Zobacz przepis na donuty z serkiem mascarpone. Donuty są puszyste, a dzięki polewie mają piękny wygląd i smak. Poniżej znajdziesz przepis na proste ciasto na donuty, a także trzy opcje polewy. Pierwsza to polewa na bazie mlecznej czekolady, a kolejne dwie (czyli kolorowe) przygotujesz na bazie białej czekolady. Zieloną polewę otrzymasz dzięki matchy (czyli japońskiej zielonej herbacie), a różową polewę(...)dzięki polewie mają piękny wygląd i smak. Poniżej znajdziesz… Drukuj Proporcje na: 15 szt. Czas przygotowania: 2 godz. Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki Składniki na ciasto na donuty (na 15 sztuk): 300 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 120 ml mleka 50 g cukru 1 jajko 1 żółtko 1 łyżka mascarpone (40 g) 25 g masła
Via GustoRolada bezowa Dakłas to wspaniały, słodki i efektownie prezentujący się na stole deser, który wcale nie jest trudny do zrobienia. Dodatkowo w porównaniu do innych ciast z kremem, całość robi się dość szybko i co najważniejsze można ją podać od razu po przygotowaniu. Ponieważ w zamrażalce nazbierało mi się trochę białek, stwierdziłam, że w końcu przygotuję roladę bezową, na którą(...)można podawać od razu po przygotowaniu lub odłożyć na godzinę do lodówki, aby krem zrobił się bardziej stabilny. Rolada bezowa Dakłas – przepyszny i efektowny deser Zobacz inne przepisy na ciasta z bezą: Ciasto Maria Antonina – piękny deser na wyjątkowe okazje Tort bezowy – prawdziwa uczta dla podniebienia Ciasto Paź Królowej – ciasto czekoladowe z kremem ananasowym i bezą Szarlotka na kruchym cieście
e-PrzepisyKulinarnełyżka mleka 1 łyżka rumu 1 białko Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml Mąkę i proszek do pieczenia wsypuję do miski, dodaję masło, cukier, jajko i cukier waniliowy. Ciasto zagniatam i dzielę na dwie części. Jedną część mieszam z kakao, mlekiem i rumem. Następnie obie części ciasta wkładam do lodówki na 30 minut. Po tym czasie obydwa ciasta rozwałkowuję(...)prostokąty takiej samej wielkości. Jeden prostokąt smaruję białkiem i kładę na niego drugi prostokąt, który również smaruję białkiem. Następnie od szerszej strony zwijam obydwa ciasta w rulon. Roladę odkładam na 30 minut do lodówki. Następnie roladę kroję w plastry o szerokości 5 mm i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Kruche ślimaki piekę w 180 stopniach około 12 minut
Słodki sentymentSzybkie pączki twarogowe na drożdżach, to super propozycja na karnawał . Mieszamy ciasto, odstawiamy do wyrośnięcia, a później możemy już smażyć. UWAGA: szklanka 200 ml Składniki na około 20 pączków: 1 ½ szklanki mąki krupczatki 1/3 szklanki mąki tortowej 3 łyżki cukru ½ szklanki mleka 3 dag drożdży 60 g miękkiego masła 2 jajka 2 żółtka 300 g mielonego twarogu 1 szczypta soli(...)mleka, mieszam i odstawiam do wyrośnięcia na około 10 minut. Następnie ucieram mikserem masło z cukrem, dodaję, ucierając cały czas, jajka, żółtka, twaróg, mąkę, wyrośnięte drożdże i szczyptę soli. Ciasto będzie dosyć luźne. Odstawiam do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłe miejsce. Następnie rozgrzewam olej w rondelku (wysokość oleju w rondelku około 5 cm, temperatura około 180 stopni – ciasto
Słodki sentymentnadzienie pyszne. Spróbujcie koniecznie Z przepisu wyjdzie 28-30 babeczek o średnicy 5 cm w górnej części ( metalowe foremki możecie kupić właściwie wszędzie ) . Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 200 g masła 4 łyżki cukru pudru 2 żółtka 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 ½ szklanki mąki 2 łyżeczki oleju Cukier puder miksuję z żółtkami, a następnie dodaję do mąki, miękkiego(...)Czekoladę rozdrabniam. Następnie masło podgrzewam razem ze śmietaną, miodem i cukrem w garnuszku. Mieszam do połączenia się składników. Dodaję czekoladę, mąkę i jajko. Całość mieszam do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wyciągam z lodówki i rozwałkowuję na grubość około 3-4 mm. Foremki smaruję olejem i wyklejam je ciastem. Foremki z ciastem wkładam na 10 minut do piekarnika nagrzanego
