łyżkę do cukinii. Czas przygotowania:5 minutPorcje: 1 Składniki:1 cukinia,1 mały kubek gęstego jogurtu naturalnego,100 g orzeszków Felix (ziemnych, nerkowców lub wyłuskanych pistacji),1 łyżeczka miodu,1 łyżeczka sosu sojowego,1 łyżeczka musztardy,1 łyżeczka curry,1 łyżeczka ziaren czerwonego pieprzu do dekoracji,kilka listków rukoli lub nasturcji,sok z cytryny, sól
SzczyptaSmaQczosnkowy: 4 łyżki majonezu 5 łyżek jogurtu greckiego, łyżeczka ketchupu 1 ząbek czosnku, sól pieprz, szczypta curry(do tego dania sprawdzi się super) Przygotowanie: Cebulkę rumienimy na patelni ,dodajemy mięso mielone smażymy dalej,dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku,pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę ,oraz pomidory z puszki,przyprawiamy wszystko przyprawą do kebaba,solą i pieprzem,i smażymy jeszcze kilka(...)zdjęciu niżej) smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy ok 15 -18 min(aż się ładnie zrumieni), składniki na sos mieszamy razem i doprawiamy do smaku solą,pieprzem i curry bułeczki jemy polane sosem mniam.... Smacznego
Swojskie jedzonkołyżka octu jabłkowego, 40 ml oleju rzepakowego lub kokosowego bezzapachowego, 30 ml wody, 1 płaska łyżeczka soli. Nadzienie: 4 szklanki cukinii startej na grubych oczkach, 1 płaska łyżeczka soli, 3 ząbki czosnku przeciśniętgo przez praskę, 1 płaska łyżeczka curry, 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu. Wykonanie : Składniki suche na ciasto dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy do nich olej, wodę i ocet jabłkowy. Dokładnie
Jeść, by żyć w zdrowiujednak takie pyszne! :) Polecam! Składniki (3 porcje): 100 g kaszy gryczanej niepalonej 100 g soczewicy zielonej 1/2 średniej cukinii 1 duża marchewka 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju rzepakowego przyprawy: sól morska, pieprz cayenne, zioła prowansalskie, curry, szczypta tymianku Przygotowanie: Soczewicę gotuj w lekko osolonej wodzie ok. 20 minut. Kaszę gryczaną niepaloną ugotuj
Zdrowie na języku :PCiekawe wykorzystanie cukinii oraz kalafiora. Potrawa jest lekka i delikatna, a dodatkowo bezglutenowa i bardzo szybka w przygotowaniu. Kurczaka można zastąpić krewetkami. Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony The Healthy Foodie . Zapraszam do gotowania! Składniki na dwie porcje: 300 g kalafiora, drobno posiekanego 200 ml mleka kokosowego (1/2 puszki) 1/3 szklanki wody 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry 1 łyżka(...)limonki 1/2 łyżeczki soli morskiej 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka przyprawy garam masala (można zastąpić 1/2 łyżeczki curry) szczypta ostrej papryki (opcjonalnie) garść świeżej posiekanej kolendry + kilka listków do dekoracji 1 duża cukinia, pokrojona w nitki (bez pestek) CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Kalafior, mleko kokosowe i wodę umieszczamy w garnku. Doprowadzamy do wrzenia
My Culinary Artsmakują mniej dobrze to wystarczy dodać ulubiony sos (tzatziki, jogurtowy etc) i już smakują dobrze:) Przeleżał mi kalafior w lodówce, myślałam o curry ale przypomniał mi się ten przepis na kotlety z karzy jaglanej z cukinią i ciecierzycą , a właściwie to bardziej nawet jogurtowy sos z tahini i czosnkiem, który im towarzyszył. I tak powstał pomysł na te kotlety
