małym ogniu rozpuścić masło z miodem i cukrem. Do przestudzonej, ale płynnej mieszanki dodać żółtka i rozmieszać. Pozostałe suche składniki wymieszać i wlać rozpuszczony miód i śmietanę. Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na około godzinę. Kiedy ciasto się schłodzi, rozwałkować na grubość ok 2mm. W trakcie wałkowania podsypywałam mąką, żeby ciasto się nie kleiło. Wycinać dowolne kształty i układać(...)pierniczki za pomocą worka cukierniczego lub rożka zrobionego z papieru do pieczenia. Kategoria: A-Z SŁODKO , Boże Narodzienie , Ciasteczka , Dla dzieci , Pierniki i pierniczki , Tarty i kruche ciasta , Wykorzystanie żółtek Tagged: miód
https:KKuchniaMniamDzisiaj przy niedzieli dzielę się z Wami przepisem na pyszne ciasto! Zapraszam! Składniki; BISZKOPT: 6 jaj 1 szkl. mąki pszennej 3/4 szkl. cukru 1łyżeczka proszku bo pieczenia 2 łyżki kakao WKŁADKA ORZECHOWA: 25 dkg. orzechów włoskich (zmielonych ) 3/4szkl. cukru 5 białek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej MASA Z ŻÓŁTEK: 1/2szkl(...)dodać cukier , ubijać aż cukier się rozpuści a następnie dodawać po jednym żółtku. Na końcu delikatnie wmieszać mąkę , kakao i proszek do pieczenia. Gotowe ciasto wylać do formy o wymiarach 38-22cm. piec około 30-35 minut w temp. 175-180C. Po upieczeniu , biszkopt wystudzić i przekroić. WKŁADKA ORZECHOWA: Białka ubić , dodać cukier
Radość kipiąca uśmiechem.Rogaliki z wiśniami zawsze kojarzyły mi się z jedną z najlepszych lokalnych cukierni. Kruche ciasto i lekko kwaśne wiśnie. A na wierzchu gruba warstwa białego lukru. I chociaż zawsze byłem zwolennikiem zrobienia czegoś słodkiego w domu, a nie kupna gotowca w sklepie, to jednak zawsze w domu dominowały rogaliki drożdżowe. Aż do teraz. Do zrobienia tej wersji rogalików zainspirował mnie(...)sitku. Mąką dokładnie posiekać z mąką. Pokruszone drożdże rozmieszać z łyżką cukru i szklanką kwaśnej śmietany. Posiekaną mąkę połączyć z rozmieszanymi drożdżami. Dodać dwa jajka, sól i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto podzielić na 4-5 części. Każdą część rozwałkować na blacie podsypanym mąką i przekroić na 8 trójkątów. Na krawędzi każdego kawałka nałożyć wiśnie i całość zwinąć w kształt rogalika
Jacob TastesLubimy takie ciasta, oj bardzo ;) Kawowy biszkopt, przełożony masą budyniową z kawą i odrobiną alkoholu, z dodatkiem popularnych pierniczków Katarzynek, udekorowany polewą czekoladową i czekoladowymi kamyczkami. Niebo w buzi :) W cieście przeważają mocne smaki kawy, czekolady i słodkich pierniczków. Doskonały pomysł na pyszne i niecodzienne ciasto :) Polecam! Składniki na biszkopt: 6 jajkek 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej(...)cały czas miksując. Do masy jajecznej stopniowo dodawać suche składniki, delikatnie, ale dokładnie wymieszać, najlepiej drewnianą łyżką. Formę o wymiarach 22 x 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić i przekroić na dwie części. Krem - 600 ml mleka zagotować z cukrami. W pozostałym mleku rozpuścić
Domowa cukiernia EwyCiasto gościło na moim świątecznym stole. Chciałam połączyć sernik z miodownikami i masą kawową, bo na wszystko miałam ochotę, a piec każde osobno stwierdziłam, że nie ma sensu. Bo kto by to wszystko zjadł?! I wiecie co, fajnie to wymyśliłam, bo każdy chwalił, że dobre :) (Ah ta moja skromność!) Składniki: Na blaszkę o wymiarach ok 23x29cm Biszkopt orzechowy(...)temp. 180st C. 2. Miodowniki: Mąkę przesiewamy na stolnicę lub blat. Dodajemy posiekaną margarynę, jajka, cukier puder, sodę oczyszczoną, szczyptę soli oraz miód. Siekamy i zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części. Każdą zawijamy osobno w foliowe woreczki i wkładamy do lodówki na min. 30minut. Schłodzone ciasto wałkujemy na prostokąt wielkości blaszki. Przekładamy, dziurkujemy widelcem i pieczemy