Słodki sentymentznajdziecie jogurt słodzony ksylitolem. Cały przepis na drożdżowe poduchy zawiera 1 łyżeczkę cukru i odrobinę cukru pudru do posypania. Myślę, że to fantastyczny przepis fit na słodko ? Składniki na ciasto na około 10 sztuk: 3 szklanki mąki 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru 3 łyżki ksylitolu 250 ml letniego mleka 60 g masła 1 szczypta soli Mąkę wsypujemy do miski(...)przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut do wyrośnięcia. W tym czasie rozpuszczam masło. Do miski dodaję ksylitol, pozostałe mleko, sól i roztopione masło i dokładnie wyrabiam. Ciasto musi być gładkie i tutaj doskonale sprawdzi się mikser ? Następnie przykrywamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na 45 minut. Na stolnicy posypanej mąką rozwałkowuję ciasto na grubość około
Słodki sentymentmlekiem. Odstawiam do wyrośnięcia na 10-15 minut. Kiedy drożdże wyrosną, umieszczam wszystkie składniki (oprócz pestek słonecznika) w misce (może być miska miksera) i mieszam dokładnie, wyrabiam chwilę, aż ciasto będzie gładkie. Wyrobione ciasto przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia na godzinę lub dwie. Następnie wstawiam garnek (średnica 22-26 cm) do piekarnika i rozgrzewam piekarnik do 250 stopni. Wyciągam(...)gorący garnek (smaruję go zawsze delikatnie olejem. Nie ma takiej konieczności, ponieważ chleb wyjdzie również bez posmarowania, ale wolę mieć pewność ? ), wkładam wyrośnięte ciasto do garnka, ciasto smaruję delikatnie ciepłą wodą, posypuję ziarnami, przykrywam pokrywką i wstawiam do rozgrzanego piekarnika. Piekę pod przykryciem 30 minut w temperaturze 250 stopni, a następnie ściągam pokrywkę, zmniejszam temperaturę do 230 stopni i piekę
Słodki sentymentDrożdżówki na jogurcie podbiją Twoje serducho. Ciasto jest miękkie i delikatne. Dodaj ulubione owoce i pełnia szczęścia ? Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na 10-12 sporych drożdżówek : 2 1/3 szklanki mąki (typ 450 lub 500) 100 ml mleka 40 g drożdży 50 g masła 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko 1 żółtko(...)białą masę. Masło rozpuszczam. Mąkę, wyrośnięte drożdże, masę jajeczną, mleko, jogurt i rozpuszczone masło umieszczam w jednej misce i mieszam, a następnie wyrabiam na gładką masę. Najlepiej łyżką, ponieważ ciasto jest dosyć luźne. Odstawiam do wyrośnięcia na 20-30 minut. Wyrośnięte ciasto mieszam ponownie łyżką i mokrymi rękoma odrywam po kawałku, trochę większym niż piłka golfowa (ciasto jest miękkie, drożdżówki
Słodki sentymentZamknęłam trochę lata w cieście. Owocowe lato jest delikatne i przepyszne ? To biszkopt, świetny krem czekoladowy i mnóstwo owoców w galaretce. Tak prosto i tak smacznie ? UWAGA: Szklanka 200 ml Składniki na biszkopt: 5 jajek 2/3 szklanki cukru 1 ¼ szklanki mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier. Następnie zmniejszam obroty(...)mleczna ½ czekolady ciemnej Czekolady rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do przestygnięcia. Mascarpone i śmietankę ubijam mikserem, następnie dodaję rozpuszczoną czekoladę i miksuję do połączenia składników. Teraz mogę złożyć ciasto. Pierwszy blat biszkoptu nasączam, wykładam ¾ porcji kremu, wyrównuję i przykrywam drugim blatem, który również nasączam. Górę smaruję pozostałym kremem. Dodatkowo potrzebuję: 500 g ulubionych owoców (u mnie to borówki, truskawki
Słodki sentymentsoli 3 łyżki cukru 4 łyżki wódki Olej do smażenia Ulubiony dżem, czekolada, nutella Przygotowanie: Wszystkie składniki (oprócz oleju i dżemu) wkładam do miski i bardzo dokładnie wyrabiam, aż ciasto będzie jednolite. Przykrywam ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia na 30-40 minut. Następnie zagniatam ponownie wyrośnięte ciasto, odrywam po kawałku i formuję kulki wielkości piłek golfowych (do formowania kulek nasmaruj(...)ręce olejem, będzie Ci wygodniej) Kuleczki układam na posypanej mąką stolnicy. Rozgrzewam olej do temperatury około 170 stopni (jeśli nie masz termometru, sprawdź olej wkładając kawałek ciasta – jeśli ciasto od razu zacznie „pyrkać” i się smażyć, to olej jest gotowy) Nie rozgrzewaj oleju zbyt mocno, żeby pączki się nie paliły. Tutaj musisz zdać się trochę na obserwację, jak w przypadku
