Sezon na cukinię u mnie na ogrodzie powoli się rozpoczyna. Cukinii posadziłam dość sporo a zbierać będę licząc chyba na taczki… Obowiązkowo co roku robię placki z cukinii. Smażę je podobnie jak placki ziemniaczane. Czasami dodaję jakiś inny składnik np. marchewkę albo nawet ziemniaka, ale pierwsze placuszki są tylko z cukinii. Te usmażyłam na minimalnej … Czytaj dalej Placki(...)cukinii Artykuł Placki z cukinii pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z Fantazjątheme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} #ponti #wloskakuchnia #wloskiesmakiponti Składniki: 350g mąki pszennej typ 00 154g Słoiczek pomidorów suszonych w oleju słonecznikowym Ponti 3 nieduże cukinie 250g wędzonej mozzarelli 3 łyżki Parmezanu lub Grana Padano 120ml mleka 15g świeżych drożdży 1 czubata łyżka oleju do ciasta oraz nieco do smażenia(...)mikserze około 10 minut. Uformować kulkę i włożyć do posypanej mąką miski, zdobić na jej powierzchni poprzeczne nacięcie. Odstawić na 2 godziny do podwojenia objętości. W między czasie cukinię umyć i pokroić na plasterki, cebulkę w kosteczkę. W rondelku rozgrzać niedużą ilość oleju wrzucić cebulkę po chwili cukinię. Chwilę podsmażyć aby cukinia delikatnie straciła surowość ale nadal była sprężysta. Lekko
W garach u GosiBigos z cukinii to doskonała alternatywa dla tradycyjnego bigosu. Bardzo ciekawy dodatek do dań mięsnych, młodych ziemniaków, klusek lub jako samodzielne danie. Mniej kaloryczny a równie smaczny jak bigos z kapusty. Cukinia jest bardzo wdzięcznym warzywem, z której można wyczarować wiele wspaniałych potraw:) Dzisiaj zapraszam na smaczny bigos z cukinii. Składniki 4 cukinie, obrane starte na tarce jarzynowej 2 malinowe(...)cebulę i czosnek. Jeżeli wersja z kiełbasą, teraz wrzucamy kiełbasę i podsmażamy. Jeżeli bez kiełbasy to dodajemy kolejno warzywa( marchew, paprykę i pomidory) i dusimy chwilę na oleju( bez cukinii). Wlewamy pomidory z puszki, sos sojowy i razem chwilę dusimy. Do garnka wkładamy cukinię, wlewamy warzywa, dodajemy przyprawy i zalewamy wodą, do połowy zawartości garnka, wszystko razem mieszamy i stawiamy
gotuj ze mnąOmlet z pomidorami i cukinią to propozycja sobotniego śniadania. Ten omlet wbrew pozorom robi się bardzo szybko, jest pożywny i bardzo smaczny. Wykorzystamy do jego przygotowania pomidorki koktajlowe i cukinię, ale możecie te dodatki zastąpić innymi dowolnym. Omlet możecie podać z grzankami, albo świeżą bułeczką. Możecie być pewni, będzie bardzo, bardzo smacznie! Zobacz przepis na: Błyskawiczny omlet z pomidorami Składniki(...)mała cukinia 8-10 pomidorków koktajlowych szalotka łyżka masła 3 duże jajka sól pieprz natka pietruszki Sprawdź przepis na: Omlet z szynką, serem żółtym z sałatką z rukoli Omlet z pomidorami i cukinią – przepis Pomidorki kroimy na połówki. Cukinię kroimy w półplasterki, albo ćwierć plasterki. Szalotkę drobno siekamy. Warzywa podsmażamy na maśle. W misce roztrzepujemy jajka, solimy, pieprzymy. Masę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Placki z cukinii i marchewki to idealny pomysł na obiad, kolację lub przystawkę na ciepło. Przygotujecie je przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, proste i smaczne, na każdą okazję. Placki cukiniowe z marchewką świetnie smakują podane z gęstą śmietaną lub śmietaną wymieszaną z drobnym cukrem lub cukrem pudrem. Placki można podawać także(...)jogurtem, sosem tatarskim, pomidorowym lub ketchupem. Do placków śmiało możecie dorzucić posiekany mały pęczek koperku lub natki. Smakują odgrzane następnego dnia w piekarniku. Placki cukiniowe z marchewką SKŁADNIKI: 2 cukinie – 570 g 2 marchewki – 290 g 2 nieduże cebule – 130 g 1 średnie jajko 1 szklanka mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz, słodka papryka