Kuchnia w czekoladzieCiasto łatwe i w miarę szybkie do przygotowania, czyli Chatka Baby Jagi. Poniższe ciasto to sernik na zimno przełożony herbatnikami i udekorowany czekoladą oraz wiórkami kokosowymi. Jestem pewna, że spodoba się oraz posmakuje dzieciom jak i dorosłym :) Składniki: 36 sztuk herbatników, np. pełnoziarnistych 0,5 kg sera zmielonego 250 g miękkiego masła (ponad 1 kostka!) 1 szklanka cukru pudru(...)folię przezroczystą i schować do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Na sam koniec czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Ewentualnie wlać łyżkę mleka lub śmietany. Roztopioną czekoladą polać ciasto. Od razu udekorować wiórkami kokosowymi. Ponownie wstawić do lodówki. Kroić dopiero wtedy, gdy polewa zastygnie. Rady: - do tego ciasta najlepiej użyć twardego sera kubełkowego, ponieważ wodnisty ser spowoduje, że herbatniki
UgotowaćJedno z naszych tegorocznych świątecznych ciast. Wymaga trochę pracy, jak każde ciasto warstwowe, ale zapewniam, że naprawdę warto! Przy jego przygotowaniu miałam niewielki udział, bo tylko orzechy zmieliłam, a całość wykonała Mama. Ciasto bardzo smaczne, w sam raz zarówno do popołudniowej kawy, jak i na przyjazd gości. Przepis z bloga Moje Wypieki. Składniki: Ciasto: 8 białek
Pasja SmakuCiasto z maślanką, podobnie jak prezentowany ostatnio piernik z pomarańczami i kawałkami czekolady , robi się błyskawicznie- w skrócie: wrzuć wszystko do miski, wymieszaj, wylej na blachę i upiecz. Nieco urozmaiciłam przepis podstawowy- oprócz owoców (gruszki) i kruszonki, do połowy ciasta dodałam kakao. Normal 0 false 21 false false false PL X-NONE X-NONE Normal 0 false 21 false(...)false false PL X-NONE X-NONE Przepis na blaszkę 37x11 cm mierząc po dnie formy: Ciasto: 2 szklanki + 1 czubata łyżka mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka maślanki 0,5 szklanki oleju 1 czubata łyżka kakao Kruszonka: 0,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki margaryny Dodatkowo: owoce
Wrzosowa Polanajuż wypróbowanych kilka przepisów na polewy do ciasta, ostatnio robiłam bardzo zachwalaną w necie polewę z żelatyną...była w sumie ok, ale ten przepis bardziej mi przypadł ..i wiem , że już innej raczej nie będę robić..polecam...Moja polewa już jest na cieście, a nawet dwóch.. [ przepisy wkrótce]..nie zrobiłam osobnego zdjęcia dla polewy ,ale uznałam , że osobny wpis(...)powinien być..Przepis na super polewę znalazłam tutaj. .Składniki można zwiększyć w razie potrzeby..ja robiłam z podwójnej porcji i starczyło na dwa ciasta. Rady autorki przepisu : kolejność rozpuszczania poszczególnych składników jest ważna i gwarantuje nam to, iż polewa będzie miała śliczny połysk, a jej poszczególne składniki się nam nie zważą i nie "rozwarstwią". 3 łyżki wrzącej wody lub mleka
Moje domowe kucharzenieSzybka i prosta w przygotowaniu przekąska. Nie tylko mocno serowa ale również cudownie chrupiąca :) Zapraszam! Paluszki serowe z ciasta francuskiego Składniki: 1 blat ciasta francuskiego 1 jajko 2 duże garści sera źółtego słodka papryka sól Przygotowanie: Ciasto francuskie rozwinąć. Przeciąć poziomo na pół. Jako rozbełtać. Posmarować jedną połówkę. Posypać połową startego sera, lekko docisnąć, posypać przyprawami. Przykryć drugą(...)połową ciasta, znów posmarować jajkiem, posypać serem i przyprawami. Kroić na paseczki około 1,5 szerokości. Chwytać po obu końcach i delikatnie zwijać w przeciwnych kierunkach tworząc coś na wzór spirali. Wkładać do nagrzanego piekarnika 220'C na około 10-15 min Gotowe! Smacznego
