Bitki ze schabu w sosie musztardowym, z dodatkiem białego wina wytrawnego. Kruche mięso w kremowym sosie na bazie dwóch rodzajów musztard - francuskiej oraz delikatesowej, z dodatkiem
Kuchnia MagdaLenypodpłomyk alzacki. Choć flammkuchen z wyglądu do złudzenia przypomina pizzę, to tak naprawdę w sposobie przygotowania i smaku ma z nią niewiele wspólnego. Podpłomyk przygotowywany jest na bazie ciasta chlebowego, zamiast typowego dla pizzy sosu pomidorowego, do przygotowania flammkuchen stosuje się tłustą śmietanę, creme fraiche lub twarożek, a ser i spółka, zastąpione są w klasycznym wydaniu podpłomyka alzackiego cebulą(...)crème fraîche 1 gruszka garść orzechów włoskich świeży rozmaryn miód sól, pieprz Flammkuchen – Przygotowanie Łączymy mąkę ze szczyptą soli i olejem. Stopniowo dodajemy wodę. Ugniatamy wyrabiając gładkie ciasto. Wyrobione ciasto dzielimy na 2 części, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 220 °c. Cebulę i gruszkę obieramy i kroimy
helloforest.plsałatek, zup, hummusu, wszelkich past i dipów, ale sam w sobie również może być ciekawą przekąską. Najlepiej smakuje zaraz po upieczeniu, jeszcze ciepły, polecam więc wypiekać tuż przed imprezą. Ciasto: 600 g mąki pszennej tortowej 300 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody 40 g świeżych drożdży 4 łyżki oleju roślinnego 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru Masło: 50 g cebuli(...)łyżeczka soli opcjonalnie: 1/4-1/2 łyżeczki chili w proszku *można użyć ulubionych świeżych ziół, np. bazylii, oregano, kolendry, pietruszki (łącznie ok 30g, same listki bez łodyg) Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w dużej misce, ugniatamy do połączenia składników, następnie przekładamy na stolnicę i wyrabiamy ciasto drożdżowe. Gotowe ciasto przekładamy znów do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na czas przygotowania masła. Cebulę
Zawsze głodna!Pieczone udka z kurczaka w marynacie z masła i jogurtu greckiego, z dodatkiem czosnku oraz rozmarynu. Tak przygotowane udka są soczyste w środku i mają chrupiącą
Kuchnia MagdaLenyTagliatelle z szynką szwarcwaldzką oraz pomidorami suszonymi i pomidorkami koktajlowymi to kolejne, szybkie danie makaronowe, które zalicza się do moich ulubionych. Składa się z kilku składników
Kuchnia MagdaLenyOmlet chłopski to nie byle jaki omlet, ale taki który spokojnie może spełniać rolę nie tylko śniadania, ale również kolacji, czy obiadu. To omlet z gotowanymi
Kuchnia MagdaLenywyrośnięciu i upieczeniu okazało się, że przybrały właściwy kształt, a po lukrowaniu wręcz zachwycały wszystkich. Dodam jeszcze, że smakowały wybornie! Polecam!!! Składniki na Rogale Marcińskie: na 20 sztuk CIASTO PÓŁFRANCUSKIE: 540 g mąki tortowej 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru do rozczynu 250 ml ciepłego mleka 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru z wanilią 2 żółtka (białka do nadzienia(...)mące i tak zostawiamy na 5-10 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie do mąki dodajemy resztę mleka, cukier, cukier z wanilią, żółtka, jajko, sól i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto (około 10 minut). Po tym czasie dodajemy ciepłe masło (50 g) i wyrabiamy kolejne 5 minut. Po tym czasie ciasto oprószamy mąką, miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę
Rozpustne gotowanieMieszamy dokładnie. Odstawiamy na około 10 minut, do zwiększenia objętości. Do dużej miski przesiewamy pozostałą mąkę. Dodajemy resztę cukru, mleka, sól oraz wodę i przygotowany rozczyn. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Po około 10-15 minutach, gdy ciasto stanie się elastyczne, dodajemy roztopione, przestudzone masło, wyrabiamy jeszcze chwilę. Gotowe ciasto odstawiamy w misce pod przykryciem do zwiększenia objętości (na około(...)godziny). Wyrośnięte ciasto przenosimy na podsypany lekko mąką blat. Wałkujemy na prostokąt. Rozprowadzamy na nim orzechowo-czekoladowy krem i zwijamy w roladę. Kroimy mniej więcej równe porcje (10-12 sztuk). Przygotowane kawałki rozkładamy w wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno) tortownicy o średnicy 24/26cm, zachowując pewne odstępy. Każdy kawałek smarujemy roztopionym masłem i posypujemy cynamonowym cukrem. Odstawiamy ciasto do ponownego
Smaki Na TalerzuProsta sałatka z pomidorków koktajlowych i makaronu tortellini, z dodatkiem mozzarelli oraz szczypiorku, podana z sosem czosnkowym. Tylko 4 składniki + sos - gotowa w 10 minut! W
Kuchnia MagdaLenyPyszne, proste w wykonaniu ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia to znakomita propozycja na deser, świetny pomysł na świąteczny stół a także inne okazje. Takie ciasto to kolejna propozycja deseru, inspirowanego popularnych pralinek, znakomity smakołyk dla wszystkich miłośników słodkości. składniki na formę 24 x 26 cm 350 g kakaowych herbatników 3 serki homogenizowane waniliowe ( typu Danio(...)śmietan fixy. Do ubitej śmietany dodajemy partiami serek mascarpone i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Tak przygotowany krem przekładamy na warstwę masy kajmakowej i dokładnie ją rozprowadzamy. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Artykuł Ciasto Ferrero Rocher bez pieczenia+ film pochodzi z serwisu Smakowite Dania
Smakowite Daniamojego brata. Smak gruszek z tego drzewa pamiętam do dziś! I sok cieknący po rękach! Dziś, zainspirowana kolejną współpracą z marką KIELECKI przygotowałam dla Was przepis na fantastyczne ciasto czekoladowe z gruszkami. Kokosowe ciasto majonezowe z owocami zrobiło furorę – mam nadzieję, że to zrobi taką samą! Smak majonezu absolutnie jest niewyczuwalny w cieście – sprawia on jednak, że ciasto
Ostra na SłodkoBagietki bogato nadziane farszem i zapieczone pod mozzarellą w piekarniku. Na farsz składają się pieczarki, kiełbasa drobiowa, pomidorki koktajlowe oraz miąższ wydrążony z bułek i
Kuchnia MagdaLenyGotowe w : 3 h Połowa listopada to czas, w którym ja i moje przyjaciółki zaczynamy planować co w tym roku pieczemy na święta. Ja od kilku lat piekę ciasto, które nazwałam szaloną szarlotką. Szybkie, pyszne i efektowne ciasto na delikatnym biszkopcie zadowoli każdego. Składniki na biszkopt 5 jajek 15 dkg mąki (jeśli chcę zmienić kolor biszkoptu odejmuję jedną łyżkę(...)posypkę na ręcznik papierowy. 2 Biszkopt nasączamy i wykładamy tężejące owoce. Następnie układamy warstwę herbatników. Czekamy do momentu aż całość będzie zimna. Wykładamy przygotowaną bitą śmietanę i posypujemy kokosem. Ciasto odstawiamy na godzinę do lodówki. 3 Nadmiar posypki przechowuję w szczelnie zamknięty słoiku i wykorzystuję do innych ciast. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyDział bezglutenowych przepisów na blogu niesamowicie się rozrasta! I dziś kolejny, słodki przepis tam dołączył. Razem z moją ulubioną marką Schär przygotowałam dla Was przepis na pyszne bezglutenowe ciasto o smaku bounty – czyli połączenie kokosu i czekolady. Brzmi smakowicie, prawda? Do jego przygotowania użyłam mąki bezglutenowej Mehl Farine Schär – jest to bezglutenowy mix do uniwersalnego użytku w kuchni(...)Świetnie spisałby się tu również znany już Wam Mix C. Ciasto jest puszyste i delikatne! Nie zawiera glutenu, przez co jest bardziej kruszące się niż klasyczne, ucierane ciasta glutenowe – co jednak absolutnie nie odejmuje mu uroku. Czekoladę możecie dodać również do środka jeśli macie ochotę – pamiętajcie tylko, by nie przesadzić z ilością, bo będzie opadać na dno ciasta
Ostra na Słodkodałam 50g pudru i 30g zwykłego trzcinowego), może być ksylitol - 1 jajko - kilka kropli dobrego olejku śmietankowego (nie trzeba) Dodatkowo: - 1/2 białka - 1 łyżeczka pudru - ziarna słonecznika Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misie miksera i przy pomocy haka wyrabiamy kruche ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na 2 części, spłaszczamy, zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce. U mnie schładzały się(...)krótko, ale ciasto było dość zimne i zwarte. Schładzałam je też jeszcze chwilę przed wstawieniem do piekarnika. Kawałki ciasta rozwałkowujemy na stolnicy lub na blacie delikatnie podsypanym mąką, choć ja nie podsypywałam, nie było takiej potrzeby. Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy ciastka przy pomocy foremek. U mnie padło tym razem na serca (taka forma była pod ręką...) Ale kształt jest
Smaczne Zdrowe