pomarańczowy sos jest po prostu obłędny. Oszaleliśmy z mężem na punkcie tych naleśników. Jeśli szukacie wykwintnego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu dania to sięgnijcie po crepes Suzettte. Będziecie oczarowani! Ciasto naleśnikowe: 1,5 szklanki mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżka roztopionego masła 1 łyżka cukru szczypta soli skórka otarta z połowy pomarańczy Sos karmelowy: 0,5 szklanki(...)cukru 1 duża łyżka masła sok wyciśnięty z pomarańczy skórka otarta z połowy pomarańczy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto naleśnikowe: Rozpuścić masło i pozostawić do wystudzenia. Gdy masło będzie letnie dodać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać (lub zmiksować) na jednolite ciasto. Ciasto nie powinno być gęste, jeśli jest za gęste dolać mleka. Odstawić ciasto naleśnikowe na pół godziny. Po tym czasie
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieSKŁADNIKI: Ciasto 15 g drożdży świeżych 180 ml ciepłej wody 400 g mąki pszennej 15 ml oleju rzepakowego Sól i pieprz do smaku Szczypta cukru Dodatkowo 20 dag pieczarek 1 cebula Sól i pieprz do smaku 2 łyżki suszonej bazyli 1 łyżka papryki czerwonej 2 ogórki konserwowe 5 plastrów ser żółtego 2 gałązki natki Pietruszki Koncentrat pomidorowy Kasza manna Olej(...)rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Składniki ciasta łącze ze sobą. Wyrabiam ciasto. Pozostawiam do wyrośnięcia ok 1 godziny w ciepłym miejscu pod przykryciem np. Bawełnianą ściereczką. Blachę polewam olejem a następnie posypuję kaszą manną. Ciasto wyrabiam przekładam na blachę. Pieczarki kroję w plastry, cebulę kroję w piórka. W garnku wlewam olej a następnie dodaję pieczarki i cebulę. Doprawiam. Smażę na rumiano. Ogórki
Gotowanie Patkiszybką i smaczną pizzę z patelni. Jest to przepis dość prosty, i dla osób, który najdzie ochota własnie na pizzę, ale nie mają zbyt dużo czasu, by robić ciasto drożdżowe. Wiadomo, że smak obu pizz jest inny, ale warto spróbować i przekonać się, że taka pizza może być również bardzo smaczna :). A więc zapraszam :) Składniki dla 1 osoby: 100g(...)oliwy oczywiście dodatki do pizzy typu sos pomidorowy, ser, szynka, może być kukurydza. Przygotowanie: Do miski wsypujemy suche składniki, następnie wlewamy wodę oraz oliwa, i wyrabiamy na gładkie ciasto. Wyrobione ciasto przekładamy na blat i rozwałkowujemy na ok 1 cm grubości, a nawet ciut mniej. Tak rozwałkowane ciasto kładziemy na rozgrzaną patelnie i grzejemy około 2-3 minut
Gotuj z Mąkąmiksujemy do połączenia się składników. Następnie dodajemy wymieszane i przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodajemy ubite na sztywno białka oraz opcjonalnie olejek. Mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką foremki z kominem (ok. 23 cm średnicy). Pieczemy przez ok. 40-50 min. w 170 st C., do tzw suchego patyczka. Dowolnie dekorujemy
Domowy Smak JedzeniaWiosną zdecydowanie częściej mam ochotę na ciasta cytrynowe, pomarańczowe, z dodatkami owoców i galaretek albo serniki na zimno. Do kąta absolutnie nie odstawiam swoich ukochanych orzechów, ale teraz częściej są one składnikiem porannego musli niż słodkich wypieków. Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciacho cytrynowe! Wspaniale orzeźwiające, delikatne, lekkie i niesamowicie pyszne! Takie ciacho, które zaspokaja ochotę na słodkości(...)smarujemy pianką śmietanową. Całość dekorujemy bezą włoską, opalamy palnikiem. Zajadamy! Smacznego! Ps. Seria wprost ze świata natury to nie tylko cukry z dodatkami, ale również seria naturalnych ekstraktów do ciast: – Wanilia – Cytryna – Pomarańcza – Migdał Spróbujcie! Projekt powstał we współpracy z marką Dr.Oetker