Zasmakuj KuchniCukiniowe kuleczki z serem feta to nasza propozycja dla znajomych, którzy pytali się, w jaki sposób można wykorzystać to warzywo. Teraz jest wysyp cukinii, więc ten pomysł może się przydać także innym osobom, które szukają nowych inspiracji. W tym roku wakacyjne wieczory są już chłodne i taka kolacja na ciepło będzie mile widziana po powrocie do domu. Składniki na cukiniowe(...)kuleczki z serem feta 900 g miąższu z cukinii (po obraniu i wydrążeniu środka) 270 g sera fety 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 8 łyżek bułki tartej 4 łyżki mąki pszennej kilka dużych listków mięty kilka listków bazylii sól, pieprz do smaku Dodatkowo: bułka tarta do panierowania olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę i czosnek
niecodziennikparypewno wszyscy znają tradycyjne placki ziemniaczane, jednak z czasem mogą się one znudzić i warto pomyśleć o przygotowaniu czegoś nowego. Dzisiaj właśnie wpadłam na pomysł zrobienia placków z cukinii. Robi je się podobnie jak te tradycyjne, gdyż cukinie też trzeba zetrzeć na tarce, odsączyć nadmiar płynu, dodać pozostałe składniki i wymieszać, a następnie usmażyć i podawać z dodatkami wedle uznania(...)delikatne, lekkie i szybkie w przygotowaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 średnie cukinie 6 łyżek mąki ząbek czosnku 1 jajko 130g sera feta sól, pieprz olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Cukinie dokładnie umyć, odciąć końcówki, zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach (jeśli cukinie mają nasiona to należy je usunąć, ja cukinii nie obieram). Startą masę
Danka Pichcidobrze Wam znane placki i naleśniki na płatkach i otrębach owsianych. Ale dziś rano naszło mnie na zrobienie czegoś nowego i tak oto powstał ten pyszny placek serowy z cukinią. Kto się skusi? Składniki: – 2 jajka – 50g jogurtu naturalnego typu greckiego – 75g twardego sera żółtego (u mnie gouda) – 150g cukini – 30g mąki ryżowej(...)pieczenia – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca żółta, oregano, bazylia, sól i pieprz) Jajka rozbełtać z jogurtem, dodać ser starty na tarce na dużych oczkach, cukinię pokrojoną w drobną kostkę, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na małym ogniu, na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni, pod pokrywką z dziurką. Kiedy wierzch
Smaki ArmineUrozmaicone placki z cukinii... z dodatkiem siekanego kurczaka. Nie są to jednak tradycyjne placki z cukinii. Cukinia starta na tarce o dużych oczkach oraz kawałki fileta z kurczaka wymieszane są z ciastem jogurtowym. Dodatkowo, by placki nie były zbyt mdłe, znajdziemy w nich cebulę oraz czosnek. Tak przygotowane placuszki jogurtowe są delikatne w smaku i pyszne! Poza tym, są proste(...)szybkie w przygotowaniu. Pasują zarówno na obiad, jak i kolację. Składniki: 2 małe cukinie 1 filet z kurczaka 2 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Cukinie dokładnie myjemy, osuszamy i ścieramy razem ze skórką na tarce o dużych oczkach. Lekko solimy, odstawiamy
Kuchnia MagdaLenyUrozmaicone placki z cukinii... z dodatkiem siekanego kurczaka. Nie są to jednak tradycyjne placki z cukinii. Cukinia starta na tarce o dużych oczkach oraz kawałki fileta z kurczaka wymieszane są z ciastem jogurtowym. Dodatkowo, by placki nie były zbyt mdłe, znajdziemy w nich cebulę oraz czosnek. Tak przygotowane placuszki jogurtowe są delikatne w smaku i pyszne! Poza tym, są proste(...)szybkie w przygotowaniu. Pasują zarówno na obiad, jak i kolację. Składniki: 2 małe cukinie 1 filet z kurczaka 2 jajka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Cukinie dokładnie myjemy, osuszamy i ścieramy razem ze skórką na tarce o dużych oczkach. Lekko solimy, odstawiamy
