Tarta z rabarbarem 179gotowe. Ja jestem miłośnikiem kwaśnych potraw, ale pamiętam, że zdarzało się, że aż wykręcało buzię od kwaśnego. Dzisiaj proponuję tartę z rabarbarem a buzi już nie wykręca. Składniki: Ciasto na tartę 150 gram margaryny/ masła 100 gram cukru 200 gram mąki 1 jajko Masa rabarbarowa 5 dużych pędów rabarbaru 2/3 szklanki cukru 1 galaretka wiśniowa Wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy(...)ciasto. Schładzamy, wyklejamy formę na tartę ( ciasto nakłuwamy widelcem ), ciastem i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 180 o C przez około 20 – 30 minut. Rabarbar obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Zasypujemy 2/3 szklankami cukru. Pozostawiamy na 15 minut aby rabarabr puścił sok. Po tym czasie zaczynamy gotować masę rabarbaraową. Tak długo aż zacznie gęstnieć. Przez cały czas mieszamy ( trwa
Smaki Ewy
Ciasto czekoladowa fantazja z gruszkami 202Bardzo niepozornie wyglądające ciasto, za to niesamowite w smaku. Już w trakcie pieczenia zapachy są nieziemskie. Smak gruszek idealnie łączy się z czekoladą. SKŁADNIKI 2 jajka szczypta soli 120 g cukru trzcinowego 3 gruszki 1 banan 50 g masła 1 gorzka czekolada (100 g) 150 g mąki orkiszowej jasnej typ 650 100 g mąki orkiszowej graham typ 1850 1 łyżeczka(...)wymieszać do połączenia składników. Następnie wsypać stopniowo przez sitko składniki sypkie, mieszając szpatułką. Gotową masę przelać do formy, wyrównać górę, włożyć do piekarnika i piec około 35 minut. Upieczone ciasto wyciągnąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia. Ostudzone polać dowolną polewą czekoladową i udekorować. Wspomniałam powyżej, że moje ciasto polane jest polewą czekoladową gruszkową, więc dla zainteresowanych podaję poniżej przepis
Passions hobbies life
Wiewiórka kolejne wcielenie 247Obiecałam, że będzie więcej przepisów na Wiewiórkę. Oto on Wiewiórka Składniki: (na blachę o wym. 20×30 cm ) ciasto: 3 duże jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki jogurtu naturalnego cukier wanilinowy 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 4 średnie jabłka 1 banan garść(...)ponownie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 180C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać przygotowaną masę. Wstawić do piekarnika i piec 50 – 60 minut do tzw. suchego patyczka. Gdyby wierzch ciasta bardzo się rumienił, przykryć folią aluminiową. Ciasto wyjąć i wystudzić, posypać cukrem pudrem zmieszanym z cynamonem lub oblać polewą. Polewa: 100 g czekolady mlecznej 50 ml śmietanki 30% 1 łyżka
Kocham Czekoladę
Świąteczne ciacho nadziewane budyniem i jabłkami 222Olej, cukier, jajka umieścić w misie miksera i ucierać na puszystą masę. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i 1/2 szkl. mleka. Wszystkie składniki razem wymieszać. Ok. 2/3 ciasta wylać na blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto poukładać jabłka. Na pozostałym mleku ugotować budynie i wylać gorące na ciasto. Pozostałe ciasto wylać na budyń i rozprowadzić łyżką. Piec
Kocham Czekoladę
Ciasto bardzo czekoladowe 206Kochacie czekoladę? To ciasto jest specjalnie dla tych osób, które kochają czekoladę. Składniki: 100g masła 100g gorzkiej czekolady 150ml mleka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na polewę: 1/2 tabliczki czekolady mlecznej, 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej, łyżka masła, 3 łyżki śmietany 36% Przygotowanie: Masło kroimy na kawałki i rozpuszczamy(...)puszystą masę. Do czekolady dodajemy mleko, dokładnie mieszamy i łączymy z masą jajeczną. Mąkę przesiewamy z solą i proszkiem do pieczenia. Dosypujemy do masy jajeczno czekoladowej i delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do blaszki i pieczemy około 40 minut w 175 stopniach. Ja użyłam kwadratowej blaszki, celowo, aby ciasto nie było zbyt wysokie. Ostudzone ciasto polewamy polewą czekoladową. Inspiracja
Kocham Czekoladę
Babeczki z konfiturą i bezą 185słodka przyjemność. Ich smak w dużej mierze zależy od konfitury, której użyjemy. Ponieważ beza jest dość słodka, najlepsza będzie lekko kwaskowa, domowa konfitura. Dość duża ilość kakao dodana do ciasta, powoduje, że staje się ono lekko wytrawne. Wytrawny spód, kwaskowa konfitura i słodka, chrupka beza ... czy może być coś lepszego ? :) POTRZEBUJEMY: CIASTO: 180 g masła 2 szklanki mąki 5 łyżek(...)DODATKOWO słoiczek ulubionej, niezbyt słodkiej konfitury, najlepiej domowej:) bułka tarta do posypania formy 2 łyżeczki masła do wysmarowania formy Wszystkie składniki na ciasto, szybko zagniatamy i schładzamy przez 30 minut w lodówce. W tym czasie smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą foremki: do muffinów, tartaletki lub na babeczki. Ciastem wylepiamy przygotowane babeczki. Pieczemy
WYSPA SZCZĘSLIWA
CIASTO Z CYDREM 191Puszyste, wilgotne, lekkie ciasto pachnące latem . .. POTRZEBUJEMY: 100g masła w temperaturze pokojowej 200 g drobnego cukru 2 jajka 300-350 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 150 ml cydru szczypta cynamonu LUKIER kilka łyżeczek cydru kilka łyżek cukru pudru Masło miksujemy razem z cukrem na puszystą masę. W drugiej misce mieszamy suche składniki : mąkę(...)się gładka . Dodajemy mąkę i mieszamy do połączenia składników. Wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około godziny w piekarniku nagrzanym do temp 200 stopni . Później, gdy ciasto zbyt mocno się zrumieni, możemy zmniejszyć temp do około 180 stopni. Studzimy ciasto. Z cydru i cukru przygotowujemy polewę. Cydr podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier, do uzyskania białej gęstej
WYSPA SZCZĘSLIWA
Focaccia 216próbował kuchni włoskiej . W różnych częściach Włoch podaje się ją na różne sposoby – z suszonymi pomidorami, anchois , oliwkami lub po prostu z solą morską . Różni się także ciastem , które potrafi być chrupkie , lub miękkie i puszyste . Jaka by nie była jest , prosta i pyszna , my najbardziej lubimy tą , chrupką ,cieniutką z suszonymi pomidorami , oliwkami , rozmarynem oraz solą morską .. Pyszna(...)szczególnie wieczorem , latem odrywana po kawałku do kieliszka wina ..Marzenie Składniki : 350 g mąki pszennej ( tak około jeśli ciasto będzie zbyt twarde , dodajemy więcej wody , zbyt luźne -dosypujemy mąki , ma być mocno rozciągliwe -sprężyste , coś jak wyżuta guma do żucia ) niepełna szklanka wody 7 g suchych odrobina cukru 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki oliwy z oliwek ( to oliwa nadaje
Ogrodnik w podróży
Ciasto biszkoptowe z rabarbarem 211Sezon na rabarbar mamy rozpoczęty. Dzisiaj bardzo szybkie ciasto biszkoptowe z rabarbarem. Wystarczy kilka łodyg rabarbaru, trochę mąki , cukru i jajek. Ciasto rozpływa się w ustach. Polecam. SKŁADNIKI 4 jajka 1/2 kostki margaryny 1 szklanka cukru 6 łyżek jogurtu naturalnego ( gęsty) 2 łyżki oleju 2 szklanki mąki 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 70-80 dag. rabarbaru(...)waniliowym, dodajemy jajka, jogurt, olej -wszystko mieszamy. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie łączymy składniki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią ciasto. Rabarbar płuczemy obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Wykładamy na ciasto, wciskamy. Pieczemy w 180 stopniach C ok. 50 min. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie
W kuchennym oknie Ewy
ARBUZOWIEC 429Przepis na to ciasto zobaczyłam w gazetce "Przyślij przepis" i od tego czasu pojawia się u mnie gdy tylko nadarzy się ku temu okazja.Miałam upiec zupełnie inne ciasto,ale gdy zobaczyłam,że wszędzie jest promocja arbuza nie mogłam nie skorzystać.Wszystkim,którzy nie znają jeszcze tego ciasta polecam bo naprawdę smaczne. Składniki na blachę 20 cm x 30cm Biszkopt(...)gorącego wsypać suchą galaretkę arbuzową, wymieszać, aż galaretka się rozpuści. Odstawić do ostygnięcia. Tężejącą masę arbuzową rozsmarować na masie śmietanowej. Przykryć białym biszkoptem z makiem. Docisnąć. Na wierzchu ciasta poukładać pokrojone w plasterki truskawki i zalać galaretkami.Schłodzić w lodówce,najlepiej przez
Niespełnione zdolności kulinarne
TRUSKAWKOWY PRZEKŁADANIEC 210Ciasto z truskawkami, które możemy robić przez cały rok, jeśli zamrozimy truskawki. SKŁADNIKI Biszkopt: blaszka 24x36 cm 5 jajek szczypta soli 1 budyń waniliowy 3/4 szkl. mąki 3/4 szkl. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mus truskawkowy: 300 g truskawek (świeżych lub mrożonych) 3/4 szkl. wody 1 galaretka truskawkowa Krem: 1/2 tabliczki białej czekolady 300 g śmietany kremówki(...)śmietan-fix gorzka czekolada do posypania WYKONANIE Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek, białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, następnie żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem i budyniem. Wlewamy na blaszkę wyłożoną pergaminem,pieczemy 25 min. w 180 stopniach. Po wystudzeniu ciasta przekrawamy na 2 placki. Mus truskawkowy: Truskawki miksujemy z wodą, (1/4 szkl. odlewamy) następnie zagotowujemy, do gorącego musu dodajemy
słodki bratek
rabarbarowo-jabłkowy kokosowy ucieraniec... 175masy wsypać przesianą mąkę z proszkiem, wiórki kokosowe i połączyć składniki mieszając z 2 minuty silikonowa niska forma 24 cm z kominkiem - formę przetarłam olejem, do formy rozsmarować ciasto, na wierzch położyć owoce bez soku i lekko je przycisnąć do ciasta - pozostały sok z owoców wykorzystuję do napoju lub kompotu piec około 60 minut w 180 C do suchego patyczka(...)ciasto wyjąć z formy jak wystygnie - ciasto jest lekkie, aromatyczne, smaczne...........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Gruszki z niebieskim serem i ciastem francuskim 186żeby coś takiego zrobić. Ale kiedy zostały mi 2 samotne gruszki, postanowiłam, że warto zaryzykować. Opłacało się, bo jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej kombinacji smaków. Słodka gruszka, chrupiące ciasto francuskie i pikantny ser. Idealna przekąska dla niezapowiedzianych gości, do zrobienia dosłownie w 15 minut. A ten smak - nie do opisania! Składniki: 1/2 opakowania ciasta francuskiego 1 gruszka 1/2 opakowania(...)sera Bavaria Blu Przygotowanie: Ciasto rozwinąć, delikatnie rozwałkować. Gruszkę umyć, pokroić na cienkie plasterki, wykroić gniazdo nasienne. Poukładać gruszki na cieście, pociąć je na kawałki. W każdą dziurkę po gnieździe nasiennym włożyć po trochu sera. Zapiec przez około 10 minut
Cakes By Kejt
Kefirowe ciasto z jagodami i rabarbarem. 227Sezon na rabarbarowe wypieki uważam za otwarty! Zaczynamy od pysznego, codziennego, pulchnego ciasta na kefirze. Jest bardzo smaczne, a połączenie słodkich jagód i kwaśnego rabarbaru nadaje mu wyjątkowości. Dodam jeszcze, że przygotowanie trwa mniej niż 10 minut, więc jeśli macie ochotę na coś słodkiego, to do dzieła! Składniki na kefirowe ciasto z jagodami i rabarbarem: na formę 24x28(...)jeszcze chwilę miksujemy. Proszek do pieczenia, sól oraz mąkę mieszamy i wsypujemy do ubitych jajek, wszystko razem miksujemy na gładką masę. Na koniec dodajemy jagody i mieszamy łyżką. Gotowe ciasto przekładamy do formy, wyrównujemy, a na wierzch równomiernie rozkładamy rabarbar (można go dodatkowo posypać 1 łyżką cukru). Pieczemy do zarumienienia i suchego patyczka, czyli około 40 minut. Po upieczeniu ciasto
Rozpustne gotowanie
3 bit 240Dużymi krokami nadszedł maj, długi weekend i matura.. Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie spędzić czasu przed piekarnikiem i pilnowaniu ciasta. Spróbujcie. Dla kulinarnych maturzystów chwila relaksu, dla innych chwila radości. Powiedziałabym nawet, że to ciasto jest fajne na wspólne gotowanie ze znajomymi ! ;) Łasuchów do wyjadania z miski nie zabraknie ;) Wszystkim maturzystom, życzę powodzenia(...)łyżkę masła - zmiksować (w ten sposób łatwiej można rozsmarować masę. Ułożenie : - formę wykładamy herbatnikami, -masa kajmakowa - herbatniki - masa budyniowa - herbatniki - bita śmietana - herbatniki Gotowe ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej. Przed podaniem ciasto schłodzić
Garnkowe fanaberie