorii, a będzie równie sycąca. Zapraszam Was serdecznie na przepis. Jeżeli poszukujecie innych dań z użyciem cukinii, koniecznie sprawdźcie ten wpis
Kuchnia BazyliiSałatka z cukinii i marchewki – to lekka sałatka, a bardziej to nawet surówka, gdyż żadne z warzyw nie jest gotowane. Warto do niej wykorzystać nieprzerośniętej cukinie (takie do max. 300 g). Surówka z cukinii pasuje zarówno do obiadu, jak i dań z grilla. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z cukinii i marchewki – Składniki: 1 średnia cukinia(...)waga całej cukinii, a do sałatki zużyłam ok. 250 g, gdyż środek z pestkami wydrążyłam i nie dodawałam do sałatki) 3 średnie dojrzałe pomidory – ok. 400 g 1 średnia marchewka – ok. 80 g 1 ząbek czosnku – ok. 3 g pół średniej papryczki chilli lub 1 mała sztuka – ok. 7 g (można pominąć) 1 łyżka soku
Kulinarne PrzebojeMakaron z cukinią, kurczakiem i suszonymi pomidorami to bardzo szybki obiad. Do jego wykonania Madzia wykorzystała makaron razowy, który dodana mu wyjątkowego smaku. Makaron najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale możecie wstawić go do lodówki i zabrać jako lunch do pracy następnego dnia. Poniżej znajdziecie listę składników oraz przepis… Składniki (na 3 porcje) 2,5 szklanki razowego makaronu(...)piersi z kurczaka 1 cukinia 10-12 pomidorów suszonych 150 ml śmietany 30% sól pieprz olej do smażenia Makaron z cukinią, kurczakiem i suszonymi pomidorami – przepis Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. 3 minuty krócej niż wskazuje przepis na opakowaniu. Odcedzamy. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju w większym garnku. Doprawiamy do smaku solą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Piękny październik, prawda? Takie pomieszanie lata z jesienią, które warto sobie zaserwować także na talerzu. Stanie się tak, gdy podacie placki z cukinii. Najlepiej na jesiennym ogrodzie, który w tym roku szczególnie zachęca do tego, żeby posiedzieć w nim dłużej. Zróbcie to na przykład jutro. Słoneczna, październikowa niedziela to idealne tło dla znakomitej uczty w plenerze. Cukinia na jesienną ucztę(...)Agata dostała od naszego dziadka ostatnie pewnie w tym roku cukinie i postanowiła wykorzystać je w swojej kuchni. Przygotowała delikatne placuszki cukiniowe, do których podaje rozmaite sosy (czosnkowy, jogurtowy, koperkowy). Danie jest przepyszne i znika błyskawicznie z talerzy, więc lepiej do razu zrobić je z podwójnej porcji. Do placków Agata podała własną herbatkę rumiankową. Smacznie i zdrowo. Delikatne placki
KulinarneImpresje.plroku owoców i warzyw wszędzie pod dostatkiem i to nawet bardzo tanich. Co roku staram się przygotować kilka słoiczków tej sałatki, a w tym roku mam bardzo dużo cukinii, więc działam w kuchni dzień po dniu, już nawet zrobiłam dwie porcje. Sałatka jest bardzo smaczna, taka lekko pikantna, obłędnie pachnie czosnkiem i koperkiem. Fajnie jest tak zimą iść do spiżarni(...)wyjadana prosto ze słoiczków. Z przepisu wyszło mi 6 słoiczków o pojemności około 250-300 ml. Zachęcam do wykonania tej sałatki i smacznego życzę :) Potrzebujemy: 2 i pół kilo cukinii ( waga po obraniu i usunięcia miąższu z pestkami ) 2 płaskie łyżki soli Na zalewę: 1 szklanka oleju ( 250 ml ) 1 szklanka koncentratu pomidorowego
IzabelawkuchniLubicie ananasy z puszki? – to zasmakuje Wam także cukinia a’la ananas z nutką pomarańczy. A samo przygotowanie tego przetworu jest dziecinnie łatwe. Czas wykonania: 1h Ilość porcji: 12 słoików po 250 ml Składniki: 4 kg cukinii (3,3 kg po obraniu) 1,3 kg cukru 2 cytryny(...)wody Olejek pomarańczowy Przygotowanie cukinii a’la ananas: Słoiki umyć i wyparzyć w piekarniku (10 minut w temperaturze 180 stopni). Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w kostkę 2 centymetrową. Cytryny sparzyć i zetrzeć z nich skórkę. Wodę zagotować z cukrem i dodać do niej
KuchniaWeDwoje.plKonfitura z cukinii i jabłek z nutką agrestu to kolejny przepis z serii przetwory z cukinii na słodko. Czas wykonania: 2 h (+ 1h oczekiwania) Ilość porcji: 6 słoików 150 ml Składniki: 1,7 kg cukinii (1,1 kg po obraniu(...)szklanki) cukru 1 galaretka agrestowa 1 łyżeczka kwasku cytrynowego / sok z połowy cytryny 1 laska cynamonu Przygotowanie konfitury z cukinii i jabłek z nutką agrestu: Słoiki dokładnie umyć i wyparzyć w piekarniku (10 minut w temperaturze 175 stopni). Pokrywki wyparzyć wrzątkiem. Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą
KuchniaWeDwoje.plMarynowana cukinia to pierwszy z serii przepisów na przetwory z cukinii, który zrobiłem w tym roku. Cukinia ta z pewnością zasmakuje miłośnikom pikli i będzie wyśmienitym dodatkiem do niedzielnego schabowego. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 6 słoików 0,6 l Składniki: 3,5 kg cukinii(...)kopru Pieprz Ziele angielskie Liść laurowy Gorczyca Zalewa: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 2 łyżki soli 400 g (1,5 szklanki) cukru Przygotowanie marynowanej cukinii: Przygotować zalewę: zagotować wodę, ocet, sól i cukier. Słoiki dokładnie umyć i wyparzyć w piekarniku (10 minut w temperaturze 180 stopni). Pokrywki wyparzyć wrzątkiem
KuchniaWeDwoje.plWielkimi krokami zbliża się sezon na cukinię. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam wykorzystywać ją w swoich przepisach w różnych formach. Z powodzeniem możemy na przykład zastąpić nią klasyczny makaron sprawiając, że nasze danie staje się lżejsze i mniej kaloryczne. Dzisiaj jednak wybór padł na nieco inne rozwiązanie Mam dla Was przepis na pyszne roladki z cukinii z mięsem(...)gwarantuję Wam, że są prostsze w przygotowaniu niż myślicie, a efekt końcowy będzie wart starań. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","recipeIngredient":["1 du\u017ca cukinia\r","250g mi\u0119sa mielonego\r","2 \u0142y\u017ceczki zi\u00f3\u0142 prowansalskich\r","ma\u0142a cebula\r","250g ricotty\r","1 jajko\r","200g tartej mozzarelli \r","sos marinara
Mostek w kuchni