Mini tarty cytrynowe

Mini tarty cytrynowe

Przepis na : deser

Ciasto kruche na tartaletki 100 g masła o temperaturze pokojowej 2 żółtka 200 g mąki 3 łyżki cukru lub wg uznania szczypta soli Krem cytrynowy 2 jajka 2 cytryny (sok i skórka) 2 łyżki drobnego cukru 70 g masła Do dekoracji: Bita śmietana, listki mięty lub melisy W misce lub na stolnicy zarobić kruche ciasto na mini tarty. Do miski wsypujemy mąkę i dodajemy miękkie masło. Wyrabiamy razem drewnianą łyżką, Dodajemy żółtka i cukier i dalej wyrabiamy łyżką lub ręką. Można też zrobić to robotem kuchennym. Gdy ciasto... czytaj dalej...