ciasto - 163312 przepisów (strona:3262/10888)

Babka drożdżowa (z żurawiną i białą morwą) 184

się puszysty jak pianka.) Do rozczynu dodać mleko, cukier, skórkę z cytryny, mąkę, żółtka, sól, cukier waniliowy. Całość wymieszać łyżką. Do wstępnie połączonych składników wlać roztopione i przestudzone masło. Ciasto wyrabiać jeszcze przez około 4 minuty. Na koniec wsypać żurawinę z morwą i ponownie wymieszać. Ciasto przełożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem. Blaszkę odstawić w ciepłe miejsce na 60 minut(...)stopniach (na średniej półce). Ostudzoną wyjąć z formy. Przygotować polewę lub likier. Lukier. Cukier puder (tyle, aby powstała gęsta masa) rozmieszać w gorącym mleku i rozsmarować na ostudzonym cieście. Polewa. W rondelku wymieszać wszystkie produkty na polewę i podgrzewać (mieszając) do momentu rozpuszczenia się składników. (Polewa nie może się zagotować.) Masę ostudzić i udekorować nią babkę. Odstawić do całkowitego zastygnięcia

Di gotuje
Makowiec 181

Makowiec jest bardzo smaczny i wilgotny. Nigdy nie może go zabraknąć na Świętach Wielkanocnych. Składniki: Ciasto: 750 gram mąki 375 gram margaryny 80 gram drożdży 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka śmietany 18% 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki soli Masa makowa: 500 gram maku 150 gram masła 3/4 szklanki płynnego miodu 1 cukier waniliowy 100 gram posiekanych(...)pomarańczowa  Sposób przygotowania: Margarynę siekamy z mąką, solą i proszkiem do pieczenia. Z drożdży i cukru robimy zaczyn, gdy będzie płynny wlewamy do mąki, dodajemy żółtka oraz śmietanę. Ciasto dokładnie wyrabiamy, formujemy w kulę. Do dużego garnka wlewamy zimną wodę, zanurzamy kulę z ciasta. Pozostawiamy do momentu aż wypłynie na wierzch i zacznie pękać, wyjmujemy, odsączamy na desce

Bajeczna Kuchnia
Mazurek z migdałami i biała czekoladą 158

Przygotowanie :  Przesiać mąkę i cukier puder dodać jajko i zimne pokrojone masło, zagnieść kulkę włożyć na ok 20-30 minut do zamrażarki lub na 40 minut do lodówki, ciasto rozwałkować wyciąć jajko a z pozostałej masy zrobić brzegi (najlepiej trochę wyższe ciasto trochę opadnie) pieczemy ok 30 minut 1 80 stopniach, gdy ciasto się piecze rozpuszczamy w kąpieli wodnej(...)czekoladę ze śmietanką odstawiamy do ostygnięcia i zgęstnienia, gdy ciasto ostygnie i polewa trochę zgęstnieje polewamy ją na wierzch ciasta i ozdabiamy według uznania.  Smacznego

zdrowa vege kuchnia
Marzenie Marshmallows 189

Składniki: ciasto: 2 jajka 0,5 kubka oleju 0,5 kubka wrzącej wody 0,5 kubka cukru 0,5 kubka cukru trzcinowego 0,5 tabliczki czekolady 2 łyżki kakao 0,5 kubka śmietany 1 kubek mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 laska wanilii nadzienie: 1 op pianek marshmallows 0,5 kubka śmietany 1 łyżeczka żelatyny 4 łyżki wody Przygotowanie(...)efektu suchego patyczka w międzyczasie przygotowujemy krem: do rondelka wlewamy wodę, doprowadzamy do wrzenia, dosypujemy żelatynę, podgrzewamy do chwili pojawienia się bąbelków, zalewamy śmietaną, dosypujemy pianki i mieszamy ciasto wyjmujemy z piekarnika, wydrążamy środek, wlewamy krem, przykrywamy okruszkami z ciasta całość polewamy czekoladą Smacznego

Luźna Kuchnia
kakaowa babka nesquick 165

Dziś mam dla Was babkę inspirowaną rozpuszczalnym kakao dla dzieci. Wykorzystałam nasz stary rodzinny przepis na zebrę ale go zmodyfikowałam tak, że wyszło zupełnie nowe ciasto. Bardzo lubię tego typu ciasta, bo są puszyste, wilgotne i długo świeże. Babkę polałam polewą z mleka w proszku, która idealnie pasowała do kakaowego smaku. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na świąteczną babkę(...)wsypać do masy jajecznej. Wlać olej, wodę gazowaną i wszystko razem zmiksować krótko na najniższych obrotach do połączenia składników. Foremkę na babkę wysmarować masłem i wysypać mąką. Wylać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 45 minut. Wystudzić.  Przygotować polewę: masło rozpuścić. Przez sitko dodać mleko w proszku i cukier puder, rozmieszać. Dodać wrzątek (jeśli

