Składniki: 1 opakowanie makaronu konjac, może być też ryżowy 1 puszka mleczka kokosowego light 1 marchewka 200 g cukinii 1 filet z kurczaka 20 g suszonych grzybów shiitake lub grać … Czytaj dalej Makaron konjac w sosie curry
czarrna od kuchniSkładniki: 400 g mielonej szynki wieprzowej 1 cebula 1 średnia cukinia 1 jajko kawałek pora 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu chili 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka curry 1/2 … Czytaj dalej Pulpety w sosie cukiniowym
czarrna od kuchniSkładniki (3-4 porcje): 400 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 jajko 450 g dyni 550 g cukinii 100 g marchewki 700 g passaty pomidorowej 1 łyżka oleju kokosowego sól i ulubione przyprawy (u mnie curry, pieprz ziołowy, czarny, cayenne, papryka słodka, kurkuma, czosnek niedźwiedzi, mieszanka ziołowa) Przygotowanie: Warzywa oczyść i pokrój w wybrane kształty, raczej
Zdrowie na języku :PSkładniki: 1/2 średniej cukinii 1/2 papryki 1 większy pomidor 1 cebula 3 duże pieczarki 1/2 szklanki bulionu warzywnego Krakus sól, pieprz curry 5 jajek Przygotowanie: Cebulę drobno pokroić i zeszklić … Czytaj dalej Jesienne jajka sadzone
czarrna od kuchniMakaron z kurczakiem i cukinią w sosie cytrynowym to pyszny pomysł na obiad z kurczakiem, który przygotujecie w 30 minut. Soczyste mięso, lekko chrupiąca cukinia i delikatny, aromatyczny sos cytrynowy to przepis na pyszny posiłek. Makaron z kurczakiem i cukinią w sosie cytrynowym – pomysł na obiad dla dwojga i dla całej rodziny Obiad z kurczakiem w roli głównej(...)smakami i przyprawami. Pierś z kurczaka idealnie spisuje się w daniach kuchni tajskiej, jak np. kurczak curry , ale można ją też przygotować we włoskim stylu jak w przypadku przepisu na kurczaka po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami . Makaron z kurczakiem i cukinią w sosie cytrynowym jest idealny w letnich miesiącach, kiedy jest sezon na to wdzięczne warzywo. Można wtedy
Na-talerzu.plłyżeczki proszku do pieczenia 100 ml wody lub mleka roślinnego kurkuma, sól Nadzienie: 1/2 cukinii (150 g) 1 por 1 cebula 1 mała marchewka 100 ml mleka roślinnego 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej przyprawy i zioła (sól, curry, majeranek, czosnek granulowany) olej lub oliwa Sposób przygotowania: Jako pierwsze przygotuj nadzienie – warzywa pokrój w kostkę i lekko(...)mąkę ziemniaczaną i masło orzechowe. Powstałą mieszaninę dodaj do warzyw i całość zagotuj, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie dopraw. Aby przygotować ciasto do miski daj wszystkie składniki – cukinię zetrzyj na tarce. Całość wymieszaj i wyrób zwarte ciasto (w razie potrzeby dolej trochę wody lub dodaj mąki – ciasto powinno mieć strukturę podobną do ciasta na pizzę). Gotowe ciasto
Via Gustoszklanki oleju roślinnego ½ szklanki kaszy manny ½ łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka curry 4 jajka duży pęczek natki pietruszki posiekany posiekane świeże lub suszone zioła: lubczyk, oregano, tymianek, bazylia, koperek sól i czarny pieprz do smaku Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni C ustawiając grzanie góra-dół. Cukinię oraz marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebule i czosnek obieramy
Życie zaczyna się w kuchniminut. A tu dla przypomnienia inne kotlety z kaszy jaglanej- z ciecierzycą, cukinią i sosem tahini Kotlety z kaszy jaglanej z warzywami Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 1 cebula 2 marchewki 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 100 g szpinaku baby 1 łyżeczka przyprawy curry 1 jajko pół pęczka koperku sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka soku z cytryny