Cooking for Emilyjako danie na obiad czy kolację. Dlaczego tak lubimy szaszłyki? Myślę, że za różnorodność składników, które podnoszą walory smakowe. Oprócz mięsa ważną rolę odgrywają tu warzywa, np. papryka, cebula, cukinia, grzyby czy pomidory, ale też marynata w której wcześniej leżakują składniki. Idealnym urządzeniem do przyrządzenia takich szaszłyków jest grill elektryczny ( u mnie Tefal OptiGrill ) Czas oczekiwania to zaledwie(...)piekarniku zarówno elektrycznym jak i gazowym. Składniki: -2 piersi drobiowe -1 papryka żółta -1 papryka czerwona -1 nieduża cukinia ( ok. 22 cm ) -1-2 łyżki przyprawy do kurczaka ( u mnie bez curry ) -4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego -1 łyżka tymianku suszonego -1 łyżka bazylii suszonej -2 łyżki maggi
Kulinarne przemysleniaSkładniki: 100 g wędzonego tofu 1 mała marchewka 40 g papryki 150 g cukinii 40 g cebuli 150 g ugotowanego ryżu sos sojowy sos chili sól, curry, kurkuma Przygotowanie: Tofu … Czytaj dalej Tofu z warzywami i ryżem
czarrna od kuchniSkładniki: 1 szklanka ryżu 400 g fileta z indyka 1 zielona papryka 150 g cukinii 3 jajka 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka czubrycy czerwonej 1 łyżeczka curry sól, pieprz … Czytaj dalej Zapiekanka z ryżem i indykiem
czarrna od kuchniSkładniki: 1 filet z kurczaka 1 mała cukinia 20 dkg pieczarek 1 cebula 250 ml domowego przecieru pomidorowego sól, pieprz curry słodka i ostra papryka czubrica czerwona 1 szklanka kaszy … Czytaj dalej Potrawka z kurczakiem i kaszą bulgur
czarrna od kuchniSkładniki do kupienia w Almie 30 dkg fileta z indyka 1 cukinia 20 dkg pieczarek 3 nieduże cebulki marynata: po 1 łyżeczce koncentratów chili, curry i czosnku 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki … Czytaj dalej Szaszłyki z indyka
czarrna od kuchninadzieję, że coś wam przypadnie do gustu :) gryczane placki cukiniowe z camembertem i gruszką, z sosem musztardowo-miodowym zapiekanka cukinia faszerowana kuskusem, ciecierzycą z podsmażoną cebulką (z przyprawą garam masala, kminkiem rzymskim, curry itd.. ) (vegan) "Leniwe" z batatów*, podsmażone z maśle z syropem klonowym, ricotta (*z gałką muszkatołową, cynamonem, kurkumą) jaglane buraczane kluseczki z brokułami
More food, love and dreamsopakowanie ciasta francuskiego – 1 pojedyncza pierś z kurczaka – groszek mrożony Bonduelle – połowa średniej cukinii – ser feta lub ser kozi – szpinak liście – 1 jajko – 2 łyżki śmietany 12% – 2 ząbki czosnku – przyprawy: kurkuma, curry, sól, pieprz cayenne Sposób przygotowania: 1. Przygotowujemy sos: Łączymy w misce jajko, śmietanę, ser i czosnek. Doprawiamy curry(...)kostkę i przyprawiamy pieprzem cayenne, solą, kurkumą i curry. Podsmażamy na patelni. 3. Gotowego kurczaka przekładamy do miseczki i na tej samej patelni podsmażamy chwilę szpinak. 4. Ciasto rozkładamy w brytfance wyłożonej papierem do pieczenia. Zaginamy brzegi ciasta. Wylewamy przygotowany wcześniej sos na ciasto, a następnie układamy pokrojoną w plasterki cukinię i kurczaka. Tak przygotowaną tartę wkładamy do piekarnika nagrzanego
Podwójnaporcjawody 3 szklanki octu spirytusowego 10 % 3 szklanki cukru 1 łyżka soli , płaska 2 cebule 2 torebki curry ( ja używam Kamis ) 3 łyżeczki chilli ( jeśli nie lubicie ostrego , to lepiej dać ostrą paprykę lub pominąć My lubimy ogień ) Cukinię płuczemy pod zimna woda . Osuszamy papierowym ręcznikiem , skrawamy ostrzynką do warzyw na ładne sznurki . Ostrzynka to fajna rzecz , sprawia że życie
Ogrodnik w podróżysosie curry Dziś na obiad poleca się kurczak w sosie curry z papryką . To pyszne, aromatyczne, rozgrzewające danie - idealne z ryżem basmati lub kaszą, a także indyjskim chlebkiem naan. Kurczak w sosie curry może być wzbogacony o wiele Waszych ulubionych warzyw. U mnie to papryka i por, ale świetnie sprawdzą się też liście świeżego szpinaku, ciecierzyca, cukinia, a nawet słodkie
Lekcje w kuchni