Tego lata dania z cukinią uzupełniam o dania z patisonów. Nie mogło też zabraknąć przetworów z wykorzystaniem tych warzyw. Przygotowałam na zimę Patisony marynowane w zalewie octowej z chili. Świetnie nadadzą się jako dodatek do obiadu lub do kanapek. Składniki: - patisony - ząbki czosnku - suszona papryka chili strąk zalewa: - 4 szklanki wody - 1 szklanka octu (10%) - 2 łyżeczki
Kuchnia co dniaJeśli nie macie pomysłu co zrobić z tymi składnikami, to po kliknięciu w ich nazwę zobaczycie pomysły na przepisy. lato jesień zima wiosna Bakłażan Agrest Ananas Botwinka Boćwina Brokuły Brukselka Bób Borówka Brzoskwinie Buraki Cebula dymka Czarny bez Cukinia Cebula Groszek cukrowy Czereśnia Dynia Cykoria Kalafior Fasola szparagowa Gęsina Czosnek Kalarepa Figi Gruszki Fasola Kiełki Jagody Grzyby Jarmuż Pokrzywa Kapusta
Ugotowane pozamiataneWarzywa wszystkie mam własne, dokupiłam tylko paprykę i zrobiłam. Nieco pozmieniałam proporcje i doprawiłam po swojemu. Sałatka jest przepyszna. Na zimę będzie jak znalazł do obiadu czy kanapki. składniki: 2,5 kg ogórków 2,5 kg młodej cukinii 1 kg cebuli 1 kg marchewki 1,5 kg czerwonej papryki 2 spore pęczki natki pietruszki zalewa 1 czubata szklanka cukru
Monia miesza i gotujecukini chciałam Wam pokazać jaki sos przygotowałam sobie na zimę. Możecie go przełozyć do słoików lub zamrozić. Pasuje do wszystkiego – mięs, ryżu, makaronu. Ja najchętniej zjadam go z ugotowaną kaszą i wtedy robi staje się cukiniowym gulaszem. Do przygotowania potrzebujemy: 1 czebulę, utartę na tarce 500 g utarte j cukinii ok 100 ml śmietanki wegańskiej 2-4 łyżki curry
Szybko Tanio SmacznieSałatka ze smoczym owocem to kolejna propozycja śniadania na słodko. Zdarza się, że nie mamy chęci na śniadanie to alternatywą na takie dni właśnie może być
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zima zbliża się wielkimi krokami. Na zewnątrz coraz chłodniej, za oknem coraz ciemniej. Rozpoczyna się również czas zakupów i gromadzenia zapasów na zimę. Podróże do pracy są coraz dłuższe, toteż czasu dla siebie mniej i mniej. Dlatego właśnie prezentuję krótki artykuł, i szybką w przygotowaniu potrawę na jesienny czas. Jesień w pełnej krasie. Stragany na targach pełne są jeszcze sezonowych(...)mogliśmy dłużej cieszyć się świeżymi pomidorami, papryką, cukinią, fasolką szparagową i innymi jesiennymi warzywami. Miejmy nadzieję, że i ten rok będzie dla nas łaskawy, chociaż synoptycy straszą nas prognozami zapowiadającymi nawet pierwsze opady śniegu już niebawem. Może dlatego moje zakupy na Kleparzu wyglądają tak jakby jutro miała zacząć się zima, a ja chciałabym zgromadzić jak największe zapasy. Nie mam jednak
Moja Mama GotujeJuż w ogrodzie coraz więcej warzyw-u mnie ogóreczki,młoda marchewka,cukinia,cebulka-wiec już czas na sałatkę do słoików-polecam tradycyjną właśnie z tych warzyw-zimą będzie jak znalazł
Swojskie jedzonkoDoskonała alternatywa kupnego sosu do spaghetti na bazie cukinii i papryki o sodko-kwaśnej nucie, idealny do mięs, makaronu, ryżu. Polecam go mieć w swojej spiżarce