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Orzechowy mazurek 180

Przepyszny mazurek na Wielkanoc, mocno orzechowy, na delikatnie kruchym cieście. Przepięknie udekorowany warkoczem, kwiatami i listkami. Bardzo mi się podoba. W smaku jest słodki ale nie jest zbyt słodki jak to mazurki, bardzo orzechowy i kremowy z nutą cytrusową.  Zapraszam! SKŁADNIKI: na ciasto: - 150 g mąki pszennej szymanowskiej - 75 g masła - 50 g cukru - 2 żółtka - 1/3 łyżeczki proszku(...)pieczenia - łyżeczka lodowatej wody Szybko zagnieść ciasto, wstawić do lodówki na 30 minut. Składniki na mniejszą tortownicę, lub formę tarta. MASA ORZECHOWA: - szklanka obranych orzechów włoskich i laskowych - 4 łyżki passion friut & lime curd (to taki odpowiednik lemon curd tyle że z marakui i limonki), można też użyć lemon curd (produkt do kupienia w Marks & Spencer

SMYKWKUCHNI
Koszyczek wielkanocny 186

wodą, oliwę, sól, cukier i mieszamy widelcem bądź łyżką. Dodajemy mąkę i drożdże, znowu mieszamy, następnie delikatnie oprószamy mąką dłonie i ugniatamy. Wstawiamy piekarnik na 50 stopni. Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i wkładamy do nagrzanego pieca na ok godzinę aż ciasto podwoi swą objętość. Po wyrośnięciu jeszcze raz ugniatamy. Aby przygotować koszyczek potrzebną będzie nam metalowa miska o średnicy(...)można użyć żaroodpornej albo ceramicznej). Zewnętrzną stronę miski wyłożyć folią aluminiową, a folię posmarować olejem. Miskę stawiamy do góry nogami, z ciasta robimy wałeczki i układamy pionowo na misce robimy placuszek z ciasta i kładziemy na górę (będzie to nasza podstawa), następne wałeczki przeplatamy poziomo pomiędzy tymi pionowymi, raz na górze, raz na dole i tak w koło. Uformowany koszyczek

Pelusiowa Kuchnia
Ciasta razowe z cynamonem dla diabetyków (na mące orkiszowej razowej) 195

ciasteczka, które zdrowo i idealnie zaspokoją ochotę na coś słodkiego. Posiadają cudowny zapach cynamonu i orzechowy posmak, który jest efektem użycia mąki razowej. Jeśli lubicie zabawę z kształtami, to ciasto idealnie zachowuje swoje kształty i można z niego wycinać wymyślne wzorki. Ciastka idealnie nadają się dla diabetyków, ponieważ mąka orkiszowa posiada niski indeks glikemiczny, a cynamon dodatkowo pozwala naturalnie regulować(...)/margaryny 1 jajko (małe) 1 szczypta soli (dość duża) 130g mąki orkiszowej razowej (może być pszenna razowa) 1/2 łyżeczki cynamonu 60g cukru brzozowego Dodatkowo: 1-2 łyżki mleka (gdy ciasto jest za suche) Opcjonalnie: dla dekoracji użyłam płatków czekoladowych Delecta Masło z cukrem utrzeć na puszystą masę. Dodać sól, wbić jajko i powoli (stopniowo) wsypać mąkę.  Na końcu ciasto

Di gotuje
Pyszny mazurek kawowy z marmoladą 297

Polecam Wam wszystkim ten oto mazurek. Smak ciasta kruchego - niesamowity, smak nadzienia- niebiański. Nadzienie zrobiłam na bazie mleka w proszku. Dodałam odrobinę kawy rozpuszczalnej i efekt wyszedł cudowny :) Wymiary blaszki : 40 x 40 cm Czas pieczenia : 30 minut Temp. pieczenia : 180 C Składniki: Ciasto kruche: 300 g mąki pszennej 300 g masła 1 żółtko 2 łyżki serka waniliowego lub śmietany(...)schłodzonego masła i 100 g cukru. Składniki siekamy, dodajemy żółtko i serek. Szybko zagniatamy i formujemy kule, owijamy w folię spożywczą i chowamy do lodówki na 40 minut. Schłodzone ciasto dzielimy na 2 części ( mniejszą i większą) Większą pokrywamy dno kwadratowej formy,pokrytej papierem do pieczenia.  Mniejszą część należy rozwałkować i powycinać np. kwiatki. Należy je poukładać po bokach

Słodkości i nie tylko
Kakaowa szarlotka sypana 256

Szarlotka, której ciasta się nie zagniata, ani nie wyrabia. Składniki suche są sypane na przemian z jabłkami i stąd nazwa – szarlotka sypana. Ciasto jest bardzo wilgotne, a po wystudzeniu bardziej zwarte. Nie ma obawy, że się coś nie upiecze, bo suche składniki pobiorą wilgoć z jabłek i masła. Po upieczeniu wierzch jest pokryty świetną, chrupiącą warstwą. Moja pierwsza przygoda(...)piec przez ok 1 godz. Najlepiej smakuje na ciepło z gałką lodów. Smacznego :) Zimne masło można też ustrugać nożem. Szarlotka na zdjęciu jest jeszcze ciepła. Kategoria: A-Z SŁODKO , Ciasta czekoladowe , Ciasta z owocami , Dla dzieci , Szarlotki Tagged: jabłka , kasza manna , masło

https:KKuchniaMniam
Focaccia z czarnymi oliwkami 146

sklepach, jego smak pozostawia wiele do życzenia. Lubię świeże, pachnące i chrupiące, takie jak dzisiejsza focaccia.  Warto użyć drożdży w kostce, a nie tych w proszku, bowiem ciasto pięknie wyrasta, naprawdę warto spróbować, a pokochasz ten wypiek! Oprócz drożdży znaczenie ma mąka, najlepiej wybrać włoską, doskonałej jakości, podobnie z oliwą z oliwek.  Smak jest doskonały! Takie pieczywo(...)można zamrozić, ale jest tak pyszne, że nie gwarantuję, że coś zostanie! Focaccię upiekłam w tradycyjnej formie do keksu, jednak można użyć także prostokątnej blachy do ciasta lub okrągłej blachy do pizzy. Najlepiej odpowiada mi jednak kształt chlebka w kształcie keksu. Focaccia z czarnymi oliwkami Składniki: 2 i 1/2 szklanki mąki Barilla typ 00 1 kostka świeżych drożdży 1 szklanka

Moja smaczna kuchnia
Babka mozaikowa 155

wyrośnięcia. Do pozostałego cukru dodajemy aromat, jajko i żółtka i miksujemy. Dolewamy wyrośnięty rozczyn, pozostałe mleko, szczyptę soli, 3 szklanki mąki i miksujemy. Dodajemy 2 szklanki mąki i wyrabiamy ciasto ręcznie. Na końcu dodajemy roztopione masło i wyrabiamy ciasto,  aż masło się wchłonie. Połowę ciasta pozostawiamy jako bazę a drugą połowę dzielimy na 5 części i do każdej dodajemy(...)łyżeczce mąki oraz kolejno mak, kakao i barwniki. Mieszamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Z kolorowych ciast formujemy wałeczki. Ciasto bazę rozwałkowujemy na prostokąt i kolejno, według uznania układamy wałeczki, formując rulon. Przekładamy do natłuszczonej formy z kominem i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte smarujemy roztopionym masłem, nacinamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 150 st. C, zwiększamy temperaturę

Maminek kulinarny
Chlebek z pesto 143

pszennej, na drożdżach, z dodatkiem pesto i parmezanu.  Przepis w oparciu o informacje z bloga Food Haven by Misia . Można tam zobaczyć jak taki chlebek zwinąć i spleść. Ciasto: 200 ml ciepłego mleka 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju 1 łyżka cukru 1,5 łyżeczki soli 1,5 łyżeczki drożdży instant 400 g mąki pszennej(...)Nadzienie: 1/2 szklanki pesto  40 g tartego parmezanu lub żółtego sera kilka posiekanych orzechów nerkowca W misce umieścić wszystkie składniki na ciasto. Wyrabiać ręcznie ok. 10 minut lub mikserem z hakiem 8 minut, do czasu, aż ciasto nie będzie przyklejać się do miski. Posmarować ciasto oliwą i zostawić na godzinę, w ciepłym miejscu

Przepisy na domowy ser i chleb
Ciasto daktylowo-owsiane (bez cukru i mąki) 152

ciasto jest wynikiem moich eksperymentów kulinarnych. Jest wilgotne, puszyste i słodkie, o wyraźnym smaku owsa. Do jego przygotowania nie używam cukru ani maki, dzięki temu jest zdrowsze i mniej kaloryczne ale bardzo smaczne :) Składniki: (na formę o wymiarach 25 x 25cm) 240g daktyli bez pestek 200g masła 3 jajka L 1,5 szklanki zmielonych płatków owsianych bezglutenowych opcjonalnie 2 łyżki(...)masę. Stopniowo po jednym dodajemy jajka, a następnie zmielone płatki owsiane, sodę i proszek do pieczenia na zmianę z mlekiem. Dodajemy około łyżki octu spirytusowego. Nie będzie wyczuwalny w cieście a zniweluje metaliczny smak proszku do pieczenia. Opcjonalnie możemy dodać dwie czubate łyżki kartoflanki. Na końcu dodajemy pokrojone w kostkę jabłka i dokładnie mieszamy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia

Pyry na Gaz
Muffinki owieczki 1228

momentu połączenia się składników. Dodać pastę lub aromat, ⅓ ilości mąki i wymieszać. Wlać ⅓ ilości mleka, wymieszać. Znowu ⅓ mąki i znowu ⅓ mleka, aż do wyczerpania całości obu składników. Następnie ciasto przełożyć do formy na muffinki wyłożonej papierowymi papilotkami, wypełniając je do ¾ wysokości (fot.1) . Piec w temperaturze 180°C (bez termoobiegu) przez 25-30 minut  (fot.2) . Po upieczeniu wyjąć z piekarnika

Świat Ciasta