Ostra na Słodkoupieczeniu tartę odwraca się w taki sposób żeby jabłka znalazły się na górze. Bardzo dobrze smakuje na ciepło, chociaż i po wystudzeniu niczego jej nie brakuje. Składniki: na ciasto: szklanka mąki 2 żółtka 50 g zimnego masła 2 łyżki cukru pudru łyżka jogurtu naturalnego pół łyżeczki proszku do pieczenia ponadto: 6 jabłek 100 g masła szklanka cukru Wykonanie: Mąkę, cukier(...)proszek do pieczenia, jogurt, żółtka, pokrojone zimne masło wsypujemy do miski i zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na ok.60 minut. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki, pozbywamy się gniazd nasiennych oraz kroimy na jeszcze mniejsze plastry. Masło rozpuszczamy na patelni i dodajemy cukier. Mieszamy do momentu aż cukier zacznie się karmelizować. Wtedy dodajemy jabłka i mieszamy
Pysznie & PięknieSzukacie wiosenno-wielkanocnych inspiracji na ciasta? Jeżeli tak, zapoznajcie się koniecznie z poniższymi propozycjami. Wybrałam dla Was najpiękniej wyglądające propozycje z polskich blogów kulinarnych – od tradycyjnych, po te mniej oczywiste Mam nadzieję, że dzięki ich przygotowaniu odmienicie swoje dotychczasowe menu i odkryjecie nowe smaki. W zestawieniu znajdziecie zarówno przepis na tradycyjnego mazurka czy paschę, ale także na nieco odmienionego(...)makowca czy babkę – dla każdego na pewno się coś znajdzie! Ciekawi mnie, jakie ciasto obowiązkowo gości w każde święta na Waszym stole? Jeżeli macie swoją ulubioną propozycję ciasta na Wielkanoc, podzielcie się nią w komentarzu. Zobaczcie też: Jajka sadzone na słodko Mazurek czekoladowy bez pieczenia BLOG: http://lawendowydom.com.pl/ Mazurek kajmakowy BLOG: http://smacznapyza.blogspot.com/ Sernik 3-składnikowy z białą czekoladą
Kuchnia BazyliiKiedy zobaczyłam to ciasto od razu mi się spodobało i po raz pierwszy zrobiłam je na ubiegłoroczne Święta Wielkanocne. O takim pięknym zielonym kolorze,bardzo orzeźwiające idealnie nada je się na wielkanocny st ół . Przepis na bananowy song znalazłam na blogu Słodki Bratek . Oczywiście nie była bym sobą gdybym czegoś nie p ozmi eniała więc oto moja wersja tego ciasta(...)całkowicie stężała. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej,żelatynę w 3 łyżkach wrzątku. Śmietanę ubić na sztywno,dodać serek,roztopioną czekoladę i żelatynę. Gotową masę wylać na zastygniętą galaretkę. Ciasto ponownie wstawić do lodówki do czasu stężenia masy. Czekoladę deserową roztopić w kąpieli wodnej i lejąc cienkim strumieniem udekorować górę ciasta
Kolorowa kuchnia Elkiwanilia z piernikową nutą i skórką pomarańczową daje nam niepowtarzalne wrażenia zapachowe i smakowe. Podczas pieczenia po domu roznosi się śliczny i niezapomniany zapach. Zatem zachęcam do spróbowania tego ciasta. Dobry humor podczas Świąt zapewniony :) Wymiary foremki : 24 x 29 cm Temp. pieczenia: 180 C Czas pieczenia : 50 - 60 minut Składniki: Ciasto: 125 g margaryny 1/4 szkl. cukru 2 żółtka(...)cukru 130 g masła 5 jaj 2 białka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 budyń waniliowy aromat waniliowy skórka pomarańczowa pierniczki nadziewane w czekoladzie Sposób przygotowania: Ciasto: Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Z podanych składników zagnieść ciasto. Wykleić nim dno foremki i włożyć do lodówki. Masa serowa : Żółtka utrzeć z cukrem . Gdy się połączą dodawać stopniowo masło
Różne smaki w kuchniPisałam Wam kiedyś , że uwielbiam serniki ? ;) są to chyba najlepsze ciasta na świecie . Dzisiaj również poczęstuję Was serniczkiem . Zawsze byłam ciekawa jak ten sernik smakuje i czy wyjdzie mi rosa ? :) Za pierwszym razem jak piekłam wyszła mi tylko jedna kropelka ;) Za długo trzymałam w piekarniku i zrobiła się bardziej beza niż piana. Do przygotowania sernika potrzebne będą : Ciasto : margaryna(...)pieczenia 1 cukier wanilinowy Na blat wysypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia , dodajemy żółtka i cukry , margarynę siekamy nożem. Wszystko razem zagniatamy. Blaszkę pokrytą papierem do pieczenia , wylepiamy ciastem .Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 C i podpiekamy ok. 20 minut ( ciasto powinno nabrać lekko złotego koloru ). Masa serowa: 1 kg sera ( wiaderko sera Pilos z Lidla ) 4 jajka szklanka cukru
Różne smaki w kuchnikremowy i nie czuć w nim twarogu, czego w sernikach nie lubię. Wymiary blaszki : 24 cm x 29 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : ok. 1 godziny Składniki : Ciast o 1,5 szkl. mąki 120 g margaryny 2,5 łyżki cukru pudru 2 żółtka 1,5 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia zapach rumowy Masa serowa(...)twarogu z kubełka 6 jajek 150 g masła 1 szkl. cukru pudru łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Sposób przygotowania Ciasto: Mąkę przesiej z kakao i proszkiem do pieczenia, dodaj margarynę, zapach i posiekaj. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć. Wstaw do lodówki na 30 minut. Masa serowa: Masło rozpuść i ostudź. Jajka rozbij, oddziel żółtka
Różne smaki w kuchniczas kojarzy się z zadumą oraz ze szczególnymi wypiekami. Mazurki, serniki i baby to podstawa naszych Świąt. Jak wiecie, lubujemy się w muffinach, dlatego proponuję aby do tego kanonu ciast dodać te mini babeczki:) Dzięki uprzejmości HELIO , możemy przetestować nową masę krówkową o smaku adwokata <3 Pyszności! 40 minut 8 sztuk 1,5 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki(...)smaku adwokata HELIO Suche składniki połączyć w misce. Do miski dodać mokre składniki i pomieszać łyżką. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Do papilotek nałożyć do połowy ich wysokości ciasto, następnie pół łyżeczki masy i znowu ciasto aby wypełniło muffinkę do 2/3 jej wysokości. Piec około 25 minut. Upieczone babaczki posmarować masą
Ania i Marcin gotująmleka 1 duże jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 60 g masła 30 g świeżych drożdży dodatkowo: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody do posmarowania ciasta cebula olej do podsmażenia cebuli Przygotowanie: Ze świeżych drożdży najpierw zrobić zaczyn . Następnie dodajemy resztę składników i wyrabiamy cisto, pod koniec dodajemy rozpuszczone i przestudzone masło. Ponownie wyrabiamy ciasto(...)Ciasto powinno być bardzo elastyczne, miękkie i delikatne. Formujemy kulę, wkładamy do oprószonej mąką miski i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, miskę przykrywamy ściereczką. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz wyrabiamy, wałkujemy i wykrawamy 12 cebularzy o średnicy +/-10 cm. Cebularze pieczemy na papierze do pieczenia więc możemy od razu ułożyć je na papierze aby później przenieść całość
Życie zaczyna się w kuchniPagnottelle di Pasqua to w dosłownym tłumaczeniu wielkanocny bochenek. Popularne we Włoszech, ale nie tylko. Wcześniej ugotowane na twardo jajko otacza się wiankiem z ciasta drożdżowego. Dopiero potem całość wędruję do piekarnika. Po raz pierwszy barwiłam jajka w wywarze z czerwonej kapusty. Polecam ten sposób, bo daje ciekawy efekt i co najważniejsze jest zdrową alternatywą dla kupnych barwników. Zdecydowałam się(...)cukru oraz łyżkę mąki. Wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (ok. 20 minut). Do miski wsypać mąkę, dodać sól, cukier, miękkie masło oraz wyrośnięty rozczyn i wyrobić ciasto. Miskę przykryć ściereczką i odstawić ciasto w ciepłe miejsce, żeby wyrosło i uzyskało podwojoną objętość (około 2 godzin). Wyrośnięte ciasto jeszcze raz przez chwilę wyrabiać, a następnie podzielić
zadanie-gotowaniesklepu znajdziemy wiele ciekawych rzeczy i każdy przedział wiekowy będzie zadowolony. Począwszy od portfeli z własnym nadrukiem, kalendarzy, desek drewnianych które są idealne do serwowania mięs, serów a także ciast, kończąc na korkociągach , wałkach spersonalizowanych , kubkach, poduszkach i wiele innych... Sami musicie wejść do tego magicznego miejsca i przekonać się, że warto! Mnie oczywiście zainteresowały gadżety kuchenne. Wybrałam kilka(...)oczywiście jestem mega zadowolona z tego, ze mogłam je przetestować. Moje prezenty to deska obrotowa z własną personalizacją, mini wałek do ciasta który wybrała córka a także foremka do ciastek 3D - idealna na Święta Bożego Narodzenia. Deska świetnie się sprawdza przy dekorowaniu tortów a także jako podstawka pod pizzę, wędliny czy sery. Wałek spodobał się mojej córce
Radość kipiąca uśmiechem.