Robiłyście kiedyś dżem z cukinii? Jeśli nie to zróbcie go koniecznie! Egzotyczny dżem pomarańczowy z warzywa! Składniki: 5 kg cukinii 100 g pomarańczowej skórki kandyzowanej 1 kg cukru 4 galaretki pomarańczowe 2 cytryny Cukinię należy obrać i oczyścić z gniazd nasiennych. Połowę pokroić w kostkę, a kolejną część zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko wrzucić do garnka
Słodki Zakątekopakowanie lazanii (50 dag) Sos beszamelowy: • 5 dag masła • 2 łyżki mąki • 1/2 l mleka • gałka muszkatołowa • sól • pieprz biały Nadzienie: • cebula • 2–3 ząbki czosnku • 25 dag brokułów • cukinia • 3 kolorowe papryki • 50 dag filetów z piersi kurczaka • 4 łyżki oliwy • puszka pomidorów • kostka bulionu warzywnego • 25 dag mozzarelli • bazylia • oregano • sól, pieprz Przygotowanie: 1. Zrobić sos: w rondelku(...)zimnym mlekiem i cały czas mieszając, zagotować. Beszamel doprawić świeżo zmieloną gałką muszkatołową, solą i pieprzem. 2. Warzywa umyć, oczyścić.Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Brokuły podzielić na różyczki. Cukinię pokroić na półplasterki, a paprykę w drobną kostkę. Filety z kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie razem z cebulą i czosnkiem. Dodać paprykę, brokuły i cukinię
KUCHNIA POLSKAZapraszam na zdrowszą odmianę popularnego ciasta brownie. Dodając cukinię do ciasta przemyciłam trochę zdrowych warzyw do deseru. To moja propozycja zdrowego ciasta na weekend. Składniki: 1 szkl startej cukinii 75 g masła 1 jajko 150 g mleka skondensowanego słodzonego 2 czubate łyżki kakao 1 szkl mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia keksówka: 24x12cm Przygotowanie: Masło roztapiamy na patelni(...)odstawiamy do ostudzenia. Rozgrzewamy piekarnik. W jednej misce mieszamy ze sobą składniki suche: kakao, mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej misce mieszamy składniki mokre: cukinię, roztopione masło, jajko i mleko słodzone. Przesypujemy składniki suche do mokrych i razem dokładnie mieszamy. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 50 minut w temperaturze
słodkie i nie tylko historie kulinarnebidi-language:#0400;} Chcecie skosztować nowej pomidorowej, robionej w 15 min? No to zapraszamy ;) Składniki 1 słoik sosu pomidorowego Barilla z oliwkami 1 marchew 1 łyżka masła 1 cukinia średniej wielkości świeża bazylia sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Sos przelewamy do garnka, dodajemy startą na dużych oczkach marchew, dolewamy gorącego bulionu(...)warzywnego (do poziomu 1,7 litra), gotujemy pod przykryciem około 10-12 min, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W tym czasie, przy pomocy maszynki robimy makaron z cukinii (szerokie wstążki). Jeśli nie posiadamy maszynki, cukinię tniemy wzdłuż na 2-3 mm plastry, później kroimy w julenkę (również wzdłuż), szklimy przez chwilę na rozgrzanym maśle. Dodajemy do zupy, podajemy
R'n'G Kitchencebula 1 duża biała cebula ok. 300 g szynki z indyka (można użyć również innej wędliny, parówek lub piersi z kurczaka) 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 nieduża cukinia 2 duże ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, chilli w proszku Dodatkowo: 8 placków tortilli 8 plasterków żółtego sera pikantny ketchup zioła prowansalskie Obie cebule, szynkę(...)papryki oraz cukinię (wraz ze skórką) pokroić w średnią kostkę. Na rozgrzany na patelni tłuszcz wrzucić cebule, gdy się zeszklą dodać szynkę, wymieszać i podsmażyć chwilę. Następnie dodać papryki, wymieszać, podsmażać przez kilka minut. Na końcu wrzucić cukinię, doprawić solą i pieprzem, wymieszać i smażyć pod przykryciem, aż warzywa zaczną mięknąć. Wtedy dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, chilli i smażyć
Simply FoodProponuje bardzo szybki, aromatyczny obiad, bądź kolację! Dodatek do makaronu zrobicie zanim ugotują się pappadrelle. Najprostsze i najszybsze makarony mają najlepszy smak. Składniki makaron pappadrelle cukinia baby (ilość zależy od Was) kawałek wędzonego łososia (np.filet) pokrojonego dość drobno natka pietruszki ser pecorino sól i pieprz do smaku śmietana 36% oliwa z oliwek około 3 ząbków czosnku, może być więcej Nastaw(...)wodę na makaron. Międzyczasie rozgrzej trochę oliwy z oliwek na dużej ciężkiej patelni. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć pokrojony w plasterki czosnek i pokrojoną w półplasterki cukinię. Smaż pod przykryciem, dodaj po chwili kawałki łososia , dosmacz solą i pieprzem. Międzyczasie ugotuj makaron, odcedź. Do usmażonej cukinii z łososiem wróć, dodając do całości śmietanę 36 %. Nie czekaj ,aż zacznie się gotować
Z Kuchni Do Kuchnicałą rodziną się w niej rozsmakujcie. Składniki: warzywa: 3 duże marchewki, 1 duża pietruszka korzeń, 3 białe cebule, 3 papryki kolorowe (żółta, czerwona, zielona), 1 mała cukinia, 1 mały batat, 4 garście świeżego szpinaku (ok. 150 g), 400 g gotowanej cieciorki (bez zalewy), 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki, ponadto: 2-3 łyżki oleju rzepakowego z cytryną i bazylią(...)kostka nie musi być idealna, chodzi o pokrojenie w podobnej wielkości warzywa, np. marchew kroimy wzdłuż, a następnie na plasterki. Papryki myjemy, oczyszczamy z pestek i kroimy w kostkę. Cukinię kroimy wzdłuż i na plasterki, jeśli skórka jest miękka to ją zostawiamy. Do dużego garnka (5 l) wlewamy olej, dodajemy cebulę, marchew, batat, pietruszkę i kilka minut podsmażamy często mieszając
Moniki SmakołykiMiałam dwa bardzo dojrzałe banany i szklankę startej cukinii, a więc wyszło ciasto bananowo cukiniowe. Super wilgotne, mięciutkie i pachnące bananami. Składniki: 2 dojrzałe banany 1 szklanka startej cukinii 2 jajka 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody garść orzechów włoskich szczypta soli Banany obrać i rozgnieść widelcem. Do bananów(...)dodać startą na grubych oczkach cukinię, cukier, olej, jajka i wymieszać. Następnie dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia i posiekane orzechy włoskie. Wymieszać krótko szpatułką lub łyżką do połączenia składników. Przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 1 godz. w temp. 170 stopni Celcjusza. Najlepiej po upieczeniu wyjąć z blachy i studzić na kratce. Życzę Smacznego! Miło
talerz przyjemnościZapraszam na super ciasto - idealne na weekend. Pyszna, wilgotna babka z dodatkiem zdrowej cukinii. W moim przepisie jest mało cukru ale wy możecie spokojnie zwiększyć jego ilość w przepisie. Polecam Składniki: 2 szkl mąki 2 op. kisielu cytrynowego w proszku (80g) 1 szkl maślanki 1/2 szkl cukru 100 g masła 2 jajka 1 szkl startej i odciśniętej cukinii 2 łyżeczki(...)oraz gotowa polewa keksówka 12x24 cm Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Rozpuszczamy masło i studzimy. W jednej misce łączymy mokre składniki: maślankę, rozpuszczone masła, jajka i cukinię. W drugiej misce łączymy suche składniki: mąkę, kisiele, cukier i proszek do pieczenia. Suche składniki wsypujemy do miski z mokrymi i mieszamy dokładnie. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy
słodkie i nie tylko historie kulinarneNadmiar dyni i cukinii wykorzystałam do przygotowania pysznych placuszków, które podałam z kwaśną śmietaną. Składniki: 500 g dyni 500 g młodej cukinii 3 jajka 4-5 łyżek mąki 1 mała cebula pół główki czosnku sól, pieprz, kminek, wędzona papryka w proszku, oregano olej dosmażenia kwaśna śmietana do podania Dynię obrać, usunąć pestki i miękki miąższ. Zetrzeć razem z umytą cukinią