Tagebuch po polskupłaskie łyżki gorzkiego kakao 100 g chałwy Do miski przełożyć ser, wbić jajka, wsypać cukier, cukier z wanilią, budyń (proszek) oraz przyprawę do sernika. Całość ze sobą zmiksować. Następnie ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać pokruszoną chałwę i całość ze sobą zmiksować. Natomiast do drugiej części wsypać kakao. Ponownie wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wykładać naprzemiennie(...)blachę. Przygotowany sernik piec w 150ºC przez około 70-80 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu nie wyjmować z piekarnika. Pozostawić tam, aż do ostygnięcia ciasta. Po upieczeniu przechowywać w chłodnym miejscu. * Sernik przygotowałam w formie 24 cm. Jeżeli chcecie wyższe ciasto to użyjcie formy o średnicy 20-22 cm. Tylko pamiętajcie o tym, że czas pieczenia będziecie
UgotowaćUszka zawsze kojarzą się nam z gotowaniem. Dlatego dzisiaj trochę odmiany, propozycja uszek z pieczarkami wykonanych z kruchego ciasta. Jest to doskonała przekąska do czerwonego barszczyku. Zapraszam. SKŁADNIKI Ciasto: 1/2 kilograma mąki 1 margaryna 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli jedno jajko Farsz: 1/2 kilograma pieczarek, 2 cebule olej do smażenia WYKONANIE Mąkę siekamy z margaryną , dodajemy jajko(...)śmietanę sól i cukier. Zagniatamy ciasto. Pieczarki płuczemy ( jak są świeże nie ubieram) siekamy drobniej, smażymy na maśle z pokrojoną w kostkę cebulką. Z ciasta rozwałkowujemy paski , następnie kwadraty, nakładamy farsz, sklejamy po skosie. Układamy na blaszce smarujemy jajkiem. Pieczmy w temperaturze ok. 200 stopni do zarumienienia. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady
W kuchennym oknie Ewymiesiącu grudzień i przed świętami szaleje z ciastami na miodowych spodach. Właśnie w tym okresie są najsmaczniejsze i pełne aromatu. Uwielbiam ich smak, a najlepsze jest to, że można wyczarować kilka ciekawych placków z udziałem płynnego cuda jakim jest miodek. Przedstawiam kolejny smakołyk mojego domu i nie tylko. Zapraszam... Stopień trudności: proste,przy robieniu karmelu należy uważać żeby(...)przysmażyć. Skala smaku: 10/10 najlepsze na drugi dzień i kolejne:) Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki 4 łyżki miodu 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki masła 2 jajka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka sody Sposób przygotowania: Z podanych składników zarabiamy ciasto na stolnicy i pieczemy 2 placki. Cisto pieczemy w zależności od piekarnika 180st.i ok 15-20 minut. Krem
Kubki smakutrzeba mieć cos do kawy zawsze wychodze z takiego założenia. Przyznam, że codziennie muszę zjeść coś z nutą słodyczy takie przyzwyczajenie ale nie pociagają mnie cukierki czy batoniki tylko ciasto swojego wypieku.W związku z tym, że dzięki moim córką;) mam trochę zapasów czekolady i ulubionego kremu czekoladowego nie pozostało mi nic innego jak połączyć te dwa smaki. Placek jest bardzo(...)smaczy i oczywiście mega czekoladowy dla mnie bomba. Zapraszam... Skala smaku 10/10 krem orzechowy trudno się rozprowadzał dlatego wrzucałam kawałkami na ciasto. Źródło "Moje wypieki" Składniki: 180 g masła 150 g gorzkiej czekolady 250 g cukru pudru 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 140 g mąki pszennej szczypta proszku do pieczenia 35 g kakao 50 g gorzkiej czekolady, posiekanej
Kubki smakusię oszukiwać najlepsze do robienia są ciasta, które robi się migiem. Miałam w lodówce jagody i to już wystarczyło by zrobić szybkie i pyszne ciasto. Zapraszam... Źródło zapiski w zeszycie Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na ciasto:blaszka 25x29 3 jajka szklanka cukru cukier wanilinowy -opakowanie lub 1 łyżka domowego szklanka letniego mleka ½ szklanki oleju rzepakowego 3 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 300g. jagód Ubijamy
Kubki smaku