Kuchnia MagdaLenysię można bezpowrotnie! Kotlety mielone podaję na kilka sposobów: z tłuczonymi ziemniakami z wody, pieczonymi, puree, wszelakimi kaszami, ryżem, nawet z makaronem. Dziś kotlety z kaszą gryczaną i smażoną cukinią z cebulą i suszonymi pomidorami, aromatyczny, nieco urozmaicony od klasycznego obiad. Pysznie jest przez kilka dnia SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 średnia cebula 1 czerstwa kajzerka(...)pieprz olej do smażenia lub masło klarowane bułka tarta do obtoczenia kotletów do podania kasza gryczana, u mnie niepalona (ugotowana w osolonej wodzie do miękkości) + opcja: rukola SKŁADNIKI NA CUKINIĘ Z PATELNI: 1 cukinia 1 mała cebulka 4 suszone pomidory ząbek czosnku sól, pieprz, ostra papryka oliwa PRZYGOTOWANIE KOTLETÓW: Mięso mielone wkładam do większej miski. Cebulę obieram i drobno siekam
Zasmakuj KuchniDostałam od wujka dużo cukinii z jego ogródka, więc należało ją jakoś wykorzystać. Na pierwszy rzut padło na lasagne z cukinią. Do tego dania wykorzystałam również mięso które ugotowałam wcześniej na rosół. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lasagne z cukinii składniki: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 100 g sera pleśniowego 1 szklanka bulionu 1 szklanka mleka 1 miseczka ugotowanego mięsa(...)kurczaka 1 cebula czerwona 1 puszka pomidorów z puszki 1 duża cukinia 12 płatów makaronu do lasagne 2 ząbki czosnku 1 mozzarella (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Lasagne z cukinii wykonanie: Cukinię kroimy w plastry około 0,5 cm, solimy i odstawiamy na bok aż puszczą wodę. Następnie grillujemy na girllu elektrycznym. Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na patelni. Kurczaka kroimy
Delusional TrinePrzepisy Thermomix. Przepis na Thermomix TM31, Thermomix TM5, Thermomix TM6 CIASTO CUKINIOWO JABŁKOWE Składniki: 200 g jabłek ( 1 średnie jabłko) 200 g cukinii 200 g miękkiego masła 100 g cukru 10 g cukru z prawdziwą wanilia 4 jajka 200 g maki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia do dekoracji: cukier puder plastry karmelizowanego jabłka Thermoprzepisy. Ciasto cukiniowo jabłkowe. Wykonanie: Jabłko(...)kroimy na 4 części, wykrawamy gniazdo nasienne. To samo robimy z cukinią. Cukinię dodatkowo kroimy na mniejsze części. Jabłko z cukinią wkładamy do naczynia Thermomix i miksujemy czas 30s/obr.5 Cukinię z jabłkiem przekładamy do innego naczynia, naczynie Thermomix myjemy. Do czystego naczynia Thermomix wkładamy motylek. Dodajemy miękkie masło i cukier (razem z cukrem waniliowym). Miksujemy czas 3 min/obr 4 . Następnie
Themo przepisySzybkie danie do przygotowania dla zabieganych w tygodniu. Makaron, żółta cukinia i dobry włoski ser. Lubię takie dania! Makaron z cukinią i serem to jeden z moich letnich hitów. Do tego dobre winko i można cieszyć się smakiem dania. Makaron z żółtą cukinią i grana padano / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu (bavette lub spaghetti(...)żółtej cukinii 4 łyżki startego grana padano lub parmezanu 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Przy pomocy obieraczki julienne przygotowujemy cukinię. Makaron gotujemy. Czosnek obieramy, kroimy na plasterki. Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy czosnek i spaghetti z cukinii. Całość podsmażamy przez chwilę
Moja smaczna kuchniaPoczątek września trzeba przyznać całkiem przyjemny jeśli chodzi o pogodę, przynajmniej w Katowicach słońca nie brakuje. Dzisiaj proponuję Wam pyszny obiad na wrzesień, jest to makaron z kurkami i cukinią . W stylu włoskim, z dużą ilością sera grana padano, tak jak lubię! Makaron z kurkami i cukinią / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu spaghetti lub bavette kilka większych kurek(...)średniej żółtej cukinii 1 ząbek czosnku 1 garść rukoli 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki startego grana padano lub parmezanu sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Cukinię kroimy na półplasterki. Kurki oczyszczamy dokładnie, najlepiej w misce z zimną wodą, kilkukrotnie zmieniając wodę. Osuszamy
Moja smaczna kuchnia