Czerwień i błękitspaghetti wyszedł obłędny w smaku. Tym razem nie postawiłam na przyprawy a smak samych warzyw. Ich różnorodność - czerwona papryka, cebula, słodki batat, pieczarki, brukselka, cukinia sprawiają, że smak jest obłędny. Moje ulubione spaghetti w pysznym sosie, dwie warstwy sera i kołderka z ciasta francuskiego. Brzmi rewelacyjnie prawda? Bo tak też smakuje! Takie makaronowe danie jest idealne na jesienne(...)dodającego energii. Postawiłam na kolory jesieni! #lubelloveinspiracje #lubella #lubellaisposóbnajesień Sos: 250 g fileta z piersi kurczaka Słodka czerwona papryka Przyprawa do mięsa 1 biała cebula ½ czerwonej papryki 1 batat ½ cukinii (bez skórki) 6 brukselek 7 pieczarek 1 ząbek czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 150 g makaronu spaghetti Lubella 1 duży arkusz ciasta francuskiego
VioletoweKucharzenieSkładniki: olej rzepakowy Wielkopolski chili 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka duża, cukier 1 łyżeczka, dynia pokrojona 4 szklanki, cukinia 1 sztuka, bakłażan 1 sztuka, papryka kolorowa 2 sztuki, por 1 sztuka większa, ząbki czosnku 5 sztuk, kucharek 2 łyżki, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, pomidory dojrzałe 1 kg, mięso gulaszowe z indyka 50 dag, olej rzepakowy Wielkopolski czosnek 2 łyżki(...)dynię, papryki obrane pokroić w kostkę, cukinię, bakłażan ze skórką pokroić w kostkę, por, cebulę, czosnek drobno pokroić, pomidory ze skórką blenderem zmiksować na oleju #OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski podsmażyć na złocisto cebulę z cukrem, dodać dynię, cukinię, por, bakłażan, paprykę, czosnek, wsypać kucharka, papryke ostrą, podsmażać z 10 minut co jakiś cza mieszając wlać zmiksowane pomidory (po dodaniu zmiksowanych pomidorów
W Mojej Kuchni LubięKolorowa zapiekanka w jesiennych barwach z użyciem skarbów jesieni: ziemniaków, marchwi, pietruszki, cebuli, papryki, kalafiora i cukinii. Podana na ciepło rozgrzeje w chłodne jesienne dni. SKŁADNIKI 5 dużych ziemniaków, 30 dag mięsa mielonego, 1 szkl. przecieru pomidorowego, 1 marchew, 1 pietruszka, 1 mała papryka, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, słodka papryka, majeranek, 1 cebula, kilka różyczek ugotowanego kalafiora(...)mała cukinia, 1 kulka mozarelli, olej WYKONANIE Garnek firmy AMBITION Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie (użyłam garnka firmy Ambition), lekko studzimy, kroimy w kostkę, układamy w formie żaroodpornej. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy mięso mielone, startą na tarce marchew, pokrojoną w cienkie paski paprykę oraz pietruszkę, czosnek - całość smażymy. Gdy mięso będzie miękkie dodajemy przecier
słodki bratekwykorzystałam te produkty, które miałam w lodówce i powstała oto taka potrawka. Podałam do tego ugotowany ryż na sypko. Składniki: 1 filet z kurczaka 2 małe cukinie 1 cebula kawałek pora 3-4 łyżki oleju rzepakowego (użyłam Oleju Wielkopolskiego ) 150-200 g brukselki 1-2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka przyprawa do gyrosa słodka(...)pieprz natka pietruszki Filet z kurczaka oczyścić z błonek, pokroić na kawałki i wymieszać z przyprawą do gyrosa. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, pora również pokroić drobno. Cukinię pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojone mięso na rumiano. Następnie dodać cebulę i pora i chwilę razem podsmażać, kiedy cebula się zeszkli dodać przygotowaną cukinię. Dodać troszkę bulionu
talerz przyjemnościSkładniki: NADZIENIE: dynia po starciu 5 szklanek, cukinia po starciu 5 szklanek, woda 1 szklanka do dyni i 1 szklanka do cukini, cukier 1/2 szklanki do dyni i 1/2 szklanki do cukini, sok z cytryny 1 łyżeczka do dyni i 1 łyżeczka do cukini, cukier wanilinowy 1/2 opakowania do dyni i 1/2 opakowania do cukini, kisiel morelowy 2 opakowania(...)pieczenia 2 łyżeczki, fasola czarna 1 puszka, kakao 4 łyżki KRUSZONKA Z PŁATKAMI OWSIANYMI: płatki owsiane 2 szklanki, margaryna miękka 15 dag, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki cukinię zetrzeć na tarce grubsze oczka, dynię zetrzeć na tarce grubsze oczka osobno do garnka wsypać dynię, wodę, cukier, sok z cytryny i gotować z 10 minut, wsypać kisiele morelowe
W Mojej Kuchni Lubię