Cooking for EmilyKurczak w sosie curry z brokułami Dziś na obiad poleca się kurczak w sosie curry z brokułami. To pyszne, aromatyczne, rozgrzewające danie - idealne z ryżem basmati lub kaszą, a także indyjskim chlebkiem naan. Kurczak w sosie curry może być wzbogacony o wiele Waszych ulubionych warzyw. Ja tym razem wybrałam różyczki brokułu, ale fantastycznie sprawdzi się na przykład czerwona papryka(...)szpinaku, ciecierzyca, cukinia, a nawet słodkie ziemniaki. Taki gulasz inspirowany kuchnią indyjską możecie zabielić słodką śmietanką, mlekiem lub mlekiem kokosowym. Brokuły do sosu możecie ugotować razem z kurczakiem, ale jeszcze lepiej ugotować je osobno, najlepiej na parze, by miały ładniejszy kolor i lepszą strukturę. Jeśli nie macie wszystkich wymienionych w przepisie przypraw, możecie wykorzystać tylko mieszankę curry. Duszona pierś
Lekcje w kuchnipapryka czerwona 1 papryka zielona 250 g pomidorków koktajlowych (u mnie daktylowe) 1 średnia cukinia 1/2 średniej dyni 200 g zielonego groszku (u mnie mrożony) 1 łyżka oleju kokosowego 50 ml mleczka kokosowego (z puszki) przyprawy: sól himalajska, pieprz ziołowy, pieprz prawdziwy, curry (Bio-rytm), papryka wędzona, papryka słodka, pieprz cayenne Przygotowanie Rozgrzej olej na patelni. Wrzuć oczyszczone
Zdrowie na języku :Pnutą czosnku niedźwiedziego, z nutą curry, z nutą papryki, z nutą grzybów leśnych oraz o smaku grillowanego kurczaka. Pasty mają bardzo dobry skład, nie zawierają konserwantów, ani glutaminianu monosodowego. Mogą być pysznym dodatkiem do kanapek, zapiekanek, tart, jajek, makaronów, sałat, serów... Dziś postanowiłam wykorzystać pastę z czosnkiem niedźwiedzim i zrobić pełnoziarnistą, rustykalną tartę z cukinią i fetą oraz nutą czosnku
Kuchnia MagdaLenyszklanki wody) 1/2 opakowania dużej śmietany 18% 1/2 gęstego jogurtu greckiego 1 cebula 1 duża marchewka 1/2 cukinii 250 g pieczarek 1 mała czerwona papryczka chilli 1-1,5 łyżeczki pieprzu 1/2- 1 łyżeczka soli 1-1,5 łyżeczki curry 1-1,5 łyżeczki pieprzu chilli 1 łyżka oregano 1 łyżka bazylii 1 łyżeczka lubczyku grubo zmielony pieprz olej cheddar(...)wina. Czekamy aż wino odparuje i zmniejszy się objętość tak do 1/3. Odstawiamy z ognia. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy pokrojoną w plastry a następnie w ćwiartki cukinię, jak zacznie się robić miękka dodajemy okrojone w plasterki pieczarki, całość podsmażamy (jeśli mamy podgotowaną marchewkę kroimy ją w plastry i dodajemy do pieczarek i cebuli w tym momencie). Jeśli
Piekielna Kuchnia Patizielonej pasty curry 2 łyżki oleju kukurydzianego 250 g piersi kurczaka 400 g mleczka kokosowego 1 łyżka oleju sezamowego 2-3 łyżki sosu rybnego 2 łyżki jasnego sosu sojowego 5 listków limonki kaffir 1 łyżka cukru trzcinowego kilka różyczek kalafiora kilkanaście różyczek brokuła dwie pełne łyżki kawałków bambusa marynowanego 1/3 cukinii pokrojonej w grube półplasterki 2-3 łyżki soku(...)gotować kolejne 2-3minuty. 4 . Doprawić sokiem z limonki, cukrem, dołożyć cukinię i gotować jeszcze 2 minuty. Zestawić z ognia, dodać listki tajskiej bazylii, przykryć jeszcze garnek na 3 minuty. Podawać w miseczkach udekorowane zieloną cebulką i kolendrą, z ryżem jaśminowym. Zielone curry zgłaszam do akcji Panti
Kuchnia PrezydentowejSkładniki: ok. 800 g ugotowanych ziemniaków 1 średnia cukinia 2 marchewki 1/2 pora, u mnie zielona część 5-6 schabowych 2 kulki mozzarelli słodka papryka, zioła prowansalskie, curry, sól, pieprz Przygotowanie: … Czytaj dalej Zapiekanka z kotletów schabowych
czarrna od kuchnitrzepaczką, około 120 ml wody gazowanej, aż do uzyskania konsystencji dość gęstego ciasta naleśnikowego. Zanurzaj w cieście pojedyncze kwiaty cukinii. Smaż na rozgrzanym oleju, po czym osącz na ręczniku papierowym. Dopraw do smaku solą, pieprzem lub przyprawami np curry czy pieprzem Cayenne. Możesz również faszerować kwiaty cukini ricottą wymieszaną ze startym parmezanem (ok. 180 g ricotty
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska