ciasto - 162322 przepisów (strona:3680/10822)

Kocham serniki To moje ulubione ciasta i zawsze się cieszę jak mogę wypróbować kolejny przepis… Ten przepis na sernik wiedeński czyli sernik bez spodu nawinął mi się w ręce, jak byłam z wizytą u Rodzinki. I dobrze, bo mogłam go zrobić bez stresu ze względu na znacznie większą liczbę chętnych do testowania.. U mnie musiałabym chyba zrobić(...)rozpuszczone masło. (Ja użyłam 1 kg sera z wiaderka i ponieważ nie chciało mi się specjalnie iść po następne wiaderko dodałam 1 kostkę sera półtłustego, który tylko zblendowałam dlatego ciasto nie jest idealnie gładkie )   2. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą serową. Przelać całość do tortownicy o średnicy 28 cm, gdzie spód

trzeba wybierać te dobre jakościowo sery z wiaderka lub zwyczajnie mielić ser, żeby sernik z brzoskwiniami czy jakikolwiek który przygotowujemy zawsze dobrze wyszedł.   Sernik z brzoskwiniami – składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny 250g 3 łyżki cukru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 5 białek 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Masa serowa(...)twarogu (2-krotnie zmielony) 2 jajka 3/4 szklanki cukru 2 budynie waniliowe 3/4 kostki margaryny 3/4 szklanki mleka 1 puszka brzoskwiń 1. Wszystkie składniki na ciasto wyrobić na gładką masę. 3/4 masy wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Resztę owinąć folią i wstawić do zamrażarnika. 2. Ucierać margarynę dodawać stopniowo jajka i cukier. Jeśli masa się nam zważy

śmietany 30-36% 1. Mąkę z cukrem pudrem, szczyptą soli i kawałkami schłodzonego masła posiekać aż zrobią się drobne okruszki. Dodać żółtko i jedną łyżeczkę wody i szybko zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć ją folią i wstawić do lodówki na min. 30 min. 2. Ciasto rozwałkować – najlepiej między kawałkami folii – i wyłożyć formę do tarty o średnicy(...)wierzch ciasta położyć kawałek papieru do pieczenia i wysypać kulkami do pieczenia lub suchym grochem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec 12-15 min aż brzegi zaczną zmieniać kolor. Wyjąć papier z kulkami/grochem i dalej zapiekać 3-4 minuty. Wyjąć foremkę i posmarować ciasto roztrzepanym jajkiem i ponownie wstawić do piekarnika na 2 minuty. 3. Cytryny umyć

Składniki: 5 jajek 1 kostka margaryny 2 waniliowe serki homogenizowane (200g) 1/2 litra mleka 1 opakowanie żelatyny (na 2 litry płynu) 1 szklanka cukru 3 galaretki

Sernik : (klasyczny-prosty-delikatny) Produkty: Ciasto: -1,5 szklanki mąki krupczatki -0,5 szklanki cukru pudru  -80g margaryny  - 1 łyżeczka proszku do pieczenia  - 1 jajko  Masa: -1kg twarogu (półtłusty) -1 szklanka cukru (w wersji słodszej- 1,5 szklanki)  - 3-4 łyżki śmietany  - 3 łyżki oliwy  - 5-6 żółtek(...)żółtka zmiksować. Natepnie dodać budyń i mleko , dalej miksując. Masa powinna być bardzo rzadka. 3. Dużą blachę obłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto i wylać na nie masę. Piec w 200C przez 40 minut.  4.Pianka:  Ubić białka ze szczypta soli. Dodać cukier. 5. Po 40 minutach wyjąć sernik i wylać

Keks świąteczny (ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie świąt)  Składniki: (na wąską blaszkę ok. 38x11cm) - 25dag mąki pszennej (1 i 2/3 szklanki)  - kostka margaryny - 1,5 szklanki cukru pudru  - łyżka stołowa proszku do pieczenia  - 6 jajek - 0,5kg bakalii  (pokruszone orzechy,migdały,rodzynki,suszone śliwki oraz skórka pomarańczy)  lub kupić gotową mieszankę do keksa(...)miski wsypujemy wszystkie pokrojone bakalie (lub kupne), dodajemy czubatą łyżkę mąki i mieszamy , tak aby całe były w mące. Robimy to po to , aby bakalie nie opadły na dno ciasta. 3. Nastawiamy piekarnik na 175 C. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.  Bakalie w mące wsypujemy do ciasta i dokładnie mieszamy łyżką. Gotową masę wlewamy do blaszki i wkładamy

Mango niejednemu z nas kojarzą się te owoce z egzotycznymi , wymarzonymi wakacjami. Ale zanim na takie wakacje się wybierzemy mam dla Was przepis na ciasto z mango . Delikatny biszkopt połączony z soczystym mango zamkniętym w aksamitnym kremie tworzy niezwykłą całość! Robi się go błyskawicznie i tak samo szybko znika! Spróbujcie! SKŁADNIKI ( keksówka ) - jajko – 2 sz – cukier(...)delikatnie mieszamy. Robimy to naprawdę delikatnie starając się , by piana nie opadła. Dodajemy 2 łyżki oleju i ponownie mieszamy. Formę ( ja używałam silikonowej ) lekko natłuszczamy i obsypujemy bułką tartą. Ciasto wylewamy do formy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 min / 180C ( do suchego patyczka ). Po ostudzeniu ciasta nakładamy na nią masę z mango i oprószamy wiórkami kokosowymi. Wstawiamy

Ciasteczka są niesamowicie delikatne , a zarazem kruche . Ciasto wręcz rozpływa się w ustach! Waniliowo – migdałowy smak i obłędny zapach skusi nawet największych przeciwników słodyczy! Robi się je błyskawicznie … i tak samo szybko znikają! SKŁADNIKI: - mąka pszenna – 300 g - miękkie masło – ok. 230 g - płatki migdałowe – 100 g - olejek waniliowy do ciast – 1 łyżka - cukier(...)puder – 30 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Masło ubijamy z cukrem na gładką masę. Dodajemy olejek waniliowy. Mąkę mieszamy z płatkami migdałowymi i dodajemy do masy maślanej. Zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na ok. 30 min. Z ciasta formujemy kuleczki ( mniej więcej wielkości orzecha włoskiego ). Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia , zachowując kilkucentymetrowe odległości. Wkładamy do nagrzanego na 180C

wstępie ostrzegam : … jak już zrobicie … jak spróbujecie … tak na jednym kawałku się nie skończy! Delikatne … lekkie … piankowe ciasto z dodatkiem soczystego kiwi , zachwyci nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy! Jak już nieraz Wam mówiłam , do wielbicieli kiwi nigdy nie należałam! Tym razem zrobiłam nie deser , a wielką blachę ciasta! Znikało w tempie ekspresowym i nawet znalazł(...)ostudzenia. Śmietanę 36 % ubijamy na sztywno. Mieszamy z chłodnymi , ale jeszcze nie tężejącymi galaretkami. Ostudzony biszkopt kroimy wzdłuż. Jedną częśc smarujemy masą. Układamy na niej plasterki kiwi. Przykrywamy drugim ciastem. Przykrywamy pianką śmietanowo – agrestową. Dekorujemy plasterkami kiwi. Wkładamy do lodówki ( najlepiej na noc! ) Autorka przepisu http://bonappetitmalgorzaty.blogspot.com

wiem , że na targach i w sklepach są one cały czas dostępne! A skoro są – to trzeba to wykorzystać! Dziś mam dla Was błyskawiczny przepis na lekkie , biszkoptowe ciasto , które każdy zje z przyjemnością nawet w największe upały! Smacznie … szybko … tanio! SKŁADNIKI: - jajko – 6 szt - cukier – 1+1/3 szkl - mąka – 2 szkl - proszek(...)170C. Z czereśni usuwamy pestki. Jajka ubijamy mikserem powoli dodając cukier – na puszystą masę. Zmniejszając obroty dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i cały czas ubijamy. 2/3 ciasta wylewamy do tortownicy i posypujemy czereśniami. Zalewamy pozostałym ciastem. Pieczemy ok. 45-50 minut ( do suchego patyczka ). Gotowe posypujemy cukrem pudrem

Delikatne , puszyste ciasto czekoladowe pełne soczystych moreli , oprószone cukrem pudrem – czyż nie cieknie ślinka na samą myśl?! Dziś mam dla Was przepis na właśnie takie ciasto ! Robi się je błyskawicznie , jak to wszystkie ucierane ciasta … i tak samo błyskawicznie znika! Jeśli nie mamy moreli , śmiało możemy użyć brzoskwiń ( nawet tych z puszki! ) – wyjdzie równie rewelacyjne! SKŁADNIKI: ( tortownica

Jednym CIASTEM BUDYNIOWYM Z BANANAMI już Was częstowałam ( i podobno bardzo smakowało ) , dlatego dziś mam dla Was kolejna porcję przyrządzoną w troszkę inny sposób. Ciasto oczywiście również nie wymaga pieczenia , dlatego nadaje się dla tych z Was , którzy nie lubią długo przesiadywać w kuchni. Chrupiące herbatniki przełożone delikatnym i niesamowicie smacznym kremem budyniowym napewno znajdą wielu wielbicieli! Zobaczcie jakie

Jedno z moich ulubionych ciast czekoladowych !!! Stoi na równi z Ciastem czekoladowym z pepsi i sprawia , że nie można oderwać się od talerza! Niesamowicie miękkie … delikatne … rozpływające się w ustach! Takie , przy jedzeniu którego nie myślimy o kaloriach i zapominamy o całym otaczającym świecie! Już przy pierwszym kęsie chce się rzec : Chwilo trwaj! S KŁADNIKI: - mąka pszenna(...)łyżki jogurtu – chwilę mieszamy … kolejne 0,5 szklanki mąki i 2 łyżki jogurtu – chwilę mieszamy …. i na sam koniec pozostałą mąkę i jogurt. Powstałe ciasto przelewamy do silikonowej formy na babkę wysmarowanej masłem. Jeśli używamy klasycznej metalowej formy oprócz wysmarowania masłem , posypmy jeszcze odrobiną tartej bułki. Wstawiamy do nagrzanego na 180C piekarnika

Zrobiłam raz … zrobiłam drugi … i już wiem , że ciasto miętowe na stałe zagości w mojej kuchni! Zrobiło furorę nie tylko wśród domowników! Delikatne … puszyste … przepyszne! A swoją nazwę wzięło od dodatku miętowych landrynek. Absolutnie jednak ten smak nie dominuje … a landrynki nadają jedynie koloru delikatnemu budyniowemu kremowi. Wspaniale orzeźwia! SKŁADNIKI: CIASTO: – jajko(...)łyżki WARSTWA ŚMIETANOWA : – galaretka agrestowa – 1 op – śmietana 36% – 200 g DODATKOWO: * herbatniki – ok. 20 szt * czekolada – 20 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodajemy żółtka i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie mieszamy łyżką aż składniki

Shrek – znany nie tylko jako bajkowy stwór z filmu ” Shrek „, który podbił sera zarówno dzieci i dorosłych , ale również jako ciasto o intensywnie zielonym kolorze. Shrek jest delikatnym , piankowym ciastem … jak ptasie mleczko … a swój kolor zawdzięcza dodatkowi zielonego , gęstego soku Pysio. Pokryte delicjami i galaretką jest istną mieszanką smaków , która napewno znajdzie wielu zwolenników(...)minut do lodówki. Na lekko stężałą wyciągamy delicje , lekko wciskając. Wkładamy ponownie do lodówki. Ostatnią galaretkę rozpuszczamy wg. instrukcji na opakowaniu. Zostawiamy do ostygnięcia i lekko tężejącą zalewamy ciasto. Wkładamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego