Lubię ciasta, lubię słodkości. Nie zawsze mam mnóstwo czasu na pichcenie w kuchni. Wtedy biorę się za wykonywanie ciast szybkich, tanich i smacznych. Do takich należy ciasto z majonezem. Czy już mieliście okazję je wypróbować? Składniki: 4 jajka 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki zwykłej 1 szklanka cukru olejek śmietankowy, bądź waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)zwykłą, ziemniaczaną, proszek do pieczenia - ubijać. Gotową masę wlać na blaszkę. Piec w 180 stopniach, 35-40 minut (ja nigdy nie zwracam uwagi na czas, tylko sama sprawdzam patyczkiem ciasto). Gotowe, ostudzone ciasto polać lukrem. Jeżeli korzystasz z moich przepisów, to poproszę o zdjecia potraw. Chciałabym zobaczyć jak Wam wychodzą i jak smakują. Piszcie do mnie na fanpage
My World by Dagmara Rekdawna miałam ochotę na jakieś ciasto z odrobiną karmelu. Zastanawiałam się na tym co dobrego upichcić, aż w końcu... wzięłam się za zrobienie ciasta z karmelem i słonecznikiem. Jedliście..? Jeżeli nie, to koniecznie wypróbujcie! 1. Pieczemy biszkopt według własnego przepisu. U nas robimy go "na oko", więc jako takiego przepisu Wam nie podam, ale wiem, że każdy(...)swój sekretny przepis. 2. Gdy biszkopt będzie upieczony, przekrawamy go na dwie części. 3. Jedną część ciasta smarujemy masą śmietanową. Następnie kładziemy na to drugą część ciasta. 4. Na ciasto wykładamy masę kajmakową tradycyjną (karmelowa) oraz prażony słonecznik. Masa śmietanowa: 500ml śmietany 30% 1 śnieżka na mleko 2 śmietan fix'y Śmietanę ubijamy, następnie dodajemy Śnieżkę w proszku oraz
My World by Dagmara Rekdoskonale wiecie - uwielbiamy słodkości. Do kawki czy herbatki zamiast zwykłych ciastek warto zrobić jakieś szybkie ciasto na szybko. Co swojskie to swojskie - prawda? Dzisiaj mam dla Was przepis na szybkie ciasto z kremem a'la tiramisu. 1. Pieczemy biszkopt według własnego przepisu. U nas robimy go na "oko", więc nie podam Wam przepisu, ale sądzę, że każdy(...)likieru/spirytusu oraz mocną, czarną kawą. 4. Na to wykładamy 1/2 kremu (przepis poniżej), sypiemy kakao, kawę rozpuszczalną oraz tarkujemy pół (według uznania) czekolady gorzkiej. 5. Przykrywamy drugą częścią ciasta, którą tak samo jak poprzednią nasączamy likierem/spirytusem oraz czarną kawą. 6. Wykładamy na to pozostałą część kremu oraz ponownie tarkujemy pół czekolady gorzkiej, sypiemy kakao i kawę rozpuszczalną. Krem: 500ml
My World by Dagmara RekMarchewkowiec to ciasto, które piekę na wyjątkowe okazje. Zazwyczaj przekładam je masą, wtedy nabiera jeszcze więcej charakteru. Samo ciasto jest wilgotne i delikatne. Dodatkowo lubię je piec w tortownicy - wydaje mi się bardziej eleganckie. Po prostu je uwielbiam! Może jest trochę wymagające i czasochłonne, ale uwierzcie mi WARTO! Składniki : 1 szklanka mąki pszennej 1 niecała szklanka cukru 1/2 łyżeczki proszku(...)delikatnie całość mieszamy. Formę wykładamy papierem do pieczenia, u mnie tortownica ma średnicę 24 cm. Piec około 50 min do godziny czasu (sprawdzać patyczkiem czy jest już suchy) Kiedy ciasto się piecze można zacząć robić krem: Serek dajemy do miski razem z masłem i ubijamy do powstania gładkiej masy, potem dodajemy cukier i jeszcze chwilę ubijamy. Chowamy do lodówki
Justa próbuje gotowaćPyszne babeczki z ciasta francuskiego , faszerowane powidłami śliwkowymi z rumem ORZECH oraz serem białym. Idealna propozycja na wiosne. Zapraszam do odwiedzenia FP ORZECH. oraz do wzięcia udziału w- KONKURS Gotowaniepatki SKŁADNIKI: 400 g ciasta francuskiego na 10 babeczek 10 łyżek Powidła Śliwkowe z Rumem ORZECH 20 dag sera białego 1 łyżka cukru trzcinowego 1 laska wanilii kakao(...)posypania lub czekolada PRZYGOTOWANIE: Z ciasta francuskiego wycinam koła tak by zmieściły się do foremek na babeczki. Następnie za pomocą widelca robię małe dziurki. Za pomocą łyżeczki kładę porcję powideł. Ser biały łącze z cukrem brązowym oraz wanilią. Kładę porcję na ciasto. Z ciasta wycinam paseczki i robię kratkę. Ozdabiam wierzch. Piekę
Gotowanie Patkisię jakieś gumowate, więc nie czekajcie z jedzeniem. Są one proste do zrobienia. Wystarczy rękaw cukierniczy z dziurką w kształcie gwiazdki, głęboki olej i bardzo proste ciasto. Sama osobiście jednak nigdy nie robiłam... Przepraszam za te drobne oszustwo... Na pocieszenie, mimo że wszystkie churrosy ze zdjęć są kupione, przepis podaję orginalny- kataloński, od kolegi(...)łyżeczki i soli pół szklanki oliwy z oliwek UWAGA Churros podobnie do sangrii i tortilli, jest takim przepisem, który każdy trochę modyfikuje. Moj przepis nie zawiera cukru w cieście i tradycyjnie sie go nie dodaje, ale jeśli chcemy to można wsypać trochę do środka(łyżkę lub maksymalnie dwie) i cześć Hiszpanów w tak robi. Jeśli chcemy spróbować dodajemy cukier
Lubczyk i WaniliaŁatwe Tanie Przepis na ciasteczka z czekoladą. Kruche, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Składniki Ciasto: 4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy 1/4 łyżeczki soli 1 kostka masła lub margaryny 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej czekolada Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie ciasta: Miękkie masło lub margarynę utrzeć z cukrem i […] Artykuł Ciasteczka z czekoladą pochodzi z serwisu
PysiaGotuje.plŚrednie Przystępne Autorski przepis na przepyszne takosy z ciasta naleśnikowego, z piersią kurczaka, pieczarkami i serem. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 0,5 kg pieczarek 1 mała cebulka kostka ulubionego, żółtego sera 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody 1 jajko 2 szklanki mąki 2 łyżeczki oliwy sól, pieprz, przyprawy do mięsa Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie ciasta naleśnikowego(...)miski wlać wodę i mleko, dodać jajko i wymieszać. Dodać łyżeczkę soli, przesianą mąkę i oliwę. Dokładnie wymieszać, by nie było grudek. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni tak, by ciasto było plastyczne, nie przypieczone. 2 Przygotowanie mięsa: Pierś z kurczaka dokładnie umyć i oczyścić. Pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miseczki. Przyprawić ulubionymi przyprawami (u mnie: bazylia, oregano, papryka
PysiaGotuje.plmieszamy. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Blachę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Jeżeli nie mamy formy do muffinek Na zwykłą blachę możemy wyłożyć papierowe papilotki. Przygotowane foremki wypełniamy ciastem (najlepiej do wysokości ok. 1 cm od brzegu). Formę wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 20-25 minut. Szypułką lub patyczkiem do szaszłyków możemy sprawdzić czy babeczki nie są surowe
Ciastka i ciastaZapraszam więc do wypróbowania przepisu :) Składniki na 2 foremki keksowe Zaczyn: 35 gr drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki 1 szkl ciepłego, nie gorącego mleka Na ciasto: 500 gr mąki typ 650 250 gr mąki żytniej typ. 720 1 płaska łyżka soli 3/4 szkl wody o temp pokojowej 1/2 szkl mleka o temp. pokojowej 3 łyżki oliwy Dodatki(...)płatki owsiane. Mieszamy całość trzepaczką/rózga napowietrzać mąkę w tym momencie. 3. Kiedy zaczyn wyrośnie dodajemy go do misy i dolewamy mleko wraz z wodą. Zaczynamy wyrabiać ciasto (u mnie zrobił to robot :) Podczas wyrabiania dodajemy 3 łyżki oliwy i wyrabiamy dotąd, aż ciasto będzie odchodzić od ścianek misy. Gotowe ciasto odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na około
Gotowanie...to proste !Mini ptysie to małe ciasteczka z ciasta parzonego nadziewane śmietaną. Zwykle polewa się je jeszcze czekoladą, jednak dla mnie są wystarczająco słodkie posypane tylko cukrem pudrem. Nie przekrawam ich na pół, ale nadziewam szprycą z końcówką do nadziewania. Moja rada- ptysie najlepiej nadziewać przed podaniem, inaczej będą mocno miękkie. Składniki: * 125 g masła * 1 szklanka mąki * 1 szklanka wody(...)jajka * 250 ml śmietany kremówki * cukier puder Wykonanie: W garnku zagotować wodę z masłem. Gdy masło się rozpuści zmniejszyć palnik pod garnkiem i wsypać mąkę, ciągle wszystko mieszając. Parzyć ciasto około 2-3 minut na małym ogniu, co chwile mieszając, by się nie przypaliło. Po tym czasie zdjąć garnek z kuchenki, przełożyć je do miski i wystudzić. Zimne ciasto
Zrób to smacznieokoło 1/2 czekolady mlecznej z migdałami (u mnie Torras ze ZdrowyMarket24) Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz czekolady umieszczamy w misce (masło warto posiekać nożem). Całość szybko zagniatamy ręką, aż z ciasta będziemy mogli uformować kulę. Ciasto wkładamy do lodówki. Pół czekolady siekamy nożem na większe i mniejsze kawałki (w zależności od upodobań). Wyciągamy nasze ciasto z lodówki, dosypujemy do niego posiekaną(...)czekoladę i szybko zagniatamy, aby czekolada zmieszała się z ciastem. Znów wkładamy do lodówki, tym razem na dłużej (najlepiej na około 30 minut, ale ja często wyciągam szybciej). Odrywamy kawałki ciasta i formujemy kulki większe od orzecha włoskiego, spłaszczamy je w dłoniach i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy na środkowym poziomie w piekarniku nagrzanym do 170 stopni
Słodkie okruszkiDżemem z czarnej porzeczki firmy ORZECH Ciasteczka robi się bardzo szybko dzięki temu zaoszczędzimy czas. Smakują wyśmienicie. Idealne do kawy czy herbaty. Zapraszam i Smacznego :) SKŁADNIKI: 400 g ciasto francuskie 1/2 słoika Dżemu Porzeczkowego ORZECH 10 dag sera białego chudego 0.5 łyżki miodu miód do smarowania ciastek PRZYGOTOWANIE: Z ciasta wycinam w miarę równe prostokąty. Za pomocą(...)łyżeczki na środek ciasta nakładam dżem. Ser biały ugniatam widelcem i dodaję miód. Łyżeczką kładę porcję na ciasto. Drugim prostokątem przykrywam ciasto z nadzieniem. Za pomocą widelca zlepiam rogi. Wierzch ciasteczek smaruję miodem. Ciasteczka kładę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekę ok 20 min w 180 stopniach Góra - dół. Podaję na ciepło lub na zimno
Gotowanie Patkiłyżeczki pieprz 1/3 łyżeczki sałata masłowa kilka liści Sos: majonez 3 łyżki ketchup łagodny 3 łyżki ~~METODA~~ Tortilla: Wszystkie składniki umieścić w misie robota z hakiem. Zagnieść ciasto na wolnych obrotach. Ciasto wyciągnąć i zagnieść ręcznie kilka razy. Włożyć do woreczka i odstawić, aby ciasto odpoczęło. Po 10 minutach ciasto uformować w wałek. Podzielić na około(...)sosu. Ułożyć po 2 liście sałaty. Zawinąć dolny róg, a następnie zwinąć od lewego boku rulon ( nie zbyt ciasno ). Tortille owinąć w folię aluminiową. Do środka rollo włożyć nadzienie. * Ciasto na tortillę można zagnieść ręcznie
Kuchnia PaulettesTorcik z którym każdy sobie poradzi bo zrobiony jest z naleśników.Do zrobienia kremu wykorzystałam nowy budyń Winiary do ciast i kremu z kawałkami wanilii. Rodzina będzie zachwycona jak zrobimy im taki torcik. ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki pszennej 1/3 łyżeczki soli 1 i 1/2 szklanki mleka 1 i 1/3 szklanki wody 4 łyżki masła klarowanego 2 jajka(...)łyżka kakao olej do smażenia krem budyniowy: 1 budyń do ciast i kremów Winiary waniliowy 500 ml mleka 100 g masła 1 łyżka skórki pomarańczowej kandyzowanej tartej 1 łyżka cukru 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki śmietany 30 % polewa: 50 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka masła 4 łyżki śmietany kremówki 30 % dekoracja: truskawki kiwi pomarańczo mięta naleśnik starta czekolada
wesoła kuchnia