Słodki sentymentczyli trochę lata w słoiczku Zaletą tego deserku jest to, że panuje w nim całkowita dowolność. Ja użyłam biszkopt cytrynowy, ale możesz skorzystać z kruszonych ciasteczek, z granoli, z ciasta czekoladowego. Ja wykorzystałam truskawki, ale możesz użyć innych owoców, które lubisz U mnie góra to płatki migdałów i czekolada, a możesz wykorzystać to, co masz w domu – świeże owoce, wiórki(...)kokosowe, orzechy… Wszystko pod swój gust A jak zrobić takie deserki? Już zdradzam Składniki na około 8-10 porcji: 40 ciasteczek petite beurre lub pokruszone ciasto (u mnie to biszkopt cytrynowy , który przygotowałam z połowy porcji) 250 g truskawek 100 ml śmietanki 30% 125 g ricotty 4-5 łyżek słodzonego mleka skondensowanego (w zależności, jak słodkie są truskawki – dopasuj słodkość
Słodki sentymentBardzo łatwe i szybkie ciasto to musi być stefanka bez pieczenia Tym razem przepis pochodzi ze starego zeszytu, ale nie mojej Mamy, tylko Mamy Pani Ewy. Dziękuję za podzielenie się takim skarbem, a Was zapraszam po przepis Uwaga: szklanka 200 ml Składniki: 1 litr mleka 1 szklanka cukru 1 szklanka kaszy manny 250 g masła 2 łyżki kakao(...)ciastek (4 x 4 ciastka). Na ciastka wykładam połowę czekoladowej masy, na masę kolejne ciastka 4 x 4. Czynności powtarzam na zmianę z masą waniliową. Kończę ciastkami i odstawiam ciasto do wystygnięcia, a następnie do lodówki na kilka godzin. Teraz mogę przygotować polewę. Składniki na polewę: 100 ml śmietanki 30% 90 g czekolady 1 łyżka miodu Przygotowanie: Śmietankę podgrzewam
Słodki sentymentprzepis na placek kawowo-migdałowy – to doskonała propozycja nie tylko na Boże Narodzenie Wystarczy chwilka wolnego czasu i doskonałe ciacho do kawy gotowe. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 ¾ szklanki mąki tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru pudru 250 g miękkiego masła 4 jajka 2 łyżki mleka ½ szklanki mielonych migdałów(...)łyżkach gorącej wody. Mąkę i proszek do pieczenia wsypuję do miski i mieszam, dodaję rozpuszczoną kawę, krótko mieszam. Następnie dodaję resztę składników, za wyjątkiem płatków migdałowych. Miksuję ciasto, aż zrobi się gładkie. Na koniec dodaję płatki migdałowe i delikatnie mieszam łopatką. Ciasto przekładam do blaszki (30 x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównuję i wstawiam do piekarnika nagrzanego
Słodki sentymentwykładam 1/3 zimnego kremu budyniowego. Delikatnie rozprowadzam nożem. Na krem kładę drugi blat (blaty są delikatne i mogą pękać, ale to nic nie szkodzi! Układaj nawet fragmentami, a ciasto i tak się uda!) Drugi blat smaruję 1/3 zimnego kremu budyniowego i przykrywam trzecim blatem. Trzeci blat smaruję powidłami i ostatnią porcją kremu budyniowego i przykrywam czwartym, ostatnim blatem. Tak przygotowane(...)ciasto wstawiam do lodówki na 40 minut. Następnie kroję miodownik wzdłuż, jedną połówkę smaruję powidłami lub czekoladą i układam na niej drugą połówkę tworząc miodownik rozmiarów 15×30 cm. Miodownik ponownie wędruje do lodówki na 40 minut. Na koniec przygotowuję polewę z czekolady. Składniki na polewę: 50 ml śmietanki 30% 50 g czekolady (ulubionej, u mnie 64% ) 1 łyżka
Słodki sentymentSernik gotowany to jedno z moich ulubionych ciast i deser do którego mam duży sentyment, bo wiąże się nierozerwalnie z moim dzieciństwem. Lubię to ciasto nie tylko za smak, ale również za prostotę i łatwość wykonania, a jednocześnie możliwość zrobienia go na różne sposoby. Wystarczy dobrać do niego za każdym razem inne dodatki typu ciastka, galaretka, sezonowe owoce by stworzyć(...)zagotowania. Masę gotowałam na małym ogniu jakieś 2 minutki. Masę podzieliłam na trzy równe części. Pierwszą część wyłożyłam na herbatniki. Na masie ułożyłam drugą warstwę ciastek, wyłożyłam drugą część ciasta, znów ułożyłam herbatniki i tak dalej. Na wierzchu powinna być warstwa ciastek. Ciasto pozostawiłam do wystygnięcia i dopiero przygotowałam polewę. Śmietanę wlałam do rondelka i podgrzałam. Do gorącej śmietany wrzuciłam
Waniliowe Improwizacje