Wanilia i Kardamonopadające, szeleszczą pod butami. I w naszym menu powoli pojawiają się zmiany, za sprawą prawdziwie jesiennych warzyw i owoców. Sięgamy po dynie, patisony i cukinie, stawiamy na dania rozgrzewające i sycące. A do zimy tak daleko! Ani się nie obejrzysz, jak spadnie pierwszy śnieg. CIECIERZYCA Z DYNIĄ I PATISONEM. /własny;/ na 3-4 porcje 1 szklanka suchej ciecierzycy
W kuchni Karmel-itkiKoreczki z ogórków w zalewie Kolejne przetwory na zimę trafiły dziś na moją półkę. Wyśmienite ogóreczki z papryką i cebulą w lekkiej słodko-kwaśnej zalewie octowej. Takie koreczki ze słoika, doskonale pasuję do obiadu, do grilla lub jako przekąska na przyjęcie. Składniki: 2 kg ogórków 0,5 kg papryki (użyłam żółtej i czerwonej papryki) 2-3 cebule zalewa(...)wieczka powinny „wklęsnąć” *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: SAŁATKA Z CUKINII DO SŁOIKÓW PRZEPIS TUTAJ KETCHUP Z CUKINII Z PAPRYKĄ PRZEPIS TUTAJ SAŁATKA WIELOWARZYWNA LATO W SŁOICZKU PRZEPIS TUTAJ Artykuł Koreczki z ogórków w zalewie – przetwory na zimę pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytemwitamin pochodzących z warzyw, zdrowych tłuszczy np. z odpowiednio dobranych olejów i być źródłem białka. Maj to ten miesiąc gdzie sięgamy po zielone warzywa bardzo chętnie spragnieni po zimie zieleniny w każdej postaci. Moja sałatka jest z grillowanym kurczakiem (wybieraj kurczaka bez chowu na antybiotykach i najlepiej z wolnego wybiegu, ekologiczne) z młodą botwinką, rzodkiewką, ogórkiem i innymi(...)oprósz parmezanem. Polecam również: - Pyszne risotto z warzywami i szparagami grillowanymi w szynce parmeńskiej - Skąd czerpać energię na wiosnę po zimie? - Jak przygotować domowe zielone pesto? - Orkiszowa tarta ze szparagami i boczkiem - Pomysł na szybki obiad ze szparagami i cukinią
SMYKWKUCHNIpopisu, bo ilość oraz gatunek użytych warzyw jest tutaj dowolny. Smaki warzyw pod wpływem marynaty się przenikają i zimą ucieszą nas swoim smakiem i wyglądem. Idealne do obiadu, kanapek czy zapiekanek. Składniki na 4 słoiki: 1 nieduża cukinia 8 pomidorków cherry 8 żółtych pomidorków koktajlowych gruszkowych 8 malutkich cebulek 1 papryka czerwona 1 papryka żółta
Gosia gotujekanapek. Moi synowie pokochali ten cukiniowy rarytas i nie wyobrażam sobie bym nie zrobiła go do słoików na zimę. Jeśli jeszcze nie znacie, to koniecznie musicie wypróbować. Z jednej porcji wychodzi 16 słoiczków. Składniki: 1,5 kg cukinii 0,5 kg cebuli 1 łyzka soli 2 szkl cukru 1 szkl octu 0,5 łyżki ostrej papryki 1 łyżka słodkiej
Z Majeczką w kuchniOstatnio żywię się na przemian plastrami cukinii i bakłażana, kanapki smakują wybornie i jeśli mam być szczera to pewnie niewiele z tych przetworów dotrwa do zimy. Składniki: 3 bakłażany z których wyszły mi trzy słoiki po ok. 330 ml Zalewa: 3/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia papryczki chili świeże lub marynowane w oliwie, 1/2 papryczki
Apetyczna babeczka